紅雞

营业中

休息中

來炸雞店，理所當然就要吃炸雞！點了香蒜炸雞，下面伴有炸薯條，雞塊頗大，蒜醬很香。但是菜色選擇不算多，再另外點了一個魷魚沙律。不知道是不是火箭菜還是特調沙律的關係，入口竟然有點苦......至於港式元素就是指，小吃竟然是蝦條...而不是泡菜。

今日去左red chicken,呢間野其實想試好耐，但每次去都好多人排隊所以都放棄左，今日終於見到唔算多人排，等左一陣就入得。入到去燈光好暗好有格調，老闆職員都好nice，擺位後，因為今次人唔多，所以叫左一份兩隻味既無骨炸雞同一份薯條配芝士條加兩枝啤酒已經夠。一開波先黎左啲沙律蝦條同酸蘿蔔，都係比你開開胃，準備食大大碟既炸雞同薯條。之後薯條同芝士條黎到，熱辣辣，好脆，唔會話黎到林哂，不過呢個都好基本，再點少少牆汁就一流，雖然我都係比較傳統鐘意點茄汁。之後就係重點炸雞，我就叫左原味同辣味，辣果隻就辣得黎有少少甜甜很有韓國的味道，不過我都係鐘意原味，熱辣辣脆卜卜既炸雞配冰凁啤酒真係一流

呢排唔知點解好想食韓國炸雞，於是坐言起行，約人食！6點半嚟到紅雞仲係靜英英，不過7點開始就愈嚟愈多人餐前小食有蘿蔔（解膩一流）、蝦條，同埋椰菜絲沙律［半半炸雞，$173］呢餐飯嘅重點！一半原味一半香辣汁，啱哂選擇困難症患者原味炸雞嘅漿好薄，外脆內嫩；香辣炸雞裹滿香辣汁，但牆汁底下依然係神乎奇技地脆嘅肉質嫩滑又juicy［Toffee Apple Cider，Cloudy Lemon Cider，各$45］眾所周知炸雞同啤酒係絕配，但其實同cider都幾夾。推介左邊嘅Apple Cider俾女仔，因為落咗拖肥所以甜甜哋好好味［韓式五花腩配薯條及韭菜，$198］如果你係唔怕肥嘅，我萬分推介呢道菜！半肥瘦嘅豬腩肉不嬲（對唔怕肥嘅人嚟講）都係極正極好味，唔需要多講而盤中間嘅韭菜用辣椒粉醃過後依然爽口，同五花腩一齊食不但可以增加口感，仲可以令你覺得冇咁漏ps大配角之粗薯條亦非常加分，外脆內軟之餘唔會太油兩個人叫呢兩樣嘢係會食唔哂的，不過真係好滿足，令到我好想再去韓國旅行

番工咁辛苦，放左工決定去食炸雞飲番杯。呢間餐廳好有韓國氣氛，有位員工好似仲係韓國人。電視不斷播住韓國歌，餐廳嘅人都係飲酒食炸雞傾計。一黎到店員就送上配菜。有沙律，蝦條同蘿蔔。蘿蔔同沙律係好多韓國都有嘅開胃小菜，呢到仲有蝦條送酒雖然係小菜，但呢到嘅蘿蔔一啲都唔差，好開胃，酸酸甜甜咁，我地食完都問佢拎多左一盤。菜單都有唔少選擇，特別係炸雞，我諗都有十款以上。好似我呢啲選擇困難症嘅人簡左勁耐先簡到。最後簡左無骨蒜香蜜糖炸雞。因為我地得兩個人，所以份量都好夠，仲有配埋薯條。首先，個薯條炸得超正，熱辣辣。薯條冇特別嘅醬，但點炸雞嘅蜜糖醬都好夾主角蒜香蜜糖炸雞都好出色，俾我想像中好食好多。炸雞本身香脆可口，又係熱辣辣，咬落出仲有啲汁標出黎，加上我簡左無骨，食落去啖啖肉味道方面，雖然佢係蒜香蜜糖味，但冇咩蒜香味，重點都落左係蜜糖味到。呢款炸雞唔係做一般嘅蜜糖，而係蜜糖醬，令醬中不會唔係得蜜糖的甜味，仲有少少甜酸味，令整個炸雞更開胃。配上燒酒，真係放左工嘅一大享受。另外仲叫左個魚子芝士蛋卷。呢個都好驚喜，因為佢俾menu個樣仲吸引好多。呢個蛋卷嘅份量好大，我地兩個人最後飽到食唔晒。呢個菜式係蛋卷加芝士

晚上在尖沙咀覓食，韓國街有好多間不同的韓國餐廳，當中這間位於金巴利道和天文台道交界，需要行上小小斜坡。 Red Chicken如果以價位來說其實偏高，不過食物來了之後就發現分量和價格是成正比的。前菜有酸蘿蔔﹏蝦條﹏沙律菜卡邦尼炒年糕$118整碗都有滿滿的卡邦尼醬，不要以為全部都是炒年糕，裏面也有雞蛋和韓國魚蛋，雞蛋蛋白依然保持彈滑透嫩，不過蛋黃其實已經熟透而且有點老，不知道為何有這種對比，不過整體味道也OK。魚蛋鹹香十足，而且口感也不錯；炒年糕主要就要點上卡邦尼汁，否則味道就會太清淡了。 礦泉水$5沒有水提供，所以買水的話要付＄5 ,也有冰提供，這個價錢都算幾抵⋯玩活動抽獎，Free了Soft Drink，選了檸檬梳打$38味道就是檸檬梳打的味道，沒有什麼特別，小清新，而且甜。間中來食一餐也不錯，人均消費大約要150至200左右，如果喜歡吃韓國菜的不妨一嘗。

出來與好久不見的朋友見見面聊聊天，吃過下午茶，時間真的不夠我們詳談。 中午時間不算太多人，好彩不用等位置。 還有窗口位置給我們，太好了。 老闆都是韓國人，不會中文，他們的英文都不錯。 我們先叫了 無骨韓式蜂蜜檸檬炸雞。無骨食落真係好正，啖啖都係肉，再加上蜂蜜檸檬，甜甜的蜂蜜味，再加上檸檬酸，好開胃，又不會太甜又不是辣，甜甜酸酸好好味，肉汁亦豐富。在旁的薯條都好好味，好鬆脆內軟，又不會太咸，味道剛剛好，外很脆可口，點上內附的蜂蜜檸檬又是另一風味。另外我還叫了一杯桃肉果汁，好清甜，帶清香果肉味，雖然果肉不多，不過味道不錯，夠清爽。

識我既人就知我好鍾意食韓國野 特別係炸雞🐓所以我今次又同我朋友周圍食 最後簡咗紅雞一試😚夜晚7點左右黎 餐廳人唔算好多 地方幾大幾企理 我地坐低咗陣就即刻比餐牌 仲比咗幾款小菜 服務算唔錯💁🏻💁🏻我地三個嗌咗份雞 蛋卷同野飲😬諗住唔夠先再嗌 驚太大份食唔哂😂 費事哂野👅韓式魚子芝士蛋卷 本身以為細細碟 一上枱好驚喜 超大碟😲😲真係要有幾個朋友先食得哂 另一驚喜位係咪道很出色蛋卷係甜甜的😋😋 好似日式的玉子燒 再配搭新穎的食材 如芝士 魚子 木魚 沙律醬 芥末醬等 口感真係好豐富 記得唔好相機食先太耐 凍左變硬就吾好食😆主菜❤️❤️炸雞：無骨蒜香蜜糖炸雞🐓🐓好有趣佢會配埋薯條 令到唔洗食極都係雞 咁單調😁 炸雞既蒜香同蜜糖味都好重 濃得黎又唔會令炸雞失色💁🏻醬汁仲可以點埋薯條食 薯條仲係炸得好脆❤️熱辣辣仲要炸得岩岩好 而炸雞都炸得唔錯👍🏻 又香又脆 賣相唔錯☺️無骨都係一大賣點😁我地懶 食最慢麻煩 而無骨就岩哂我地😎😎食炸雞邊可以冇野飲😁我就嗌咗杯 檸檬梳打🍹🍹檸檬咪係幾濃 因為係梳打所以夠哂有氣😁配炸雞食真係一流 其實飲啤酒🍺🍻應該仲正 可惜我地都唔多鍾意飲酒😚所以就嗌普通野飲😂我兩個朋友仲

放學約左朋友去食炸雞，上網睇過人地推介呢間，所以食之前都好期待，但係雖然冇想像中咁好，不過我都會黎多次😆鋪頭環境幾有格調，好適合一班人飲下野傾計。入門口有塊牆好岩留影打卡✨我地三個女仔叫左兩份炸雞同一個蛋卷，初初仲驚會唔夠飽，諗住轉場再食過第二樣野，最後大家食到食唔落，唔係因為飽，而係因為太濟😂😂落單之黎店員好快就送左碟前菜，分別有：酸蘿蔔、蝦條、生菜沙律。當中最好食既係酸蘿蔔👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻口感非常爽，而且酸味岩岩好，就咁食都唔會覺得太酸難入口。最好既係，食晒可以再免費加，我地都加左幾次😆第一個上既係：無骨秘制蒜香汁炸雞 $138呢個我覺得一般，因為個蒜味淡淡地，食落味道冇咩特別，個人認為唔食呢個都可以。炸雞仲會配埋炸粗薯條，d薯條幾好食，薯條入面都有好多薯蓉😍👍🏻第二個係：無骨蜂蜜檸檬炸雞 $133因為我地都懶得吐骨，同埋想食落啖啖肉既關係，我地都係簡番無骨既😂😂呢個蜂蜜檸檬炸雞值得一試👍🏻👍🏻👍🏻我好鐘意呢個，首先炸雞同蜂蜜個味度好夾，食落有微微既甜味，而且仲有d檸檬絲，整體味道出奇地清新好fresh，唔似平時食炸雞咁有種油膩感。第三個係：韓式魚子芝士蛋卷 $138呢個一上個

平日晚7:15左右到餐廳，安排左我哋坐近落地玻璃既位置，望街景幾relax。食到一半餐廳就坐滿哂人，主要係後生男女，仲有一兩台韓國人添；店內裝修以木做主題，配埋節奏輕快既音樂，幾有酒吧feel。落左order後先黎前菜，幾開胃！主角嚟啦，半半炸雞($198)係原味同辣味每樣一半，炸雞既炸粉做得夠薄，非常鬆脆，雞肉嫩滑唔乾，而辣炸雞外層沾滿甜甜辣辣既醬汁，好惹味！無骨既好處係可以啖啖肉，唔駛𦧲骨。好多女仔(包括我)，都好怕食到好粗魯咁，無骨炸雞就無呢個煩惱！其實店內既炸雞仲有蜂蜜檸檬，蒜香汁同香蔥味(都有無骨version)，如果個半半炸雞可以有埋其他味揀，甚至有哂咁多隻味揀就perfect啦!!(香港人都係鍾意試多幾款架啦!)南瓜卡邦尼年糕($128)，勁重南瓜味，食到粒粒南瓜肉，好啱我口味，不過芝士味就唔太出。年糕要上枱後快d食，軟腍得嚟有少少煙韌，凍左就開始變硬身左。(入面仲有切薄片既魚卷，幾有趣)韓式魚子芝士蛋卷($138)，呢個巨無霸SIZE蛋卷真係睇到我O哂嘴，大得好誇張而且又厚身，好像新年成底蘿蔔糕咁大(compare下左上角枝叉就知有幾大份!!)，蛋卷上面有魚子、芝士、木

尖沙嘴金巴利道係近年進駐左唔少韓式食店，今次揀左呢間餐廳，位置有d特別，係十字路口行上斜路。雖然係叫『紅雞』，當然唔止韓式炸雞咁簡單。落單之後，隨即送上餐前小食，椰菜絲沙津、蝦條同酸蘿蔔。無咩特別，勝在有野可以咬住等。睇完來自星星的你，大家都知食炸雞當然要配啤酒。我地叫左Baga Beer($98),係apple cider加檸檬汁，飲之前要搞搞佢，唔係就只係飲到底下好酸既檸檬汁，mix埋甜甜酸酸咁好開胃，酒精濃度唔高，大大杯夠兩個人飲。因為有朋友唔食得辣，所以我地叫左個韓式魚片湯烏冬($218)，份量十足，有多款唔同既魚片同魚丸，烏冬彈牙，湯底帶木魚同胡椒味。(有四五種唔同既魚丸)無骨半半炸雞($198)，故名思意就係原味同辣味各半，辣炸雞外層香脆，裡面肉質嫩滑，而辣炸雞外層沾滿濃濃醬料，杰身得黎味道調得岩岩好，韓式甜味同辣味都好balance,怕辣人士都入到口，非常惹味！而無骨只係比有骨既貴$25,全部都係雞脾肉，啖啖肉得黎唔嚡口，加上唔洗拆骨，咁就唔怕無儀態啦！(辣式醬汁撈哂成舊雞，唔係是是但但倒係面)韓式魚子芝士蛋卷有驚喜($138)，蛋卷勁大份，橫切面有信用卡咁大，強烈建議四

記得「來自星星的你」當年熱播嘅時候，要食炸雞係一件好困難嘅事，想食件炸雞起碼要排隊排兩個鐘。如今「來自星星的你」已經係N年前嘅劇，食炸雞終於都唔使排到腳軟。 配合pokemon熱潮，店內都有捉精靈活動。 我同朋友一行四人叫咗兩款炸雞，一碗鳥冬，一個蛋捲，同埋兩款野飲。 無骨雪花蜜糖牛油炸雞 $138炸雞嘅份量超大，當然價錢都唔平，抵唔抵就見仁見智啦。雪花炸雞係新產品，朋友話好食，所以叫咗個無骨雪花蜜糖牛油炸雞，其實食唔出雪花炸雞同平時嘅炸雞有咩分別，我覺得味道淡左少少，如果可以加多啲蜜糖牛油味就好啦。無骨韓式蜂蜜檸檬炸雞 $133之前已經試過，今次encore依然好好味，蜂蜜同檸檬嘅比例啱啱好，甜得黎又有清新嘅感覺，令人食完一件再想食多一件。兩款炸雞都炸得啱啱好，雞肉一啲都唔鞋，好juicy。不過個炸粉就有啲太多，如果個皮可以薄返少少，同時又保持到甘脆，就perfect池啦。 韓式魚子芝士蛋卷 $138都係之前食過，然後一試難忘嘅，蛋同芝士味道超夾，個蛋卷甜甜地，加埋啲木魚一齊食，口感好豐富，超好食。個蛋卷嘅份量超大，冇四個人都唔好order呢碟野，哈哈。 韓式魚片湯配烏冬

我真係好鍾意食雞，特別是炸雞，香港好多間烤雞炸雞都試過，但紅雞咁紅咁出名反而未食過😯 上星期五終於試左!黎個Happy Friday先😏紅雞屬於韓式風格的Pub，我同朋友被安排坐係窗邊位，全落地玻璃無遮擋地看哂全條街景，完成了一星期的工作，終於可以慢下來欣賞尖沙咀熙來攘往的街道，真是另一番享受☺這裏格局很有特色，顯然經過一番設計，隨處都貼著特色食品/飲料的海報吸引客人的注意，重點一定是播著韓國流行的K-Pop，而且有大大部電視可以睇住MV邊食雞，加埋有型oppa，可以幻想自己置身於韓國一樣😂紅雞餐牌上有隻紅色的卡通雞仔，算是其代表人物吧😆😆😆坐下不久，Oppa就給我一碟韓式前菜，有別於一般的炸雞店，不是用泡菜或者豆芽，三種前菜分別是醃蘿蔔，蝦條及沙律，一邊同朋友傾一邊食，吾覺吾覺話咁快就食完，吾夠喉可以同Oppa講聲幫你添加食炸雞點可以吾嗌酒飲，同朋友舉杯暢杯先至係真正的Happy Happy Friday，我推介這個BAGA BEER，係Somersby + Lime，超大杯好清甜，同朋友share就岩哂，這款有汽蘋果酒飲落有點青檸的酸甜加上好多碎冰有埋冰極的效果🔻無骨韓式蜂蜜檸檬炸

近年韓風大起！唔只煲韓劇，聽韓歌，追韓星，仲要覓韓食！黎韓國餐廳通常除左食物，仲有Oppa或靚女韓國姐姐值得期待！今次都唔例外！一入門口明明就見到一個韓國大叔，但係竟然操流利嘅廣東話問我幾多位？ 坐底之後馬上有店員奉上menu. 選擇都幾多。炸雞已經夠多款！除左炸雞，仲有鍋物！小食！沙律！同埋飲品真係太令人期待啦！！！ 韓式餐廳一般令我感覺都係坐得唔係好舒服。特別食韓燒嘅時候，通常都係圓凳無i pen個種。今日呢一間有i pen我已經覺得好開心！因為我地都算早入，人仲未係好多。環境都幾舒服。餐廳做緊呢種飲品既promote, 所以我地同朋友都叫左杯。 上面係我最愛嘅apple cider，下面係檸檬汁，定唔知檸檬梳打。 甜甜酸酸甘幾好飲，一如Apple cider，唔係話好有酒味，但係真係好大杯！兩個人share都夠！！！ 傾計都係要有返少少酒，食起上黎先至更加盡興！ 第一時間就叫左個半半炸雞先！我真係好鍾意食韓式炸雞架！特別係冇骨嗰種！啱曬我呢啲懶人呀！ 韓國嘅醬有佢個獨特嘅味道。無論係蜜糖芥末定係辣醬，都可以完全咁樣提升炸雞嘅味道！最重要係，啲醬淋左落個炸雞嗰度嘅時候，唔會令到佢林

自從係唔知幾時開始，韓式店舖就變到總有一間係左右，特別係炸雞，熱潮1D都未減退過，今日朋友介紹我地去到尖沙咀試新野。平時既韓式餐前小食多數都係泡菜，但係呢到既餐前小食係沙律、蝦條，同埋醃蘿白。醃蘿白酸酸甜甜，好開胃。無骨雪花蜜糖牛油炸雞     $138我地點左個無骨既炸雞，食起黎非常方便，啖啖都係肉，又唔使起骨。炸雞同埋薯條上面會落左一層芝士粉，原來雪花即係芝士粉，再加上蜜糖，不過我覺得芝士粉既味道有D唔係好襯呢隻炸雞。同埋份量有D少，1人1舊就已經無哂，如果多多少少會好D。香蔥海鮮煎餅     $158海鮮煎餅不過不失，不過要讚既係佢個汁，辣得好惹味，令到個煎餅既口道增加唔少。韓式魚子芝士蛋卷     $138大大條既蛋卷，未食已經先飽。甜甜地既蛋，加上魚子、芝士、木魚絲。本身其實係因為友人想食，所以叫既，我本身無咩特別期望。但係食完之後，我對蛋卷有D改觀喇 記得熱食會好食D。蜜桃雞尾米酒     $123呢個米酒係朋友推介，本身其實我都有D抗拒，因為之前係第2度飲過，D酒味重到不得了，完全入唔到口。不過呢到既米酒，又整得幾好味WOR。酒味唔係好重，好易入口，加埋D碎冰，用黎送炸雞

呢條韓國街周圍都見到好得oppa喺度拉生意！Red Chicken個落地大玻璃窗好顯眼！係好叻既design! d霓虹燈顯得間餐廳好有風味！門口有少少難揾，我都兜咗個圈先揾到入口。 pockemon go 嘅風潮依然存在，喺呢度係搵紅雞 因為我同男朋友都鍾意食辣，所以一黎就點左個冇骨炸雞。韓式嘅炸雞同kfc嗰啲美式炸雞好唔同 ！最唔同嘅就係上面獨特嘅醬汁！所以我哋一定唔會叫原味！黎到幾時候一咬落去，呢個部位應該係用雞髀肉！因為好嫩！！！同埋好多汁個皮炸得好脆，皮肉唔會好分離！一齊食既時候個感覺好夾！而且d汁完全提升咗雞既味道！酸酸辣辣咁樣好開胃份量仲要好多，每人都食到4,5舊！大愛！！！ 之後叫咗個牛肉沙律，因為冇試過韓式嘅沙律係點樣嘅。黎到幾時候個份量好大！堆到成座山咁！見到好多好多牛肉係面，底呢都係用菜喺鋪墊嘅。上面有一啲芝士粉，一團團嘅粉狀 ，甜甜地，其實個人覺得味道幾創新！平時食沙律都係酸酸地既，今次覺得係甜嘅多。可能韓式沙律就係咁？菜嘅分量好多！ 而且好清爽！肉切得好薄！而且甜牛肉嘅味道，跟埋一齊食，感覺都幾清新 繼炸雞之後，另一個我覺得好驚喜嘅就係呢個南瓜卡邦尼炒年糕！佢嘅