玖拾烘焙 (已結業)

又一間ig shop開實體店🥰 之前係ig都有試過呢間，宜家新蒲崗開咗，當然要試吓啦👏🏻 佢每日都有唔同款式嘅bagels🥯 我個日下午5點幾先到，所以好多味道已經賣晒，我想試奶酥都賣晒，大家記住早啲去買😗 佢另外仲有麵包賣雙重巧克力乳酪 $32Bagel好厚實又重手，朱古力味好濃郁😝 翻熱後仲有少少朱古力漿流出，帶啲甘味，唔係死甜個款🍫 另外有乳酪，鹹鹹香香，味道更豐富👏🏻伯爵貝果 $27一翻完熱已經聞到香噴噴嘅伯爵茶味😍 伯爵茶味濃😋 bagel翻熱（用焗爐）後外皮脆身 內裏keep到軟身 質感帶啲煙韌 有彈力😉 葡撻 $8呢個葡撻細細個，酥皮一層層，層次感分明，酥皮嘅牛油味好香濃🥰 中間蛋漿滑身，蛋味更濃就更好😚翻熱方法

超有驚喜的貝果ꕀꕀ⇢ఌ玖拾貝果ꔐ 咖啡蔓越莓乳酪（$32）每個都脹卜卜ꕀ是可愛的小肚臍✩•‿•聞不到香濃咖啡味反而是愈嚼ꕀ咖啡味才愈來愈明顯很喜歡有嚼勁的貝果ꕀ 煙韌而斷口性佳咬感方面非常滿意而餡料是填滿蔓越莓和乳酪超超歡貝果加熱後ꕀ乳酪所呈現軟腍的狀態令整體口感更佳ꔐ 伯爵無花果乳酪（$32）經加熱後ꕀ 伯爵香氣更加明顯包體一樣煙韌有咬口ꕀ還是很喜歡乳酪的喜道跟口感很像整體的調和劑無花果味道又不會被乳酪所蓋過很喜歡這款口味啊(•̀ᴗ• )ꔐ雙重巧克力（$32）包體朱古力味未算太明顯(◍•ᴗ•◍)但連內餡一齊食ꕀ朱古力味超濃加熱後朱古力是軟腍狀態ꕀ未至於流心但會絕對滿意其朱古力的香濃衝擊感°o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧° °o‧°由網店到實體店 (ෆ˙ᵕ˙ෆ)證明小店有一定實力！！！很喜歡其包體的咬感如果你跟我一樣愛咬感的這間一定不會失望回頭率♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♡♡抵食度♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♡♡友善度♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♡♡

一向是貝果迷，試過自己整，但仍未成功整到我自己喜歡的口感，所以會去唔到的麵包店去尋找它的踪影，最近仲加入咗香港Bagel貝果關注組，發現大家介紹呢間麵包店，攪到我都忍唔住要去一趟。小店整齊企理，除了有一般的麵包櫃外，仲有一個專屬貝果的梯級櫃，放滿唔同口味的貝果，足足有18款，見到就令我興奮。貝果有鹹亦有甜，揀了兩個都是甜，都是茶味添! 兩個表面都好亮麗，脹卜卜，好靚仔！翻焗後，口感外脆內柔韌，好有嚼勁，好實在，正！伯爵茶芒果乳酪($32)內饀豐富，有大量的忌廉芝士和芒果肉，啖啖芒果的香甜，同味道獨特的伯爵茶好夾。對茶情有獨鍾的我，再嚟一個玄米茶鳳梨乳酪($32)。內饀適中，唔會太多而蓋咗玄米茶的甘香，跟香滑的忌廉芝士和鳳梨蓉同吃，微酸香甜，好吃!除咗貝果外，另一邊兩個大麵包櫃都好吸引，選擇唔少。心大心細下，再揀了一個可可麻糬球($18)，size大過我拳頭，仲脹卜卜，好飽滿。軟熟的可可包內饀有軟滑黏糯的麻糬外，還有濃濃的朱古力醬，令整個可可包的朱古力味更香濃，滿足!

新蒲崗有一間貝果專門店「玖拾烘焙」就在 mikiki對面，店內除了具果之外，仲有其他麵包都很吸引，今次經過必定要買貝高回家慢慢歎啦！在門口每天都會註明「是日夾心貝果款式」，今日到訪有1）開心果乳酸酪夾心，2）雙莓乳酸夾心，3）可可三重奏麻薯乳酪夾心，4）伯爵芒果柚子百香果乳酪夾心。口味配搭多元化，而且味道天天不同。而他們的貝果由$27起，多款貝高會放在門口的架上， 要買就趁快囉！我今次就買咗「伯爵藍莓乳酪貝果$33」，貝果質感煙煙韌韌，伯爵茶味香濃，藍莓乳酪酸酸甜甜，好吃到停不到口。「咖啡奶酥黑糖麻糬貝果$34」，咖啡奶酥味很重，而黑糖帶甜香，加埋Q彈有咬口的麻糬，超滿足。「黑椒香腸芝士貝果$29」，一個鹹味的， 餡料是黑椒香腸，惹味十足，加上貝高面有一層芝士，味道很不錯。

依家真係好輕食bagel ，好多Cafe，西餐廳都有得食, 仲賣到好貴添！有啲餐廳要成$100食一個bagel,再加杯嘢飲。 比我發現到新蒲崗有間小店，賣嘅係合理價錢，入手左三個bagel，為大家介紹下唔同味道。伯爵茶藍莓乳酪,伯爵茶無花果乳酪平時其他舖頭都只會有伯爵茶味，好少加入其他元素，這間舖頭就有買乳酪味，兩款食落都好香果香味，滿滿的乳酪真係好開心呀🤩咖啡奶蘇黑糖麻薯我呢款就係鍾意飲咖啡人士而設，一切開已經好大陣咖啡味，擺入焗爐焗3分鐘，熱辣辣，正！開埋杯咖啡簡直係一個完美嘅早餐。總括而言，佢嘅口感都係好鬆軟，做早餐食半個其實已經好飽肚（可能我細食），而且呢間小店嘅味道選擇多，唔使淨係食原味咁dry. 相比起出面餐廳食實在平一大截，我建議大家嚟買！

經常在新蒲崗搵食，見這間新開的烘焙店好多人光顧，今次一於買嚟做早餐試下質素😄 這間店的Bagel在網上好受歡迎， 一入去就見到右手邊放滿有好多bagel，好吸引，選了三款口味試（注意 晚上收工時段好多口味都賣光了😣）另外，除了bagel，店舖其他包類的賣相都好不錯😍翻熱的方法可以瀏覽店舖Instagram，用焗同蒸的方法口感最佳（個人試過用蒸的方法會更軟熟）這間Bagel的口感十分結實有彈性又有嚼勁，食一個都飽肚，健康輕食之選🥰做早餐一流！雙重藍莓乳酪 ($33)好多藍莓粒好足料，配搭乳酪味道一流🤤伯爵芒果乳酪 ($32)伯爵茶香味好濃郁，配搭芒果乳酪的酸甜很不錯👍🏻巧克力蔓越莓 ($30)翻熱後變成流心朱古力🤤 味道夠濃，甜度適中，好好味👍🏻 喜歡朱古力的朋友一定要試

玖拾烘焙-------------------------每個都脹卜卜好可愛表面好有嚼韌度，內裏麵包紮實，食落幾Q彈再返焗過嘅貝果更加外脆內軟今次揀咗3隻味，每隻味道都好夾☕️伯爵巧克力黑糖麻糬 $33一拎出嚟已經聞到陣淡淡嘅伯爵茶味而朱古力同黑糖加埋都唔會太甜伯爵茶味令成個貝果唔會太膩加上用麻糬作餡料，食落口感更加豐富，又Q彈又煙韌🫐雙重藍莓乳酪 $33藍莓味香濃，有原粒藍莓果肉乳酪好濃厚，食落奶味慢慢滲透出嚟，令貝體味道更有層次🍫巧克力蔓越莓 $30朱古力好濃郁，有粒粒蔓越莓果肉，酸酸甜甜，有啲黑森林蛋糕感覺，好夾 👍返熱咗嘅朱古力貝果仲會流心 😍-------------------------玖拾烘焙地址🎈新蒲崗景福街63號地舖

新開咗一間bagel店位於新蒲崗收工嚟開依邊同朋友食飯 就嚟睇下仲有無Bagel買(;´༎ຶٹ༎ຶ`)但我去到六點已經 無 晒 Bagel 啦 好失望阿(ᗒᗣᗕ)՞ 咁快就已經賣晒啦 一個Bagel都見唔到啦~如果大家好似我咁想買Bagel 大家要記得早啲嚟呀!!既然都嚟到 都買啲包試下啦見到佢有啲好迷你個包(●’◡’●)ﾉ•♡︎迷你紫薯包上面佈滿超多紫薯粉細細個做宵夜一流•♡︎迷你可可包濃郁嘅可可味 唔會好甜 輕微帶點苦澀•♡︎肉鬆包超足料嘅肉鬆包配上少少紫菜係上面麵包好Soft 做早餐夠滋味ᕕ( ᐛ )ᕗ📍玖拾烘焙 (新蒲崗)新蒲崗景福街63號地舖

玖拾玖拾專賣Bagel 的網店玖拾烘焙由係IG 元宇宙開到實體店啦～位置係新蒲崗Mikiki 對面門面唔係好大，但Bagel 個櫃就係門口，好易認🥰-一個重甸甸有份量的bagel 賣三十多元著實不貴腦波弱的我唔覺意就攞左3個番屋企明明食半個就已經好飽🥰-不過高級食材手工製作無添加實在深得我心-而且各種bagel 無論咸、甜、朱古力、咖啡、伯爵茶、芝士都有得揀，總有一款合胃口。-玖拾烘焙的bagel 是屬於扎實有嚼勁的-伯爵藍莓乳酪-帶有濃濃伯爵茶味，配搭藍莓乳酪的酸甜-抹茶奶酥麻糬入面有麻糬煙煙韌韌，抹茶味濃，帶微微甘，不會太甜。洋蔥黑椒培根起司另外大推咸bagel啊～培根超司帶咸香，洋蔥甜甜的，黑椒更帶點惹味呢～

仲係網店嗰陣已經幫襯過☺️嗰陣嘅奶酪貝果好味到而加都仲記得ヽ(・∀・)ﾉ嗰陣佢地嘅貝果已經好搶手💛終於！今年開左實體店啦～抵讚嘅係貝果質素依然保持到🫶🏻仲有好多𝙱𝚊𝚐𝚎𝚕以外嘅包包添🍞係好值得支持嘅小店啊—- ʕ•ﻌ•ʔฅ —-𝐁𝐚𝐠𝐞𝐥韌度好高🥯包體非常飽滿實淨 好飽肚用焗爐翻熱後外層會偏脆同硬身 但內裡有一定鬆軟度♨️而隔水蒸熱放涼後 回彈力就比較高 更鬆軟 呢個翻熱方法比較岩🐻心水(´･ᴗ･ ` ).♡ 伯爵茶芒果奶酪奶酪餡同以往一樣出色 香甜不滯 𝙲𝚛𝚎𝚊𝚖 𝚌𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎口感順滑芒果味濃郁天然 絕對唔係嗰d好假的甜味(*¯︶¯*)果香之中隱隱食到伯爵茶香 配搭好夏日☀️.♡ 伯爵茶巧克力黑糖麻糬呢款嘅伯爵茶味更明顯 包體充滿佛手柑香氣☕️麻糬似黏口煙韌嘅啫喱 加上半融朱古力醬 內餡豐富但不甜膩～黑糖同朱古力各自都好濃味 味道𝙱𝚊𝚕𝚊𝚗𝚌𝚎 無蓋過大家(っ˘ω˘ς).♡ 花生黃豆粉糍粑貝果表面灑滿香香嘅黃豆粉 內餡以花生醬配上拉絲麻糬 非常香口～仲會咬到花生粒同芝麻 口感味道都豐富🥰.

焗完外層係超脆😆㩒落去都做到回彈食落夠煙韌😚有好多款買 我去左幾次都未試哂 依家黎十款review先😂🍊柚子檸檬乳酪 $30我自己本身係個麻麻地袖子既人去韓國飲柚子茶係飲左幾啖就停個啲😂但我見到哩個款又覺得幾新奇咁就買左😗出奇地有驚喜唔知係咪因為加左檸檬👀佢雖然有明顯柚子味但唔會話太過分唔會覺得有種柚子皮既苦👍🏻平時食啲乳酪包可能會有少少膩既感覺但哩個係完全冇😋食完會想繼續再食個隻😋(已回購)👍🏻推薦指數4.7/5☕️咖啡奶酥黑糖麻糬 $34我本身擔心佢會有苦味 但食落又唔會仲好大驚喜😳一切開就聞到好香既咖啡味☕️包體自身咖啡香岩岩好 唔會過苦而且奶酥部分奶味重啲 我幾鐘意😚重點係加埋黑糖麻糬 所以成個包會有咖啡味得黎又甜甜地咁😋有少少似tiramisu 🤏🏻哩款係食緊個時已經後悔點解剩係買一粒出哩個post既時候已經回購左😂👍🏻推薦指數5/5🫐雙重藍莓乳酪 $33不敗既組合食落酸酸甜甜咁😋名副其實既雙重藍莓🫐藍莓既量明顯地多過乳酪好多😎而且係原粒藍莓咁咬落都幾juicy同有種爆開既感覺口感唔錯😚😚推薦鐘意食藍莓既可以試哩款👍🏻推薦指數4.5/5🍒蔓越莓乳酪 $28哩款蔓越莓同乳酪既比例係

今日星期日 去左mikiki行街之後見到對面有間新開嘅麵包店🤩入去睇下 見到佢啲麵包🍞🥐 同bagels 🥯全部都好靚同好香 仲標榜全部都係無添加架💓💓所以就揀左幾個做聽日做早餐😋😋朝早用微波爐叮熱10秒鐘就得lu 😌好方便-🍫🍼雙重巧克力乳酪貝果 $32朱古力控必食🤤朱古力味好濃 個bagel好煙韌叮熱左仲有少少流心嘅效果添🤤加埋乳酪冇咁膩同死甜 配合得好好😋-🍵🍨鐵觀音黑芝麻麻糬貝果 $32呢個真係必食呀😋好香茶同黑芝麻味好健康同真係好香😚茶味超級濃-☕️🫐伯爵藍莓乳酪貝果 $33見到呢個款比人搶購到得返最後兩個😳😳我就當然唔執輸拎埋佢啦🤪（PS我拎完之後最後一個都火速比人夾埋）有啲藍莓嘅果味令個bagel冇咁單調茶味一樣係好濃郁～😚-三款bagel都超好味 甜嘅、香嘅、果味重嘅都做得好好☺️下次想去試埋鹹嘅芝士味同埋superfood藜麥bagel添😎-呢度仲有得賣Nuttie b嘅手工堅果醬係註冊營養師開設嘅健康醬品牌💓💓用黎搽bagel食超夾架🤩🍞

係新蒲崗做完瑜珈 順便買下午茶眾所周知新蒲崗愈黎愈多麵包店今次就搵到Mikiki對面新開既Bagels麵包店🥯由網店做到實體店 一定有佢原因既因為店主考埋藍帶級認證 質素有信心保證除咗Begal之外仲有葡撻、曲奇等等既重有售賣多款特製果醬 值得試試！。。Bagel 的口味好多 用擺穀物既櫃擺放 一格格整齊擺放 一目瞭然而且口味配搭都好新穎今次就買了 花生黃豆粉麻糬、抹茶奶酥麻糬、烏龍奶酥三款味道 同酥皮葡撻。。🥜🥯「花生黃豆粉麻糬」花生味香濃表面黃豆粉都夾口味既！ 當然少不了麻糬🍵🥯「抹茶奶酥麻糬」抹茶奶酥香濃加麻糬都係必食之選☕️🥯「烏龍奶酥」就有淡淡茶香味道整體bagel 餡料足料 食落又夠煙韌值得一試！ 加熱香味更濃😋。。🥧「酥皮葡撻」酥皮層次分明 咬落去 食到一層層疊疊口感蛋漿甜度適中 ------------------------------

今日放假入新蒲崗搵朋友食飯，路過見到呢間賣bagel嘅鋪頭勁吸引於是忍唔住入去買返幾個返去同屋企人share。呢間鋪頭嘅擺設非常整齊，一邊嘅貨架擺上唔同種類嘅bagel，有唔同嘅顏色，口味，令到人哋睇得好開心好舒服，鍾意食bagel朋友見到呢個景象應該非常之開心。由於bagel款式太多啦,我都睇到眼花撩亂,揀左一陣，揀左3個帶回家。1）雙重朱古力麻薯bagel香濃嘅朱古力再加上煙韌嘅麻薯同有咬口嘅bagel，層次豐盛，味道甜而唔漏，果然係店舖最好買嘅bagel。朱古力同埋麻薯每一啖都會食到，用料好足。2）蔓越莓乳酪bagel第一次見有蔓越莓乳酪嘅bagel,於是我都忍唔住入手咗埋呢個。蔓越莓係原粒上，配上乳酪酸酸地，同朱古力嗰個係完全唔同嘅感覺，但都非常之好味。另一邊貨架擺左其他包類，我見佢有啲期間限定嘅包，於是忍唔住又買咗個返屋企試下，就係芋泥鹹蛋酥吐司。估唔到芋泥同埋鹹蛋真係好夾，鹹甜鹹甜，而且口感層次好豐富值得一試。由於佢d bagel 太多款，下次要再去試埋其他味。

一向係包包控既我愛上左BAGEL，有日睇IG發現呢間本來只做網店既麵包店開門市!洋蔥酥黑椒起司、咖啡蔓越莓乳酪我揀左一咸一甜既BAGEL，兩個都有餡料既~一夾上手既感覺係好墜手，已經FEEL到好足料~番到屋企噴少少水用氣炸鍋焗4分鐘，完全同新鮮出爐冇分別!外面脆卜卜，咬落口包體煙韌! 洋蔥酥黑椒起司第一個感覺好似食PIZZA咁，芝士味好香，加埋D黑椒有少少辣辣地好香口!咸咸的食好惹味~食左個咸既即刻整埋個甜既咖啡蔓越莓乳酪黎食，一咬落口老公即刻”嘩”左一聲，因為個咖啡味超濃，入面夾住既蔓越莓乳酪酸酸甜甜，有咬口又帶點奶香味，咖啡既微苦同蔓越莓乳酪既酸甜好匹配，作為甜品食感覺都好滿足!芋泥咸蛋黃奶酥吐司除左BAGEL之外我見到呢個芋泥咸蛋黃奶酥吐司都好受歡迎!我夾既時候得番幾件，俾完錢再影相已經得番1件~芋泥同咸蛋黃本身我已經好鍾意，再加上一見到佢個樣已經感覺到好好味咁!表面灑左D奶酥，仲有粒粒咸蛋黃，非常誘人!食落口咸香味十足，芋泥綿密，吐司既味道突出又唔會食到好滯~番到屋企未焗熱已經俾我KO左半條!好多人以為新蒲崗好遠，但其實啟德站或者鑽石山站行過黎都係好快，睇佢IG發現每日都會有D