肉搏食堂 (已結業)

🌸尖沙咀美食🌸肉搏食堂🥩💨風雨過後的美饌☔️今晚我相約了朋友到位於間位於尖沙咀的一間主打肉食丼飯日式餐廳-「肉搏食堂」享用晚餐❗小店鋪面裝條簡約❗️座位寬敞舒適，而餐廳提供的肉食丼飯食品是即叫即製，而且還提供多款特色打卡飲品 ❗️我們一行2人共惠顧了以下餐點：1️⃣🌟香煎頂級牛肉配海膽丼 $148香煎頂級牛肉4成熟，肉質鮮嫩，肉質完全不會韌，有翠膽香葱點綴，而海膽鮮味，搭合粒粒日本香飯及牛肉汁一起食用，相當滋味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕2️⃣🌟角切魚生丼 $88這款刺身飯附有數款切粒刺身，有三文魚、吞拿魚、油甘魚等，切粒魚生入口即溶。還有鮮味軟淋牛油果粒、蟹籽及蛋黃漿，色彩繽紛，配搭粒粒日本香飯，味道十分滋味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕3️⃣🌟本家制日式豚肉餃子 5隻 $58本家制的日式煎餃子皮薄餡靚，煎得黃金香脆，豚肉餡料豐富❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕抵食指數：⭕⭕⭕⭕️4️⃣🌟藍莓青檸梳打 $58賣相精緻，有新鮮藍莓粒及乾花點綴，清甜藍莓🫐配合開胃酸酸的青檸，味道酸甜適中，味道相當滋味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕⭕️

放工喺尖沙咀唔知食乜好，我想食壽司但老公又想食扒😂見到呢間食日本丼飯嘅舖頭可以滿足我哋兩個嘅願望就即刻入去試吓🤣由於時間尚早，好好彩我地都唔使等位可以直入👍🏻但入咗10分鐘左右出面就開始有人排隊😥我嗌左海膽牡丹蝦雜錦刺身丼，而老公就叫嗌左慢煮頂級牛肉丼，再加一人一杯特飲😋慢煮頂級牛肉丼：慢煮牛肉丼嘅牛肉份量唔少，仲要幾大塊😲由於佢係慢煮，所以牛肉睇落粉粉地，食落好嫩滑🤤，又可keep到牛味👍🏻配埋隻流心蛋同埋佢嘅特製醬汁簡直係超級送飯🥺👍🏻海膽牡丹蝦雜錦刺身丼：而我嘅刺身丼簡直係海鮮大雜燴😎刺身種類豐富而且新鮮，有海膽甜蝦三文魚籽三文魚吞拿魚蟹子, etc.，絕不欺場👍🏻好滿足🥰最令我最有驚喜嘅係佢哋嘅特飲🤤👍🏻我自己最鍾意嘅就係佢嘅紫薯鮮奶🤤好香濃嘅紫薯味，而且仲有粒粒紫薯😛口感好豐富👍🏻仲要佢個杯好靚打卡一流🤣而老公個杯青蘋果沙冰好開胃又解膩👍🏻

角切魚生丼：滿滿嘅魚生鋪滿整碗飯上面，有三文魚、油甘魚、吞拿魚、蟹子、牛油果全部切成粒狀，小小魚生加埋小小飯一齊放入口.正😄最正係加埋隻日本雞蛋撈埋一齊鮮甜又好味😋成碗飯好快消化左😂😂😂香煎頂級牛肉配海膽丼：牛肉切成一片片好濃牛肉味份量都唔小加埋小小醬汁正呀喂，重點更係海膽啦⋯⋯入口非常之鮮甜，好滿足架呢…..小食叫左本家製日式豚肉餃子🥟皮薄薄的咬落去啖啖豚肉，一啖一口👍🏻👍🏻👍🏻飲品賣相真係靚到不得之了，我叫左藍莓青檸梳打，飲落口好多藍莓肉，小小青檬味非常之清新，另一杯叫左青瓜青蘋果沙冰，啖啖都係果肉真材實料打出黎，要比個讚先。

下午5點入座，睇menu揀左陣，揀完問野飲加幾錢，個waitress 先發現俾錯lunch time menu😅唔想又起身去第二間搵野食見佢似新開，俾啲空間，就算冇左湯都照落order。最後揀左200g慢煮牛飯+三文魚刺身海蝦帶子刺身飯。都幾多牛，份量係滿意既不過慢煮牛好似冇乜牛味😅另一個三文魚刺身海蝦帶子刺身飯刺身尚可接受 但兩碗飯都好似隔夜飯咁，又散又硬，仲要唔係壽司飯，成件事好奇怪…😓😓😓

街坊系列 – 肉搏食堂💚本身想去潮聖一下果間古惑仔🤔臨入去一下突然醒起要做FC(衰過🙈)好衰唔衰😤😤果間原來真係藍店黎即刻華麗轉身💃🏻排隊食人氣丼飯😋------------------------------環境: 餐廳開張時間唔算長🥳整體好新淨企理💡燈光非常光猛座位雖然唔少😆但旺區晚餐最好訂定位高枱位坐得舒服😅一般位稍為逼夾------------------------------食物: 慢煮牛肉飯 – 細 ($88)🐮大食既朋友仔可以加$20加大份量🤤小編食個細就覺得岩岩好啦👻慢煮牛外觀粉嫰🥩食落都夠哂嫰滑加埋蛋汁🥚幼滑程度再昇華多個層次特色位‼️餐廳加左少少酸忌廉係邊中和返成碗飯既油膩感👍🏻抵讚海膽牡丹蝦雜錦刺身丼 ($148)🐟海膽超級鮮甜😍無咩明礬既苦澀配埋飯食真係極度邪惡又滿足😈牡丹蝦夠哂大隻🦐入口好鮮嫩其他刺身味道正常😋都好新鮮青瓜青蘋果沙冰 (餐+$16)🍹非常清新飲品☺️好岩濃味過後飲用Edelweiss Pint ($78)🍺麥味偏重😊入口屬於甘甜類型有明顯果香同花香🌸味道清新------------------------------服務: 小編坐左1個鐘頭多啲😎

今次嚟到位於尖沙咀厚福街嘅肉搏食堂🍚見到餐廳外表睇落企理乾淨 而且食物睇落幾吸引😆食物主打肉類和刺身丼飯而且又有多款小食！♪( ´θ｀)ノ————————————————❶ 慢煮黑豚盛丼 $98一嚟到見到個飯已經覺得好足料\(≧▽≦)/ 賣相好靚✨每一塊黑豚肉切到好薄 而且顏色夠粉嫩😋食落口感軟腍腍 啖啖肉再配上酸忌廉、芝麻醬和生蛋黃汁 啱啱好可以撈飯😚份量都幾多 男仔應該啱啱好夠食~🍚個人覺得呢一款比起牛肉更出色🌟❷ 香煎頂級牛肉配鵝肝丼一嚟到嘅時候覺得擺得個飯好靚🥄♪(´ε｀ ) 上面擺咗六塊牛肉 鋪滿咗半個飯 而另一面淋上燒汁 最上面有塊鵝肝 略賺煎得唔夠香脆 但油脂感十足！入口即化 都算幾滑～再加啲香蔥做點綴✨每一塊牛肉都經過煎香 牛肉偏瘦 有咬口😚唔會好多筋👍🏻生熟岩岩好 但可以再煎香啲就好啦🙉燒汁甜甜地 好啱撈飯一齊食😋❸ 美國安格斯牛肉球 $38係大大粒安格斯牛肉球🍴要靠自己切開😋一切開發現勁多肉汁🙀入口好似就咁食緊安格斯漢堡中間塊牛🤪不過感覺香脆好多( ´▽｀)✨➍ 抹茶鮮奶 $16❺ 紫薯鮮奶 $16個人最欣賞就係依兩杯飲品(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)💫 兩杯賣相都好吸引 影相

又一個唔知食咩嘅晚上🌃，喺尖沙咀多數都會行厚福街睇吓有咩食~間間舖頭都大排長龍，唯獨呢間舖頭排兩張枱就入得座🆗，見食物都啱食就試一試啦！老實講二人檯就細左啲，座位好係劏房咁密，肥少少都出入有困難🤭。店員工作節奏都快，食飽就收碟，明白係要翻檯賺多啲，即係叫你食飽好走啦⋯————————————————👅海膽帶子三文魚刺身丼（$108）🔸 四片三文魚唔算油潤，但食得出新鮮度，兩粒剖半帶子鮮甜軟滑，刺身融雪做得唔錯，海膽就一般啲，熟透牛油果夠creamy🥑👅慢煮頂級牛肉盛丼（200g $108）🔸類近照燒汁甜甜地嘅調味，200克肉量唔少野，慢煮牛肉更能保留肉味🥩，切薄片唔韌但始終有少許血味，靈機一動用肉卷一啖飯，變成壽司😝，可惜蛋黃較細，唔可以每塊肉雨露均沾———————————————— 🚩總結：食得過但坐唔過———————————————— 🌟注意：請保持苗條身形————————————————📍 肉搏食堂地址：尖沙咀厚福街2A號地舖.🗺地區：#bem 尖沙咀📥分類：#bem日本菜💰人均消費：#bem_101至200蚊

經過厚福街，見到依間新開無耐既餐廳，所以決定入去試試😋香煎頂級牛肉配海膽丼 ($148)牛肉係好似牛扒咁切片煎香😍 目測大約五成熟，唔算太肥膩，而且有咬口😋 而飯係用日本珍珠米🍚 粒粒分明，再加上醬汁甜甜地，都幾夾👍🏻 而海膽係一大片加拿大海膽🥰 食落都算新鮮， 無腥味，整體都唔錯❤️海膽牡丹蝦雜錦刺身丼 ($148)刺身丼睇落食材都算豐富🥰 有海膽、三文魚、油甘魚、吞拿魚、牡丹蝦、帆立貝、三文魚籽😋 都算幾厚切，整體都新鮮藍莓青檸梳打🫐🍋/ 玫瑰荔枝梳打🌹(跟餐每杯加$38)兩杯外表同顏色都超靚😍 重有D 花花做裝飾🥰 打卡一流❤️ 而且味道都好飲😋 唔會有藥水味，入面重有d果肉，整體感覺好FRESH🌿味道 🌕🌕🌕🌖🌑環境 🌕🌕🌕🌑🌑服務 🌕🌕🌕🌗🌑抵食度 🌕🌕🌕🌗🌑

好彩早一步 遲多幾個字都要排隊😂😂仲坐到high table lucky 😛😝我系睇中佢地慢煮頂級牛肉盛丼 加埋半生熟溫泉蛋 牛肉份量系好滿足 一d都唔吝嗇起碼超過10片😋😋啱曬我呢啲中意食生牛肉嘅人✌🏻其實佢仲有另外一個都系好邪惡嘅牛肉鵝肝飯 刺身飯 我都心大心細想要邊個 我下次一定要再試埋其他款朋友唔食牛 叫左慢煮黑豚肉丼嚟到個黑豚肉顏色好靚好粉嫩 配埋半熟溫泉♨️蛋同Cream cheese同麻醬又系另一種食法 ✌🏻仲有食左佢地雞軟骨餃子🥟皮唔會厚每一啖都有雞軟骨口感🙌🏻🤪如果大家見到一定要試青瓜蘋果沙冰真系好refresh當妳食得太多肉 呢杯飲品絕對可以中和返嗰個膩嘅感覺 朋友就叫左一杯好少女心的粉紅玫瑰🌹梳打 好有日本🇯🇵小店嗰種感覺 約朋友嚟傾下計好啱每人一份丼飯 再加小食Share就啱啱好💕💕

如題，啲慢煮牛肉好韌同冇乜味。入去食之前，門口負責介紹嘅姐姐講到慢主牛係該店嘅主打菜，啲牛用左四個鐘去慢煮以保持牛肉嫩滑多汁。滿心期待入去試吓呢個慢煮牛，仲叫左個大size(200g)。點知食落同想像有好大落差，牛冇味都算，仲要韌過香口膠，食到一半牙骹已經冇力，本著食得唔好嘥嘅精神先勉強食哂，極度推薦挑戰牙力嘅朋友。食完睇返OpenRice人哋嘅評語，OMG，竟然有大量食客”不約而同”話呢間嘢係食肉獸之福？究竟我係咪向平行時空呀😱

尖沙嘴厚福街又係搵食好地方，見到呢間新開餐廳有多款牛肉丼同刺身丼，隔離又係鮮芋仙，食完飯再直落食糖水啱晒😝·先嚟咗兩碗湯，牛肉味極濃，有一劇以為自己飲緊腩汁/牛汁😂·<香煎頂級牛肉配海膽丼> ʜᴋᴅ 148 牛肉切薄片後煎香一面，無煎過嘅一面向出，所以睇落好似好生咁，不過食落無問題🤞🏻黑椒味較突出，肉質未至好嫩但都唔韌👌🏻配埋甜甜哋嘅醬汁都唔錯😛海膽絕對係呢碗丼飯嘅highlight✨size好大，唔腥幾creamy😉·<角切魚生丼> ʜᴋᴅ 88 各款魚生都新鮮，三文魚油脂香令丼飯味道昇華🍣仲有牛油果粒🥑生蛋黃拌飯提高濕潤度同添增蛋香🥚·<本家製日式豚肉餃子> ʜᴋᴅ 58餃子煎得幾香🥟味道中規中矩😗·<紫薯鮮奶> +ʜᴋᴅ 16用真紫薯打成紫薯泥後再加鮮奶💜味道唔人工仲食到唔少紫薯纖維，不過糖就加多咗對我嚟講太甜🍬·<藍莓青檸梳打> +ʜᴋᴅ 16餐牌嚟落有明顯嘅漸層，不過實物就無咗😕呢杯有青檸加持所以好清新，甜度都剛剛好😋·丼飯嘅飯量係特盛級別，覺得飯量同餸嘅比例有啲失衡🤥一個女仔應該好難食晒成碗飯🍚

係尖沙咀行完街就要搵埋野食啦，之前都想試下厚福街呢間肉搏食堂由於今日時間尚早，又唔算太多人排隊，於是就決定試吓啦我哋叫咗一個慢煮黑豚盛丼同埋香煎頂級牛肉配鵝肝丼， 再加一個日式豚肉餃子黑豚丼好似一個小火山咁，中間有隻溫泉蛋，吉穿佢再撈埋個飯一齊食豚肉厚薄適中， 味道有啲似火腿，整體黎講唔錯另外 一個係頂級牛肉配鵝肝，鵝肝煎得幾香，幾肥美如果牛肉既肉味香濃，入口唔會韌，佢地個醬汁幾出色， 令人唔經唔覺食晒成碗飯餃子煎到粒粒都係金黃色，餡料飽滿飲品方面佢哋都有一啲比較特別嘅飲品，我哋叫咗一杯紫薯鮮奶同埋朱古力曲奇沙冰紫薯鮮奶仲有紫薯肉喺裏面，成杯嘢紫色同白色，味味道好有層次而朱古力沙冰個杯好特別，上面仲有滿滿忌廉， 真係好適合打卡整體來講價錢合理，食物質素都唔錯

今日行過厚福街見到不少新餐廳，其中見到間食日式丼飯而且仲係肉肉，食肉獸的我當然要去試下啦。香煎頂級牛肉配鵝肝丼：起初見到牛肉咁紅有少少驚但食落一d生既感覺都冇，牛肉有肉汁加上 唔韌果然係頂級牛肉，鵝肝香煎冇得輸配搭非常好。慢煮黑豚盛丼：黑豚熟後是粉紅色可見是用慢煮手法，豚肉砌得薄又淋身加上一隻蛋黃混合丼飯食非常正。本家製日式豚肉餃子（5隻）：豚肉味道好出好新鮮，餃子大細適中可以一口一隻。藍莓青檸梳打：藍莓同清檸好夾加上梳打飲落好爽。紫薯鮮奶：紫薯打溶仲有少少粒有口感加上鮮奶都好夾。

[ #caloriefoodie尖沙咀 ]• 肉 搏 食 堂 •🐿尖沙咀厚福街又有新開日式餐廳啦!!主打唔同款式既丼飯 牛雞豚肉都有 仲有刺身丼鐘意試新餐廳既卡里 當然要試試啦👻-🥩慢煮頂級牛肉盛丼150g 💰$88牛肉有兩款重量揀 分別係150g同200g 價錢相差💰$20因為小鳥胃怕食唔哂 所以揀咗個細既即使只有150g 牛肉既份量都好多 大約有9-10塊每塊牛肉都係粉紅色 粉粉嫩嫩 肉質都好淋同嫩滑有隻流心蛋 蛋汁溝埋牛肉一齊食 味道更滿足仲有酸忌廉調一調味 酸酸甜甜 令牛味更濃郁-🍣海膽牡丹蝦雜錦刺身丼 💰$148一共有7款刺身 除咗海膽同牡丹蝦之外仲有三文魚、油甘魚、呑拿魚、帆立貝同魚子海膽雖然稱唔上鮮甜 但至少冇腥味 口感creamy其他刺身質素都中規中矩 覺得油甘魚最正!中間仲會有隻流心蛋 撈埋啲飯一齊食就唔dry-🌹玫瑰荔枝梳打 💰$58粉紅色系打卡飲品 仲有埋碎花做裝飾重荔枝味加淡淡既玫瑰味 幾清新-🍪朱古力曲奇沙冰 💰$58另一款打卡飲品 用特別既杯裝滿 加埋邪惡既cream味道似朱古力奶 沙冰口感綿密-📍尖沙咀厚福街2A號地舖-#caloriefoodie

平日想食晚餐知厚福街美食雲集諗住方便啲唔使搵得咁辛苦就去左睇下有咩食經過哩間鋪頭唔使等位又做緊早鳥優惠 話七點前落單有九折 就諗住入去試下———————————-慢煮頂級牛肉盛丼 大（$108）牛肉份量足顏色粉嫩 食落口感都幾軟熟配埋酸忌廉可以減低大口大口食肉既膩感我覺得哩個配搭幾特別不過男朋友就覺得好奇怪唔夾.火灸三色魚生丼（$98）三文魚 油甘魚 吞拿魚各三件另有不少蟹籽配埋蛋黃撈飯食味道就正常發揮無嘜驚喜————————————-食物味道唔差賣相靚 打卡一流不過枱比較窄坐得比較迫狹