肉搏食堂 (已結業)

《香煎頂級牛肉配海膽丼》（$128）牛肉份量好多，佈滿整個飯，可惜肉質唔算太鮮嫩，雖然唔會太韌，但冇我期望中既油脂香，肉味較重。海膽不過不失，份量較少。《角切魚生飯》（$78）由三文魚、油甘魚、吞拿魚三款魚生再配上牛油果、蟹子同鮮雞蛋組成，味道不錯，蛋汁更令整個飯昇華，整體而言不過不失。《紫薯鮮奶》（$58）佢地既飲品外形都非常吸引，配上乾花佢襯托，非常精美。紫薯鮮奶味道香濃，唔會太甜，而且仲食到紫薯粒，幾有口感👍🏻《玫瑰荔枝梳打》（$58）同樣有乾花襯托，外形精美。味道略嫌太甜，不過飲落幾Fresh，仲有粒粒荔枝肉👍🏻

我未食過咁難食嘅魚生飯 壽司飯好硬 好似放咗雪櫃幾個鐘拎出嚟嘅感覺 魚生唔新鮮 火炙燒過頭 加埋落去簡直係災難 另一個朋友叫有蝦有帶子嘅魚生飯 一樣咁難食 本身好肚餓行入嚟應該乜都食得落肚 但係都接受唔到 重點係個價錢唔包跟餐 跟左嘢飲同湯 兩個人食三百幾蚊都難食 真係好難頂 服務態度非常一般 唔知係咪我哋撞正九點幾入嚟就嚟收工 但尖沙咀夜晚都大把選擇 大把好服務嘅一定唔會推薦任何人嚟食 自己一定唔會再嚟食 同一條街嘅鐵火堂好好多 一定好食過依到 其實你唔識整魚生 ，好心你淨係做好個燒牛飯就算，當然啦，我無食過佢嘅牛飯 我評價唔到，各位可以選擇做勇士，入去玩下命

厚福街向來都有好多餐廳 呢間日式小店都有好多丼飯選擇 非常之唔錯👍🏻 今次係朋友請食飯 超正！慢煮牛肉飯 ($108)賣相好靚而且份量都好多 成碗飯都食唔晒🍚 牛肉半生熟 加埋溫泉蛋一齊食好邪惡🍳慢煮黑豚盛丼 ($118)上面啲汁係麻醬 酸酸甜甜嘅味道 豚肉配上麻醬估唔到味道係可以咁夾👍🏻 豚肉煙煙韌韌 鋪滿晒成個飯 真係大滿足😍抹茶鮮奶 ($48) 茉莉花鮮奶 ($48)除咗賣相好靚好適合打卡之外 飲落都好開胃🍵 抹茶味好濃郁加上鮮奶簡直係一流😋 茉莉花鮮奶都係第一次飲 藍色真係好吸睛👀日式豚肉餃子 ($58)餃子嘅外貌好得意 細細粒 但係餡料係好豐富 出面煎到有少少脆口 非常香口🥟

🍴肉肉子最愛丼物喜歡肉食的朋友，推薦一試位於尖沙咀厚福街的日式丼物店。店中提供肉類丼物及刺身丼物，由於筆者是肉食主義者，所以和朋友點了兩款肉肉丼物一試。📍餐湯 （套餐加$38可轉特飲加餐湯一客）餐湯是洋蔥🧅紅蘿蔔🥕牛肉湯，鮮味十足。📍慢煮頂級牛肉盛丼 200g $108仿如一座小火山呈現在眼前🌋，慢煮的方式保留了牛肉的鮮嫩度，加上燒汁提升了牛肉的亮度，目測牛肉會比較生，吃下卻剛好。牛肉整體都十分嫩，稍稍帶筋，珍珠米粒粒飽滿分明，拌上生雞蛋和酸忌廉，增添了滑溜感。📍慢煮黑豚盛丼 150g $98豚肉丼相當有驚喜，豚肉有點像薄切火腿，同樣加上生雞蛋、香蔥和酸忌廉，配上胡麻醬，與豚肉出奇地夾，蛋汁拌飯，讓筆者大口大口地滿心歡喜地吃，相當滿足。📍本家製日式豚肉餃子 🥟（5隻） $58餃子煎得金黃香脆，皮薄餡多，是抵食之選。📍朱古力曲奇沙冰 （套餐加$38可轉特飲加餐湯一客）小野人杯子的沙冰十分可愛，加上唧花忌廉和迷你朱古力味蛋卷，顏值爆錶。飲落像雪糕，吃落像甜品，必點❣️📍青瓜青蘋果沙冰（套餐加$38可轉特飲加餐湯一客）朋友點了田園系十足的青瓜青蘋果沙冰，清新怡人，更可中和肉類的肥膩感。🔸小總結

依間位於厚福街既餐廳主打日式丼飯，提供多款肉類及魚生丼，仲有小食及飲品～以白色為主調，設計簡約，環境唔算大，但有幾張較大既雲石高枱好啱打卡～❀ 角切魚生丼 🐟好豐富既丼飯😍 有三文魚、吞拿魚、油甘魚、牛油果及蟹子，上面仲有隻生雞蛋，賣相好吸睛✨ 魚生幾新鮮，蟹子份量又多，口感好豐富，配埋蛋汁令味道更香滑～❀ 香煎頂級牛肉配海膽丼 🐮一片片粉嫩既牛肉鋪滿係飯上，面頭仲有海膽，好足料✨ 食落牛味濃郁，煎得香口，幾有口感。海膽夠creamy而且唔會腥，配埋燒肉汁撈飯食唔錯，如果多點醬汁會更加惹味❀ 日本雞軟骨棒餃子 🥟有四件餃子，外皮煎得香脆，會食到粒粒雞軟骨，好有口感😋 旁體仲有椰菜絲配胡麻醬，清新爽口❀ 玫瑰荔枝梳打 🌹依間既飲品真係好啱打卡📸 紅色漸層色加上乾花裝飾，杯面上仲有一支荔枝串串，好靚💕 飲落有香濃荔枝味，亦有玫瑰花香，啖啖都食到荔枝肉，酸酸甜甜，清爽解膩❀ 紫薯鮮奶 🍠賣相都好吸引😍 紫薯味突出，仲有食到紫薯粒粒，配埋牛奶味道好夾，唔會太甜膩👍🏻

厚福街一向都好多好正嘅餐廳，最近開咗呢間肉搏食堂，淨係聽到個名都已經覺得主打嘅一定係肉類🤣🤣🤣但如果本身對肉類唔太感興趣，都仲有刺身同鵝肝果啲選擇！🍡藍苺青檸梳打 HK$68 (跟餐+HK$16)呢杯梳打因為有青檸，所以飲落酸酸地但又有藍莓既甜味，而且仲有三粒新鮮既藍莓😍🍡朱古力曲奇沙冰 HK$58 (跟餐+HK$16)咁熱嘅天氣最正就係飲返杯沙冰，而且佢隻杯好盞鬼，飲到有曲奇味，但朱古力味就唔太出！🍡慢煮牛肉飯 HK$88第一眼望落去真係勁多肉呀😍😍而家仲有隻生蛋俾你撈！啲飯本身就有醬汁，撈埋隻生蛋成個口感好滑！見到啲牛肉色澤都粉紅粉紅都好吸引！🍡海膽牡丹蝦雜錦刺身丼 HK$148牡丹蝦好鮮甜，三文魚因為係筋既部位所以難咬啲，吞拿魚同油甘魚都入口唔夠5秒就溶化，不過整體黎講刺身份量多返啲會好啲！

呢間係起厚福街新開嘅餐廳, 主要食日本料理😍環境都唔錯架!香煎頂級牛肉配海膽丼 [$148]牛肉係5成熟左右,但係食落都好嫩好滑,而且唔會有血水😌另外海膽食落都鮮甜冇腥味🤤而個飯嘅份量大到男人食都覺得飽😂角切魚生丼 [$88]呢個丼十分足料,有三文魚、吞拿魚、油甘魚、蟹子、牛油果同日本雞蛋🤓一次過滿足大家想食魚生嘅心🥰日本雞軟骨棒餃子🥟 [$48]餃子煎得好香脆,但係都多肉餡🥰蘸埋汁食一流!抹茶鮮奶🍵 [$48]抹茶味同鮮奶味抖好濃,而且整到好靚,打卡一流😌芒果熱情果梳打 [$58]夏天就係要飲梳打!夠清爽😌

同朋友仔去完香港文化中心劇場睇沙畫之後， 諗起一間賣相好正嘅牛肉丼， 之前睇到都已經好想食，今次去開尖沙咀一定要試下。。。呢度嘅當真係好吸引，除咗有刺身之外仲有牛肉，我呢個🐮牛魔王一定揀🐃🐂牛牛😅慢煮🐮 頂級牛肉盛丼上菜嘅時候， 好吸引眼球👀，圖片唔洗止供參考，簡直同相片一模一樣，層層疊嘅慢煮牛肉🤤上面仲有日本生雞蛋加上翠綠蔥花另外仲叫特色左小食本家製特式🐖豚肉餃子🥟5隻日本🐥雞軟骨棒餃子🥟4隻

我未食過咁難食嘅魚生飯 壽司飯好硬 好似放咗雪櫃幾個鐘拎出嚟嘅感覺 魚生唔新鮮 火炙燒過頭 加埋落去簡直係災難 本身好肚餓行入嚟應該乜都唔食得落肚 但係都接受唔到 重點係個價錢包跟餐 兩個人食三百幾蚊又難食真係好難頂 服務態度非常一般 唔知係咪我哋撞正九點幾入嚟就嚟收工 一定唔會推薦任何人嚟食 自己一定唔會再嚟食 由於openrice要我打200個字但我都要堅持落去 因為我真係好想同大家講 真係好難食 我要撐落去 同大家講真係好難食

在尖沙咀美食街上發現到一家幾特別的慢煮牛肉餐廳 肉搏食堂試了感覺一般。火候OK，但本身肉質差，欠缺肉香，感覺自己真的在食生肉。主要都係用豉油把飯弄得好食。但價錢$88 我覺得ok 既。另一個說碎嘅魚生飯啦。就普普通通 你話太大驚喜又唔多覺。總結!!! 如果想試下新野既其實都可以一試。環境地址容易去到。建議6點去食就唔洗等位。環境方面我就覺得不錯。裝修好靚。主要都係用黎打卡多過食物質素。不過我自己食完一次就算了。

肉搏食堂慢煮頂級牛肉盛丼 200g $108慢煮牛肉好嫩滑，肉汁多，牛肉味濃，好好食，上面仲有新鮮雞蛋，撈埋一齊好正❤️❤️慢煮黑豚盛丼150g $98黑豚煮到剛剛好，上面仲有新鮮蛋，好食，黑豚好鮮味🥰🥰日式豚肉餃子（五隻）$58豚肉餃子啖啖肉，好味🤩🤩熱紫薯鮮奶$58紫薯鮮奶入面啖啖紫薯，口感十足，好飽肚❤️❤️朱古力曲奇沙冰$58朱古力曲奇沙冰正😋 😋好香朱古力味🥰🥰飲品好岩打卡，賣相吸引😘😘餐廳環境⛱️環境乾淨舒服，仲有雲石枱❤️❤️影相好靚👍👍地址：尖沙咀厚福街2A號地舖整體評分：4/5味道：4/5環境：4/5抵食：5/5

-🔸牡丹蝦三色刺身丼 $128🔸火炙頂級牛肉配香辣粉 $98🔸香煎西班牙黑豚配鵝肝丼 $128🔸青瓜青蘋果沙冰 $58🔸藍莓青檸梳打 $68-琴晚男朋友接收工，行咗去厚福街搵嘢食，見依間肉搏食堂店名幾得意就入去試吓啦。牡丹蝦三色刺身丼，除咗有鮮甜嘅原隻牡丹蝦之外，仲有三文魚、帶子同埋三文魚籽，新鮮好味。黑豚配鵝肝好新穎嘅配搭，但又幾夾喎，黑豚肉肥瘦均勻，肉質軟稔，配埋油香十足嘅鵝肝，夠扒晒成碗飯呢～另外加多份火炙牛肉，食落有燒烤過嘅香氣，加埋刺激嘅香辣粉同五香粉，又幾好味喎！

厚福街一向勁多食肆，去開果度美甲，每次去美甲都會去附近食埋飯，見到好新開嘅肉搏食堂裝修好企理，就入去食飯啦丼飯選擇好多，雞、豬、牛同埋刺身都有得擇今次我擇食牛，同行豬豬🐷達人就食豚肉，牛肉片係厚切的，熟度對我嚟講剛剛好，完全無標血水，半邊煎封上碟，一啲都唔生～牛肉配上秘製醬汁，食落味道更加豐富！飯粒係珍珠米，粒粒分明，有飯香又甜，做丼飯非常合格👍🏻慢煮會令食物保留本身肉汁亦避免食物在高溫加熱下纖維收縮嘅情況，所以黑豚肉睇落好粉嫩，食落就好軟腍腍！配上雲朵溫泉蛋黃♨️，賣相夠哂吸引，不過原來雲朵係𝖼𝗋𝖾𝖺𝗆 𝖼𝗁𝖾𝖾𝗌𝖾，芝士加上蛋黃撈埋好送飯！牛控叫埋牛肉球，牛肉有油香，而且肉丸撻得好好，好彈牙，不過切開左要盡快食，因為入面充滿肉汁，唔食會整淋個炸皮！飲品兩杯都相當唔錯，甜度剛好，芒果熱情果梳打熱情果味濃啲，醒胃！玫瑰荔枝梳打個荔枝味平衡都好好，係我成日飲到果肉塞住左枝飲管😭餐廳店員好年輕，食店充滿活力，而且服務有禮，對客人回應算好快🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️下次去美甲一定會再去🈯️

今日決定係厚福街搵間餐廳坐低食lunch🤤 小妹係俾佢門口張drinks餐牌吸引咗入去☺️ 咗揀右揀，終於揀咗食咩啦🤤🤤 唔知係咪人手唔夠定係我坐嘅位置唔理想，有啲被放逐嘅感覺 🙈 舉手舉左好耐都無人理我 😤 食lunch 個個都趕時間，成間餐廳眼見有三個店員，但只有一個哥哥仔做嘢 😡 終於等到侍應哥哥來落單啦 😆🍱吞拿魚魚腩蓉配三文魚子丼🍹凍檸茶少甜少冰［… 期待中🤤］厚厚的吞拿魚腩蓉非常吸晴‼️可惜嘅係啲飯唔夠煙韌 😫 扣晒分😫

-肉搏食堂💪平時假日經過都見呢間餐廳好多人排隊 令林芝蓮都覺得好好奇 點解會咁多人排隊所以就搵個平日放工時間又少啲人去試試🤔餐廳裝橫係黑白為主調 感覺都幾minimal 又好modern 咁 餐廳較細 入面既位置同隔離枱會有啲近🤔餐廳主打 肉類丼飯同刺身飯 🥩🦐所以就同朋友每樣都嗌一個試試🦐海膽牡丹蝦雜錦刺身丼 ($ 148)一放低 同行友人即刻雙眼發光✨因為有滿滿既刺身鋪滿成碗飯有海膽 / 三文魚 / 油甘魚 / 吞拿魚 / 牡丹蝦 / 帆立貝 / 魚子全部刺身都是新鮮的 海膽 甜甜的同Creamy 唔會腥油甘魚/ 三文魚 魚脂分布平均帶子 /牡丹蝦 彈牙肥美 如果刺身厚度再厚啲就更正啦😏🥩慢煮頂級牛肉盛丼 150g ($ 88)加多$20 就可以有200g 賣相幾吸引的 粉嫰既半熟牛肉 + 酸忌廉 非常吸睛牛量算多 薄片的 生熟度都岩岩好 唔會韌 配搭酸忌廉 口感都creamy 個飯本身都佐左好個特製醬汁 甜甜地 都幾惹味不過如果啲飯可以再煮冧啲就更好啦🤗🥒青瓜青蘋果沙冰 ($ 58)呢個組合都幾特別 第一次飲青瓜味好突出 after taste 先會有青蘋果微酸既味道 好清新 都