秘 (謝斐道)

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呢間銅鑼灣店Walkin又大排長龍，我地等咗超過半個鐘先入座😅哈哈! 吉列豬扒就食得多，呢到主打石燒牛，要自己手動燒嘅吉列牛當然試下基本版先😝板燒吉列牛$118+$38加配晚餐定食 (有隻流心蛋+秘之飯素+日式大根湯)先用塊厚牛脂抹哂塊石板，放塊薄切左嘅吉列牛上去，聽到”芝芝聲”， D美國安格斯牛肉，油脂分布平均，再沾上日式麵包糠，鎖住肉汁，每面燒十秒到，就食得!另外，朋友仔揀左石燒牛舌芯 $108 +$38加配晚餐定食，同樣將每面燒幾秒到，牛舌芯口感爽口，唔錯！😋

🍞🐂板燒吉列牛- 外面是香香脆脆的日本麵包糠 配上了安格斯牛肉 滿滿的油脂配上軟軟的牛肉 推薦這款～🐂板燒安格斯牛小排- 肉質偏硬了點 沒有了吉列牛的那股油香 不推薦這個*➕20元升級為套餐包括一碗飯素飯，罐裝汽水，楓糖溏心蛋

秘～終於食到喇！秘。燒黑松露吉列牛$158味道🌟🌟🌟🌟🌟5/5價格🌟🌟🌟🌟4/5分量🌟🌟🌟🌟🌟5/5燒爐！有！黑松露味！有！新鮮牛肉！有！之前佐敦已經成日想食秘架喇！一路都無機會今次終於放工一人晚餐食到！一黎到已經覺得好靚，鐵板仲有兩舊仔牛油，加左個飯有飯素，有湯，份量岩岩好！就算唔小心煎耐左都仲係軟糯既口感，溏心蛋份量都唔兒戲，原隻唔係淨係比一邊！職員服務要比超級好評，剩返1-2塊既時候，我打算用鐵板餘溫煎，反正我生生地都無問題，點知職員堅持✊幫我加燃料⛽️重要話「唔得啊！唔得架真係！」好有heart!

石燒真心鍾意嘅..自己一塊塊燒下燒下幾過癮..所以每次有新舖都會搵時間去試下食物不過不失啦～～我要求唔高，始終係百幾蚊嘅牛…都值得一試嘅不過服務態度就…因為帶咗個小朋友一齊，所以坐低想要杯水,坐到差唔多食完都未俾，想話自己去唔好麻煩人啦，仲要嗌我坐低轉頭俾，轉到俾錢都未俾

一个人去完全OK！点了吉列烤肉牛排，店家服务比较一般，但吃的很开心！连加一140元性价比蛮高的，就是店不是特别好找，另外铁板一开始不是特别热不好烤熟，服务基本上等于没有也不会讲大约要烤，应该吃了几片夹生肉。

this katsu beef was amazing!! it was crispy on the outside and the beef was so flavourful, tender and juicy - just look at that marbling! I really liked the hanjuku eggs which came with it; the slightly runny yolk was just perfect with the rice with furikake. the radish soup was super comforting as well!you can grill the meat to your liking here - it's really fun and mouth-watering to see the meat sizzle 🥩taste: 7.8/10value: 7.5/10💸 $118hkd (+$38hkd for rice, hanjuku eggs and soup)

聽過人氣幾高的㊙️因為見佢最近做緊推廣？星期六晚上時間排了30分鐘到都幾多人排隊餐廳環境簡簡單單試個$78 《石燒牛舌芯》有埋個白飯跟餐石燒上枱時已經有牛脂慢慢燒出油份量唔小喎應該有成10 件不過張枱比較細放牛上石燒度注意⚠️會彈油出黎如果你著白色恤衫就要小心牛舌芯口感都幾爽😊調味都可以接受 唔太重手鹽仲試埋個$118 《原味牛小排》廚房切的牛小排 大小均一都係石燒味道方面不錯👍飲品方面有啤酒🍻簡🫶🏻👍　*其實可以再比多$38 有大根湯+紫菜飯..

門口拿飛，一個染紅頭髮女仔已經好唔耐煩，入到去佢更加唔耐煩，邊個老闆請到呢啲員工，真係倒米，聽揸粒！後來招呼的其他工作人員好啲，食物都算新鮮，相對比較新奇，不過不失！

星期五原本去食壽司，但超多人等，於是就去咗對面呢間燒牛肉試吓，係朋友發現門口個餐牌幾吸引，價錢又唔貴，仲有個火爐仔俾客人自己燒，有跟飯、湯及糖心蛋，所以決定一試。我哋兩個人叫咗兩份安格斯牛肉，仲叫咗碟牛舌。其實佢個餐牌好多選擇，仲見到隔離檯燒緊啲吉列牛，非常香，但我哋都係揀啲最原始嘅菜式。嚟到之後覺得份量好足料，仲有個蘿蔔湯，冇乜味但岩哂配啲濃味嘅食物，啲牛肉唔係薄嘅，個飯熱辣辣，啲牛仲未燒，但見隔離檯碗飯出哂煙，我就急不及待即刻試啖飯先，真係好好味。食住個蛋送飯，一邊好忙咁燒牛肉及牛舌。碗飯好熱，好好味。好忙碌要燒牛肉又要燒牛舌，等2-3分鐘都食得，我燒燶咗啲牛，覺得更好味！價錢一啲都唔貴，記得要飲可樂。午餐或晚餐都一定會嚟再食。

話說銅鑼灣都開咗好多食吉列牛嘅舖頭，其中一間就係荃灣好出名嘅秘😏 相信住荃灣嘅朋友都一定知道😏😏🍴 板燒吉列牛 $118 (晚市另加$38 配定食！分別有秘製飯素，流心蛋同埋日式大根湯）上菜時候牛肉仲係生嘅，客人要自己擺喺火爐上面按自己喜好燒熟牛肉😙牛肉質感唔錯，燒完都唔會好韌👍🏻 而且可能因為牛肉外層有麵包糠包圍，所以燒完更加外脆內嫩👍🏻👍🏻 另外油脂分布得好好，食完一啲都唔覺得好油膩😎🍴 雞泡魚乾 $38每次去日本餐廳食飯 有得order 一定會叫雞泡魚乾😝😝 不過就有少少失望，因為份量都比較少😢😢

對上一次食過板燒吉列牛，結果因為麵包糠搞到燒到燶晒，咁今次就冇揀麵包糠嘅安格斯牛小排。牛小排嘅份量正常，有14片牛，本身冇嘢飲叫左罐可樂加$12，再加左廿蚊配定食就包一碗秘之飯素、同楓糖流心蛋，非常之貴店內非常之狹窄，座位細小，千祈唔好shopping完去食，冇位俾你擺袋，而且抽風系統好差，食完成身油煙味。不過食物質素唔錯既，安格斯牛小排有牛味，楓糖糖心蛋、秘之飯素都幾好味，食完都飽嘅，但係呢個價錢就真係貴咗少少同埋坐得唔舒服。收銀個妹妹仔似係part-time好似唔多願做係咁玩電話

吉列牛以外的食物都有點伏。食佐幾樣，吉列牛，安格斯牛肉，野菜牛肉鍋，及鰻魚飯，本身每個餐都有配白飯，仲可以加20幾蚊有多隻糖心蛋及飲品。一開始有舊似類豬油膏嘅物體係個鐵板，油下個鐵板就可以燒嘢食。吉列牛幾juicy，野菜牛肉鍋好似求其幾樣野砌出嚟，安格斯牛肉望落紋路好𡃁，但食落唔知點解無乜牛味，個鰻魚唔知是否解凍有問題，啲汁一pat 嘢好傑，仲有啲怪味。食完成身都一陣味。服務也一般。可以一試，但可一不可再。

𓍯 Sᴇᴄʀᴇᴛ Cʜᴇꜰs 秘 𓂃With 𝘀𝗲𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹 𝗹𝗼𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗮𝗿𝗼𝘂𝗻𝗱 𝘁𝗼𝘄𝗻, @secretchefs.hk is a popular choice for quality 𝐵𝑒𝑒𝑓 𝐾𝑎𝑡𝑠𝑢 at a 𝘳𝘦𝘢𝘭𝘭𝘺 𝘥𝘦𝘤𝘦𝘯𝘵 𝘱𝘳𝘪𝘤𝘦 🥩 they 𝘤𝘰𝘮𝘦 𝘰𝘯 𝘩𝘰𝘵 𝘴𝘵𝘰𝘯𝘦 𝘴𝘬𝘪𝘭𝘭𝘦𝘵𝘴 𝘸𝘩𝘦𝘳𝘦 𝘺𝘰𝘶 𝘨𝘳𝘪𝘭𝘭 𝘺𝘰𝘶𝘳 𝘰𝘸𝘯 𝘮𝘦𝘢𝘵 🔥 upgraded to a set for a 𝘧𝘶𝘭𝘭 𝘮𝘦𝘢𝘭 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘳𝘪𝘤𝘦 🍚 𝘢𝘯𝘥 𝘴𝘰𝘶𝘱 🥣 ❣︎ 𝚃𝚑𝚎𝚢 𝚘𝚗𝚕𝚢 𝚘𝚏𝚏𝚎𝚛 𝚠𝚊𝚕𝚔-𝚒𝚗𝚜, 𝚊𝚗𝚍 𝚝𝚑𝚎𝚛𝚎’𝚜 𝚗𝚘 𝚝𝚒𝚖𝚎-𝚕𝚒𝚖𝚒𝚝 𝚏𝚘𝚛 𝚍𝚒𝚗𝚒𝚗𝚐 ᠃ ⚘᠂ ⚘ ˚ ⚘ ᠂ ⚘ ᠃‧̥̥͙‧̥̥ ̥ ̮ ̥ ᴡʜᴀᴛ ᴡᴇ ᴏʀᴅᴇʀᴇᴅ ⊹ ‧̫‧⊱✧ 𝐵𝑒𝑒𝑓 𝐾𝑎𝑡𝑠𝑢 𝑜𝑛 𝑆𝑘𝑖𝑙𝑙𝑒𝑡 板燒吉列牛 ($𝟷𝟷𝟾)(𝚜𝚎𝚝 +$𝟹𝟾)✧ 𝐺𝑟𝑖𝑙𝑙𝑒𝑑 𝐵𝑒𝑒𝑓 ＆ 𝑉𝑒𝑔𝑒𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑆𝑡𝑒𝑤 秘•燒牛肉野菜鍋 ($𝟿𝟾)...𖤥 Sᴇᴄʀᴇᴛ Cʜᴇꜰs 秘 @secretchefs.hk.↷

其實差到冇咩野好講，服務差，環境差，食物差。一入到黎個女職員已經態度非常差，問多句都唔耐煩眼超超。望住佢啤啤下咁問人把傘係咪濕既，濕就要放出去出面門口，已經覺得佢係個人嬲嬲豬，嬲到客人度而且做侍應理應衣著檢點，佢條褲短到屁屁都露出，真係冇哂胃口厠所壞水龍頭又唔整。上菜盤又明顯冇點抹過，可幸食物賣相可以，價錢合理，但味道一般。叫左個炸豬排，生生地，我只聽過靚豬肉先可以唔熟，希望呢舊係，食完唔會肚痛。

Bookmark左好耐嘅神石燒🤤今次終於食到😆勁好食！✨板燒吉列牛外脆內軟！燒完又唔韌，難怪咁多人食👍🏻肉嘅油脂分布得好好，食咗咁多件都唔會覺得油膩， 係食唔停口😂✨燒牛肉野菜鍋呢個野菜鍋真係好多野菜😂個底好多蔬菜🥬而上面啲牛肉好冧🤤再加埋咖喱汁，送飯食真係好正🍛佢個湯汁撈飯一流！佢嘅價錢係值佢嘅質素👍🏻肥米表示會encore😂#秘secretchefs 📍 銅鑼灣謝斐道522號地舖