紅粉佳人 (已結業)

有好幾年沒有來這家餐廳了，上次一大班人來，餐廳剛開張，感覺很不錯。今次中午剛在附近，便順道試試這里的午餐。餐廳布置整潔舒適，燈光光線適中，跟以前分別不大。周六下午二時許，餐廳還有大半的顧客。是日set lunch 有三款，我點了 三文魚二重奏配菠菜寬條麵 + 沙律，朋友點了 香煎豬扒雜菌森林汁 + 忌廉湯。沙律的雜菜很新鮮，醬汁很好味，所以遺憾地少了點，想encore。朋友的忌廉湯里有青口和蜆肉碎，很creamy，味道剛好，加上香脆法包配以白汁肉碎醬，前菜看來十分不賴。接下來的主菜就無以為繼，三文魚二重奏配菠菜寬條麵被放置在一個不稱身的碟子上，吃是要十分小心，否則面條很容易走到桌子上，最失敗的是”碎濕濕“的面條，很有茶餐廳feel，煙三文魚應該很難做得不好，煎的就略厭皮不夠香脆，味道就很好。朋友的豬扒雜菌森林汁則普普通通，跟來的白飯味道就有點怪。一向很怕茶餐廳的咖啡，見樓面有即磨咖啡機，心想餐飲也可試試，order時得知奶是預落時已心知不妙，雖然侍應說奶可以分開上，但上來的果然是茶餐廳咖啡，唉，連鎖快餐廳都有即磨咖啡啦！不知是否是lunch的緣故，感覺食物水準下降了。不過這里的侍應服務

拍左拖兩年，想搵一間有浪漫氣氛既餐廳原本應該係男友諗，但佢又冇主意最後都拋左個波比我，就上ｏｐｅｎｒｉｃｅ睇下見呢度咁多笑臉加上睇左OpenRise既食評，就決定去食了我地大約夜晚９點去到，冇ｂｏｏｋ位，都要等左２０分鐘左右個位置唔算好難搵，對面馬路望到廟街係等既期間已經係出面餐牌睇定入去食ｄ乜！叫左個都幾抵食既２人餐！首先有４舊三文魚刺身係西餐廳點ｗａｓａｂｉ食刺身既感覺都幾新奇味道都幾新鮮，好味！三文魚醬配法包，唔係幾食到三文魚味，沙律味好重搽落ｄ包度食都ｏｋ醒胃呀我地一人叫左個凱撒沙律，另一人就試湯凱撒沙律，滿滿一碟，估唔到咁多前菜黎講２個人食都好夠，因為食太飽會食唔到之後個ｄ嘛ｄ菜都幾新鮮，冇爛葉，配ｄ包粒食幾好味湯就係忌廉素翅湯，比較奇怪左ｄ（因為西餐嘛）入面有少少火腿同肉咁，味道淡左少少我都跟其他食評揀左燒豬仔脾 ｓｉｚｅ係類似雞脾咁大的用手拎住黎食，ｈａｈａ，都幾多肉呀食落甜甜地，ｄ肉好多汁，啖啖肉好好味呀我勁鐘意食呢個！！到招牌煙三文魚意粉，唔知係咪之前已經食到飽飽地食落好似比較遜色，個汁好杰同埋咸左ｄ同埋嘛嘛地鐘意煙三文魚ｄ味，可能我揀錯了份量都幾大碟的，隻意粉係扁扁

晚上約了男朋友來紅粉佳人吃晚飯, , 環境企理,, 是一個很適合情侶們拍拖食飯談心的好地方。菜單上很多食物都很吸引, 我們今次點了香辣汁焗牛柳飯餐 一碟雜菌忌廉意粉, 和三文魚二重奏配白汁菠菜麵餐,首先是西蘭花粟米蟹柳忌廉湯,來到先~法包焗得香脆~距哋自家的三文魚醬很好吃啊, 涂上法包上味道梗一流三文魚的食物我都比較喜歡, 三文魚配白汁菠菜麵亦是不錯的,

為了請友人食餐好少少的dinner之前都search左唔少openrice的食評覺得Pink Salmon d 野都幾岩我地食由其是我好中2食Salmon出左MTR..間野都好易搵下因為預早book左位...一入到去就俾左張檯我地其實果時7:00左右都冇咩客估唔到佢會俾張4人檯我地兩個人...我們兩個不是很肥吧....何需坐得那麼闊呢...?正當我想點菜果一刻我個fd一句 "你有冇諗過我可能唔中2食三文魚Ga?"好彩最後佢解釋番...佢玩野姐...我地點左2人情侶套餐...家下2個人唔一定係情侶都食得晚飯ga ma?!....何解要強調"情侶"呢扯遠了講番d野食1) 1/4磅 3文魚 <<<可以再肥d...一般2) 蟹子3文魚醬配法包 <<< 包夠香脆, 醬很香, 味道不太濃, 岩岩好, 很開胃3) 凱撒沙律 <<< 合格, 但唔突出, 一一般般啦, 用料唔差, 我之前試過o係某d所謂"西餐廳" 食過d好不堪的...呢度已經好好多了4) 燒豬仔脾 <<< 個汁較得好好，唔太濃 ，d味甜甜地

Pink Salmon Cafe 已心儀很久了, 終於找到機會與老公前來一試。上星期三跟老友道別後, 晚上約了老公來紅粉佳人吃晚飯, 出門口前早已訂枱, 7:30 準時抵達入座, 店方很好, 安排了靠牆的二人卡位, 環境企理, 座位舒適, 是一個很適合情侶們拍拖食飯談心的好地方。Menu 上很多食物都很吸引, 我們要商量了好一會才決定吃什麼, 我們今次先揀香辣汁焗牛柳飯餐和三文魚二重奏配白汁菠菜麵餐, 再另外散叫多一碟雜菌忌廉意粉, 其他還想吃的就留待下次有機會再去時再試吧! 先來的是西蘭花粟米蟹柳忌廉湯, 雖然是餐湯, 可味道却有驚喜, 忌廉湯香滑, 材料豐富, 絕不馬虎, 很具誠意。 再來是法包伴三文魚醬, 法包焗得香脆, 本身塗牛油已很不俗, 但她們自家的三文魚醬很好吃啊, 實在驚喜萬分, 我自知自己胃納相當有限, 原本不打算吃任何餐包的我也忍不住獨吞了一整塊塗上厚厚滿滿的三文魚醬的香脆法包, 而且還有意猶未盡的感覺呢。 我覺得她們有關三文魚的食物都做得很好吃, 我點的三文魚二重奏配白汁菠菜麵亦是另一大驚喜, 先看賣相已睇得出很具有心思, 一邊是煙的生文魚弄成花形, 上面再放

見咁多好評, 本來想去峇里食, 但係行來行去都找唔到! 突然見到這一間好似幾吸引, 一於入去試下:叫了二個餸:1) 紙包三文魚天使麵 -> 我本身唔like天使麵, 但係我覺得ok la2) 澳洲雪花牛排 -> 一見到, 好以好薄咁, 但係食落又真係好好味, 入口溶..而啲配菜都好好食, 都新鮮*佢哋啲餐包好好食架, 有個三文魚醬...最后係甜品 -> 朱古力心太軟 ->啲朱古力有啲橙味, 都幾好食, 係甜左小小啦....覺都這不起眼的餐廳給我不少驚喜

出國前最後一次的姊妹聚會K之前有來過一次 評價不錯當天訂位也有卡位可坐來到主打三文魚的地方本應試一下三文魚的產物不過三個傻子不知道為什麼看見酥皮焗湯就亮了眼睛明明平常也都會吃到結果就捨棄了三文魚泡沫湯點了酥皮龍蝦和海鮮湯想法太像的我們~真心笑了然後還是很不對勁的三個人點了三個一樣的set五款扒可以選三款的扒盤沒記錯應該是牛, 豬, 羊, 雞, 三文魚柳先上桌的是頭盤法包包身微熱和軟熟 塗上三文魚醬十分不錯酥皮龍蝦湯材料不多好像只有小蝦一兩隻 味道還可以不過酥皮滿好吃的waitress收走了東西後還要再等上一陣子才上主菜口停手就開始動了 東拍西拍自拍什麼的G突然感嘆 以前說港女自拍要45度角現在連拍食物也45度然後主菜上桌 因為是類似的東西所以我放一張照片好了吃過自己的雞扒跟友人的牛扒 正常沒有太大驚喜三文魚柳算是當中最遜色的 我只吃了一半對於主打三文魚的這裡不期然感到少許失望了羊應該是最令人滿意的sauce方面很喜歡什菌汁 有很多菇菇!(握拳)跟餐送的甜品是pancake我和G加錢轉了芝士餅我的tiramisu還可以 不會太甜整頓飯下來 感覺是不錯的畢竟環境有情調 卡位坐的舒服很適合聚

尋日男友話去一齊食飯，諗起想食pink salmon好耐，就去左嚕～雖然地點唔算方便，不過離地鐵站都唔太遠，行左一陣就到餐廳環境暗暗地，又有個小洋燭係"木台"，好岩情侶黎食～我點左個煙三文魚併海鮮天使麵，個麵酸酸甜甜，幾好味架，有青口2隻大蝦2隻帶子1粒，都算足料男友點左個蜜桃豬扒意粉，個豬扒一般啦，不過意粉都幾好味～雖然每個餐要動輒100蚊，但有餐湯+包+主菜+甜品+餐飲，仲要味道唔錯，我覺得物超所價而且d侍應真係會幫你加水，唔似某d食店見你坐成粒鐘杯水飲晒都唔幫你加水～

好友生日，想食好D又唔要太貴，就提議來依個一直好想試的Pink Salmon。另一位朋友早兩日打定電話訂位。成日經過見到個條大咀三文魚都想試，今次終於可以踏入佢既大門喇。可能係個名既問題，一直覺得依度好「中式西餐」既感覺，但原來入面都幾暗幾有情調，周圍都係心心既擺設，連個logo條三文魚後面都有個烈焰紅唇，你都唔好話唔難頂（情侶拍拖可能幾適合既，可能只係我依D冇拖拍既人睇唔過眼）。間私人房就仲浮誇，成個牆紙都係玫瑰。不過其實間房個sofa睇落去好舒服，感覺好cozy的，最衰book唔到房。本來訂左7個位，有人甩底，變左5個。加上因為要等人到齊等左一個鐘先叫野，waitress都冇咩野，算係咁啦。5個人，叫左個四人餐($468)，加多個set dinner(~$80-90)，搞掂。先講四人餐。首先係1/2lb既三文魚生，厚厚的都幾新鮮。跟住就係法包配三文魚醬，法包輕輕烘過不過本身唔係特別好，搽左牛油同三文魚醬後就好食好多，都幾鮮味啦。之後就係湯（or沙律）喇。我加左$20轉左個泡沫三文魚忌廉湯，係用一個咖啡杯裝住，都幾得意。不過飲落冇咩三文魚味，只係一個幾香幾滑既普通忌廉湯! 朋友的羅宋

9 May 2009每隔一排就自自然會心思思想去Pink Salmon食晚餐，唔知點解！今次就簡簡單單食龍脷柳同埋雞扒，其中一個甜品改左要blueberry cheese cake！雞扒同龍脷都唔係第一次食，不過個sauce每次都唔同，所以食過再食都唔會悶架！blueberry cheese cake上次食完今次再encoure，咁嘅質素只係加$15確實係抵呢！Pink Salmon嘅水準keep得好好，而且穩定，或者就係我喜歡佢嘅原因之一?

想在open rice搵心水餐廳.....今次搵到Pink Salmon Cafe 真的不錯吧!小小餐廳在油麻地, 外觀不太起眼的, 但入內雖然迫左小小, 但勝在很乾淨很舒服的, 仲有服務員很有禮貌, 我早到了等我朋友, 都坐了一陣子, 他們很禮貌地放下menu同水就讓我靜靜坐著, 好讓我淨心揀選我既食物!喜歡餐牌內有很多選擇, 還可以隨意加點錢轉自己喜愛食物, 這才令客人有種吃得自在感覺, 吃都吃得開心d我們order了2人情侶套餐:先來個厚厚三文魚 (一點也不小家架, 很大件的)吞拿魚沙律醬+法飽 (很好味, 法飽很新鮮)離菜沙律小吃: 我們點了豬串燒 主菜:海鮮蕃茄炒天使面即磨咖啡+甜品 (回味無窮)

很開心很滿足也很滿意的一個晚餐!今晚跟了我一個好朋友食我的生日飯, 正當我在尋找心水餐廳時, 有位朋友見到這間的評語不錯, 便鼓勵我去試試!( 先做白老鼠)由於我是怕等的人, 所以我比喜歡電話訂座, 很不容易才接通, 但是幸運地有位!在電話訂座中, 服務員態度親切, 還有當我問及有沒有生日折扣優惠時, 她們也很有禮貌的說"沒有", 沒有令人有hard feeling 的感覺!當我們到達後, 很快便可以安排入座! 服務員很有親切的為我們送上餐牌!餐廳內的設計也很簡單, 暗暗的, 有卡位和數枱併埋的大枱,牆上有些關於魚的圖畫, 餐桌的擺設也很可愛, 是小花一串!餐牌內主要都是文字, 沒有太多的圖片! 由於我在到訪前曾做了資料搜集, 所以知道什麼必吃的~ 很快我跟朋友便決定了叫一set 情侶套餐! (簡稱二人餐)二人餐內容如下:1/4三文魚刺身 (很鮮,很厚, 加上檸檬汁, 更覺鮮味!)4塊硬多士配三文魚醬 ( 味道甜甜地, 有點像千島醬配三文魚肉味, 必食推介)凱撒沙律 ( 菜很新鮮, 很乾淨, 很欣賞菜是濕濕地, 不會像一般的乾旱和變黃或有枯萎的)一個羅宋湯 ( 普普通通)小食方面: 有

晚上約了朋友和他的同事吃飯，可惜他同事最後沒有來到他帶了我們去 "粉紅佳人" 吃飯，之前他和女友都來過，覺得很好吃的 ^-^其實之前很多次經過這餐廳，卻不敢入去總覺得它陰陰沉沉的感覺.... 原來....店裡面很靚的 ^-^職員安排了我們在房間，那裡只有2張2人枱和1張4人枱真好，可以靜靜地聊天我們點了 set dinner ($75-98)裡面包括了餐湯/沙律 + 主菜 + 甜品 + 飲品朋友和主人都選了相同的 set，除了飲品不同外，其他完全一樣，哈哈 羅宋湯味道不錯，份量很多不過最有趣是它是用一隻大湯杯來盛裝的凱撒沙律我沒有點餐湯，選擇了吃沙律想不到有一大碟沙律，份量真不少而且很好吃，那些麵包粒很香脆，好味~!法式麵包 + 三文魚醬/牛油超級好吃，法包外脆內軟三文魚醬很好吃，有丁丁的三文魚碎好吃到令人停不了口~!! 招牌煙三文魚蟹籽伴香檳忌廉汁炒扁意粉 (Fried Linguine with Pink Salmon & Crab Roe in Champagne Cream Sauce) $88三文魚是這裡的招牌食品，在門外見到那三文魚也猜到喇~!我沒有試過那意粉，但主人說好吃

昨天晚上約左舊同學食飯,其實呢度我睇openrice好似好吸引,一直都想來,但沒有機會,昨天晚上終於有機會來了,我們四個人,已一早訂定位置,餐廳都幾有情調,燈光悠和,好舒服,都幾多人已在食飯,我們兩個人先到,看了餐牌,朋友說有四人餐,好似都ok,於是就等另外一位朋友就決定叫了一個四人套餐:四個湯,可選粟米蟹柳忌廉湯或羅宋湯-我叫的粟米蟹柳忌廉湯好多料,好好飲,有好多粟米粒,蟹柳粒,火煺絲等,好"結"身,又大碗法包配三文魚醬及牛油-好好味呀!d法包邊脆裏面鬆軟,配三文魚醬一起吃真的一流三文魚刺身半磅-新鮮同埋都好肥美小食可選三款:酥炸軟殼蟹-呢個麻麻地啦,不是太鬆化沙嗲串燒豬-好味呀,不算太辣,豬肉也好淋身燒豬仔脾-呢個不是太入味,不過d肉都好淋,ok可選兩個飯或意粉:焗海鮮飯-呢個好味,但又係較膩,但我覺得d魚有d鯹,其它都好味,蝦好爽口招牌煙三文魚意粉-呢個比較膩,但都好味,有幾片煙三文魚弄成玫瑰花形,賣相都幾靚甜品:new york 芝士蛋糕-好味呀,不會好硬身,餅底也好味,不算太甜,可能我鍾意食芝士蛋糕啦雪糕pancake-呢個都ok,d雪糕都幾大個加錢轉:心太軟-呢個一般,因不

星期五晚飯，七點鐘到又無訂位，服務員好有禮貌話要等。不過其實仲有訂咗但人未嚟嘅‘吉’枱。咁我同老婆又用我哋經常用嘅殺手鐧：“我哋可以30-45分鐘内還枱”。點了：1、三文魚湯（跟三文魚三文治醬麵包吖嘛）2、龍蝦湯3、咸豬手4、心太軟5、跟餐嘅chocolate mousse每樣嘢都好好味道，份量又足，睇得到這餐廳的誠意！要彈下嘅話就只有- 三文魚湯嗰舊魚咸少少（個人口味）- 咸豬手唔係脆皮嘅做法（個人喜好）- 心太軟舊蛋糕好似海綿蛋糕（個人喜歡脆面）As promised, 買單走人都係35分鐘！