紅雞

营业中

休息中

今天星期五，我6:45趕到餐廳的時候，只有少部分食客。注意這餐廳是沒有提供籌號的。由於餐廳規定用餐時間只有一個半小時，因此我等待朋友到達後才取位子。侍應上白蘿蔔、炸蝦條和椰菜絲沙律，是道開胃的前菜。卡士啤酒及紅醋也沒有存貨。海特啤酒($35)/桃飲料($33)/含有粒粒梨肉($33)/粒粒青提子果肉($33):桃飲料味道偏淡，粒粒梨肉梳打味道可以，青提子梳打味道是最濃較其他飲品甜。半半炸雞($173):可以一次過試到兩款口味，原味和香辣汁。原味炸雞味道偏淡，帶少許鹹味和香料味。雞脾位肉尚算嫩滑，而雞胸位肉質較鞋。香辣汁炸雞惹味，不是想像中那般辣，香脆而不油膩。韓式蜂蜜檸檬炸雞($188): 無骨雞塊烤得脆，裡面雞肉算嫩滑，好食到等不到口。汁調較得好味，酸酸甜甜，檸檬味香濃，個汁令我想起連鎖食店的青檸雞。一片片檸檬放入去也不覺得酸，碗底還有好多醬汁可以沾雞塊。柚子雞肉沙律($128):份量多，沙律菜加上柚子汁酸酸地很開胃，但雞塊肉質較鞋。韓式飛魚子芝士拼雞蛋卷($128):份量多，熱哄哄的雞蛋卷嫩滑，芝士味香濃，汁調得好好味。 

雖然隔左好耐先寫呢個食評! 但係真係唔寫唔得! 因為呢次去食, 有超級不愉快經歷!!!因為友人鍾意食雞, 又追韓流! 呢間紅雞早排又好hit, 所以去左試下!!一去到門口, 見到有2台客等緊位! 咁就去拎飛啦, 佢用英文覆左要等15min.咁就等啦, 點知等下等下, 等左成30分鐘都未有得入, 連之前兩台客都未有得入! 過多15min, 佢地兩台都入左! 先到我地, 但係突然又有3個人殺左出黎, 唔知係咪識得定熟客, 比左張飛佢地, 佢地等左陣, 5min左右就入得!!!之後我地用英文問左好幾聲幾時有位, 佢都無咩反應. 超無禮貌! 不過果下都等左成60-70 分鐘, 都唯有等埋落去, 免得友人失望!最後入到去, 叫左3份雞. 一個係辣雞, 一個係卡邦尼雞, 一個係原味炸雞!!!唔知係咪無晒心情, 覺得零舍唔好味!!! 食野真係好睇環境同心情的!!!!不過說實在的, d雞好重粉...食到好膩!! 建議4個人叫2份雞都可能夠飽!!!

這是一個很即興的吃炸雞活動, 就是大家在凌晨路過紅雞, 友人J提起紅雞的香蔥炸雞很好吃, 難得可以長驅直進的完全不用排隊, 實在難得, 也剛好有友人S一同前往, 理所當然的要邪惡到底...在開始吃炸雞前還有前菜, 是白蘿蔔、炸蝦條和椰菜絲沙律, 是相當開胃的小吃。香蔥炸雞: 這款炸雞是沒有骨頭的, 是一兩口一件的, 分量不少, 表面放上大量香蔥。 炸雞是皮脆肉嫩的, 肉汁是明顯的還保留在內, 個人覺得是比fairyland的要出色一點, 友人J說還有一款很厲害的醬汁, 原來是一款有芥末在內的深咖啡色醬汁, 是挺特別的, 只是我沒有特別喜歡芥末吧。吃炸雞, 據'星星'所薰陶, 是要喝啤酒的, 點的跟上一次在Fairyland一樣, 是hite的出品, 是相對較淡身, 挺適合女生喝的呢, 但其實吃炸雞配可樂的話, 那種涼快感也是可以想像到的吧。那夜凌晨 我吃了韓式炸雞, 喜歡如此即興的感覺。消費: $90紅雞 Red Chicken尖沙咀金巴利道65-67B號太平洋大廈UG層B舖

由於都是7點前到達所以唔洗等位 哈哈今次都係食返招牌野一份辣味炸雞+啤酒另外叫左一個泡菜pizza辣味炸雞 超好味!!!汁的味道夠辣 夠開胃的咧^^真係即叫即整 真係出哂煙的 哈哈但炸雞一定要襯熱食先得凍左會無咁好味的另外 啤酒味道唔太濃可以一試!!不過泡菜pizza就真係麻麻地試過一次應該就可以了 哈哈下次會試其他食物的

我都係中星星毒而黎, 都有心理準備同著舒服o既鞋黎排隊, 本身都唔知個位係邊, 行到附近見人龍就知係喇...排到斜路再轉彎, 過埋錶舖...一排...就真係兩個鐘, 仲要少少落雨涼涼地...好彩4個人食已經算快d, 見5位以上好似等得仲耐...我自問排品都算係咁, 兩個鐘都肯排...亦都對紅雞有D期望...入到去坐到窗邊位, 好嘈,音樂好大聲...叫野食時都要講大聲d或者指圖啦, 我地4個女仔所以叫左3樣野食...睇下夠唔夠先再叫...柚子雞肉沙律, 都好大盆, 上面有幾舊炸到乾淨淨o既雞塊, 真係好硬好難入口, 但d沙律菜加上柚子汁酸酸地就好開胃, 好快食晒...韓式蜂蜜檸檬炸雞, 雞黎到好興奮, 終於有炸雞食, 但我本來以為係有骨o既, 點知係雞塊咁...個汁係好味, 酸酸甜甜,好香檸檬味, 個雞一定要點多d汁, 唔係就仲熱氣, 不過d雞好乾...都唔似即叫即炸, 粉漿都硬d, 雞都唔夠軟滑...麻麻地...重點係...後尾先知原來可以落單時揀有骨定無骨, 落單時店員無講...我想再叫時, 其他朋友都飽...所以無叫...卡邦尼年糕, 其實都係見近期度度食韓國野都有呢味, 就試下啦

滿心期待，專程出黎試下最近紅爆既韓式炸雞…本心想試另一間點知條隊真係太誇張…見呢間只有五張台係前面就轉過黎，點知……今次只點左原咪炸雞加枝啤酒…炸雞…只能就太令人失望。雞炸得太乾，冇肉汁可言。炸粉太厚太1多，食兩件已經唔想再食…好辛苦，男朋友都食完整盆…都係一句，期待愈大，失望愈大…No more next time.....😑😑😑

星期六趁著好天氣，與女友人結伴行山去。沿途拍照，聊天，享受大自然裡的優哉游哉！老公與客人開會後，便提議到尖沙咀品嚐我一直欲試的韓炸雞，並主動排隊輪候，對於老公的誠意與細心安排，當然欣然接受！老公在六時多加入輪候隊伍，最終輪候了一小時十五分方能入座，餐廳還限制每檯一小時三十分鐘的進食時間，建議排隊時盡可能想好要點的菜式，以便爭取足夠時間進食！我們被派到靠窗的檯子，可看到街景，感覺較佳！不用「千頌伊」的提點，嚐炸雞的時候，我們通常都會配上韓國米酒或啤酒，當晚我們均選擇了 hite 啤酒。但一看窗外，身處香港的我們，沒有下雪的機會，如果是冰雹，便好不浪漫了！每人一個膠碟子，一張紙巾、一個叉子，還有一個盛雞骨的小銀桶，就是嚐炸雞必備的用具了！前菜有白蘿蔔、炸蝦條和椰菜沙律。當中的椰菜沙律除了下了白色的沙律醬外，還放上搶眼的橙紅蕃茄醬，好特別的配搭。至於味道，就算是為炸雞帶來點點清新的作用吧！半半炸雞是最多人挑選的炸雞口味，大抵是可嚐到原味和香辣汁兩款口味的炸雞所至。除了半半炸雞，其他的炸雞口味也不少，還有香蔥炸雞和秘製蒜香汁炸雞等。送來的炸雞只存有微溫，似乎不是即叫即製的，也許為了應付如浪潮的

6:15pm 到達門外, 隊尾未到轉灣位, 帶定雜誌邊等邊睇 , 或同友人吹水等. 大約等左60分鐘, 終於都到我地. 但要坐廁所隔離, 想再等位坐入邊都唔俾, 佢話入邊是4人以上的台.只怪我們功課做到一半, 以為他們還未有酒牌, 所以買了啤酒. 但靚仔男侍應用英語解說完. 我地就order $3x hite啤酒, 因為 (金秀賢的cass啤酒) 沒貨 , 當然有其他酒啦, 有各種味道的燒酒. 但食炸雞還是配啤酒好了.我們怕分量太多, 又加上我有選擇困難, 最後決定叫 半半炸雞 (原味&香辣汁)$17x . 先上前菜及啤酒. - 前菜 : 菜沙律, 蝦條, 醃白蘿蔔, 可以解辣, 不過醃白蘿蔔超酸, 喉.- hite啤酒 : 味道較淡, 都岩女仔飲. 但cass好飲d.- 半半炸雞 (原味&香辣汁) : 原味炸雞好乾身鞋口, 也沒什麼味道.                                        香辣汁濕潤惹味, 而且仍然脆口不膩. 讚總括, 價錢太高, 太多人等位過耐, 味道不算特出. 環境尚可. 不過吸引既地方就是有韓國mv不停播放, BIG BAND - G

Boyfriend and I came here after on a Monday night, not really planning to eat here as the lines are crazy long. But tonight we were early and the line was short so we got a table quickly. We saw the next table's order and portion size was huge. Since it was only the two of us, we ordered only one plate of fried chicken and chose the onion chicken as that is our regular fried chicken order and boneless as we were too lazy that evening to have bones.The chicken was dry. At first we thought maybe d

令到這家店門外大排長龍的原因 星星一劇立了很大的功勞!韓風熱潮直接讓整條"韓國街"金巴利道擠滿了人群星期一晚上本來想吃這附近人氣的燒肉但是太多人等候 所以轉來這邊排隊 看起來人少一點請注意這家是沒有提供號碼籌的 要直接排用餐時間1.5小時 要等朋友的話要預好時間店家有提供WIFI 可以向OPPA查詢密碼進去以後被KPOP MV籠罩著 談話間需要放大聲量(PUB嘛!)這晚店內除了OPPA以外 有一個懂廣東話的女侍應(應該是香港人)OPPA只懂得講英文喔!菜單選擇不多 食品價錢相若 ($1xx~2xx)前菜有酸蘿蔔,蝦條和茄汁椰菜絲當晚CASS啤酒賣完只好試試HITE 韓國啤酒比較淡味主角當然是炸雞啦!參考了其他人的食評得知原味是沒有汁比較乾身所以點了甜辣炸雞這炸雞偏甜酸(?!)不用擔心會辣^^雞肉不會太"鞋" 但跟kfc差不多-_-touji們十分喜歡芝士的所以也點了芝士辣炒雞賣相看起來ok但實情是中伏了!超級辣!有超多小辣椒和青色的辣椒(更辣)還以為芝士可以中和辣味吃完一塊舌頭麻痺得很(麻辣的感覺?)配上啤酒也沒有幫助 感覺上更糟唯有跟店員要冰水但真的吃不下 跟平時吃韓國菜的辣差很多旁

因為最近中左星星毒搞到勁想食炸雞！但李家多人到離譜，結果係朋友介紹下試左呢間新開既Red Chicken，成間格局都好有pub feel！而且所有既waitors/ waitness 全部都係韓國人，仲要係正宗果隻！不過禮貌方面就真係尚有進步空間啦…事關食完哂所有野之後，佢地就好似勁想趕我地走咁…但又唔係有人等位wor…都無限時…感覺即刻變差左…講返野食！炸雞揀左一半原味同 一半甜辣味個人比較鍾意甜辣味，個醬好好味，感覺上好似冇咁熱氣不過炸雞係唔錯！好掛住韓國呀！！然後再嗌左個鍋巴鍋第一次食感覺真係好特別！d蟹勁入味，個湯係愈飲愈辣，到後期放棄…不過個鍋係幾特別同埋好味既～臨走仲見到好多韓星既簽名，睇黎韓星黎香港都會黎呢到食野，見得到佢地就更加抵啦～哈哈～

其實間野都幾多人下大約6點45分到左 但都要等大約20分鐘的哩間店舖都有全部都係韓國人所以要用英文溝通 嘿嘿終於都食到韓式炸雞同飲啤酒喇^^叫左份半半炸雞 有辣味&原味個人覺得辣味比較好味可能有汁的關係 對比下原味所以好味d同埋唔會好乾雖然係有辣味 但唔會好辣酸酸辣辣 幾開胃 唔錯下次再去會再想食另外 有叫左粟米片配芝士醬($108)不過哩個就麻麻地 同埋唔抵食其實出去買包chips都會食到最後 韓國啤酒都幾好飲 good^^

三.八      陰,有雨忙了一整天，好不容易才能享受一下假期，小包早早一個月前已嚷著要吃炸雞啤酒，看來大家中的星星毒確是很嚴重...星期六的傍晚6時多，就已排了一條為數十餘人的人龍，見餐廳寫著開業時間是5pm，就知道人是等著開門吃炸雞的。我們也等了個多小時，只見人龍愈來愈長，對此也忽然有點期待。有人捧著幾罐啤酒等著，才知道這裡3月10號前還沒有酒牌，可自行帶飲品。等了又等，入面是大概四,五十人的坐位，我們坐在近窗的紅牆一旁，MENU內都是各式各樣的炸雞，我們點了半半炸雞(一半辣一半原味)和炸物拼盤還有初飲初樂，真想知道喝了是不是真的會快樂，哈哈!吃的還未來，上網查一下初飲初樂是什麼東東，其實就是燒酒，19.5%的酒精度，沒什麼味道，唯一是入口就有一口的辛辣。個人不太喜愛。小包喝了2口就像醉了一樣XD人也許真的太多，又等了20分鐘，先來的是一大碟炸物...炸薯條，炸薯片，炸芝士條，烤魷魚圈。光看也覺得熱氣指數要爆標了。薯片是真的好吃，是新鮮薯切片再炸，芝士條一定要趁熱的吃才最好，將芝士不停拉出來，像小時候看PIZZA HUT廣告般。其他的還可以，但我相信這絕非2人同行該點的一道菜。主角

港人熱衷於試新野，尤其愛追捧媒體等推介的食店。星期五晚上八點到場排隊，現場有30+人，排到街口轉角。由於該店不設訂位，唯有死死氣地排隊，一等就是二個多小時。由於現時還未有酒牌，可自攜酒水不另收費。但10/3起該店會有酒牌，就不能再帶酒入去。菜色選擇不多，除了有照牌的各式炸雞外，也有芝士雞蛋卷、炸魚片湯、沙律等。我們得幾個人就沒叫太多野食，只點了香辣汁炸雞（有骨）、秘製蒜香汁炸雞（有骨）和芝士雞蛋卷。香辣汁炸雞不錯，雞件的確香嫩炸功也是水準以上，因為用的不是味粉而是醬料，喜愛酥脆的人士或會有微言。秘製蒜香汁炸雞的雞件質素一樣，但蒜香醬得到同行幾人的一致劣評。蒜味不足無甚特色，與辣味相比相形見絀。芝士雞蛋卷不錯，雖然雞蛋不算香滑但用料十足，鋪在上面的芝士如果變成內餡會更好。切記每道菜都是分量十足，一份炸雞至少四人分享。如果人數不多的話一份炸雞加一樣小菜已經足夠。我們就白白浪費了一大半不好食的蒜雞（可以打包但眾人都沒這意欲 ......）埋單計數五百多，不算物超所值，但可以一試。建議提早去排隊和集齊大隊伍挑戰，先可以多試幾味。

聽朋友說這裡很早就會爆滿，7點到要等到9點，這次選擇星期一放工去，果然不用等那麼久。7點15分到達，隊尾已經在門外了，不用拎飛，只需跟著前面的人排，等了20分鐘就有位了。職員大多都是韓國人，所以點餐都要說英文，點餐後會有小食送到，分別是椰菜 蝦條和酸蘿蔔炸芝士條和menu的賣相不同，menu裡的相片整個碟都是芝士條，但我們的卻有半碟薯條，芝士條很香，有煙靭的感覺，不知不覺就會食左好多條，而薯條十分普通，$109我覺得唔太抵食。主角炸雞出場，我們選擇了香辣炸雞及原味炸雞各一半，無骨198，有骨$178，香辣炸雞不太辣，反而有酸酸甜甜的味道，我們選擇無骨的，所以每咬一口都是肉，不錯。份量很多，２個人吃都吃不完，最後打包處理，打包需要另加$5。