老掌櫃東北菜館 (利奧坊)

营业中

休息中

大角咀人氣東北菜館 常常見到大排長龍趁平日比較少人當然要試下❤️.🥯炸銀絲卷 $24比普通饅頭鬆軟 外脆內空氣感足濕潤 😋配上煉奶 真係絕配.🦆北京填鴨 半隻 $168店內招牌 好多人叫肯定要試下半隻兩個人食完全食唔曬🤣餅皮好薄 配青瓜、洋蔥、甜醬一齊食唔錯👍🏻.🐷川式回鍋肉 $86小辣夠惹味 好送飯～回鍋肉係比較厚身嘅肉片 食落好有口感🤤.🍚白飯 $10/1bowl🍵茶味 $10/1person.📍老掌櫃東北菜館大角咀嘉善街18號利奧坊.凱岸地下

去親大角咀都見勁多人排緊. 今日就約埋朋友黎晚餐試下. 店內裝修簡約, 都好多菜式, 我哋兩個人叫咗5個菜. 本來想試埋個高力豆沙. 最后當然無啦...太飽了1) 肉三餃($50/10隻) , D餡料好多. 好足料. 2) 酸辣湯 $64 , 好大盆. 味道都好唔錯. 偏酸開胃. 3) 辣子雞丁 $86 . 雞肉都嫩滑唔會炒到柴，雞粒都大粒,唔會好辣但惹味，外皮少少焦香, 唔錯. 4) 乾煸四季豆 $ 74, 個份量真係好驚人超大份. 都幾惹味. 5) 排骨擔擔面 $ 58 個排骨都好脆身. 個面都好香彈牙. 我地飽到行唔到. 要休息下先埋單! 成5個菜先$350 有找. 真係好抵食.

炸銀絲卷，我覺得係升級版，有兩個層次。最簡單嘅最有驚喜🤩🤩麻辣豬耳，好有咬口！ 醒胃😃正👍👍以為好普通... 都可以做到好特別😁北京填鴨（半隻）😊份量足，有足夠嘅皮、配料、醬汁非常抵食🤗🤗清炒萵筍 😁勁爽東北醬骨架 😋味道唔錯，骨肉分離 又冧冧地。我地3個人食到超飽🤪 全部清晒🤣🤣

週末將至，計劃約朋友出來放鬆，互訴生活中的大小事，朋友想行街購物之餘，又可以食晚餐，於是大家多番決定之下，來到地點人流很旺，交通四通八達的大角咀「老掌櫃東北菜館」食東北菜。店內裝修簡約，佈置優雅，乾淨整潔，見到很多顧客前來捧埸。我選了幾款美食，性價比高，每款價格相宜，未食巳吸睛，令我胃口大開。北京填鴨（半隻）半隻北京填鴨的份量，皮薄好脆，鴨油香肥膏少，食落啖啖肉，口感Q彈，配上大蔥、青瓜，沾上醬汁，十分惹味，抵食又滿足。黃金萵筍黃金萵筍外層脆卜卜，炸得香脆，入面是鹹蛋王，彈牙豐盈，口感細膩，容易入口。高力豆沙非常大個，即時炸的高力豆沙，可口的蛋白外皮，入面是豆沙餡，甜甜地，正合我的口味。老掌櫃東北菜館（大角咀）地址：大角咀嘉善街18號利奧坊.凱岸地下G708-G709號舖

好耐之前已經有朋友推薦過老掌櫃，話佢嘅片皮鴨好食。事隔幾年，終於有機會去到大角咀分店，估唔到都幾多人等位，同朋友夜晚八點去到，都等咗一陣！餐廳嘅面積幾大，不過座位密密麻麻，好迫，枱同枱之間都冇咩位置，要夾硬攝入去😂一於試吓個片皮鴨，落單到上菜，只係5分鐘😂不過咁嘅價錢就預咗唔係即叫即整嘅，$168/半隻，仲平過平時去茶樓叫小菜叫片皮鴨嘅價錢。片皮鴨嚟講，真係唔推介，寧願俾貴少少，食返啲皮脆肉嫩嘅鴨，鴨肉鞋口…見到隔籬枱都有嗌餃子，我哋都叫咗十隻酸菜餃($48/10隻)，每粒都包到幾大隻，豬肉餡都新鮮，呢個酸菜餃值得一試！

𝕀𝔾: 𝕙𝕜𝕡𝕝𝕒𝕪𝕝𝕚𝕤𝕥 📍老掌櫃東北菜館 (利奧坊)🥗菜式: 東北菜/京川滬/粉麵/米線/雲吞/餃子/中菜館🔍 大角咀嘉善街18號利奧坊.凱岸地下G708-G709號舖 🩵北京填鴨(半隻)💰168呢個價錢黎講質素都唔錯🤣半隻份量都好多～鴨肉切得適中又大塊，好高性價比！味道肉質鮮美，皮脆好香呀油脂味🤤🩵酸菜魚(龍利柳)💰118酸菜魚份量好多，龍利柳大大塊好嫩口，魚肉鮮嫩滑潤，搭配酸菜的醇厚口感，味道還可以🩵韭菜豬肉(10隻)💰48韭菜清香味濃郁，豬肉肉質鮮嫩多汁，幾juicy唔會好乾，可以一試😙

幾次係大角咀食飯都見到哩間好多人排隊，食完終於知點解啦，因為真係好抵食，今晚300蚊有找食到兩個人飽飽仲有片皮鴨食，CP值超高!北京填鴨（半隻）$168包左12塊皮，半隻份量好足，鴨皮薄又脆，唔會有厚厚既肥膏，肉鮮嫩👍🏻幾乎枱枱都有一碟就知咩料👍🏻乾扁四季豆 $74原本諗住叫黎送飯，但食完半隻鴨已經有d飽，無叫白飯就咁食啦，其實係好好送飯，微微辣炒得香夠乾身惹味😋大蔥羊肉餡餅🫓 $44哩個勁有家鄉風味咁，外皮微焦脆脆地，一咬入去咇d肉汁出黎，大蔥加埋羊肉香，正😋本身野食已經唔貴，仲要免加一!! 超抵❤️

老掌櫃一直都人氣爆燈，我同朋友夜晚八點先去到，都要等一等位🔥店舖坐滿人，座位都密密麻麻，有啲逼…環境就一般般，地板有少少黏，洗手間唔算太乾淨🥹呢度嘅主打菜當然係片皮鴨啦，只係$168/半隻，難以置信價錢真係咁平，不過肉質同皮都比較普通，鴨肉比皮多，但叫做對得住個價錢✨見到好多人都有嗌餃子，我哋都叫咗一款酸菜餃($48/10隻)，酸菜好開胃，豬肉餡都好新鮮，水餃仲可以轉煎餃🥟蔬菜方面，就叫咗一碟豆角燒茄子($76)，豆角同茄子都炒到好淋好入味！最後到甜品，高力豆沙($26/2件)大大件，食到好香嘅蛋白味，仲帶啲空氣感，中間夾住大量嘅紅豆蓉🤍

.大角嘴❣️最愛北京烤鴨老掌櫃相信大家都唔陌生，有時想要食北京烤鴨就會想去幫襯😎放工時間去好彩有book位！兩個人樣樣都想食🤭🔸北京烤鴨（半隻）烤鴨肥瘦適中，最怕食北京烤鴨就係有時太肥… 🔸糖醋魚片啖啖肉既魚塊全部都比糖醋包住，唔會太酸太甜👍🏻🔸口水雞口水汁調校得好好，唔會辣到搶左雞既肉味！🔸炸銀絲卷情有獨鍾一定會食炸銀絲卷，外脆內軟🤭 好味指數：9/10老掌櫃東北菜館 大角咀嘉善街18號利奧坊.凱岸地下G708-G709號舖

💁🏻‍♀💁🏻💁🏻‍♂💁🏿‍♀💁🏿💁🏿‍♂🏷 老掌櫃東北菜館 (利奧坊) @大角咀香港少有既東北菜，聽就聽得多，今次都係第一次食，果然名不虛傳，每一份都好大碟食落感覺都幾正宗，味道好香濃💁🏻 宮保雞丁 $86雞丁細細粒，連埋花生同青瓜爆炒，酸酸甜甜勁開胃💁🏻孜然大蔥羊肉 $96上台已經好香孜然味，好有大角串燒既感覺，落勁足料，唔止孜然，連羊肉既份量都勁多😍😍💁🏻蔥油拌麵 $44💁🏻五香牛肉麵 $50麵類好足料，目測起碼有1.5個面既分量，非常東北人啊😂牛肉好出色，食落口好軟林，入口即化既感覺今次我地兩個人叫左一人一碗，份量有啲多，建議大家可以share食/叫小菜😋😋💁🏻酸梅汁 $10勁開胃，唔會太酸，就算平時唔食酸野既人都岩食💁🏻茶位 $5/位是否推薦↩？✅ys, 特色少有既東北菜，可以一試

首先說說片皮鴨，這道菜是大角咀老掌櫃的招牌菜之一。烤製得略帶焦黃的鴨皮，外脆內嫩，口感非常好。再加上鴨肉本身的鮮美，讓人一口接一口地吃下去。另外，他們家的薄餅也非常出色，可以搭配片皮鴨一起吃，非常美味。接下來是蔥爆羊肉。這道菜的味道非常地道，羊肉經過煸炒後，嫩滑多汁，配上炒熟的蔥，讓整道菜的味道更加豐富。而且，這道菜的份量也十分足夠，非常適合和家人或好友一起分享。總的來說，大角咀老掌櫃的片皮鴨和蔥爆羊肉都是非常值得推薦的菜品。不論是味道、份量還是價格，都十分出色。如果您喜歡傳統的粵式菜餚，不妨來這裡試試看。

總有一啲時間係會心癮起，想怒食填鴨。但係下下去酒店，甚至出面普通茶樓，最起碼都五百到一千蚊up一隻鴨🥹今次就約左班朋友黎老掌櫃放開懷抱咁食😆對上一次黎，仲未搬新舖，未有得online訂～今次我地openrice訂台，但見到想要嘅時間得book到三位。我地book完remark埋留一隻鴨（需要提早起碼一日留定），再打去餐廳問可唔可以加做五位，都好爽快加到位！因為去到餐廳時，大家都超級肚餓，少少眼闊肚窄咁叫左好多樣菜😀😂🥔醋溜土豆絲 💰$70薯仔嚟講要$70都算係幾貴（相比d肉黎講🤣但係呢味算係我哋成餐入面其中一個最鍾意嘅餸～個味較得好好，少少酸少少辣，但係又唔會太酸，開胃！🐟酸菜桂花魚（原條）💰$268原條魚黎講就唔貴嘅～酸菜比得足，夠酸，魚肉唔老，但桂花魚本身比較多骨，食嘅時候要注意⚠️同埋調味比較重手，有點太鹹。一到嘅時候入面嘅紅薯粉好好食，之後浸得耐，有D鹹到食唔到。🦆北京填鴨 （半隻$168/一隻$318） 今次嚟嘅重點就係要食佢，所以一下叫咗一隻。其實份量都真係好多，一隻鴨分到兩大疊鴨片出嚟，同埋係比較肉多皮少嘅style，但都有切d皮比較多嘅鴨片放面。配料方面，每碟鴨都跟一份青

收工同同事嚟咗食呢間CP值超高既東北菜 🤭❤️其實大角咀嘅東北菜都唔少選擇不過講到CP值最高 就真係得老掌櫃🤣入到你會見到基本上每台都會有點片皮鴨呢到$168 有半隻北京填鴨😝可以解一解我嘅片皮鴨癮☺️☺️填鴨切得好工整 唔會好似某啲茶樓咁勁厚勁hea🫠酸菜餃餃子皮夠滑 蒸出嚟脹卜卜好飽滿👍🏻價錢好抵👍🏻👍🏻 同其他平民餃子舖差唔多🫶🏻佢個高力豆沙做得超🫶🏻即叫即炸 唔會太甜 口感好好👏👏

♨️蔥爆牛肉 ($86)充足的香蔥牛肉量也算多牛肉不會老 熟度剛好🐮調味豐富 很不錯❣️.♨️糖醋魚片 ($86)魚肉的分量很足🐟魚肉軟熟 沒有急凍魚的味道醬汁味道豐富加了菠蘿 洋蔥 三色椒一起煮好吃 配飯一流😋.♨️紅油抄手 ($48)一份10件 份量很足🌟除了一般會放的辣油和醬汁外還有足量生蒜和芝麻🙌🏻整個醬汁不會很辣 而且很香餃子皮簿餡料足✅好吃😋.♨️炸饅頭($26)一份3件外脆內軟 提供的煉奶份量也很足夠😽.♨️豆漿($10)/性價比高 份量足人均約150可以吃得超豐富🥰餐廳人手充足 上菜快🫶🏻

˜”*°•.˜”*°• 老掌櫃東北菜館 。•°*”˜.•°*”˜🔅大角咀區❂ 口水雞 💵 HK$78呢個口水雞不得不說個份量超級多😂雞件都大大舊😋 佢上面鋪滿勁多嘅蔥花, 蒜, 辣椒, 花生, 芝麻❤️ 啱晒鍾意食辣同重口味嘅我✨❂ 黃金南瓜 💵 HK$84黃金南瓜係中式版天婦羅🤭外邊炸得超香脆而且外邊麵粉炸既皮都好薄, 仲鋪滿咗好多鹹蛋黃🤤超級惹味, 內裏超甜嘅南瓜熱辣辣又軟熟🫠絕對係食極都唔停口😝而且份量都超級多✨CP值高🤭❂ 北京填鴨 (半隻) 💵 HK$168呢度最出名就係北京填鴨🥰雖然我哋只係叫咗半隻, 但估唔到個份量係咁多🤗表皮燒得好香脆🤤鴨肉厚肉同肉質夠腍, juicy🤭而且有淡淡的鴨油脂既香片皮鴨最重點嘅就係包住嗰塊皮😂佢厚薄適中, 食落去仲要好煙韌😋包埋佢嘅配菜蔥, 青瓜✨正正呢個價錢真係好親民❤️絕對食得過❂ 炸銀絲卷 💵 HK$24炸銀絲卷炸到外邊係金黃色好香脆🤤內裏係軟綿綿,而且入邊都有層次感點埋我最鍾意食甜甜既鍊奶🫠絕了❂ 高力豆沙 (2件) 💵 HK$26高力豆沙空氣咁做得好好🤤蛋味香濃外邊鋪滿咗好多好多嘅砂糖內裏係好香濃嘅紅豆🫘蓉整體嘅味道都唔會太甜🥰不錯不錯