福岡漢堡扒 (厚福街) (已結業)

福岡漢堡扒 @尖沙咀📍尖沙咀厚福街11號地下A號舖呢度既漢堡扒係用上澳洲和牛整 可以揀細中大三個size S size就係130g M size 160g L size 190g 套餐包一碗飯、麵豉湯同沙律 女仔其實叫S都已經夠食～ 自己燒完就即刻食 可以自己調教生熟程度 都幾好玩又夠特別🤣🐂芝士蛋和牛漢堡扒 S $106和牛肉質嫩滑 油脂豐富 幾juicy👅 和牛味都突出 配埋半溶既芝士蛋🧀🍳一齊食好滿足🥰 另外有海鹽/泡菜/燒肉醬油可以比你自行調味 我自己就最中意點燒肉醬油 味道好夾😋不過我個人認為唔洗點都夠味～ 放係熱石上面煎一剪外皮仲微脆內軟🌟店員會周不時過尼睇下個熱石夠唔夠熱 再幫你換 服務態度好👍🏼🍍菠蘿煙肉和牛漢堡扒 S $120同樣肉味濃郁又多肉汁🤤 菠蘿好甜 又可以中和返和牛漢堡既油膩感✨不過要留意返記得唔好著淺色衫因爲有機會係燒既時候彈到d油😣 每個位上都有一個迷你抽煙喉 整體呢度既抽煙系統都唔錯 食完都唔會好大陣味😌👅好味：4/5💲價錢：3.6/5🌟性價比：3.8/5👀環境：3.5/5👥服務：3.8/5

有去過福岡都知道有間福岡漢堡扒好出名、主打石燒漢堡扒、有得食又有得玩、之前上網睇過食評好吸引, 今日經過開尖沙咀厚福街諗都唔諗就同個friend入咗去. 可能今日lunch比較早唔使排隊、夜晚行過我見排隊排到傻.叫左2個lunch set 包罐裝嘢飲菠蘿煙肉( L size )澳洲和牛漢堡🤤芝士( L size )澳洲和牛漢堡🤩每個位都有個小型抽油煙機, 鐵板有蛋有芝士加埋個特大和牛肉球賣相相當吸引, 店員仲會好細心教你點樣燒🔥、逐少逐少放上熱石度發出吱吱聲, 見住啲肉汁標出黎, DIY和牛生熟自己話事, 燒到外邊脆裏面勁Juice🤤, 好味到爆. 我覺得個和牛已經好夠味, 完全唔需要加鹽或自己醬油.🤗額外再叫多個原味炸雞小食, 呢個真係要試吓, 意外驚喜好Juice好好味, 百零蚊位又鐵板又和牛又炸雞, 麵豉湯胡麻醬沙律菜無限添加, 真係抵食到爆.

聽聞尖沙咀有一間可以自己煎既漢堡扒，咁好玩，今次覺得真係幾好食一大球新鮮漢堡扒牛肉喺熱石板上面 煎出嚟既漢堡扒可以做到外熟而入面少少生，好有質感。而且加埋燶邊蛋一齊食就更加係享受啦。

無意中有日上網睇到呢間餐廳嘅介紹，見到個賣相幾靚，而且有得自己煎，好似幾好玩，於是同朋友黎試下。😋🥩呢間餐廳晚餐時間通常都好爆，keep 住有人排隊，而且空間唔係太大，所以佢地嘅用餐時間都限制左為60分鐘。⏳我地好好彩地唔算等左好耐就有得入去，今次試左個芝士蛋和牛漢堡扒，望落賣相真係唔錯，但食落真係好麻煩！😅 ❌ 舊熱石因為温度好高，一開始切少少肉落去，好快就燒焦左🔥🥵 加上有油，所以好容易就會彈到自己，食到成身一陣味。❌ 食到漢堡扒中間位嘅時候，因為啲肉好碎，所以要切成一片片咁煎都有少少難度，切得唔好就會散。😅❌ 要反轉煎舊肉都唔係咁易，因為個抽油煙機set 得太矮，對凖個熱石，變相冇乜空間去反舊肉。✅ 至於味道方面其實係唔錯嘅，芝士、蛋、煎香嘅和牛 配上一啖飯 係一個幾好嘅配搭😋 同埋我加左菠蘿，我覺得令道菜冇咁漏，開胃啲。🍍😇總括而言都係覺得唔係想像中咁好玩，有少少麻煩，如果唔小心會食到周圍都係😂 一試無妨！但我未必會再黎。

呢間係韓國過江龍鋪頭原來喺韓國有30幾間分店去吾到韓國旅行就食下韓國餐先🤣🤣佢地既石燒漢堡扒好正🥰有得食又有得玩佢地既漢堡扒餐有吾同size選擇每個餐都配有飯，湯，沙律餐廳上菜速度好快😇當日我叫左兩人套餐（$318）-芝士蛋和牛漢堡扒 （M)-雞蛋和漢堡扒 （M)-忌廉芝士沙律-兩款飲品中意食芝士既朋友仔一定要加芝士呀🧀🧀😍😍😍蛋加埋溶左既芝士超香漢堡扒入邊都可以加埋芝士嫁😋😋佢地既和牛係勁多肉汁超juicy🤤🤤好香牛肉味道配飯食perfect每個坐位都設有獨立既吸氣管吾洗驚食到成身油煙👍🏻👍🏻每次切少少漢堡上石到燒石剛尼到係好熱要快d鏟起換另一邊過多一陣溫度會好d就吾洗太快就反你唔使擔心自己手腳太慢因為職員會好好中途會幫你換石可以慢慢煮慢慢玩👻👻中意自己動手既朋友一定要去厚福街呢間餐廳🤗

同朋友臨時約咗喺尖沙咀食晚飯，諗唔到食咩梗係去厚福街睇下啦，嗰度有咁多間唔同種類嘅餐廳🍽見到「福岡漢堡扒」唔算多人排緊隊去食先🤤，因為之前有幾次都想食，不過多人排隊無食到，今次我食到啦😆鐵板漢堡扒有6款選擇而且漢堡扒亦有丼食同小食🔸芝士蛋和牛漢堡 $117和牛漢堡扒係即叫即整，球體既形狀大大粒，面頭上灑滿了芝士🧀 鐵板上雞蛋是半生熟的🤤好得意有個鐵板刷自己將和牛漢堡扒切開，再放上熱石上燒一燒♨️好多就熟同好好juicy! 有鹽、醬汁同泡菜作調味🔸芝士蛋蒜和牛漢堡 $124呢個同芝士蛋和牛漢堡扒都差唔多，分別係有好多芝士之餘仲有好多蒜片🧄 漢堡扒放係熱石都燒，再反一反肉汁流晒出嚟😋 💗店員好細心，會定時幫食客們換熱石，保持石的熱度確保熱石多焫焫焫焫焫著♨️

又跟個fd去食好西，今次我哋去咗尖沙咀試一間韓國過江龍熱石燒~ 燒肉就試得多，燒漢堡扒就第一次！「福岡漢堡扒」係一間食石燒漢堡扒嘅主題餐廳。一入到餐廳就見到枱面都有好多支大煙囪，每個座位都有一支，方便抽走燒肉試產生嘅油煙。 🧡芝士蛋和牛漢堡扒-S（$106）🧡雞蛋和牛漢堡扒-M（$110） 漢堡扒餐包括白飯、湯、小菜、沙律同漢堡扒，價錢合理，性價比高！ 漢堡扒外型好QQ，成個肉球咁，中size只係比細size大多少少，可以on top加蛋、芝士、菠蘿、香蒜、墨西哥辣椒、菠蘿煙肉等配料。上到嚟啲食材係生嘅，由你自己擺佢係塊熱石度慢慢燒熟佢，熟度完全由你掌控，過程有趣好玩！時不時都會有店員過嚟幫你換過塊熱石，預防佢凍咗或者濃咗，直到我哋食完為止都換咗3塊咁多，服務好好！

哩間餐廳上網見到好多人去食，今次就約埋朋友一齊去試下，佢有六款漢堡扒餐可以選擇，唔想煎既話，亦可以揀丼飯。漢堡扒餐會配飯、麵豉湯、配菜同沙律，而且分大中細size，唔同收費，所以可以因應自己既食量作出選擇。🍳芝士蛋和牛漢堡扒 $106細一上枱望到粒和牛波波都幾得意，佢旁邊有舊熱石，係要自己將和牛切落嚟，再放上熱石到煎，成個過程唔會好難，而且和牛好快就熟，哩款和牛既肉質較軟腍，幾香牛味，仲配有芝士蛋。🍳芝士蛋蒜和牛漢堡扒 $113細哩個基本上同前一個一樣，只係多左炸蒜片，但哩啲炸蒜片先係重點，佢令到啲和牛變得更加香口，鍾意蒜味既朋友可以揀哩個，值得一讚既係店員會留意熱石夠唔夠熱，之後幫我地換。佢另外仲提供左醬汁，可以點鹽或者醬汁一齊食。整體黎講，自己煎和牛的確係幾過癮😂幾適合作為情侶活動，可以一試。

二訪呢間有得玩又有得食既福岡漢堡扒🙌🏻 🌟東武里牛丼飯懶得自己燒既可以嗌呢款丼飯🙌🏻厚切牛肉粒燒至外皮香脆內裡嫩滑份量仲好慷慨 中間仲要配隻生蛋撈飯實在太滋味喇😋🌟芝士蛋和牛漢+菠蘿漢堡扒係用澳洲和牛 加埋配料搓成既和牛波波形 賣相好搶鏡🤩肉質嫩滑油脂平均同牛味濃底下配有半熟蛋加菠蘿🍍旁邊有個剷仔 可以逐少放起熱石燒生熟度由自己調控🤩最好係每份餐前都有條抽氣管減少食完果陣油煙味💯店員亦會定時主動幫忙換舊熱石👍🏻

芝士蛋和牛漢堡扒 (large) 🥩 $125 (8.5/10)個牛肉球有三個size可以揀 細中大 今次就揀咗大 因為我哋係兩個人分享食 用咗澳洲和牛所以肉質比較嫩滑 同埋juicy 而且玩味十足可以自己燒 自行調整想要幾熟同埋幾厚身另外亦都有一個吸油煙管 可以幫手吸走啲油煙味 令到件衫唔會咁大陣味🌟東武里牛丼飯 🍚 $98 (9/10)如果覺得燒太麻煩 可以考慮下佢啲丼飯 同樣出色 牛肉份量非常慷慨 鋪滿晒成個飯面 而且肉質都幾嫩滑 冇乜筋 個飯因為加咗啲蛋汁 所以好好食 飯嘅份量亦都好大 夠晒飽肚OVERALL: 大推薦😆 (8.5/10)整體黎講呢間小店幾有玩味 可以自己燒舊牛肉 而且啲鐵板都有唔同嘅組合 例如可以加芝士菠蘿甚至辣味 雖然店面好忙 但係店員都幾留意客人嘅需要 會主動提出可以幫你玩塊熱石 小店只係做Walk in 冇得提前預約 平日晚市大概七點都幾多人 可能要排一排🌟為推薦

今次同朋友黎到尖沙咀既福岡漢堡扒～～佢地主打DIY石燒和牛漢堡扒，好食又好玩😍😍一於就黎試試✌🏻✌🏻🍖芝士蛋和牛漢堡扒(L) $125✨漢堡扒有分大中細size，我地就揀左大size😆😆上枱果陣，漢堡扒外型成個波咁，好得意～～食法都好簡單！只要用個剷將部分和牛放喺熱石上燒，然後每邊燒3秒左右就食得😋😋食落油脂味十足，肉質仲好嫩滑！！而且塊扒本身都有調味過，所以唔洗蘸醬汁都好夠味🤤🤤旁邊仲有芝士蛋，配肉一齊食都唔錯❤️❤️🍛東武里牛丼飯 $98✨除左石燒漢堡扒，店內都有提供幾款丼飯同小食～～而呢個牛丼飯份量十足，好大碗😍😍面頭鋪滿牛肉粒，中間仲有隻流心蛋，撈飯一流！！牛肉粒口感爽彈，又唔會韌好好味😋😋每個餐都配有泡菜、沙律同味噌湯，整體好豐富～～而且店內既通風系統都做得好好，食完都唔覺成身有油煙味！推介大家黎試試👍🏻👍🏻

⭐️初時見到［福岡］以為係日本🇯🇵餐廳，原來呢間係韓國🇰🇷人氣過江龍，係韓國有成30幾間分店漢堡扒係採用澳洲100%和牛搓成波波，食個時要用個小摌子逐小將和牛放上溫度達380度的熱石上，生熟程度自己控制，枱面有指示點燒，簡單易明，職員都會講解，熱石耐唔耐職員就幫你更換🌟剛燒好的和牛超juice, 同雞蛋芝士一齊食，好好味呀，真係好食又好玩，食完成個餐好飽好滿足🥰❌稍嫌抽風系統差左少少，比較油

我哋本身四個人諗住淨係叫一個二人餐加啲小食，因為唔知道原來係計人頭，每個人係最少要叫一個餐或者沙律，但係個服務員一見到我哋張點餐紙就講：我淨係見到二人套餐咋喎 我哋呢度最低要消費一個套餐（唔係良好語氣） 講真 我地真係唔知，唔洗咁嘅態度。都算啦，嘢食仲未食完就收走我哋啲碗，仲有明明隔離枱早過我哋已經開始燒緊嘢食，但係唔明點解要趕我哋走先，話我哋得返10分鐘時間，隔離枱仲有20分鐘，雖然我哋都明出邊有好多人等緊位，但係態度真係好差。諗住見佢幾吸引所以食啦，點知原來咁嘅質素！不了！

🍴福岡漢堡扒 🇰🇷• 今次終於可以試到位於尖沙咀厚福街嘅福岡漢堡扒😆睇中左呢間餐廳係可以自己燒漢堡扒✨又可以自行調節生熟度 有得玩又有得食夠晒特別🤣————————————————❶ 芝士蛋和牛漢堡扒(細)+飯+罐裝飲品 $96 加菠蘿 (+$7) | 罐裝烏龍茶和牛漢堡扒睇落成粒波😚首先自己切適當嘅份量平鋪咗石板上燒 然後每隔3秒迅速反一下 煎到自己喜歡嘅生熟度就可以享用✨旁邊仲有調味醬和鹽🍴不過個人覺得本身肉嘅調味都已經好足夠😆店舖最特別嘅地方係每個座位都有獨立抽氣煙囪 而且店家仲會不時幫你更換熱石 不過燒第一塊嘅時候要注意會特別容易燒燶 因為一開頭塊石太熱😂石燒嘅時候油脂爆發🥰 證明漢堡扒油脂多 充滿濃郁牛味 而且又有肉汁 又可以自己控制外皮煎到香脆 入面半熟嘅口感✨❷ 墨西哥辣椒和牛漢堡扒(細)+飯+罐裝飲品 $99 加芝士 (+$7) | 轉中Size (+$11) |罐裝烏龍茶 和牛漢堡扒和上面一樣但決定試埋墨西哥辣椒✨味道識落酸酸辣辣 和牛肉好夾😚相對之下底下嘅蛋味比較淡 不過都已經好足夠送飯🤣 食完之後夠飽好滿足！細size和中size嘅分別只係和牛漢堡扒份量嘅分別:

和牛漢堡扒-L size :可以自己落手燒，自己決定幾成熟👀一個set尼講份量都多´▽｀和牛漢堡扒食落會腍身啲，香啲，但同時油脂味都重啲～同埋舊石唔夠熱仲可以叫店員換～尼個位幾貼心💕❀超主觀推薦度❀（5分為滿分）：3.5-4