緣聚鮮鍋 (已結業)

網上blogger推介，平安夜來試下。248加一。其實，食物款式真的不太多，丸、菜、麵普通貨式。點了芫荽皮旦湯底，偏咸。然後，牛肉羊肉質素普通。刺身三文魚、牡丹蝦、吞拿、螺肉，不過不失吧。熱菜也是三四款。。。地下油油的，衛生要改善有點失望

年近聖誕，公司訂了荃灣緣聚仙鍋，請員工食火鍋放题，因為店內地方夠大，有個勁大的自助區，食物種類繁多，新鮮高質。放題價錢有A一E時段，食物種類有壽司、小炒、自助沙律、甜品、火鍋、啤酒、汽水、雪糕任食。還有美國殼飼肥牛、西班牙梅肉、農場雞件，新鮮刺身任食，不同時段有少許分別，各式其式，豐儉由人，公司就選了最豐富的D時段價錢給我們全場任飲任食。超大的飲品櫃，飲品種類有好多選擇。另外還有酒精飲品。自助區有餐前小食、熟食，當然有我最喜歡的刺身和壽司，三文魚壽司、鰻魚壽司、蟹柳壽司最受歡迎，刺身就要由師傳為我們即切，每次可要三款刺身，三文魚厚切，肉質肥美。牡丹蝦、帆立貝鮮甜美味。火禍我點了豬骨湯底，味道濃郁。火鍋配料丸類、蔬菜類、菇菌類、粉麵類等，都可以去自助區自取，另外的配料就要用手機掃描代碼點選，由侍應送上，美國殼飼肥牛、西班牙梅頭豬肉鮮嫩，豬紅滑溜、水魷魚爽脆、高湯小籠包肉鮮有湯汁、蠔肉冇腥味、蔬菜和菇類清洗得好乾淨。最後甜品種類也很多，各種奶凍、啫喱、蛋糕、各款雪糕等，連葡撻都有，味道不錯！

約齊家人提早做冬，今次揀咗荃灣大鴻輝新開嘅任食自助火鍋。一入到去，全家人真係嘩嘩聲，因為取自助餐食物嘅地方超級大，食物林林總總，真係多到數唔晒！貼左個刺身貼紙係身上，就可以隨意取刺身，款式都算多！另外小朋友最鍾意食嘅壽司區都有好多壽司揀。火鍋嘅配料，除咗喺外面揀嘅蔬菜、丸、肉類，仲有一嚟到就送上嘅靚靚牛肉，其餘嘅都可以用QR code網上自己點選。甜品同熟悉嘅吧枱都有好多選擇，仲有最受小朋友歡迎嘅糖果自助餐同朱古力噴泉！飲品櫃仲大到你唔信，連果酒啤酒全部都有供應。

荃灣新開的火鍋放題餐廳，2小時任飲任食刺身、壽司和豐富的自助配料，只需$208一位，親民扺食，實在大飽口福。食物種類琳琅滿目，先到日式美食區，令人食指大動。刺身拼盤是滋味開端，每人每次限取三款，款式有：吞拿魚、甜蝦、油甘魚、金槍魚、三文魚和帶子等。甜蝦甘甜爽口，吞拿魚鮮甜肥美，帶子軟嫰厚滑，整體感覺新鮮。壽司醋飯不會太多，可以一次過品嘗更多款式。黑松露醬蟹籽壽司啖啖滋味，鰻魚壽司蜜甜軟綿，火炙壽司顯然是我的最愛，火灼三文魚壽司加上半溶芝士，更加邪惡。還有多款卷物、燒帶子、沙律蟹棒壽司等，令人食慾大開。我們選了滋補醉雞鍋底，先放入半隻雞，慢慢滾至奶白色的雞湯，清甜誘人。慢慢享受濃郁雞湯，充滿雞汁精華，雞肉厚實，咬下去沁出陣陣酒香，吃完一件又一件。肉類有肥牛、牛肩脊等，牛肉的色澤鮮嫩，淥數秒就食得，入口嫩滑，每口滋味，我也encore了幾碟。海鮮選擇有蠔肉和扇貝，同樣吸引。蔬菜區有十多款：娃娃菜、生菜、南瓜、翠玉瓜唐花菜、鮮菇等，最喜歡罕有的蟲草花，入口爽脆，令湯底更滋補。雪櫃區：豬皮、墨魚丸、牛丸、肉丸、蟹柳、芝士腸、魚皮餃，保持冰涷衛生，最喜歡魚皮餃，外皮煙煙韌韌，內裏充滿肉汁；墨魚丸

冬天來到又狂瘋食火鍋, 前排食完大鴻輝的一鍋堂, 依家又同屋企人去了試下3樓間緣聚鮮鍋7點去到見到大排長長長龍先知原來係分時段食, 7:15開始是黃金時段, $208/人, 一邊排隊一邊見到職員把食物重新放滿我知我今晚一定會飽到反肚~入座選好湯底, 就可以出去拎自己想食/掃QR code點菜, 主要是肥牛肉類, 海鮮, 特別的丸類都是要手機點, 其他平常火鍋的食材配料在自助區就有了~有點像去酒店食buffet的感覺~有丸、蔬菜、熟食、小食、雪糕、甜品......太多款, 很容易眼寬肚窄夾多了外面有個壽司剌身區, 種類太多, 花多眼亂, 又唔小心夾了一大盆, 食完都半飽~難得壽司質素不錯, 食完可以ecore~ 點了莞茜湯底, 一大鍋, 放滿了莞茜, 鐘意莞茜的人就會好鐘意~入座後送了一份肥牛~手機落單點了2款肥牛, 口感味道都可以, 只是薄了少許, 不過我瘋狂下單後都食了不少肥牛!要特別介紹下有款是榴槤丸, 熱辣辣的丸子咬開有榴槤味的涵, 外貌有點像蟹粉丸的, 另外有款高湯小籠包, 咬一小口就有小籠包湯汁流出, 正~食一陣又要去攻甜品, 有朱古力噴泉、乳酪、軟糖.....旁邊還有個花茶

起級大間打邊爐加放題餐廳！！野食真係多到花多眼亂......胃就得一個但係好多野都想食....真係好啱選擇困難症既人黎食....有打邊爐有魚生有韓式小食...分時段食...未夠鐘已經有好多人等...一坐低叫個侍應過黎寫湯底先...點知佢話scan QR code 落單...當堂覺得自己好out....scan QR code 落單好方便又唔洗煩到人👍🏻👍🏻打邊爐材料都好多...肉類海鮮類QR code order ,其他就半自助式出去自取例如菜連麵既種類都非常多...真係omg.....係等緊湯底黎既時候我地就去咗攞其他野食！日式就另一個Conner...有魚生...有手卷...有壽司🍣..魚生就限住只可以每次攞三款...以免眼寬肚窄🤣 三文魚帶子不過不失湯底滾起其他食材都剛好到...係有千萬種打邊爐食材下樣樣都的的骰骰食少少...牛...蠔...雞子都好好食😋另外單叫咗個海膽...又平又鮮飲品種類又係多到....數唔盡....有酒精同非酒精類...酒精都有分啤酒清酒....非酒精類仲誇張...可樂雪碧檸檬茶花茶涼茶..真係好正👍🏻絕對要再encore 🥰

個人甚為喜歡火鍋和刺身，所以今晚便約了家人一起來到。這裏的地方很大，設有多區，包括火鍋配料、甜品、飲品、刺身、壽司和熱食。任食自助餐120分鐘，成人一至五7:15至9:15 ，每位$208。駌鴦火鍋，麻辣湯底拼豬骨湯，麻辣 味道香濃，不會過辣。豬骨湯底味道鮮甜，用來淥蔬菜味道一流。刺身每人每次限取三款，其中以油甘魚最為鮮甜爽口。火鍋配料方面，有牛肉、羊肉、豬肉、雞肉和其他海鮮，其中以特上牛肩肉最為美味。飲品方面，有啤酒、汽水和韓式飲品。甜品：有雪糕和一些自製甜品。整體食物質素不錯，種類繁多，價錢適中，可以一試。

同朋友聚會，我們6點半左右到，沒有訂位，先攞飛，原來這間餐廳是要等到7點15分先開始進場，可能5點有1輪，7點15分第2輪，我見訂左位的要先排隊，等到7點10分左右就開始報電話號碼入埸，好似只留5分鐘位，5分鐘後，7點20分就開始叫攞飛的人入埸。我同朋友2人，可能已經無晒2人坐位，他好好比左個4人枱我地，反而訂左枱的就先坐晒2人坐位。入面的款式好多，有刺身，壽司，沙律，火鍋，炸物，熟食，湯水，好似個半自助餐咁，但價錢加埋1先每人230內（星期一至四晚），真心覺得比起日式放題抵食因為一齊同一時段入埸，一開始都預左野食好快無晒，但佢refill得好快，每個種類都有5-6樣的選擇，但refill不一定是同之前一樣，例如我第一次見到有類似吞拿魚壽司，但之後會變左第2款；薯條之後變薯角或薯格之類。火鍋方面，湯底要加9蚊先可選2個，肉類或海鮮要用QR CODE落ORDER ，其他丸，菜都自己出去選，連蟲草花，特別的菜都有（我不知名是什麼）總括黎講，選擇多，價錢合理，服務就普通啦

見新開又放題又火煱好似唔錯 諗住一家人去試下 門口條女串過馬_ 態度差到爆 眼尾都唔望下 唔明問多佢兩句好似嫌你煩咁嫌你阻住佢咁 諗都唔諗即刻走去第二間食啦 走去樓上食 大把選擇 態度差天共地 比錢都比得舒服啲😄 唔係話要你好似日本人咁服務呀 起碼唔會黑我面先啦 啲員工咁有性格唔想做咪辭職囉 自己做份對客嘅工又唔想對客 去搵份洗廁所咪唔洗對客囉🤣 老闆請到呢啲叻女員工真係多得佢唔少🤣 以後都唔會諗再去呢間 老闆自求多福自己執生啦

凍返自自然然想打邊爐，呢間真係▪真係▪真係不得之了。飲品選擇多到影相都影唔晒，竟然仲有花茶同即磨咖啡，除左邊爐，大型甜品區仲有熟食區，原條蒸倉魚都有，仲有即場開原條吞拿魚，真係好誇張!!! 我呢d選擇困難緊係瘋狂食牛，佢用apps scan完QR code就落到肉，餃子同海鮮，其他丸類，菜，壽司，刺身，炸物，出前一丁就出去攞。真心真係太多選擇，多到都唔知揀咩好。我建議呢度可以一家人黎食，因為唔怕大家要就大家，想食咩就攞咩。每人$208，性價比高，出野食出得快，唔會拖你單，d牛仲要唔錯，我會再黎~

荃灣大鴻輝中心出名美食多，今晚黎左呢間緣聚鮮鍋。.7點左右係門口排隊等安排入座，入座後自選湯底打邊爐。我地揀左皮旦芫茜湯底，清清地。.然後打邊爐配料可以用QR code揀.有肉類、手工餃子、海鮮 如 蠔、扇貝等都可以任點！.以為係咁少野食，當然不只啦！全場的火鍋配料、新鮮蔬菜菌類、餐前小食、壽司刺身、甜品雪糕 都係任食任拎，連飲品選擇都勁多！啤酒都好幾款。.最緊要係...差不多8點，現場有即切吞拿魚，好大條架！吞拿魚肉即刻切成刺身片，夠晒新鮮！.餐前小食.刺身 赤蝦、希靈魚、帶子 及 凍蝦.壽司.新鮮蔬菜 - 鮮淮山、蓮藕片.火鍋配料 - 各款丸類.各款甜品.乳酪雪糕 加各類糖果配料.一個價錢，有咁多食物選擇，抵。

最近黎到＂緣聚鮮鍋＂食自助放題，好抵食呀！環境地方唔錯，好舒服😌最啱三五良朋黎𣈱聚！食物方面，有好多唔同類型嘅食物，有熟食同生食嘅類型俾食客選擇！壽司🍣好新鮮，見到壽司司傅即埸製作，而且有好多唔同選擇，仲有刺新！意想不到嘅葡撻，竟然有葡撻！反應熱烈，見到好多食客都走過黎拎，而家仲係新鮮即整！有熱嘢飲品！冬天最適合！肉類都非常新鮮！湯底可以選擇鴛鴦餐枱空間位置都非常寬鬆小食冋甜品都好好食，有好多選擇！

老婆話最近比較少在外面食火鍋放题喎,所以趁今天沒什麼忙,行去她的老家附近荃灣大鴻輝廣場吃餐飽！在楼下收到單張見幾吸引便上三楼唰唰！場面很寛敞,分了很多區提供不同食物,任君選擇！是晚有刺身師傅開吞拿魚,幾壯觀！有刺身,壽司,日式沙律,種類很多,未開鍋前先吃過痛快！我地order 了鴛鴦湯鍋,有辣有唔辣！更係吃肥牛啦！任點,多多都冇問題！還有海鮮類的選擇...蔬菜類也很多選擇....丸子 也有很多款....麻薯和烏冬,我老婆都鐘意飲品區有好多嘢飲,啤酒汽水等...還有很多甜品...又是一個飲醉食飽的晚上,满足！

星期四晚入座，第二位半價，火鍋湯底大路如壽喜燒，芫茜皮蛋，黑蒜油湯，麻辣湯等等，如想升級季節限定藥膳雞煲要另外+錢，食物方面包sashimi牛肩胛肉及豬梅花肉飲食，自助火鍋區有大概六種丸類，菇類蔬菜類十多款，夠多選擇。最誇張是飲品，八九個雪櫃一字排開全部飲品，驟眼看最少二十款選擇，大部分為大路汽水茶類飲品，試咗個青檸水幾特別，拎嗰陣以為係椰青水，望真d原來係青檸，酸酸甜甜似馬來西亞桔仔冰味道。熟食區是晚有原條豉汁蒸䱽魚，食落一d唔鞋口，豉汁濃度適中，作為火鍋主打食店熟食有呢個質數算極有誠意。其他熟食有燒賣雞翼薯角葡撻等，但貌似唔吸引。Sashimi有牡丹蝦，三文魚，希靈魚，帶子，吞拿魚及玉子，每次最多取三款，每款三片，牡丹蝦每次只可拎一隻，好蝦之人如我要多走幾轉。肉方面用QR落單，落幾多碟黎幾多碟，不會扣單，唯一每碟肉只有兩片，感覺有點單薄。其他海鮮類如蠔，蜆等味道普通，屬一般領色。最後甜品方面有自助雪糕，要自己畢黎食，望落似雀巢，雖然有成十款選擇，但睇落唔多吸引，個人覺得如果是獨立杯裝或軟雪糕機會更好。埋單每位約$170，算好抵食，絕對有下次！

見Openrice呢間餐廳咁平咁多野食 心念會唔會同小肥羊一樣咁伏呢？ 見每人$110由5點食到8點，又有壽司，食物選擇比但馬屋同小肥羊多好多，Openrice嘅排行榜有頭30位，就來睇下係咪性價比真係咁高！我5:30入座，揀左$98（未加一）個個選擇。講真一開始攞野食好開心，見到個場好大好多野選擇，好似來左酒店食自助餐咁🙈🙈但係食個陣就出事，壽司食5，6件已經開始飽，我從來未試過食壽司可以咁快飽（我同女朋友食壽司郎都食到20碟），丸仲伏，有咁多選擇我每樣夾2粒，點知食左5，6粒就已經好飽！飲埋一杯野再加幾淡雪糕就已經飽到行唔到。😓😓我女朋友都好快就飽，平時食嘅火鍋真係好少咁快就飽，我真係好懷疑究竟D野食係咪偷偷地落好多食物纖維，所以呢間嘢先咁平！😓😓我寧願貴D食到多D野，或者價錢唔變但係食物選擇精簡😓😓😓