甜牙牙煮意

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今晚捉咗同事陪我食晚飯，這間西餐廳跟甜牙牙甜品應該有關係的🤭 甜品一樣吸引「前菜」有糖心蛋，薯仔冷盤🙂 最欣賞糖心蛋會配上少少醋味，而且新鮮軟軟的口感流心的蛋黃😍「餐湯-南瓜湯」好甜美，濃濃的南瓜味😋「腩肉卡邦尼長通粉」是厚身腩肉，好creamy醬汁，令我一口接一口食🤩 正呀「檸檬烤雞（半隻）」好香鮮檸蜜味，外層烤至金黃色，如果烤至脆皮會更好🤗「芒果拿破侖」份量不小的，脆餅夾住吉士，唔太甜 🥰 仲有雪糕球，好滿足呀備註：🔺跟餐有優惠，加甜品🤭🔺份量剛好，不會太大不會太少😋

旺角一帶一向都出名多美食，今天我們就來到位於旺角的Cookery Sweet Tooth 試一試他們的出品。餐廳主打西餐和甜品，餐廳位置十分方便，位於旺角中心地帶。而且裝修非常時尚，很有格調座位也很舒適。我們點了兩個晚市套餐，晚市套餐有餐湯或沙律、前菜、主菜、甜品和飲品。飲品方面可以加錢升級特飲。餐湯是南瓜湯，甜絲絲的南瓜湯非常美味，南瓜味非常香濃，而且入口非常的綿滑！除了餐湯，也可以選擇是日沙律，新鮮的沙律菜配上少少酸酸甜甜的醬汁，非常的精神和開胃！前菜方面有糖心蛋和滷蓮藕，簡單的一顆糖心蛋也能看得出餐廳的用心。糖心蛋非常入味，而且糖心也整得很漂亮。滷蓮藕，同樣也是非常入味，而且蓮藕還能保持適當的爽脆！第一份晚市主菜點了漁人碼頭長通粉，顧名思義是海鮮長通粉。當中的海鮮種類很多，有魷魚、大蝦、青口等。非常豐富而且很新鮮。再加上餐廳特別炮製的意粉醬汁，非常的美味可口。而且長通粉烹調的時間剛剛好，軟硬度適中，非常的好吃！另一個主食是慢煮三文魚意粉，用慢煮的手法炮製三文魚，然後再香煎。令三文魚外脆內嫩，而且三文魚非常香，油脂豐富。餐廳給的三文魚也很大件，性價比很高。意粉也同樣煮得很出色，調味

今晚和太太在廣華街買完東西，順道在附近吃晚飯，發現這家甜牙牙煮意好像幾抵食，於是來試試水準。餐廳裝潢時尚摩登，位置空間感足夠，環境有情調，正好可以舒舒服服地邊食邊傾計。晚市提供多款意粉套餐，加$30附送餐湯/沙律、小食、甜品及飲品，性價比極高。沙律/餐湯沙律以新鮮沙律菜配上特製的意式黑醋醬汁，口味酸爽微甜，新奇有趣，輕怡開胃，而是日餐湯是南瓜湯，口感細緻綿密，有著濃郁的南瓜香甜味道，味濃上口有層次感。跟餐小食侍者意外地奉上餐牌中沒有的跟餐小食，分別是溏心蛋及焗薯角，溏心蛋蛋黃濃郁澄蛋，而焗薯角外脆內軟，加上辣粉十分惹味。豬肉卡邦尼 $98 跟餐+$30從看似最簡單的菜式中便可試出一家餐廳的水準，所以叫了這道最基本的Carbonara意粉，意粉做到Al dente，口感豐富，加上大量新鮮芝士，奶香濃郁，煮透入味，每一啖都滋味豐美，特別一提餐廳用上自家腌製的咸豬肉，香得微微焦香，入口惹味但不過咸。慢煮三文魚 $118 跟餐+$30另一客點了慢煮三文魚，外皮煎得鬆香，而三文魚肉質厚實，口感滑膩柔美，火喉拿捏精準，剛好熟透而又不會過乾，而配上特製的pesto青醬，一入口清新鮮香，叫人胃口一醒，

這天晚上我約了朋友在旺角吃晚飯，經過網上的介紹，我們便決定來到這間西餐廳試一試，店內環境很舒服，安裝了數部冷氣機，所以冷氣很夠和清潔衛生，燈飾的設計很特別，餐廳會播放纯音樂烤安格斯牛小排($208)牛小排是用烤的煮法，十分軟身，富有肉汁，而且廚師會去掉肥肉去筋，質素非常高，非常淋，用鹽和黑胡椒牛肉汁調味，味道鹹香，薯條十分煙韌，非常新鮮，烤蕃茄仔鮮甜，烤蒜頭榴槤拿破侖($76)酥脆餅脆口，忌廉柔滑的，吉士醬味道恰到好處，不會太甜，曲奇碎，士多啤梨爽彈鮮美，藍莓鮮甜，榴槤黏口，雲呢拿雪糕清新淡雅咸肉毛豆($58)自家制咸肉嫩滑細密，十分特別，毛豆軟彈煙韌，十分新鮮，洋蔥絲，蒜頭整體來說，食物的質素非常高，食物的份量十分多，食物的選擇十分多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物的定價相對合理，而店員亦有良好的服務態度，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧

放工同老公去左間好型格嘅西餐廳撐檯腳，裡面好似studio咁掛住射燈， 睇餐牌先知係甜牙牙出品，仲記得拍拖時專登去食窩夫，估唔到而家仲開埋西餐廳👍員工推介我地叫套餐，有齊餐湯／沙律、小食 、主菜 、 飲品 、甜品，百幾蚊的確抵食！ 是日餐湯係南瓜湯，一望就知一啲都唔稀身，質感綿滑 ，啖啖南瓜甜 ，好飲！小食係溏心蛋 同 椒鹽焗薯角，遞上來嘅時候真係幾驚喜，西餐好少見，有誠意！主菜可以自由選擇圓意粉／扁意粉／長通粉😃慢煮三文魚 （圓意粉)三文魚勁大件！用檸檬汁醃製，魚肉厚身結實，圓意粉用自家製青醬忌廉做調味，份外清新健康！漁人碼頭 (長通粉）以海鮮為主，長通粉上面鋪滿蝦、花甲、魷魚，用蝦頭油湯連洋蔥黑椒煮成，長通粉軟硬適中，花甲更加多到可以兩個人share，足料～原本套餐甜品係鬆餅卷 ， 但我地轉左叫餐牌上嘅甜品，正價減$20 ！芒果拿破崙哇哇哇!!! 月亮型嘅芒果拿破崙勁勁勁靚😍😍❤️ 呢個擺盤絕對唔可以唔打卡📸!! 酥皮薄脆鬆化，中間夾住芒果粒同吉士醬，芒果粒粒都好甜，入口脆口又幼滑，食起嚟味道層次豐富，相信每個女仔都會愛上呢個拿破崙☺️☺️😍朱古力窩夫窩夫挺厚身，食落去好鬆軟，慣性沾上

甜牙牙這間甜品店的名字不會陌生原來他們家在旺角開設了西餐廳前菜主菜以及招牌甜品都可以單點還有性價比超高的套餐🍽️他們的Pasta Set Menu包括了餐湯前菜、意粉、甜品和飲品♡ 意粉還可以選擇長通粉、圓意粉和扁意粉我和閃光分別選了腩肉卡邦尼和漁人碼頭⛵️兩者比較推卡邦尼喔，長通粉煮得不錯加上鹹香的自家醃製腩肉香酥惹味🤤而漁人碼頭的意粉煮過了一丁點兒海鮮份量都足夠擺盤也很美🦐不過醬汁再濃味就更加吸引啦驚喜點是餐湯南瓜湯煮得幼滑香甜🎃真材實料🥣還看得見一絲絲的南瓜✨另外套餐的甜品亦份量十足🍮絕對不是一片小蛋糕喔！是一個大布丁😍布丁控只能說太深得我心了🤤布丁質地偏向焦糖燉蛋的感覺滑滑嫩嫩加上苦甜的大人系味道真好吃꒰ ✪ㅅ✪꒱✧︎晚餐就這樣完滿了-🍝甜牙牙煮意 Cookery Sweet Tooth🏡地址: 旺角煙廠街33B號朗廷軒地舖☎️電話: 6882 7789🕙營業時間: 15:00-00:00 (Mon-Sun)———————————————🌿以上圖文由Bobowannaeat版權所有，轉發需授權喔🌿鍾意我的分享請 ᴄᴏᴍᴍᴇɴᴛ, ʟɪᴋᴇ, ꜱʜᴀʀᴇ & ꜱᴀᴠᴇ ❤️🌟繼續關注我的貼

今晚約了朋友出旺角週圍行買特别精品回家擺放，行到差不多吃晚餐時間，我們找看附近餐廳，見到這間名好得意同有甜品，就入了去，環境有舒適感，坐下看了一回餐牌叫了配菜南瓜/薯仔細細碟南瓜同薯仔，鮮甜滑口南瓜香味，薯仔炸過，脆脆口，好香薯仔味，開胃小吃時日沙律好新鮮鮮甜菜味，唰唰聲配有橄油香，獨特口感水晶薄荷西柚梳打飲品顏色好彩虹，吸一口凉凉地薄荷味同帶有酸甜西柚香味，有清新感慢煮三文魚扁意粉三文魚厚身，肉身入口特别軟滑，濃香三文魚鮮魚味，意粉幼幼扁身，爽口嫩滑玫瑰水果茶清香玫瑰味同水果鮮甜味，好搭配，味道適中漁人碼頭長通粉以海鮮做配料，長通粉上面舖滿鮮大蝦，蜆，魷魚，蝦大隻，好爽口嫩滑，重海鮮鮮蝦甜味，花哈同魷魚，細細隻，脆身，彈牙爽滑，不失蜆同魷魚鮮海鮮甜味，長通粉入口好有海鮮香味時日餐湯南瓜湯，一啖入口順滑南瓜溶，濃香鮮甜南瓜味套餐甜品焦糖布丁，杏仁舖在布丁面上，焦糖同奶香味好濃郁，杏仁爽脆，特別有口感，甜度適中

女仔就緊係鍾意食甜品，比我搵到呢間餐廳唔止有甜品食，仲有晚餐食，簡直perfect🙌🏻🥳因為我真係好熱愛甜品😂所以鍾意食甜品先！😋抹茶窩夫Party $128真係見到都開心！好有滿足感同幸福感🥰💗外脆內軟嘅窩夫，少少甜岩岩好，口感柔軟、鬆軟。上面再加上凍冰冰嘅抹茶雪糕，味道濃郁，帶有淡淡的茶香味道，口感滑順、綿密，配上奶油味濃嘅creamy，再加上脆脆波同烤過嘅脆脆杏仁片🥹💗美味呀！～😋慢煮三文魚意粉餐 $158晚餐揀左意粉餐，比較抵食，會配埋餐湯，小食同甜品。三文魚肥大肉厚，入口啖啖肉，肉質細嫩又高營養，配上扁意粉，飽肚感up

跟表哥去煙廠街睇錶🤭學下野，又帶我去間幾正餐廳🤭🤭獲益良多餐廳主打甜品但其他食物都出色😋前菜-薰蛋，唔係流心蛋程度，但仍然好軟身，加上自製調味汁，不知不覺又吃晒😗南瓜湯-幼滑甜美，濃郁南瓜甜味，好香，仲飲到小小絲絲南瓜纖維，正漁人碼頭-上碟跟相100%相似，蜆、蝦都係大大隻，蜆肉好甜，冇沙。蝦好爽，長通粉用蝦頭燴出精華，整碟長通粉吃清👍🏻豬肉卡邦尼長意粉-忌廉好滑，長意粉彈牙，腩肉厚度適中，加上香草醉同超香芝士粉，啖啖細膩，，食了2啖都好想再食，真心正😍😍套餐可加42蚊配榴槤芋圓小丸子西米露-陣陣飄香，芋圓軟身，小丸子夠煙韌，脆爆咬口正。最重要係主角榴槤容好大球😍香濃軟滑，簡直幸福享受😎

和朋友約好到旺角食飯，兼睇波鞋，預早轉發餐廳連結予朋友，以為有舖面相，地址可依，萬無一失。惟等了又等還未見其踪影，原來朋友去錯專營甜品的總店，對於這位路痴友人，是難於用言語指點或以打撈方式引領其回歸正途。好在兩舖相距不遠，總店和分店只是對街之隔。可能甜牙牙在旺角已經有一定地位以及知名度，朋友的故有印象加上以中文名在地圖上搜尋，結果順理成章去錯地方。甜牙牙另一間以西餐為主打的副線餐廳， 室內燈光、佈置似乎頗舒適，Kpop video 無間斷放送，透過 Openrice 訂位還有85折優惠，有時間當然要來試試。除了散叫，這裏還有幾款套餐可供選擇，最終點了 ~七道菜式套餐～ $348/位 ( 2人起) 【餐前拼盤】拼盤組合配搭精緻 ~ 魚子醬蒸蛋  :  魚子醬口感飽滿、味鮮，有淡淡的咸味，正好和滑嫩清香，帶少少布甸質感的蒸蛋相匹配 ，濃淡調和西班牙火腿蜜瓜 : 清甜多汁的蜜瓜與味道細膩咸鮮的風乾火腿可謂奇妙的咸甜融合煎香草芝士  輕煎過帶著微温的芝士， 入口有少許嚼勁，洒上百里香，更添風味【是日餐湯有南瓜湯】湯頭綿滑，富淡淡南瓜甜味， 番茜葉作裝飾，顔色紅綠鮮明【蒜香大蝦配麵包】西班牙名菜

辛苦的星期一，放工後當然要吃餐好慰勞自己。約了老公到旺角的Cookery Sweet Tooth吃晚飯，看到他們的甜品非常吸引，菜式種類亦非常多。餐牌更可謂琳瑯滿目，看到相片已經餓了。餐廳環境簡約有格調，以灰色為主色，燈光柔和舒適，乾淨企理，座位舒服。蒜片大蝦🦐 $168本身十分喜歡蒜片🧄，大蝦更是我們的至愛，這味餸當然非叫不可。大蝦肉質口感佳，爽口有彈性，鮮味十足。加入大量蒜片及辣椒粉🌶️的初榨橄欖油🫒非常香口清新，吃上去不會覺得油膩。麵包🍞看起來沒什麼特別，但一吃上癮，皮脆內鬆軟，牛油味香，點上橄欖油後味道更上一層樓。裡面亦有雞髀菇，健康之選。忌廉奶油烤咸腩肉🐖 $168腩肉肉質非常鮮嫩，肥瘦適中，肉汁豐富，一點都不會乾或硬，油脂香口，鹹香味濃郁，配上奶油汁和香酥芝士🧀，滋味萬分。除腩肉外，當中亦有紅蘿蔔🥕及西蘭花🥦，清甜新鮮。蘋果焦糖窩夫🧇 $66最後當然要吃甜品，甜品款式很多，每一款都非常吸引，掙扎了一會，最後決定先試窩夫，下一次再試其他的。窩夫外脆入軟，香甜可口，跟雲呢拿雪糕、淋上焦糖醬的鮮忌廉及加入肉桂粉的蘋果粒一齊吃，味道和口感都令人感動！最後要讚一讚職員服務態度非常誠懇親

本身甜牙牙好出名甜品但係冇諗過正餐都咁出色$98包以下套餐前菜🥗有糖心蛋 焗薯小蕃茄 清新開胃餐湯🥣南瓜湯 雖然唔係南瓜蓉既湯 但清清地幾好食主菜🍽️蒜片乾辣椒意粉素食之選估唔到咁入味 呢一個係最有驚喜 蒜香嘅啱啱好 唔會搶過啲辣味同胡椒味 減肥既我都忍唔住食☕️包花茶或咖啡我就揀咗花茶 玫瑰味🍮日式布丁 大大舊 有糖同埋碎瓜子係面 好豐富同埋以為跟餐甜品會細細份估唔到咁大份量 好抵一個餐廳包咁多野 味道又好一定會再黎本身唔諗住打食評 大家睇我食評都係踩人多因為我好懶唔鐘意打咁多字但店員嘅服務態度實在太好 感謝幫忙所以決定為呢間鋪打 好嘢開心分享俾大家

海鮮控必試漁人碼頭意粉旺角真係好多café，今日去到煙廠街見到甜牙牙呢間甜品店轉型做埋café 提供西餐，餐廳環境乾淨企理，最適合同朋友坐低食野傾計，佢地既意粉套餐都幾抵食，有齊主菜、小食、湯或沙律、飲品同甜品，真係好豐富我呢個海鮮控當然要試下佢地既漁人碼頭意粉啦，意粉汁係用蝦頭同蝦膏烹調而成既精華，配上多款時令海鮮，包括大蝦、花蛤同魷魚，花蛤份量都唔少，而且處理得好好唔會有沙，大蝦爽口彈牙，鮮味十足，意粉煮到剛剛好，掛汁力強，見到佢地既窩夫甜品都好吸引，下次約多幾個朋友一齊開心share先得

見依間野未試過就諗住試下啦佢有個意粉套餐 叫左個慢煮三文魚意粉個set係包湯/沙律+前菜+意粉+飲品+甜品我地散叫左個油封鴨肶（唔知佢原名係咩）同一個沙律我地要左湯 餐廳職員話今日係海鮮湯😬湯：上到黎似中湯咁既 有d蝦頭味😬前菜：一隻唔係好入味 同唔係好溏心既溏心蛋+白烚西蘭花同紅蘿蔔（佢有d白色既汁⋯水 唔知係咩黎）👍🏻沙律：佢唯一正常既野😥意粉：一上黎 我打左個突 嘩咁細份都唔緊要 佢個慢煮三文魚老過我呀麻意粉⋯⋯（有圖 自己理解）😓油封鴨肶（唔知佢原名係咩）：我真係下左出黎 佢真係一個碟擺一隻鴨肶 個size大概係麥當勞麥炸雞咁上下大 然後隔離係4粒切開左既車厘茄 同4粒差唔多大細既唔知咩（真係唔知咩 可能係薯仔之類）好似係$148？ 我食麥炸雞應該會開心d仲有佢個木糠布甸⋯⋯我feel唔到佢同木糠布甸有咩關係⋯⋯依間野除左野唔好食 我覺得present得好差 想做西裝 但係不論擺盤定服務我都唔覺得似西餐🤷🏼‍♀️頭先見到佢有99%好評 我有d淆底驚轉頭有人黎鬧我 但係我有理由懷疑99%好評 都係自己人😌