紅煙窗餐廳

营业中

休息中

預早兩星期前booking自助晚餐,由於有朋友生日, 所以詢問有否生日優惠, 職員說只有畫碟服務, 都ok啦因為橫掂有75折coupon.用膳時間由1830~2130, 我們1930到達,已有9成入座率, 大部分人已吃得如火如荼, 有些人已經食緊甜品~冷盆有蝦,螺,青口,麵包蟹,和生蠔,職員都密密手re-fill, 質素方面都夠凍和好新鮮,生蠔方面不太鹹, 我很喜歡, 但有些蠔殼.麵包蟹的蟹蓋出奇地多羔, ,刺身有甜蝦, 三文魚, 帶子等.是新鮮的,但無什麼驚喜, 刺身師父可能很累, 不知道是黑面還是沒有表情~Prama Ham +蜜瓜 or 哈蜜瓜兩款瓜乾身無乜汁又硬, 好似吹左好耐風咁, 唔好食.海龍皇湯個湯就好味道, 但隻海龍皇(龍蝦)已經變到很堅韌和無味…..熱食方面還有很多選擇還有炒麵, 炒飯, 炒菜, 燒和牛串, 燒菠蘿, 燒雞亦, 燒牛肉片, 鵝乾多士其中炸魚塊, 蒸魚, 薯角, 脆薄片,蒜蓉青口是非常唔錯甜品有haagen dazs雪糕, cream cookies, vanilla, chocolate, strawberries, 奶凍, pancake等等~朱古力

由於本身食量不大，自助餐通常都是大伙兒一起用膳才會選擇，否則只是難為了自己的肚皮。這里的食物選擇都幾多，味道算不過不失吧！沒有哪款食物特別出色，但又不會難食到列到黑名單，與價錢相乎。最喜歡的反而是酸到入心的芒果雪糕。通道很寬絡，環境很舒適，很適合聚餐。

紅煙窗其實都係出名既自助餐主食既食品都齊，一般人要求，燒牛肉，長腳蟹，生蠔，鵝肝都齊全講講以上四款主打食品燒牛肉，水準算不錯，牛肉中段，做到五成熟，鮮味夠，但頭尾兩段過熟，負責切牛肉的廚師，一邊負責串燒，一邊負責切牛肉，厚度切得較差，但燒牛肉我覺得很不錯鵝肝，失望之作，鵝肝唔知點整，入面啲油份都乾晒，煎到過晒火，食落完全唔似鵝肝，唯一鵝肝既味道仲保留到3-4成生蠔，好壞參半，一開始即拎半打生蠔，頭4隻都鮮甜，但另外兩隻都幾（聲），最大問題，隻隻都有少少蠔x碎，太太食時裡面有冰碎..長腳蟹，好食，有啲自助餐啲蟹腳會好咸，但紅煙窗無呢個問題，都好鮮甜

今日第一次試下午茶buffet,以午餐來都算係多款式，熱盤有雞，炒飯，旦撻，甜酸肉，炸蟹肉球，蘿蔔糕都ok，粗切薯條就無乜薯仔味同太林，魚旦馬馬。泠盤有沙律，壽司類好好味，由其係火灼三文魚，蒜容包都好好味好脆身同濃味。還有迷你三文治，有芝士三文治，碎旦三文治同三文魚三文治。湯和碗仔翅，甜品有好多種，豆腐花好滑，chess cake好正芝士味夠重，仲有雪糕，另外有粥同湯粉就無食到。抵食

朋友說這裡的自助餐好食,雖然不是什麼五星級酒店,但也值得一試, 於是我便跟朋友來先試它們的tea buffet, 大堂環境不算十分大,坐位與坐位之間也不算狹窄, 可能這天的客人很少, 全場應該不夠10枱客人, 但客人少也是好事, 因為不用排隊。這裡很多食物也很好吃, 麵包和大蝦沙律好, 還有壽司, 熱食有火鍋配料和麵, 還有炒飯, 魚旦之類。通常buffet 中的自助咖啡很普通,但這裡的咖啡很不錯,還有多款甜品, 最最最開心和驚喜的是有 dryer's 。 這個價錢已經有dryers 我覺得好超值 。

今日朋友請我補食生日飯，地點都係朋友選擇既，一到步坐低，感覺餐廳好光猛，地方算寬敞，侍應都好有禮貌。坐左一陣，朋友到齊開始攞野食，頭炮既凍海鮮非常豐富，有生蠔，海蝦，青口，蟹腳，龍蝦仔。而且補貨速度非常快，每樣都好新鮮，鮮味十足。熟食方面我差唔多全程係佢地既燒烤爐旁邊，因為有我最愛既鵝肝多士，咬落口油脂豐富，非常滿足。再者佢地既燒元貝，燒生蠔都非常抵讚。而其他熟食同湯就唔算太突別。最後到甜品，有貴價既馬卡龍同Haagen Dazs雪糕，絕對係甜品愛好者既必食之選。最後，每人加埋一都係四百幾埋單，抵到爆，有機會可以再黎試多次

今日係小妹生日，男朋友帶我黎食buffet!好多年前都食過，印象都幾好！今日再食決定要貢獻出我第一次食評( ´ ▽ ` )ﾉ先講環境啦，氣氛都好好，位同位唔會太過逼，坐得好舒服，可以傾到計！食物素質都唔錯，平時好小食生蠔既我地，都可以食到幾round!證明都好新鮮，長腳蟹，蝦都好彈牙好新鮮！其他菜餚都ok，不過我麻麻好個海曕同鵝肝，有點兒怪味啦(￣▽￣)可能平時少食唔岩口味，最後食甜品，選擇都還好，都大滿足啦  雖然選擇唔係話好多，但會食到你捧住個肚返歸(⌒▽⌒)開心！

今日係本人生日，男朋友同我黎呢度慶祝！呢間曾經食過，今日再重臨都覺得唔錯！環境幾好，起碼位同位之間唔太逼，可以同朋友舒服咁食野! 蠔好新鮮，平時同豬皇都好小食，但今日食左幾round! 蝦同長腳蟹好彈牙同鮮甜(^o^)其他野食都ok !但麻麻好個鵝肝同海曕，有怪味(=ﾟωﾟ)ﾉ甜品選擇就ok la!雖然選擇唔多，但都可以捧住個豬肚返歸啦。

因為有book位 所以係唔需要等位的見到有咁多like所以就去試下其實都唔係真係好好食炸喎?!?!前菜 生菜係幾新鮮的但麵包粒是硬同埋凍的完全唔脆喎而且沙律 擺到明就係罐頭生果粒雖然我都幾鐘意食 不過一食就知道好似擺左一段時間咁因為真係好下鵝肝配海膽 每位都有一份但鵝肝是凍的 可能擺左一段時間的關係入口唔夠即溶啊海膽都麻麻地 因為好腥同埋唔係入口即溶不過現場有段時間是可以有即煎鵝肝的好正 因為係即蒜即食 所以入口即溶甜品 比較欣賞的是楊枝甘露因為真係好好味 不錯不錯有一種甜品叫 北海道牛乳 都好好味的好滑啊 要試下!! 這兩種甜品都推介 嘿嘿另外 刺身方面 三文魚 都幾肥美下但雪糕方面真係好普通 係haagen dazs仲要係咖啡 草莓 曲奇味 其實味道方面 不妨考慮下其他味道如果佢有埋movenpick雪糕就好喇整體來說 一般吧 唔好太有期望啊.

內在環境都唔錯訂左位而且比lunch hour早,唔洗等位,跟住慢慢越來越多人,差唔多full哂。Seafood ok新鮮,ham唔錯,唔係好咸個隻,配好甜既哈蜜瓜,三文魚好厚切!不過羊,牛同雞翼比較一般。甘荀忌廉湯唔錯,芝士著條淡左少少。Mini版雪條,有5隻味,好吸引同好受歡迎

自助餐吃得多~不過都是晚上才吃。今次還是第一次吃下午茶時段 ^0^但吃的東西真的很普通，選擇也很少。三文治有點乾Orz  不過蛋撻和雞翼的味道還好，只是食物是暖的 ><沒想到有火灸壽司XD 不過如果跟壽司店吃到的來比當然是沒得比吧！卷物的賣相也奇奇怪怪的。但三文魚還算新鮮。其他熟食都大約是炒河粉啊之類的。也有焗一片片的薯仔~不過也只是微熱的。下午茶來說，甜品還算多選擇。有豆腐花，不過落了糖都好淡~！！ 豆腐味十足XD！蛋糕類的甜品也細細件～可以一次過試不同的款式 ^^但這裡的甜品，外觀來說還好，但貌相跟味道成反比QAQ幸好最後發現這個XD！個人來說比較喜歡抹茶的味道。 

早一日打去訂枱有九折，同Honey去到都覺得環境幾好，又唔算多人(￣∇￣)街咗個圈，餐飲個啲全部自己搞食物種類算唔錯，不過就係甜品方面有啲遜色╮(╯_╰)╭唔太吸引不過整體食物質素都好好，有機會都會再去

父親大人生日,特別選了紅煙窗食buffet。恆丰酒店地點很方便,一出地鐵站上樓上便到。準時六點半到達,酒店已安排我們入座,不用等。餐廳不算大,環境一般,今次一行7人,所以獲安排了圓枱,很舒適。安頓後,立即向各食物枱出發,先取海鮮,是夜有小龍虾、蜆仔、長腳蟹、藍青口,另有2款生蠔。全部試了一輪,幾款都很有鮮味,特別推薦小龍虾和生蠔,肉厚又新鮮。然後,轉往沙律區,有四、五款沙律,水牛蕃茄沙律、凱撒沙律......試了一輪,比較喜歡蘋果沙律,味道清新,可清清腸胃。熱食區,一向認為是自助餐比較弱的部份,但紅煙窗的熱食區,確實比較多款式,加上做蝦主題,所以有不少選擇。本人品嚐了蝦多士、泰式生蝦、燒牛肉、芘芭蝦、蒜蓉焗扇貝、燒烤食品、雜錦壽司、四款刺身、鵝肝多士、瀬尿蝦、麫包、PARMA HAM WITH MELON......款式包羅萬有,非常豐富。然後,大家再衝到甜品櫃,哇哇!款式多得令人眼花撩亂,有蛋糕和啫喱大約廿款、六款不同味道的馬卡龍、五款H雪糕、即造班戟、六款不同味道的水果、中式甜品糖水、黑白朱古力噴泉......續一試過,大部份都非常美味!我最推介的是北海道牛乳布甸、歌劇院蛋糕和榴槤

- 哈蜜瓜配煙肉呢個配搭好奇怪，煙肉太鹹，哈蜜瓜又甜，所以呢個最好唔食。- 龍蝦芝士麵供應量太少，應加大供應量。一個大既貝殼放著龍蝦的一部分，旁邊再配上小許芝士意粉。很喜歡這道菜。- 蝦多士四分一的方包配上蝦，然後炸成的。- 鵝肝溫泉蛋溫泉蛋上 配上少許鵝肝，唔會太飽，建議試下。- 蒸比目魚魚蒸得好滑，可試。- 鵝肝蒜蓉包鵝肝太過，好易飽。- Cheesecake (有圖)我本人就非常鍾意，佢唔會太「漏」，有質感！- 牛扒五成熟，滿意！- 魚子醬沙律蛋自己很喜歡，吃了兩次，能夠配芹菜就perfect！●另外設有黑白朱古力鍋，雪糕，馬拉咖哩雞飯，壽司，蠔，長腳蟹等等。環境：- 他們大圓枱比較多，可以5人以上去食。- 卡位太少- 氣氛很滿意！■因我太enjoy，很多相無影，但氣氛真的不錯！

餐廳環境舒適優雅，枱椅擺設濶落。食物款式多不勝數，有我最喜愛嘅甜品，布丁香滑可口 、有多種口味即叫即煎嘅pancake，香氣撲鼻，入口香脆。仲有各種精緻Fruit Tart，入口層次分明，首先有新鮮嘅生果，跟著香滑嘅cream，之後鬆脆嘅批皮，令人一吃再吃。新鮮剌身不用加介末，都覺得鮮甜美味。香煎鵝肝，入口即溶，令人回味無窮。即開生蠔，肥大肉厚，入口已充滿海水味……正呀！焗蟹蓋內有金黃蟹膏，甘香甜美，雖然好吃因膽固醇很高，年紀大人士少吃為上