牛角日本燒肉專門店 (德福廣場2期)

营业中

休息中

星期六是每個星期老樣子跟男友的約會天前幾個星期已經嚷著要吃燒肉的我，最後當然得賞所願了今天因為行程方便，就選擇了九龍灣這一間牛角分店。之前沒吃到是因為排了很久等不到位子，這一次打算預約也太晚，滿座了。只有早一點，6點多就去拿位子。因為算早，很快就入座了。看餐牌發現使用恒生銀行信用卡有優惠，折扣還不錯，原價＄431，折了後只需要＄302。所以我們就依了這個優惠，叫了一個二人燒肉盛。吃燒肉一定要有酒呀！可是我們兩個酒量一般，但為了解渴也要淺嘗一下酒精叫了燒酎檸檬梳打跟巨峰燒酎活乳酸梳打不久後，二人燒肉盛也到了。可能因為太餓了，沒有留意有牛舌和牛最好吃，牛味很重但不膻豚肉肥肉較多，但肉汁不錯。海鮮們很新鮮，是一個驚喜吃完二人前，但不夠填夠肚子啊。。。。明知道是陷阱但沒辦法，只好另外再叫了一份6片的和牛牛肋肉。這也是恒生折扣裡面的喔，8折。男友吃完之後說了一句，難道另外付錢的真的比較好吃？我也非常贊用，始終一份錢一份貨嘛。最好吃的肉，強烈推薦！P.S. 我不會說我因為還沒夠飽所以最後加了一碗極辛拉麵（真的超辛口！），我建議還是真的太餓才叫吧…二人盛包括最後的甜品黑糖在最底，旁邊撤了一些像杏仁又

與好朋友飯聚，其中一位朋友選了牛角作地點，說想一試，碰巧我們四人中有3位都未曾試過，所以便在沒有異議下一致決定到這裡。唯一一位有食過牛角的朋友有會員卡，所以便可以用APP訂座，我們訂了下午8時。準時到達，店員表示正在收拾座位，所以我們等了約5分鐘。餐廳內燒肉味香，但油煙不多。牛角用的是電子點餐，很方便。我們點了牛肉、蜜汁豬肉、香菇。牛肉味濃，不用沾上任何醬料都已經好好味；蜜汁豬肉富肉汁，帶甜甜的蜜味，很相配；香菇加上燒汁作調味來燒，不但帶出香菇的鮮味，而且不覺熱氣。羊鞍有2件，每件都很大件，我們要要求店員給我們剪刀分開呢！羊騷味重，而且新鮮，油脂豐富，不過要$85。帆立貝用錫紙盤盛着來燒，很方便。蒜香味重，帆立貝又滑又鮮又多汁。雖然整體燒物的價錢偏貴，但質素不差，用料新鮮。最後甜品有鯛魚燒(紅豆和吉士餡)和銅鑼燒(綠茶)。兩者都是不過不失，沒太大驚喜。

話說前排放工同幾個朋友唔知食咩好, 行行下見到間牛角唔係好多人就廢事煩..咁就入左去食啦~牛肋肉 - 燒唔係太耐就可以食, 有牛肉味最緊要唔UN, 加埋酸汁一齊食好正! 凍豆腐 - 凍凍地又酸酸地, 一個好開胃嘅小食, 加上半熟蛋真係一流牛角飯 - 食到咁上下,好似差D嘢, 食埋呢個飯就岩岩好其實都例牌叫果D嘢食, 但當然佢KEEP到水準就當然有下次.

星期日突然很想吃燒牛肉, 又不想去人多的地方, 在東九龍要吃一餐日式燒肉, 唯有去牛角, 雖然已經幫襯多次, 心中已經知道價錢比質素高牛角飯是紫菜芝麻醬酒飯, 好吃的數片要$83的牛肉, 肉質有點咬口, 肉味可以, 但價錢點貴4片牛利有根, 咬不開, 不過店員最後也換了1碟給我, 肉與可以埋單$178, 以質量計真的不便宜, 但在東九龍又實在沒有更好的選擇

星期六日的午餐晚餐都比平常晏，最主要是唔願起身吧！一星期既辛勞，要好好咁補返！呢一日突然好想食燒肉，於是同吳生黎到九龍灣德福既牛角！記得當初牛角開時真的好味道，之後有段時間水準下降了，年初食過又好似回復返啲，所以決定食生不如食熟！下午4時許，店內冷清實屬正常，但店員在冷清既環境下並沒有對我倆更加熱情，反而感覺冷漠！平時會主動介紹枱上既三款醬，但今次就無啦！點左牛肋肉四品盛合（$148），黑椒蜜糖豚肉（$49），澳洲安格斯牛胸肉（$49），石碢泡菜牛肉飯（$69）！不用5分鐘就開始上菜啦！店員幫我地開爐，話1分鐘後可以開始燒啦！首先就食左牛角上肋肉，肉質有口感，不會太硬，也有牛味，加上燒肉汁，味道更佳！之後立刻燒個特上牛肋肉比較下！先係雪花既分佈已經大不同！明顯特上既雪花較多！入口就有融化既感覺，因為油脂較多，口感非常鬆軟，牛味也較濃！如果加兩滴檸檬汁應該更好味！可以均勻油脂帶來的膩！之後石碢飯也到了，加上辣椒醬，熱辣辣香噴噴！泡菜既份量較多，所以飯既味道較惹味！牛肉不會太硬，加上其他配料份量挺多！接住黎燒下蜜糖豚肉啦，豚肉往往都會燒得較un, 最主要係怕佢唔熟！加上蜜糖感覺有點衝突，但

除了酸辣粉 小妹第二最愛便是日本菜日本菜的味道鮮甜而且賣相十分吸引唯一小缺點是價錢偏貴…今次小妹到了有名的牛角燒烤用餐排隊人數有夠誇張呢小妹足足等了差不多45分鐘才可以進入呢如果沒有耐性的朋友 建議別去這家如果真的很想嘗試 可以預約時間 不過它家的預約真的很滿 新的預約差不多是3個月的事呢… 它家特別的是有不同的醬汁供人客蘸用當中小妹最愛還是日本醬油 味道偏甘甜店員會細心解釋用餐方法每邊燒大約10秒 不用太熟 否則牛肉都會變得粗糙如果怕生的女生 可以燒耐一點點 除了牛肉 小妹強烈建議大家點一客牛角飯別小看它 雖然它只是紫菜伴飯 不過味道一流 食了還想再食呢 總結是晚的食物味道一流可是價錢有點兒貴…

牛角這間餐廳真的不錯了～吃了好幾年最近一次去發現價錢好像貴了，但是份量就比以前多，而且賣相更精緻～是日星期日去，大約晚上七點鐘在門口等位嘅人不少，我們兩個人大約等左半個鐘至九個字，入到去安排坐係二人枱，面積比較少當上菜嘅時候都冇乜位擺，比較逼，閒日嘅話兩個人可以坐大枱就會食得更暢快更舒服～Order了以下嘅食品：包括燒肉五品盛合、四品野菌盛合、牛角飯、雞翼、廣島蠔、骨付牛肋肉、鰻魚同雪糕銅鑼燒抹茶味不要小看這個四品野菌盛合有冬菇、雞髀菇、大啡菇同白蘑菇，放係爐邊慢慢烤等火力將佢嘅菇汁鎖死 平日都好鍾意食菇類～因為蘑菇充滿鐵、蛋白質同氨基酸，味道好之餘又有食用價值～牛角飯係一碗日本米淋上日式甜醬油再加上紫菜，如果就咁食一碗牛角飯，其實唔需要任何餸都可以好好食 因為佢實在太好味，當然我會用燒肉來作陪襯啦哈哈廣島蠔係用一個錫紙兜載着，佢上面有一舊牛油～店員教就咁將個錫紙兜擺係爐邊燒，直至收水⋯⋯過一陣就差唔多縮晒水，散發住一陣好香嘅牛油味食得唔好嘥，我哋將配菜粟米都浸一浸牛油燒落更加香哈哈燒肉五品盛合嘅內容都好豐富，入面有雞肉、薄切牛舌、豬頸肉、牛角上級牛肋肉同腹胸肉～最鍾意嘅就係牛舌，將兩

牛角不知道為什麼，我很喜歡看着食物被煮熟的感覺，所以我特別喜歡吃火鍋、燒肉、鐵板燒等等，一邊看着食物煮熟的過程，一邊吃着美味的食物。這次，我和家人到了牛角吃日式燒肉，我又可以看着食物被煮熟了，想起也興奮。一坐下，看看餐牌，選擇也不少，而且價錢不昂貴！我叫了幾款燒肉有雞有牛也有豬。所有的肉類也醃得很入味，我最愛吃牛，因為脂肪比例平均，有入口即溶的感覺！另外雞肉也燒得很香，外層烤到金黃香脆，肉質嫩滑，家人都很滿意呢！五花腩肉的脂肪比例也不錯，一層脂肪一層肉，燒得很香脆可口！整體來說，我覺得牛角的食物質素不錯，而且價錢便宜，可以再來食啊！

      今晚相約韓國旅行時認識的朋友聚餐, 一心諗住食日式放題, 但九龍灣呢個地方真係無咩好食的日式放題。突然想起,係韓國時同佢吔一齊食過BBQ燒肉, 於是就諗住重拾舊歡, 去附近德福間牛角試吓。      原本以為星期六會好多人等位, 因為打電話BOOK位, 都話得番Walk-in。去到又OK喎, 4個人等咗三張枱就入得。入去一坐低,見到用電子Notepad點單,即時對佢有D期望。可能, 自己平時食燒肉,都始終覺得一分錢,一分貨。係香港食過,暫時都係得盛八好食D,去韓國時就更加覺得食燒肉無得慳,所以都驚今次會失望。      點餐後,黎得最快既係黑糖牛油番薯,放係鍚紙兜裡面。估唔到都幾好食, 內軟外硬,甜甜吔又有番薯味。 反而個胡麻大蝦玉子沙律就好普通,和民沙律仲好食 。個王樣豆腐D味亦都怪怪吔, 食落似百福豆腐添 。主菜當然係燒牛肉啦,我吔揀咗個平平吔既和牛牛肋肉$11X,都似毛似樣喎,雖然好薄片,但係入口都幾有質感,仲食到D牛肉肉味 ,呢個價錢有咁既質素算幾唔錯,係得幾片份量少D,但即時有end-call 衝動。我吔仲叫咗個海鮮併盤,野菌盛合,野菜盛合,月見雞腿肉同豚

12月24日部門食飯, 11:30先有位, 要過半數及準時先安排入座, 但就冇限時, 我們有11個人, 分開左兩張枱, 我們呢張枱每人都叫定食套餐, 另一張枱則散叫呀.電子落單, 不過其實都幾浪費時間. 因有太多選項要填, 有些需求又唔知點填落去, 最後都係要同仕應講, 咁直接由仕應落單會更加有效率吧.我們食和牛定食套餐, 有和牛, 紫菜蛋飯, 飲品及雪糕. 好豐富的呀, 和牛有幾個部位的, 不過都唔知點分了, 還有茄子, 菇及粟米的, 其實食了那碗紫菜飯, 都有點飽了, 飯加了雞蛋及紫菜又幾好味喎, 和牛燒到唔係好熟, 入口都好淋的, 肉汁都算多, 唔會好鞋的, 好味道, 有些部位比較有咬口, 有些則入口即溶, 好有層次的, 有同事食豬肉定飯, 佢都話好好味, 都有飲品但就沒有雪糕.我們套餐的雪糕可以選擇抹菜及雲妮拿, 我食雲妮拿, 上面有些焦糖, 但又OK, 唔會好甜, 雪糕都CREAMY的, 好實. 抹茶上面加了一些豆粉, 他們說好味. 隔離張枱係不停的叫牛肉, 仲有魷魚, 帶子, 鮑魚等等, 我都有試牛舌, 魷魚, 帶子, 帶子係成個盤放落去燒的, 入面有一塊牛油, 睇住牛油一

3种酱料，最喜欢miso和蒜蓉酱料。而腌制过的肉因为入味也很棒。可能是点的Salted味，咸得其实不需要任何酱料都可以了，配上白米饭比较合适。最后的牛角雪糕也很好吃 解腻。

晚餐去了食牛角，之前一次都未黎過，聽朋友講話牛角幾好食，所以黎一趟試食試食。牛角名副其實，牛肉是幾出色的。燒完的牛肉的牛味比平時更為強烈，而且燒了的牛肉十分香口，十分不錯。作為一位牛肉忠實粉絲，我覺得不得不去試牛角。

今日忽然好想燒一燒,之後就揀左呢間我叫左個上級牛肋肉(鹽醬) 推介程度❤(肉味吾系好濃郁,覺得個口感吾同系盛八咁鮮甜咁"林")又叫左個雞,但個名都吾記得,都系覺得吾入味,好似就咁放d汁上面如果,你對燒肉吾高要求,其實你都可以接受,但食過好好味燒肉就難d番轉頭回頭指數❤ 1分 (10分滿)外表♛♛♛味道♛環境♛♛♛♛服務太態♛♛♛♛氣氛♛♛♛♛上菜速度♛♛♛♛♛衛生♛♛♛♛♛情侶必到處✓♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥

唔係成日嚟牛角，雖然網燒真係十個吸引，但始終女仔怕熱氣……不過每次心思思……都會為自己搵藉口嚟見吓佢朋友聚會，想搵個舒服地方又可以大魚大肉同暢飲一番令我想起《牛角》……冇訂枱，因為低估咗佢嘅吸引度……著住高踭鞋等半個鐘，真係腳仔軟下次唔好懶打電話呢度好方便，可以用tablet點菜，唔駛每次等職員過嚟落單，清楚又簡單蔬果新鮮好味！生蠔同帶子加咗牛油真係特別香用錫紙盤盛住，唔怕掛住傾計而煮乾燒豚肉真係好考功夫，需要好專心，要熟又唔可以燒到冇晒肉汁……不過我哋掛住傾計……燒燶咗啲所以有啲乾Juicy又鮮味，我最鍾意！雞肶肉好嫩，不過就好似少咗啲，未食就好似比人夾咗兩件走……燒餅一般，冬菇同其他野菌如果就咁放落去燒會太乾，冇晒水份……我哋選擇先放落網燒，後其放落之前裝帶子嘅錫子盤燒，加埋之前啲淨咗嘅牛油汁，更加香為咗冇咁內疚所以嗌多啲蔬果舒緩返自己愧疚嘅心靈用生菜代替飯，包住燒肉食，再夾埋蕃茄。生菜夠新鮮大塊，蕃茄又厚又多汁，加埋塊肉……真係好滿足再加埋啤酒，先叫暢飲開心愉快嘅一晚

一路都幾中意去牛角燒肉不過佢又唔係好平因此通常end up去左韓燒……但佢下午茶時段其實是有折的咁無可能唔食架喎XDDD牛舌+牛肋肉套餐牛肋肉油花平均，燒完之後仲可以好嫩另外佢油膩感唔高，牛味又重牛舌薄但均勻，烤過後邊位有點脆度肉質係幾爽既，唔會好韌:^)麻醬豆腐都係幾正既前菜麻醬芝麻味十分濃郁，仲有少少杰身豆腐豆味清香，配上濃味既麻醬唔會太膩:^)話說點呢個餐佢可以加錢轉牛角飯以前食過牛角飯，紫菜加上醬汁真係幾惹味飯粒好飽滿，粒粒分明，帶有彈粒，越嚼越香甜仲有佢係可以再添飯架！！！！！！！！！！！！喜訊我真係食哂左兩碗，一粒飯粒都冇淨XDDD