芝加哥串燒酒場 (太和中心)

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休息中

假期食餐好ge是常識吧！經過大埔見到呢間門面幾靚就入去喇同朋友非常肚餓，見到menu 好多選擇而且款款吸引，真係好難簡，最後簡左下面幾款法國蘇菲亞生蠔-食正餐前點了這個生蠔，上碟已經覺得好有氣勢 生蠔超超超大隻！！識落勁有蠔味 隻隻都好飽滿肥美 鹽燒雞皮-炸得好鬆脆燒芝士年糕-好有芝士味，啖啖都好豐富火焰日式叉燒片-燒得好香 好小地方食到呢款食物 好好食呀炭燒豬頸肉-好有肉汁 正呀一口和牛-又淋又juicy,超級推介鹽燒牛舌-燒得香口 加左d 味粉更好味招牌茄子燒-賣相好掂，份量都唔小ga,因為好多調味，口感非常豐富Samuel Adam Rebel IPA Draught-好 fresh 果味好香Red Horse Draught-好有麥味 配串燒真係無得輸呀

好耐冇食過串燒，又唔想坐街邊好熱嗰啲，就係OpenRice搵到呢間芝加哥串燒酒場。燒烤類食物同埋飲品都選擇好多。燒烤方面推薦人氣雞肉軟骨棒，入邊啲軟骨好好咬口，另外仲會配上一隻鵪鶉蛋用來做點醬，咁樣嘅食法幾特別。陳年花雕酒黑豚腸都值得一試，酒香濃郁！口感類似台灣腸嗰一隻～水牛城燒雞翼個醬汁做得唔錯！另外仲有一個芝士年糕，外脆內軟，要趁熱食～至於素菜方面，推薦招牌燒茄子、燒翠玉瓜同埋燒菠蘿。原條燒茄子係北方風味，燒翠玉瓜同埋燒菠蘿都係好Juicy，食落唔會乾～菠蘿仲要好甜添！飲品方面我哋叫咗Pina colada同埋royal Hawaiian ，甜甜的啱晒女仔，而且都幾大杯～整體來講唔錯，值得一試！

位於太和嘅酒吧串燒舖，店舖唔算好大但係坐位環境寬敞，地方都幾乾淨，仲有個大螢幕睇波添。 含酒精類嘅飲品有好多款選擇， 串燒都有好多款。 推介佢嘅水牛雞翼同埋燒矮瓜， 仲有花雕腸仔都幾惹味， 食物口味偏向濃郁， 好多串燒都係配酒食都幾不錯， 所有食物串燒都係即叫即燒所以都要預番少少時間等候， 總括而言都幾不錯，同朋友喺度傾偈飲下酒睇下波都唔錯嘅選擇。

吹水飲酒好去處。邊個話酒吧就唔會有好野食😳😳呢間酒店主打串燒，有海鮮、蔬菜、肉類選擇。種類繁多，望住餐牌樣樣都好想試。每樣種類都簡左🤤🤤最先上枱既係海鮮🦐🦐只係用左最簡單調味亦無會燒到好乾身。食好鮮甜海鮮味😋😋跟住就到蔬菜同肉類上枱。有我最鍾意既燒茄子😍😍非常推介。因為真係燒得好好味😋😋雞扒都係唔錯選擇，燒到皮脆肉嫩。唔需要醬汁都已經好夠味👍🏻👍🏻重有出面唔常食到既甲羅燒，呢個最好最先食。因為凍左會有小小腥味。最後食埋燒菠蘿黎做總結。非常滿足🤤

呢日去左大埔呢間酒吧黎食午餐，佢既環境好chill，亦都好寬敞，唔洗同人逼。有好多手工啤可以揀。呢度有lunch menu同唔同串燒。我地點左蒲燒原條鰻魚珍珠飯，大大條既鰻魚鋪滿喺珍珠飯上面，鰻魚既肉質好彈牙，而且醬汁好入味，餸飯一流！另外左有Kirin Ichiban Draught Beer，呢款手工啤有三款味道，分別係原味，青瓜味同菠蘿味，今次點左原味同菠蘿味，菠蘿味甜甜地之餘仲好refreshing ，幾特別，配埋惹味既串燒就一流喇！

再次來到大埔一間用心燒出好食物的「 芝加哥串燒酒場」食物就梗係以燒烤為主，款式何其多選擇🤩食物其中我讚讚有：-白鱔串、原條鰻魚、香蔥燒半殼扇貝、炸芝士條、芝士黑松露大啡菇、燒大虎蝦食得出用心燒，給食客大飽口福！飲品方面今次不叫啤酒🍻，點了日本清酒🍶類的桃子🍑酒和巨鋒提子🍇酒， 對於我不好酒的人更易入口了🥂☺️📍地址：芝加哥串燒酒場 (大埔)大埔太和路24號太和中心地下37號舖☎️電話：5723 3338 #chicago #大埔美食 #芝加哥串燒酒場 #串燒 #燒烤 #hkfoodie #hkmicroinfluencer @dragonbbqbar 芝加哥串燒酒場

由於疫情關係，已很久沒外出吃飯😩好想念串燒😢 朋友告訴我，原來太和有一間很好吃的串燒店。於是把握中午時段去大快朵頤😋😋各種各樣的串燒🤩配上小小辣，份外滋味🥳🍢招牌茄子燒加了很多蒜蓉😍入味很香口🍆配上孜然粉，令人一啖接一啖😋欲罷不能🍢串燒娃娃菜娃娃菜🥬燒得透徹入味❤️配上孜然粉和調味絕不會過鹹，徹底把娃娃菜本來的菜青味去除👍🏻🍢一口和牛串想不到小小的和牛串竟如此出色🥩絕對沒有因價錢而偷工減料🙈燒得剛剛好，不會老而且牛味甚香🐂，肉質紮實而不靭😜🍢培根蘆筍卷鮮嫩多汁的蘆筍，咬下去汁像爆出來🥳配上燒過的培根，份外滋味香口🍢大葱雞脾肉串雞脾肉鮮嫩無比🍗配上大葱吊味，每一口也是肉汁和葱味的衝擊😋😋🍢玉子燒香甜的表面，就像塗了薄薄蜜糖一樣🥚為肉類作了一個美味的緩衝。🍢香蒜芝士燒扇貝一定要趁熱吃，濃香的芝士味，覆蓋着剛剛熟的扇貝😍一咬下去肉汁爆出來，還有淡淡的海水味😋🍢味增甲羅燒🦀冇得輸😌最喜歡蟹膏加蟹肉，配上鵪鶉蛋，混在一起，好想叫碗白飯🍚好開胃🍢烤黑松露蝦串🍤蝦肉新鮮彈牙，燒烤後蝦香味更出，配上黑松露🍄齒頰留香🍢鹽燒雞軟骨🐣脆口雞軟骨🍖最美味的佐酒小吃🍢燒紫菜年糕串🍘朋友極力推薦，燒年糕外脆內軟，配

上次食已經係好耐之前，今日去大埔搵朋友食飯，再encore 呢間餐廳。今次呢位朋友唔係太飲得酒，問左職員建議之後，我地點左Kirin 啤 （Kirin Ichiban Draught) ，聽講比較無咁易醉。Kirin Ichiban Draught (左：水蜜桃；右：櫻花）由於Frozen 機無開，我地就揀左Draught。我叫個杯係水蜜桃味，甜甜地，比櫻花味個杯麥味重少少。櫻花個杯係朋友點既，我試飲左幾啖，味道比較清新。餐廳背景顏色偏藍色系，打卡一流。串燒放係同一塊木板上菜傾心事好時機 我地兩個總共點左十種串燒，或烤物。一面食串燒，一面飲啤酒，同朋友一齊傾計，好治癒。串燒食物（拼圖）特別推介 燒芝士年糕，味道同口感好軟軟的，芝士入口即溶，好好味。玉子燒 $32 （四件）味道偏甜，岩曬好甜食既朋友。韮菜燒 $15 （1串）烤汁好入味，令韮菜又香又惹味。燒汁牛仔骨$45香濃而肉質鮮嫩，烤完又好味。日光日白搵到個打卡一流又有酒飲既地方，岩曬至潮既你你你，黎呢到同朋友傾下心事，同埋食餐開心既飯。

等咗好耐嘅星期六終於到啦💕去咗大埔一間食串燒嘅酒吧，過一個休閒嘅星期六🤪兩杯Cocktails1️⃣Sea Breeze幾適合女仔飲嘅fruity 酒🍒berries 同grapefruit 味，吾會好重酒味。2️⃣Around the World椰子味，菠蘿味超重。酒味都濃嘅，不過夠大杯，睇住波，吃住串燒係幾爽嘅~串燒款式多到未能盡錄，我精心挑選左幾款特別推介嘅串燒俾大家👐🏻👏🏻鹽燒燒白鱔串肉質非常肥美，個魚皮燒得香脆，啖啖肉😻👏🏻炸大八爪魚足真係幾大條，好煙韌，個炸皮都好薄，配泰式酸甜醬。如果有椒鹽會更+好😈😈😈👏🏻秘製風味羊肉串羊肉味幾濃，夠so，口感似土耳其個種免治肉條，原條放入口，正😛👏🏻燒大啡菇勁juicy ，仲有生嘅鵪鶉蛋同培根調味，提升鮮美💯其他串燒都係即叫即燒，都幾高質，而且好多都係$20-30內，幾抵食！外面串燒店飲品只得汽水，呢度有好多款酒，岩曬同朋友一齊飲酒吹水！星期五夜晚收工，不妨過黎Chill下，減減壓💆💆🏼‍♀️

話說係新界無無聊聊口痕想食串燒！禁就搵咗間係大埔近太和火車站的一間串燒鋪！佢主力係一間酒場兼賣串燒佢地有不同燒烤，同串燒食品！還有一點生食的！多元化選擇！性價比都幾高架住附近朋友可以去試試

宵夜時段很多餐廳都準備關門，但又很肚餓，喺太和經過一間好大間的串燒酒場，門面非常多眼大大隻招牌，吸引左我哋入去醫肚。我和朋友先點了一杯Cocktails ，比較喜歡果汁帶一點甜的味道，比較易入口。當中碳燒西冷牛扒一大塊配以牛肉汁，切成小件，食落口質感軟林林，牛肉味道濃郁，唔使點醬汁已經好入味。還有我最鍾意嘅羊架，真係即叫即燒，外皮帶一點脆口，咬一啖羊肉汁滲透出來，一啲都唔騷，反而係好好食！而且所有食物味道同辣度都有得自由選擇。還有招牌茄子燒🍆，食落去除咗口感軟熟之外，仲好入味添！有驚喜！孜然豬肉棒串食落去豬肉外皮有點脆口，而且好入味。車厘茄煙肉卷一串有三件，煙肉有咬口，而且番茄好鮮甜，兩者非常match嘅味道。還有好香嘅雞翼、燒鮑魚、娃娃菜及黑豚肉，同樣地新鮮美味！喺大埔好難得有一間串燒店，食物質素好、坐得舒適，而且最有同感嘅係酒場內播放嘅歌曲令回想起一點以往嘅回憶，所以最近經常幫襯，之前一直有幫襯開佢嘅舊鋪小店！

有冇朋友仔好鍾意食串燒呢？最近一個住喺大埔嘅朋友就推介我呢一間串燒酒場，平時喺呢啲餐廳食串燒價錢都唔係話好平，但係今次呢間有驚喜，價錢合理之餘質素仲要唔錯🥰_原條燒茄子🍆講到串燒自己最鍾意嘅就梗係茄子，呢度嘅茄子肉質燒到啱啱好，配上孜然粉食落好香口_芝士燒大啡菇呢個真係平靚正，大啡菇非常Juicy,配上面頭輕輕燒一燒過嘅芝士好夾，食落去亦都唔會話過於油膩_Sangria 食串燒就梗係要飲返杯野同朋友坐低慢慢傾啦，今次叫咗呢杯Cocktail果香味重，入邊仲有一個好得意嘅芒果仔，女士們啱晒😆另外呢度亦有基本嘅啤酒，汽水，特飲，能夠照顧晒唔同人嘅需要

今日放工同朋友黎左依間位於太和嘅芝加哥串燒酒場，鋪頭距離港鐵站好近，五分鐘左右就行到。店面好開揚，啱晒同朋友三五知己一齊食飯傾下計。佢串燒同酒嘅款式都好多，咁我就首先叫左一杯1664嘅白啤🍻，份量都足夠支持我食晒啲串燒。首先打頭陣嘅係香蒜芝士黑松露燒扇貝，扇貝燒得啱啱好唔會干晒水而且都好大隻，食落好香黑松露味😋第二就係大蔥雞脾肉串，佢每串都有三舊雞脾肉同兩件大蔥，啲肉好滑同埋醃得好入味配搭埋大蔥真係冇得彈。🐔第三就係健力士黑啤豬肉腸，條腸好大條而且好多汁，佢食落有好輕微嘅嘅黑啤味而且層腸衣好薄，一啖咬落去超好食！🥰🥰🥰而佢嘅招牌燒茄子真係唔洗講，大條，調味夠，燒嘅火喉啱啱好，真係不負佢招牌嘅名。🍆🍆🍆到最後壓軸就係蒜蓉牛油燒大頭蝦，佢拎過黎個陣已經聞到勁香嘅牛油味，食落仲香。蝦肉都算多，而且有唔少蝦膏，食得非常滋味。🦐🦐🦐

串燒加啤酒係宵夜嘅完美組合～依度嘅串燒種類好多，menu仲有附圖好清晰；串燒可以揀辣度，今次揀咗小辣，覺得中辣應該會更加正！推介嘅有燒鴨胸同牛扒－鴨胸好juicy，牛扒份量又幾多喎；韮菜燒都唔錯，我地仲追加咗添；炭燒鵝肝幾特別，本身以為會一件件上但原來係串燒咁，外層脆脆地裏面就入口即融咁，口感味道都好正，一串唔夠喉呢。平時我好鍾意食燒菠蘿，不過今次依個可能未熟透所以偏酸，食落比較硬同乾身。芝士焗雜菌味道唔錯，不過要趁熱食唔係啲芝士會黐埋一舊。Magners apple cider好少見，原來係用咗17種蘋果整嘅，味道濃郁飲得好爽呢～

#朋友（續）那一個晚上，酒後吐了很多...近況後，（肚）特別意猶未盡，總是特別餓。剛好路過一間串燒店。所以轉戰到芝加哥...串燒酒場芝加哥，除了聯想到之前看過的一套韓劇《芝加哥打字機》沒想到跟串燒也可以有關。 看到餐牌，猶豫了一會。還是被吸引的圖片弄到不知不覺點了不少。食物到的時候有點嚇到，足足一整板送來。載滿了整個農場&小海洋😂前後加起來都有十多樣款式。最意想不到的是叫了那麼多，都只係500大元有找。其中最不得不讚嘅有：原條蒲燒鰻魚，燒到非常恰當，非常抵食。烤黑松露蝦串，鮮味非常出，驚喜的配搭！其餘仲有：