美滋鍋 (家樂坊)

营业中

休息中

打邊爐嚟講，美滋鍋真係食物新鮮、服務周到、環境又舒服💗呢度以粉紅色為主題，一入門口有一大隻粉紅色玫瑰砌成嘅熊仔，仲有個樂園俾小朋友玩🧸坐好之後，店員又會介紹返點樣用iPad 落單，講解完仲90度鞠躬，服務態度非常好🙇🏻‍♀️醬料費每人$20，自助區除咗有各式各樣醬汁，仲有啲涼拌前菜例如好好食嘅麻辣豬耳，以及水果如西瓜、蜜瓜、火龍果。打完邊爐，店員仲會問你要唔要柚子沙冰，記得幾飽都要say yes，因為個柚子沙冰真係好解渴同好清新，仲正過我哋叫個杯飲品🤣🍲鴛鴦鍋長生抗癌松茸野菌鍋 $78養生藥膳醉雞鍋 $98兩個湯底都好似媽咪/嫲嫲煲嘅湯一樣原汁原味、無味精，返到屋企亦都無覺得好口渴。野菌湯底好多菇；雞湯就好多藥材如甜美嘅紅棗同嫩滑嘅雞件，令人好滿足😌🐃嫩肩小羔羊肉 半份 $49好耐都無食過羊肉，今次叫呢份羊肉肥瘦均勻，食落都有羊肉應有嘅少少羶味，不錯喔😋🐟脆肉鯇魚片 半份 $34叫咗羊唔爭在點埋魚，湊成「鮮」！睇呢啲鯇魚片個樣嘅色澤咁紅潤都知佢好新鮮，脆口又唔腥☺️🦆台灣新鮮鴨血 半份 $29有四大件，件件都好新鮮同好滑溜，係台灣嘅味道🥰🖤海參 半份 $59比我想像中乾淨、新鮮以及爽口，每

整體質素一般，打邊爐湯底最重要，但連湯底都好一般，見係新加坡過江龍，有啲失望。舖頭粉紅色風，1點幾入面都無乜人，全場得兩、三枱客。我用左OpenRice book 枱在6折，如果無折，真係好唔值（其實折左都唔值😀）！***如果諗住去挑戰***記得一定要check 單，我地無嗌嘢飲，居然張單寫左三種飲品，同佢講仲要賴我哋撳左，假如我哋撳左，點解又無送餐呢？非常差劣，劣在態度差。👣值得科勞指數：🏃🏻‍♂️🍽湯底：美容鍋、野菌鍋、香辣鍋、藥饍鍋

旺角想搵間坐得舒服啲嘅火鍋店。搵搵下就搵到呢間好有少女風嘅新加坡過江龍。餐廳好多卡位。空間感非常好。☺️湯底揀左雙併。膠原蛋白養顏美容鍋+長生抗癌松茸野菌鍋。一黎就先飲左成碗養顏美容湯。膠質都幾重會黏口。松茸野菌湯就味道偏甜有好多菇菌。椒鹽九肚魚。即叫即炸熱辣辣。椒鹽惹味。用上較粗身九肚魚。肉厚嫩滑。🤤珍寶鮮蝦水餃。咬開入面有好多隻蝦。蝦肉爽口味道新鮮。肥肉唔會落好多比例幾好。😋軟骨爽肉丸。肉丸打得滑身。加入左爽軟骨增加左口感。調味亦得宜。👍魚三角。魚三角半份有兩件大大件。肉質算滑但魚味一般。新鮮魚泡唔韌冇渣。日本香肩白豬肉片。肩肉位冇腩肉咁肥。肉片切得有啲厚度較有咬口。肉味幾香。🤩餐廳火鍋配料可以選擇半份。非常適合人少少又好想食好多唔同配料嘅朋友。👍 侍應們好主動幫忙加湯。最後仲送上柚子冰沙解膩。🥰

呢間係旺角家樂坊嘅美滋鍋係新加坡嘅過江龍入邊成間餐廳都係粉紅色💕 門口仲有隻巨型粉紅色玫瑰熊仔打卡一流～ʕ •ᴥ•ʔ💗呢到仲有兒童天地俾三至七歲嘅小朋友入去玩 啱晒一家大細👨‍👩‍👧‍👦 個人好推介佢嘅膠原蛋白美顏鍋 真係可以就咁飲😛 而且佢嘅醬料區好特別有張紙仔寫住點樣溝啲醬料🤣有成10個唔同嘅醬料配搭 我貪得意試咗四種配搭 大推香辣酥豆味碟❤️‍🔥 好惹味！如果大家去食記住試吓溝呢一個醬料呢到嘅湯底可以揀單鍋 鴛鴦鍋或者四格鍋貪心嘅我想試多幾種唔同嘅湯底所以揀咗四格😆 ✻ 膠原蛋白養顏美容鍋（$68）🤍✻ 滋補養生香辣鍋（$48）🌶✻ 維他命C蕃茄玉米（$38）🍅✻ 清涼解熱雪耳鮮椰（$58） 🥥我最鍾意膠原蛋白美顏鍋同埋蕃茄湯底🥰今次我哋叫咗以下呢啲嘢食 值得一讚嘅係佢全部都可以揀一份或者半份 所以兩個人去打邊爐都可以叫好多唔同款式嘅嘢食～😝 (以下全部為半份價錢)✻牛肉丸（$29）✻芝士墨魚丸（$49）✻牛舌（$49）✻美國安格斯牛小排 （$139）✻脆肉鯇魚片（$34）✻美滋鍋自制魚豆腐（$39）✻唐生菜（$14）大推芝士墨魚丸！墨魚丸真係好足料好彈牙～脆肉鯇魚片同牛舌份量比想

呢間新加坡過江龍"美滋鍋”主打美顏湯底打邊爐,未食個窩先食餐廳裝修.以粉紅色Pink Pink裝修作主題,門口已經有隻好可愛,人咁高嘅花花Bear Bear🐻, 打卡之選又吸睛,行到入去好有夢幻feel, 阿太我都覺得自己young咗,少女心💓出哂來! 以Marketing 嘅角度, 好明顯佢地嘅target market係一眾貪食又愛靚嘅女仕們（即係我）！策略應該成功,場內超過8成都係女仕們！呢度真係好適合三五知己邊打邊爐邊吹水,環境舒適,service 又好, ipad📱落單唔怕漏,上菜又快,重點係餐廳個抽風都幾勁,食完個身無咩邊爐味!都幾好! 🔮鴛鴦鍋 🔮膠原蛋白養顏美容鍋 餐廳主打美顏鍋,招牌膠原蛋白養顏美容鍋,湯底鮮甜濃郁, 店家將湯頭食材熬咗起碼8個鐘,熬到奶白色,飲落去真係有種花膠濃湯嘅感覺. 🔮酸菜魚鍋 如果大家好似我咁鍾意食酸辣嘢,咁呢個酸菜魚湯底一定要試. 唔好見佢好似好多酸菜好多辣椒咁,就會以為味道好濃,反而一開始飲會比想像中淡而又有魚的鮮味!酸辣惹味又開胃,而魚片係另上的，所以唔怕會煮得耐縮哂水 絕對建議大家飲碗湯先再打邊爐,咁就會試到個湯嘅原味 !侍應見到你個

秋風起，除咗諗起要BBQ外，打邊爐當然都唔少得啦~ 呢日放假就同男友去咗一直都想試嘅「美滋鍋」打邊爐~佢呢度除咗環境靚，裝修特別之外，醬汁都有好多選擇，啱哂一眾鍾意混醬嘅人士~ 🧡膠原蛋白養顏美容鍋 & 滋補養生香辣鍋 & 長生抗松茸野菌鍋 & 清涼解熱雪耳鮮椰子鍋（$222）4款鍋底各有特色，湯底用料充足，燙起嘅時候當然要飲啖先喇！膠原蛋白養顏美容鍋入口好滑好舒服，就咁飲都好正，長生抗松茸野菌鍋就有好多野菌喺入面，雪耳鮮椰子鍋都係好滋潤！ 🧡美滋鍋自製魚豆腐（$39） 兩大嚿魚形嘅魚豆腐，咬口係介乎魚蛋同豆腐之間，幾特別！ 🧡脆肉皖魚片（$34）色澤新鮮，每片都好多大，足足6大片，入口爽脆！ 🧡新鮮肥鵝腸（$44）鵝腸幾肥美，唔係食爽口個種，係滿足於肥淋個種！ 🧡西班牙黑毛香肩（$64）肉味香，5大片厚厚嘅香肩，點住自己嘅私家混醬食一流！🧡黑毛肚（$39）口感一流，喺香辣鍋滾下就係爽！ 🧡紅薯寬粉（$16）份量多，口感唔錯，飽肚之選！ 🧡魔芋條（$16）口感Q彈，份量十足！ 🧡竹蔗茅根（$23）無限refill嘅竹蔗茅根就係好，唔駛就住就住飲！

女士喜愛的養顏火鍋店🪴來自新加坡的火鍋店，以粉紅色系列主打，少女心爆棚💕全店的環境佈置也用上了粉紅色。火鍋湯底方面設有四格的「四季鍋」，可自選湯底的味道。《膠原蛋白養顏美容鍋》$68《長生抗癌松茸野菌鍋》$48《養生藥膳碎雞鍋》$58《清涼解熱雪耳椰子湯》$58每款湯也很入味，好味道！個人特別喜歡長生抗癌松茸野菌鍋，菇味非常濃郁。此外，膠原蛋白養顏美容鍋也很香濃。食物方面也是以單點形式進行。《美國安格斯牛小排》$139《美國牛板腱》$74《本地手切肥牛》$184牛肉方面肉質嫩，有分半分和全份，圖片中是半分的選擇。《軟骨爽滑豬丸》$29吃下去的確是有軟骨的效果，豬肉味香。《脆肉鯇魚骨腩》$49《魚三角》$54喜歡吃魚絞的一定愛吃魚三魚，嫩滑的魚肉，連著骨膠原。《炸響鈴》$29超長的炸響鈴！！！《美滋鍋自製魚豆腐》$39以魚的造型製作的魚豆腐，咬下去彈牙！《油麥菜》$19《竹庶矛根》$25是無限任添，不會太甜，解渴一流！此外，餐廳內設有醬料區，多款醬料任君選擇，自行調配。另設有涼伴小吃和水果。最後，更有解渴的柚子汁作完結。總結：養顏的粉紅系列打邊爐。

秋天微涼，就係火鍋季節嘅開始喇！今次去到🎀粉紅火鍋店 #美滋鍋 ，大門口有粉紅bear bear 🐻‍❄️迎接你🥰！全店以粉紅色為主調，無一般火鍋店嘅油煙感覺舒適，除左打卡熊仔，仲有仲有小朋友遊戲室，照顧大人細路嘅需要！👧🏻Caca今次食乜嘢？🍲膠原蛋白養顏美容鍋 $218 - 有滋補養顏嘅膠原蛋白湯底，材料有紅棗，杞子等，起筷前一定要飲返碗湯滋潤吓！🍡丸子整合盤 $98 - 有牛肉、墨魚、龍蝦、豬肉四款肉丸，款款爽口彈牙！🥩特色肉拼盤 $228-「安格斯牛柳」油脂分明、「安格斯風門柳」有咬感、「西班牙黑豚香肩」嫩滑而且肉味香濃、「田野鄉村嫩豬肉」可媲美五花肉滋味、「澳洲羊肉卷」香而不膩，中意食肉嘅朋友仔，大滿足呀！🥒萵筍片 $19 - 鮮甜爽口，食完咁多肉肉要調和下呢！🫖自制水果紅茶 $25 - 帶微微果甜，清膩剛剛好！🍊最後仲送上冰爽柚子茶，perfect呀！

🇭🇰Hong KongAverage expense pp: HKD$300-400+📍Address: 美滋鍋, Mong Kok新加坡過江龍美滋鍋，適合情侶打卡，或者一家大細一齊食飯。門口有超少女巨大粉紅啤啤，俾大家可以影相📸️相當夢幻！有多款湯底可以比大家選擇，可以揀一款/兩款/四款湯底。我哋分別揀咗膠原蛋白養顏美容鍋同埋滋補養生香辣鍋。餐廳非常細心，配料個份量有半份同埋一份嘅選擇，所以大家可以按住自己嘅胃口同埋喜好，試多款唔同火鍋配料。推介美國安格斯牛小排，牛肉幾新鮮。台灣新鮮鴨血，真係同喺台灣食嘅味道一樣。新鮮肥鵝腸，帶有油脂香。食完火鍋，仲會送柚子沙冰，一解油膩。

今日嚟到旺角呢間新加坡過江龍火鍋店，7:30 book咗枱都好多人排隊入座，裝修同環境真係10分少女啊，用晒粉紅色打卡一流呀，邊個話打邊爐就冇得影靚相啊😆食物都幾唔錯同埋本分都幾大份，兩個人食叫幾樣嘢已經好飽！特別提示醬料費係用唔用醬料都會收錢嘅❗️每位$20，我同朋友就覺得個湯底已經好濃就冇拎到醬料前菜嗰啲啦🤣🍴膠原蛋白養顏美容鍋 $128 (7.8/10)呢個湯底感覺非常之養顏，入面有豆腐，紅棗，野菌，用咗花膠雞湯去煮都幾濃郁，但一啲都唔會鹹，飲得到雞湯同花膠嘅香味，但未去到好重骨膠原，飲咗一碗都幾唔錯~唔會太油呢一點真係好加分！🍴滋補養生香辣鍋 $88 (7.5/10)香辣鍋要咗小辣，但感覺都真係幾辣，食唔到辣嘅人真係叫小辣過下癮就好，香辣鍋夠香夠辣，唔會太麻，亦都唔會太油膩！都幾唔錯！🍴特色肉拼盤 $288 (8/10)有四種牛肉，分別係牛舌，牛柳粒，安格斯牛小扒，牛板健。牛板健牛味香濃不過比較瘦，肉質都幾軟，牛小排牛味香濃油脂會更加豐富更嫩滑，牛柳粒好香濃嘅牛味油脂都幾香，牛舌就真係太薄同埋唔夠爽口彈牙，是一片普通嘅薄牛肉。🍴綜合滑 $128 (8/10)有豬肉滑，蝦滑同埋墨魚

維他命C蕃茄玉米鍋🥘濃濃嘅蕃茄味超濃郁，好多玉米係底，打邊爐呢個湯底係正嘅。美國牛板腱🥢我個人覺得牛味濃，牛肉黎講係好味。黃金魚皮🥢好脆好香口，就咁當小食都好好味，616就另外一種味道👍🏻炸響鈴🥢好大件響鈴🤩打邊爐必備的。脆炸午餐肉🥢好鐘意午餐肉打邊爐餃子綜合盤🥢有四款每樣兩件，可以食唔同嘅野好滿足。丸子綜合盤🥢丸子好彈牙，口感好好墨丸、牛丸等…萵筍片🥢好爽口，打邊爐呢種菜好食😋蘋果荔枝凍茶🥤好清新又解渴。檸檬菊花蜜🥤菊花好清熱加左檸檬好夾。之後仲送柚子沙冰🍸好好飲，飲完覺得好完滿。

前幾日同friend去行旺角，行完就去咗家樂坊打邊爐試咗呢間主打養生湯底嘅火鍋店，而家仲做緊優惠。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 欣賞佢每樣配菜都可以叫半份，兩個人食就可以試多幾款😛🐟酸菜魚鍋 $98 酸菜魚鍋另外仲有碟魚片，好多酸菜，湯底唔會好酸，淥魚片或者肉都好啱🥰🌶滋補養生香辣鍋 $88呢個麻辣湯底同其他火鍋店，佢加咗好多藥材仲有人參，夠晒滋補養生(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 食落都唔會好辣，都夠香夠惹味。🥩美國安格斯牛小排 (半份) $139牛小排好大塊，肉質嫩滑，重牛味，淥一淥就食得。🐟脆肉鯇魚片 (半份) $34 脆肉鯇好爽口，冇骨啖啖肉，配酸菜魚湯底好夾。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و🧀芝士蝦丸 (半份) $49芝士蝦丸好彈牙，入面有好多芝士，有流心效果，食嘅時候要小心😛🧆牛肉丸 (半份) $29好重牛味，大大粒，好Juicy， 索晒湯汁好入味🤤💜紫貝天葵洛神花茶 $25 /無限添飲佢哋嘅飲品都好多種類，叫咗呢一杯洛神花茶，$25就可以無限添飲，酸酸甜甜好解膩。🌙 Moon Lady 特飲 $48呢杯特飲好啱打卡，味道酸酸甜甜，有啲柚子味，幾清新開胃。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

✅美滋鍋呢間火鍋店係家樂坊都已經成3年啦聽聞佢哋既養顏鍋係最出名🥰但一直都未有機會去試 今次終於去左朝聖啦😍呢到有得揀單鍋，鴛鴦鍋或者四季鍋啱哂選擇困難症既我🤣🤣呢到既配料有得揀一份或半份 比較細食既朋友或者想試多啲配料既人就啱啦😋兩個人食都可以試到好多嘢食！🔆膠原蛋白養顏美容鍋 X 酸菜魚鍋 ($128+$98)今次就叫左個鴛鴦鍋 養顏美容鍋當然唔少得啦😆奶白色既鍋底 入面有好多菇菌 瑤柱 杞子等店員就建議我哋滾起得飲左湯先飲落超香濃 好creamy 而且一啲味精既感覺都冇！有少少似豬骨&雞湯 飲得出好滋潤好補既感覺唔怪得專為女士而設☺️另外就試左新推出既酸菜魚鍋 有得自選辣度相對上呢個就冇咁大驚喜 但佢個酸度都幾香濃幾啱我口味😀最重要係要左中辣 個湯底都唔會話好多油！飲落先酸後辣 辣度係慢慢出黎 麻辣多啲~養生同惹味既湯底都有😀😚 🔆丸子盛合盛 $98一個丸子拼盤就有唔同既丸類包括豬肉丸 牛丸 蝦丸同墨魚丸全部都好新鮮彈牙😍🔆美國安格斯牛小排 (半份) $139半份既份量都幾多 兩個人都夠食啊😍每一塊都好薄 食落好香油香 但又唔會太膩喎！🔆韭菜豬肉餃 (半份) $39豬肉餃個

這間girly的火鍋店來自新加坡門外有招牌巨型粉色小熊可以打卡全間店更是用粉紅色做主題 充滿少女心好igable耶🥰好特別地更設有小孩室內遊樂場(!).環境寬敞舒適 大多都是雅座主打多款美顏滋補湯底 湯底味道都好香濃食材大多都可以揀半份 適合小鳥胃但又貪吃的我🤪自助區更有提供生果&涼拌青瓜木耳 帶點微辣幾惹味開胃最後會送上柚子沙冰 酸酸甜甜好爽耶.▫養生藥膳醉雞鍋x維他命C蕃茄玉米湯單點同鴛鴦鍋差不多價錢 就揀左鴛鴦･֊･藥膳湯底味道好濃郁足料 藥膳味好香湯控又忍唔住不停飲🤪 醉雞入晒味還帶酒香蕃茄湯落左好多蕃茄仔&粟米粒 酸酸甜甜.▫美國安格斯牛小排 $139 半份紋路分明 厚度同油脂比例都剛好吃起來有肉感 牛味濃厚帶牛香𖦹‎.𖦹‎⸝⸝⸝.▫西班牙黑豚五花肉 $64肉質細緻香嫩 豚肉味道鮮美 不會過於肥膩.▫丸子盛合盤 $984款口味各兩粒的盛合 有手打蝦丸.牛肉丸.豬肉丸.墨魚丸每粒都彈牙紥實好飽滿( ˶ˊᵕˋ).▫竹蔗茅根 $25/位可以無限量添飲 味道甘甜得黎好清爽打邊爐飲真係岩晒.ᐟ‪‪.ᐟ 另一款可揀洛神花茶留意返要兩位都一齊加錢😗

今日即興和朋友去了旺角家樂坊的美滋鍋，因為約得比較突然，所以網上訂了兩點半(火鍋配料正價七折)今次點了兩款湯底，一款酸菜魚，另一款是滋補養生香辣鍋。兩款都是偏辣及濃味的湯底，所以吃到中段時間就要撈起湯料，以免辣度不斷提升。點酸菜魚湯因為很喜歡吃到嫩滑的魚塊，而辣味從來都不是酸菜魚的重點，重點應該是酸中帶麻辣香。但是這店的魚塊種類不多，跟湯送上來的魚片也不是常見到的魚塊，而是薄薄的魚片，而魚片中也有少量幼骨，吃起上來要小心注意。個人習慣酸菜魚湯會先去喝一口，看看味道是偏向那一個方向。好喝的湯是喝過不停的，再配合魚塊一口吃下去，十分滿足。但因為餐廳所提供的魚類多是鯇魚，所以都沒有再去點魚片了。最後點了丸子盛盒盤、蝦滑和墨魚滑、精選牛肉拼盤及一些蔬菜類而今次主要想說一下比較特別的牛肉拼盤。五款牛肉，各有特色。一向我也是盡量少吃牛舌的，但今日吃過後，發現十分彈牙! 而其他款式的牛油脂分佈得幾好，沒有吃到筋/難咬的地方，整體肉味濃厚。即使選擇了較濃味的湯底，也不會被湯底所影響。美國肥牛丁，其實某程度是很難去處理，因為朋友吃牛不能吃太生，而肥牛丁去到中間位置都熟的話，整個肥牛丁都會變得過硬，所以最