荳子 (PopCorn 2)

营业中

休息中

其實Beans水準一直不錯，我們來這餐廳不下20次。今次水準較低應該只是新菜式的問題。這次試了新推出的紫薯雞扒意大利飯跟焗蟹肉龍利魚柳。小朋友則是最愛的英式早餐，另加小食肉醬薯條跟焦糖單骨雞翼。先說小食。焦糖單骨雞翼一如以往美味。甜度適中，少量黑椒加添風味，雞翼不會乾，很適合小朋友。肉醬芝士薯條欠芝士，肉醬味道不夠，但薯條炸得不錯。英式早餐這次比以往失色。窩夫平時是這道菜的賣點之一，即叫即烘溫熱鬆軟。今天窩夫明顯放置了一段時間，半冷不熱，鬆軟變結實，可惜。黑𩃭露炒蛋跟平時一樣，一直希望它可以更嫩滑一點。其他材料不過不失。整體來說，如果有單點窩夫我會單點，前提是窩夫要有平時的即烘質素。紫薯雞扒意大利飯是新菜式。紫薯味濃亦有少量薯粒，很紫薯。飯質偏軟，但個人其實喜歡這種非正宗的軟一點的意大利飯。雞扒要罵。雪味未除，調味不足，肉質生硬。平時Beans不是這樣的，不禁想，今天廚師可能是替工？蟹肉龍利魚柳創意不俗。蟹肉跟麵包糠放在龍利上烤焗，再附以芒果他他醬中和油脂味，很好的構思。龍利焗得不錯，外香內軟。蟹肉不行，不知是份量不足還是品種問題，完全沒法嘗出蟹味，被上層的麵包糖搶去所有味道。芒果他他

Beans周圍都有已經食過幾次🤪次次都撞啱要排隊 不過好食嘅排一陣都ok嘅🤤其實已經係晏晝2點幾3點兩個人兩個lunch set加甜品嘢飲shareEncore過幾次嘅意粉🥳仲keep到水準好濃黑松露味 好足料好大隻軟殼蟹 好多雜菌軟殼蟹炸得脆脆的入面多肉 加埋啲汁好正🥰試新嘢🤔🤔🤔紫薯做risotto聽落伏伏地 食落都伏伏地🤧個risotto質地唔錯嘅 唔會過淋不過蜂蜜加紫薯落個飯就...味道有啲奇怪🤢覺得唔係太夾 燒雞同飯啲菇都正正常常嘅嗌杯特飲試吓🤩set lunch正價飲品-$8佢其實係橙味嘅咖啡 隔離就有粒方糖自己加落去店員上碟會即燒點著粒糖 有少少火咁😂其實無乜作用嘅 不過切合返個名😂又幾得意 冰咖啡加粒熱熱地嘅糖不過本身咖啡入面嘅橙味都夠 都幾出同埋仲飲到啲啲橙肉粒 唔係淨係加橙味糖漿擺得好靚🤪長期有嘅蛋糕款熱情果味幾濃 啲cream都幾滑加埋撻皮無齋甜咁寡🤓Set lunch +$25就有蛋糕啦🤩

每次經過，也可看到鋪頭外總是在排隊，所以今次決定要試吓！睇吓係咪真係咁好食由於係假日，為免要排好耐隊，所以特登早少少去食晚餐，六點半的時候還未需要排隊！但入咗冇幾耐，出面已經開始要等位了。可能是因為新店關係，環境十分優美，十分舒服！而且服務態度也不錯的。我們叫了一個意大利飯，一個意粉和一個小食。洋蔥圈(6/10分)洋蔥圈炸得香脆，味道正正常常，醬汁酸酸甜甜的，整體來說沒有什麼特別的。只是同行朋友想食所以叫帆立貝菠菜意大利飯(8/10分)推介！意大利飯唔會太淋身，軟硬適中，有淡淡香草的味道，好好吃！出面食過一啲意大利飯食到一半會因為落咗芝士嘅緣故，所以會好膩同飯慢慢變得好硬黏在一起，但呢個唔會！而帆立貝並唔會煎到好乾身，熟度適中。黑松露意粉配軟殼蟹(8/10分)推介！！食物一上枱，好濃烈嘅黑松露味道！意粉彈牙，唔係淋身嗰種，值得一讚！而且黑松露味道濃烈，好足料！反而我覺得意粉比軟殼蟹出色，炸軟殼蟹沒有什麼味道，沒有什麼特別。雜莓窩夫(9/10分)推介！！這個窩夫不像傳統格格仔紋的，係冬甩形狀。味道不會太甜，質感鬆軟的，比窩夫更加像的是蛋糕，不像傳統的窩夫硬硬的，十分喜歡這個質感新鮮熱辣的

今天來beans吃到了超級讓人驚喜的bagels. 這是我吃過最好吃的bagels了，因為它夠熱辣辣，從中切開，加上cream. 吃下去口感嫩滑，甜而不膩，充滿奶香味！因為這道菜，beans已被收藏到我的最愛。然鵝，黑鬆露飯聞起來芳香四溢，第一口讓你們味蕾得到充分的滿足。但是再而衰，三而竭。味道太濃烈，而且容易膩。如果多人可以點，二人以下就不推薦啦！

中女獨食難肥日誌 人龍長店，踫巧這天周末早吃晚飯，竟然不用怎麼排隊，可以一試。cafe來說座位有點迫，所以也沒什麼心情慢慢坐著，普通吃個飯還是可以的。..黑松露燒雞 $124半隻擺盤是十分精美的一個主菜。半隻雞，還有露筍、薯仔、西蘭花、蕃茄做配菜，好豐富！雞亦算嫩滑不會烤得過乾，也不錯吃..黑松露雜菌意大利飯 $102其實份量不多，女生剛剛夠，男生應該要點兩份。但味道是好的，黑松露味香，少少芝士味，吃意大利飯最怕飯太淋，亦怕太生硬崛崛，這裡生熟程度做得好，有咬口又不過硬，好味！..檸檬生薑茶 $38一般茶包茶，沒有特別，薑味也不重，也沒有加新鮮檸檬，可以不試

荳子是無論什麼時候都長期人龍滿滿的餐廳。原因很簡單，就是它的出品非常有保證，而且性價比極高。這天又有機會來偷閒一下！除了最濃醇的咖啡外，最有名的就是它的咖啡拉花了！ 這次獲得的3D拉花是一隻可愛的小花貓 嘻嘻。 光看著牠已經足夠令心情好起來了！為了保存牠可愛的面貌，全程是小心翼翼的喝 哈哈。這杯法式焦糖燉蛋拿鐵味道是微微甜甜的焦糖燉蛋，其後再散發一種咖啡的濃郁回甘啊！幾乎每一次都要點這個黑松露軟殼蟹意粉！從遠處就能聞到的黑松露香味，已經讓人口水直流！ 意粉煮的煙韌彈牙，每一條都被濃郁的黑松露醬汁給包裹著，每一口都是滿滿的幸福啊！ 軟殼蟹大大隻，炸的熱辣香脆，而內裡的肉質鮮嫩多汁又有肉感！這個組合真的大愛啊！這個黃金蟹肉意粉也是荳子的特別推介之一。 黃金顧名思義當然是加入了邪惡又惹味的蛋黃，而這個意粉特別之處就是額外再加入了蟹膏、蟹肉和蟹柳，令口感和味道都更上一層樓！ 意粉同樣是煙韌彈牙又能好好的掛汁！

尋日同女朋友去慶祝元宵諗左好耐去邊一間食，突然記得將軍澳有一間唔錯嘅餐廳，本身都諗緊使唔使排隊然之後特登早啲六點幾入去，唔算太多人，啲位都算幾多同埋坐落幾舒服。第一份點左個黑松露軟殼蟹意粉，成隻軟殼蟹起入面，意粉硬度適中，個汁同味道都好好，跟餐加咗個羽衣甘藍沙律同埋餐飲黑糖薑母茶另外一份叫咗個豬仔肋骨半份，係有少少乾不過啲肉都好淋，個汁都好好味，跟餐叫咗個肉醬薯條，飲Earl Gery Tee Latte。最後埋單都係528，同埋好彩早入去，走嘅時候大約七點半見到出面已經有10幾個人排緊隊

閨蜜聚餐經常好苦惱要去邊到食今次就試左間就腳嘅餐廳坐低之後環境幾有氣氛 坐得亦好舒服叫左1個黑松露軟殻蟹意粉黑松露味道香濃而最值得欣賞係個軟殻蟹 食落鬆脆 亦好足料食完主菜 當然就到甜品啦個到有個雪櫃show蛋糕 等客人可以先睇下蛋糕再選擇但見到款款蛋糕都咁靚咁精緻當然忍吾住叫左2款啦雖然賣相真係唔錯不過如果你係對蛋糕要求較高恐怕要失望因為佢蛋糕味道相對普通不過不失但整體而言依間都係好適合朋友聚餐嘅餐廳亦值得再試

今日喺將軍澳覓食，醒起依間餐廳唔錯，於是過黎睇下洗唔洗排隊。去到可能時間尚早，未見人龍，仲安排我地坐窗口位，真係非常好彩。第一份Lunch set點左忌廉番茄牛柳絲意粉。意粉偏軟身，配上酸酸地嘅汁幾開胃，牛柳絲唔韌。第二個係蜂蜜紫薯烤雞意大利飯。喺點之前我係完全幻上唔到會喺點嘅樣，純粹抱住試試下嘅心態去點。上到黎嘅賣相算係唔錯，有驚喜。食落蜂蜜味好重好香，加上紫薯粒，有啲似食緊甜品，味道係唔錯嘅。烤雞唔太燶，不過調味夠，皮勁脆。加25蚊可以要一件cake，我就當然唔會錯過我最鐘意食嘅抹茶卷蛋啦。卷蛋入面嘅Cream濃抹茶味，但係又唔會好heavy。蛋糕唔太甜，同cream同紅豆嘅甜中和番，非常好食。另外，跟餐係包一杯野飲，分別係蜂蜜檸檬、黑糖薑母茶，同埋美式咖啡，都唔錯嘅。

今日同老公都放假，係popcorn行左一陣都唔知食乜好。行多兩行唸起Beans，所以就行左黎食。上到去見到條龍比平時少人，所以就繼續排隊等位。排左大約10-15分鐘左右，我地就有位坐喇。😬我地兩個分別叫左兩個sets, 一個叫左「手撕豬仔骨肉漢堡·太陽蛋·薯條·洋蔥」配coffee，而另一個呢，就叫左「黃金蟹肉意粉」配合黑糖薑母茶。😋（可能人多啦！個意粉叫左成30分鐘先到嘅🤦🏻‍♀️）最後當然有食甜品啦「手撕豬仔骨肉漢堡·太陽蛋·薯條·洋蔥」🤣（個名長到呢🤣🤣）配coffee等左成30分鐘先到嘅「黃金蟹肉意粉」🤦🏻‍♀️配黑糖薑母茶😋

相約友人下午茶，朋友想吃西式菜， 於是我就選擇了這間位於將軍澳某商場裏面的一間餐廳。由將軍澳地鐵站出發， 大約五分鐘路程你就會到達這間餐廳。餐廳裝修走簡約風格， 一走進去就是小清新的感覺， 彷彿每一位食客都是文青。是次點了 帆立貝薄餅， 菠菜意大利飯， 還有朱古力慕絲。老實說， 這裏的菜式份量不算多， 我想剛巧應該夠女生食用。 帆立貝薄餅大概有七吋大， 看得出很足料， 味道正正常常不過不失。菠菜意大利飯烹調的火喉合理， 吃得出意大利飯的收水功夫做得足夠。 菠菜味也很出， 和意大利飯很搭配。朱古力慕絲口感濃厚， 每一口都夾雜著餘韻， 整個甜品就是情意綿綿的感覺。每人大約150元左右， 就當是吃這裏的環境和情調 也算合理。

昨日约左朋友係將軍澳Pop Corn食lunch. 係Pop corn商場行左去Pop Walk,這边商場較新，但食店一般，行左一圈，無乜頭緒食乜，於是行返去Pop Corn. 好在時間尚早，見到Beans門口無人排隊。當然即刻入座。牛柳絲意粉 - 這個意粉份量好足夠，牛柳絲好軟滑，意粉好有咬口，配上好濃番茄汁，味道唔錯。套餐包一杯咖啡。黑蒜蜆肉意粉 - 黑蒜好惹味，可惜蜆肉不太新鲜，比較失色。朱古力Mousse Mountain - 濃香朱古力，mousee好軟滑，不太甜，非常好吃。這裹甜品真不錯。

今晚見早早哋，揀咗黎呢度食，應該唔洗點排卦🤨 到步⋯⋯六點左右，正！無人排！直入😃坐低後，被後面幾個正嘢嘈到無哂心機揀，有時嘈都唔緊要，係個啲把聲同語氣好似八婆咁😒 就叫女友㨂埋😝女友又叫翻佢食開個個，跟住再叫一個漢堡，叫主菜就有飲品，通常我倆都係要熱檸檬蜜糖，但今次我要咗黑糖薑母茶，試吓新嘢😅 杯檸蜜始終都無剛開舖時咁美味，而杯薑母茶都幾好味，夠哂薑😊👍🏼黑菘露軟殻蟹意粉到先，隻蟹好味😋 菘露好香味，可惜意粉淡味咗少少😛我你漢堡到喇，好靚樣😃 本身係太陽蛋，但我唔食生，叫咗要全熟😝 估唔到咁食法都幾好味😋😋仲好足料添，好多豬仔骨肉👍🏼不過啲薯條差少少⋯⋯ 但下次黎都會再叫，我幾鐘意食😋😋

每次行過呢間都一定會很多人排隊，一直都想來試試個benedict egg, 但結果竟然是熟蛋來的………一點也不流心………十級失望……不過我會再來的，希望下次再來幫襯個蛋會有改善~

之前和朋友來睇戲，本來打算到這裏來，但因為時間不夠，怱怱吃個麵包就算了。今天專程想要來這裏，在地鐵站上來，找了一段時間，最後是問人才找到這荳子Beans，來到時是快到下午兩點，但門口依然排著人龍，等了5分鐘，身後的人龍更長，我大約等了15分鐘。看到Lunch set 只是$50-70，不貴哦。最後為了小愛人，點了夏威夷燒雞帕尼尼．薯條，當然為着是薯條才點這個。食物來到有點吃一驚，份量是極巨大，最終打包了一半回家。薯條外脆內軟的，燒雞伴着沙律醬十分美味，沙律菜夠新鮮。另外點了一份蟹肉牛油果他他，這個份量不大，但沙律十分可口，蟹肉不多不少，牛油果creamy! 麵包送上來先熱烘烘的如果食量不大的人，這沙律是足夠，而我吃這個已經夠飽了，還剩下一片麵包。而飲品不過不失，未算十分出色。最後加＄25點了甜品，嘩嘩嘩！十分yummy! Lychee lover, 入面是mouse and sponge cake, 不過有點略甜，和小愛人一人一半，份量剛好。總括來說，這裡是必來encore的餐廳。