196
27
11
等级4
601
0
2023-05-17 307 浏览
北京填鴨🥢(半隻)真心覺得好好食😋半隻份量都係偏多,因為佢地切出黎個d都係啖啖肉,皮又好脆口,唔似其他地方食個d都多肥膏,包埋餅皮一齊食點埋個醬夾埋青瓜、蔥,超級正👍🏻👍🏻👍🏻必食的。麻醬蒜泥茄子🍆未食過咁好味咁惹味嘅醬,即時提升左茄子個味道👍🏻👍🏻👍🏻青瓜粉皮🥒青瓜切得比較粗身,粉皮都係粗身加埋個醬超開胃惹味,小食真係一流。四喜烤麩🥣素食之選,醬汁令到冇味嘅材料整到好好味。
更多
北京填鴨🥢(半隻)
真心覺得好好食😋半隻份量都係偏多,因為佢地切出黎個d都係啖啖肉,皮又好脆口,唔似其他地方食個d都多肥膏,包埋餅皮一齊食點埋個醬夾埋青瓜、蔥,超級正👍🏻👍🏻👍🏻必食的。

麻醬蒜泥茄子🍆
未食過咁好味咁惹味嘅醬,即時提升左茄子個味道👍🏻👍🏻👍🏻

青瓜粉皮🥒
青瓜切得比較粗身,粉皮都係粗身加埋個醬超開胃惹味,小食真係一流。

四喜烤麩🥣
素食之選,醬汁令到冇味嘅材料整到好好味。
15 浏览
0 赞好
0 留言
17 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
等级4
865
0
2023-05-13 308 浏览
大角咀抵食東北菜,性價比極高!極力推薦✨🦥❤️☀️餐廳門口大排長龍,不論是一家大小或情侶親友都是光顧客,人氣高企!餐廳以東北菜為主,有北京填鴨、雲吞雞等美食,全都是十分抵吃!份量亦很多!性價比極高呢! 北京填鴨(半隻)$168超級抵食!這是半隻的份量,絕不騙人,每件也是啖啖肉,而且肥膏少,皮亦脆,非常滿足!還有配上薄皮和大蔥、青瓜,沾上醬汁,更加惹味!涼拌士豆絲$62東北菜出名的土豆絲,是小食一種,涼拌的方式,小小微辣,十分開胃的前菜,清爽美味!陽春麵$32清清地吃一個剩麵,這個陽春面是必選之一,雖然是簡單,湯底很清香,陽春面亦有彈牙而柔軟的口感。茴香豬肉煮餃(10隻) $50餐廳的餃子亦是受歡迎的菜式之一,有蒸和炸的兩款,味道也有多款的選擇,這款茴香豬肉,共有10隻,回香味極香濃,青香草的味道,非常開胃,餃子皮亦很煙韌,大大粒,性價比極高!如果是二人同行, $300左右便可以吃到一餐了,真是性價比極高。
更多
大角咀抵食東北菜,性價比極高!極力推薦✨🦥❤️☀️
餐廳門口大排長龍,不論是一家大小或情侶親友都是光顧客,人氣高企!

餐廳以東北菜為主,有北京填鴨、雲吞雞等美食,全都是十分抵吃!份量亦很多!性價比極高呢!

北京填鴨(半隻)$168
超級抵食!這是半隻的份量,絕不騙人,每件也是啖啖肉,而且肥膏少,皮亦脆,非常滿足!還有配上薄皮和大蔥、青瓜,沾上醬汁,更加惹味!
27 浏览
0 赞好
0 留言

5 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言

涼拌士豆絲$62
東北菜出名的土豆絲,是小食一種,涼拌的方式,小小微辣,十分開胃的前菜,清爽美味!
9 浏览
0 赞好
0 留言

陽春麵$32
清清地吃一個剩麵,這個陽春面是必選之一,雖然是簡單,湯底很清香,陽春面亦有彈牙而柔軟的口感。
8 浏览
0 赞好
0 留言

茴香豬肉煮餃(10隻) $50
餐廳的餃子亦是受歡迎的菜式之一,有蒸和炸的兩款,味道也有多款的選擇,這款茴香豬肉,共有10隻,回香味極香濃,青香草的味道,非常開胃,餃子皮亦很煙韌,大大粒,性價比極高!
6 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
12 浏览
0 赞好
0 留言


如果是二人同行, $300左右便可以吃到一餐了,真是性價比極高。
23 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
160
1
2023-05-13 262 浏览
老掌櫃呢間餐廳我相信好多人都聽過,因為佢係大角咀係間好出名排滿好多人既東北菜館,而且餐廳既片皮鴨都好出名。我已經係重訪多次呢間餐廳,由佢以前舊舖有中式既風格,到而家新鋪空間比以前更闊落,我都有繼續去支持。因為佢真係做到平、靚、正!餐廳唔洗加一,但只收現金‼️‼️‼️我recommend ⭐️。北京填鴨($168 - 半隻 / $318 - 全隻) ⭐️半隻片皮鴨份量夠2-3人食,而且會跟12塊餑餑皮。冇諗過半隻片皮鴨,都可以有咁多鴨肉片。片皮鴨表皮好脆,而且油脂分布好平均,食落啖啖肉之餘,而且啲油會係個口到滲出嚟😍 餑餑皮厚薄適中,唔會完全覆蓋晒片皮鴨既味道(以差唔多既價錢尼比,性價比高👍🏻)。黃金萵筍 ($84) ⭐️黃金(鹹蛋王)份量好足夠,完全唔吝嗇,而且萵筍好爽口👍🏻Drinks。青島 ($25)。王老吉 ($14)回頭指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️食物質素: 🌮🌮🌮🌮服務質素: ☺️☺️☺️☺️消費指數: 💰💰(人均消費$145.5)環境質素: ☘️☘️🍀* 老掌櫃東北菜館 (利奧坊) (大角咀)大角咀嘉善街18號利奧坊.凱岸地下G708-G709號舖同類餐廳 #cocofood_中菜 #cocofood_東北菜
更多

老掌櫃呢間餐廳我相信好多人都聽過,因為佢係大角咀係間好出名排滿好多人既東北菜館,而且餐廳既片皮鴨都好出名。

我已經係重訪多次呢間餐廳,由佢以前舊舖有中式既風格,到而家新鋪空間比以前更闊落,我都有繼續去支持。因為佢真係做到平、靚、正!

餐廳唔洗加一,但只收現金‼️‼️‼️

我recommend ⭐️

。北京填鴨($168 - 半隻 / $318 - 全隻) ⭐️
半隻片皮鴨份量夠2-3人食,而且會跟12塊餑餑皮。
冇諗過半隻片皮鴨,都可以有咁多鴨肉片。片皮鴨表皮好脆,而且油脂分布好平均,食落啖啖肉之餘,而且啲油會係個口到滲出嚟😍
餑餑皮厚薄適中,唔會完全覆蓋晒片皮鴨既味道
(以差唔多既價錢尼比,性價比高👍🏻)
半隻北京填鴨
21 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
1 赞好
1 留言



。黃金萵筍 ($84) ⭐️
黃金(鹹蛋王)份量好足夠,完全唔吝嗇,而且萵筍好爽口👍🏻

黃金萵筍
13 浏览
0 赞好
0 留言

黃金萵筍
24 浏览
0 赞好
0 留言

Drinks
。青島 ($25)

。王老吉 ($14)

回頭指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️
食物質素: 🌮🌮🌮🌮
服務質素: ☺️☺️☺️☺️
消費指數: 💰💰(人均消費$145.5)
環境質素: ☘️☘️🍀

* 老掌櫃東北菜館 (利奧坊) (大角咀)
大角咀嘉善街18號利奧坊.凱岸地下G708-G709號舖
9 浏览
0 赞好
0 留言
60 浏览
0 赞好
0 留言
20 浏览
0 赞好
0 留言


同類餐廳 #cocofood_中菜 #cocofood_東北菜
同區餐廳 #cocofood大角咀
如果你鍾意我既分享,按右上角🔔,就可以睇到我所有既update🙈

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-24
等候时间
15 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
推介美食
半隻北京填鴨
黃金萵筍
黃金萵筍
等级3
85
0
2023-05-08 369 浏览
食得太多西餐 唔想再食西餐住所以今晚決定食中菜想食啲辣野 二話不說揀左屋企附近既老掌櫃 星期六日黎就一定要排隊架啦 好彩今日星期一晚等下都有位 老掌櫃最出名就係片皮鴨 但今日冇叫 因為今日想食辣野🤣叫左麻辣海蜇辣辣地好開胃 海蜇好爽脆5♥️/5然後叫左紅油抄手無諗到有咁多粒好抵食 5♥️/5主菜係酸菜牛肉拼龍利一貫既好味仲每人叫左碗白飯因為好好餸飯😋😋5♥️/5 最後叫左個拔絲地瓜好少地方有得食因為聽講都哂功夫店員叫我地自己叉住啲地瓜掉落啲水到 有得玩 有得食咁 可惜我地技術唔夠整得好核突 早知叫店員幫我地整哂啦🤣🤣🤣不過整得唔靚都好好味 好特別5♥️/5
更多
食得太多西餐
唔想再食西餐住
所以今晚決定食中菜
想食啲辣野
二話不說揀左屋企附近既老掌櫃
星期六日黎就一定要排隊架啦
好彩今日星期一晚
等下都有位
老掌櫃最出名就係片皮鴨
但今日冇叫
因為今日想食辣野🤣
叫左麻辣海蜇
辣辣地好開胃
海蜇好爽脆
5♥️/5
麻辣海蜇
18 浏览
0 赞好
0 留言

然後叫左紅油抄手
無諗到有咁多粒
好抵食
5♥️/5
紅油抄手
29 浏览
0 赞好
0 留言

主菜係酸菜牛肉拼龍利
一貫既好味
仲每人叫左碗白飯
因為好好餸飯😋😋
5♥️/5
酸菜牛肉拼龍利
14 浏览
0 赞好
0 留言
酸菜牛肉拼龍利
10 浏览
0 赞好
0 留言

最後叫左個拔絲地瓜
好少地方有得食
因為聽講都哂功夫
店員叫我地自己叉住啲地瓜掉落啲水到
有得玩 有得食咁
可惜我地技術唔夠
整得好核突
早知叫店員幫我地整哂啦🤣🤣🤣
不過整得唔靚都好好味
好特別
5♥️/5
拔絲地瓜
20 浏览
0 赞好
0 留言
拔絲地瓜
10 浏览
0 赞好
0 留言

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
麻辣海蜇
紅油抄手
酸菜牛肉拼龍利
酸菜牛肉拼龍利
拔絲地瓜
拔絲地瓜
等级1
1
0
2023-04-24 505 浏览
店面大又多人幫襯,但食過唔敢再返轉頭幫襯。入面啲呀姨服務好趕客,可以比碗凍嘅飯你食,態度好差,黑面兼一句唔好意思或者解釋都無,喺你附近掃地,仲要同一位置掃2次,我睇佢掃左啲咩,點知係得少少塵,分明趕客兼請你食塵,衛生同態度扣哂分。野食麻麻另一次見好多人排隊有機會改善左就試下其他野,可能上次唔好彩或者唔啱我食,叫左醬燒茄子同埋四季豆,好油膩同埋好咸,下次真係請我食都唔好制!
更多
店面大又多人幫襯,但食過唔敢再返轉頭幫襯。
入面啲呀姨服務好趕客,可以比碗凍嘅飯你食,態度好差,黑面兼一句唔好意思或者解釋都無,喺你附近掃地,仲要同一位置掃2次,我睇佢掃左啲咩,點知係得少少塵,分明趕客兼請你食塵,衛生同態度扣哂分。
野食麻麻

另一次見好多人排隊有機會改善左就試下其他野,可能上次唔好彩或者唔啱我食,叫左醬燒茄子同埋四季豆,好油膩同埋好咸,下次真係請我食都唔好制!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
等级4
173
0
家庭聚會選了一家吃東北菜的環境很寬敞而且座位很多但記得一定要預訂,因為晚飯時間都是爆滿的!北京填鴨(半隻) $168這個應該是它家的招牌菜雖然只是點半隻,但份量很多,味道也合格肉沒有到很乾,性價比很高👍🏻至於其他的菜式說實在就很普通😖所以就不一一介紹了,北京填鴨還是可以嘗嘗的😂
更多
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-01-12
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (晚餐)
推介美食
  • 北京填鴨
等级4
216
0
2023-03-22 764 浏览
#20230304 🤍📍 老掌櫃東北菜館 大角咀嘉善街18號利奧坊.凱岸地下G708-G709號舖 🍽️荃灣大河道100號海之戀商場2樓2006號舖元朗西菁街23號富達廣場地下19-24號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#北京填鴨 #半隻 $168💭 據聞片皮鴨係淨係得鴨皮,而北京填鴨係皮連肉,唔知岩唔岩不過🐷就鐘意連肉食無咁肥膩又飽肚啲😎鴨片脆身而肉唔會乾,上枱熱辣辣🦆麵皮薄但好容易就摵開,唔會摵爛穿左個窿👍🏼配料就正正常常無咩特別.#酸菜魚龍利柳 $118💭 寫到明用龍利柳就明知係雪藏無得怨😂魚同酸菜份量都算多,底下仲有啲芽菜同薯粉夠飽肚,個湯辣度就好見仁見智,🐷覺得唔太辣係會飲上癮咁,可以一碗接一碗咁飲晒😋.#京燒羊肉 $138💭 好重孜然味👍🏼因為🐷之前食過好想叫返呢道餸,但menu有道$96叫#孜然大蔥羊肉 ,叫果陣一度混淆左,應該唔會比多啲錢走左大蔥掛😂羊肉好軟熟唔會乾身🐏皮又燒得脆脆地,而孜然絕對係一大精粹,基本上啲味都來自佢,無左佢成碟野就唔好味,唔鐘意孜然既朋友可以skip.#有機豆漿 #凍 $10💭 尼既時候無為意,點知坐得耐發現枱面越尼越多豆漿,睇先知隻
更多
#20230304 🤍
📍 老掌櫃東北菜館
大角咀嘉善街18號利奧坊.凱岸地下G708-G709號舖 🍽️
荃灣大河道100號海之戀商場2樓2006號舖
元朗西菁街23號富達廣場地下19-24號舖
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
#北京填鴨 #半隻 $168
💭 據聞片皮鴨係淨係得鴨皮,而北京填鴨係皮連肉,唔知岩唔岩不過🐷就鐘意連肉食無咁肥膩又飽肚啲😎鴨片脆身而肉唔會乾,上枱熱辣辣🦆麵皮薄但好容易就摵開,唔會摵爛穿左個窿👍🏼配料就正正常常無咩特別
28 浏览
0 赞好
0 留言

.
#酸菜魚龍利柳 $118
💭 寫到明用龍利柳就明知係雪藏無得怨😂魚同酸菜份量都算多,底下仲有啲芽菜同薯粉夠飽肚,個湯辣度就好見仁見智,🐷覺得唔太辣係會飲上癮咁,可以一碗接一碗咁飲晒😋
.
39 浏览
0 赞好
0 留言

#京燒羊肉 $138
💭 好重孜然味👍🏼因為🐷之前食過好想叫返呢道餸,但menu有道$96叫#孜然大蔥羊肉 ,叫果陣一度混淆左,應該唔會比多啲錢走左大蔥掛😂羊肉好軟熟唔會乾身🐏皮又燒得脆脆地,而孜然絕對係一大精粹,基本上啲味都來自佢,無左佢成碟野就唔好味,唔鐘意孜然既朋友可以skip
44 浏览
0 赞好
0 留言

.
#有機豆漿 #凍 $10
💭 尼既時候無為意,點知坐得耐發現枱面越尼越多豆漿,睇先知隻杯裂左,同店員姐姐講佢竟然反問🐷咁係咪要比過杯🤨不過其間啲態度都係令人感覺友善既😂最後佢都比過杯滿既🐷,唔識飲係咪有機,味道正常咁囉
.
#大角咀美食 #🐷在大角咀 #荃灣美食 #🐷在荃灣 #元朗美食 #🐷在元朗 #🐷_食
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
124
0
2023-03-18 750 浏览
早幾日朋友提起想食片皮鴨但又唔想俾太貴, 於是就早兩日book 咗大角咀老掌櫃, 打去book枱時順便留一隻北京烤鴨。入面枱同枱之間無咩空位都幾逼,用餐時間就90分鐘,個人認為食得都有啲趕,所以唔建議一d想邊食邊吹水既人過嚟食,始終人地做生意都想快翻枱做下一轉。北京烤鴨1隻$318跟24塊麼麼皮,至於半隻北京烤鴨價錢$168 跟12塊麼麼皮。叫多一份麼麼皮就$15有6塊。鴨可以2食,如果一隻鴨2食就加90蚊。整體而言食物質素係好既但未去到有驚喜,價錢合理,但環境較窄。
更多
早幾日朋友提起想食片皮鴨但又唔想俾太貴, 於是就早兩日book 咗大角咀老掌櫃, 打去book枱時順便留一隻北京烤鴨。

入面枱同枱之間無咩空位都幾逼,用餐時間就90分鐘,個人認為食得都有啲趕,所以唔建議一d想邊食邊吹水既人過嚟食,始終人地做生意都想快翻枱做下一轉。

北京烤鴨1隻$318跟24塊麼麼皮,至於半隻北京烤鴨價錢$168 跟12塊麼麼皮。叫多一份麼麼皮就$15有6塊。

鴨可以2食,如果一隻鴨2食就加90蚊。

整體而言食物質素係好既但未去到有驚喜,價錢合理,但環境較窄。


25 浏览
0 赞好
0 留言
25 浏览
0 赞好
0 留言
32 浏览
0 赞好
0 留言
24 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
15
0
一個人入去完全無視你,你搵位自己坐低就話呢度留比人,坐第度又話有人,嗰度又唔想你坐, 態度惡劣唔憂冇生意做!一大班人就多咗條尾熱烈招呼,明明坐低咗都叫你好趷返起身閃埋一邊,擺明嫌你一個人最好全部留哂比一大班友,佢哋先係大客仔,奉勸一個人食繁忙時間千祈咪入去此店,d位唔到你坐會被人歧視㗎,識做啦人哋要做大生意,食物又唔係特別出色服務態度仲咁差,出面大把選擇囉以後唔會再去!
更多
一個人入去完全無視你,你搵位自己坐低就話呢度留比人,坐第度又話有人,嗰度又唔想你坐, 態度惡劣唔憂冇生意做!一大班人就多咗條尾熱烈招呼,明明坐低咗都叫你好趷返起身閃埋一邊,擺明嫌你一個人最好全部留哂比一大班友,佢哋先係大客仔,奉勸一個人食繁忙時間千祈咪入去此店,d位唔到你坐會被人歧視㗎,識做啦人哋要做大生意,食物又唔係特別出色服務態度仲咁差,出面大把選擇囉以後唔會再去!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
环境
服务
卫生
用餐日期
2023-03-15
用餐途径
堂食
人均消费
$60
等级4
106
0
2023-03-12 585 浏览
今晚同屋企人食飯 一早book定枱 未夠六點到都大排長龍 好彩好快就入到去 亦都好快就全場坐滿哂人餐廳用QR code落單 但係都會有本Menu俾你地睇睇值得推介嘅有以下菜式✨片皮鴨半隻 $168好抵食 7個人每人食兩卷都仲有剩✨黃金萵筍 $86第一次試 外層炸得好脆好香口 入面就淋淋地 口感好特別✨高力豆沙 $13/粒之前試過好快賣哂 所以今次一早落定單先 個高力豆沙黎到好熱 幾好食 係嫌外層嘅糖唔夠平均 總結報告 係好大份好抵食 不過90分鐘少少趕 入座即刻落單 到啲餸開始黎 只係剩返一個鐘食
更多
今晚同屋企人食飯 一早book定枱 未夠六點到都大排長龍 好彩好快就入到去 亦都好快就全場坐滿哂人

餐廳用QR code落單 但係都會有本Menu俾你地睇睇

值得推介嘅有以下菜式

✨片皮鴨半隻 $168
好抵食 7個人每人食兩卷都仲有剩

✨黃金萵筍 $86
第一次試 外層炸得好脆好香口 入面就淋淋地 口感好特別

✨高力豆沙 $13/粒
之前試過好快賣哂 所以今次一早落定單先
個高力豆沙黎到好熱 幾好食 係嫌外層嘅糖唔夠平均

總結報告 係好大份好抵食 不過90分鐘少少趕 入座即刻落單 到啲餸開始黎 只係剩返一個鐘食



28 浏览
1 赞好
0 留言
20 浏览
0 赞好
0 留言
25 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-03-12
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$120 (晚餐)
推介美食
  • 片皮鴨半隻
  • 高力豆沙
等级4
1K
0
2023-03-11 409 浏览
店名: 老掌櫃東北菜館地址: 大角咀嘉善街18號利奧坊.凱岸地下G708-G709號舖奧運站C1出口,行4分鐘環境: 3.5/5價錢:4.5/5味道: 4/5大角咀呢間餐廳出名片皮鴨好抵食,經常都排哂長龍,大家可以係open rice預先訂枱想食片皮鴨嘅記住最少早一日預訂,如果唔係可能賣哂就無了😳北京填鴨 (半隻)$168鴨肉唔會話太乾身,皮同肉中間有少少油脂,好香口同幾好食🥰😍但餑餑皮因為就咁用碟上,無話用蒸籠熱住,勁硬同乾哂🫠🥲食到最尾只想食啲肉,無食啲皮,畢竟啲肉好食咁多🫢留意翻醬汁有啲咸,大家唔好點太多🙈麻辣青瓜粉皮$62份量算大,一食落去好香辣味同麻油味但因為落得太多辣油麻油,成碟嘢好油,食多幾啖已經勁滯🤥😪蒜蓉炒油麥菜$68餐廳食嘅炒菜永遠都比屋企嘅好食,更有鑊氣☺️本身想叫小棠菜但賣哂,不過炒油麥菜一樣咁好食🥬東北農家炒飯$76以為呢個價錢應該得3-4碗飯嘅份量,點知唔係,啲飯成左身咁高,食左6碗都仲有剩但偏濕身,乾身少少嘅炒飯會更好食🤨高力豆沙 (2件起)$13@1件一件都成2個拳頭咁大,上枱熱辣辣啱啱炸好,食要小心辣親入面紅豆蓉唔太甜🫘,表皮好脆而入面好淋,配左砂糖,口
更多
店名: 老掌櫃東北菜館

地址: 大角咀嘉善街18號利奧坊.凱岸地下G708-G709號舖
奧運站C1出口,行4分鐘

環境: 3.5/5
價錢:4.5/5
味道: 4/5

大角咀呢間餐廳出名片皮鴨好抵食,經常都排哂長龍,大家可以係open rice預先訂枱
想食片皮鴨嘅記住最少早一日預訂,如果唔係可能賣哂就無了😳

北京填鴨 (半隻)
$168
鴨肉唔會話太乾身,皮同肉中間有少少油脂,好香口同幾好食🥰😍
但餑餑皮因為就咁用碟上,無話用蒸籠熱住,勁硬同乾哂🫠🥲
食到最尾只想食啲肉,無食啲皮,畢竟啲肉好食咁多🫢
留意翻醬汁有啲咸,大家唔好點太多🙈

麻辣青瓜粉皮
$62
份量算大,一食落去好香辣味同麻油味
但因為落得太多辣油麻油,成碟嘢好油,食多幾啖已經勁滯🤥😪

蒜蓉炒油麥菜
$68
餐廳食嘅炒菜永遠都比屋企嘅好食,更有鑊氣☺️
本身想叫小棠菜但賣哂,不過炒油麥菜一樣咁好食🥬

東北農家炒飯
$76
以為呢個價錢應該得3-4碗飯嘅份量,點知唔係,啲飯成左身咁高,食左6碗都仲有剩
但偏濕身,乾身少少嘅炒飯會更好食🤨

高力豆沙 (2件起)
$13@1件
一件都成2個拳頭咁大,上枱熱辣辣啱啱炸好,食要小心辣親
入面紅豆蓉唔太甜🫘,表皮好脆而入面好淋,配左砂糖,口感豐富

#stitchfoodie大角咀


#hongkong #foodie #香港美食#灣仔#北角 #銅鑼灣 #旺角 #尖沙咀 #油麻地 #大角咀 #觀塘 #吃貨 #美食推介 #港島美食 #九龍美食 #食好西 #香港吃貨

10 浏览
0 赞好
0 留言
15 浏览
0 赞好
0 留言
15 浏览
0 赞好
0 留言
16 浏览
0 赞好
0 留言
16 浏览
0 赞好
0 留言
15 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-03-05
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
等级2
11
0
2023-02-21 581 浏览
這店發揮了東北菜特質,份量大,價錢亦都大眾化,所以十分多人光顧。除了涼菜較為特色之外, 其他的東北菜都是一般般, 如果你只求一大班人喝啤酒吃大塊肉 這裏不失為 一個好的選擇。
更多
這店發揮了東北菜特質,份量大,價錢亦都大眾化,所以十分多人光顧。
除了涼菜較為特色之外, 其他的東北菜都是一般般, 如果你只求一大班人喝啤酒吃大塊肉 這裏不失為 一個好的選擇。
29 浏览
0 赞好
0 留言
29 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
45
0
2023-01-15 1504 浏览
星期日和家人們一齊去咗大角咀嘅老掌櫃東北菜館食晚飯,雖然早已book位,但門口有好多人排隊,所以都要等一等先可以入座!我哋叫咗:北京填鴨(全隻)跟24塊面皮,鴨片切得很薄,皮脆內嫩,有90分!好抵食啊!鴨兩食-茄子炒鴨架,炒出來很大碟,茄子炒得夠淋,鴨件亦很入味。乾煸四季豆,炒得好夠鑊氣,有少少豬肉碎。蝦蛋炒飯,蝦好大隻,正常味道,飯粒粒分明。雞絲粉皮,有蘿蔔絲、青瓜絲、麻醬撈埋一齊。高力豆沙,必食甜點,炸得趣卜卜,內餡係紅豆,上邊有啲白糖點來一起吃。
更多
星期日和家人們一齊去咗大角咀嘅老掌櫃東北菜館食晚飯,雖然早已book位,但門口有好多人排隊,所以都要等一等先可以入座!
我哋叫咗:
北京填鴨(全隻)跟24塊面皮,鴨片切得很薄,皮脆內嫩,有90分!好抵食啊!
鴨兩食-茄子炒鴨架,炒出來很大碟,茄子炒得夠淋,鴨件亦很入味。
乾煸四季豆,炒得好夠鑊氣,有少少豬肉碎。
蝦蛋炒飯,蝦好大隻,正常味道,飯粒粒分明。
雞絲粉皮,有蘿蔔絲、青瓜絲、麻醬撈埋一齊。
高力豆沙,必食甜點,炸得趣卜卜,內餡係紅豆,上邊有啲白糖點來一起吃。

64 浏览
0 赞好
0 留言
50 浏览
0 赞好
0 留言
57 浏览
0 赞好
0 留言
44 浏览
0 赞好
0 留言
39 浏览
0 赞好
0 留言
39 浏览
0 赞好
0 留言
29 浏览
0 赞好
0 留言
45 浏览
0 赞好
0 留言
34 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
16
0
2022-12-27 1630 浏览
由於無留座, 可以walk in, 但我地一到6點就黎排定隊, 幸好都有位。一直好想食片皮鴨, 兩個人係呢度食就岩岩好, 一份半隻12塊皮都係百幾蚊, 勁抵食。 但必須同時間比賽, 個皮 由於無蒸籠, 的確好快會變凍, 一凍就無咁好食, 所以要襯熱食。食中式菜我最愛都係乾煸豆, 好大份,味道不錯但食到最底好多油。炸饅頭都好食, 表面唔算好多油,外脆內熱, 係朋友既至愛。 想食餃子, 於是試了東北酸菜餃, 其實呢個唔算好出色,唔會好酸,但味道剛剛好, 正常發揮。呢間餐廳真係好多餸都大大份, 見到啲炒飯都係4-5個人份量, 所以好抵食
更多
由於無留座, 可以walk in, 但我地一到6點就黎排定隊, 幸好都有位。
一直好想食片皮鴨, 兩個人係呢度食就岩岩好, 一份半隻12塊皮都係百幾蚊, 勁抵食。 但必須同時間比賽, 個皮 由於無蒸籠, 的確好快會變凍, 一凍就無咁好食, 所以要襯熱食。食中式菜我最愛都係乾煸豆, 好大份,味道不錯但食到最底好多油。

炸饅頭都好食, 表面唔算好多油,外脆內熱, 係朋友既至愛。

想食餃子, 於是試了東北酸菜餃, 其實呢個唔算好出色,唔會好酸,但味道剛剛好, 正常發揮。

呢間餐廳真係好多餸都大大份, 見到啲炒飯都係4-5個人份量, 所以好抵食
片皮鴨半隻
61 浏览
3 赞好
0 留言
40 浏览
0 赞好
0 留言
39 浏览
0 赞好
0 留言
56 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
164
0
話說有次去荃灣同一班朋友食飯,去咗海之戀商場嘅分店,好多人之餘,印象麻麻哋,味道普普通通而已,今次去到大角咀,朋友話食呢間,我本來都有啲保留,但係朋友就話呢間唔同,係本店,以前呢度未有新商場,仲係舊樓唐樓舊舖哋時候,已經好出名,好有水準,於是就俾多次機會佢試吓,真係唔同喎!感覺比荃灣分店係真係有水準好多,食得出廚師真係有心機做菜。今次叫咗唔係好多嘅,北京填鴨、高力豆沙係招牌菜,好多人叫,另外我哋又叫咗東北醬骨架,呢個味道就淡咗啲但係肉質都幾好,另外叫咗紅油抄手、秋葵、肉凍等等,本店同分店原來真係有分別架。
更多
話說有次去荃灣同一班朋友食飯,去咗海之戀商場嘅分店,好多人之餘,印象麻麻哋,味道普普通通而已,今次去到大角咀,朋友話食呢間,我本來都有啲保留,但係朋友就話呢間唔同,係本店,以前呢度未有新商場,仲係舊樓唐樓舊舖哋時候,已經好出名,好有水準,於是就俾多次機會佢試吓,真係唔同喎!感覺比荃灣分店係真係有水準好多,食得出廚師真係有心機做菜。今次叫咗唔係好多嘅,北京填鴨、高力豆沙係招牌菜,好多人叫,另外我哋又叫咗東北醬骨架,呢個味道就淡咗啲但係肉質都幾好,另外叫咗紅油抄手、秋葵、肉凍等等,本店同分店原來真係有分別架。
51 浏览
0 赞好
0 留言
39 浏览
0 赞好
0 留言
41 浏览
0 赞好
0 留言
47 浏览
0 赞好
0 留言
93 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-09-05
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)