秋田浜燒食堂

营业中

休息中

「浜燒」對我來講係新名詞, 通常我見既都係「磯燒」, 原來浜燒同磯燒既分別一個是指海邊, 另一個係指岩岸, 而兩種都是在海岸邊即捕即食；今晚與大食男友兩個人每人叫了一個餐, 個餐已經包左魚生、海鮮同和牛, 而且即場like個page仲可以玩「一手蝦」,大食男友一手攞左9隻😅,所以琴晚我地兩個又飽到頂😋；最喜愛是他們的燒鮑魚, 上枱是鮑魚仲係跳緊架😱新鮮就一定, 招待哥哥仲幫我地燒到剛剛好, 咬落去鮮甜同彈牙呢👍🏻; 第二愛係蟹羔窩巴, 濃濃既蟹羔放左脆卜卜既窩巴上, 口感豐富, 蟹羔既鮮跟窩巴既米香好夾👍🏻👍🏻另外佢地仲有串燒, 但個餐都真係有幾多野, 所以我地都只係可以試幾串, 佢地既串燒都唔錯!

天文台圍8號那一帶總讓人覺得只有酒吧而少有特色的食肆,但一個偶然的機會,一場尋尋覓覓的邂逅下,一間掛著燈籠、日本橫額的日式裝潢店子呈現在眼前。店員說搬了新鋪,所以知道的客人不多,所以比較少人上來,固此客人不算多。店子主打燒海鮮和串燒,海鮮是由日本直送,而串燒種類都算多,有雞,豬和牛,有些仲幾特別,與一般的串燒店有所不同。此外,還有刺身飯和小食,總有一樣滿足到你。店員請我地試一個前菜,配上特制的麵豉醬,好香的大豆味,不但可以除去草腥味,更加突出蔬菜的清甜,食法好特別同創新呀!!佢地最近有個新PROMOTION,只要LIKE左FB同SHARE出去,就可以一手拎海蝦,睇下你一次可以拎到幾多隻。同行的朋友好厲害地一手拎到7隻!!!於是我地用兩隻做刺身,另外5隻用來磯燒。刺身蝦鮮甜無腥味,磯燒蝦就充滿香氣,肉質彈牙爽口,兩種食法,兩種口感的享受我地仲叫左幾樣串燒試一試。1. 燒雞腎,細粒但十分爽脆,調味的香料好香又唔會太重手,是第一次食到咁好食的燒雞腎2. 紀州梅醬紫蘇葉燒魷魚卷, 很特別的配搭,紫蘇葉的獨特香味,梅醬甜酸甜酸,中和了燒魷魚的油膩,彈牙而不老身。3. 燒牛肩肉,肉味香濃,燒得7-

最like日本嘢嘅朋友生日，當然喺要搵間日食舖畀佢喇，燒海鮮之前食放題時食過，但放題環境有啲逼同嘈，於是搵openrice就搵到呢間秋田原本以為喺天文臺道，原來自己睇錯嘢晌天文台圍😅，嚟到拿位坐底，員工好細心同我地介紹有啲咩好食好抵，服務值得一讚👍🏻👍🏻就係多得佢地講有咩好食，先知佢地逄雞肉嘅串燒買一送一，所以我地喺咁叫，雞翼、雞腎、雞皮、雞軟骨咩都有，好抵，亦都燒得唔錯，特別係雞皮好脆口而唔油另外我同朋友都超級like嘅喺個雞肉包流心蛋，佢地本身配嗰個汁好match, 加上雞肉都夠juicy，同埋蛋一齊入口感覺好豐富浜燒原本喺主打，但叫完前面嘅串燒再加個刺身飯，已經飽咗好多，但無理由唔試，於是叫埋蠔同蜆，好欣賞有人幫我燒，等我唔洗一路睇住說明書一路自己整嚟整好，同埋有專人燒當然好食啲，特別個蠔燒完後好甜，熱哄哄入口👍🏻👍🏻👍🏻

一有機會早放工，時間當然留俾朋友啦（不顧一切咁衝出門口感覺好好）(♯｀∧´)好耐之前成日係諾士佛臺食，行番出去天文台圍，呢樹靜靜啲，又有啲特別嘢食。見到有間日式燒物，好似之前係諾士佛臺個邊，依家搬左過黎。佢有兩間鋪，都幾大下，位同位之間都闊落。黃燈係會令人心情放鬆啲，暗暗地都幾好。（下面啲相會黃啲）佢有串燒，燒物，壽司揀，依家做緊雞串系列買一送一，麒麟買一送一（呢個係重點，兩個人叫左2杯錢，飲4杯，都係$96）！葱雞串$25，肉幾嫩，味都ok店員介紹呢個雞絞肉棒$28點醬，味道係幾特別，不過我本人麻麻生雞蛋，點得較少。牛肩柳唔會「鞋」，肉汁都多，灘耐啲都唔會太失色。店員都推介呢個流心玉子釀雞柳$38，係幾特別，ok嘅。叫咗最愛食嘅枝豆$28，大大盤，又有啤酒送，想係尖沙咀搵個地方食小小嘢，飲兩杯，傾下計，呢度都係選擇之一。