礼 (已結業)

今次朋友請食午餐 佢大獲了 哈哈鐡板燒定食仲要最貴果隻 (朋友請食盡佢)服務質素很好鐡板燒表演不錯食物質素不錯海膽炒飯很碱 小些盐 會好些燒和牛很不錯如果有埋甜品更佳午餐價錢比較貴了!!

今朝去IFC睇戲,由於無食早餐,睇完出黎點幾鐘個肚不停響,,,見到兩間想食嘅餐廳都要排隊,行到呢間叫無人排...就試吓啦~個環境都幾好~位同位之間唔算好逼,二人檯又唔會過細我叫咗三色飯定食,有海膽,三文魚同帶子,另外仲有個細烏冬同沙律個沙律幾新鮮,唔會有青草味,蓄茄仔都幾甜海膽係我嘅最愛,入口即溶嘅感覺實在無話可說,而且份量都唔少三文魚水準都好好,帶子又夠肥美烏冬夠彈身,對我黎講係啱啱好,唔會過硬過軟個定食嘅份量真係交足貨,我自問食量唔細,但係都差啲食唔晒

香港餐廳週的最終回，於IFC的礼享用晚餐。餐廳本座擁維港靚境，只可惜有工程在進行中，大大影響窗外景緻。餐廳內裡裝潢雖不算太有日本特色，但舒適整潔度一定令人滿意。 晚餐菜單有三(四)道菜，$328+10%一位。在IFC吃日本菜，這價錢不算太貴，不過，單點綠茶兩杯，竟索價$20一位，則有點過份！前菜有兩款，分別是自家製醬汁煮菠菜及日式凍豆腐。自家製醬汁煮菠菜用上優質菠菜的上佳部份，口感幼嫩。日式凍豆腐豆香一般，口感滑溜，不過，質感則略為鬆散，輕輕用筷子一夾已很容易散開。第二道菜是鐵板燒：安格斯牛肉薄燒配炒雜菜。半生熟的牛肉薄燒很腍很香又富肉味，的確好吃。多士沾上牛肉肉汁，吃下別有一番風味。第三道菜是壽司加烏冬。一客五件手握壽司，分別有魚立魚、吞拿魚腩、油甘魚、三文魚及熟蝦。刺身新鮮，外表富光澤。魚立魚質感結實。吞拿魚腩不是用上最肥美部份，但已令人有入口豐腴，脂香溢出的感覺。油甘魚雖不夠拿魚腩肥美，但也屬油份高及香口之選。三文魚普通，四邊收口有點不平，在高級日本食肆，對切工亦應有要求。熟蝦肉質結實，鮮蝦甜味當然不及生蝦喇！除以上壽司，單點追加帶子及牡丹蝦壽司。帶子鮮甜滑溜。牡丹蝦亦很甜美彈

Restaurant Week 首日訂了這間位處IFC 的日本餐食晩飯, 安排入座窗口卡位, 3人坐很寬敞. 留意到當晚也很多日本人吃晚飯, 可見食物方面好正宗! 晚餐套餐菜單Appetizer自家製醬汁煮菠菜 - 一般 日式凍豆腐 - 很滑Teppanyaki安格斯牛肉薄燒配炒雜菜 - 好正, 牛肉薄燒入口即溶, 好味 Sushi & Udon 手握壽司 5 件 - 每款都很新鮮, 唔錯 蝦天婦羅湯烏冬 - 烏冬很彈牙, 蝦天婦羅雖然放在湯內, 有點稔, 但無損味道這一頓晚餐食得很滿足! 下次再來吃它的Teppanyaki

同事请客，挑在这家贵价日本菜。午市套餐选择有20多种，价格介于200-300之间。 选了海鲜便当 （268+10%）：刺生散饭有三文鱼， 吞拿鱼，海胆，虾，带子，只有虾不太好，其他非常新鲜，全部厚切。 色拉: 喜爱里面的圣女果。 乌冬：应该是进口乌冬，很有嚼劲酱菜：一般甜品需要另点，４５－８０不等，不好意思同事破费。　服务很好，很热情，地方其实不大，不过座位比较宽敞，而且比较安静。

同事生日飯局想起來, 對上一次光臨, 已是一年前的事了~價錢照舊的貴今次不吃魚生飯了因為又餓又凍的關係見"每週精選定食" --- 吉列美國牛柳定食很奇怪的吧, 不吃日本出產的而是美國, haha還有通常吉列都是配豚肉的, 吉列牛...真是第一次吃呢無相干, 因為真的很餓了~不知是否lunch time, 上菜的效率都很快份量我覺得o岩o岩好, 男仔黎講...可能是小了一點吉列牛柳炸得幾乾身, 沒有多餘的油份配合吉列醬油, 沒有那麼dry咬落一點也不軔還有它的配菜沙律很好味呢, 主要是那個靈魂醬汁酸酸的,很開胃呢同事叫的五色魚生飯配上一個小份烏冬, 魚生賣相也很新鮮

平時好少會食咁貴, 諗住生日去IFC行, 其實無咩野好食, 入左呢間係saturday兩點無咩人, waiter自己傾計tim個view 好正, 不過因為location關係, 幾貴我地叫左兩個set, 鐵版安格C set同唔記得咩set 食物份量少左D刺身一流, 其他既味道其實都不錯服務一般, 唔太差既, 但唔會覺得好好sincere

七時半到達IFC，想起礼。搬了店舖後，很久沒去了。沒有預早BOOKING，剛巧有枱埋單，等了5分鐘便入座。在等候中，見到隨後到來的WALK-IN客人，要等到8時才有位。日本料理中，其實我不是每樣都喜歡吃，應該說我只鍾情吃某一兩款。好像天婦羅、拉麵、烏冬、燒餅、吉列豬排，我都不吃。那我去吃甚麼？如果在午餐定食中，第一時間看有沒有刺身加醋飯【雜錦魚生飯】，或者壽司定食，只懂二擇一。而小食方面，喜歡炸雞軟骨、雞腎、燒雞泡魚干、鹽燒豆腐、照燒銀雪魚等。有一次日本友人介紹吃過串燒魚目後，便愛上了。但燒雞泡魚干、串燒魚目卻不是隨處吃到。打開餐牌，有很多選擇，但我們不謀而合選擇【雜錦魚生飯】，再加【燒雞泡魚干】及我至愛季節限定【赤貝壽司】。好味！吃雜錦魚生飯，難免會吃到不太喜歡的刺身，好像平日不吃的章魚刺身，在一般壽司店的肉身多是太膩又黏牙。但「礼」用料新鮮又處理得非常爽口，忍不住要讚好！服務方面好像不及舊舖時貼心，例如整頓飯一次也沒有人有時間過來加茶。以前在舊舖，不用舉手，只要目光轉到他們身上，已馬上來招待。對比太大了。

Tonight we visited the Rei Japanese Restaurant for the first time. Basically the restaurant was fairly empty, we thought that was probably becos people are still steering clear of Japanese food.We ordered some sushi rolls, cod fish , fried rice and fried assorted vegetables. Generally the food was slow and the service was fairly average. First of all, the rice (very small) came after we have finished with the cod. Secondly, what they called "Assorted vegetables" on the menu turned out to be

Many HK people are always over reacted, lack of knowledge and common sense that after the disaster in Japan, people avoid dining at Japanese restaurants...media love twisting and misleading people whom are not well-educated and lack of general sicence knowledge, and no common sense about the food importing system in HK, regarding the ratio, testing and compliance issues....Having junk food and unhealthy diet everday and afraid of radiation affected that have to intake for hundreds years equivale

是晚想食日本野, 黎到IFC發覺選擇其實唔多. 和歌山得拉麵, 銀座梅林得炸豬, 千兩得壽司, KU拉麵居酒屋個餐牌又得好少選擇. 稻菊食過+唔想食甘貴+好鬼遠. 就決定試呢間新野. 入到去發覺都多人, 唔想等就要坐sushi bar, 見張檯都唔係細, 睇埋佢表演又點話.選擇真係幾多, 鐵板燒, 刺身同小食都有. 比起稻菊, 呢度較嘈, (因為壽司師傅都會同客傾計), 但整體氣氛比較開心. 由於去到已經幾夜, 肚餓下樣樣都叫左d, 見經過的個樣幾好又加…結果~加州手卷: 紫菜脆但唔係特別好味. 沙律醬唔夠多.三文魚刺身: 一客兩塊. 原來兩塊都好厚. 雖然佢切晒花甘, 但厚的刺身真係唔好食.甜蝦刺身: 4隻都幾大. 唔算特別鮮同甜.吞拿魚他他: 碎生tuna+蛋+洋荵+魚子+日本芥辣醬, 整成個圓柱體. 賣相靚, 食落都幾正. 雖然個sauce 的味濃, 但tuna味依然強勁. 芥辣稍嫌太多, 有時食到咳.豆腐鍋: 個鍋比想像中大, 裏面野唔多, 數舊豆腐 + 一粒冬菇 + 數條黃芽白. 豆腐好滑 (唔係玉子豆腐), 湯就太清. 清到冇乜味.三文魚卷: 自己冇食到. 食的話ok.鰻魚

Came here for lunch with a friend who works in IFC2. Been to Rei both at its old location and this one and have to say this shop is all about its location. If you work in the IFC area and wants a sit down Japanese lunch, this is one of the few choices available. But poor quality food and expensive price makes me wonder why I would ever want to come back. Ordered one of the sashimi donburi. Two types of white fish, tuna, salmon and scallop. All are so so and none would bring fresh or high q

6月9日（星期三）中午，這天是我們認識的兩周年紀念日，其實我並沒有刻意去記著。恰好是日放假，原本想找妳去一起吃午飯，可惜我遲了出門口，要妳先去四處尋覓吃飯的地方。最初我提議去新開的「銀座梅林」，妳去到門口問問侍應有沒有位，侍應慣常地問有沒有訂位，妳答沒有後就把妳置之不顧，豈有此理！這店的服務態度果然如傳聞般一樣，可以將此店永久放進“黑名單”內！然後我提議去「礼 」，此店前身的位置就是現在的「銀座梅林」，在無數次接送妳的時候也經過，就是一直沒有光顧，現在搬了鋪去二樓，終於有機會試試這店的高水準的日本料理。雖然妳來到時要等三張檯，但我來到的時候妳已經坐在bar檯上，一個不錯的位子。據知以前這店的地方應該比較少，現在地方大了，環境光猛了，更有無敵大海境，難怪在午飯時段，就算一個定食要二百元左右也其門如市、坐無虛席。既然是一年一度的紀念日，花多一點也是值得的，而且妳在等候我來的過程中，已經選好了吃甚麼，就依妳說的點了一客手握壽司拼盤定食和鰻魚飯定食。落完單後妳問我為何這麼捨得，我說這麼值得紀念的日子，吃貴一點也是值得的，難得如此高興，我再點一壺熱清酒慶祝，入口醇和，溫度剛好。最先送上來的是刺身

food is below standard...extremely overpriced...can't believe that they are charging $20 + 10% for a glass of fake Japanese tea (taste like water but they were calling it sencha) It's very hot inside the resturant (not enough air conditioning) so dare not to order any sashimi or sushi. tempura very oily and cold (how come!!!!) and beef rice is just a little tasty than" yoshinoya" but they were 20 times more expensive, just didn't worth the money... can't beleive the plain ricre taste awfully ba

一向光顧舊店礼寿司,現在轉了新店,叫礼日本料理,當然要繼續支持看見lunch menu 比前多了鉄板燒,總數選擇多到二十多款日常吃開和食或寿司set,今天當然揀鉄板燒,點了牛肉厚燒和海鮮餐包括沙律前菜漬物,炒什菜,最好的是有炒飯跟,不像西村食鉄板燒竟然跟白飯咁離普海鮮餐有尤魚,三文魚,同大虾,兩個餐都比預期理想,因之前西村同市川都令我失望,價錢方面比稻菊經濟,用料亦有相當質數,合理下次要試吓晚餐先