禮 (已結業)

逛花園街買花被一家居酒屋“禮”吸引著，裝飾得好溫馨，點佐兩個套餐：野川牛舌丼和鹽燒油甘魚鮫定食，裝盤好靚且豐富，有小菜、餃子、生果、蒸蛋、味增湯。牛舌厚切肉質柔嫩有嚼勁，一咬嘴裡充滿油脂分佈，飯淋著好多燒汁，好入味。魚鮫有巴掌大，魚皮煎得香咸脆脆的，魚肉鮮嫩，沾點酸醬汁好好味，唔會膩。定食可選十榖飯或腐皮烏冬，我啲選烏冬唔會爛，有嚼勁，就是湯少點，把味增湯加一起味道也很好。佢哋餃子不可錯過，香脆飽滿有嚼勁。

臨近新年去花墟睇睇花睇到餓就周圍搵野食一去到花園街侍應姐姐就好熱情介紹佢哋係新開張嘅日式居酒屋午市仲有好多定食揀一開始覺得午餐來講價位少少高但再睇真d一個定食超多配菜睇落好豐富好似日本居酒屋小碟咁就決定試試🤤侍應姐姐話牛舌係招牌菜咁啱我都幾鍾意食牛舌就叫咗個野川牛舌丼($128)個定食一嚟到基本上我同朋友都心心眼😍因為實在係太多配菜啦數過成個定食總共七道菜🤤分別係沙律 前菜 刺身 生果茶碗蒸 麵豉湯同主菜😱😱😱牛舌夠厚又夠林而且份量都唔吝嗇平時串燒燒兩片牛舌都要$68今次數過有成六至七片 抵🥰個醬汁就由三色椒同埋洋蔥等調味而成別有一番風味🤤尤其適合鐘意較濃味既朋友朋友就比較輕口味嘅所以就叫咗個柚子汁燒雞排定食($98)同樣係七道菜除咗喺雞扒上面嘅柚子之外🍗食得出雞扒係同柚子汁一齊燒而成🔥所以非常柚子味非常突出 去膩一流配菜亦十分出色沙律有特製醬汁🥗前菜有牛舌老店麵豉湯有飽滿嘅蜆茶碗蒸有蝦🍲三文魚夠肥美🍣最後最後 新開張期間follow佢哋IG仲有雪糕送添🍨平時都唔食薄荷朱古力味既我係侍應姐姐大推介後試咗薄荷朱古力味都超好食朋友試咗豆腐味都話好好食呀😭😭加埋前面七道菜總共食左八道菜呀呀呀

同老公行開太子個頭咁岩見到有一間試業中嘅日式餐廳鍾意食日本嘢嘅我當然唔會錯過啦，所以我地就入咗去食lunch 。呢間餐廳中午有啲lunch set食我哋叫咗一個生薑豚肉丼同網燒牛仔骨定食，估唔到佢個lunch set原來包括埋前菜，沙律，麵豉湯，茶碗蒸，季節刺身同埋生果添。首先講吓個生薑豚肉丼，豚肉肥瘦適中食落口感軟熟，入面加埋左一啲洋蔥同菇，減低油膩感加埋啲飯同醬汁食非常開胃。另外個網燒牛仔骨定食，肉質嫩滑另外點埋沙律醬食口感更為提升。呢個定食係跟埋左一個烏冬，烏冬入口順滑配埋個湯底甜甜地非常好食。

之前喺土瓜灣食過一間叫黎嘅日本餐廳，水準非常之高。近日見到佢喺太子開咗分店，所以專程喺午市嘅時間去堂食，試吓佢嘅水準係咪同土瓜灣分店一樣。午市嘅定食都有好多款選擇，豐儉由人。午市套餐包左前菜、茶碗蒸同埋麵豉湯。野川牛舌丼（$128)牛舌係日本料理中常見嘅菜式，日本菜嘅廚師總係可以將牛舌烹調得軟嫩多汁。呢度嘅牛舌丼除咗軟嫩多汁之外，配合埋其他嘅蔬菜令到整個丼飯嘅口感非常豐富。季節刺身四品配腐皮烏冬（ $168 ）四品刺身分別係油甘魚、鯛魚、吞拿魚同埋鮑魚。其中鮑魚就非常出色，口感爽滑彈牙。另外要呢一個四品刺身亦都可以選擇要茶漬飯或者腐皮烏冬。我哋今次就選擇咗腐皮烏冬，烏冬口感彈牙，湯底亦都濃郁鮮味。

之前睇openrice土瓜灣店見到有個打卡月亮都好想試，今次行經太子，襯lunch time試下佢呢間分店點先！-呢間分店光線充足，行溫馨路線。有日本居酒屋會有既衣架同錦旗！一入到去就覺得自己去左日本😎-叫咗兩個lunch set, 都包有4小碟前菜, 茶碗蒸同埋一碗麵豉湯☺️ -前菜有沙律，南瓜，生果同埋三文魚腩😍沙律醬有淡淡的柚子味，南瓜應該係用日本嘅醬料蒸煮而成，生果食落鮮甜，三文魚油脂滿瀉🤟🏼-月見鵝肝和牛丼好大份好大份😆 有個靚靚嘅雞蛋！篤穿撈勻啲和牛同飯，飯本身已經淋上左特製嘅醬汁，每一啖都好惹味！和牛有大約六至七塊，醬汁遮蓋唔到濃郁嘅牛味，又唔會太肥膩！鵝肝好大塊，入口即溶，口感細膩！正！-鹽燒油甘魚鮫定食（烏冬）鹽燒油甘魚唔會太鹹，基本上成舊都係肉，肉質嫩滑，入口甘香，近鮫嘅關節位膠質同油脂重！😙 烏冬就發揮正常水準🤣-有啲後悔將茶碗蒸同麵豉湯放到最後品嚐！因為個茶碗蒸非常好食😋好少香港日本餐廳茶碗蒸會加上百合片，蛋香又滑～就算凍哂都食得出係誠意之作！麵豉湯夠晒濃味，又有蜆肉喺裏面，絕對唔係Hea你😆-同個靚仔經理傾咗陣計，佢話如果晚市嘅話，會有多啲唔同種類嘅嘢食！希望晚

太子花園街差唔多成條街都係食肆，今日見到有間日本餐廳新開，去試吓新野先。午餐都幾豐富有前菜、沙律、麵鼓湯、茶碗蒸、三文魚刺身同生果，要講下個沙律有生八爪魚加埋個汁好食到不得了。月見鵝肝和牛丼：厚厚嘅鵝肝咬落去感覺滿滿的👍🏻👍🏻👍🏻正到呢，和牛加埋燒汁再撈飯唔使講都知有幾好食。網燒牛仔骨定食：牛仔骨有小小肥膏燒完真係好香口，我選擇左腐皮烏冬。兩個午餐都好有水準同質素👍🏻👍🏻👍🏻

去過土瓜灣分店幾次，既然喺公司附近開咗，所以要過嚟試吓。環境有啲似日本啲小店，好有feel季節刺身四品 ($168)今日有帶子、鮑魚、鯛魚及油甘魚，艾弗話都好新鮮。佢最鍾意尤其是鮑魚，非常非常淋而且入味！佢要咗個茶漬飯，啲飯好軟綿，阿婆都食到，茶嘅濃度啱啱好，唔會濃到澀，入面仲有魚㗎！好抵食咁話喎！野川牛舌丼 ($128)佢不論外貌似豉椒牛舌飯，連味道都好似！！！哈哈~ 啲牛舌真係好厚身但一啲都唔韌，非常入味爽脆，黑椒味重，撈飯一流驟眼睇好似仲有一間用布廉隔住嘅VIP房，下次同其他同事可以嚟試吓，扮去咗日本食飯！

這是禮新開的第三間分店之前在土瓜灣的時候已經吃過太子的位置更加便利，近地鐵站約兩三分鐘路程現主餐牌全日八折，外賣自取則八五折午市套餐價錢很划算，奉送很多食物店內任喝的麥茶頗濃郁香醇月見鵝肝和牛丼 - $148煎香的鵝肝有著外脆內嫩的口感入口即化的觸感，有細膩絲滑的感覺伴隨的是淡淡的唇齒生香，豐腴鮮美多塊和牛肉片肉質鮮嫩細緻，充滿濃郁的肉汁及牛味飯本身已有飯素、燒肉醬汁及洋蔥再拌上生雞蛋，層次極豐富網燒牛仔骨定食配腐皮烏冬 - $138牛仔骨肉厚，油花多經網燒油花融化，肉質特別滋潤肥美細嫩充滿日式照燒醬汁味配前菜、沙律、老店麵豉湯、茶碗蒸、刺身及水果日式蘿蔔燉牛腩味道甘甜又入味軟嫩涼拌魷魚沙律口感嫩滑爽口，帶點WASABI辛味麵豉湯鮮甜，口感綿密細緻茶碗蒸的雞蛋滑嫩十足，底部還有雞肉、蝦肉等三文魚入口結實飽滿，魚油豐盈有化

門口餐廳名稱嘅名牌都未除紅紙, 所以估到佢係新餐廳, 望入去見到有幾檯客人食緊,  Openrice 食評又唔錯, 所以就決定試下啦‼️入到嚟餐廳, 我畀佢喺吧枱上面嘅大畫板完全吸引咗🤩 應該係人手畫嘅, 好靚呀😳 好有日本小店嘅風格‼️午餐 丼飯, 咖哩, 定食 sets都配上：🔺前菜 - 蘿蔔牛舌青瓜🔺沙律 - 芥末八爪魚, 柚子醋沙律菜🔺老店麵豉湯 - 比較濃味嘅麵豉湯, 有蜆肉🔺茶碗蒸 - 有蟹肉絲呀🔺時令刺身 - 三文魚刺身兩片🔺水果 - 哈密瓜, 提子前菜, 沙律, 刺身, 水果, 我諗耐唔耐餐廳都會轉換一下款式嘅～ 以上所寫嘅係我哋當日食到嘅款式, 我特別喜歡前菜, 醃得好入味, 好出色‼️如果晚市有開, 叫前菜嚟送啤酒應該好正🤭同一個餐嘅所有食物同一次送餐, 望落去特別豐富🤩 顏色鮮豔, 連水果都有, 喺香港比較少見, 好有營養均衡嘅感覺🤭 ▶️ 野村牛舌丼 - HK$128 厚切牛舌, 飯加入了海苔味素同埋醬油, 上面仲有好多蔥去增加口感～ 如果可以變為厚切牛舌心就會更加正喇 (不過如果係嘅話價錢就多數都會再需要貴啲😅)... ▶️ 柚子汁燒雞扒定食 (配腐皮烏冬) - HK$

早排同朋友講起話想喺旺角食日本嘢，今次就喺花園街覓食，見到一間新開嘅日式餐廳，所以決定同朋友試吓😎店舖走日式風格，座位也闊落，亦有多款菜式選擇💛_🥩野川牛舌丼 $128套餐包括前菜、沙律、老店麵豉湯、茶碗蒸、時令刺身及水果🍉未食已經覺得好吸引，牛舌既份量亦十分充足，口感爽口配上甜醬汁拌飯一齊食很滿足，飯面上亦都有一些甜洋蔥🧅感覺很日式_🍗柚子汁燒雞扒定食 $98定食能夠選擇配飯或腐皮烏冬，小編就選擇咗配甜甜的腐皮烏冬，燒雞扒外皮香脆內裏多汁嫩滑，配上柚子汁食落很清新，加上滑滑的茶碗蒸絕對夠飽，下次有機會再和朋友來嘗試它其他壽司定食

We were keen to try this new restaurant in our neighborhood, and it did not disappoint. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻The service was attentive from the moment we arrived to when left the restaurant. This restaurant has English, Japanese & Chinese menu - a bonus! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Just meant I spent less time using my trusted translation app & more time enjoying the ambiance. 😄😄😄😄😄The wagyu beef from both dishes were well prepared, not over or under cooked and served at the perfect temperature.

太子都有唔少日本餐廳🇯🇵，搵到間性價比高，質素唔錯！▶️ 季節刺身四品$168配前菜、沙律🥗、老店麵鼓湯、茶碗蒸、及水果🍇可以揀茶漬飯或腐皮烏冬。我就揀咗腐皮烏冬🍜刺身幾肥美，而且幾豐富。鍾意食赤海蝦夠鮮甜；帶子厚切有口感；白身魚都幾爽😋▶️月見鵝肝和牛丼$148和牛有好多塊，食落牛味好香，有油脂感但唔會肥膩，食多多都唔怕膩🤤 仲有我最鍾意食嘅鵝肝，鵝肝面係脆脆地，入面夠juicy~ 另外飯有生蛋，可以撈埋啲飯一齊食～呢個餐都係配前菜、沙律🥗、老店麵鼓湯、茶碗蒸及水果，再加季節刺身（三文魚）。一提佢嘅麵豉湯非常足料，有蜆、腐皮、海帶、豆腐，味道好香濃！價錢中上，但係食物質素唔錯，性價比高，物有所值😉

行過花園街見到呢間仍在試業中嘅餐廳，裝潢具日本風，吸引咗我入去試。每個定食均配前菜、沙律、麵豉湯、茶碗蒸及水果，非常豐富。月見鵝肝和牛丼，煎香嘅鵝肝配上和牛，呢個配搭本身已經無得輸，加上生雞蛋及獨特嘅醬汁，撈埋啲飯一齊極之香滑同好味。另外，六貫手握壽司定食附腐皮烏冬，估唔到呢個價錢會捨得畀海膽同鮑魚，食材非常新鮮，每一件都好好味。雖然Lunch set定價偏貴，但前菜豐富，食材新鮮，絕對值得，可以encore！

這次在花園街覓食，近太子地鐵站的一邊，看到“禮”在這裡開了新分店正在試業中，所以我們決定進去吃東西😎。店舖環境也是日式風格，坐位較其他分店多。餐牌上的選擇挻多，還新增了不少食物🤤。💥季節刺身四品 HKD$168，師傅會按照當季的時令食材而決定食材，另可選擇配飯/烏冬。當天的季節刺身包括:鮑魚/帶子/鯛魚/油甘魚，魚生食材新鮮😋，簡單地配醬汁吃已經不錯，可以不用放芥末😎。烏冬口感煙韌，湯底濃郁。💥野菜牛舌丼 HKD$128，滿滿的食材鋪滿在飯面，牛舌份量挻多的，另有一片炸蓮藕做裝飾口感脆脆的🙈。牛舌口感煙韌味道不咸😆，野菜味道甜甜的。醬汁味道甜甜的，份量適中，拌飯吃挻不錯呢。這兩款食物跟餐也有前菜/小吃/茶碗蒸/麵豉湯，前菜/小吃每次去也有機會不同🙈。新店的食物質素不錯，我們也吃到很飽呢🤤。而且在試業期間還有優惠，可以便宜一點吃東西haha😎。

屋企人好鍾意食日本野，呢日就帶佢去太子呢間新開既日本餐廳到食lunch。餐廳既環境非常好。呢度都有幾多野可以揀。我地點左六貫手握壽司，壽司擺盤超級精緻啊！壽司非常新鮮，勁高質。除左壽司，仲有前菜、沙律、麵鼓湯、茶碗蒸、水果同埋茶漬飯，勁豐富！另外，我地點左碗月見鵝肝和牛丼，呢個丼飯真係勁邪惡啊，入面有惹味多汁既和牛，仲有大大舊既鵝肝，食落去好香濃同埋creamy！呢度既野食真係超高質，呢個價錢食到咁高質既野食都算幾抵！