紅粉佳人 (已結業)

平時經過ICAC都唔知有間咁正既餐廳~環境氣氛都ok~ 又唔太迫~坐得幾舒服另外一提d店小二service好好~每個菜上菜時間夾得又正, 幾乎全部一個接一個咁上, 抵讚同內子2個人叫左個二人餐有1/4磅Salmon, 質素算唔錯, 好過好多日式食肆白湯好好味, 又多硯仔~ very nice~Salmon醬飽都幾好味小食揀左雞肉雞軟骨, 呢個就普普通通啦主菜食海鮮焗飯, 味道唔錯, 又夠足料~~甜品叫左班戟同加$轉心太軟, 都ok好食加埋餐飲300有找~ 咁既服務同食物質素真係超值~

食過Pink Salmon好多次，寫食評還是第一次呢！今次因為有openrice嘅coupon，所以我哋有免費三文魚刺身食哦一直覺得pink salmon係一間平靚正之選，有水準，價錢又合理，所以就算地點唔就腳都會定期嚟食dinner!set-dinner經常都轉款，不過我發現牛仔骨同德國豬手就長期都穩拈一席位，今晚竟然見到豬仔脾喺set-dinner出現，好耐無見喇喎，就揀了豬仔脾同牛仔骨，記憶中之前食過一次牛仔骨覺得麻麻哋，今次再叫睇吓點先，味道其實係OK的，不過好似好多肥肉咁，相比之下，我都係鍾意豬仔脾、雞扒同埋魚多D！甜品試了apple crumble with ice-cream，味道其實幾好，又唔會太飽肚，不過同我想像中的賣相有Ｄ唔同 另外要了blueberry cheese cake，呢個之前食過架喇，不過佢D cheese cake真係整得唔錯，雖然食完主菜已經好飽，但係估計個胃都仲擺得落件chees cake(因為size唔係好大)，有位唔好徙嘛！最後以一杯咖啡為呢個晚餐劃上完美嘅句號！

我地一心一意諗住飲個三文魚湯, 點知原來係夜晚d set 先有!最後我地就叫左2 個set lunch!飲既係普通白湯, 普通得連我都曉整, 但佢d 料係比出面其他餐廳多!另有特式醬伴香焗法包、聽人講夜晚有三文魚白汁醬嫁!! so今次又try唔到啦!><我地叫左2個set! 1)三文魚二重奏(鮮/煙)配清酒白汁菠菜麵 , 好食, 有煙三文魚同煎三文魚, d 汁唔膩, 食晒一整碟!!! 2) 磨姑汁豬柳配薯菜, 普通野, 無驚喜,d 豬柳仲好硬tim!今次想食既野都無食, 下次要夜晚再來一次!!

朋友推介說紅粉佳人這間餐廳不錯 然後上openrice看到也滿多好評因此便去試試店如其名 裝潢也是pink 和salmon為主呢看到牆上的畫 粉仔想起《崖上的波兒》 波兒站在魚群上的畫面呢^^粉仔曾經經過pink salmon的門口可是看到它的門面說真的如果不是有人介紹 應該也不會走進去呢而且它那個紅唇三文魚logo還真有點令人提不起興趣 hohoAnyway 粉仔一行人去點了一個2人套餐+一個單人熱鍋餐 另加粉仔至愛的薯皮hehe2人套餐包括:三文魚刺身、三文魚白汁醬伴香焗法包、湯或沙律、小食一客、一個意粉或飯、餐茶及甜品。首先上的是三文魚刺身粉仔雖然不太愛刺身 可是這碟看上去就好像很不錯呢吃下去很新鮮 肥美 good good ^0^ 三文魚白汁醬伴香焗法包 是粉仔滿期待的一道法包熱熱的 外脆內軟 加上它的三文魚白汁醬有點像是蛋醬 但又帶著三文魚的味道 把法包塗滿滿的好味 沒有令我失望 如果不是要留肚吃其他食物 多吃幾片也可以餐湯跟沙律 感覺上沙律比較抵 因為還滿大一盤的羅宋湯正常不難喝也沒有特別好凱撒沙律 茶很新鮮 但醬味道一般 而且少了芝士呢~~~ 不過還是OK!薯皮上枱時 看

尋日(26-2-09Thur)約男友o黎呢間食晚餐,我o係晏晝book定枱,可能係book o既時間早,所以重有枱,真好.不過佢話只留10分鐘.我o地大約6:38pm去到,坐o左最近門口o既一張雙人卡位,好彩早book咋,否則要坐近receptionist o個邊o既雙人枱.先睇餐牌,款式多到我o地眼花撩亂,諗o左好耐至諗到食咩,一於一個$98.00o既奇尊烤味澳洲牛仔骨扒餐,包湯或凱撒沙律同甜品,由於我好想試心太軟即酒香軟心朱古力蛋糕,見佢做o緊特價,話只加$25.00就可以轉,於是轉o左. 我o地揀o左羅宋湯,主菜要磨菇汁配薯菜.同一個紅粉佳人特色晚餐,係$158.00o既燒紐西蘭羊扒伴法式焗田螺.要酥皮焗龍蝦湯,主菜要六成熟,伴以蒜蓉汁同配意粉,甜品就要雪糕班(卓戈).一會,兩個湯一齊先到o黎o黎,侍應都交帶一聲,法包一陣間到同小心龍蝦湯好熱..咁我o地飲湯先,我先試龍蝦湯,好o既龍蝦味,龍蝦肉亦唔少,我都叫飲o左一啖羅宋湯o既男友,飲一口清水後,趁熱先試我呢個,佢飲落都大讚係用o左好多龍蝦殼去煲,而龍蝦肉亦都爽口,好味.我o地清晒呢個就都試吓我唔飲o既羅宋湯, 羅宋湯相對起o黎

我哋去咗油麻地 “紅粉佳人” 食晚餐，咁次覺得嘢食特別好味，其實剛剛的星期四才和我的老朋友試過這餐廳，個 “泡沬三文魚忌廉湯” 好特別、好有三文魚味，還有兩片三文魚在內，個三文魚醬用來塗麵包很好味，也是很有三文魚味，甜品是 “薄荷雪糕”，雪糕上有杏仁片、小糖粒和一片威化，都好好味，但個主菜什麼 “芥末鷄扒”都過得去，因為我鍾意芥末，而佢食落有芥末味，幾好，但鷄扒較肥，至於我朋友那個 “三文魚扒飯”就普通了。 不過今日(8/2/09)同男友去食，叫了個 “三文魚二重奏波菜麵” ，而佢就叫了個 “豬仔脾薯菜”，也很好味，之後甜品是 “荔枝雪糕” 和 “莫加咖啡慕思”，慕思不太甜，不過話是莫加咖啡慕思，而朱古力味比較重，幾滑，唔錯！ 這間餐廳點蠟燭，好有情調，侍應也很有禮，是個不錯的餐廳，只是有最低消費，六個人去叫個四人餐也要叫多兩樣二十五元以上的食品或飲料，不過總括這餐廳相當不錯，可以去試。

星期一夜晚去食....叫咗一個set dinner 另外再叫多一個炒天使麵。set dinner 叫咗豬扒跟飯，個豬扒食落有少少辣辣地，有d泰味，不過個豬扒好"林"，都幾好味0既.....個餐有個湯有甜品，如果加多$25 個甜品仲可以轉朱古力暖心蛋糕添!個炒天使麵的味道和西餐有D分別，炒得有少少似星洲米咁....最後叫咗個朱古力暖心蛋糕，要等好耐呀....不過食0個陣就真係幾熱0既.....不過呢個一般啦....

和女友試了Openrice食評不錯的Pink Salmon..為了一試法國包配三文魚醬..點了二人餐..$20轉了泡沫三文魚湯..不見特別..味道很普通..只是外觀較不平凡..個人認為不值得用$20轉呢..三文魚醬的確很好味..有點像egg-mayo卻帶點三文魚味..燒豬腳骨也不俗..醬汁做得不錯..唯獨是份量可以再多一點..招牌煙三文魚天使麵的確做得不錯..但很多較便宜的西餐都可做到這水準..而本人覺得..其實要做出一個令人覺得美味的白汁是很簡單的一件事呢..要做到香又不太漏才考真功夫其他的都十分普通..e.g.cesar salad, cheesecake, pancake+$25另加的心太軟沒有chocolate味之餘甜味也不足..也可見不是立即焗出來的..總括來說..十分普通..但這個價錢可吃到這麼多款式都算可以了p.s想聊天的人就免來這裡了..整晚能清楚地聽到旁邊的人說話的所有內容

話說訂左台同朋友仔慶祝生日但係臨時想加2個位.. 問佢地有冇多張台又話迫又話要留返張台畀其他客人~我想講我地都係客人黎架播... 仲要見到有台係吉既都唔肯畀我地都算啦態度都幾差囉....!!!!!之後想換張好d既chair都唔肯... 都幾無奈!! 咁既服務態度... 都唔駛旨意人地會黎再幫襯喇!!!食物方面.. 餐湯又白or 紅. 都係麻麻地......加20蚊先可以換酥皮湯其實都幾貴~~~法式面包配o個d 三文魚醬都幾香and幾好食~~主菜叫左三文魚二重奏[ pan fired & smoked] 白汁菠菜面面既份量都幾多.... 食到好full...... 朋友仔叫左個 豬手... 好大隻. 味道都唔錯同價錢幾合理~最後甜品係strawberry icecream. 呢個就差d喇.... 整體食物都唔錯既環境方面. 情侶一齊食的話都幾有氣氛既.但係成班人要影相就冇咁方便喇. 因為都幾暗下...!!!toilet既環境有d想令人作嘔.... 唔係入面. 又係出面...經過哂d 廚房.. 見到哂成地都係污水......><好彩見到時已經食哂所有野...服務

09年2月15日星期日下午約一時走進餐廳，表示有成人7位及小童4位，侍應竟面有難色並冷淡回應沒有大枱。眼見他們不願招待，只好作罷。其實我們組合中有三位成人因事忙而未暇出現，否則我們會有10位成人及6位小朋友一起幫襯。回想上次在附近的東山樓見我們一大棚人幫襯，主動熱心給予我們一個好的位置並移動餐枱，熱誠的待客之道令人難忘。紅粉佳人的態度不但流失了一組大伙兒的人客，也令我們留下差劣的印象，我決定以後都不再幫襯了！如此待客之道實在令人搖頭！

同朋友慶祝生日,可能見到食評有百幾個哈哈笑,抱太大信心黎試,試完反而有少少失望,我覺得唔差,但又未至於咁多好評。三文魚白汁醬伴香焗法包普通法包,細細件,但個三文魚白汁醬就真係幾好味,可惜只係前菜,唔飽肚。泡沬煙三文魚忌廉湯哩個幾好味,有忌廉湯味,又有三文魚味,泡沬既湯仲要用個類似咖啡杯上,幾夠綽頭,不過咁細一杯賣咁既價錢又好似貴左D囉~酥皮龍蝦湯個酥皮唔夠酥,好彩個湯都夠味。鵝肝&牛扒本人對哩2樣都無興趣,但都有試少少,牛扒都OK,我唔太食牛都覺得唔錯既,但鵝肝就麻麻地,隻味好怪,同我食過覺得好味既爭好遠,我唔知定係我唔識食啦~不過又係貴囉,唔值~酥皮葡汁海鮮鍋同一個問題,個酥皮唔夠酥,但D海鮮料都OK多,食唔哂,多人食都可以揀叫哩個,可以送下飯,點下面包食~但個味唔夠濃,唔算出眾~心太軟哩個最失望,未上檯之前,已經穿左,漏緊少少出黎,賣相已經唔得,口感麻麻,勁重lum酒味,勁甜,唔OK,好失敗!!總括黎講我覺得好一般,不過未試過可以試下既~

上星期約左朋友0係電影中心睇戲，見仲有時間，朋友又有d餓，就黎食個tea，因為我唔餓，就只係叫左一個炒烏冬餐，差唔多想埋單之際，疑似老闆0既男子走過黎問我地仲有冇野order，我地話冇，佢就話「我地呢度有最低消費架!就算冇叫野，每人都要收番25蚊」我地一聽就O哂嘴，眼都大埋，即刻叫佢俾個cake set，好彩好快黎到，同埋其實未0係呢度食過cake，今次個tiramisu都唔錯，只係冇得慢慢品嚐囉btw，雖然呢度d野唔錯，但都應該有個牌寫住有minimum charge，無謂令大家掃興嘛

D人既食評咁好就去左食LUNCH~但去之前一定要BK位~~上次冇BK到所以去到冇位~~~個場次次去到FULL曬~~~~好開心...佢留既位好好~~~~個環境好ROMANTIC!!!岩曬拍拖食飯~~~我地食LUNCH果日係年30...所以MENUS唔同平時個餐飽真係好好好味~~~D 醬好SPECIAL~~又脆~~叫左個三文魚湯...好普遍但成$38叫左個心太軟...個icecream好好味!!好重牛奶味但個主角好普遍叫左個"剪"三文魚意粉好普遍...熟既三文魚點都唔夠生既好味~~~服務幾好....d野食...你要識叫...某d好食某d普通但會有下次....個環境好岩二個人傾計食飯

去openrice search臨時決定去pink salmon食lunch,,等左5分鐘到就有位啦,,,lunch既關係就叫佢d set啦,,酒香蜜桃雞柳焗飯,,好香,,汁唔錯,,不過雞有d韌,,,多士+佢特色醬唔錯,,should be蛋黃醬+tuna,,?(or salmon)個湯都幾好,,香草忌廉湯,,唔係creamy個隻,,無我想像中咁好,,普通既港式西餐廳啦,,但係lunch黎講質素算係咁啦,,下次再試其他時段!

我地一大班人，訂左枱都要八點半先有。因為環境太有情調相片都唔夠光影啊。我地買蛋糕入來，不幸地切餅費要加五十蚊的。還有啊，落order要按人頭計算的，例如七個朋友去叫其他四人套餐就要加多三樣野咁樣計的。p.s#廁所就環有點差了......