素年 (三陂坊)

营业中

休息中

這次去了位於荃灣三坡坊新開的素年，是第三家分店分店首次開在新界地區😎，作為新界人的靜靜當然要去探店番☺。店舖門面以粉紅色和白色為主，門面還有植物在旁，令感覺更加文青的感覺💕。店裡除了既有的文字風裝修之外，還有一面以英文寫著"Friends"的鏡子，以配合店家的名字“Friends of Years”。每家分店各具特色，靜靜去光了三家店鋪打卡表示滿足☺。💥豆腐芝士蛋糕 / 焦糖椰子撻HKD$58，純素的蛋糕不常吃，所以看到就會點來吃吃看。兩款蛋糕的賣相不錯😍，看著已經吃了🤤。兩者比較之下較喜歡焦糖椰子撻，因為味道清甜😋，面頭的焦糖沒有蓋過椰子的味道，而且有椰子肉令到口感更豐富。💥燕麥奶咖啡 HKD$38，另有三款口味可供選擇，這次選擇了玫瑰味道☕。面頭有美美的心型拉花，還有玫瑰花瓣作為點綴💕。咖啡味道挻香濃，玫瑰味沒有蓋過咖啡的味道。用燕麥奶沖製而成的咖啡拉花會較快消，所以要快快拍照片才行haha🤭。💥菊花茶 HKD$42，用菊花/茉莉花/杞子/甘草泡製而成，是個很養生的組合。打開蓋子聞到很香的味道😍，味道清甜帶點甘香味，挻喜歡這個味道💕。這花茶具有清熱明白養顏之功效，飲多一點也不怕呢😆

三坡坊開了一家新Cafe，以白色為主調，吃素的體驗。我們叫了不可能肉醬意粉，份量很足，夠兩人吃。我只能完成一半。美中不足的是味道比較酸😌男友叫的那一份好像比較好吃，日式咖喱豬煩，咖喱未夠濃，飯裡配有菇，味道很好。吉列豬用的是新豬肉，真的很像針豬肉。另外我們叫了黑松露芝士薯條，用的是甜薯，黑松露芝士值得一讚，一點都不膩。下次來的時候，我會試一下這裡的甜點和咖啡。如果晚上來的朋友，記得要訂坐噢，挺滿的。

疫情第二度回落，市民心情也輕鬆了不少。大家都想外出逛一逛、舒發一下悶氣。今天選擇這家素年，如果不是疫情反覆，早已想來了。與深水埗兩家主分店同樣的文青風格，純白和木材的配搭，而這裡就添上了迷倒女生們的粉紅色，在高高的樓底下，一點也不會感到嘈雜，而服務生都是年青有禮的，置身這環境中，心情也變得欣悅起來。主食方面選擇雖然不多，但也看得出是有心思新意的配搭。純素沙律碗 $78這七彩繽紛的沙律材料豐富，有軟腍的鷹嘴豆、甜甜的香橙、奇異果、香軟的南瓜件、日本蘿蔔、甜車厘茄、新鮮的羽衣甘藍和紫椰菜絲、配西柚沙律汁，是健康素食者必選。日式咖喱吉列豬扒意大利飯 $108吉列豬扒外層酥脆，內層的鬆軟。第一次品嚐新豬肉這素肉，感覺唔錯，有口感。這咖喱飯香而不辣，大大的飯粒軟韌入味，混和了蘆荀粒、雞髀菇、蘋果片和車厘茄，不論賣相與味道也很有驚喜。熱情果檸檬梳打 $34味道酸香清爽的飲料，悶熱天氣下喝一口，涼透入心。

由於太近我屋企嘅關係，短期內已經食左兩次素年了😹第一次去係啱啱開業，上菜比較慢，今次改善咗好多了！好值得一讚👍🏻🔸冬陰功意大利飯（$88）超級喜歡呢個意大利飯！佢係偏辣同時帶點甜甜酸酸，真係愈食愈開胃🤤配料有車厘茄、香芹、秀珍菇同小茄瓜，份量都偏多兩個人食到啱啱好🔸黑松露芝士番薯條（$58）又係比佢哋嘅份量嚇親😹番薯條即叫即炸超香脆，略嫌係個醬唔係太重黑松露味，但整體都係相當抵食

成日都食肉肉肉，一時想試下新口味，諗起最近新興食素肉，都係一個唔錯的選擇，荃灣有一間新開的食素就即管去試試我嗌咗咖哩吉列豬扒飯，舖頭提供的都係新豬肉，意思即係假的豬扒，亦即係素肉模仿吉列豬扒，煎得十分香口，炸皮都做得唔錯，厚薄度適中。食落都似食緊真嘅吉列豬扒。而咖哩飯都做得好好，有香濃嘅日式咖哩味KATSU CURRY RISOTTO $98另外嗌咗一個冬陰功意大利飯，口味竟然是想不到的配合，釋放出非常香口的冬陰功味，呢個汁配飯真係一個唔錯的配搭，雖然食得出唔係用risotto米，而係用珍珠米，但廚師都盡量將飯粒煮到有些少咬口。TOM YAM RISOTTO $88ICED CHOCOLATE $28KIWI KALE APPLE OAT MILK $36

素年舒適寬敞，文青格調，燈光柔和，常綠植物配上純白色的牆身，是令人嚮往的小清新。坐在玻璃窗旁，自然光透射在美食上，份外吸引。黑松露蘑菇漢堡包$98面包酥脆，夾著蕃茄及大啡菇，最驚喜是黑松露蛋黃醬，啖啖帶松露幽香。面包沾上半溶芝士，口感豐富。粗身番薯條是吸引的配搭，份量很多，入口熱辣辣，質感綿糯，愈吃愈過癮。主食跟配凍伯爵茶，甘醇解渴。炸南瓜薯餅$68表面炸至金香，被薄薄的麵包糠包裹，外表酥脆。咬開酥脆外層，中心填滿濕潤南瓜蓉，味道清甜，香而不膩。配上甜醋沙律菜，羽衣甘藍爽脆，加上嫰滑南瓜，特別清新，食素的朋友要試一下⋯⋯ 豆腐芝士蛋糕$58蛋糕入口即化，沁出天然豆腐甜香，還加入果仁元素，豐富層次感。當香脆的果仁粒粒，碰上軟滑的芝士蛋糕， 豆香柔滑，十分吸引。

第一次去呢間餐廳食嘢, 知道Green Common做緊未來漢堡半價,唔想出九龍,住喺荃灣就嘅關係試下,首先侍應服務極之麻麻,由入座到離開cafe唔主動,完全冇笑容,缺乏經驗嘅後生仔女,經常企到後面角落.法式brownie好食但價錢太貴 3小件58蚊.大啡菇漢堡上到抬已淋上大量芝士汁,最好另上. 另外嗌新豬肉意粉.cafe地區位置:荃灣三坡坊出咗名係品流複雜, cafe 外整條街景一啲都唔吸引,有衛生問題,令人降低胃口.總括嚟講$276 同侍應服務食店所在位置一啲都唔值！都係去返Green Common最抵食

好味指數😋😋😋😋😋回頭指數⭐️⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗🤗限聚令繼續，都係買外賣食，呢間素食店想試好耐㗎啦！嚟到發現都幾多人等位等外賣，望到店內設計簡單清新，打卡都唔錯！依家外賣自取有8折，亦都唔使加外賣盒錢，都幾抵食wor!店員有禮貌，笑容好，落單都落得開心D！戶外嘅等候地方有位坐，可以舒舒服服咁等外賣等位，落單後大概10分鐘左右就有，都算幾快！外賣係用紙袋紙盒，仲會主動問你要唔要餐具，紙袋可以重用，環保意識一流！🍴冬蔭意大利飯（$88 / 8折後$70）冬蔭公味做得好好，少少辣又夠香濃，好惹味！入口creamy，完全唔會覺得佢係素食，飯軟硬適中al dente，我自己最怕係有D餐廳煮得好淋，呢間完全唔會，食到好滿足！🍴凍伯爵茶（跟餐）茶味好香，濃淡度剛剛好，唔「鞋」，讚👍🏼

Friends of Years - 素年新開第三間分店名為Friends of Years座落係荃灣三陂坊作為「素年」小粉絲，新開分店一定去支持一下！荃灣店裝修同深水埗兩間店一樣，一貫白色風格。座位都算多，樓底高、環境舒適。不可能肉醬意粉$88Impossible Spaghetti今次決心要試呢個肉醬意粉！賣相都好靚，份量正常！同不可能漢堡一樣，不可能肉醬一樣係99.9%似食緊真既肉咁！呢個意粉整體味道各樣都做得好好！值得一試！伯爵茶亦都好飲，茶味挺香。甜品本身都係想要一直都未試到既FRENCH BROWNIE，點知第三次失望🙍🏼‍♂️店員話要夜晚先出得到.....焦糖椰子撻$58Coconut Tart with Carmel Sauce本人平時真係好少食椰子野！今日挑戰下！十級驚喜！！首先佢既焦糖係唔甜既！然後個撻底做得唔錯，分左白色同透明兩層，入面有好香既椰子肉，口感似食緊啫喱又有d似食緊爽口既糕類，上面既椰子脆脆好特別！整個撻充滿好香既椰子味！一試愛上，推介！IG : f.nbreak

呢間素食店有3間分店，聽聞上年先開第一間，喺咁動蕩嘅一年內竟然擴充至三間分店，必然有佢過人之處👍🏻。我哋就去咗最新開嘅荃灣分店。皇牌主打「不可能漢堡包」漢堡包真係同一般漢堡包完全冇分別，食落去感覺係「啖啖肉」，真係估唔到漢堡入面係冇牛肉囉，難怪叫「不可能漢堡包」。佢比一般漢堡包更優勝之處係，食完唔會好油膩，仲冇咗牛嘅騷味，感覺更清新，真係好驚喜。另外要大讚蕃薯條🍟，以前出面食嘅蕃薯條都好硬，冇咩口感，但佢哋竟然做到外脆內軟，真係好佩服老闆嘅用心。芫茜意大利飯我哋亦嘗試挑戰味蕾，叫咗「芫茜意大利飯」。雖然啖啖都係芫茜味，但冇泥臭味，仲覺得特別開胃😍，再配上醃烤過嘅粟米芯、蓮藕，仲有大量蘆筍同茄子，成碟份量都幾大，但飽肚得嚟又唔會好滯。奇異果羽衣甘藍富士蘋果燕麥奶聽個名都好架勢😂，蘋果同奇異果相互中和甜酸味，再加埋營養豐富嘅羽衣甘藍同燕麥奶，簡直係perfect match! 而且即叫即榨，夠晒新鮮同健康💪🏻。泡沫咖啡最後最後，睇素年社交平台知道佢哋同深水埗良心唐餅店合作，推出素純月餅，一盒有4個月餅，包括2款欖仁蓮蓉月餅及陳皮豆

前幾日細妹話帶我食齋，我即刻諗係唔係芋頭魚＆齋叉燒🤤點知佢帶我行左入條巷（住荃灣既朋友應該知道，三波坊係條巷黎）巷入面原來有間咁靚既餐廳😍我去到門口就好興奮咁影相，如果可以響入面堂食我一定一定好滿足😍但疫情關係，過左6點我地唯有買外賣返屋企😢等我啊⋯⋯疫情好d我一定返黎幫襯😭（其實日頭都可以幫襯既）吉列豬扒咖喱飯🍛好驚訝見到一間素食餐廳有一個咁邪惡的菜式😈當然佢並非用真正既豬肉，而係「omnipork 新豬肉」，係一間加拿大食品科研公司為亞洲人嘅口味首創研發嘅👍👍👍成份主要係大豆、冬菇同米，食落同豬肉冇咩分別，內裏還有濃香的醬料，吃起來口感分外鬆軟❤️黑松露大啡菇burger🍔個大啡菇真係好大好juicy💦一邊食一邊要搵張紙巾響下巴「long」住，先唔會將d菇汁滴到周圍都係😳黑松露醬又香又濃😋啖啖都有滋有味的👏🏻👏🏻仲有其他：不可能醬意粉🍝、蕃薯薯條🍟都又健康又好味👍唔理係唔係食開素，為住個裝修都值得黎試💛

素年最近在荃灣開了第三間分店，這天早上去元朗工作，從大西北回程正好經過荃灣吃過飯。新店的裝修維持一貫風格，然後這間混入了好少女的粉紅色，我很喜歡 XD。餐點也跟另外兩間有少許不同，荃灣店看起來以意粉和飯為主，餐點份量也非常足，可能荃灣區的朋友都比較會吃。餐廳在荃灣一條叫「三陂坊」的小巷子裡，荃灣西站或荃灣站過去都要行大概十分鐘，睇住地圖搵都唔難既。座位數量跟汝州街店差不多，宜家咁時勢都坐滿人好旺，真犀利。主食類都以飽肚為主，這間不完全是純素，要自己留意餐牌上標示，需要走五辛亦需另外跟店員提出。 炸南瓜薯餅(Vegan) HK$58我原先以為只有炸南瓜餅，沒想到來了這麼大一盤五顏六色的，細食的朋友可以吃這個都飽了。南瓜餅外層又薄又酥脆，如果你唔想食炸新豬扒又想食炸野，可以試試這個外脆內綿。旁邊還有羽衣甘藍、番茄和南瓜，番茄大粒到我都唔知點咬好，希望可以Bite-size一點讓人吃得較有儀態。 魚香茄子意粉 (Vegan/可走五辛) HK$88因為餐牌上好幾款意粉和飯我都未食過，而且泰式風味好似都幾吸引，所以我揀左好耐先揀到魚香茄子。因為上面有好多乾辣椒絲，所以吃起來有一定辣度，食完連

今次黎到一間素食餐廳同佢附近既餐廳比簡直係別樹一格就好似一大班男仔入面企左一個小女孩咁一入門口店員會先幫我地量體溫 側面仲有消毒搓手液比大家用餐廳出面仲放左兩張圓枱方便帶寵物既客人枱面仲夾左一把風扇仔比大家 好細心呀💛餐廳設計係白色牆身配一大塊玻璃絕對係打卡位😍一入餐廳既左手邊牆仲有一塊圓鏡又係另一個打卡位😍佢地擺放左一啲綠色既植物係到好養眼🤗我叫左一個炸南瓜薯餅 墨西哥脆片配秘辣莎莎醬 同埋冬蔭意大利飯 飲品方面就叫左香蕉火龍果燕麥奶同熱既朱古力咖啡 而甜品就食左豆腐芝士蛋糕同檸檬芝士蛋糕炸南瓜薯餅係出奇地幾好食👀因我我自己本身麻麻地南瓜 但佢呢個唔會好重南瓜味 南瓜蓉甜甜地幾好食側邊既沙律菜個蕃茄仔好多汁🤭墨西哥脆片配秘辣莎莎醬😌佢有兩款醬比大家點 一款係似千島醬咁辣辣地 另一款就有啲蕃茄粒 洋蔥粒同啲汁 酸酸地兩款醬同墨西哥脆片好夾平時睇戲都可以用黎做小食😎冬蔭意大利飯好好食😋個飯唔會整到好黏 有車厘茄 唐芹 秀珍菇 酸酸辣辣好開胃🤤配菜份糧岩岩好 每啖飯都食到又唔會過多最中意係我唔會食到香茅個啲香料入口 對於我自己黎講好加分🙈香蕉火龍果燕麥奶🍌香蕉同火龍果幾夾 佢地用左紅肉火龍

早兩日見有朋友對呢間素食店讚不絕口，又post 咗張靚文青相上 ig 然後好多人留言問佢嗰度係邊度，原來就係荃灣素年門口。適逢晚餐禁堂食要諗喺邊度買外賣，就試吓呢間素年啦！點咗一份日式吉列豬扒咖喱意大利飯同一份魚香茄子意粉，飲品就點了藍莓黑提子燕麥奶。攞完喺車上食。日式吉列豬扒咖喱意大利飯啲豬扒好似真豬扒，連無肉不歡嘅老公都食得津津有味 😋。個汁好好味，豬扒好鬆軟，讚！本身想叫我朋友推介嘅青咖喱素意粉，但見飯已經點了咖喱，廢事全部食物都係咖喱，所以就問老闆娘辣野有咩推介，佢話可以試吓魚香茄子意粉。果然老闆娘無介紹錯呀，辣味恰到好處，好好味！藍莓黑提子燕麥奶都好 fresh 好好飲，下次如果有得堂食更好，始終入咗外賣紙杯用管飲無咁 chill ~不得不讚佢外賣用紙造盒，不是膠盒。餐具飮管都不是膠。全間舖都係粉紅色，文青feel。等外賣時有對年輕男女都喺度影相。柰何嗰日著得太街坊又廢事除口罩影相.. 下次去食要著好D影番張相 😂

依家好多Cafe開到成行成市都係主打精品咖啡嘅。呢間就係喺咁多間之中我覺得算比較差嘅一間。之前試過去深水埗嗰間已經覺得麻麻地，今次諗住你依家俾多次機會佢，點知都係咁。叫咗一杯摩卡同埋一杯陪茶鮮奶，兩杯都係有同樣嘅問題，就係個杯係普通Starbucks嘅tell嘅size, 但係入邊嘅咖啡只係得半杯，好似俾人飲咗一半飲。而且個味道係十分之甜，個人感覺就係本身咖啡冇乜質素所以要用啲甜味去改過知佢。呢間咖啡仲會提供一啲嘢食嘅，就好似意粉啦同埋有啲漢堡。我哋就冇叫啦，但係見到隔離枱有食嗰個意粉。都係一啲好低質素嘅意粉買到九十幾差唔多$100總括而言如果你係想來打卡嘅我覺得呢間野都唔錯