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等级3
83
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2009-12-28 38 浏览
轉眼結婚已一年,又適逄老公生日,所以特地大破慳囊與老公吃自助餐慶祝,想吃好一點,於是上網找資料,知道這裡的海鮮和花膠都很有名,最後決定到這裡慶祝,原以為個多月前訂位一定沒問題,但想不到聖誕節這樣旺場,很多日子都爆滿了,最後竟在結婚紀念日成功訂位,真是雙重興奮。打扮得靚靚到達酒店,到處洋溢濃濃的聖誕氣氛,心情更好,小妹很喜歡聖誕節那份暖洋洋的感覺,但現在很多商場為了標奇立異都把裝飾變得不成樣子,難得這裡依然保持傳統,真好!說到這裡的食物,大部份都是高水準之作,就是一道普通的蘋果沙律也做得酸甜適中,一點也不馬虎,但最出色的還是海鮮,龍蝦和加菲蟹可真是鮮甜無比,龍蝦肥美又多膏,加菲蟹味道鮮美,更難得的是不停REFILL,不用跟人爭;生蠔不是即開,也不算肥美,但勝在新鮮爽口,有點COFFIN BAY的影子,也許都是澳洲蠔吧。說到熱葷,小妹最愛芝士焗帶子,芝士汁香滑,帶子鮮美,火喉剛好,不會過生或過熟;西菜出色固然是意料之內,但想不到炖湯的水準也很高,當晚供應的豬腱炖湯很夠火喉,材料十足沒下味精,冷盤吃得多正好來一碗熱湯暖暖胃。這裡的另一名物是花膠,小妹當然不會放過,但就有點令人失望,不是預期
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轉眼結婚已一年,又適逄老公生日,所以特地大破慳囊與老公吃自助餐慶祝,想吃好一點,於是上網找資料,知道這裡的海鮮和花膠都很有名,最後決定到這裡慶祝,原以為個多月前訂位一定沒問題,但想不到聖誕節這樣旺場,很多日子都爆滿了,最後竟在結婚紀念日成功訂位,真是雙重興奮
。打扮得靚靚到達酒店,到處洋溢濃濃的聖誕氣氛,心情更好,小妹很喜歡聖誕節那份暖洋洋的感覺,但現在很多商場為了標奇立異都把裝飾變得不成樣子,難得這裡依然保持傳統,真好!

說到這裡的食物,大部份都是高水準之作,就是一道普通的蘋果沙律也做得酸甜適中,一點也不馬虎,但最出色的還是海鮮,龍蝦和加菲蟹可真是鮮甜無比,龍蝦肥美又多膏,加菲蟹味道鮮美,更難得的是不停REFILL,不用跟人爭;生蠔不是即開,也不算肥美,但勝在新鮮爽口,有點COFFIN BAY的影子,也許都是澳洲蠔吧。說到熱葷,小妹最愛芝士焗帶子,芝士汁香滑,帶子鮮美,火喉剛好,不會過生或過熟;西菜出色固然是意料之內,但想不到炖湯的水準也很高,當晚供應的豬腱炖湯很夠火喉,材料十足沒下味精,冷盤吃得多正好來一碗熱湯暖暖胃。這裡的另一名物是花膠,小妹當然不會放過,但就有點令人失望,不是預期會吃到厚厚的花膠,但炆煮的調味應再下點功夫,例如要炆得軟身一些,汁料加入陳皮可去腥提鮮,就算花膠不是貴價貨也能令人再三回味。能令我吃完再添的除了龍蝦還有鵝肝,平日吃到的都以煎鵝肝居多,香口有餘鮮味不足,這裡的是凍食,配上不同口感的餅干真是滋味無窮,想當年到法國旅行,當地人隨便把鵝肝塗在法包上吃,想不到多年後又有機會再次回味。甜品也是這裡的強項,當中小妹最愛栗子千層糕和香芧果凍,前者有濃郁的栗子香,後者則清新可喜,有淡淡的香茅香,且加入少許醒胃的檸檬汁,兩者竟成絶配!

這裡環境氣氛俱佳,為我倆的首個紀念日留下美好的回憶。
龍蝦和加菲蟹鮮甜無比
112 浏览
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芝士焗帶子嫩滑鮮甜
47 浏览
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西菜出色,中式的豬腱炖湯也很夠火喉
46 浏览
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馳名的花膠不算出色,海南雞飯反而有驚喜
43 浏览
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栗子千層糕不太甜,但栗子味濃
49 浏览
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其貌不揚的香茅啫喱清甜可喜
56 浏览
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甜入心的低脂芝士餅
41 浏览
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鵝肝醬鮮美得很,與在法國旅行時吃的差不多
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-12-20
人均消费
$504 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
推介美食
龍蝦和加菲蟹鮮甜無比
芝士焗帶子嫩滑鮮甜
西菜出色,中式的豬腱炖湯也很夠火喉
馳名的花膠不算出色,海南雞飯反而有驚喜
栗子千層糕不太甜,但栗子味濃
其貌不揚的香茅啫喱清甜可喜
甜入心的低脂芝士餅
鵝肝醬鮮美得很,與在法國旅行時吃的差不多
  • 龍蝦、加菲蟹、鵝肝、栗子千層糕、香芧果凍
等级2
15
0
2009-12-16 10 浏览
年年我都因為要做partime去唔到公司0既聖誕大餐,今年partime0個度俾人抄左,所以有幸參與今年公司0既聖誕buffet,今年訂左萬豪,港島0個邊比較少去,感覺幾新鮮,一去到先攻海鮮冷盤,海鮮冷盤選擇都幾多,龍蝦,翡翠螺凍蝦,生蠔,瀨尿蝦..全部都好新鮮,好好食,連平日唔係幾食生蠔0既我都忍唔住食左幾隻,其中龍蝦最鮮味,我前後攞左幾次,最後驚d waiter認得我,唔敢再攞刺身壽司反而麻麻地,,不如留番個肚食其他野好過,之後食左碟撈沙律,冇車厘茄,所以有d色...食完凍野,食番d熱野暖下個肚先~熱盤款式比較少,有龍蝦,炒蟹,帶子,花膠...質素都好ok同炒蟹啖啖肉,不過炒蟹d粉好似落多左d..帶子好大隻,如果可以再落多d蒜蓉就好喇,會惹味d,食到差唔多,攞左幾款生果,清下腸胃先~佢d生果係切好晒一粒粒的,方便叉黎食,有西瓜,火龍果,蜜瓜,菠蘿同橙,我樣樣都有食,好甜好清新,最後食埋甜品就大功告成,甜品款式都唔係太多,勁鐘意甜品0既我有d失望,我只係攞左芒果mosses,朱古力mosses,朱古力puff,同曲奇朱古力雪糕.....佢0個度都有即叫即整pancake,但我就麻麻地
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年年我都因為要做partime去唔到公司0既聖誕大餐,今年partime0個度俾人抄左,所以有幸參與今年公司0既聖誕buffet,今年訂左萬豪,港島0個邊比較少去,感覺幾新鮮,一去到先攻海鮮冷盤,海鮮冷盤選擇都幾多,龍蝦,翡翠螺凍蝦,生蠔,瀨尿蝦..全部都好新鮮,好好食,連平日唔係幾食生蠔0既我都忍唔住食左幾隻,其中龍蝦最鮮味,我前後攞左幾次,最後驚d waiter認得我,唔敢再攞
刺身壽司反而麻麻地,,不如留番個肚食其他野好過,
之後食左碟撈沙律,冇車厘茄,所以有d色...食完凍野,食番d熱野暖下個肚先~熱盤款式比較少,有龍蝦,炒蟹,帶子,花膠...質素都好ok同炒蟹啖啖肉,不過炒蟹d粉好似落多左d..帶子好大隻,如果可以再落多d蒜蓉就好喇,會惹味d,食到差唔多,攞左幾款生果,清下腸胃先~佢d生果係切好晒一粒粒的,方便叉黎食,有西瓜,火龍果,蜜瓜,菠蘿同橙,我樣樣都有食,好甜好清新,最後食埋甜品就大功告成,甜品款式都唔係太多,勁鐘意甜品0既我有d失望,我只係攞左芒果mosses,朱古力mosses,朱古力puff,同曲奇朱古力雪糕.....佢0個度都有即叫即整pancake,但我就麻麻地鐘意,如果你係龍蝦迷,一定會覺得好抵食,因為佢地好似同龍蝦有仇咁嫁~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-12-08
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
圣诞节
推介美食
  • 龍蝦
等级2
9
0
2009-12-01 4 浏览
想食好耐既萬豪BUFFET, 因為滙豐卡有85折,生日又有蛋糕送,所以就來試試~~個多月前已BOOK定位, 6:00點就開始食~~ 首選當然係龍蝦及生蠔, 龍蝦個SIZE都幾大幾新鮮, 不過食到咁上下, 龍蝦個SIZE就越來越細了.... 生蠔有2款,不過都係細隻D.....其他的還有刺身(幾鮮), 花膠(好淋,好入味),龍蝦意粉(好好食),面食(D蝦好彈牙),片皮鴨(不過不失), 咖哩(不過不失),CAKE(個芝士CAKE好好食,其他都OK),雪榚唔知係咪HA記呢(因冇SHOW出來)~~總括黎講, 貴精不貴多啦~~~
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想食好耐既萬豪BUFFET, 因為滙豐卡有85折,生日又有蛋糕送,所以就來試試~~

個多月前已BOOK定位, 6:00點就開始食~~ 首選當然係龍蝦及生蠔, 龍蝦個SIZE都幾大幾新鮮, 不過食到咁上下, 龍蝦個SIZE就越來越細了.... 生蠔有2款,不過都係細隻D.....

其他的還有刺身(幾鮮), 花膠(好淋,好入味),龍蝦意粉(好好食),面食(D蝦好彈牙),片皮鴨(不過不失), 咖哩(不過不失),CAKE(個芝士CAKE好好食,其他都OK),雪榚唔知係咪HA記呢(因冇SHOW出來)~~

總括黎講, 貴精不貴多啦~~~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 龍蝦
(非会员)
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2009-11-19 506 浏览
I just heard and watched in "Openrice" that this hotel's buffet is very very good.......ok.....I booked for 2 for the celebration of my wife's birthday...........That night......We arrived and my first impression is......"small"......only a little circle for placing food......"seafood" / "chinese food" / "sushi" / "fruit bar" and "dessert" in the centre of the circle......that's all......very very common and nothing special for this "5 star" hotel.......Then sit down and try the seafood......not
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I just heard and watched in "Openrice" that this hotel's buffet is very very good.......ok.....I booked for 2 for the celebration of my wife's birthday...........

That night......We arrived and my first impression is......"small"......only a little circle for placing food......"seafood" / "chinese food" / "sushi" / "fruit bar" and "dessert" in the centre of the circle
......that's all......very very common and nothing special for this "5 star" hotel.......


Then sit down and try the seafood......not fresh
......some was "odor"
.....BAD!!


chinese food ........not special.....
sushi........ok la.........

fruit.......above average.......

dessert.........below average........

overall...........is not worth....for $420 per person......

but.....services is ok and I' ordered a small birthday cake for my wife (free).......

OVERALL COMMENT............"NO NEXT TIME"
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-11-17
人均消费
$420 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • NIL
等级4
2009-11-07 14 浏览
揀左某周六去試下tea buffet, 本來訂四樓the lounge,點知滿左但可以坐高台, 都照訂啦! 又訂埋五樓。2:45pm去到, 原來所謂的高檯並不在coffee shop範圍, 要入去好似間bar, 比較黑和暗, 而且得我們和另一檯人, 那幾位就在傾偈飲野,感覺似被隔離左, 想搵人斟水收碟都難。 行返出去問下有無得轉台, 話有會幫我地轉, 係咁講者, 轉唔轉都無人知。但又死心不息, 話有位會打來。再上去五樓等侯,夠鐘還未打來, 都要入啦! 五樓環境和四樓折然不同, 係一般coffee shop環境, 比較局促, 不像四樓般開揚, 檯與檯之間隔得超近, 完全聽到人地講什麼, 兩個人真是坐兩個人位, 張檯又細, 走廊又窄, 侍應收碟時都會碰到你。buffet時間較短, 3:15-5:00pm, 到4:30pm有人會提你,$210/位。如在四樓, 星期六的buffet時間較長, 1:00-6:00pm, $250左右。 放食物的地方真是不大, 幾迫, 中間放甜品,不同種類的食物都在附近, 所以人多時都要等。 頭盤: 自選沙律:配料普通, 有番茄、粟米、青瓜、羅馬生菜、菜苗、橄
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揀左某周六去試下tea buffet, 本來訂四樓the lounge,點知滿左但可以坐高台, 都照訂啦! 又訂埋五樓。2:45pm去到, 原來所謂的高檯並不在coffee shop範圍, 要入去好似間bar, 比較黑和暗, 而且得我們和另一檯人, 那幾位就在傾偈飲野,感覺似被隔離左, 想搵人斟水收碟都難。 行返出去問下有無得轉台, 話有會幫我地轉, 係咁講者, 轉唔轉都無人知。但又死心不息, 話有位會打來。再上去五樓等侯,夠鐘還未打來, 都要入啦!

五樓環境和四樓折然不同, 係一般coffee shop環境, 比較局促, 不像四樓般開揚, 檯與檯之間隔得超近, 完全聽到人地講什麼
, 兩個人真是坐兩個人位, 張檯又細, 走廊又窄, 侍應收碟時都會碰到你。buffet時間較短, 3:15-5:00pm, 到4:30pm有人會提你,$210/位。如在四樓, 星期六的buffet時間較長, 1:00-6:00pm, $250左右。

放食物的地方真是不大, 幾迫, 中間放甜品,不同種類的食物都在附近, 所以人多時都要等。

頭盤:

自選沙律:配料普通, 有番茄、粟米、青瓜、羅馬生菜、菜苗、橄欖、芝士、煙肉, 醬汁都有幾款, 但係無牌根本不知是什麼醬汁,要自己估
螺絲粉沙律:幾惹味
豬頸肉沙律:泰式風味, 酸酸辣辣
鰻魚壽司, 仲有北寄貝、腐皮蟹柳、紫菜卷
即切刺身:有師傅係counter即切
蟹柳沙律漢堡包:想不到漢堡包配沙律都得,幾清新
麵包
:可以塗牛油和果醬, 果醬係細細個樽仔
薄脆:無食,聽聞4樓好似有芝士醬點呢!
墨西哥粟米片


熱盤:主要是小食, 煎炸野都幾多

生滾粥
:揀左豬潤、花膠和碎牛,粥底已經有味, 都幾綿,花膠粒幾有咬口, 數量都不少
肉腸意粉:幾彈牙, 但淡味
豬頸肉
:又係淡味
甜酸齋
:夠入味
花膠鯪魚肉
:花膠幾稔wor, 又有咬口
珍珠雞
:公仔仲好味過佢,似係就咁用微波爐叮熱,糯米乾硬
鮮蝦粉果
山竹牛肉球:打開個爐見到賣相麻麻地, 但都諗住一試,切開一睇, 紅色的,雖然牛肉生都唔怕, 但都不敢試,出去拎野時見到廚師, 佢即刻切開粒黎睇, 話係咁既, 如果要熟可以再整
串燒雞:配埋個沙爹醬好惹味
炸帶子盒:即炸的,好脆,出第一次和第二次個樣唔同左,之後出的係無左層脆皮, 得返粒細細的帶子
三文魚粟米pizza:薄批底, 但批邊好硬, 要用好多牙力先咬得開
炸蝦卷
:好似腐皮卷, 但包住鮮蝦餡, 幾彈牙,加埋甜酸醬仲好味
炸雞:淡味
日式餃子:一般,不夠脆口
車仔麵counter:有菜、麵和餃

食左兩輪咸點之後, 食下甜品間下場先,老實講, 選擇真是不多,款式比起上次朗豪, 只得十多款。所以要試勻都好易,切餅都有幾款, 賣相唔算太吸引精緻 , 比較簡單, 細細杯的mousse得一款,無tiramisu、果撻、朱古力噴泉這些基本食物。

即整窩夫
:可配果醬、cream、朱古力醬、杏仁片、脆脆片、雪糕,外脆內軟, 蛋味又香
豆腐花
:有點鞋口
蘋果酥:出左一次就無出
芒果西米露
chocolate mousse cake
:幾滑, 朱古力味好香, 不太甜
不知名撻仔:用把刀切落去面頭個粒東東, 即刻凹左落去, 食到好似莓之類, 仲食到忌廉咁
blueberry cream cake:味道一般
椰子熱情果mousse
:賣相係半圓形, 白色個d係椰子味的mousse, 鬆泡泡咁幾得意,黃色係熱情果夾心, 酸酸地
無糖低脂芝士蛋糕:見到無糖好有興趣試下,食落口,好甜啊! 無咩芝士味, 似吃一件無咩味的蛋糕
精選芝士餅
:類似new york cheesecake質地,芝士味好濃,無餅底, 好滑, 實中帶鬆軟, 好正, 要再添食
開心果芝士餅
:開心果蛋糕底
, 上面層mousse無芝士味, 仲好香精味, 幾難食
提子切餅
:好鬆軟,牛油香但不膩
藍莓鬆餅和合桃鬆餅:試左藍莓個隻, 幾鬆軟, 又有不少果肉
提子鬆餅
燕麥提子曲奇
:幾脆口, 仲好似吃到黃糖味
特濃朱古力餅
:好似brownie, 外層脆脆, 裡面好濕潤又好嚼
多款生果:用冰鎮住, 夠凍,愛菠蘿, 酸甜多汁
朱古力撻仔
:怪怪地味, 好似混左莓落去, 只食到酸味, 好漿, 好稀, 好易漿住個口, 撻皮又不脆

其實還有其他食物無列舉出來, 但整體水準都是一般而已。無想過只隔一層, 分別可以如此大。大多甜品賣相都比較普通, 無fruit tart、tiramisu, $210/ 位無論環境還是食物都係不太值,下次還是去四樓,地方寬敞之餘又有花茶。
座位之間隔得幾近
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迷你三文治
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香蕉&藍莓鬆餅
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外脆內軟的窩夫
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沙律配料選擇不多
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雪得夠凍的鮮果
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自選粥
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勁rich的芝士蛋糕
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等级4
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2009-10-18 15 浏览
終於可以試到出名的萬豪咖啡室啦~雖然星期四平日,但依然座無虛席!!一個星期前已book了枱~平日收費應該係$390.....但待應話當日係做緊國際美食.....要$475一位,未計加一!但我都決定一試,因為食評寫得實在吸引啦~不試不甘心~何況今晚係幫男友慶祝生日~點都要豪一點的!!!7:05p.m.到達,當時不是太多人,到7:30到就開始多人同坐滿了~冷盤在左邊,熱盤在右邊,甜品則夾在中間~講食物種類就不及其他酒店多選擇,不過我覺得食物質素真係樣樣都貴價.....唔似出面的,多食物而不值錢啊~]冷盤有生蠔, 凍蝦, 龍蝦,長腳蟹,加菲蟹,螺等..全部都新鮮美味,自問平時唔會食生食物.....我當晚竟然食了龍蝦及凍蝦.....冷盤龍蝦有兩款,一大一細的分別,而且很多膏,肉質很爽~凍蝦size大隻,超爽~生蠔很細隻,沒有口感,海水味重,TODAI的大隻很多...將螺放在生蠔前面,size差不多,口感好過生蠔呀~熱盤有燒牛肉,斑塊,瀨尿蝦,上湯龍蝦,花膠,薑蔥蟹,蒜蓉扇貝,乳鴿,炸子雞等......瀨尿蝦非常大隻,可惜皮膚敏感唔可以食,但我見每一枱都食很大碟....上湯龍蝦都好好食,計埋冷盤
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終於可以試到出名的萬豪咖啡室啦~雖然星期四平日,但依然座無虛席!!一個星期前已book了枱~平日收費應該係$390.....但待應話當日係做緊國際美食.....要$475一位,未計加一!但我都決定一試,因為食評寫得實在吸引啦~不試不甘心~何況今晚係幫男友慶祝生日~點都要豪一點的!!!


7:05p.m.到達,當時不是太多人,到7:30到就開始多人同坐滿了~冷盤在左邊,熱盤在右邊,甜品則夾在中間~講食物種類就不及其他酒店多選擇,不過我覺得食物質素真係樣樣都貴價.....唔似出面的,多食物而不值錢啊~

]冷盤有生蠔, 凍蝦, 龍蝦,長腳蟹,加菲蟹,螺等..全部都新鮮美味,自問平時唔會食生食物.....我當晚竟然食了龍蝦及凍蝦.....冷盤龍蝦有兩款,一大一細的分別,而且很多膏,肉質很爽~凍蝦size大隻,超爽~

生蠔很細隻,沒有口感,海水味重,TODAI的大隻很多...將螺放在生蠔前面,size差不多,口感好過生蠔呀~

熱盤有燒牛肉,斑塊,瀨尿蝦,上湯龍蝦,花膠,薑蔥蟹,蒜蓉扇貝,乳鴿,炸子雞等......

瀨尿蝦非常大隻,可惜皮膚敏感唔可以食,但我見每一枱都食很大碟....
上湯龍蝦都好好食,計埋冷盤,我食左3隻唔同款既龍蝦了~
燒牛肉的肉質嫩滑
斑塊,魚肉又香又滑,正
花膠......不算大隻,但隻隻都好厚
蒜蓉扇貝,唔好食.....蒸到過了時....好硬
乳鴿,普通

至於甜品有很多款,不過得個甜字,唔好食,樣樣都好甜~Tiramisu又太重酒味~.....Pancake就難食,塊皮係即場煎的,"淋"晒,好難食.....雪糕有4種味......好食,但好快就溶,較軟身!

生果有西瓜~哈密瓜~火龍果~菠蘿~橙............生果切得大件,唔夠甜!

仲會包一杯餐飲.....食物好快REFILL,唔怕無龍蝦食啊~

因為HSBC白金卡係生日月份惠顧有生日蛋糕送,所以叩做又食又拎呀~送左一個香蕉杏仁朱古力蛋糕,仲可以個攞走~但之後試左個蛋糕......都係一個字形容{甜}呀!!!


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上湯龍蝦
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加菲蟹
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燒牛肉
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birthday cake
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-10-15
推介美食
上湯龍蝦
燒牛肉
(非会员)
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I tried this place 3 times within this 4years. 4 years ago the foods was ok, but 2 years ago with my 3rd tried. The foods is not good and not fresh. Therefore I tell myself not to come again if I have to pay.This time I come again because of Company dinner, but I expected that the food was not good. After I tried as expected, nothing was good except the ice-cream.The Oyster is very thin, small, only salty water taste and not freshThe small Lobster is okie, but the prawn, long leg crab is totall
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I tried this place 3 times within this 4years. 4 years ago the foods was ok, but 2 years ago with my 3rd tried. The foods is not good and not fresh. Therefore I tell myself not to come again if I have to pay.

This time I come again because of Company dinner, but I expected that the food was not good. After I tried as expected, nothing was good except the ice-cream.

The Oyster is very thin, small, only salty water taste and not fresh

The small Lobster is okie, but the prawn, long leg crab is totally not fresh

Only few kind of Sashimi you can choose, and only Salmon, squid and red fish.

Dessert was too sweet and not good enough as in a 4 or 5 stars hotel.

Not many foods you can choose to eat after the 2nd round.


If you had tried other 4or 5 stars hotel, you will know Marriot's food is very very very low quality, not fresh and BAD.It only can reach 3 stars hotel quality. That's why few weeks ago there are people went in hosipital after the buffet.

It is obviously not worth to pay $4xx , even $3xx for this low quality buffet.

This is the most BAD buffet hotel I've ever tried within this 4 years.

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-10-07
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
  • ice-cream
等级4
2009年8月16日 親友慶祝生日,是日出席總共10人,這裡環境頗好,服務0k,所有食物都很好,特別是海鮮類比(九香)好,甜品(九香)勝一籌.這裡的長腳蟹十分好味,不知是否浸過海水?第一次品嚐到加菲蟹,原來加菲蟹比普通蟹更甜,酒店送出迷你生日蛋糕,第一次用小型蛋糕做生日, 其實就是剛才食過其中一個甜品蛋糕並加上士多啤梨及祝賀字據,但不要緊,物輕情義重; 當天還另加送桌前魔術表演,在此也多謝酒店!當天大家也食得非常開心及食得飽飽地回家. (1)長腳蟹 (十分好味)(5分)(2)加菲蟹 (比普通蟹更甜)(5分)(3)虎蝦 (好味,夠大隻)(5分)(4)長腳蟹與蝦 (很正) (5)生日蛋糕(酒店送出迷理蛋糕)
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2009年8月16日 親友慶祝生日,是日出席總共10人,這裡環境頗好,服務0k,所有食物都很好,特別是海鮮類比(九香)好,
甜品(九香)勝一籌.這裡的長腳蟹十分好味,不知是否浸過海水?第一次品嚐到加菲蟹,原來加菲蟹比普通蟹更甜,
酒店送出迷你生日蛋糕,第一次用小型蛋糕做生日, 其實就是剛才食過其中一個甜品蛋糕並加上士多啤梨及祝賀字據,
但不要緊,物輕情義重; 當天還另加送桌前魔術表演,在此也多謝酒店!當天大家也食得非常開心及食得飽飽地回家.
(1)長腳蟹 (十分好味)(5分)
(2)加菲蟹 (比普通蟹更甜)(5分)
(3)虎蝦 (好味,夠大隻)(5分)
(4)長腳蟹與蝦 (很正)
(5)生日蛋糕(酒店送出迷理蛋糕)
門牌
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萬豪酒店
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餐廳內
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(1)長腳蟹 (十分好味)(5分)
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(2)加菲蟹 (比普通蟹更甜)(5分)
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(3)虎蝦 (好味,夠大隻)(5分)
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(4)長腳蟹與蝦 (很正)
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(5)生日蛋糕 (酒店送出迷理蛋糕)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-08-16
人均消费
$300 (午餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
門牌
萬豪酒店
餐廳內
(1)長腳蟹 (十分好味)(5分)
(2)加菲蟹 (比普通蟹更甜)(5分)
(3)虎蝦 (好味,夠大隻)(5分)
(4)長腳蟹與蝦 (很正)
等级1
2
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我同朋友見到你們寫得咁正, 加上是泰國美食節, 好開心又好期待咁去, 加咗$20的泰國美食連冬陰公湯都冇, 其它亦見唔到有乜特別的泰國美食!!!!.......咁都算.....點知其它仲失望.........啲生蠔係雪柜一盆盆咁攞出嚟嘅時候, 全部綑晒黑邊, 又細隻又唔新鲜, 仲話係乜鬼法國蠔.....真係把鬼兼揾笨.....花膠???..你哋放上去就好睇.....去到又唔係個一回事!!! 甜品.....花款又唔多......啲侍應態度就真係 NO GOOD!!!!!.....叫佢哋攞鉗.......應咗你就算, 個個面膿膿, 都唔知係邊個得罪佢哋.........未夠8:00 就趕住同你收刀义.......仲之就係話乜五星级酒店.....九流服務......唔入流的所謂美食.....總之係... POOR.......... POOR................POOR.................!!!!!!!!!!.
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我同朋友見到你們寫得咁正, 加上是泰國美食節, 好開心又好期待咁去, 加咗$20的泰國美食連冬陰公湯都冇, 其它亦見唔到有乜特別的泰國美食!!!!.......咁都算.....點知其它仲失望.........
啲生蠔係雪柜一盆盆咁攞出嚟嘅時候, 全部綑晒黑邊, 又細隻又唔新鲜, 仲話係乜鬼法國蠔.....真係把鬼兼揾笨.....花膠???..你哋放上去就好睇.....去到又唔係個一回事!!! 甜品.....花款又唔多......啲侍應態度就真係 NO GOOD!!!!!.....叫佢哋攞鉗.......應咗你就算, 個個面膿膿, 都唔知係邊個得罪佢哋.........未夠8:00 就趕住同你收刀义.......仲之就係話乜五星级酒店.....九流服務......唔入流的所謂美食.....總之係... POOR.......... POOR................POOR.................!!!!!!!!!!.


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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-09-03
等级2
10
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因為爸爸生日,所以一家人去食自助餐...因朋友的介紹,所以選擇萬豪...冷盤: ( 必食)生蠔 --- 超新鮮,本身唔係咁鐘意食,都食咗半打龍蝦仔 --- 食咗兩次,即係食咗一隻,d肉好實,但我都係覺得好正長腳蟹--- 好鮮甜, 食咗好多, 最好是每張枱都有一把交剪,好方便...三文魚---食之前係最無興趣的嘢, 但食後,真係好好味,又係好新鮮...其實每樣海鮮都好正,除咗d蝦外...熱食雖然選擇唔多,但每一樣的味道唔錯...特別一提: 燒牛肉,好多地方都燒得太乾,太熟或牛肉本身唔好食,但今次的燒牛肉好好食,燒到MEDIUM,同埋本身的牛肉質素高,有肉汁,好好味...甜品超勁好食....除咗芝士蛋糕太濃芝士味,變咗太咸外...特別要推介開心果蛋糕同埋雪糕!!每位未計加一,要$410,如果有滙豐白金咭有八五折....
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因為爸爸生日,所以一家人去食自助餐...
因朋友的介紹,所以選擇萬豪...

冷盤: ( 必食)
生蠔 --- 超新鮮,本身唔係咁鐘意食,都食咗半打
龍蝦仔 --- 食咗兩次,即係食咗一隻,d肉好實,但我都係覺得好正
長腳蟹--- 好鮮甜, 食咗好多, 最好是每張枱都有一把交剪,好方便...
三文魚---食之前係最無興趣的嘢, 但食後,真係好好味,又係好新鮮...
其實每樣海鮮都好正,除咗d蝦外...
熱食雖然選擇唔多,但每一樣的味道唔錯...特別一提: 燒牛肉,好多地方都燒得太乾,太熟或牛肉本身唔好食,但今次的燒牛肉好好食,燒到MEDIUM,同埋本身的牛肉質素高,有肉汁,好好味...
甜品超勁好食....除咗芝士蛋糕太濃芝士味,變咗太咸外...
特別要推介開心果蛋糕同埋雪糕!!

每位未計加一,要$410,如果有滙豐白金咭有八五折....
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-09-17
人均消费
$460 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 開心果蛋糕
  • 生蠔
  • 長腳蟹
等级1
1
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-05-09
人均消费
$500 (晚餐)
庆祝纪念
母亲节
推介美食
我最鐘意的花膠
龍蝦好好味
橙, 魚, 龍蝦
隻杯好靚
三文魚和生蠔
蛋糕
  • 花膠
  • 龍蝦
等级1
2
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看OpenRice的推介已經3年了寫了幾篇食評~卻懶得註冊...哈哈抱歉~可是每次出街食飯~都很熱衷把食物拍下來~慢慢已成為了起筷前的習慣老公跟我嚷著要食Buffet都有2年了~可是每次都是即興~所以每次都是"抱歉,我地今晚Full左拉"今晚就今晚~我就是不信邪~我就不信全香港那麼多酒店吃Buffet我一間都book不到!!!!從5點開始打開open rice 搜尋"自助餐"最top人氣的是,尖沙嘴的Todai,非常不好彩的是它24號剛剛結業#^$!@^$然後選了10家酒店,打去仍是:"抱歉,我地今晚Full左拉"氣死我了~!!!!! 我不甘心留waitting...排20都照排皇天不負有心人~終於在7:15分Marriott Cafe打給我~小姐,有位了~你們還來嗎?SURE!!!!!!!!!8點鐘跟老公進場,燈光始終~給我第一印象服務員不錯~可惜就是場地稍嫌小了點...食物種類不太多看到好多好多生蠔~WA~還有大大個龍蝦~加了點凱薩沙律醬+芝士 檸檬調味so good吃完Round1我們都還不夠喉~來多take~sameRound2多了螺跟長腳蟹殼(螺肉很多但味道一般,長腳蟹殼就o
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看OpenRice的推介已經3年了
寫了幾篇食評~卻懶得註冊...哈哈抱歉~
可是每次出街食飯~都很熱衷把食物拍下來~慢慢已成為了起筷前的習慣

老公跟我嚷著要食Buffet都有2年了~可是每次都是即興~
所以每次都是"抱歉,我地今晚Full左拉"
今晚就今晚~我就是不信邪~
我就不信全香港那麼多酒店吃Buffet我一間都book不到!!!!

從5點開始打開open rice 搜尋"自助餐"
最top人氣的是,尖沙嘴的Todai,非常不好彩的是它24號剛剛結業#^$!@^$
然後選了10家酒店,打去仍是:"抱歉,我地今晚Full左拉"
氣死我了~!!!!! 我不甘心留waitting...排20都照排

皇天不負有心人~終於在7:15分Marriott Cafe打給我~小姐,有位了~你們還來嗎?
SURE!!!!!!!!!

8點鐘跟老公進場,燈光始終~給我第一印象服務員不錯~
可惜就是場地稍嫌小了點...食物種類不太多
看到好多好多生蠔~WA~還有大大個龍蝦~加了點凱薩沙律醬+芝士 檸檬調味so good
吃完Round1我們都還不夠喉~來多take~same

Round2多了螺跟長腳蟹殼(螺肉很多但味道一般,長腳蟹殼就only得個殼)
龍蝦生蠔點檸檬是我的最愛!!!!

Round3熟食,D排好硬~咬不到,D鴨胸都系難咬
咖哩聞起來還好~D肉太老
成碟野我一樣試左啖
唯一能入口的是白汁波菜~不錯


開始很飽了~飲左唯一供應的一杯餐飲~我只好+D水落D檸檬冰裡,繼續喝自製檸水

老公比我吃多1Round才開始食甜品
看到非常精緻的甜品~每樣都想吃上一口~~哈哈
結果我吃了3Round甜品~~
D芝士蛋糕,燉蛋,栗子蛋糕,抹茶焦糖是在是非常好味!!!!!!!!!!!

可惜很飽了~不然還有很多東西還想試~
吃完埋單9.30~平均430一個人(吃了個半鐘,感覺有點虧~下次一定早D到場~哈哈)

時間剛剛好能趕上能看AMC電影院10點的<竊聽風雲>

非常完美的一個夜晚~總共消費1000元整><''''
謝謝老公>3<辛苦了
R1 D蠔很鮮甜,煙三文魚很香,龍蝦~很大很好味
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D龍蝦變細左,螺一般,蠔點檸檬好味!!
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D熱食品種太少~味道一般 失望
32 浏览
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R4 甜品很掂!!
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R5老公的甜品
39 浏览
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R5再TRY其他甜品 GOOD
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R6我的最後一R甜品:P
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門口+內部環境氣氛
101 浏览
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-08-26
人均消费
$430 (晚餐)
庆祝纪念
情人节
推介美食
R1 D蠔很鮮甜,煙三文魚很香,龍蝦~很大很好味
R4 甜品很掂!!
R5老公的甜品
R5再TRY其他甜品 GOOD
R6我的最後一R甜品:P
門口+內部環境氣氛
  • 沙律芝士
  • 生蠔
  • 龍蝦
  • 所有甜品(芝士蛋糕
  • 燉蛋
  • 栗子蛋糕
  • 抹茶焦糖)
等级2
5
0
2009-08-09 8 浏览
Marriott 比我想像中細, 野食唔多, 凍盤既生蠔同蝦蟹都唔錯.熱盤就比較少, 有花膠食都算少有, 但咖哩唔係好正中, 其他就一般啦.最差就係結尾既甜品, 冇樣好食, 有啲過甜, 有啲過硬, 有啲太淡.埋單一個人 $425, 白金卡有八五折, next time 就試其他既buffet.
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Marriott 比我想像中細, 野食唔多, 凍盤既生蠔同蝦蟹都唔錯.
熱盤就比較少, 有花膠食都算少有, 但咖哩唔係好正中, 其他就一般啦.
最差就係結尾既甜品, 冇樣好食, 有啲過甜, 有啲過硬, 有啲太淡.
埋單一個人 $425, 白金卡有八五折, next time 就試其他既buffet.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-08-08
人均消费
$400 (晚餐)
庆祝纪念
生日
等级2
10
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2009-08-05 20 浏览
JW Buffet係我食過最正的buffet,價錢$390都算合理,而家去酒店食dinner buffet,最少都要$300,這個價錢食到這樣的buffet簡直超值,其中海鮮最為出色,有生蠔,龍蝦,花蟹,虎蝦,翡翠螺,青口,樣樣都好新鮮,熱盤方面唔算太多,但做得好精美,有蒜容蒸斑塊,紅燒花膠,多款燒味,雜菌炒意粉,海南雞,燒牛肉,仲有打邊爐,其中鮮蝦雲吞和肥牛最正,甜品種類好多,有一種叫腰果moussecake最特別,之前從未試過,好香好滑,仲有即做班戟,有多款醬汁和配料,加埋雪糕一齊食就最正.如有中銀白金卡就有八折
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JW Buffet係我食過最正的buffet,價錢$390都算合理,而家去酒店食dinner buffet,最少都要$300,這個價錢食到這樣的buffet簡直超值,其中海鮮最為出色,有生蠔,龍蝦,花蟹,虎蝦,翡翠螺,青口,樣樣都好新鮮,熱盤方面唔算太多,但做得好精美,有蒜容蒸斑塊,紅燒花膠,多款燒味,雜菌炒意粉,海南雞,燒牛肉,仲有打邊爐,其中鮮蝦雲吞和肥牛最正,甜品種類好多,有一種叫腰果moussecake最特別,之前從未試過,好香好滑,仲有即做班戟,有多款醬汁和配料,加埋雪糕一齊食就最正.
如有中銀白金卡就有八折
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-07-23
庆祝纪念
生日
等级2
15
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2009-07-21 14 浏览
LUNCH BUFFET...$2XX一個人都算抵食~都幾多選擇.刺身有專人切都幾新鮮=}翡翠螺勁正~炆花膠都好好味..送飯會好D...唔係就會鹹左D dessert 方面都好多選擇~~haggen dazz 雪糕任你拎..仲有彩針,脆片比你撈又抵又好味~~掛住食冇咩相=p
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LUNCH BUFFET...$2XX一個人都算抵食~都幾多選擇.
刺身有專人切都幾新鮮=}
翡翠螺勁正~
炆花膠都好好味..送飯會好D...唔係就會鹹左D

dessert 方面都好多選擇~~haggen dazz 雪糕任你拎..仲有彩針,脆片比你撈

又抵又好味~~

掛住食冇咩相=p
琵琶蝦?加菲蟹
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-05-26
人均消费
$300
推介美食
琵琶蝦?加菲蟹
  • 花膠