素年 (三陂坊)

营业中

休息中

1️⃣ ⭐️不可能漢堡⭐️ $128 (8/10)之前都講過Polaf最中意Impossible嘅素牛肉🤤 上次都post過素年嘅不可能漢堡，今次嚟到荃灣分店依然咁好食😍 仲要荃灣分店嘅擺盤好似仲靚啲添🤣 依然咁juicy，有溶芝士，仲有好脆口嘅番薯條❤️ 去素年必食🥳2️⃣ 日式咖喱吉列豬扒飯 $108 (6/10)Pooh去親日本餐廳都叫咖喱吉列豬扒飯，所以對哩款幾高期望😳 吉列豬扒用咗最近好流行嘅新豬肉/Omi Pork整，賣相真係好逼真😱 咖喱飯用咗燉飯嘅方式整，仲加入左蘆筍,蘋果同車厘茄🤤 但可惜同impossible meat比較之下，呢個豬扒嘅肉質冇咁真😢 亦都無咁有豬嘅感覺，食落有少少大豆嘅味道🥺 但以素食黎講，已經做到好厲害👍🏻 📌 主食會包熱玄米茶或者凍伯爵茶，兩款都飲過，覺得伯爵茶好飲好多，同埋好大杯🤣

素年係我朋友近期最中意既一間餐廳 之前一直都係食深水埗個兩間 一知道荃灣都開左 就同佢試下 睇下個menu有冇唔同先🤣荃灣呢間同深水埗既餐牌大同小異 我地揀左日式咖喱吉列豬扒意大利飯同埋不可能漢堡包 兩個都係素肉黎👍飲品方面揀左黑芝麻香蕉朱古力燕麥奶 同紅菜頭富士蘋果檸檬燕麥奶☺️我本身好中意燕麥奶 見到呢間餐廳嘅款式好特別 全部都係好健康嘅蔬果配合而成 估唔到紅菜頭都可以做特飲 味道唔錯 好清新 可能因為配埋蘋果同檸檬🤤朱古力配香蕉不嬲都冇得輸 加埋黑芝麻更加特別又健康😎主食方面 每樣都份量好足 吉列豬扒炸得好香口 食落完全唔覺得係素食 依然好似食緊豬肉咁 咖喱飯亦好多配料 相當滿足😎而漢堡飽都好有驚喜 漢堡扒亦好似牛肉 都好juicy 不過最有驚喜係蕃薯條 炸得外脆內軟 蕃薯亦十分清甜☺️

如素是一個好習慣，好讓身體減輕負擔、亦可減碳救地球。素年最近在荃灣開了新分店，以前都試過在深水埗的店，味道不錯，今天便試試新環境。日式咖喱吉列豬扒意大利飯日式咖哩總是散發出令人食欲大開且無法抗拒的香味。酥炸過的「新豬肉」吉列豬扒質感像真度很高。濃郁的醬汁配上蘆筍、雞髀菇等食材，讓人吃著一口接一口停不下來。香草青醬螺絲粉綠色總是讓人感覺份外健康有益。青醬是混合羅勒葉、松子仁、橄欖油、芝士和調味料攪拌而成。新鮮的火箭菜再配上香脆的松子仁，螺絲粉的味道變得清新之餘口感豐富。油漬番茄是意大利料理中常出現的最佳配角，加了它就能讓食物有了畫龍點睛的繽紛與引人食慾的濃郁好滋味！黑芝麻香蕉朱古力燕麥奶是升級版的鈣思寶，味道不錯，且喝下口富有口感。

I'm so happy to see that YEARS has opened another shop in such a small amount of time! Great to see local businesses booming, especially plant-based ones. I came on a Sunday afternoon and it was already packed with people, we had to wait 20mins for a table. The seating is cosier and has more space than the original YEARS. The menu doesn't really feature many new items (unlike The Park), but still great to see the OG YEARS favourites here. I like how everything comes in a set that includes a drin

呢間野最近都幾紅，收到風荃灣都開左，近近地一定要試。芫茜意大利飯，佢個cream都有落芫茜，亦有生嘅on top, 對我黎講茜味幾重，因為芫茜d莖比較脆口，放左d茄子淋淋地中和返，係個唔錯嘅配搭。但d飯就好見人見智，煮得偏淋，因為好多人食唔慣正宗riotto 中間硬硬地嘅texture. 不可能漢堡包，佢舊肉嘅像真度好高，又做到牛肉medium 有少少 moisture 嘅效果，好神奇。個包都鬆軟嘅，旁邊d沙律菜好新鮮，蕃薯條炸得好脆，正！呢間野cp值幾高，d野食幾大份，價錢又合理。其實我已經encore左一次🤣 下篇食評好快再寫。

🥢荃灣隱世小清新日式素食 cafe🥢之前覺得食素就只會想到好古老的齋舖，其實香港有不少素食餐廳，荃灣一間新開的素食小店走清新cafe路線，提供美式漢堡、意粉，就算肉食朋友都覺得好正🥢黑松露磨菇漢堡包 $98 漢堡配松露沙律醬，松露香氣來得自然，大啡菇夾著滿滿車打芝士，配上新鮮蔬菜咬落juicy, 最正是漢堡配番薯條，香脆帶少少番薯甜味，甜甜脆脆的令人忍唔住一條一條食曬🥢Iced espresso tonic (轉咖啡+$28)主食會跟熱玄米茶/ 伯爵茶，見到對我很有興趣的iced espresso tonic 梗係要試下，咖啡用上小木盤上放tonic 水加上一杯espresso , 之前認為這兩種飲品的味道都酸酸的，搭起來怎麼會平衡，但喜歡的人都認為這是最棒的咖啡組合🥢門外有小圓桌上放上蘋果日報可以取，一邊嘆咖啡，一邊嘆報紙都係另類享受，高樓底加上植物擺設，整體感覺很舒適，素年在我心目中是一間不錯的餐廳，至少對我們這種肉食朋友來講，打破了食素的感覺素年Friends of Years地址：荃灣三陂坊20號地舖

好耐之前已經去過深水埗店，依加開多左兩間分店，方便左好多，又可以去多啲黎食高質嘅素食啦！•🥢 不可能漢堡包 $128之前都食過其他Impossible burger，但上次食嘅有啲乾，冇左肉嘅juicy，但素年呢個唔乾，咬落都有啲‘肉汁’，同真嘅好似！搭配埋洋蔥、火箭菜同芝士，雖然芝士唔係好濃，但整體配合得幾好～番薯條好長，番薯幾甜，炸得剛好，唔會好燶•🥢 日式咖喱吉列豬扒意大利飯 $108賣相好靚，呢款新豬肉豬扒睇落同普通嘅吉列豬扒冇分別，吉列豬扒個炸皮唔厚，炸得好脆，食落冇真豬扒嘅結實質感，而係似碎豬肉蓮藕餅咁，但都一樣好食！而意大利飯配料有番茄、蘆筍、同菇，幾豐富，咖哩甜甜地，唔辣～配意大利飯都幾夾•主食送熱玄米茶/凍伯爵茶～其他小食同甜品都好吸引，不過今次太飽，下次再黎食啦！

今日突然想齋戒清清腸胃， 就同朋友去試下呢間係荃灣新開既素食cafe。店舖裝修好簡潔清新，餐點份量都幾大架，大，可能因為番薯薯條，比較容易滯。 ___________________黑松露蘑菇漢堡包不可能漢堡包奇異果羽衣甘藍富士山蘋果燕麥奶凍伯爵茶______________________________最令我驚喜既係杯「奇異果羽衣甘藍富士山蘋果燕麥奶」，係出奇咁清新好好味， 一啲都唔覺得會好滯。 另外不可能漢堡包都好好食， 塊素食漢堡扒好似真肉，素食嘅朋友可以一試！

第三間分店位處荃灣三陂坊，清新的門面大大提升舊巷的文青氣息。素食原來都頗多變化，還有僧人來光顧，果真夠素！日式咖哩吉列豬扒意大利飯 $108本身對新豬肉沒好感，但這個像真度高，咖哩飯混合了蘆筍、雞髀菇、車厘茄，惹味又健康，而且份量大，要share或叫少份量較好，不用浪費。焦糖椰子撻$58招牌豆腐芝士蛋糕售罄，唯有試試焦糖椰子撻。見過食評說沒有焦糖味，果真如此，幸好撻底夠香，又有清新的椰子粒，當是椰子蛋糕也不錯。主食加$24，點了玫瑰燕麥奶咖啡，咖啡香濃，沒有被玫瑰味蓋過。絕對會可以encore ！5:30前免收加一

今日同朋友去素食餐廳，想食得健康d,黑松露芝士番薯條，外面脆卜卜，裏面好軟林林，而且啲番薯好甜，加上個黑松露醬好惹味！再叫左不可能肉醬意粉，像真度好像真既肉，但其實素食黎，整得好好味，加上意粉煙韌，啲蕃茄醬酸酸甜甜好開胃，而且又夠飽肚，加上啲芝士好香，又唔會好油膩！重有叫左黑松露蘑菇漢堡包，大蘑菇好香好多汁，重有d芝士好濃香，個包有d脆，更加香口，黑松露好濃郁，食落口感好豐富，加上仲有啲沙律菜，好新鮮，好爽口！同埋杯Mocha咖啡，好香咖啡味，又唔會好甜，而且，凍既程度岩岩好，好醒神！整體上，食物係水準之上！

素年最近很火的素食店，带女朋友来打卡。店铺风格非常小清新，白色为主的极简风格，跟旁边的店铺相比显得很突出。没有book位，但刚好有位置。菜单选择称不上丰富，但是主食小吃甜品饮品都是有几种可以选择的。我们最后选择了咖喱猪扒饭，一份沙拉，豆腐芝士蛋糕，冻伯爵茶，热大麦茶。两杯茶先上的，大麦茶很香味浓郁，相比之下冻伯爵茶就逊色了一点点。沙拉不仅仅有蔬菜，还有橙子猕猴桃等多种水果，比只吃蔬菜多了一分清爽。咖喱猪扒虽然是素肉，但是很香，外面的皮也炸的很酥。芝士蛋糕不甜腻，豆腐的味道配上花生口感很特别。买单的时候还送上名片，原来还有几家分店的。不过，友情提醒:他家只收现金。

平時食太多肉 見到荃灣新開左一間素食餐廳就約埋朋友一齊去試吓餐廳門口好文青 喺三坡坊好突出見到餐牌特別註明份量偏大份所以我都朋友都淨係叫咗兩個主食冇再叫小食我哋叫咗一份不可能漢堡包素肉漢堡扒食落果然同真嘅漢堡扒冇乜分別如果唔知 真係會覺得不可能係素肉炸蕃薯條嘅份量都好多薯條炸得香脆 亦不失番薯嘅香味我哋仲叫咗一份日式咖喱吉列豬扒意大利飯吉列豬扒亦同真嘅豬扒味道相似但如果要同漢堡包比 漢堡扒嘅味道較為似真嘅肉豬扒外皮炸得脆咖喱飯亦有好多配料比一般嘅咖喱多咗蘆筍同埋雞髀菇感覺更加清新主食嘅份量果然好多疫情過後 可以約多啲朋友share嚟食😋😋

這次去了位於荃灣三坡坊新開的素年，是第三家分店分店首次開在新界地區😎，作為新界人的靜靜當然要去探店番☺。店舖門面以粉紅色和白色為主，門面還有植物在旁，令感覺更加文青的感覺💕。店裡除了既有的文字風裝修之外，還有一面以英文寫著"Friends"的鏡子，以配合店家的名字“Friends of Years”。每家分店各具特色，靜靜去光了三家店鋪打卡表示滿足☺。💥豆腐芝士蛋糕 / 焦糖椰子撻HKD$58，純素的蛋糕不常吃，所以看到就會點來吃吃看。兩款蛋糕的賣相不錯😍，看著已經吃了🤤。兩者比較之下較喜歡焦糖椰子撻，因為味道清甜😋，面頭的焦糖沒有蓋過椰子的味道，而且有椰子肉令到口感更豐富。💥燕麥奶咖啡 HKD$38，另有三款口味可供選擇，這次選擇了玫瑰味道☕。面頭有美美的心型拉花，還有玫瑰花瓣作為點綴💕。咖啡味道挻香濃，玫瑰味沒有蓋過咖啡的味道。用燕麥奶沖製而成的咖啡拉花會較快消，所以要快快拍照片才行haha🤭。💥菊花茶 HKD$42，用菊花/茉莉花/杞子/甘草泡製而成，是個很養生的組合。打開蓋子聞到很香的味道😍，味道清甜帶點甘香味，挻喜歡這個味道💕。這花茶具有清熱明白養顏之功效，飲多一點也不怕呢😆

三坡坊開了一家新Cafe，以白色為主調，吃素的體驗。我們叫了不可能肉醬意粉，份量很足，夠兩人吃。我只能完成一半。美中不足的是味道比較酸😌男友叫的那一份好像比較好吃，日式咖喱豬煩，咖喱未夠濃，飯裡配有菇，味道很好。吉列豬用的是新豬肉，真的很像針豬肉。另外我們叫了黑松露芝士薯條，用的是甜薯，黑松露芝士值得一讚，一點都不膩。下次來的時候，我會試一下這裡的甜點和咖啡。如果晚上來的朋友，記得要訂坐噢，挺滿的。

疫情第二度回落，市民心情也輕鬆了不少。大家都想外出逛一逛、舒發一下悶氣。今天選擇這家素年，如果不是疫情反覆，早已想來了。與深水埗兩家主分店同樣的文青風格，純白和木材的配搭，而這裡就添上了迷倒女生們的粉紅色，在高高的樓底下，一點也不會感到嘈雜，而服務生都是年青有禮的，置身這環境中，心情也變得欣悅起來。主食方面選擇雖然不多，但也看得出是有心思新意的配搭。純素沙律碗 $78這七彩繽紛的沙律材料豐富，有軟腍的鷹嘴豆、甜甜的香橙、奇異果、香軟的南瓜件、日本蘿蔔、甜車厘茄、新鮮的羽衣甘藍和紫椰菜絲、配西柚沙律汁，是健康素食者必選。日式咖喱吉列豬扒意大利飯 $108吉列豬扒外層酥脆，內層的鬆軟。第一次品嚐新豬肉這素肉，感覺唔錯，有口感。這咖喱飯香而不辣，大大的飯粒軟韌入味，混和了蘆荀粒、雞髀菇、蘋果片和車厘茄，不論賣相與味道也很有驚喜。熱情果檸檬梳打 $34味道酸香清爽的飲料，悶熱天氣下喝一口，涼透入心。