米走雞Deluxe (已搬遷) 新店位置

秋冬嘅時節,促使我更加想食熱辣辣嘅雞煲,但雞煲當然就越邪惡越好食。所以我最鍾意就係食芝士雞煲,朋友同我講我先知原來銅鑼灣都開左米走雞。所以shopping完就決定去食個晚餐,好彩了7點walk in都仲有位。身為芝士迷嘅我當然揀左極量嘅芝士啦,溶左之後邪惡嘅芝士仲可以做到拉線效果滿滿包住雞件,而家諗起都覺得邪惡。食呢個芝士雞煲當然唔少得鮮炸響鈴同炸魚皮。鮮炸響鈴吸收晒芝士精華,炸魚皮沾滿芝士又帶香脆嘅口感,大贊。雪花肥牛同芝士湯底非常之夾。食得咁邪惡當然要食返D蔬菜平衡下,我個人就覺得娃娃菜同金菇配上芝士濃湯底,冇得彈。

已經聽過好多朋友講米走雞的雞煲好好吃，於是今日放工今天把心一橫就去試下！去到的時候已經有幾圍枱食緊，餐廳位置好寬倘，燈光柔感覺舒適。我看到周圍的人全部都食芝士雞煲，然後我又跟住叫。雞煲可以選擇芝士份量！芝士控的朋友可以選擇激量🙈🙈.而且墊碗具的紙還清晰地寫了芝士雞煲的食法以及芝士雞煲的最佳配搭！調味架乾淨企利，仲有芝麻雞煲全部都是雞腿肉，多肉少骨啖啖都係肉！而且芝士還會拉絲🤤🤤🤤濃濃的芝士加上嫩滑的雞肉，味道絕配。而且不會感覺好膩。怪不得是餐廳的招牌！食完雞煲可以選擇清湯/芝士湯打邊爐，我跟著店舖推介點了牛肉，蜂巢豆腐，鮮炸響鈴，蟹柳。服務員好貼心，主動過黎幫我們換碟！服務好好。52肥牛雪花平均，牛味重而且細的份量都不少，抵食。有多種菇類，金針菇、東菇等。個人認爲雞脾最好吃，因爲能吸收更多的湯汁響鈴好大件，而其係鮮炸的脆卜卜，我見每枱都有點。蜂巢豆腐芝士雞煲係的最佳配搭，豆味重之餘，蜂巢形狀的原來好吸收雞煲的精華。原本想試埋出前一丁加芝士，但因爲餐廳的食物全部都好大份，已經食唔落。下次會再來試埋麻辣火焰雞煲！！呢餐食得好滿足。

天氣轉涼，又係去打邊爐既好時候，朋友話米走雞打邊爐好抵食，咁今晚就同友人試下啦！湯底選了清湯牛坑腩$138，牛坑腩大大件，又腍又香，牛腩份量不少，湯底十分足料，果然名不虛傳，抵食！ 打邊爐又怎少得炸魚皮呢，很脆又大件，抵吃！手打五寶丸，大大粒的，是平時吃開的1.5倍，每款都爽口彈牙，黑椒牛丸很重黑椒味，蝦丸內有原隻蝦， 鯪魚球有很重的果皮香味。蜂巢冰鎮豆腐， 食落好似吃臭豆腐一樣，好有口感又有豆味。鮮腐竹，又滑又香又有豆味， 煮完都沒有散曬，厚厚的，很有口感， 喜歡吃腐竹的真的不要錯過啊！炸響鈴 ，夠曬大件，夠曬厚身， 抵食夾大件 ！加入湯底中碌一碌， 又香又脆，吃兩件也飽了!脆鯇片，五十多元，有很多片，魚肉夠曬香脆！鮮雞子，大粒到冇朋友， 份量又多，滿足曬喜歡吃雞子的人的胃口！蘿蔔很甜，吸曬啲湯就更加清甜啦！總括而言，咪走雞的火鍋食材新鮮，份量很大，一個字抵吃， 有機會會再同朋友一起前！

好耐沒有吃過雞煲，朋友說現在新興芝士雞煲，小女生是芝士控，今晚就一家三口出嚟試下啦！咪走雞有幾間分店， 星期天出開嚟銅鑼灣shopping， 所以就選都渣甸中心的咪走雞來品嚐這個芝士雞煲。我們三人被安排坐在卡位上，自成一角，很寬躺啊！這裡除了吃雞煲外，還有火鍋湯底叫。火鍋配料也有很多選擇。我們點了一個細黃金芝士雞煲，芝士量可隨自己喜好選擇。雖然是細size,但是4～5人都夠食。我們選的是普通量芝士碎，先以大火煮沸，芝士溶化後香味四溢，雞件好滑，又有香濃芝士味， 這樣食雞，還是第一次 ，真係好味既！煮沸後就調至保溫來吃，保持熱辣辣。我們點了一些火鍋配料，芝士魚皮，脆脆的魚皮蘸上芝士醬，更加惹味！鮮腐竹，好滑又有口感，正！芝士蘿白，又幾得意喎！脆鯇片，又脆又鮮！這個蜂巢冰豆腐，加進芝士湯來煮， 竟有意想不到的效果，好味啊！小女生最喜愛的double 芝士腸，真係啱曬芝士控！火鍋食材好新鮮，份量很多，好抵吃，食到捧著肚子回家啊！

今晚雖然三號強風信號高高掛，幸好沒有下太大的雨，無改外出吃晚飯的心情，今晚一於吃個火鍋啦！記得朋友介紹過米走雞，原來你可以選吃雞煲，或單吃火鍋的，就去下米走雞啊我們點了皮蛋芫茜湯底，火鍋配料選了娃娃菜及鮮腐竹（各半份），日本廣島蠔（6隻）、手打五寶拼盤和脆鯇片。食材新鮮無比，最愛蠔及手打丸，下次一定會再來過座位闊落湯底用料足，非常入味，refill 時不是用水，而是用番湯，抵讚調味品非常齊全半份的份量很適中手打丸好美味，最like 鯪魚球及墨魚丸，鯇魚片很鮮味爽口半份腐竹也很夠食日本蠔最正，蠔味十足，亦肥美鹹檸七配火鍋最啱飲

之前試過位於觀塘The Wave既米走雞Live，有正雞煲食之餘又有live聽，令我對呢間野既印象相當好！所以今次朋友話想食雞煲，我都即刻諗起米走雞，不過今次我地就去左銅鑼灣既分店。位於渣甸街既渣甸中心，地鐵站F1出口一出黎再直行就到，位於一個相當便利既位置～ 一入到去就覺得舖面好大，擺到好多張枱，仲有好大既卡位添。唯一美中不足既就係 佢係每兩張二人檯拍埋一齊，中間淨係有少少隙，方便做四人座位。所以我地同隔離兩位顧客距離好近，聽到曬對方講野坐低左，侍應就會比個調味盤你，仲可以叫左個煲底先，之後先再慢慢揀野食～黃金芝士雞煲（小）（$178）想食雞煲又唔食得辣既朋友可以叫呢個芝士雞煲～仲可以揀配料既配搭同芝士既分量添！我地貪得意叫左激量，真係好多除左枱上面有張紙教點食之外，店員上煲既時候都會提你點食先最好～就係首先以大火煮滾，調至保溫，食雞，之後再加湯淥其他野食～成個雞煲係超足料！除左芝士好多之外，雞件都好多，食極都仲有！而且雞配上芝士一齊食都幾夾！我自己中意食雞肉多過骨既，所以呢煲大部分都係肉就岩曬我心水喇！食到咁上下，我地就遞單嗌火鍋料喇。我地亦都有跟住枱上面果張紙，叫啲同芝士配搭既餸

米走雞係香港連鎖嘅火鍋專門店呢度除咗雞煲出名之外其實打邊爐嘅配料味道非常出色今次就專程嚟試吓佢嘅火焰雞煲同埋打邊爐醬料調味架一共有六款望落衛生乾淨火焰雞煲氣派十足店員係你面前落酒再點火香氣隨之即刻撲鼻 未食先興奮雞肉吸晒麻辣嘅精華 惹味到不得了由於雞煲比較濃味同埋辣所以打邊爐嘅湯底就揀咗個清清地既配料方面選擇多而且非常新鮮無論係肉類定係海鮮都非常多種類瑤柱鯪魚滑味道都幾鮮加入瑤柱更顯心思手打五寶丸拼盤可以一次過試哂特色既丸芝心墨魚丸好特別 芝士既咸香味鮮牛肉丸鮮味十足 食落爽口白鱔片切到厚薄適中唔需要滾太耐 保留魚肉肉質鮮嫩食落好鮮甜牛肉方面有唔同嘅價位今次試咗中價嘅手切新鮮牛頸脊齋望都覺得非常吸引 油脂爆棚食落口非常香牛味 牛魔王絕對會一試愛上

米走雞超好食最近同咗一班朋友去食銅鑼灣嘅＂咪走雞＂感覺舒服，食物質素出色，而且款式有好多，可以滿足到不同食客嘅口味！食物方面，有好多唔同種類嘅打邊爐配料，例如：生菜、山根、雜丸、響鈴、肥牛、枝竹、粟米同粉麵類等！其中我地嚐試了響鈴，味道口感不錯，全人手製造，即叫即炸，非常新鮮而且容易快熟！分量亦很多，一碟油六卷！另外，我哋仲食咗＂新鮮魚肉＂魚肉晶瑩剔透，非常新鮮，放湯易熟，而且味道香濃，唔多魚骨，很受食客歡迎！湯底方面，餐廳已加入很多唔同嘅配料例如有紅棗，韭菜，蘿蔔，粟米及香濃雞湯，所以味道十分濃郁！整體來講，價錢唔算昂貴，而且唔會限時，食客可以放心食用！

最近同朋友去咗銅鑼灣食米走雞，特別要餐廳環境，非常整潔有理，好舒適，而且地方非常寬敞。餐廳裡面的抽氣通風系統好好，客人係度打邊爐都唔會感到不舒適！裡面燈光柔和，而且滿有情調，都好啱情侶黎架！好多枱桌，繁忙時間都唔洗等位，而且服務不錯👌👍我們先食芝士雞煲，味道十分香濃，而且有待應專門教食法，淨係雞煲已經覺得好好味！呢個係火焰雞煲，帶點辣，不過食客可以選擇唔同辣嘅程度！這是蝦滑，好新鮮軟滑架！呢D係手工餃，全人手製造！

每日返工都會經過見到呢間米走雞 , 覺得 它的名字很得意, 一直蠢蠢欲動想試,這次 終於抽到時間和同事一起試試,我們點了麻辣火焰雞煲, 雖然這是二至三人享用,但由於我倆都是女生,結果發現這雞煲的份量非常多,而且雞肉又大又滑又麻又辣,好好味 我們先享用這雞煲,然後再加清湯,點了幾個火鍋配料, 翡翠苗好爽甜,五香鮮牛肉的分量非常多,十分抵食而且牛味好濃又嫩滑,性價比高竹笙墨魚滑口感很有趣,外爽內軟,不錯啊另外我們還點了一樽竹蔗茅根水,看到樽內的料非常足, 一飲感覺十分清甜透心涼,與食麻辣雞煲非常配是次晚餐整體都十分滿意,下次再和幾個芝士控的朋友試一試招牌芝士雞煲先

有冇芝士控係到? 😍激量芝士雞煲真係好吸引食完啲雞要👅埋啲芝士汁😂怕肥唔中意咁多芝士碎既可以揀少啲 或者食火焰麻辣雞煲🔥啲雞大大件幾嫩 撈埋芝士係perfect match ~ 食完雞煲打邊爐 可以揀清湯/辣湯/芝士湯個人覺得【特級雪花肥牛(大) $218】好食過【手切新鮮牛頸脊(大) $318】牛味重啲 而且性價比高啲!!幾年前第一次食米走雞嗰時個牛頸脊好食好多😭另外【鮮炸響鈴 $52】超級大舊 好脆! 總括而言 超中意呢到芝士雞煲😍芝士唔會好漏 而且食極都唔夠😂我地一行七人叫左兩個大雞煲 兩味道各一 都唔係好夠😂😂下次會叫晒大既芝士🧀🧀🤭餐廳環境寬敞 坐得幾舒服 閒日晚市食 七點半坐到十點半 岩晒一大班人傾計

朋友一想食雞煲就諗起呢間鋪頭，粗粗食佢嘅芝士雞煲覺得唔錯，味道幾夾！之後見到佢有火焰雞煲就想再嚟試！落單之後店員遞上六種唔同嘅配料，自由調味，但之後就會收走火焰麻辣雞煲黎到嘅時候已經聞到十分惹味，店員會隨即用火槍點着淋咗酒嘅雞煲上，泛起火焰🔥夠晒睇頭。味道方面，雞煲嘅雞全部用晒雞俾肉，肉質特別柔嫩，我地叫咗麻辣既小辣，味道不會太麻，啱晒我呢啲鍾意食辣又唔係好食到辣既人蝦滑竹笙平時竹笙就食得多，今次佢將蝦滑釀入竹笙入邊，蝦滑爽口彈牙，配埋索晒湯味既竹笙，幾夾！肥牛富有牛味，脂肪比例尚算均勻👍🏻不會韌口鯇魚片魚片切得好薄，好快就熟一啖一口響鈴脆卜卜既響鈴索曬湯底嘅味道

專誠黎食雞煲揀左2-3人份量既黃金芝士雞煲$178 芝士碎仲有得揀無 小量 普通 激量 我地就揀左普通 一上菜大家都嘩左一聲係勁多雞同勁多芝士超級足料 啲雞肉質嫩滑唔會好”鞋”配埋濃郁芝士真係令人食唔停口 食完啲雞就落湯打邊爐 叫左小份量特級雪花肥牛$158賣相鮮紅色好新鮮入口都好有牛味同咬口 手打五寶拼盤$88有鮮蝦丸 鮮牛丸 鮮墨丸 鯪魚丸 豬肉丸各兩粒全部都好彈牙 牛柏葉$43比較韌 鮮炸響鈴$52有4條而一條好大片 半份油麥菜$24 最後3個人食唔曬所有野 因為每樣野份量都好多真係對得住個價錢

本人最愛火鍋，相信不少香港人也是，一年四季都可食火鍋，最重要冷氣足夠，火鍋料新鮮。今次我們點了香菜湯底，有豆腐皮蛋等料，分量十足，也點了最愛又鮮味的膳片，魚夠爽口，又夠滑，不能不點，一試便愛上，一點腥味又沒有，正，此外也叫了一些手打的丸子，對比機器做的丸子，分別很大，食落有口感，同樣一定比機做丸子，新鮮好味又試了本店出名的雞，雖然冇食🐔煲，又點了一些🐔肉，肉身夠滑，最後點了少少菜及鳥冬，這餐火鍋

今日一直下著雨，天氣稍為清涼少許，很想打邊爐，所以約了朋友打邊爐。以為夏天人流會少點，怎料分別不是十分大。而且，這裡除了打邊爐，雞煲是主打，很多人都是為了不同口味的雞煲而來。最近食得比較濃，一於清清熱氣下下火，要個皮蛋芫茜湯底，不要少看個湯底，材料十足，有粟米、紅蘿蔔、豆腐、芫茜、皮蛋等。這裡很喜歡十粒計，十粒冬菇，十粒鯪魚豆卜、十粒不同口味的丸。而餃子要了四拼，共有八粒。與朋友「烚下烚下」，時間過得好快。好欣賞店鋪上菜速度快，而且不漏單。