莆田 (形點 I)

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新年就黎到，同屋企人食團年飯當然要食好啲，莆田新推出左唔少套餐，我地今次就黎食盆菜，套餐價都好抵食🤩✨新春如意2人套餐 $998✨🥢鴻運發財鮑魚撈起 🧧材料七彩繽紛，賣相討好吸引，係新加坡一味特色菜。有鮑魚、青瓜絲、甘筍絲、甜薑絲、紫菜、蛋散碎、蜜糖、醬料等，食嘅時候每個人都用筷子一齊撈！撈到風生水起😆拎個好意頭💕味道鹹鹹甜甜，口感清爽🥢盤滿缽滿鮑魚大蝦盆菜2人份🍲團年點少得盆菜，有齊海參、鮑魚、大蝦、花膠、瑤柱、發菜、燒肉、雞翼、蟶乾、花菇、炸芋芯、福州魚丸，份量勁豐富，鮑魚大蝦爽口彈牙，醬汁濃郁，一打開已經好香，材料新鮮🥢黑松露炒帶子🥦黑松露沾滿帶子表面，食落濃厚黑松露味，鹹味適中，帶子大粒又厚肉🥢媽祖平安麵🍜平安麵湯底奶白香濃，面條細長，有蝦有紫菜有蛋等等，寓意吉祥，風味獨特🥢蟲草花魚鏢蟹肉羹🦀蟹肉羮味道鮮甜，入面仲有唔少魚肚同竹笙，非常足料🥢桂圓銀耳湯配莆田紅團🥣銀耳湯清甜解膩，紅團入面包住綠豆餡料，香甜軟糯撈起嘅時候可以叫店員幫手，服務好好👍🏻

6個人食團年套餐，限時就算，預左，香港都冇邊間餐廳唔限時，但座位真係迫到無論，肥啲既話都唔敢坐。糖水都未上就要埋單先，要趕住俾下輪。菜式唔算特別，不過不失。但呢個價錢，我寧願北上消費。

新年快到，又要為吃團年飯的地方作好準備，朋友介紹說這裡的團年飯菜式性價比極高，果真沒說錯～新春如意2人套餐 鴻運發財鮑魚撈起~有鮑魚、青瓜絲、紅蘿蔔絲、紅椒絲、脆片、 蕎頭絲及炸紫菜等，齊齊撈起那刻，感覺特別應節，整體食物一同吃，酸酸甜甜還帶點清爽感～盤滿缽滿鮑魚大蝦盆菜2人份~很足料大盤的一鍋，有鮑魚、大蝦、魚肚、冬菇、蟶子、髮菜、海參、雞翼、乾瑤柱、腩肉、包心肉丸及豬手等，材料十分之豐盛，當中海參的刺足更是非常明顯，靚貨；大蝦是海蝦，大隻又厚肉～黑松露炒帶子~黑松露下得很多，絕不吝嗇，炒後的西蘭花及帶子特別香，帶子彈牙又厚肉～媽祖平安麵~ 材料有大蝦、雞蛋、花生、炸紫菜、荷蘭豆、豆卜、冬菇及芥菜等，基本配料比麵還多，足料又好味，麵條一咬下便斷，老人家都能吃～蟲草花魚鏢蟹肉羹~有很多魚鏢及蟹肉，每口材料也是滿滿的，味道帶點鹹香，好味～桂圓銀耳湯配莆田紅團~桂圓銀耳湯不太甜，味道剛剛好；而莆田紅團外層是用上紅噹噹的粉團，內裡則是綠色蓉，味道剛好不太甜，是茶果那種～另外，看到店內說會員可憑出示優惠券於門市預訂盆菜或新年：餐滿1千元減1百，2千元減2百，感覺超抵，網店訂購人份盆菜，更可有8

炮竹一聲迎新歲🧧🧨臨近新年，周圍都好有賀年氣氛，同朋友去食番餐好易頭既團年飯應下節😊❣️莆田有多個開運意頭菜式，我地揀左新春如意2人套餐，個套餐超豐富，份量十足😊 ❣️首先黎第一道賀年必食意頭菜式：鴻運發財鮑魚撈起，材料鮑魚、菜瓜絲、甘筍絲、紅薑絲、菜瓜絲材料豐富，配以秘製醬汁，七彩繽紛，味道酸酸甜甜，夠晒醒胃😋店員幫忙一齊撈起，寓意嚟緊一年大家撈起撈起、撈得風生水起💪🏻 ❣️第二道行運意頭菜式：盤滿缽滿鮑魚大蝦盆菜，材料有鮑魚、大蝦、瑤柱、遼參、蟶子乾、發菜、炸芋芯、福州魚蛋、花菇等包羅萬有，祝來年大家豐衣足食賺到盤滿缽滿🧧 ❣️第三道開運意頭菜式 : 媽祖平安麵，麵條口感細滑，配上鮮蝦、五花肉片、雞蛋、荷蘭豆等，用料豐富，寓意嚟緊一年平平安安、添福添壽🧧 ❣️食完以上菜式，飲返碗蟲草花魚鰾蟹肉羹，蟲草花配埋蟹肉味道鮮味，口感豐富😋 ❣️黑松露炒帶子：帶子肉質鮮嫩 ❣️甜品：水桂圓銀耳湯配莆田紅團，清潤養顏，甜甜蜜蜜💖 ❤️餐廳響形點一期2樓，入面環境寬敞舒適，一坐低店員隨即奉上熱野生菊花茶及前菜，服務殷勤有禮，價錢合理，泊車夠方便，家庭聚會好地方😊

🧨新年就快到啦🧧今次提早同屋企人出街食飯😊一早就book好新春如意2人套餐 $998，套餐包括:🥢鴻運發財鮑魚撈起 新年好意頭，大家都撈到風生水起🎉🎊🥳第一次食撈起，超有儀式感☺️將蘿蔔絲、青瓜絲，加埋紫菜、醬油、麻油、青檸汁、脆片等多種材料拌勻，食落爽脆清新，味道豐富😋係一碟好開胃既前菜🥄蟲草花魚鏢蟹肉羹湯羹熱辣辣又鮮甜😋加埋蟲草花、魚鏢同蟹肉，口感有嚼勁🍲盤滿缽滿鮑魚大蝦盆菜2人份賣相吸引😍材料非常豐富：鮑魚、瑤柱、海參、蟶子、鮮蝦、冬菇、豬腳、芋頭、豬皮、燒肉、福州肉丸、雞翼、髮菜等，新鮮又吸味😋大滿足☺️🥢黑松露炒帶子口感爽彈🍜媽祖平安麵用紫菜、鮮蝦、蟶子、雞蛋、豆卜、荷蘭豆、芹菜、冬菇等多款食材熬出湯底，麵條掛汁，每啖都食到原材料既鮮甜味🤤真係好足料🍬桂圓銀耳湯配莆田紅團甜品絕對係另一個胃🤣莆田好似客家茶果，口感煙韌，薄皮包住綠豆餡；桂圓銀耳湯滋潤養顏，女士恩物😋兩款甜品都唔會太甜唔問唔知，原來莆田會員仲有以下優惠😉⭐️莆田會員可憑出示優惠券於門市預訂盆菜或新年套餐滿$1,000減$100；$2,000減$200，如此類推。⭐️莆田會員網店訂購6人份盆菜即刻享有85折優惠，下單即送莆

👍🏻 新春如意2人套餐過時過節 我總係會好期待莆田出嘅套餐 作為忠實fans 當然要支持吓佢哋嘅新春如意套餐啦🥳🥳套餐非常豐富 入面包括咗- 鴻運發財鮑魚撈起 - 盤滿缽滿鮑魚大蝦盆菜2人份- 黑松露炒帶子- 媽祖平安麵- 蟲草花魚鏢蟹肉羹- 桂圓銀耳湯配莆田紅團✅ 鴻運發財鮑魚撈起 套餐由撈起打開序幕 超級有儀式感!入面包括咗多種材料 口感非常豐富 最緊要係鮑魚😎爽滑彈牙 加埋特調醬汁 食落非常清新 好開胃😊✅ 盤滿缽滿鮑魚大蝦盆菜2人份呢個二人份嘅盆菜真係好滿足到我哋 入面嘅材料都非常有誠意🙆🏻‍♀️包括鮑魚、蟶乾、瑤柱、遼參、大蝦等矜貴食材 而且仲有發菜、福州魚丸、魚鰾、花菇等等 祝大家新一年豐衣足食 賺到盤滿缽滿💕💕✅ 黑松露炒帶子帶子厚肉 肉質鮮嫩 同黑松露感覺好夾💟✅ 媽祖平安麵湯頭清甜 上面仲有好多配料 蝦肉好甜 鮮味十足！💕✅ 蟲草花魚鏢蟹肉羹有齊我最愛嘅食材 呢個配搭真係好幸福 蟹肉羹濃稠 味道鮮美☺️☺️✅ 桂圓銀耳湯配莆田紅團滋潤甜品 桂圓銀耳湯飲落去好潤喉 加埋特色莆田紅團 令你今年都甜甜蜜蜜🥰

🌟莆田餐厅，带你品尝正宗福建味海蛎季！😋 这次又来到了福建特色的莆田餐厅，每一道菜品都让我惊喜不已！🔥海蠣菜品$228選2道菜亲测推荐他们家的海蠣菜品真的是一绝，新鲜美味，口感超级棒！我选了2道菜，每道都让我回味无穷。首先推荐他们的海蛎煎，鲜美滑嫩，绝对是必点！再来是海蛎汤，浓郁的汤底配上新鲜的海蛎，简直是味蕾的盛宴。新春撈起也很赞，色彩丰富，寓意吉祥。今年过年必点菜品呀！还有冬瓜薏米水，清爽解渴，一口下去整个人都精神了。特别推荐建蓮雪耳汤和薄荷枇杷冻，口感绝佳，让你回味无穷！📍 地址：元龍街9號形點一期2樓2040號舖莆田餐厅绝对是福建美食的代表，下次还会再来！#美食探店 #海蠣菜品 #新春撈起

呢排見佢推廣緊海蠣節,優惠價$228揀兩款海蠣節菜式, 真係好抵😆🌟🌶️辣汁花甲 $98辣得黎又幾惹味, 例牌份量已經有好多, 花甲仲新鮮飽滿tim! 🌟🦪福建特色海蠣煎 $128一上枱已經聞到蛋香味, 搭配埋莆田秘製辣醬真係更添風味! 海蠣煎煎得香脆金黃，蠔仔偏細小, 但食得出好新鮮!🌟🐷莆田荔枝肉 $98味道酸酸甜甜，荔枝嘅清甜與豬肉非常夾，而且豬肉仲整得夠脆口,入面juicy! 🌟 🐟砂鍋黃花魚湯 $138不僅採用咗砂鍋燉煮，黃花魚湯中仲加入咗多種香料，配上鮮甜嘅黃花魚 ，湯底呈奶白色, 魚味濃郁! 🌟🐷黃金荷葉包 $38/個烤至金黃色嘅荷葉包搭配著蔥香醬濃郁嘅肉絲, 口感豐富!

為幫家人慶生日🎂在元朗區篩選了好幾家飯店最後選擇了莆田試一下返正大家都未試過在網絡上看食物的照片都幾吸引所以決定一試先說店家服務質素上菜速度快會替補茶水惟在結帳時多計了重複茶錢結帳時遇到問題那位黑衫女經理好像莫不關心這𥚃我扣了很多分餐點總體來說是比較多味精的怕味之素的要考慮下吧

一心諗住去食網上口碑極好的「普寧豆醬焗鱔」，服務員竟然話冇，大力推薦黑胡椒螃蟹。當時我質疑已過了食蟹季節，服務員却話個個客食過都讚！我們要了一隻，服務員即時說25両，未入廚房稱已經知道重量，隻隻一樣？（餐牌上標着$35/両，25両=$875！）上枱了，掀起蟹蓋，空空如也，心想是肉蟹吧？但拆開蟹殼、不但連蟹鉗都冇乜肉、肉質還有點霉，唔知點解會有25両重！我只能說味道可以，但這價錢食一隻這樣質素的蟹實在有被搵笨的感覺！中伏了！其他的食物，特別是黃金酥皮牛肋排，很不錯。 但這碟螃蟹給我們留下了一個深刻的教訓，不要隨便相信服務員的推薦。😠

🦪福建特色海蠣煎🦪蠔夠晒肥美，蠔餅中間部份軟糯，蠔味道鮮美🥓鮑魚辣椒小炒肉🥓鮑魚肉厚爽彈，加上青椒同小炒肉爆炒好夾味，食落香辣可口，不過就太辣我食唔到太多青椒🧆石鍋滑豆腐🧆識食一定係豆腐😂石鍋底有蛋係底唔會令到豆腐整爛，保持完整無缺👍🏻 豆腐多汁，而且入邊非常嫩滑，超級好送飯😋😋🥘鐵鍋包菜飯🥘叫例牌份量都好多啊，我哋兩個人食都食唔晒，飯入面配料有蠔乾、冬菇、花生、蝦米及椰菜，飯煲底有塊荷葉係到令到飯味更出色。甜品 🍡香甜金錢粿🍡 原來係有花生係面既粉粿，好香花生🥜味

襯住假日又出去搵野食去到YOHO都好多人搵間舒舒服服既餐廳，又冇限時最近做緊推廣，海蠣餐牌做緊$228/2款，確實幾優惠福建特色海蠣煎其實就係名副其實煎蠔餅，蠔肉無腥味🦪而且份量都幾多，同時又吾會好似平時炸個款咁油膩鐵板滑豆腐依個天氣食鐵板類真係一流，上枱滋滋聲又香噴噴，拌著吃可以吃到一大碗飯福建紅菇海鮮滷麵濃郁而且偏粉紅色嘅湯底，湯底嘅紅色唔係色素而是紅菇而成既，湯底非常之鮮甜同埋相對比天氣較濃稠，仲可以啱啱好掛湯麵條非常之有咬口，軟硬度適中桂花陳皮燉雪梨呢啲天氣食返燉雪梨糖水，清甜得來重好滋潤

我自己都幾鍾意食莆田，因為每道菜式都幾特別，係平時餐廳好少食到既味道。見餐廳近排做緊海礪優惠， $228可以點兩款小菜，一於去食番餐好既😚😚👉🏼福建特色海蠣煎海蠣煎超級香，餐廳俾海蠣🦪真係絕不手軟😱😱，每一啖入面都有勁多海蠣，成口都係🤪🤪，店員話最好配埋自家辣醬食，酸酸辣辣更加惹味。👉🏼農家海蠣湯另外我地揀左湯，份量都有4碗以上🥣，同樣有粒粒肥美海蠣勁有咬口🤣，湯有點點醋偏酸，加埋蔥，成碗湯唔會飲到腥味。👉🏼蟹黄炒米粉 $16812月仲可以把握到食蟹既季尾🤪，米粉係屬於比較幼細既米粉，有入口即溶既感覺🥰。除左蟹黃外，亦有其他海鮮配碟。👉🏼金湯時蔬 $88成碟真係金黃色😝，菜浸滿左蛋黃既香味，濃味得黎又唔會膩，忍唔住一啖接一啖咁食。👉🏼石鍋滑豆腐 $88石鍋🪨上枱熱辣辣，醬汁仲翻滾緊😆，超級吸引，豆腐香滑，送飯一流🤭。

又去咗Yoho買衫🤣去咗莆田食晚餐😋地方夠大坐得夠晒舒服又係海蠣節!!🥳🥳❤️$228有兩道海蠣嘅菜式我叫咗福建特色海蠣煎同農家海蠣湯個湯我覺得有驚喜 啲蠔仔嘅份量好多每一啖都係滿滿嘅蠔仔🦪😍而且一啲都冇縮水 好犀利呀海蠣煎將蠔仔、蔥同蛋煮埋一齊再點餐廳提供嘅辣醬都幾好食😋❤️肉鬆茄子$28呢樣菜我都覺得好有驚喜好好食!啲茄子整到好似天婦羅咁脆卜卜好香口而且同肉鬆好夾我同朋友都讚不絕口🤩❤️莆田荔枝肉$98呢個菜又係好正荔枝加上咕嚕肉但特別在啲咕嚕肉有荔枝嘅香味😍喺其他地方冇食過一粒粒嘅荔枝去咗核特別好食❤️黃金荷葉包$76兩件每次嚟我都會食 因為真係勁好食啲洋蔥絲好香 同豬肉絲好夾!!個包好香好有質感 食幾多次都覺得咁正餐廳有提供即棄手套同濕紙巾👍🏽❤️馬拉盞炒通菜$88落單嘅時候職員提醒我哋呢個菜係辣嘅嚟到我哋覺得呢個辣度啱啱好我唔算好食得辣，但都覺得好正馬拉盞好惹味好香口😋通菜嘅熟度都剛剛好❤️酥炸冰心榴槤$58呢個甜品好唔錯榴槤香得嚟又唔會話太濃呢間餐廳嘅服務態度好好而且坐得好舒服 推薦🌟

之前曾經在荃灣分店吃過大閘蟹，覺得質素和價錢都不錯，今晚便專程來到元朗的分店，在品嚐一下大閘蟹的滋味。大閘蟹公每隻$168，今次的大閘蟹比上次更加美味，蟹膏甘香軟滑，不過可能是的點即制，所需時間都有20分鐘以上，最好提前落單，避免等候過久。蒜香脆皮雞半隻$168，做法有點像風沙雞，雞皮香脆，雞肉鮮嫩可口，可惜比較油膩。福建紅姑海鮮撈麵$138 ，一碗麵15種材料，內有紅姑、蝦仁、蟶干、花甲、海蠣。湯頭鮮甜，呈現紅色是因為有紅姑，棉質軟腍腍，很有福建的特色。馬來風光：鮮香三巴醬炒通菜$88，通菜爽脆，不過可能廚師放多了三巴醬，有點偏鹹，如果淡一點更好。莆田扁肉湯$32 ，爽口彈牙，作為前菜非常合適。