紅螞蟻 (已結業)

落地大玻璃 地方大夠舒服，RED ANT一貫作風，設計有層次感清湯底好健康豬扒好入味 麻辣湯底ok，可以再辣d，雞扒皮脆肉滑，煙鴨胸ok，双拼份量夠多抵食 環境good，非常抵食

前天老朋友的生日飯局中（詳情請參閱食評-《老朋友生日快樂2011 x 預祝求婚成功》），他談起了求婚計劃，我也說了我和女朋友的時間表，昨天女朋友已經在電郵裡跟我說分手了，晚上我還要去參加親友的婚宴，確實令我不得不想起羅文的《家變》中的經典歌詞：知否世事常變，變幻原是永恒。可愛媽媽朋友（可愛朋友已為人母了）也知道我被甩的消息，也主動相約我今天在荃灣個午飯，不久前和可愛媽媽朋友到過荃灣廣場的Pokka Café，那裡地方寬敞，確實頗為適合有推BB車的人士，心情低落的我也沒什麼意見，問是否再去Pokka，結果可愛朋友提議到對面的Red Ant好了。不久我就到了Red Ant，不久可愛朋友推著BB車也到來了，我們就一起進入Red Ant。侍應安排我們坐到一張方形枱，方便我們擺放BB車。坐定後我們就先點東西吃了，我要了一個香檳芥末汁鮮牛肉焗飯，可愛媽媽朋友則要了煙三文魚軟殼蟹石火飯，另外可爱朋友額外加十元點了一份煎餃子。煎餃子煎餃子一碟三件，是典型的棒餃子，餃子表面煎得金黃而沒焦黑，賣相算是不錯，唯獨是表面油光閃閃，似乎用油多了一點。吃起來，就是一般豬肉棒餃子，味道與預期相乎，沒太大驚喜亦沒什麼

之前見做甜品任食, 今次想試試. 點知做完lu. 所以有優惠, 真係要好好把握呀! 不過今日仍然選擇呢度食飯.今日揀咗呢個超值歡聚四人餐 ($360)頭盤至尊小食大拼盆 香酥魷魚鬚 - 魷魚鬚唔韌, 爽口, 又無太多嘅粉漿, 唔錯.清酒凍澳茄 - 唔太愛蕃茄嘅我無試到, 但外型都幾靚.蒜香牛仔腸 - 薄切加洋蔥一齊炒, 牛仔腸亦好香蒜味!家鄉煎魚餅 - 賣相似泰式魚餅, 不過都OK.忌廉磨菇湯 - 個湯好creamy, 磨菇濃味, 重夾雜磨菇碎, 好想encore! 如果跟埋餐飽或者多士重好.主菜XO醬美國牛柳粒炒飯 - 牛柳粒腍身, 不過個飯好似陽州炒飯, 好多蔥. 味道唔差.挪威鮮三文魚椰香海鮮湯飯 - 好濃嘅海鮮湯, 帶椰香味, 配什菌同脆肉瓜, 三文魚炸過, 去除腥味好好味!焗葡國腸雞柳蔥油薄餅 - 雖然叫薄餅, 但係就用咗酥餅做底, 芝士溶入個餅度, 香酥味濃, 好味! 彩椒羊仔柳串燒伴鮮茄汁雜菜煮直通粉 - 彩椒味甜, 羊仔柳唔羶, 味道唔差, 但配茄汁個人覺得有啲唔夾, 而且直通粉唔夠腍身.甜品花生榛子雪芭 - 三角形好得意, 帶少許花生碎混埋榛子, 入口溶化, 好味

2010年7月9日 荃灣 ( 紅螞蟻 - 2 )太座在這店嘆下午茶時，無意中看到這裡的(甜蜜約會)，她知我喜歡甜品，即時來電約我，今天晚上不煮飯，就用甜品做晚餐如何？哈...哈...我當然是舉腳讚成了。這裡58元任食甜品共22款，並送指定飲品一杯，今天晚上嚐過的如下。飲品是指定的山楂菊花茶，是山楂與菊花的混合品，味帶小甜，飲真的...菊花唔似菊花，山楂亦唔似山楂，個人就不懂得欣賞...這杯茶的味道，太座就話OK喎...。首先來的是軟心朱古力及杏仁脆糖榛子芭菲一碟同上。即焗軟心朱古力，表面灑上朱古力醬，暖暖的蛋糕配上不太流的心，名字是軟心又是沒錯的，內裏的朱古力槳軟滑可口，朱古力濃度雖然不高，口感亦不錯，怎樣說也是OK的。杏仁脆糖榛子芭菲，杏色雪糕球上灑上士多啤梨醬，也增添多一點美感，也許是乳酪雪糕，表面不夠挺，看來有點開始溶的跡象，雖然脆糖感覺不到，但內裏的杏仁及榛子香口好味，雪糕軟滑可口，好味...當然再次Encore了。 綠茶焦糖燉蛋，表面的焦糖仍挺實，焦的味道帶點苦， 綠茶味的燉蛋，色澤帶點綠，蛋有着一般的滑，綠茶味...個人是不太喜歡，甜品如不太差的話，一般都不會浪費的，最後亦

原本,看到廣告很吸引很期待的但看到食評後,已有心理準備,但依然不怕死地想試一下..好食的,因為好食,所以忘了影相難食的,因為太難食,食完仲係完整無缺,所以影低啦可以入口的3,有D似糖不甩,熱食好味8,甜甜的,滑滑的,算幾好12,比想像中的好,不是非常流心,但都叫溶溶,算係咁.22,炸香蕉,又脆又甜,好味普通的6,蛋糕有D硬同鞋,但整體OK的15,千層SO,塊皮好脆的,3樣夾埋都叫幾好食的差的2,炸湯丸,唔脆,腍腍的,仲有D油,難吃10,11,兩個都是熱的,味道好奇怪,好難食20,d士多啤梨醬好甜,好難食..總括而言,係好多款,但有d係sold out會無..而有果d又唔係樣樣都好,得少部分係好...唔好抱住咁大期望去反而會有驚喜

紅螞蟻推出第一個甜品任食既時候已經好想去試, 但結果未去試就完左, 到佢推出第二個甜品任食就決定一定要去試!!佢有22款野食但我只係試左13款, 其實去食之前已經係openrice做足準備功課睇下食家啲食評話邊啲好食邊啲唔好食.好食類 : 玉桂糖炸香蕉(正!), 脆炸芝麻湯圓伴朱古力汁(第一次食炸湯圓, 好食!), 即焗軟心朱古力布甸(即係心太軟, 必食!!)唔錯類 : 濃情朱古力餅(比較實), 花生榛子雪芭, 凍香芒梳乎厘, 杏仁脆糖榛子芭菲(其實呢3款都係雪芭類, 味道唔差)普通類 : 焗香芋西米布甸(好普通, 麻麻地), 法式燉蛋芝士蛋糕(有少少燶味, 因為佢個面燒過), 即焗蘋果金寶布甸(好似食緊蘋果批入面啲野咁)難食類 : 芒果班戟(芒果唔甜, 個皮超厚, 我咬左兩啖就唔食), 香芒千層酥(其實之前上網已經睇過人地話唔好食, 但我姑且一試, 結果真係唔店), 椰子焦糖白朱古力西米布甸(淡某某)其實我覺得咁既價值可以食到甜品任食係好抵了, 只要食3款已經回本, 因為佢啲甜品平時賣廿幾蚊一款, 所以唔好要求咁高, 將貨就價, 而且可以食到幾款好食既甜品已經好好.

今天休下午, 就唸住坐西鐵去荃灣行下, 出到西鐵之後有點肚餓, 便看就近既荃灣廣場有咩食..行下行下, 見到紅螞蟻好似環境不錯, 再望下午茶有咩食啦....哈....竟然俾我見到有炸豬大腸麵...入到去, 我一個人坐卡位, 正.....之後我望到個餐牌, 原來可以自選粉麵同湯底, 重可以加10元轉蔬果汁最後呢, 我選左 炸豬大腸米粉, 酸辣湯底 + 奇異果苦瓜汁炸豬大腸, 份量多, 味道好湯好味份量夠雖然奇異果苦瓜汁係苦加怪怪地....不過都大杯....埋單28+10 = 38元...

餐牌上排第一項，又有紅嗎蟻標誌，滿懷希望，誰料結果強差人意：１）不計骨頭，祇有幻两成肉可以進食，八戌肥膏；２）八成肥膏雞以用牙咀嚼，最後還是要放棄．　除非你牙力驚人，否則勿叫．

為左帶honey試下12.心太軟, 只好又來了, 但也是最後一次。以下是按餐廳甜品任食menu上的No.順序而寫:1OK234好溶又軟滑5OK678上之試過難食, 今次冇要9, too bad, too sweet10上之試過難食, 今次冇要11上之試過難食, 今次冇要12, 改善左, 今次夠熱. 13, 古怪14OK, 指係脆面, 可惜唔係成個做哂脆面。綠茶唔好味15, 名不符實16上之試過難食, 今次冇要17上之試過難食, 今次冇要18, 口感豐富又cool19好like!20至like!21OK22OK今次甜品改善左少少, 但不會吸引我再來了。

為左傾吓計hea~，又聽講紅螞蟻有$58/一位加10%的dessert buffet，雖然聽說一般好食，但我地旨在坐耐d chat吓；好過上次係滿記係桌上好dry，水又冇tissue又冇，只係由waiter放低order既甜品，自己食完走人，好像fast food shop根本唔會好好坐。所以，係CityWalk過來試下紅螞蟻。今次我請，被帶去坐sofa位幾舒服，而它那位自家製drink甜甜酸酸似咳水，我不太喜歡。２２款之中淺嚐如下１２款：１．薑糖水芝麻湯圓：薑糖水好好味，冬天食會更好，芝麻湯圓OK２．脆炸芝麻湯圓伴朱古力汁：bad，好硬好難食，好dry３．荔枝奶酪：好清好fresh好好味，好啱夏天食４．Choco Mousses with Mint: 好mint，但唔覺Choco Mousses，ＯＫ。５．焗香艼西米布丁：bad，本身不好艼頭，西米布丁冇味６．焗芝士蜜桃布丁：bad，唔好食，西米不夠林７．焗軟心朱古力布丁：朱古力唔夠溶，唔夠熱，但朱古力漿夠多，ＯＫ，朋友最buy８．綠茶Creme Brulie：bad，失望，只有好少焦糖表面，麻麻９．香芒千層酥：bad，只係兩片餅夾著

昨天下午經過荃灣廣場紅螞蟻，看見門口廣告牌推廣 : 逢星期五及六晚上9:00至11:00 “甜品任食” ，並列出甜品餐牌，我和太太及兒子一家三口均被吸引，因我們都很喜歡食甜品，於是立即訂了三位，開心的想著食那款甜品，最吸引我的就是芝士餅，但我們卻經歷了一段很不開心的睌上，由於我要返工，所以去到時剛好10:00，太太及兒子比我早到，但太太告訴我說芝士餅及香蕉班戟已沒有，侍應說還有部份甜品已沒有了，(嘩！只過了一半時間！) 過了5分鐘我向一位高級些的侍應落單並表達不滿時，得到一個很行貨的回覆 : “今天比較多人點芝士餅，所以很快沒有了。” 叫我如何接受呢！他還說要落單就快些，因為其他甜品已陸續沒有了。最後點了一個 “即焗蘋果金寶” ，還特別問他這個有沒有？他回答說這個還有，於是又等了10多分鐘至大約10:35，有侍應來說 last order，(嘩！還有25分鐘喎！) 我說還有一個甜品未來，他查單後說最後一個剛剛給別的客人點了，什麼？我10多分鐘前點卻沒有？侍應也很無耐！再來說說這些甜品 : 濃情朱古力餅、軟心朱古力布甸、香芒千層酥、奇異果千層酥、花生榛子雪芭及凍香芒梳乎厘都不錯，湯圓的皮

網上見到佢做$58任食幾抵wor.就同媽咪試下前2日電話book左.去到好似仲有位安排左出面位.怕嘈想轉入面佢話要等就算啦送左杯似紅莓味既凍飲同熱茶佢有22款比你選我地就order左1. 老薑糖水芝麻湯圓; 真係有大大舊薑比你.唔算甜薑味唔夠.湯圓硬硬地(呢個係last叫既. 希望冇咁失望走.結果一樣)4. 紐約芝士餅; 應該係普通size一分二.芝士味唔夠重.個餅又唔夠凍/_\8. 薄荷朱古力慕絲; 中途叫左呢個.食左薄荷味醒哂.味道唔錯11. 焗芝士蜜桃布甸(熱); 罐頭蜜桃食左一舊.面既芝士好溜不過好濃味.試下都ok12. 即焗軟心朱古力布甸; 最先上.甜度ok.朱古力味唔夠.食左幾啖已經食唔落比左媽咪14. 綠茶焦糖燉蛋; 冇綠茶味15. 香芒千層酥; 罐頭芒果酸. 千層酥唔脆18. 花生榛子雪芭; 幾好食.不過唔覺榛子19. 凍香芒梳乎厘; 算係咁多款中最好食.不過唔知係唔係梳乎厘.雪糕(?)21. 南瓜西米露; 稀既仲酸酸地.似變壞左.食左幾啖冇食btw.香蕉班戟同朱古力餅開始左半個鍾多d就冇

逢星期五 9:00pm-11:00pm有甜品放提 我又由美國返返黎 甘就去左同朋友食 甜品我最愛有28款甜品任你叫 (好似28)但最吾得系cheese cake 同飲品cheese cake鬼甘細 飲品甜到死

星期五去完意粉屋之後, 行過紅螞蟻, 被它的poster吸引了, 所以相約了honey來個甜蜜約會.每位$58 (另加一), 包了一杯指定飲品:山楂菊花茶有二十幾款甜品任食. 當然要每款都嘗試一下. 由圖的左上方開始說吧1) 凍芒果疏乎里- 6/10- 有少許芒果香油味, 所以有點假, 個心雪到硬左, 好似冰咁. 麻麻地啦啦(2) 焗金寶蘋果 - 3/10 - 撈了提子乾在蘋果粒內, 由於我不吃提子乾的, 吃了一口就支持不住了, 所以低分左, 不好意思. 我honey食既時候話OK的. (3) 花生榛子雪芭 - 6/10 - 有花生香的. 榛子就唔太覺, 得太少. cream味很重. (4) 香芒千層酥 - 8/10 - 有很大舊的芒果, 有點點酸, 不過我也不太介意, 因其他甜品已太甜了, 但酥皮唔太得, 因一點也不千層. (5) 草莓千層酥 - 8/10 - 和上面的酥皮一樣問題, 但當食下水果都幾好. (6) 荔枝奶酪 - 5/10 - 低分, 因為荔枝味比 (1) 更假. 好香精味. 又冇奶味. 唔喜歡呀. (7)左: New York Cheese Cake - 9/10-對

荃灣廣場越來越多餐廳, 選擇都多了下午茶想平平地, 食個簡單的, 都會考慮到呢間今次食雙拼河粉, 感覺大碗好飽肚, 湯底亦不錯.老公就食三文治, 三文魚尚算新鮮, 麵包都烘得剛剛好, 幾好食