老厝邊

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今次推薦大家食呢間傳統嘅台灣飲食，入面有齊晒台灣必食美食😍以老厝邊勝在將台灣原味道帶到嚟香港，最貼切台灣味道嘅餐廳之一👍🏻店鋪名更係有意思，大家可以搵一搵🤙🏻#食勻銅鑼灣 #台灣野關注組-🍚滷肉飯(細) ($75）滷肉肥瘦適中，唔會過肥過瘦，味道貼近台灣當地，唔會偏咸或太甜，而且分咗冬菇，味道更鮮甜，份量啱啱好，必定要試😋🍜紅燒半筋半肉麵（$32）餐廳提供幾款湯底同埋主菜選擇，有辣有唔辣。以今次小編揀咗紅燒湯底及半筋半牛肉，牛筋同埋牛肉都好足料😍每條牛筋都好大條、牛肉每塊都差唔多手指咗粗，好抵食💯但紅燒湯底略偏淡，適合淡口味人士🙊🥚肉鬆皮蛋豆腐（$38）份量十足，起碼有5舊豆腐，足夠4個人食👍🏻非常香滑，配上肉鬆同皮蛋，口感倍增🥵作為涼拌小食，可以為嚴熱天氣，降一降溫🤤🧀起司肉鬆蛋餅（$38）作為台灣必食美食之一，一定推薦大家食蛋餅‼️今次小編揀咗起司肉鬆蛋餅配上專用醬油，無得輸。味道可口，適合大家口味🥰-🍹飲品方面，點左1杯台式飲品😆🥜🧋花生撞奶茶（$32）奶茶味濃，帶有淡淡花生香同花生粒，鐘意試新嘢嘅朋友，可以一試👍🏻P.S. 小編見多人揀撈麵款，相信係店鋪主打，大家可以揀撈麵款為先

之前已經聽聞呢間台灣野唔錯，知道係銅鑼灣開咗分店，咁就腳出開去一定要試下。餐廳地方不大，裝修簡單但有種懷舊感。餐牌可愛又溫馨，例如提你檸檬茶用新鮮檸檬，走糖會很酸半筋半肉麵 ($78)牛肉麵類可揀紅燒湯、麻辣湯、葱油乾拌或麻辣乾拌。揀咗麻辣湯，食得中小辣既我覺得啱啱好，夠惹味。牛𦟌同牛筋份量都多。牛展有三塊，非常腍; 牛筋更加腍到無牙都食到，入口即化，搞到我有種大膽既諗法，想搵日外賣比車程需45分鐘的老父。。。。古早味滷排骨便當 ($70)排骨勁大塊勁厚肉，排骨面有層甜滷汁，但炸過的排骨仍然帶點酥脆。便當都附有兩款配菜，一款涼菜同半隻滷蛋。當日配菜係炒清菜&肉燥茄子，份量唔少，整個便當又菜又肉，營養好均衡。薯餅起司蛋餅 ($38)薯餅很多人都愛吃，加上蛋餅皮及芝士，不影響美味更加添了一種煙靭的層次。蜂蜜檸檬愛玉 ($24)我好乖有跟建議不走糖，叫咗少糖(60%)同微冰(30%)。個人覺得少少酸好好飲仲開胃，但另一半就覺得酸咗少少，嗜甜既朋友不況試全甜。

試咗佢哋嘅招牌滷味大拼盤、滷肉飯、薯餅蛋餅同埋麻醬拌茄子，味道真係唔錯。首先講下滷味大拼盤，每一樣滷味都好入味，豬耳嘅口感好腍身，好好食。豆腐都好入味，口感都幾好。總括嚟講，呢個滷味大拼盤物超所值，係一道必訂嘅菜。接下嚟係滷肉飯，呢道菜嘅滷肉好入味，而且肉質都好腍身。飯粒香糯，同埋滷肉嘅味道相得益彰，好好食，令人食指大動。薯餅蛋餅都係呢間店嘅招牌之一，薯餅同蛋餅嘅比例好恰當，薯餅嘅口感酥脆，而蛋餅嘅口感就好鬆軟，非常好食。呢道菜唔單止啱做早餐，做宵夜都啱。最後係麻醬拌茄子，呢道菜嘅茄子好腍身，加埋濃郁嘅麻醬，味道非常好。如果你鍾意食辣嘅話，可以加啲辣椒油，味道更加出色。總括嚟講，呢間小店嘅菜色都好好食，特別係滷味大拼盤同滷肉飯，非常值得推薦。如果你鍾意傳統嘅台灣小食，呢間店絕對唔會令你失望。

食盡銅鑼灣之台式 — 老厝邊————————————————呢間台式餐廳，平時喺荃灣都有食過，今日發現銅鑼灣開咗間分店， 就一於lunch time過嚟試下啦， 因為位置唔算太多，所以都排咗一陣隊🤔大概等咗十分鐘左右唔算耐 🔸 眷村牛肉麵 $70 牛肉麵有得選擇唔同嘅湯底揀咗最大路嘅紅燒湯， 味道夠濃得黎唔會過鹹， 牛肉都幾大塊， 同埋佢有啲好清甜嘅蘿蔔喺入面，唔錯😁 🔸 甜酸糖醋雞便當  $68 便當配菜非常豐富， 個人幾鍾意佢嘅 茄子肉碎 同埋蒜蓉炒白菜，兩樣都好好味又有菜食，感覺幾健康☺️ 台糖醋雞嘅醋味都幾濃， 大大啖聞落去都有少少攻鼻🤣不過味道係正既👍 🔸 肉鬆皮蛋豆腐 $40 佢嘅皮蛋做得好出色， 係有啲creamy嗰種， 而唔係硬硬地個隻😋 肉鬆皮蛋配埋豆腐呢個組合口感多層次又夾😇 🔸 旺來綠茶 $27 選擇咗微糖少冰， 佢有真係畀咗好少冰我， 唔似出面有d餐廳叫小冰係冇少過😂 加三蚊加咗椰果， 味道清清甜甜，夠解渴🥰 💭Overall comment:餐廳位置唔算多，中午時間都見到有好多上班族會選擇叫定外賣過嚟自取， 不過坐低落單嘅時候，嘢食都上得快， 如果唔想等位就記得

銅鑼灣老厝邊店面很小 七點嚟到已經要排隊 今次專登嚟都係想食佢個蛋餅同埋牛肉麵 🤤-🐮眷村半筋半肉麵 $78牛肉牛筋加埋有5件 牛筋整得超稔 入口即溶 充滿骨膠原 麵可以選擇湯麵或者拌麵 我哋揀咗湯 麵條幼身 個湯好濃 仲有白蘿蔔🤣-🌮起司肉鬆蛋餅 $40起司肉鬆蛋餅有六件 入面有好肉鬆同芝士 肉鬆芝士真係好夾 外皮煎得好煙韌 點左另上嘅醬汁更加好味- 🍗鹽酥雞 $40炸到好脆 但入面雞肉keep到juicy 如果多啲就好-🐔醉雞卷 $48雞肉好滑 有6塊 酒味啱啱好 可以encoure🤣-📍老厝邊 銅鑼灣渣甸街36號地下

又到星期一，打工仔每日難題就係放Lunch時間食咩好，銅鑼灣寸金尺土，渣甸街開咗間新嘅平價台灣菜，台灣人主理的出色小店 #老厝邊 ，老厝邊是台語「老鄰居」意思，主題是台灣眷村風格，有多款台灣夜市經典小食及便當，無加一性價比好高。起司肉鬆蛋餅$40鍾意蛋餅一定要試，勁多芝士一夾起仲有拉絲，蘸上台式醬汁更加美味，熱辣辣的外皮，散發濃郁蛋香，口感帶點煙靭半筋半肉麵 $78 （蔥油乾拌）一碗好吃的蔥油拌麵不是隨便吃到，因為蔥油需要每日炸起，不可以久放，濃濃蔥油味真的很吸引，半筋半肉分量大概是各3、4塊，比較厚，吃起來也比較有口感，份量十足，唔會覺得唔夠喉—————————————————老厝邊 (銅鑼灣)銅鑼灣渣甸街36號地下—————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#hkfoodie #hkfood #hkfoodporn #hkfoodblogger #hkfoodies #yum #hkfoodstagram #foodie #foodphotography #foodgasm #lunch#銅鑼灣美食 #台灣菜 #老厝邊 #古早味___🥇Follow @eathkgirls

係銅鑼灣隨時隨地都可以搵到一啲特別嘅餐廳，今次我遇到間新餐廳「老厝邊」，食台灣菜，睇餐牌有好多選擇，但胃得兩個，咁就選擇咗店舖推介🌟的來試。半筋半肉麵 $78牛肉牛筋非常淋又入味，牛肉好容易咬又大塊，麵條硬度偏淋，紅燒湯好濃味，好食😋滷肉飯 $45份量大大的滷肉，不怕不夠肉與飯撈勻，味道很夠，食得暢快起司肉鬆蛋餅 $40蛋香味濃，肉鬆很滿，芝士有拉絲，醬汁甜甜地提升味道，色香味俱全👍🏻經典珍珠鮮奶茶 $26茶味濃，奶夠香，珍珠很煙韌，愛了愛了旺來綠茶（鳳梨）$27酸酸甜甜很開胃

見到銅鑼灣最近開左台灣野，地點咁方便梗係收工去試下🤤老厝邊係台語「老鄰居」的意思，所以小店裝修都好有家的感覺😳眷村牛肉麵（麻辣湯）（$70）評分：💛💛💛💛💛性價比真係非常高！份量多唔洗講，有三大舊超入味牛展，好淋🤤🤤 麵質亦算彈牙，湯底唔會好辣，啱曬香港人口味😗.薯餅蛋餅（$38）評分：💛💛💛💛💛芝士蛋餅、肉鬆蛋餅就試得多，有薯餅既蛋餅真係第一次😆出奇地夾喎！啖啖芝士，點埋醬油膏好滿足💛.經典滷味大拼盤（$70）評分：💛💛💛💛🖤又係性價比超高！有海帶、鹵水豆腐、鹵水蛋、豬大腸同埋豬耳，超大碟😆味道就同平時打冷嗰啲鹵味差唔多，唔會太鹹，唔錯！.凍椰果蜂蜜檸檬（$24）評分：💛💛💛💛🖤酸酸甜甜，椰果煙韌，夠曬開胃🤤..✨七點後出面排曬隊，最好早少少到整體推薦指數：💛💛💛💛🖤

員工服務態度有待改善，見到隔離客人仲飲緊奶茶嘅時候比人催交枱，感覺唔係咁好。不過餐廳環境不錯，但滷肉飯啲飯太淋，配滷肉汁有啲食糊仔嘅感覺，愛玉芒果綠茶可以一試。

雖然而家台灣終於可以自由行，但當一日假都未請到既時候，就要食返啲好野一解旅行癮😜呢間台式小店係大角咀同荃灣都有，不過岩岩開果陣排晒長龍，今日出開港島做野，見銅鑼灣開左間新鋪就去試試🥹一入店內見到裝修同牆上台灣既風景畫都令人感覺去左台灣咁😜🇹🇼🍜抄手蔥油拌麵 $60巨型抄手😳好少可見到咁大隻既抄手，滿滿豬肉餡而且餡料中仲有蝦肉，幾鮮味👍🏻拌麵既蔥油香味撲鼻，麵上配有炸至金黃色的蔥白，加上醬油拌勻，簡單的味道係最美味🤤🍱酸甜糖醋雞便當 $68便當配有1款涼菜，2款配菜同半隻滷蛋，菜量豐富😆酸甜糖醋雞食落似港式咕嚕雞球🐥酸酸甜甜好開胃，加上雞件外皮炸得香脆，即使淋上醬汁都冇變腍，食落仲係外脆內嫩滑🐥塔香鹹酥雞 $40食台灣野點可以唔食鹽酥雞🐥❤️塔香即係九層塔，外脆內軟多汁既炸雞再加上淡淡既塔香既香料風味，真係令人食唔停口🤣🍋🍯凍椰果蜂蜜檸檬 $24食完炸雞拌麵等等再飲一杯冰凍飲品係最大享受😎啖啖椰果好有咬口，即使加左蜂蜜都唔會太甜，配合檸檬酸酸甜甜，既解渴又開胃😆

終於到我試呢間台灣野! 成日見到人讚佢地既蛋餅 但大角咀真係好少去 原來佢呢排係CWB開左店! 🤩 即刻搵個平日lunch time去 雖然有人龍不過都好快有位 但就要搭枱～ 裝修充滿住去左台灣既感覺 連歌都係播緊台灣歌手既歌! 滷肉便當 ($65)次次食台灣野都一定要食滷肉飯 🤣 便當入面仲有椰菜 芽菜 滷蛋同埋粉絲 全部都好入味好好食 😍 滷肉份量好慷慨! 好多滷肉同埋多汁 用來送飯一流 🤣超濃芋泥蛋餅 ($44)芝士係半溶狀態架 🤤 有拉絲效果!!! 咬落去有濃濃蛋香 我中意點埋醬汁 甜甜地更加開胃 但朋友就中意就咁食但略嫌個芋頭味唔夠 如果再多D就好了!肉鬆皮蛋豆腐 ($40)豆腐好嫩滑 加埋D肉鬆同埋個醬汁食好開胃食台灣野點可以少得廢水🤣 叫左經典珍珠奶茶 ($26) 同 蜂蜜烏龍 ($22) 珍珠好in un有咬口 唔會有好多糖漿! 係快食同埋平食既好選擇～

記得大約兩年前係大角咀食過老厝邊, 覺得好有真.台灣風味, 原來銅鑼灣都有分店啦, 夜晚特登過黎食!7點左右都幾多人,因為小店SIZE比較細, 所以等位等左一陣~一行二人叫左一份便當, 一個撈麵, 再加個菜同埋小食~便當其實好多選擇, 有排骨, 雞排, 因為唔想咁熱氣所以叫左台灣小香腸, 而便當仲有配埋幾款涼菜同埋炒菜, 感覺好健康!因為唔知咩係雙醬撈麵, 所以叫左一個試下, 原來係肉燥+麻醬麵, 一次可以試晒2款醬真係正!肉燥唔會太咸, 麻醬一齊撈埋都幾夾, 麵質係幼麵, 好吃!小食叫左炸花枝丸, 炸得好脆口好好味呀!

雖然已經是二月，但天氣還是挺冷的，這晚來了銅鑼灣 <老厝邊> 吃台灣菜暖一下身子。店面很小，但這晚是平日晚上未夠7時也有很多客人。台灣菜必點的牛肉麵平日都是配湯的，但這間店可以換成拌麵，覺得這個選項非常貼心！因為平日叫乾拌麵或蔥油拌麵都沒有什麼肉，但額外叫一碟肉食又有時太多了，我地換成了蔥油拌麵， 很好食！他的面不是平日的牛肉麵，比較幼身像拉麵一般的，蔥油很香，牛肉是經典牛肉麵那種很冧的牛肉，喜歡這種的牛肉質感，自己煮牛肉常常很容易就會很老很柴。整體味道很濃，但又會叫人忍不住一口又一口的吃下去。主食還點了一個滷肉飯，有大細兩種份量選擇，我們點了小的但吃下來也挺大份的，但不算很油膩。另外還點了兩個小食。肉鬆芝士蛋餅，配了一個有點辣的醬油，肉鬆挺多的。紅油抄手，要等約15分鐘，抄手很大粒，滿滿的豬肉，紅油不算油膩，但是湯汁辣辣的很惹味。 因為整體味道偏濃，所以再叫了一杯冬瓜茶，他們的飲品是真的有很多台灣地道古早味的，像多多綠、青蛙下蛋、檸檬愛玉等，不錯！ 大體上這家店像那種台灣本土小店， 肉鬆皮蛋豆腐、麻醬茄子等等的小涼菜都有。雖然菜單只有一張紙，但其實選項不少，下次少叫一

晚餐.之前大角嘴店剛開時有試過 覺得蛋餅好好食記得當時仲要排長龍🥹而家已經開咗幾間分店喇 上次嚟到無開 今日終於唔洗摸門釘喇雖然唔洗排長龍 但都係好多人😂.1) 超濃芋泥起司蛋餅蛋餅係必食😆有好豐富嘅芋泥 芝士 仲有啲肉鬆蛋餅軟軟地 唔會好乾好硬如果可以多幾塊就好喇.2) 牛筋麵鍾意食牛筋多過牛腩 感覺無咁膩啲牛筋好夠軟 而且好入味份量都幾多.3) 手拍涼拌小黃瓜個醬汁少少辣 加埋消涼嘅青瓜 好清新開胃.4) 鐵觀音鮮奶茶 半冰半糖望落比較淺白色同稀但飲落茶味都幾濃半冰半糖 甜度適中

台灣控 必食😍 全店滿坐係銅鑼灣見完工，今次食咩好🤔？一行過嚟就見到間我讀唔出個名既舖頭 老厝（挫？！）邊，網上話老厝邊係舊街坊/鄰居既意思。長知識了🤭睇睇佢餐牌，原來係食台灣野，我見坐滿晒人，重有人一路keep 住等枱就知無甩拖👍🏻，即時問店員：「2位吖，唔該！」起司肉鬆蛋餅（$40）內涵十足，滿滿嘅芝士，滿滿嘅肉鬆海陸空鹽酥雞拼盤（$82）簡稱咩都有系列，鹽酥雞啦，魷魚鬚啦，甜不辣呀，花枝丸呀，連粟米仔，同豆角都有添呀😍最啱我依啲一次想食晒好多款嘅人，炸物夠脆，夠香口。重有梅子粉添😋香蔥油乾拌麵🍜（$42）炸蔥好香口（冇錯，就係咁奇怪🤔，一粒粒或者綠色嘅生蔥唔食，熟蔥就食），麵條滑得黎有種煙韌彈牙嘅口感，掛晒啲汁，我buy ⭕️珍珠奶茶加仙草（$29）仙草我覺得比平時實淨，而且仙草味好濃，覺得好足料👍🏻珍珠奶茶，正常發揮兩個人食，唔使$200埋單，真係好抵🤭🉐有樣嘢好值得一讚，我有少冰有微糖，又走青又走芫荽，完全無錯到，叻💯推薦度（10👍🏻滿）：8👍🏻滴汗度（10😅滿）：不適用衞生（10⭐️滿）：7.5⭐️環境（10⭐️滿）：7.5⭐️賣相（10⭐️滿）：8.5⭐️味道（10⭐️滿）：8⭐️價錢（1