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2023-09-14
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於尖東開業不久,一早約定了同事去試新店!同事點了豪華原條鰻魚茶漬飯,因為是豪華版吧,超長的鰻魚令人震撼,長到有約半條鰻魚垂在碗邊。我點了角切刺身魚生茶漬飯,色彩繽紛的魚生粒,新鮮,其實淨食魚生飯已甚是滿足,但加入鰹魚昆布湯作茶漬飯又有另一番風味,放在茶壺內的魚湯,看似清淡,但其實極清甜!來到茶屋,當然要點日本出名的綠茶,我們都點了抹茶拿鐵,以茶碗作容器,甚有日式感覺,濃濃的抺茶加入牛奶有種中和甘味的作用。最重要的是甜品,這裡的甜品選擇勁多,我們選了抹茶白玉,六粒丸子,方便share食,本身Q彈的丸子無味,但加了有甜味的綠茶糖漿,立即有畫龍點睛的感覺。日式食物一直是香港人至愛,這類茶屋價錢合理,甚受上班一族歡迎!
同事點了豪華原條鰻魚茶漬飯,因為是豪華版吧,超長的鰻魚令人震撼,長到有約半條鰻魚垂在碗邊。
我點了角切刺身魚生茶漬飯,色彩繽紛的魚生粒,新鮮,其實淨食魚生飯已甚是滿足,但加入鰹魚昆布湯作茶漬飯又有另一番風味,放在茶壺內的魚湯,看似清淡,但其實極清甜!
來到茶屋,當然要點日本出名的綠茶,我們都點了抹茶拿鐵,以茶碗作容器,甚有日式感覺,濃濃的抺茶加入牛奶有種中和甘味的作用。
最重要的是甜品,這裡的甜品選擇勁多,我們選了抹茶白玉,六粒丸子,方便share食,本身Q彈的丸子無味,但加了有甜味的綠茶糖漿,立即有畫龍點睛的感覺。
日式食物一直是香港人至愛,這類茶屋價錢合理,甚受上班一族歡迎!
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