米気

营业中

休息中

疫情下無得去旅行，就同朋友去咗間日式餐廳食飯止下癮先！餐廳用咗落地大玻璃設計，引入自然光，加上溫暖嘅木系裝修打造出光猛舒服嘅環境。餐廳主打家庭式料理，所有菜式都係自家製，而唔係買現成返嚟再加工，誠意十足！客人可按個人喜好自由配搭，夠晒彈性！因疫情關係menu亦有所調節，全日只供應午餐，其他menu暫時停止供應。汁燒鰻魚 + 明太子豆腐 + CALPIS 乳酸菌飲品汁燒鰻魚鰻魚厚身有彈性，嫩滑香口，鰻魚汁帶微甜，送飯啱晒！明太子豆腐豆腐好滑，醬汁辣辣地，好惹味。蕃茄味噌豆腐漢堡 + 芝麻醬秋葵 + 米氣黑糖米水蕃茄味噌豆腐漢堡漢堡係將豆腐同青紅椒碎整成嘅素食，一切開就好香椒味，再加埋由麵豉同蕃茄煮成嘅醬汁，入口好香蕃茄味又甜甜地，清新開胃。芝麻醬秋葵秋葵清爽唔會好黏，配合埋濃濃嘅芝麻醬料，味道香醇開胃。價錢平實，食物有質素，性價比高！等疫情過後要再嚟試吓晚餐同甜品呀！

米氣起黃埔都開咗一排又開已經收藏咗 一直想試估唔到今日諗外賣食乜 第一時間諗起佢😂因為疫情 佢出咗個「攜手抗疫全日供應」餐牌 選擇比平日正常餐牌少咗可能為咗加快速度 或者有啲餸菜唔方便外賣食驚降低質素?!不過仍然係有選擇嘅 1 set: 1主 (8選1) + 1 冷 (8選1) + 1飲 (4選1)每個價錢唔同 所以平與貴就睇你揀咩我揀咗 汁煮鯖魚 ($58) + 明太子豆腐 ($7) + 米氣黑糖米水 (免費)估唔到一落完單 等5分鐘左右已經有😯神速而且放得好好 紙袋好靚😍完全唔驚倒瀉湯同飲品 安全運到屋企 好有心 🍱賣相都好靚❤️ 飯同餸分開放 唔洗驚啲汁撈埋/搞到啲飯又濕又淋 好吸引而且份量唔細啊 以為佢會全部細細份咁 但係一樣咁細緻啊話明米氣 梗係米飯係主角🍚啲日本米真係好好食 每粒大大粒 黏得黎食落粒粒分明 軟硬啱啱好 (可能有人會覺得遍硬 不過我鍾意硬啲 同埋硬得黎唔會難吞 易入口嘅)而且白飯本來自己帶有飯香 當然齋食就淡味所以佢上面仲放咗啲醃漬蔬菜 鹹鹹地而且脆脆地 令白飯增添味道同質感麵豉湯送嘅/句埋比其他麵豉湯冇咁濃味 同冇咁鹹而且唔會好多粉 冇咁似味噌湯仲有紅籮蔔片同

🇭🇰米気·我哋嗰日經過見到佢個名好似幾得意咁 就入咗去食😏😏果然同佢個名一樣 佢啲米真係做得幾好 碗飯幾好食🍚不過佢係行精緻小碟嘅路線嘅 所以個價錢稍為貴少少不過份量都多既🤔·醬油蛋$22佢個飯真係做得幾好 係真係用日本米 口感好好🥰而且佢隻雞蛋係好食嘅 醬油都唔錯 撈埋成碗飯都真係幾好幸福kekeke·松葉蟹薯仔沙律$24麻醬秋葵 $18冷盤方面我哋就試咗呢兩個個薯仔沙律我覺得有少少失望 因為佢入邊唔係好食到啲松葉蟹🤔似普通薯仔沙律姐 個秋葵就唔錯啦 麻醬真係勁夾 而且佢秋葵本身個口感都好好😋😋·湯咖喱野菜雞$42汁煮鯖魚$36個咖喱勁有驚喜 佢係好濃咖喱味 而且都幾有層次感 入邊每一種菜都好好味 2件我覺得唔夠喉😈個雞都好嫩 好食😍😍嗰鯖魚就係平時食到個水準啦 調味都唔錯既 但係推介咖喱多啲😌·柚子醬油煎鴨胸$34照燒肉燥蒟蒻絲$22關東煮$26個鴨胸超好食 佢個油脂分布勁好 而且唔會過騷 調味好好🤩個肉操蒟蒻絲又係做得唔錯 食落去都幾解膩 而且口感好好😌個關東煮都唔錯既 但係佢蘿蔔個皮㓟得唔夠深 所以口感差少少🥺🥺·#rbyeat#rby日本菜#rby紅磡·📍紅磡黃埔天地百寶坊(

咁同朋友食dinner，有少失望🤢xxx講環境先，唔差既，舒服，唔會話啲位好窄，光線都充足👍🏻xxxServices 就一般，就係加水都要三催四請，最後我地係自己加水😐事後發現員工們係到吹緊水...xxx野食整體就中下啦，有一兩個ok既，同埋好在可以自由配搭。我地3個叫左一樣既飯—醬油蛋🥚失望，三個蛋得一個係完整無爛（一送上黎就爛左）。味道係無味😀（說好的醬油呢?!）主食分別有東坡肉，唐揚炸雞同埋汁煮鯖魚。東坡肉無味。炸雞凍，炸皮同肉半分離😐鯖魚正常😆（好感動終於有正常食物）仲有side，分別係汁燒鰻魚，柚子醬油煎鴨胸同埋關東煮。鰻魚正常。鴨胸可以😆但係唔夠味，關東煮就完全唔係關東煮既味😐xxx總結係呢個價錢呢個質素，有待考慮，俾我嘅話唔會再去😀

來到此家餐廳，有不少任配任搭的菜式可供選擇，豐儉隨人。每碟餸菜份量較少，如果是一個較大吃的男孩去吃的話，便可能需要點多一兩款餸菜才會覺得飽，餸菜味道偏向住家菜較為清淡，適合追求健康飲食的現代人，特別是老人小孩。

大家知唔知道，正式係日式早餐其實係食米飯，記得幾年前去北海道一間酒店揀左食日式早餐。個時覺得好特別，係食飯，配條魚同菜，望住出面嘅景色，真係好難忘。所以之後去親日本都要去溫泉旅館食一泊兩食，要食返佢正宗嘅日式早飯。因為依家冇得去日本玩，咁就食下日本飯當懷念下啦。午市時間唔駛等位，但都坐7成檯，午餐有個餐牌（忘了影相）有得揀主菜＋冷盤＋飲品我就揀左味噌和牛雜＋鰹魚汁菠菜＋烏龍茶 ($88)味噌和牛雜有芥末醬提供，和牛雜好林，唔腥，唔錯～而且餐仲配有湯同前菜。之但係湯就淡味左少少。鰹魚汁菠菜細細條，真係好似日本present出黎個Ｄ細細份咁，味道都好清新唔油膩。友人order嘅紅酒汁牛肋條＋醬煮糖漬紅薯＋提子梳打($88)for女仔黎講份量其實足夠，但男士們可能未必覺得飽～

米気 #紅磡❗️自由配搭日式料理 ❗️米氣係間日式家庭料理餐廳🎌可以自己選擇最喜愛嘅飯、冷盤、主菜、溫菜、甜品配搭，分量豐儉由人，完全啱晒心大心細想試唔同野嘅大家。最正嘅係，食完之後有張買一送一嘅coupon，可以買到隔離sweet craft超級好食嘅粉雪冰🍧呢間甜品就真係好值得試！米氣比我嘅感覺同muji有啲似，都係用上木色裝修，售賣簡簡單單嘅日式家庭料理，每碟細細份自己配搭。自由配搭一汁多菜🍱$150一共有五個類別，每個類別大約有四至六款選擇，大部份都好吸引，絕對會考起有選擇困難症嘅人🤓。1️⃣飯：醬油蛋飯 $18 橙黃色嘅醬油蛋撈埋珍珠米一齊食已經好好味。2️⃣冷盤：鰹魚汁菠菜 $18微鹹，依然保留少少爽脆嘅口感。3️⃣主菜：味增和牛雜 $42和牛雜包括牛筋、牛腩、牛肚、牛肺等等，夠入味。4️⃣溫菜：照燒肉燥蒟蒻絲 $22蒟蒻絲本身無味，但加埋甜甜地嘅照燒肉炒一齊炒都幾惹味。5️⃣甜品：蜜柑白玉 $32咁的確幾鮮甜多汁，白玉煙韌又唔會太難咬開，加上少許抹茶奶凍，不過抹茶味道唔夠濃，口感有少少散，唔太值。味道: 3.8/5 性價比: 3/5整體來講，每一碟嘅份量偏少，味道未算好特別亦唔會令你失望，偏向清

一向都好喜歡日式家庭菜，但muji的偏貴又不夠飽，今次來到黃埔米氣，就滿足晒咁多個願望餐廳自開業後越來越受歡迎，排隊需時裝修以木為主，非常日系其實menu上有好多選擇，前菜、主菜，有冷有熱，又有大大碗飯，食幾多次都有新鮮感自己隨喜好叫，份量頗大，特別喜歡蝦沙律，夏天令好清新必會再黎

計埋Muji 今次係我第四次食以點餸的日式家常料理細細份 但可以試到好多野 不過就辛苦一眾有選擇困難症的朋友建議由飯+主菜+冷盤+溫盤 各揀一個 中意的朋友可點埋甜品不過有時大食的我都覺得三餸一飯已經好飽啦 大大份.🍚米: 醬油蛋飯👍 第一次食醬油蛋 原來係有醃過的生蛋黃 影起相黎幾上色👍 好勁的打蛋方法啊 比我可能分蛋白個時已經整爛👍味道方面有點而咸 但蛋黃好香蛋汁配白飯 咸咸地已經好好食👍米飯係我中意的口感 偏硬偏有彈性 有日本米既甜度 不過就唔太分到咩風味 本地再成為精米的分別 可能下次我要帶碗飯去比較下推介指數: ⭐⭐⭐⭐/5.🥘主:東坡肉👍味道係好日式 偏向醬油 微微甜 但冇中式咁肥膩 味道似吉吉家個種(成年冇去過)👉炆煮唔夠耐 唔夠淋 有點而大舊同硬👍但第一次配撘黃介未咁食 又出期地冇咁肥 可以食多2舊推介指數: ⭐⭐⭐/5.🥗冷: 柚子醋海藻沙律👉開初我睇圖片 以為係綠綠紫紫 較為嫩滑的海藻 點知係海帶...👍柚子醋幾開胃 唔會太酸 岩岩好 不過冇咩突別 海帶都夠淋推介指數: ⭐⭐⭐/5.🍢溫: 築前煮👍高質 應該岩好多朋友仔食 味道比關東煮濃味 比較甜 用甜醬油煮既👍所

食日本野，通常一係散叫，一係定食。散叫，好少一人份量；定食，又未必裡面每樣野都啱食。 呢間餐廳好特別，由前菜到甜品都可以自己揀，唔想食晒咁多道菜都得，自己睇餸食飯，想食幾多就叫幾多。就連飯都有得揀，有最簡單既日本米飯，有加海苔，有加蛋，加金菇，淨係飯都咁多種，叫人點揀。最終叫左個醬油蛋飯，腩肉和柚子醬鴨胸。每道菜都好好食，腩肉夠鬆軟，鴨胸又唔油膩，配埋柚子醬好清新。但可惜我揀錯左個配搭，醬油蛋飯好食，但加埋個腩肉就有啲鹹。醬油蛋飯應該要配一個清一啲餸，或者揀個白飯配腩肉就好。而且價格唔算貴，揀3樣嘢都係70幾蚊

米気是一間日式家庭料理的小店，環境很舒適！燈光很柔和！很適合跟三五知己一起吃飯聊天的地方！選餐有很多選擇，冷熱盤各有六款，一定有大家想食嘅配搭！主食唐揚炸雞，炸得啱啱好，唔會太油膩冷盤黑胡麻四季豆一般，不用試除外有烏龍茶，仲有麵豉湯，同埋珍珠米，好豐富的午餐!✌🏻主 ：唐揚炸雞 ✌🏻冷 ：黑胡麻四季豆✌🏻飲 ：烏龍茶（凍）主食東玻肉，配芥末醬，出奇地咁夾同好食冷盤和風茄子，每次都必點架😋仲有米気自家製米水，好解渴！✌🏻主 ：東玻肉✌🏻冷 ：和風茄子✌🏻飲 ：米気黑糖米水（常溫）米気，不妨一試，晚餐好似有更多嘅選擇🤩

-🦄米気 @maiheihk-番茄味噌豆腐漢堡 Hkd68Rating🌕🌕🌕🌗🌑鰹魚汁菠菜 Hkd0Rating🌕🌕🌕🌑🌑黑胡麻四季豆 Hkd18Rating🌕🌕🌕🌗🌑-米気一直都係我BOOKMARKED左好耐🙈大概係佢岩岩開店個陣我就想食😌😌不過個陣又係咁岩肺炎開始變得嚴重嘅時候所以又打亂左我既美食計劃😭😭😭而琴日去開黃埔呢邊 於是就順便可以去朝聖下簡左個素食既定食 定食會包埋一款小菜同飲品我另外再加多一款小菜 因為始終我心大心細款款都好想試吓 飲品就簡左黑糖米水🍹整體感覺好健康 營養上都好均衡👅🔹豆腐漢堡有比到我驚喜 因為我冇諗到😲漢堡入面會有咁多配料 變得好有口感👍🏻味道上更豐富有層次 不過漢堡始終係豆腐做會比較鬆散 但我都覺得係好好食既🤤🤤配埋番茄醬汁酸酸甜甜 好開胃🙈👍🏻唯一我唔係咁鍾意就係佢入面啲黑椒粒😢我個人唔係好愛食黑椒 不過呢個都係我個人喜好😂🔸鰹魚汁菠菜味道適中 鰹魚汁唔會太鹹👌🏻菠菜主要都係用上根部就更能保留口感🔹不過比起菠菜 我更愛佢既四季豆😻😻多數人地既胡麻會用到胡麻醬但佢就用左黑芝麻 芝麻味道唔會輸比普通胡麻醬而且更加保留左一點清新自然既感覺🤔🤔四季豆易入口

米氣的下午茶，可以在不同分類下按自己喜好自由塔配自己喜歡的組合，我們叫了三個下午茶Share，每個分類都叫了一項，可以試光每款食物。整體來說，飯團略帶鬆散，而且飯粒比較硬。味道不錯，飯團入口冰凍，不適宜冬天吃，但這並不是餐廳的過錯，因為飯團是一道凍食的菜式。以下是對各款飯團味道由高至低的排名。鰻魚蛋飯團>照燒牛肉飯團> 波菜金菇飯團>紀州梅素飯團> 鱈魚子沙律飯團>櫻花蝦紫蘇飯團鰻魚蛋飯團：很重的芝麻香味照燒牛肉飯團：牛肉不老，有淡淡牛味波菜金菇飯團： 味道清新紀州梅素飯團： 酸梅醒晨開胃鱈魚子沙律飯團： 很明顯的沙律醬味，略嫌沙律味過重櫻花蝦紫蘇飯團：個人不喜紫蘇的味道，感覺像藥水味冷盤方面：鰹魚汁菠菜>和風茄子>黑胡麻四季豆鰹魚汁菠菜： 個人對波菜一向無特別好感，因為入口比較澀。不過米氣的卻完全沒有澀味。而且只保留菜葉的部分，十分嫩。和風茄子： 都不錯，茄子不會煮得過腍，有小許爽口。黑胡麻四季豆：味道都不錯，但四季豆比較多根，有點老。小食方面：燒肉燥蒟蒻絲>炸蓮藕脆片>炸番薯脆片燒肉燥蒟蒻絲： 肉燥十分入味，蒟

米氣食堂個樣超級神秘只係有門口細細張menu但裡面係走日式家庭風路線佢有得散叫唔洗一定所有野都套餐式點，所以可以按個人喜好唔洗擔心overbudget店員好細心介紹餐牌同提供口罩紙袋飯方面揀左店家推薦醬油蛋味道同喺日本食嘅一樣，同香港味道完全唔同唔會太鹹而又好好送飯唔覺唔覺食左超多另外配菜方面壽喜燒份量岩岩好唔會太蛋味道亦恰到好處唔會過濃而且好好送飯小菜上推薦炒芋絲唔覺唔覺就食左好多！價錢雖然唔平但絕對值得一試

#紅磡sis新開左呢間日式家常菜 鍾意細細碟好多選擇 分為米、主、冷、溫、甜、飲 加$8可以追加面試湯同前菜 米：醬油蛋飯$22其實主要係俾佢吸引左先黎呢度 個飯係日本米 冇話特別好食 但蛋汁就香濃 主： 西京燒比目魚$108呢個係期間限定 份量都幾大 比目魚用味增醃過 燒得好香 好好送飯冷：松葉蟹薯仔沙律$24 味道正常冇乜特別溫： 牛肉壽喜燒$48都係期間限定 甜豉油味好重 撈飯一流 甜：京都綠茶奶凍$28賣相唔錯 個質地令我好詫異 有啲似蒟蒻咁 綠茶味濃郁 幾特別可以試下整體食物味道唔錯 簡單嘅食材 多款嘅配搭 原本以為好細份其實食到最後都幾飽 😋-米気 (紅磡)紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G32-33號舖