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2011-08-09 673 浏览
連續兩天遇上這種情況:之前已電話訂座,來到時卻又找不著訂座紀錄。這是第一天。可能是語言隔膜。幸好提前到達,臨場還有座位。吃韓國菜,其實最愛餐前小菜,今次三個人竟有八種不同花款,實在慷慨,固然有酸辣適中的泡菜,而薯仔則更可算新鮮配搭,在其他韓國食店未曾見。煎黃花魚一碟兩條,較細小,起初扮斯文用筷子逐少逐少的挑,吃力,終於按耐不住整條挾起來大口大口的咬,痛快之餘更能細嚐到魚皮香脆。湯年糕餃子,初嚐略覺整體偏清淡,細味卻發現餃子的肉香菜香其實恰到好處。不會嫌餃子皮稍厚,到底不可單純視作一味餸菜,反而更似主糧。至於烤牛肉、石頭飯,則算中規中矩,與其他韓國食店相比未見突出。
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連續兩天遇上這種情況:之前已電話訂座,來到時卻又找不著訂座紀錄。這是第一天。
可能是語言隔膜。
幸好提前到達,臨場還有座位。
吃韓國菜,其實最愛餐前小菜,今次三個人竟有八種不同花款,實在慷慨,固然有酸辣適中的泡菜,而薯仔則更可算新鮮配搭,在其他韓國食店未曾見。
8小菜全無重複
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煎黃花魚一碟兩條,較細小,起初扮斯文用筷子逐少逐少的挑,吃力,終於按耐不住整條挾起來大口大口的咬,痛快之餘更能細嚐到魚皮香脆。
吃此魚宜豪氣一點、整條挾起來大嚼
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湯年糕餃子,初嚐略覺整體偏清淡,細味卻發現餃子的肉香菜香其實恰到好處。不會嫌餃子皮稍厚,到底不可單純視作一味餸菜,反而更似主糧。
亦餸菜亦主糧的湯年糕餃子
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至於烤牛肉、石頭飯,則算中規中矩,與其他韓國食店相比未見突出。
餐後肉桂茶乃歷來喝過最濃,正
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-06-07
用餐途径
堂食
人均消费
$190 (午餐)
推介美食
8小菜全無重複
吃此魚宜豪氣一點、整條挾起來大嚼
亦餸菜亦主糧的湯年糕餃子
餐後肉桂茶乃歷來喝過最濃,正
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2010-08-07 360 浏览
間野開左咁多年,一路都未去試過,今日舊同事聚會有機會黎試下,又幾好食喎。我地5位被安排到一間房就座,出面既食客大多數係BBQ,天氣太熱,唔想食D太油膩既野落肚。於是就散叫左5樣野,再後仲每人一杯雪糕,由於有一侐同事升職,就請大家喇!首先會送上八大小前菜:芽菜,炒菜苗,泡菜餅,Kimchi,辣魚仔,沙律,榨菜豬肉,蘿蔔絲。什錦炒粉絲:牛肉,洋蔥,雜菜,D粉絲好煙靭。石頭鍋飯:撈得又香,又入味。湯餃子年糕:估唔到韓國年糕都幾好食,黏黏既口感,依靠碎牛肉湯底既味道,;菜肉餃都好大舊餡。煎蠔餅:從未試過食咁樣整既蛋包蠔,好鮮甜,又大隻。炸物拼盤:蛋包D菜,魚肉,煎香。雪糕-綠茶,芝麻,紅豆:份量好夠,又夠凍,又唔係太甜,正。
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間野開左咁多年,一路都未去試過,今日舊同事聚會有機會黎試下,又幾好食喎。我地5位被安排到一間房就座,出面既食客大多數係BBQ,天氣太熱,唔想食D太油膩既野落肚。於是就散叫左5樣野,再後仲每人一杯雪糕,由於有一侐同事升職,就請大家喇!

首先會送上八大小前菜:芽菜,炒菜苗,泡菜餅,Kimchi,辣魚仔,沙律,榨菜豬肉,蘿蔔絲。

什錦炒粉絲:牛肉,洋蔥,雜菜,D粉絲好煙靭。

石頭鍋飯:撈得又香,又入味。

湯餃子年糕:估唔到韓國年糕都幾好食,黏黏既口感,依靠碎牛肉湯底既味道,;菜肉餃都好大舊餡。

煎蠔餅:從未試過食咁樣整既蛋包蠔,好鮮甜,又大隻。

炸物拼盤:蛋包D菜,魚肉,煎香。

雪糕-綠茶,芝麻,紅豆:份量好夠,又夠凍,又唔係太甜,正。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-08-05
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (晚餐)
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2010-06-12 232 浏览
jun 07, 10,2人嚟lunch : 1) set lunch (hk$130)-因為友人先嚟,又要趕緊1個鐘嘅食飯時間,所以先叫-估唔到,set lunch得1款,不過每天會轉i) 餐前8小碟-正常,唔覺得有邊碟特別好味,但個薯仔沙律嘅車厘茄就好似比唔知咩醃過咁,味道好怪,好難食 ii) 韓式麵豉湯-友人轉咗做豆腐湯 iii) 辣泡菜炒豬肉-試咗少少,豬肉不多-呢個泡菜其實都唔辣的 iv) 鹽燒鯖魚-試咗友人少少,條魚唔大條,而且燒得有些少乾 v) 白飯-正常 vi) 玉桂茶-我先zip咗1口,嘩,真喺超超甜,不過好彩喺清甜,唔膩-但又帶來濃郁嘅玉桂味-真喺不能zip多口-我叮囑友人不要大啖飲,真喺鍾意先好飲落去.........我倆zip了1口後放棄了 2) 紅炆牛肋骨 (hk$160)i) 湯-ok啦 ii) 紅炆牛肋骨-除咗牛肋骨之外,仲有白蘿蔔-炆得夠腍,帶少甜,不過味道唔濃縮-覺得可以,收咁嘅價$$$$,1d都唔覺得出色 iii) 白飯-意見如上 iv) 玉桂茶-意見如上 * 食到中後段時,女侍應走來提我哋1pm要交枱...........我問友人你ok咩?.....
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jun 07, 10,2人嚟lunch :

1) set lunch (hk$130)
-因為友人先嚟,又要趕緊1個鐘嘅食飯時間,所以先叫
-估唔到,set lunch得1款,不過每天會轉
i) 餐前8小碟
-正常,唔覺得有邊碟特別好味,但個薯仔沙律嘅車厘茄就好似比唔知咩醃過咁,味道好怪,好難食

ii) 韓式麵豉湯
-友人轉咗做豆腐湯

iii) 辣泡菜炒豬肉
-試咗少少,豬肉不多
-呢個泡菜其實都唔辣的

iv) 鹽燒鯖魚
-試咗友人少少,條魚唔大條,而且燒得有些少乾

v) 白飯
-正常

vi) 玉桂茶
-我先zip咗1口,嘩,真喺超超甜,不過好彩喺清甜,唔膩
-但又帶來濃郁嘅玉桂味
-真喺不能zip多口
-我叮囑友人不要大啖飲,真喺鍾意先好飲落去.........我倆zip了1口後放棄了

2) 紅炆牛肋骨 (hk$160)
i) 湯
-ok啦

ii) 紅炆牛肋骨
-除咗牛肋骨之外,仲有白蘿蔔
-炆得夠腍,帶少甜,不過味道唔濃縮
-覺得可以,收咁嘅價$$$$,1d都唔覺得出色

iii) 白飯
-意見如上

iv) 玉桂茶
-意見如上

* 食到中後段時,女侍應走來提我哋1pm要交枱...........我問友人你ok咩?.........友人話book位時無講過有時間規定..........但友人嚟到攞枱時,先講要1pm交枱..........友人臨時臨急都無其他選擇,而且這裡又喺我揀的,友人唯有接受..............之後,近1pm又過嚟提來2次..........很催促嘅午餐...........有時間限制,理應訂位時就講清楚...........

* 咁嘅價$$$$.........但水準平平..........所以都唔會去試晚餐了~~~
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-06-07
人均消费
$160 (午餐)
等级4
159
0
2010-05-13 2171 浏览
Went here for some Korean food today.Dunno why, as usual I ordered the stone pot rice with chicken, but this time, even with the egg, it just didn't taste as good. The rice wasn't that delicious. The chicken wasn't that fresh. And the veggies just didn't seem to blend well with the stone pot rice as a whole. Anyway, I really liked the wide variety of appetizers and the sweet syrup soup. Despite the strong ginger favor, I really liked the sweet syrup taste. My stone pot rice was also very ex
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Went here for some Korean food today.

Dunno why, as usual I ordered the stone pot rice with chicken, but this time, even with the egg, it just didn't taste as good. The rice wasn't that delicious. The chicken wasn't that fresh. And the veggies just didn't seem to blend well with the stone pot rice as a whole. Anyway, I really liked the wide variety of appetizers and the sweet syrup soup. Despite the strong ginger favor, I really liked the sweet syrup taste.

My stone pot rice was also very expensive. Cost around $130 plus service charge. To me, it's a bit of a rip-off. Wasn't that delicious anyway and service wasn't great.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-05-13
人均消费
$150 (午餐)
等级3
46
2
2010-03-09 1712 浏览
Came here for lunch, made a reservation. Honored our reservation. Spacious booth.Food: Ordered the daily lunch set ($130): Grilled fish + Fried rice + Spicy tofu soup. Also ordered a Handmade noodles w/ chicken. Came with 8 punchun or small korean dishes, a good assortment and authentic tasting.The lunch set was pretty good value for the variety and the fact that this lunch is at one of the only Korean places in Central/Admiralty. Grilled fish was way too overcooked, bit dry - I'm guessi
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Came here for lunch, made a reservation. Honored our reservation. Spacious booth.

Food: Ordered the daily lunch set ($130): Grilled fish + Fried rice + Spicy tofu soup. Also ordered a Handmade noodles w/ chicken. Came with 8 punchun or small korean dishes, a good assortment and authentic tasting.

The lunch set was pretty good value for the variety and the fact that this lunch is at one of the only Korean places in Central/Admiralty. Grilled fish was way too overcooked, bit dry - I'm guessing they pre-prepared the lunch sets? Didn't taste like it was made to order. Fried rice was very yummy had bits of ham, zucchini, onions, beef and topped with a fried egg. The spicy tofu soup was also tasty, went well with the fried rice.

As for chicken noodle - this was amazing. The handmade noodles was very smooth and still had good texture when you bite into them - kinda like thinner versions of udon. Came with lots of fresh hand plucked chicken meat and this really hearty chicken broth that had carrots, green pepper, lots of zucchini, bit of onions. I actually ordered this as a take away and this came with all the small korean dishes! They packed a 1 person serving of all the small dishes we had in a tray - which was delightful.

Service: Was okay, came back refilling tea often. Good thing most Korean restaurants have this service button - so it was up to the customers to get service when they needed it.

Sizing it up: I'd recommend ordering off the a la carte lunch menu instead of a lunch set, I just feel they do these dishes better, also to avoid the chance they may have pre-prepared some of the lunch set foods (not as fresh). I wouldn't come here if I wasn't conveniently craving Korean and was in Central/Admiralty. As for Korean bbq meats, its not really a lunch food since it can be quite heavy - so as for dinner time, I wouldn't come all the way out here for this. Also, the lunch sets and a la carte prices are a bit on the steeper end as compared to other spots elsewhere (CWB for example), so that has to be taken into account. But a good spot for a Korean lunch craving for those working in this area.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-03-09
人均消费
$120 (午餐)
推介美食
  • Handmade noodles with chicken
等级3
77
0
2009-11-23 90 浏览
夏天吃川辣菜消暑氣,冬天也會想吃熱辣的暖身菜,除了屬於我們的街頭煲仔飯外,韓式熱騰騰的火紅窩物,就正好替冷與夜下的我們驅寒,約了幾位篇緝朋友來到商業區中心的秘苑,是間不錯而又隱秘的正宗韓國菜館。朋友們都喜歡吃韓國菜,但大家都一致認同最怕就是打搞韓國人,因為從來都是「雞同鴨講」,幸好是夜招呼我們的是一位略懂廣東話的韓籍侍應,簡單介紹菜式後,點了幾味地道菜,分別是魚春鍋、韓式豬肉拼盤、煎蠔仔餅,朋友禁牛,是夜亦沒有炆豬肋肉,只好改點泡菜炒豬肉,看過食評似乎是不錯的一味。未待主菜,店員已極速送來兩盤八款共十六小碟的前菜,韓國人好客,尤其在商務應酬區,豐富的前菜少不得,但大家都覺得,是豐富了一點.是夜泡菜夠辛,鹽水恰到好處令白菜變得清脆爽嫩,很不菜,我對辛辣敏感,但最後還是吃了兩片。鹹魚仔如食評所言,是幾鹹的,淨吃不好卻是下飯的好材料。泡菜炒豬肉,方才試過的辣泡菜質素不錯,豬肉切成薄片,與泡菜及醬料炒得惹味。煎蠔仔餅以保溫力強的鐵盤上,是正宗以蛋漿僅包著生蠔的做法。還有火紅的窩物,我喜歡吃魚卵,焗的、煎的、炆的甚至放湯都愛吃,韓國阿朱媽都會做的魚春鍋,帶著蜆鮮的湯底,花上心機處理,是正宗韓國味
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夏天吃川辣菜消暑氣,冬天也會想吃熱辣的暖身菜,除了屬於我們的街頭煲仔飯外,韓式熱騰騰的火紅窩物,就正好替冷與夜下的我們驅寒,約了幾位篇緝朋友來到商業區中心的秘苑,是間不錯而又隱秘的正宗韓國菜館。
朋友們都喜歡吃韓國菜,但大家都一致認同最怕就是打搞韓國人,因為從來都是「雞同鴨講」,幸好是夜招呼我們的是一位略懂廣東話的韓籍侍應,簡單介紹菜式後,點了幾味地道菜,分別是魚春鍋、韓式豬肉拼盤、煎蠔仔餅,朋友禁牛,是夜亦沒有炆豬肋肉,只好改點泡菜炒豬肉,看過食評似乎是不錯的一味。
未待主菜,店員已極速送來兩盤八款共十六小碟的前菜,韓國人好客,尤其在商務應酬區,豐富的前菜少不得,但大家都覺得,是豐富了一點.
是夜泡菜夠辛,鹽水恰到好處令白菜變得清脆爽嫩,很不菜,我對辛辣敏感,但最後還是吃了兩片。
鹹魚仔如食評所言,是幾鹹的,淨吃不好卻是下飯的好材料。
泡菜炒豬肉,方才試過的辣泡菜質素不錯,豬肉切成薄片,與泡菜及醬料炒得惹味。

煎蠔仔餅以保溫力強的鐵盤上,是正宗以蛋漿僅包著生蠔的做法。
還有火紅的窩物,我喜歡吃魚卵,焗的、煎的、炆的甚至放湯都愛吃,韓國阿朱媽都會做的魚春鍋,帶著蜆鮮的湯底,花上心機處理,是正宗韓國味道,魚春粉糯的質感帶鮮味,好吃

單尾的韓式豬肉拼盤,非朋友目光中的烤豬肉,但見炆豬手、煮五花腩、豬血腸及泡菜拼盤豐富。
更詳盡的文章分享請參閱:
http://foodxfile.blogspot.com/2009/11/blog-post_21.html
拼盤好吃!
217 浏览
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魚卵鍋又鮮又辣,好!
124 浏览
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蠔餅也是正宗美味!
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大堆頭!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$210 (晚餐)
推介美食
拼盤好吃!
魚卵鍋又鮮又辣,好!
蠔餅也是正宗美味!
大堆頭!
  • 以上菜式
等级4
325
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2009-09-15 55 浏览
點解可以有咁多碟前菜既?真係嚇了一跳呢!!!我地兩個人叫了一個lunch set再叫了一個湯面埋單, 一人都係125而且我地唔食既前菜仲可以叫佢換過另一款食物方面沒有只有送的湯水就可能係我地飲唔慣掛...
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點解可以有咁多碟前菜既?
真係嚇了一跳呢!!!
我地兩個人叫了一個lunch set再叫了一個湯面
埋單, 一人都係125
而且我地唔食既前菜仲可以叫佢換過另一款

食物方面沒有

只有送的湯水就

可能係我地飲唔慣掛...
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-09-11
人均消费
$125 (午餐)
等级4
apparently Secret Garden has been around for at least a decade; finally came here for my early birthday celebration with my dear beloved one the dining area is quite small but the seats and booths are quite comfortable and spacious. would suggest you to reserve tables in advance if you come on a friday night/weekend.a good variety of high quality, authentic banchans served - the usual white cabbage kimchi was nicely crisp - not limp. jeons, fried anchovies, glazed potatoes, mung bean sprouts, ga
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apparently Secret Garden has been around for at least a decade; finally came here for my early birthday celebration with my dear beloved one

the dining area is quite small but the seats and booths are quite comfortable and spacious. would suggest you to reserve tables in advance if you come on a friday night/weekend.
a good variety of high quality, authentic banchans served - the usual white cabbage kimchi was nicely crisp - not limp. jeons, fried anchovies, glazed potatoes, mung bean sprouts, garlic stem was served as well - I don't remember everything, but it was more than enough.
I don't know if it was because of the amount that we ordered but we were given a complimentary steamed egg - it came in a small earthenware pot, where it burnt at the bottom. the egg was wayyy too salty to our liking, but it was quite richly flavored, with dried shrimp and fish floss.
for 2 people we ordered:
1. japchae ($110) (stir fried sweet potato vermicelli): served piping hot! flavor is just right - has that corn syrup korean sweetness to it, but not grossly so. lots of onions, leeks, julienned carrots and beef as well.
2. dolsot bibimbap ($120/130) (stone pot rice): the server insisted mixing the rice for us; i refused at first because i wanted the bottom to form a chewy, crispy crust - but the waiter didn't understand when i said "no thank you" and it was too late - BIG disappointment; the rice did NOT form the crust as i thought. otherwise the dish itself is good. rice grains are sticky, soft and fragrant. the gochujang served was a bit too tangy though - too much vinegar perhaps?
3. beef and vegetable casserole, small size ($250): I guess small means it's intended for 2 to share. came with more carbohydrate ingredients than expected (they usually say so on the menu if they include noodles/rice cakes etc, this one did not) - it came with the sweet potato vermicelli and rice cakes, vegetables - notably some Korean vegetables that aren't easy to find - and of course the beef. clear stock was actually very rich; and towards the end it got soo salty, but not in a bad way.
served a platter of 2 slices watermelon and 3 grapes with seeds after dinner. noticed the peel of 2 grapes are bruised!
CONS:
given its long history i would expect better service. had to ask several times before my glass was refilled, and the waiter only poured for me!
also, the menu really should give better detail - descriptions of the dishes are really vague; some translations in english don't correspond to the chinese and korean meaning that they used for the same dish; some don't even have english terms.

a good place to go for a high quality korean meal, but there are other korean restaurants here in HK island (without needing to cross the harbor to TST) that serve high standard korean food with better service and at cheaper prices.

a view of our table
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japchae (you can see the steam!)
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dolsot bibimbap
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beef and vegetable casserole
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
japchae (you can see the steam!)
dolsot bibimbap
beef and vegetable casserole
  • casserole
  • any kind - they have offal meat too
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2009-01-19 59 浏览
九月初十‧寒露約了在這裡幫好食友慶祝生日,但又適逢幾個歐洲大牌子告急,忙了一整天,遲了整整一個小時才來到。但甫坐下不久,又七國聯手減息,市場又如亂世佳人般,結果又要早走,遲到早退,吃不了幾味就走,真的對不起。 坐下時其實食友們已經吃了一段時間,我只快速的吃留下了的。這裡的炆牛肋骨是「少汁版」,比較乾身,吃起來感覺也不夠鬆化。味道沒有問題,同樣是帶甜味的濃郁;水冷麵清涼甜美,相比之下,我應該更喜歡這裡的辣冷麵,不過是晚卻忘記了吃!蛋包蠔聞起上來很香,吃起上來又不怎樣,反而是辣辣又帶點甜的醬汁很出色;湯年糕用上的是「片片」年糕,感覺上總是一條條的米糕會比較正宗一點,吃起上來也特別有咬口;要了兩款煎餅,大蔥煎餅吃起上來較香,蔥亦冶味;反而辣海鮮煎餅是厚厚的,很一般;泡菜炒豬肉是又酸又辣,下飯良品,立即拿個飯來和著吃,不錯。但比起伽耶的那個泡菜豬肉窩,實在差得太遠了。 未吃完就已經要回公司繼續工作,連生果及甜品也沒有吃了,世界難撈。 侍應們服務態度不錯的,但可能是言語不通的關係,有時又是不知客人在說什麼的。 再一次祝壽星女生日快樂,開開心心,日日有食神!
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九月初十‧寒露

約了在這裡幫好食友慶祝生日,但又適逢幾個歐洲大牌子告急,忙了一整天,遲了整整一個小時才來到。但甫坐下不久,又七國聯手減息,市場又如亂世佳人般,結果又要早走,遲到早退,吃不了幾味就走,真的對不起。

坐下時其實食友們已經吃了一段時間,我只快速的吃留下了的。這裡的炆牛肋骨是「少汁版」,比較乾身,吃起來感覺也不夠鬆化。味道沒有問題,同樣是帶甜味的濃郁;水冷麵清涼甜美,相比之下,我應該更喜歡這裡的辣冷麵,不過是晚卻忘記了吃!蛋包蠔聞起上來很香,吃起上來又不怎樣,反而是辣辣又帶點甜的醬汁很出色;湯年糕用上的是「片片」年糕,感覺上總是一條條的米糕會比較正宗一點,吃起上來也特別有咬口;要了兩款煎餅,大蔥煎餅吃起上來較香,蔥亦冶味;反而辣海鮮煎餅是厚厚的,很一般;泡菜炒豬肉是又酸又辣,下飯良品,立即拿個飯來和著吃,不錯。但比起伽耶的那個泡菜豬肉窩,實在差得太遠了。

未吃完就已經要回公司繼續工作,連生果及甜品也沒有吃了,世界難撈。

侍應們服務態度不錯的,但可能是言語不通的關係,有時又是不知客人在說什麼的。

再一次祝壽星女生日快樂,開開心心,日日有食神!
蛋包蠔配上醬汁很美味
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炆牛肋骨不夠鬆化
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硬是覺得這裡的湯年糕不夠正宗
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辣冷麵美味
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服务
卫生
抵食
用餐时段
晚餐
推介美食
蛋包蠔配上醬汁很美味
炆牛肋骨不夠鬆化
硬是覺得這裡的湯年糕不夠正宗
辣冷麵美味
  • 泡菜炒豬肉,水冷麵,蛋包蠔
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昨晚和我的他來了這兒叫了...蠔餅 -- 其實係旦包蠔,好食呀牛肉粉絲 -- 我覺得似米粉多d石頭鍋飯 -- 不錯,好多料前菜有好多款,全部都好好味!不過呢度價錢偏貴...........
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昨晚和我的他來了這兒
叫了...
蠔餅 -- 其實係旦包蠔,好食呀
牛肉粉絲 -- 我覺得似米粉多d
石頭鍋飯 -- 不錯,好多料

前菜有好多款,全部都好好味!

不過呢度價錢偏貴...........

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$170
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很久沒有來於是上星期約了朋友到來。久違了的前菜依然非常美味。我order了set lunch包括了燒青魚、辣豆腐湯及紅炆牛肋骨, 而價錢只需$130,價錢確實超值。
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很久沒有來於是上星期約了朋友到來。久違了的前菜依然非常美味。

我order了set lunch包括了燒青魚、辣豆腐湯及紅炆牛肋骨, 而價錢只需$130,價錢確實超值。
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服务
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等级4
2008-10-11 32 浏览
重陽假後工作又忙又煩,最開心是夜晚到中環食飯慶祝生日。多謝搞手安排房間,又有食友秘密買了蛋糕,我來到只需要吃,哈!  先上前菜八小碟,除了傳統的泡菜、大豆芽、蘿蔔絲、莧菜、銀魚乾(勁咸!),還有新穎的花生粒沙律、榨菜豬肉、及軟軟的薯餅,感覺不太韓國,卻沒有食友心儀的黑豆。之後又來每人一碗菜乾湯及幾碗銀兜盛載的白飯。沒有吃飯,只試了一啖湯,好難飲(可能是我不慣),放棄了。其他主食包括: 炆牛肋骨-醬汁微甜但討好,牛肉炆得軟稔好味,值得一試,不過份量很細,前後柯打了兩客。炒粉絲-配料較少,勝在粉絲幼身得來彈牙有質感,好吃。辣冷麵-甜味多於辣味,不過麵質滑溜還算惹味,可以一吃。水冷麵-質感比辣冷麵更滑,但太淡而無味了,不太喜歡。蛋包蠔-肥美的生蠔以蛋包著煎香,食味有點似蠔仔蛋,但更鮮美,是另一推介。湯餃子年糕-巨大身型的餃子浸到太稔,浪費胃納之選;年糕質感棉韌不俗,不過我較喜歡炒的。辣醬炒年糕-承上,是是湯年糕好吃的一味,不過仍有甜多於辣的老問題,吃起來不夠刺激。石頭窩飯-多得大家影相,窩邊的飯都變成飯焦了;不過中間部份卻有點過濕的問題,辣醬也不夠勁。泡菜炒豬肉-秘苑的泡菜做得不錯,炒豬肉味
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重陽假後工作又忙又煩,最開心是夜晚到中環食飯慶祝生日。多謝搞手安排房間,又有食友秘密買了蛋糕,我來到只需要吃,哈!

 
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前菜八小碟,除了傳統的泡菜、大豆芽、蘿蔔絲、莧菜、銀魚乾(勁咸!),還有新穎的花生粒沙律、榨菜豬肉、及軟軟的薯餅,感覺不太韓國,卻沒有食友心儀的黑豆。之後又來每人一碗
菜乾湯及幾碗銀兜盛載的白飯。沒有吃飯,只試了一啖湯,好難飲(可能是我不慣),放棄了。其他主食包括:
 
炆牛肋骨-醬汁微甜但討好,牛肉炆得軟稔好味,值得一試,不過份量很細,前後柯打了兩客。
炒粉絲-配料較少,勝在粉絲幼身得來彈牙有質感,好吃。
辣冷麵-甜味多於辣味,不過麵質滑溜還算惹味,可以一吃。
水冷麵-質感比辣冷麵更滑,但太淡而無味了,不太喜歡。
蛋包蠔-肥美的生蠔以蛋包著煎香,食味有點似蠔仔蛋,但更鮮美,是另一推介。
湯餃子年糕-巨大身型的餃子浸到太稔,浪費胃納之選;年糕質感棉韌不俗,不過我較喜歡炒的。
辣醬炒年糕-承上,是是湯年糕好吃的一味,不過仍有甜多於辣的老問題,吃起來不夠刺激。
石頭窩飯-多得大家影相,窩邊的飯都變成飯焦了;不過中間部份卻有點過濕的問題,辣醬也不夠勁。
泡菜炒豬肉-秘苑的泡菜做得不錯,炒豬肉味道中上。
綠豆豬肉餅-吃不出餡料的煎餅,感覺是吃了一件油油的東西進肚,麻麻。
蔥油餅-又是沒有蔥香,只有油味,亦不推介。
 
可能是食用蛋糕關係,餐後沒有玉桂茶/水果,而是一盒口香糖/韓式糖。
 
另外,服務員換碟繁密,但成日都搞不清客人意思,結果蛋糕未點蠟燭,就連盒被送入房了...
上場報告完畢,講真下場開心刺激好多呢!

 
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炆牛肋骨
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炒粉絲
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蛋包蠔
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石頭窩飯
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炆牛肋骨
蛋包蠔
  • 炒粉絲
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2008-06-05 23 浏览
特別的日子,跟男友到來吃晚飯。去年來過好幾次,味道很好,尤其那個紅炆牛肋骨最令我難忘,我來這店吃飯主要為了它。由於跟男友也不太肚餓,所以沒有點太多東西,我們叫了一客紅炆牛肋骨和石頭鍋飯,還有一碗白飯。前菜有八款,仍舊好好吃,還有一碗菜湯。前菜的份量足夠兩人吃,也了也半飽了。紅炆牛肋骨($130)一來到,我和男友也發覺份量細了很多。盛著牛肋骨的器皿細多了,牛肋骨的份量也只有從前的七成左右。噢,價錢貴了,份量又細了,很不抵食啊~ 幸好紅炆牛肋骨的味道仍舊甚好,牛肉和蘿蔔也很入味。男友將它來送飯,吃得十分滿足。石頭鍋飯($150)熱騰騰的,加了辣醬快手把材料輕輕拌勻,把飯放了一會才吃,哈哈,有很多飯焦呢,真合我胃口,美味~!!石頭鍋飯的份量也不算少,大約有2-3碗飯左右吧~我們兩人把東西吃清光,飽得很。原本想多叫一碗雞絲湯麵,幸好最後沒有落單,因為應該吃不下了。我發覺有不少食物都加價了,以前常吃的套餐也貴了不少。幸好這店的服務不俗,加茶水也很快手。所以這是一間必會再來的食店。
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特別的日子,跟男友到來吃晚飯。
去年來過好幾次,味道很好,尤其那個紅炆牛肋骨最令我難忘,我來這店吃飯主要為了它。

由於跟男友也不太肚餓,所以沒有點太多東西,我們叫了一客紅炆牛肋骨和石頭鍋飯,還有一碗白飯。

前菜有八款,仍舊好好吃,還有一碗菜湯。前菜的份量足夠兩人吃,也了也半飽了。
紅炆牛肋骨($130)一來到,我和男友也發覺份量細了很多。盛著牛肋骨的器皿細多了,牛肋骨的份量也只有從前的七成左右。噢,價錢貴了,份量又細了,很不抵食啊~

幸好紅炆牛肋骨的味道仍舊甚好,牛肉和蘿蔔也很入味。男友將它來送飯,吃得十分滿足。

石頭鍋飯($150)熱騰騰的,加了辣醬快手把材料輕輕拌勻,把飯放了一會才吃,哈哈,有很多飯焦呢,真合我胃口,美味~!!
石頭鍋飯的份量也不算少,大約有2-3碗飯左右吧~

我們兩人把東西吃清光,飽得很。
原本想多叫一碗雞絲湯麵,幸好最後沒有落單,因為應該吃不下了。

我發覺有不少食物都加價了,以前常吃的套餐也貴了不少。
幸好這店的服務不俗,加茶水也很快手。
所以這是一間必會再來的食店。
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服务
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$150 (晚餐)
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  • 紅炆牛肋骨
等级3
99
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2008-04-21 24 浏览
聽說這裡食物不錯. 週日二人到此晚膳. 環境比梨花苑舒服多了, 樓底較高, 座位寬敞. 可惜服務生說話較溫柔, 我常聽不到她們說甚麼.前菜八小碟, 有泡菜, 菠菜, 芽菜, 粉絲, 酸蘿蔔絲, 沙律, 韭菜腸仔等, 皆有水準.最精彩是主菜. 點了炆牛肋骨$150和參雞湯$160(各包米飯一碗). 前者極入味又不失牛味, 炆得軟滑, 輔以紅白蘿蔔和去核紅棗, 份量不算多. 難得牛肋骨竟沒有半點骨. 後者高溫煮得整只雞的骨頭也可咬開而其肉卻不粗不乾, 而且湯汁極甜美而不油膩, 夠米氣又夠稠, 我吃得一乾二淨. 喝了渾身暖暖的想倒頭便睡.不包飲品. 但有小碟新鮮水果(每人一塊奇異果及數粒無核葡萄). 有口香糖或糖果. 價錢是貴點, 幸好當晚有九折(即不收加一).
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聽說這裡食物不錯. 週日二人到此晚膳. 環境比梨花苑舒服多了, 樓底較高, 座位寬敞. 可惜服務生說話較溫柔, 我常聽不到她們說甚麼.

前菜八小碟, 有泡菜, 菠菜, 芽菜, 粉絲, 酸蘿蔔絲, 沙律, 韭菜腸仔等, 皆有水準.

最精彩是主菜. 點了炆牛肋骨$150和參雞湯$160(各包米飯一碗). 前者極入味又不失牛味, 炆得軟滑, 輔以紅白蘿蔔和去核紅棗, 份量不算多. 難得牛肋骨竟沒有半點骨. 後者高溫煮得整只雞的骨頭也可咬開而其肉卻不粗不乾, 而且湯汁極甜美而不油膩, 夠米氣又夠稠, 我吃得一乾二淨. 喝了渾身暖暖的想倒頭便睡.

不包飲品. 但有小碟新鮮水果(每人一塊奇異果及數粒無核葡萄). 有口香糖或糖果. 價錢是貴點, 幸好當晚有九折(即不收加一).
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$160
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2008-04-08 34 浏览
慶祝「契女」生日,主角揀了食韓烤。只有6小碟前菜,唯獨是沒有黑豆,要求另加一碟,黑豆十分蜜味又有口感,差不多整碟給我吃光,原來它還有養顏及減肥作用呢。兩個食量不多的女仔,主角又不吃牛,只好點了烤豬肉及石頭飯。每次食韓烤很少食牛以外的烤肉,今次的豬肉醃得好惹味,但肉質始終沒有牛肉來得嫩,比較乾身。還有石頭飯,份量很少,剛好每人一碗,又是沒有飯燒,但今次不會過腍及太濕,吃起來較有嚼頭。飯後又是奉上的我最不喜愛的玉桂糖水。價錢比附近同區的明洞屋、梨花苑高,但這裡的環境乾淨,服務又好。不過已經來過三次,希望短時間不會再來啦。
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慶祝「契女」生日,主角揀了食韓烤。

只有6小碟前菜,唯獨是沒有黑豆,要求另加一碟,黑豆十分蜜味又有口感,差不多整碟給我吃光,原來它還有養顏及減肥作用呢。

兩個食量不多的女仔,主角又不吃牛,只好點了烤豬肉及石頭飯。

每次食韓烤很少食牛以外的烤肉,今次的豬肉醃得好惹味,但肉質始終沒有牛肉來得嫩,比較乾身。

還有石頭飯,份量很少,剛好每人一碗,又是沒有飯燒,但今次不會過腍及太濕,吃起來較有嚼頭。

飯後又是奉上的我最不喜愛的玉桂糖水

價錢比附近同區的明洞屋、梨花苑高,但這裡的環境乾淨,服務又好。不過已經來過三次,希望短時間不會再來啦。
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环境
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$125