紅雞

营业中

休息中

一行五人去咗食紅雞，一入到去男侍應都非常帥氣。跟住叫咗個炸雞，薯條，同埋有個芝心条唧東西，同埋一堆韓式cocktail咁嘅酒精，炸雞並吾係想像中果種港式脆皮炸雞，而係炸完面頭再淋啲醬汁，所以吾係幾脆，但都好食，唯獨係用原隻雞，所以好多位無肉食，薯條吾脆，上枱已經有少許淋，芝心条就合格。反而啲酒就幾好飲，好而入口，男女都啱飲。總括黎講，飲酒同欣賞俊男可以多啲來。但女店員服務態度普通，有種吾憂做感覺！

每當要吃韓國菜時，也不忘始祖「星星」所賜，今晚經過婚紗街的一段路，無論在任何一間韓式店，人龍依舊絡繹不絕，可見大家對星星毒已病入膏肓了。但在云云眾多的韓國菜店之中，偏偏對這店掛起的霓虹燈引起興趣，啤酒炸雞千頌伊我來了！於繁忙時間來吃，等位也是正常之事，在門外放有少量木墊椅讓客人等著而坐，背面一幅酒箱木櫃的牆子，貼上很多店主和明星的合照，當中中間放得最大張的相，就是跟韓國影星合照的。餐廳全以紅磚塊的牆面設計，營造昏暗深紅的環境，掛上多幅美食大照片。走到盡頭，是小型的酒吧枱，店內的兩部大電視不斷播放著韓國歌曲，loop下loop下，彷如身處了韓國酒吧的不夜天。餐牌以火紅色磚色元素，揭開第一頁，便是化身千頌伊的第一步---炸雞，無論是有骨無骨，有辣無辣、什至味道方面經已令炸雞有十多款選擇，無反甘上下的時間真的難以決定點那一款炸雞才行。除了炸雞，店舖還供應鍋湯、雞蛋卷、炒年糕、小食、煎餅及沙律類別，當然也少不了啤酒燒酒特飲的環節。未點餐前，店員先遞上小食三客，分別是千島醬沙律、蝦條和醃蘿蔔。酸蘿蔔一粒粒正方果，醃得夠酸且爽口富有水份，而生菜沙律本身亦是新鮮爽脆，用來減輕吃完炸雞後的油膩就最適合

每當要吃韓國菜時，也不忘始祖「星星」所賜，今晚經過婚紗街的一段路，無論在任何一間韓式店，人龍依舊絡繹不絕，可見大家對星星毒已病入膏肓了。但在云云眾多的韓國菜店之中，偏偏對這店掛起的霓虹燈引起興趣，啤酒炸雞千頌伊我來了！於繁忙時間來吃，等位也是正常之事，在門外放有少量木墊椅讓客人等著而坐，背面一幅酒箱木櫃的牆子，貼上很多店主和明星的合照，當中中間放得最大張的相，就是跟韓國影星合照的。餐廳全以紅磚塊的牆面設計，營造昏暗深紅的環境，掛上多幅美食大照片。走到盡頭，是小型的酒吧枱，店內的兩部大電視不斷播放著韓國歌曲，loop下loop下，彷如身處了韓國酒吧的不夜天。餐牌以火紅色磚色元素，揭開第一頁，便是化身千頌伊的第一步---炸雞，無論是有骨無骨，有辣無辣、什至味道方面經已令炸雞有十多款選擇，無反甘上下的時間真的難以決定點那一款炸雞才行。除了炸雞，店舖還供應鍋湯、雞蛋卷、炒年糕、小食、煎餅及沙律類別，當然也少不了啤酒燒酒特飲的環節。未點餐前，店員先遞上小食三客，分別是千島醬沙律、蝦條和醃蘿蔔。酸蘿蔔一粒粒正方果，醃得夠酸且爽口富有水份，而生菜沙律本身亦是新鮮爽脆，用來減輕吃完炸雞後的油膩就最適合

本來同友人打算去食喜來稀肉, 但實在太多人所以改左黎試呢間red chicken.我地2個女仔叫左一份炸雞炒年糕, 一份飛魚子芝士蛋卷, 一杯梨飲料同peach飲料.侍應先送上小食, 有沙律菜, 蝦條同酸羅白.等左15分鐘, 炸雞炒年糕黎到, wa, 好大份, 已經預計會食唔哂xdxd 炸雞個汁好好味, 甜甜辣辣, 但個粉有d厚同唔夠脆. 年糕似係炸過, 都ok, 不過食落有d粉粉地. 飛魚子芝士蛋卷更加大份, 我同友人都呆左, 好多飛魚子, 但芝士係就咁舖o係面, 比較中意芝士包o係蛋卷入面, 蛋卷好實正好厚, 就好似食緊日式玉子ge放大30倍咁xdxdxd 最後我地2個人食淨一半, 要打包, 外賣盒要$5一個X_X 整體黎講炸雞好味不過太多la, 4個人食呢餐就差唔多! 

Thanks to the rise of Korean popular culture, Korean restaurants are becoming increasingly popular in HK. Being a (small) fan of (female) Kpop, I won't complain about this new trend.One of the very popular Korean activity is to eat fried chicken and drink beer. So, before going for a film (the infamous Zombie Fight Club if you want to know), we decided to just do that.I had read some mixed reviews on this site about Red Chicken because of the waiting time and the dubious quality of the food.I gu

說到韓食 炸雞已經成為TOP3以前在香港誰會肯和你談論韓式炸雞呢?可!是!自從<<星星>>播出後朋友們都說要吃好吧 在韓國我吃得這麼爽應該要在香港嘗試找差不多的和大家分享大家都在說的X家我沒有去因為等太久結果我選擇了附近的"Red Chicken"原因:感覺還不錯在某個平日的黃昏6點我們就去那裡因為炸雞在韓國傳統,是宵夜食物這個時候去 剛好沒人但由於這裡是HONGKONG所以6點半已經開始聚集人群幸好我們早點到可以等walk in不然老闆會叫沒有預約的人下次再來o0o**所以記得要提早預約**在外來看餐廳好像很小進去才發現地方比想像中大由於是H.O.F店(酒吧)所以燈光都會偏暗上菜之前他們會送上前菜(蝦條,沙律,pickles)大家吃完之後還可以無限refill~來到這裡當然要點炸雞人多的話可以原味,醃料各點一人少的話就可以選擇半半雞(每樣一半)這裡的炸雞份量其實算多口感和在韓國吃得差不多一樣不會很油膩所以狂吃都沒有問題喝啤酒當然不能缺少雞蛋捲所以我們又點了飛魚子芝士雞蛋捲天啊入過10分是滿分的話它是100分!毫不吝惜的飛魚子在滿滿的漿汁中遊走雞蛋捲又份

响尖沙咀要搵好味又抵食嘅午餐，有啲難度。如果唔講究坐得舒服嘅可以去森記食牛筋腩麵、龍記食雲吞鯪魚球麵、雞記食炸片頭墨魚丸黑豉油撈粗麵。要坐得較舒服又好味唔貴，紅雞還可以。是日叫咗午餐：藍莓醬沙律、韓式辣醬雞。藍莓醬過甜但蔬菜是新鮮爽脆的。前菜有彈牙嘅好似蒟蒻伴芽菜、醃牛蒡、泡菜，普遍味道偏淡口但不錯，泡菜冇咗醃得耐發酵過度有酸味嘅弊端，似新鮮醃製但未夠辛口。辣醬雞唔算好辣但都算滑唔嚡，當然亦唔預有鮮雞味。白蘿蔔大蜆湯啲蜆大隻但食落冇鮮甜味。白飯就肯定唔係日本韓國台灣米只係普通泰國米味。汽水冇得揀Zero/diet就爭啲。比幾十蚊坐响窗邊望街景，舒舒服服唔使同人迫，食物又唔太差，雖然店員成日掛住玩手機要捕捉到佢抬頭先易叫到。唔一定食雞嘅，差唔多質素有厚福街阿利水。但如果要超班好味，都仲可以揀附近山林道嘅水剌韓饍食牛肋骨。

一入門店員態度麻麻要你關門，話俾佢聽幾多人以後黑面唔答。跟著有位叫我地坐係一張枱旁，原來冷氣機滴水有野載住。我們冇理叫野食。我們叫原味雞和雞蛋卷，原味雞炸皮較厚，味道一般；雞蛋卷味道偏淡有些失望。食到一半，突然有大量水濺到桌子上，原來冷氣機流水 ，有些水仲濺到食物。馬上告訴店員，佢地冇反應。又冇抬換，唯有叫埋單。叫佢地包走食物仲要收$5一個盒，以為是咩盒咁貴，原來是普通一個紙盒。我再告訴佢地D水濺到食物只要一個盒。埋完單見到負責人同佢講，只識講I know 連sorry 都冇句。服務態度差，食物普通唔會有下次。

對住都幾鍾意去韓國街既我，Red Chicken絕對唔陌生。重有另一間炸雞店李家都係我至愛。放工同朋友兩個食，只左個雙拼同海鮮簿餅。炸雞黎講，原味一定要試。 唔會太油膩，食多幾件都唔會濟，但炸粉有啲多影響左食落去既感覺，而且無乜雞味。而另一款既韓式辣醬既炸雞，就一食就非常吸引人。 肥膩既炸雞，配上甜酸辣都有既炸雞，食落去係幾正。 而且最正係唔食舊雞，淨係狂食啲醬都唔厭。但係食多幾舊就會覺得比較滯。最後就係個簿餅，同意大利式既pizza唔同，佢就比較似中式既鹹簿餐，不過就厚身啲，味道淡淡配炸雞係唔錯既組合！食韓國炸雞一定要飲番要支韓國啤酒，再加埋個講韓文既店員同無限loop既k-pop，真係覺得自己身處緊韓國。

最近一個月人不在港 飛到英國及日本 前幾天終於回港 也是時候跟大家分享美食近年大吹韓風 同類的餐廳愈開愈多 大多主打啤酒炸雞紅雞也是其中之一 也許熱潮散去 等候的人都不多食物種類有限 飯面的選擇少之有少當天叫了3道菜1) 甜酸炸雞 (2.5/5)甜酸之餘又有點spicy 開胃也滋味都只不過是因為醬汁做得好 可惜的是炸粉太厚脆卜卜的外層與雞塊完全分裂 一咬開即散似食粉團 雞塊不算鞋也不滑 但沒有雞油以炸雞來說實在失色2) pizza 芝士年糕 (3.5/5)新穎的年糕配搭 出奇地美味芝士的份量剛好 不會太漏pizza醬汁有點spicy 年糕則未算十分yin un3) 海鮮煎餅 (3/5)與中式的薄撐很似 幸好煎得夠薄 不像食粉團的感覺煎得香脆香口 而配料方面當然不多也不會用上新鮮的材料 但其他店的做法都一樣 所以尚可接受整體來說也只是一般貨色 若以炸雞作主打就令人有點失望了

男友一直想試red chicken 好耐，今次終於有機會試。我地7點唔夠到步要排隊，發現排到係門口超級熱同焗，出晒汗！完全無通風系統，但個店員堅持要關門。。連少少風都唔漏出來>.< 佢既態度麻麻。。鋪出面等既好似唔係佢既客人咁。。每次出入都黑面即時關門，無視成班客係度話熱。。建議門口安裝一把風扇，真係企一陣都濕晒另外，見openrice 話呢度既食物份量都大，所以同男友只點了半半炸雞，泡菜薄餅，同三杯飲品。前菜，無咩特別，奇怪在蝦條有些通風。。之後發現原來一早整好放滿係後面bar 枱。。難怪唔脆半半炸雞，果然大份。香辣味唔太辣，比原味好食，但略為貴了小小！泡菜薄餅： 呢個唔食得辣要小心，侍應話辣度似辛辣麵，但我地覺得唔止。裡面有好多辣椒。我同男友唔太食得辣，食無辣椒既部分係幾好味的。一唔小心食中左辣椒就辣到喊：（ 之後我地唯有小心揀晒辣椒出黎，最後仲因為太辣叫多杯飲品。飲品沒什麼特別，所以不作評論。最後總結係，食物質數ok,雖然份量大，岩一班人黎食，但坐位排列反而岩2-4人一枱！價錢略貴。。服務都只係一般。

同朋友襯Red Chicken啱啱開未有人排隊果陣去，我哋兩個包場。Red Chicken啲嘢食嘅份量好大，我哋叫咗一碟檸檬雞兩個人share食都食唔晒，啱一班人嚟食多啲，可以叫多幾樣嘢食share試多啲。啲雞幾香，但係檸檬汁整到啲炸雞淋晒。我唔飲酒所以叫咗杯桃飲料，幾清唔會太甜。

今年新年時往首爾釜山遊玩了7 天,最可惜的是路過一家非常出名的炸雞店竟然沒有進去一試韓國本地炸雞的美味回到香港後的這天才有衝動試試 我們約7點抵達位於諾士佛臺旁的RED CHICKEN炸雞店,店內已坐滿約8成點了半半炸雞和魷魚沙律,先來了前菜,分別是醃蘿蔔,蝦條和椰菜等了一段時間,終於上這裏招牌的半半炸雞,十分鬆脆,不算油膩,因為我較能吃辣,所以辣度還可以,朋友則認為太辣了,而且共有十三塊雞,2人來吃太多了…最後唯有加$5帶回家最好吃的竟然是魷魚沙律~!魷魚十分柔軟,蔬菜亦新鮮,灑上芝士和黑醋汁,剛好能夠調和炸雞的油賺感整體氣氛可以,一直播放著K-POP MTV,十分熱鬧~! 

朋友和我等熱潮過咗先試韓式炸鷄，仲六點前到食頭輪，唔洗等上菜又唔會亂，人唔多只有五枱客，服務又ok.  先來免費嘅小食有迷你沙律（用叉好難夾）、蝦條（脆）同蘿蔔粒（食哂、爽口、酸度剛好）  只叫了兩支Hite同一碟香蔥炸鷄$188（揀有骨）：共有13件，d蔥又多又高似座山，炸鷄件非常熱，脆身，味道冇特別濃或淡，肉身唔夠嫩有d可惜,仲有一碟仔醬汁可點，甜甜地，好味，encore了一碟汁，冇叫其他嘢都食剩兩件打包

7時我們到達red chicken ，但人就是很多，要等位等很久，但我們就抱着要像韓劇一样的心態所以等到8時多才入坐。坐下時，就看到這家店的老闆，他就是一個很年輕的韓國人，不懂得中文，略懂英文，他告訴我們用餐時間只有一小時三十分鐘。於是，我和友人也快速地點了個半辣炸雞和一個炸雞沙律，當然也有兩枝韓國啤酒。當半辣炸雞上桌時，我和友人也看呆了，他的份量絕對可以給3-4人享用。辣炸雞的醬汁很好吃，酸酸甜甜的，但就是炸粉太多，相對來說，不辣的炸雞更顯得十分沒特色，炸粉太多，沒有醬汁的襯托，更是不值得一提。相反，那個炸雞沙拉，完全是我們的菜，裏面有番茄仔，炸雞及生菜，醬汁是用沙拉油，但略微雞太多，菜太小。總括而言，這家韓雞店，試一次也足夠了，因為食物一般，服務很好，但等位時間太長，價格中規中矩，不配上 掋食 這兩詞。