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餐厅: 甘味讚岐手打烏冬
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
375
0
2012-11-14 20 浏览
有事要到鑽石山,路經此店,因為以前在奧海城和銅鑼灣分店吃過烏冬都不錯,所以很放心在此分店食。叫了一客魚生飯,加一後七十五元,可以接受。附送的麵豉湯先來,可以,無嘜味精,惜不太熱。魚生飯用盒上,有三文魚和吞拿魚,鮮度不差,三文魚尤肥美,另有生蝦,不好,蛋三薄片,整體不錯,65分。
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有事要到鑽石山,路經此店,因為以前在奧海城和銅鑼
灣分店吃過烏冬都不錯,所以很放心在此分店食。

叫了一客魚生飯,加一後七十五元,可以接受。

附送的麵豉湯先來,可以,無嘜味精,惜不太熱。

魚生飯用盒上,有三文魚和吞拿魚,鮮度不差,三文魚尤肥美,
另有生蝦,不好,蛋三薄片,整體不錯,65分。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-11-21
用餐途径
堂食
人均消费
$75 (晚餐)
等级4
321
0
2012-11-02 13 浏览
因為現在巴士有兩元乘車優惠,所以我會多點乘搭交通工具去不同的地方,今次我去了鑊石山的荷里活廣場看,在商場逛了一會兒後,便發覺這商場有甘味讚岐手打烏冬,所以立刻進入去吃。我例牌的叫-燒雞扒烏冬不錯好好味,雞扒好滑,烏冬亦好彈牙,唯獨湯底淡了少少。服務不過不失,但亂了點,原因就是我和另一個食客都是一個人,但他來後過我竟然可以先入去吃,那女侍應話不好意思,原因是搭枱的是男食客,所以會給那乘客入先,我說不會介意和男食客打對面吃,(除非那個男食客似我爸爸除外),但也要問問那個食客願不願意才對,這點要注意!
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因為現在巴士有兩元乘車優惠,所以我會多點乘搭交通工具去不同的地方,今次我去了鑊石山的荷里活廣場看,在商場逛了一會兒後,便發覺這商場有甘味讚岐手打烏冬,所以立刻進入去吃。
我例牌的叫-燒雞扒烏冬
不錯好好味,雞扒好滑,烏冬亦好彈牙,唯獨湯底淡了少少。
服務不過不失,但亂了點,原因就是我和另一個食客都是一個人,但他來後過我竟然可以先入去吃,那女侍應話不好意思,原因是搭枱的是男食客,所以會給那乘客入先,我說不會介意和男食客打對面吃,(除非那個男食客似我爸爸除外),但也要問問那個食客願不願意才對,這點要注意!
正!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
正!
等级3
34
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2012-09-19 15 浏览
今日6:00收工見有d餓又係荷里活廣場呢度附近,所以黎到幫親下,平時黎到又要排隊所以行過就算,見今日咁好無人排當然要試試,坐底立即叫左個魚生飯食,大約等左成15分鐘就有啦,個飯上面有甜蝦,蛋,三文魚,蟹子同油魚如果只係食呢d刺身真係幾唔錯,但係一食個飯立即扣晒分,個飯非常之硬又痴埋一舊舊非常之唔掂,希望下一次去個時有改喜
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今日6:00收工見有d餓又係荷里活廣場呢度附近,所以黎到幫親下,平時黎到又要排隊所以行過就算,見今日咁好無人排當然要試試,
坐底立即叫左個魚生飯食,大約等左成15分鐘就有啦,個飯上面有甜蝦,蛋,三文魚,蟹子同油魚如果只係食呢d刺身真係幾唔錯,但係一食個飯立即扣晒分,個飯非常之硬又痴埋一舊舊非常之唔掂
,希望下一次去個時有改喜
麻麻地
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-09-19
用餐途径
堂食
人均消费
$78 (晚餐)
推介美食
  • 暫時未有
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3
0
2012-07-20 21 浏览
超愛食日本菜的我~ Lunch都捉左我班同事同我去食日本菜~~今日落左去甘味食LUNCH~ 成2點先去到~唔洗等位~正~我叫左佢個sushi lunch set~有幾件壽司, 仲有一碗鳥冬,,真係好抵食~ 壽司不過不失, 鳥冬好彈牙, 好食~ Lunch 黎講算係幾好~仲有一杯野飲送埋 ~四十幾蚊真係好抵呀~
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超愛食日本菜的我~ Lunch都捉左我班同事同我去食日本菜~~


今日落左去甘味食LUNCH~ 成2點先去到~唔洗等位~正~

我叫左佢個sushi lunch set~
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有幾件壽司, 仲有一碗鳥冬,,真係好抵食~

壽司不過不失, 鳥冬好彈牙, 好食~ Lunch 黎講算係幾好~

仲有一杯野飲送埋 ~四十幾蚊真係好抵呀~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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31
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今日要送別狗仔, 心情好沉重!但係都要食吓野舒援下個種心情!好耐冇去鑽石山呢個商場食野, 好多舖頭又變咗了...呢間手打烏冬都開了一段時間, 終於今日試下啦, 食下新野嘛!手打烏冬果然好味, 彈牙, 值得推介!不過當日, 我跟友人各自點了一人前晚餐便當配以手打烏冬及炸蝦就相片所見賣相不錯, 可惜好睇唔好食, 壽司唔太新鮮, 只有蛋壽司較為好少少, 牛肉就硬到咬唔開... 炸蝦都尚算ok, 反而比目魚就幾好味, 仲有d細細隻蝦乾仔舖上面, 冇咩醬汁反而清清地有蝦味配沙律醬ok呀不過, 呢杯涼粉冰要大罵水吧, 糖尿病患者切勿order, 勁甜, 如果去食糖水會用花奶,佢仲勁加糖醬, 難飲到想捉個經理退貨... $28/兩杯, promotion! 如果唔係心情唔好, 唔想罵人所以零願選擇唔飲罷了!至於服務態度, 一般啦... 你比野佢咪幫下你清理下張枱, 坐位太窄, 2人位根本叫多碟都放唔到, 而且價錢都唔平... 又唔係待別ok, 如果為咗手打烏冬都可以幫襯囉!
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今日要送別狗仔, 心情好沉重!
但係都要食吓野舒援下個種心情!

好耐冇去鑽石山呢個商場食野,
好多舖頭又變咗了...
呢間手打烏冬都開了一段時間,
終於今日試下啦, 食下新野嘛!
主打嘅烏冬唔錯
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牛肉餐盒
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比目魚餐
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手打烏冬果然好味, 彈牙, 值得推介!
不過當日, 我跟友人各自點了一人前晚餐便當
配以手打烏冬及炸蝦
就相片所見賣相不錯, 可惜好睇唔好食,
壽司唔太新鮮, 只有蛋壽司較為好少少,
牛肉就硬到咬唔開...
炸蝦都尚算ok, 反而比目魚就幾好味,
仲有d細細隻蝦乾仔舖上面,
冇咩醬汁反而清清地有蝦味配沙律醬ok呀
異常難飲涼粉冰, $28/2杯... 勁差
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不過, 呢杯涼粉冰要大罵水吧, 糖尿病患者切勿order,
勁甜, 如果去食糖水會用花奶,
佢仲勁加糖醬, 難飲到想捉個經理退貨...
$28/兩杯, promotion!

如果唔係心情唔好, 唔想罵人所以零願選擇唔飲罷了!

至於服務態度, 一般啦... 你比野佢咪幫下你清理下張枱,
坐位太窄, 2人位根本叫多碟都放唔到,
而且價錢都唔平... 又唔係待別ok,
如果為咗手打烏冬都可以幫襯囉!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-06-07
等候时间
2 分钟 (堂食)
人均消费
$140
推介美食
主打嘅烏冬唔錯
比目魚餐
  • 手打烏冬
等级4
624
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2012-05-01 7 浏览
佛誕價期的中午,整個荷里活廣場的食店都很多人,相對呢間無咁多人。吉列豬扒蕃茄湯讚岐手打烏冬 -- 湯底不知是否係用了茄膏,因為飲落只是感覺到蘿宋湯的味道,失望,而吉列豬扒亦比較遜色,不夠鬆化。無骨雞翼讚岐手打烏冬 -- 湯底很清,不鹹,開頭以為無骨雞翼有成隻雞翼去骨,不過上檯至發覺只是普通炸雞塊,完全不似雞翼,可幸夠脆夠熱。三文魚壽司 -- 無味,不吃也罷。
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佛誕價期的中午,整個荷里活廣場的食店都很多人,相對呢間無咁多人。

吉列豬扒蕃茄湯讚岐手打烏冬 -- 湯底不知是否係用了茄膏,因為飲落只是感覺到蘿宋湯的味道,失望,而吉列豬扒亦比較遜色,不夠鬆化。

無骨雞翼讚岐手打烏冬 -- 湯底很清,不鹹,開頭以為無骨雞翼有成隻雞翼去骨,不過上檯至發覺只是普通炸雞塊,完全不似雞翼,可幸夠脆夠熱。

三文魚壽司 -- 無味,不吃也罷。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-04-28
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$60 (午餐)
等级4
223
0
2011-11-28 4 浏览
星期天 商場內的食肆到處都是等位的人還好甘味比較快有位子 原因就見人見智吧=u=老公叫了豬軟骨烏冬 味道是不錯啦但軟骨不軟 根本咬不開 這是一個有待改善的地方烏冬是不錯啦 QQ的好有彈性 =]我跟媽媽都點了定食 因為想不到吃什麼炒牛肉定食 跟 黑豚肉定食 ::兩個定食的主菜都好油 一個好咸一個好甜拌菜就算不錯啦 但整體上一般般!!
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星期天 商場內的食肆到處都是等位的人
還好甘味比較快有位子 原因就見人見智吧=u=

老公叫了豬軟骨烏冬 味道是不錯啦
但軟骨不軟 根本咬不開 這是一個有待改善的地方
烏冬是不錯啦 QQ的好有彈性 =]

我跟媽媽都點了定食 因為想不到吃什麼
炒牛肉定食 跟 黑豚肉定食 ::
炒牛肉定食
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黑豚肉定食
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兩個定食的主菜都好油 一個好咸一個好甜
拌菜就算不錯啦 但整體上一般般!!

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (晚餐)
等级1
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其實甘味讚岐手打烏冬去過好多次,但多數是觀塘及荃灣分店,第一次來荷里活廣場。今次依舊ORDER 了招牌菜 “蕃茄牛柳粒烏冬” 點知碗野一來,我也嚇一跳竟然一片蕃茄也沒有 ....唉我立即叫侍應來問,她說可能是放漏了,立即換了給我,可惜竟最後只是加回不完整的兩小片...招牌菜 ...竟然也做成這樣...失望!!
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其實甘味讚岐手打烏冬去過好多次,但多數是觀塘及荃灣分店,第一次來荷里活廣場。

今次依舊ORDER 了招牌菜 “蕃茄牛柳粒烏冬”

點知碗野一來,我也嚇一跳


竟然一片蕃茄也沒有
....唉

我立即叫侍應來問,她說可能是放漏了,立即換了給我,可惜竟最後只是加回不完整的兩小片...


招牌菜 ...竟然也做成這樣...失望!!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-10-22
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$75 (晚餐)
等级4
803
8
2011-10-11 19 浏览
又是一所以烏東為主的食店烏東是我最愛的食物之一但我點的烏東定必是清湯烏東再加另一碟配菜這才可以嘗得到烏東的真味道這次我點了牛脊烏東烏東很爽口的說牛脊的肉汁很豐富很香的說男朋友的是蓄茄牛肉烏東...我喝了一口湯味道剛好牛肉入口即溶烏東爽爽的也是一個不錯的選擇
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又是一所以烏東為主的食店
烏東是我最愛的食物之一
但我點的烏東定必是清湯烏東再加另一碟配菜
這才可以嘗得到烏東的真味道
牛脊烏東
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這次我點了牛脊烏東
烏東很爽口的說
牛脊的肉汁很豐富
很香的說
蓄茄牛肉烏東
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男朋友的是蓄茄牛肉烏東...
我喝了一口湯
味道剛好
牛肉入口即溶
烏東爽爽的
也是一個不錯的選擇
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (午餐)
推介美食
牛脊烏東
蓄茄牛肉烏東
等级2
15
0
2011-10-08 22 浏览
今日同朋友做完運動後去左荷里活廣場買d 野~之後又唔知食咩好,又好耐無食過甘味就去食下啦~~烏冬無變都係好食~~ 滑蛋蟹籽巨形蟹柳烏冬 : 普通的蟹柳~~係烏冬好味姐~~ 溫泉蛋牛肉烏冬 : 朋友話怪怪的溫泉蛋~~仲之呢一個溫泉蛋牛肉烏冬朋友話之餘就係普通啦~~
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今日同朋友做完運動後去左荷里活廣場買d 野~之後又唔知食咩好,又好耐無食過甘味就去食下啦~~烏冬無變都係好食~~
滑蛋蟹籽巨形蟹柳烏冬
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滑蛋蟹籽巨形蟹柳烏冬 : 普通的蟹柳
~~係烏冬好味姐~~
溫泉蛋牛肉烏冬
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溫泉蛋牛肉烏冬 : 朋友話怪怪的溫泉蛋
~~仲之呢一個溫泉蛋牛肉烏冬朋友話之餘就係普通啦
~~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-10-01
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (晚餐)
等级2
23
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2011-07-21 12 浏览
7:30PM 到達,因為是平日無乜人排隊,我一直都很喜歡食讚岐手打烏冬,見今次不用等位就試一試。食了 吉列豬扒手打烏冬 & 雞肉丼撈手打烏冬雞肉丼撈手打烏冬 - 沒有味,沒有鼓油, 烏冬底打有一些湯水....烏冬本身已經淡面無味,如果還配上沒有醃製的雞肉...根本全碗烏冬 = 白烚一樣吉列豬扒手打烏冬 - 吉列豬扒還可接受,味憎湯烏冬一樣淡,不知道師傅是否湯不夠加了水....我給總分有60分。
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7:30PM 到達,
因為是平日無乜人排隊,
我一直都很喜歡食讚岐手打烏冬,
見今次不用等位就試一試。

食了 吉列豬扒手打烏冬 & 雞肉丼撈手打烏冬

雞肉丼撈手打烏冬 - 沒有味,沒有鼓油, 烏冬底打有一些湯水....
烏冬本身已經淡面無味,如果還配上沒有醃製的雞肉...
根本全碗烏冬 = 白烚一樣

吉列豬扒手打烏冬 - 吉列豬扒還可接受,味憎湯烏冬一樣淡,
不知道師傅是否湯不夠加了水....

我給總分有60分。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-07-18
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$50
等级1
3
0
2011-06-01 11 浏览
Friday night 2 位, 等左陣啦.叫左滑蛋雞柳撈烏冬, 豬頸肉廿米飯,dinner優惠 +12=2件3文魚壽司 & +10=2件加洲捲2位 $18x, 不過不失啦, 別注以下-滑蛋雞柳撈烏冬 – 雪雞味好重….-豬頸肉廿米飯 – 汁太少But 最唔like個趕客方法…….就係加水….“小姐,幫你加加水.”“滿曬la wor”“甘e杯ar”“………”其實另一杯仲full….其實2mins之前先加過…..其實見到經理打眼色叫妹妹加水…..其實仲撩緊牙….
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Friday night 2 位, 等左陣啦.
叫左滑蛋雞柳撈烏冬, 豬頸肉廿米飯,
dinner優惠 +12=2件3文魚壽司 & +10=2件加洲捲
2位 $18x, 不過不失啦, 別注以下
-滑蛋雞柳撈烏冬 – 雪雞味好重….
-豬頸肉廿米飯 – 汁太少

But 最唔like個趕客方法…….就係加水…
.
“小姐,幫你加加水.”
“滿曬la wor”
“甘e杯ar”
“………”
其實另一杯仲full….
其實2mins之前先加過…..
其實見到經理打眼色叫妹妹加水…..
其實仲撩緊牙….
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-05-27
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$90 (晚餐)
等级4
887
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2011-05-24 17 浏览
汁燒豚肉飯 下午茶餐試過豬肉飯同牛肉飯, 覺得豬肉會好食d, 因有好多洋蔥同芽菜, 而且用上惹味既汁醬炒過的 豬肉切薄, 夠稔, 若是汁燒過既話, 就嫌不太夠味 水準參差, 有時豬肉好淡, 便會要求再俾一小碟燒汁來調味; 有時則夠鹹
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汁燒豚肉飯

下午茶餐試過豬肉飯同牛肉飯, 覺得豬肉會好食d, 因有好多洋蔥同芽菜, 而且用上惹味既汁醬炒過的

豬肉切薄, 夠稔, 若是汁燒過既話, 就嫌不太夠味
水準參差, 有時豬肉好淡, 便會要求再俾一小碟燒汁來調味; 有時則夠鹹
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
2011-05-19 22 浏览
今晚食左個溫泉蛋冷麵$39份量比我想像中大碗有蔥, 木魚, 紫菜. 溫泉蛋配冷烏冬, 配上冷麵汁, 好味。夏天食就最岩啦。仲有碟雞軟骨餃子棒, 煎得唔太油. 餃子咬落有d 爽口既感覺, gd!
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今晚食左個溫泉蛋冷麵$39
份量比我想像中大碗
有蔥, 木魚, 紫菜. 溫泉蛋配冷烏冬, 配上冷麵汁, 好味。
夏天食就最岩啦。
仲有碟雞軟骨餃子棒, 煎得唔太油. 餃子咬落有d 爽口既感覺, gd!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-05-18
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (晚餐)
等级3
45
0
2011-04-15 19 浏览
手打烏冬專門店個名真係原全名不符實,令我大失所望!等位等得耐都算數,但呢間日本野感覺真係掛羊頭賣狗肉!點了:溫泉蛋冷烏冬,一客三文魚壽司,日式蒸蛋等了差不多40分鐘,才把我和男友安置在一個小到不行,兩張桌子中間,連過都過不了!!!!最先上的是溫泉蛋冷烏冬,首先... 隻溫泉蛋不知怎的,上桌時已經破了!! 難過的是服務生居然不聞不問,視而不見!!! 叫著他,卻呀彬叫狗,越叫越走!!! 過份呀~ 投訴無門!! 又可惜沒有帶相機拍照... 把烏冬跟生氣吃下去時,發現soba 是淡得可憐!!! 然後上了 +錢要的三文魚 sushi。Sushi 竟然出奇的好吃,正正是腩位,很新鮮! 等了30分鐘,到最後上的日式蒸蛋令我生氣得發誓以後永不光顧!! 竟然蒸得比甚麼東西都老!!!! 那東西根本放不下口吧,因為放到口中實在奀到咬不開。跟 服務生說,他們好像已經習慣了!! Ok,你給我這樣的 service,恕我和我男朋友都難以接受!!! 我就一毛子tips 都不給,加上永不錄用!!
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手打烏冬專門店個名真係原全名不符實,令我大失所望!

等位等得耐都算數,但呢間日本野感覺真係掛羊頭賣狗肉!

點了:溫泉蛋冷烏冬,一客三文魚壽司,日式蒸蛋

等了差不多40分鐘,才把我和男友安置在一個小到不行,兩張桌子中間,連過都過不了!!!!

最先上的是溫泉蛋冷烏冬,首先... 隻溫泉蛋不知怎的,上桌時已經破了!! 難過的是服務生居然不聞不問,視而不見!!!
叫著他,卻呀彬叫狗,越叫越走!!!
過份呀~ 投訴無門!!
又可惜沒有帶相機拍照... 把烏冬跟生氣吃下去時,發現soba 是淡得可憐!!!


然後上了 +錢要的三文魚 sushi。Sushi 竟然出奇的好吃,正正是腩位,很新鮮!


等了30分鐘,到最後上的日式蒸蛋令我生氣得發誓以後永不光顧!! 竟然蒸得比甚麼東西都老!!!! 那東西根本放不下口吧,因為放到口中實在奀到咬不開。跟 服務生說,他們好像已經習慣了!!


Ok,你給我這樣的 service,恕我和我男朋友都難以接受!!! 我就一毛子tips 都不給,加上永不錄用!!
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2010-09-25
等候时间
40 分钟 (堂食)
人均消费
$60
推介美食
  • 三文魚 sushi