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2018-01-08
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午餐和同事到了紅茶,在官塘工作接近半年而這店開業不久,已經第三次到這店午餐,兩次下午茶通常午市大排長龍!!!今日難得等一陣就有位。因為餐廳都真係幾大及幾多位.....說回食物,我們叫了咖哩豬扒飯!飲品先到,五分鐘食物就到這裡做法,飯同餸分開上豬扒是放上面而咖哩汁在底這樣做法相當之好一黎我唔食得太辣。二來d汁唔會浸淋塊豬扒。 一如既往, 咖哩汁香辣,落少少已經好惹味。 裡面有一舊薯仔, 好諗,入曬味。 豬扒係用新鮮豬扒,大大塊切得相當厚,冇雪味。 你點樣夾,舊豬扒既炸粉都係唔會甩。鬆軟得黎,冇用鬆肉粉既感覺。 我最鍾意頭尾位,頭位有骨, 炸到好香脆, 尾位有少少肥,有油香!內裡是juicy的口感,這樣的豬扒讓人一試難忘。咖哩有辣度又不置於太辣咖哩配飯,略嫌飯少了些,也少了特別,就是普通的飯囉。配上咖哩汁來吃,讓普通的飯也變得好味。喜歡餐廳設計,燈光照明而且卡位甚多,方便傾計
而這店開業不久,已經第三次到這店午餐,兩次下午茶
通常午市大排長龍!!!
說回食物,我們叫了咖哩豬扒飯!
飲品先到,五分鐘食物就到
這裡做法,飯同餸分開上
豬扒是放上面而咖哩汁在底
這樣做法相當之好
一黎我唔食得太辣。
二來d汁唔會浸淋塊豬扒。
一如既往, 咖哩汁香辣,落少少已經好惹味。
裡面有一舊薯仔, 好諗,入曬味。 豬扒係用新鮮豬扒,大大塊切得相當厚,冇雪味。
你點樣夾,舊豬扒既炸粉都係唔會甩。
鬆軟得黎,冇用鬆肉粉既感覺。
我最鍾意頭尾位,頭位有骨, 炸到好香脆,
尾位有少少肥,有油香!
內裡是juicy的口感,這樣的豬扒讓人一試難忘。
咖哩有辣度又不置於太辣
咖哩配飯,略嫌飯少了些,也少了特別,就是普通的飯囉。
配上咖哩汁來吃,讓普通的飯也變得好味。
喜歡餐廳設計,燈光照明
而且卡位甚多,方便傾計
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