紅煙窗餐廳

营业中

休息中

好几年無去紅煙窗食buffet嘞, 記得好好食！咁啱有朋友係4月份生日, 又提議去呢間食喎，平日$468位加一，十位以上有75折，送生日蛋糕或紅酒一支，咁抵食 ，我地即刻湊夠人數go go go...我遲到左少少，7點零開餐，合共自選7大碟嘢食，仲碟碟清呢 第一碟有生蠔 ，好鮮甜味美！長腳蟹 ，有點鹹味，肉質麻麻唔夠新鮮。三文魚刺身 ，師傅厚切好多俾我，肥美鮮甜。帶子刺身 , 大大粒，鮮味無窮，但每次只限兩粒啊……凍鵝肝多士 : 凍冰冰既鵝肝加唔脆既多士，囗感麻麻。細细碗既沙律 : 清甜可囗。第二碟有鐵板香燒大蝦 , 大蝦爽囗彈牙！蛋黄黄金蝦 ，炸得香酥，又有蛋黃既鹹香。黑松露河蝦仁蛋白春卷 , 卜卜脆，但同普通春卷分別唔大。熱辣辣鵝肝多士 ，多士香脆，鵝肝入口即溶唔膩囗。咖哩雞 , 雞肉嫩滑，咖哩汁夠幼滑。燒羊仔肉  , 嗜食羊肉既我都覺得有點兒羶，肉質鞋囗。厚批Pizza , 芝士濃郁幼滑，饀料豐富。焗青囗 , 鮮甜味佳。炸魚塊 ，啖啖肉。豬仔骨 , 肉質嫩滑入味。第三碟有沙律 , 食左甘多好嘢，係時候攞返d沙律菜，醒下個胃先！d 蔬果菜好新鮮爽

本來是waiting list，到中午餐廳call我有位，見其他人評OK，即管一試，未到6:30已到，餐廳已可安排入坐，到開始時先嘗海鮮冷盤，有長腳蟹，凍蝦，青口，生蠔，魚生等。先試生蠔，蠔味淡，細隻，但已可滿足我，長腳蟹味淡，最麻煩是厨房沒有先在蟹腳上介一兩刀，要自已拿絞剪，再試三文魚，帶子，三文魚厚身，肥美，帶子大大粒，正。跟住試鵝肝，放在法包上跟紅色既汁，酸酸的，可以去左D油既感覺，辣汁翡翠螺比較辣，焗蠔有放bacon, 咸咸香香不錯，蟹粥略為淡，但也有蟹味，其餘熱食也可以，我老公就一口氣吃了4杯haagen daz, 所有食物，甜品都有refill.

今天原本朋友book了另一間酒店自助餐，結果因不能加位而取消了，結果我提議試一試這間來。首先，值得一讚是地點方便，一出地鐵站就找到。另外，餐廳環境不錯，可以與朋友共進晚餐之餘，還可以是個傾談好地方雖然每次食物種類不多，但其實某幾款食物是會輪流推出。不過，鵝肝就令我有少少失望，因煎得唔太好味，會比較散開。而三文魚刺身不錯，好新鮮。生蠔都可以接受喇。甜品比較喜歡，因為每件都細細一份，令我可以嘗到不同款式，也不會太膩，特別推介:葡撻，朱古力士多啤梨撻。

我記得我bk個陣bk得好急因為突然同個frd好想食buffet好彩2個人都唔難bk本身自己都好大食,所以好驚佢d生蠔refill得慢但去到之後,第一round既生蠔好快比人攞哂好彩佢refill得快.所以我真係覺得好滿足因為我攞左好多碟生蠔生蠔既質素比唔到,因為我唔係好pro個d,只要夠我食同埋唔係好差就得我好鍾意食生野,所以不停攞生蠔同龍蝦仔佢d熟食我覺得唔算多佢個葡撻好好味因為佢d生野都ok,而且d款都多之前聽人講佢個帶子同三文魚好正去到都有,而家粒帶子好大粒同埋三文魚好新鮮><最尾仲送左隻大閘蟹呢間真係計埋個價錢同野食款式同質素真係抵食btw唔記得左幾錢,大約$450-$550一個lol下次都會去食

與友人吃自助晚餐慶祝生日。因慕名光顧，期望也高，吃完大失所望。價錢近$500視為一線餐廳，但食物的款式與味道只有二、三線餐廳的水平。此間標榜食鵝肝和蟹和每人奉上焗蠬蝦半隻。蟹無蟹的新鮮蟹味，只大鹹味。青口肉內有細沙；生蠔每隻不同，有些是新鮮無醒魚、有些就不。那半隻蠬蝦、羊扒、田螺就overcook，沒有清理蟹腸便拿去焗。覺得好味嘅只有凍蝦、沙律吧的雜菜沙律、鮮果沙律、三文魚刺身、比目魚、豆腐花。簡單來說：食物款式不多、賣相和食物質數和味道都是普通一般貨色。我不會再去光顧。

好多人講好好味…但我又覺得差不多，可能少野我like ge野食啦…生蠔，蝦，長腳蟹，清蒸魚，水果加火腿，甜品加雪糕 我都愛 另外每人一隻大閘蟹 可惜唔識食，反而上左堂解剖堂野飲都係茶…咖啡… 又有沙律吧… 有d甜品有好重酒既味道可能要小心d…熟食區見到就想要對快子，會方便好多唉…如果有下次…我可能要想想…

滿心期待紅煙窗既buffet dinner, 但只是一般。食物種類太少，但勝在夠特別，有焗爙蟹蓋，咖哩炒蟹，辣酒花縲，芝士田縲，青口，蒸魚，炒年糕等…不過不要期望太高，味道只是一般，咖哩蟹蟹肉太乾，咩肉都食唔到而凍盤有長腳蟹，蟹蓋，生蠔，熟蝦…長腳蟹唔夠新鮮，不過都算大隻仲有三文魚，八爪魚同埋帶子刺身帶子刺身唔係度度有，仲要都算大粒飲左碗中湯…完全冇料，冇味，得個色串燒淨係食左雞翼，粟米，鵝肝…粟米完全冇味，同冇燒過冇分別，鵝肝燒得太燶甜品選擇唔多，多數都係慕士同啫哩，啫哩都有四，五款好在有moven pick雪糕補數，有雲呢拿，朱古力同士多啤梨味揀全場每人送一隻大閘蟹，算係全晚最好食既一樣野，雖然細隻，但膏一d都唔少， 好味至於服務放面，收碟收得快，生日可以提供爉燭同生日牌(要訂), 多人仲有蛋糕送，環境闊落，食客都好gentle, 唔會有搶野食既情況出現雖然唔係話太差，但三百幾蚊叫我再黎，我未必會黎囉！

在weekday 食lunch buffet 好少人唔洗迫，之前來過lunch buffet 有生蠔，而家冇Lu, 不過食物味道都keep 到水準！海鮮喇沙：湯底較辣，唔係人人受到，不過我喜歡辣！沙律：算多配料，食完salad 已半飽！Cheese plate: 最愛blue cheese, 芝中極品！甜品：鍾意自製pancake 加牛油同蜜糖，配埋雪糕，不過係dryers 冇咁開心～橙汁不是鮮榨的～

我和朋友都經常去唔同嘅酒店食 tea buffet，這一間算是最好的一間，價錢合適，不太貴，但食物款式繁多，而且味道及質素也很好。這個 tea buffet 除了有三文治、甜品及沙律外，還有壽司、各款熱盆、粥、碗仔翅、喇沙、迷你蛋撻及雪糕。雪糕係Dreyer's品牌，有7個味道，當中包括了新味Blueberry newyork cheesecake & Tiramisu；而碗仔翅不像街上食到的很多粉漿，味道適中，材料足夠；熱盆當中有一煲豬皮魚蛋魷魚，魚蛋同魷魚都不太鯰身，好爽口；仲有好特別嘅三文魚頭，真的美味；甜品款式不太多，只有12款，但款款都好好味，特別係 cheesecake，味道好清新，唔覺“漏”。但好奇怪這個 buffet 並沒有中式點心，如果有就更加完美喇！食物補充又夠快夠多，環境清靜，唯有兩樣不滿意嘅地方係窗邊位置太熱，冷氣不足；壽司飯太硬。

我和BABY約會最喜歡就是吃BUFFET啦<3當然不是吃很貴的那種 是又便宜又好吃的所以『紅煙窗』是我的心水餐廳之一喔打電話來訂位就已經會有7折的優惠喔就算是假日來吃LUNCH BUFFET 每人都不用200元食物款式算多 也蠻好吃的 真是物有所值呀!!第一輪『沙拉』是色彩最鮮艷的啦：《凍蝦》爽脆彈牙 蝦味很濃 也很新鮮!《芒果草莓沙拉》蘋果和薯仔加上水果的沙拉最好吃《火腿》應該是雞肉做的那種 味道是淡淡的那種!《粟米生菜抄拉》是必吃的!因為我覺得酒店的沙拉最新鮮XD《巴拿馬火腿配哈蜜瓜》薄薄的巴拿馬火腿是現切的入口即溶的! 那咸香的味道配上蜜瓜的甜味最好吃了!第二輪『熱盆』時間 雖然這次款式不多但蠻好吃：《燒粟米》好甜喔！焦焦的有蜜糖香..好吃!《燒吞拿魚》外面是黑椒 裡面的燒到50% 剛熟的好嫩喔《芒果大蝦》好吃!但如果是燒大蝦我更喜歡XD《燒雞翼》外皮脆脆的 有點香草味 好好吃耶~~~《什菌節瓜》味道和去喜酒吃到的差不多 哈哈~很入味《炸蝦鉗》雖然沒有很彈牙 但蟹肉味道已經很不錯了《燒汁三文魚扒》超好吃的!三文魚味很重配燒汁很搭喔!第三輪『燒肉』是我的最愛：《燒羊仔肉》這

媽媽大生日佢話要食自助餐當然要就曬她啦!連埋舅父姑姐一行12人,朋友介紹話唔錯就來試試吧! 致電再查詢時原來10位以上有七五折潻, 6位以上仲有生日蛋糕奉送, 正合我們的需要唔駛煩有埋蛋糕切。一入去餐廳就見到黑白色的朱古力噴泉, 仲有彩色的Macroon有6款味道潻!**及另一邊的海鮮盆, 首選當然當然要有生蠔佢哋有兩款, 嚐後感: 美國肥美(樣子吸引但原來很(很溜飽肚), 紐西蘭需細小但更鮮甜爽脆、長蟹腳長長的不廋不咸有鮮甜感, 又不顧寒不停有refill值的一讚. 好過上次去叧一間手快有手慢,仲有龍蝦仔, 海蝦、仲有少見的凍蜆尼D就一般般都可以試吓。刺身仲有三文魚肥美好好味要幾多都比, 但帶子每人一粒, 牡丹蝦一隻、呑拿魚、八爪魚無試到.熱盤有法國焗田螺, 仲有一款係清蒸比目魚我亞媽大讚好好好滑滑滑好味,韓式牛肉煱: 少少辢D牛肉好淋年糕都淋有泡菜一起煮味道有驚喜都唔錯,仲有煎鵝肝肥肥要幾多都比, 不過唔食得太多. 其它一般般啦!Cup Cake好睇唔好食係正常, 至難食有綠茶紅豆卷、有幸品嚐左經典芝士餅及榴蓮芝士餅又香又滑有榴蓮飄香不容錯過、香滑牛奶布甸、木糠布甸+ Movenp

家人早前試過這裡的lunch buffet覺得不錯，所以訂了星期天和我們試試。甫入內，客人不多，12時正可以開始取食物。凍海鮮有小龍蝦、凍蝦和青口，小龍蝦鮮甜不會太咸，不錯，凍蝦也爽口。沙律款式算多，驚喜它有火箭菜提供，可惜有點太苦。Cheese Platter有5款芝士，吃了camenbert和blue cheese，不錯。可惜杏甫乾太硬，而如果cracker不是梳打餅會更好，但這價位有這些食物提供已很不錯。煙三文魚好像只出了一次，所以我沒有吃到。不過其他食物都有不停refill，只是煙三文魚沒有而已。吃完冷盤類走到熱盤區，即刻有點失望，因為選擇太少了，三款「清炒時菜」已佔了三個盤，還有一盤咖喱雞、一盤荷葉飯、一盤炸蝦球和一盤炸蟹蚶，共大約7-8款。炸蝦球好吃，「清炒時菜」類放久了都已變黃所以沒試，幸好再出去時已換了新的，味道OK。艇仔粥其實只是有少少豬皮絲沒有其他配料，稱為白粥會較合適。因為喜愛吃花生所以才吃粥，可惜花生已淋身不好吃。甜品區最好玩是自製hotcake，其實只是按一下制然後等一分鐘，Hotcake便會自動跌出來，但新鮮製造感覺都特別好吃。雪糕是杯裝的Dreyers，還

之前都有睇過呢度食評,又上網睇過人地d相本來都爭扎呢間定另一間見到呢度有d炸物,有macaron所以諗住試下點知去到...環境ok既~頭一論冷盤有三文魚sushi,有冷麵,太多人所以就冇逼埋去點知之後再無refill冷麵..........熱盤有: 咖哩薯仔,c油雞翼,炒薯,焗薯,羅白糕,egg tart,魚蛋豬皮,c華力腸,炒飯等等唔見有炸物其實唔多吸引,感覺上好多典粉質食飽你,我淨係食左d薯類已飽飽地男朋友直情食都無食熱盤,只食三文魚sushi甜品無macaron只有好普通既唔知咩cake類??cheese cake呢d無啦得dryers雪糕叫好d總括黎講都幾失望..不過160一個人...係咁上下啦無下次

3日前先Book這裡食buffet慶祝家姐生日, 最初姐夫決定食這間打電話問了仲有沒有位, 當時的職員話有,咁佢就再打電話俾我地問食唔食, 轉過頭再打去book竟然話full晒...我同家姐都覺得有冇咁多人食buffet呀, 死唔信邪再打去問下, 家姐既答覆係要落waiting list, 我再隔左30mins先打電話去問,答覆竟然有位, 唔理咁多book左先, 覺得呢間酒店book位咁混亂=_=初時都仲擔心係咪真係有位架, 會唔會來到先話我地冇book到,但用餐前1日收到電話confirm booking, 放心晒...Dinner buffet 18:30-21:30食物款式都算多, 刺身方面除了基本的三文魚,舌拿魚, 八爪魚之外,竟然有大大粒帆立貝, 真係好yummy呀 想食海膽的話有海膽凍豆腐俾你選擇, 唔錯唔錯.生蠔當然係buffet必食之選, 雖然我唔食XD從家姐口中得到的comment係唔差, 但唔係最好,不過見佢refill得好快, 都算係咁啦, 之前食過某間buffet夠膽死全晚出得1次生蠔冇refill..-_-熟食方面反而意想不到出奇地好味, 尤其係佢個蟹肉南瓜

週五的午市自助餐（附有靚相）：pm12:00 - pm2:30 場境：平日的午市，客人不少，有家庭樂、年青人、穿套裝的職場男女、單丁，勝在食物夠份量，不用搶，食得舒暢。使用「開飯網」的優惠券：85折（由原價$198+10% 減至net price $188.10），（繼下午茶自餐後）再讚！熱葷：羊扒、豬頸肉、雞扒、大棵芥蘭、豉椒排骨炒河、紅燒三文魚、煎秋刀魚、炸餛飩、天婦羅、燴雜菌配牛骨髓、中湯霸皇花煲豬骨湯（無MSG，非烹調「偽術」）、西湯雜菜湯（唔掂，遠遜於快餐集團的羅宋湯）、粥品、即煮麵檔（星洲喇沙風味，無試，很飽了）、中／西式包點（如咖喱角）、燒烤檔等。冷盤：凍蝦、凍青口、凍小龍蝦（鮮美無比，不過拆殼需花點功夫）、小杯海鮮（已剝殼）、小杯醃製螺肉、即切三文魚刺生檔、煙三文魚、即切巴拿馬火腿配哈密瓜（火腿切得薄薄的，好像很矜貴，實在只有鹹味，唔識欣賞）、壽司、沙律。甜品：甜品的甜度適中，可以欣賞到食材本身的原味，很好。熱豆腐花、蛋白蛋糕（很輕巧）、芝士蛋糕、芝士mousse撻、紅豆糕、合桃朱古力蛋糕、小杯咖啡冷凍（濃郁的咖啡味，有趣）、小杯透紅色乜東東（原來是紅酒啫喱，新奇，得意