牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心)

营业中

休息中

黑金蒜皇土雞鍋 比較重口味，蒜味好香濃裡面有大塊雞肉，煮得入晒味雪白御鮮豆腐鍋較清新，一直吃都不會膩仲有多款黑白主題特色食物黑：雪映山葵豆腐、蟹籽墨汁漿、鹽酥髒髒雞白：藤香鮑魚豆腐，鹽酥美乃『雞』，魚香皮蛋豆腐另有黑白特飲芝麻豆漿黑旋風養生又好飲黑白啤酒半杯晨光。半杯暮色係混合少爺啤酒的Pilsner與Stout好順口黑白甜品仙花雙圓好有台灣味日本A4黑毛和牛肉質很好花紋很美，牛味濃郁澳洲M9和牛牛丸非常彈牙又充滿牛味海鮮拼盤有帶子、鮑魚、蟶子和生蠔全部都好新鮮，鮮甜美味任食熟食鮑魚有醉鮑魚、椒鹽炸鮑魚和柚子汁炸鮑魚炸鮑魚好有特色，外面香脆裡面好juicy 仲有多款海鮮、豬牛雞肉、丸類、滑類、火鍋料任點任食外面自助區可以自取多款台灣直送新鮮蔬菜和麵類另有醬料區、飲品區和雪糕區

呢個放題真係唔可以錯過！首先，120分鐘嘅日本A4黑毛和牛火鍋，物超所值好豐富！仲有送澳洲M9和牛牛丸兩粒，仲有海鮮拼盤扇貝、生蠔，任食鮑魚，真係太抵啦！湯底我哋選擇咗養生系列，鴛鴦鍋底，就係黑白湯鍋，搭配黑金蒜皇土雞鍋，香氣四溢，另外一個就係雪白御鮮豆腐鍋，豆腐香濃，入口即溶！日本A4和牛油花紋分布平均，色澤均勻好靚，入口即溶，充滿和牛香味，海鮮鮮甜新鮮，鮑魚彈牙又厚肉，生蠔肥美，放題仲包括多種牛，一次過滿足晒牛魔王嘅需要，黑毛豬香濃果香，入口軟身，另外仲有多款蔬菜小食，甜品，飲品～另外仲有特別黑•雪映山葵豆腐、蟹籽墨汁漿、鹽酥髒髒、白 •藤香鮑魚豆腐、鹽酥美乃『雞』、全部各有特色好好味呀！唔好忘記試下芝麻豆漿黑旋風，真係好香好滑，入邊仲有珍珠煙煙韌韌，根本停唔落口！我哋仲叫咗黑白啤酒，少爺啤酒的Pilsner同Stout混合，啤酒嘅香醇正好中和火鍋嘅濃郁，真係完美搭配！

最近知道牛大人推出新產品「黑與白的盛宴」聽個名已經覺得好有趣😍黑白配做主題感覺相當特別又新穎啊‼️我哋揀咗120分鐘日本M4黑毛和牛套餐，送澳洲M9和牛牛丸2粒、海鮮拼盤及任食不同烹調方式嘅鮑魚啊😋🤗當中最愛就係「白·藤香鮑魚豆腐」鮑魚每一口爽口彈牙，配上藤椒麻香微辣，豆腐嫩滑，出來味道口感意想不到地很夾👏🌟黑白湯窩養生系列分別有黑金蒜皇土雞鍋及雪白御鮮豆腐鍋；我哋揀咗雪白御鮮豆腐，材料包括有三文魚、蟲草花、芫荽、豆腐等用上百福嫩豆腐，奶白色魚湯底夠哂鮮甜美味！呢個湯底都係我嘅至愛🫶🌟盛宴𥚃面嘅特色食物包括：「黑」- 黑•雪映山葵豆腐，蟹籽墨汁腸，鹽酥髒髒雞 ；「白」-白・藤香鮑魚豆腐，鹽酥美乃『雞』魚香皮蛋豆腐，賣相精緻，相當吸引🌟黑白特飲及啤酒🍻-芝麻豆漿黑旋風🌀百福豆漿𥚃加入芝麻及黑珍珠，香濃又有口感-半杯晨光.半杯暮色🍺混合少爺啤酒的Pilsner與 Stout🌟甜品-仙花雙圓 百福豆腐花加上珍珠、仙草小丸子、紅豆及花生等配料，層次豐富，相當不錯👍台灣火鍋放題當然仲有自助配料、飲品及甜品🍨全部任飲任食真係吃到好飽呀😂😂..

[✨荃灣牛大人.黑白盛宴 ]#荃灣 #牛大人台灣火鍋吃到飽 #牛大人🐮日本黑毛和牛A4+套餐 $498 (17:00-21:00入座)🔸湯底 - 雪白御鮮豆腐鍋＆牛夫人秘方麻辣鍋試左佢呢個限定新豆腐鍋湯底，佢係魚湯嚟，配搭滑嫩嘅豆腐吸滿魚湯嘅鮮味，好正；麻辣鍋除左辣之外亦有陣陣牛骨清香味，好高質！🔸肉類A4+日本黑毛和牛油花分佈均勻，肉質鮮嫩，牛味亦好濃郁，質素好高！亦試左其他肉類好似牛板腱，羊肉、雞肉同豬肉，水準都唔錯套餐贈送嘅M9和牛牛丸彈牙十足，牛味超濃郁，有牛肉的鮮味，好正！🔸海鮮拼盤 (套餐附送)有鮑魚，生蠔，帶子同蟶子，款式相當豐富，而且都好新鮮，CP值好高！🔸配料提供唔少特色台灣小食，好似台式水餃，川丸子，鹽酥雞等等，水準無馬虎，誠意十足！特別試左幾款期間限定嘅小食。雪映山葵豆腐配左鮮味嘅蟹籽同微辣山葵，加上滑嫩嘅豆腐，層次好豐富！蟹籽墨汁漿滿滿蟹籽同墨魚粒，好正！鹽酥髒髒雞脆皮炸雞x海苔粉，好食。🔸自助區/飲品除左汽水類飲品外，仲有手工冷泡茶，解膩一流！like左佢地嘅社交平台專頁仲會送特飲芝麻豆漿黑旋風，豆香好香滑細膩，黑芝麻勁濃郁，仲有滿滿嘅Q彈煙韌珍珠，超好飲！—

哈囉喂！各位小吃貨！今日要帶大家嚟到荃灣嘅牛大人台灣火鍋吃到飽，佢哋嘅「黑白養生系列」得意到暈呀！就好似太極咁，一次過滿足你兩個願望！首先要講佢哋個「黑白湯鍋」！咕嚕咕嚕嘅黑金蒜皇土雞鍋，香噴噴到流晒口水🤤；隔離嘅雪白御鮮豆腐鍋就白雪雪咁，好似綿羊仔咁得意！一黑一白，啱晒心大心細嘅你哋揀！佢哋啲特色嘢食都改咗得意名仔㗎！好似黑咪咪嘅「黑‧雪映山葵豆腐」，點埋蟹籽墨汁漿，卜卜脆咁幾得意！仲有「鹽酥髒髒雞」，個名雖然dirty dirty，但係好好味㗎！至於白雪雪嘅就有「白 ‧ 藤香鮑魚豆腐」，滑嘟嘟咁好得意，同埋個「鹽酥美乃『雞』」，個『雞』字仲要加引號，係咪cute cute 呢？仲有魚香皮蛋豆腐，臭香臭香咁，好特別！Foodie 仔女有著數！每枱可以免費嘆一杯佢哋嘅「黑白特飲」！個名叫「芝麻豆漿黑旋風」！🖤 聽個名都覺得好得意，飲落仲好似喺你條脷度跳舞咁！記得like佢哋social media先有免費㗎！如果唔like，俾$25蚊都可以試吓！食飽飽梗係要食甜品啦！佢哋嘅「仙花雙圓」就好似兩粒小丸子咁，煙煙韌韌，甜絲絲咁，為你嘅火鍋之旅畫上可愛嘅句點！🌸飲嘢方面，每枱Foodie仲可

🐮牛大人之前都食過好多次，可以話係我心目中嘅最愛，尤其係最鐘意食佢嘅皇帝菜、鮮淮山、海帶同冷泡茶🩷平時嚟親都係食特級安格斯，今次慶祝紀念日就豪食最貴嘅日本A4黑毛和牛😝呢期佢嘅限時推介主題係聯乘百福豆腐嘅黑白養生系列，湯底、小食、野飲同甜品都以黑白做主題，相當特別🤩🔳黑白湯鍋🥘黑金蒜皇土雞鍋雪白御鮮豆腐鍋我地嘅鴛鴦鍋一邊揀咗黑金蒜皇土雞鍋，另一邊就揀胡椒豬肚雞鍋黑金蒜皇土雞鍋黑蒜香味濃郁，但又唔會係普通蒜頭嘅辣味，多咗份香甜，同肉類味道相當夾👍🏻胡椒豬肚雞鍋嘅香且辣，但又不失雞嘅甜味，個湯正到忍唔住飲咗兩碗先捨得開始放野落去烚🤣🐄日本A4黑毛和牛牛肉雪花分佈平均，油份充足同時牛味濃郁，咬落入口即融仲齒脥留香，貴野真係唔同啲🥹🐷伊比利亞黑毛豬梅肉薄切嘅豬肉片，食落軟淋唔似一般豬肉會鞋口，質感甚至有d似手切鮮牛肉，果然又係一分錢一分貨🦪海鮮拼盤🍤超大盤排列得勁靚，非常打卡able有生蠔、鮑魚、扇貝、魷魚仔生蠔同扇貝size仲大隻過我隻手，肉質飽滿味道鮮甜鮑魚放咗落去好耐都唔記得拎番出嚟，但竟然都唔韌，新鮮係唔同d◼️黑.雪映山葵豆腐滑溜嘅豆腐上鋪滿飛魚籽，配上脆口山葵加添辛辣感，好醒神◼️香烤

火鍋湯底由台灣師傅主理，以真材實料熬製，不含味精。選擇了120分鐘日本A4+黑毛和牛吃到飽套餐，可於兩小時內任點任食，附送超好味澳洲M9和牛牛丸、海鮮拼盤及任食多款不同烹調方法的鮑魚。 湯底選擇了鴛鴦鍋，這陣子火鍋店推黑白系列，於是其中一邊試試白鍋--雪白御鮮豆腐鍋，另一邊選擇了台灣鳳梨雞鍋。黑白系列包括多款黑白美食和飲品，「黑」的有黑雪映山葵豆腐、蟹籽墨汁漿、鹽酥髒髒雞。「白」的有藤香鮑魚豆腐、鹽酥美乃「雞」、魚香皮蛋豆腐。黑白特飲必試芝麻豆漿黑旋風，超級濃香美味！！這杯需要額外加$25，但只要like牛大人社交平台就可免費了！肉類選擇多，牛以外，豬、羊、雞都有。當中日本黑毛和牛A4+和伊比利亞黑毛豬梅肉的質素非常高，沒想到任食都不會將貨就價，單就目測的色澤已知新鮮！海鮮拼盤有生蠔、扇貝、鮑魚和蟶子，各樣皆新鮮。手機落單的食物選擇非常多，自助區的食物選擇亦多，即食鮑魚必點！飲品方面，多款茶飲可無限量翻點，自助區亦有大量飲品選擇。甜品推介仙花雙圓和自助區的movenpick雪糕。

👩🏻‍🍼生左坐完月終於可以放假啦😍😍今次捉左我妹陪我去食牛大人🤣🤣🤣放假緊係食好啲😋😋我地揀左120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題 送澳洲M9和牛牛丸🐂 海鮮拼盤🦪🦐最近出左新湯底 分別係黑白養生系列⚫⚪ 黑金蒜皇土雞鍋🧄🐥同雪白御鮮豆腐鍋🍲 我地就試其中一個雪白御鮮豆腐鍋 豆乳白湯底超鮮甜😋豆腐超嫩🤩🤩仲另外比左碟蟲草 杞子 豆腐同三文魚粒🐟白·藤香鮑魚豆腐 好香既藤椒味 有嫩豆腐配鮑魚 辣辣地好香口 超開胃！鹽酥美乃『雞』🐥鹽酥髒髒雞🐥徇烤墨汁腸🦑以上都係新推出既小食 十分推介👍🏻👍🏻野飲係任飲架😍 有桂花烏龍 白桃烏龍等等既冷泡茶🍵 仲有個新推出既黑白特飲-芝麻豆漿黑旋風😎+$25/杯 或者like 社交平台就可以免費啦 咁既機會我實唔會放過！真係好好飲😋😋超真材實料既黑芝麻糊+豆漿 另外仲試左個黑白啤酒🍺有漸變既效果 半杯晨光半杯暮色 混合少爺啤酒的Pilsner與Stout都好好飲啊🥰食到好飽都唔可以放棄甜品😂😂嗌左個仙花雙圓🫕豆腐花同仙草凍既組合 加啲花生🥜小丸子 珍珠 椰果同紅豆🫘 感覺就好似去左台灣夜市食糖水咁 再加杯雪糕🍨做ending完滿了～

我哋叫咗120mins M4日本黑牛和牛A4+套餐，套餐仲送和牛牛丸同埋海鮮拼盤🥰日本黑毛和牛A4+油花分布均勻，加埋日本直送雞蛋，入口即溶，同埋碟碟牛都係咁靚，超高性價比！伊比利亞黑毛豬每片豬肉都切得好薄 幾秒就熟，所以唔會錄到好韌，肉質仲好軟👍🏻海鮮拼盤有鮑魚，蟶子，帶子同埋生蠔，全部都好新鮮，仲洗得好乾淨❤️黑白養生系列:1)黑白湯鍋黑金蒜皇土雞鍋 雪白御鮮豆腐鍋我哋揀咗雪白御鮮豆腐鍋，湯底入邊有三文魚，蟲草花，杞子，個湯好鮮甜之餘豆腐仲好嫩滑❤️2)特色食物-「黑」黑‧雪映山葵豆腐蟹籽墨汁漿鹽酥髒髒雞「白」白 ‧ 藤香鮑魚豆腐鹽酥美乃『雞』魚香皮蛋豆腐3)黑白特飲 芝麻豆漿黑旋風真係好有特色，芝麻香味好濃郁，入邊仲有珍珠👍🏻4)甜品仙花雙圓5)黑白啤酒半杯晨光．半杯暮色混合少爺啤酒的Pilsner與Stout，打邊爐必須嘆返杯！

見到牛大人推出咗最新嘅期間限定黑與白的盛宴😍朋友好中意食黑芝麻類既野食見佢生日 即刻收工約埋去試下！鍋底都一樣推出咗期間限定黑金蒜皇土雞鍋 & 雪白御鮮豆腐鍋黑蒜湯底好濃郁 入面雞件份量都好多煮熟即刻食仲有嫩滑雪白豆腐鍋入面仲有滿滿嘅三文魚超多蛋白質😍😍😍我地揀左黑毛和牛套餐 19:30前埋單仲有折😍A4+日本黑毛和牛任食食兩盤都抵晒(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)今次期間限定推出咗好多芝麻既食物搭配多款小食、特飲和甜品例如山葵豆腐 藤椒鮑魚豆腐鹽酥髒髒雞 芝士麻吉燒 等等特飲方面超超超推介 芝麻豆漿黑旋風百福豆漿的配濃郁黑芝麻加珍珠飲落去唔會好甜 好好飲 仲有甜品！除咗麻吉燒之外仲有豆腐花今次呢個期間限定好岩食 可以再encore~~

#母親節 daddy 同mami 去咗牛大人慶祝🍾點咗120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題🐮仲有澳洲M9和牛牛丸同海鮮拼盤🥘湯底喺黑白養生系列 可以揀⚫️黑金蒜皇土雞鍋 或者⚪️雪白御鮮豆腐鍋呢個黑白系列嘅食材亦都好特別🖤黑：雪映山葵豆腐，蟹籽墨汁漿，鹽酥髒髒雞🤍白 ：藤香鮑魚豆腐，鹽酥美乃『雞』，魚香皮蛋豆腐🧋配埋杯黑白特飲 - 芝麻豆漿黑旋風 🍺或者揀黑白啤酒 - 半杯晨光．半杯暮色 🍵甜品有仙花雙圓或者任食雪糕雪條呢個放題實在大滿足🈵下個月#父親節 要再encore呀🎉🎉

為食養生人士話你知揀火鍋湯底嘅重要性係飲又得時打邊爐又唔怕搶戲清得嚟又要有風味就算係濃都要濃得了養生標榜養生系列嘅兩款湯底 — 黑金蒜皇土雞鍋 & 雪白御鮮豆腐鍋試晒呢個黑白配組合黑濃白淡跟湯嘅土雞幾滑但鍾情蒜香嘅覺得可以做得更濃豆腐鍋就no doubt 一個字清！最掛住嗰粒和牛牛丸同海鮮放喺白湯度幾夾黑湯就係紅肉天堂幾round A4黑毛和牛質素穩定其他美國同澳洲牛偏瘦但牛香同肉質都唔錯黑白系列仲有特色熟食大家可以去發掘值得一提係 crossover 少爺啤酒嘅黑白啤酒 同埋另一款黑白特飲「芝麻豆漿黑旋風」豆香幾出另外豆花控應該會好開心因為甜品都有豆花！

❣️牛大人日本A4黑毛和牛火鍋放題 ❣️難得小俐俐今日學校放假😆梗係出嚟食大餐啦😋近近地喺返荃灣食火鍋放題！食火鍋梗係要食和牛！牛大人日本A4黑毛和牛性價比極高！所以我哋都唔使諗直接去16樓😝嚟到見到出咗個新湯底！黑白養生湯鍋！養生喎，梗係即刻揀呢個啦！黑金蒜皇土雞鍋！底料非常豐富！有土雞腿肉、黑蒜頭、紅棗、杞子、薑片等等！甘甜可口，淨係飲過湯都好滿足😌雪白御鮮豆腐鍋！有滑豆腐、 硬豆腐、薑片、杞子、蟲草花等等!!湯底鮮甜回廿！小俐俐淨係個湯都飲咗兩碗😜海鮮拼盤有齊聖子、生蠔、扇貝、鮑魚！最重要係樣樣都非常新鮮！生蠔超級大隻😍爸爸最欣賞嘅就係澳洲M9和牛牛丸！爽口彈牙！仲有我最鍾意嘅任食鮑魚！肉質嫩滑，鮮甜美味😃小食都非常出色🤩黑‧雪映山葵豆腐多重口感一試難忘🥰鹽酥髒髒雞！鋪滿海苔碎！外脆內軟！一啖一個食到停唔到口😄白 ‧ 藤香鮑魚豆腐！醬汁酥酥麻麻非常刺激😆鹽酥美乃『雞』美乃滋加炸雞真係絕配🙌🏻小俐俐光速食清光😆雖然呢度有好多唔同嘅汽水，不過一定要試吓佢哋嘅特飲芝麻豆漿黑旋風！豆味非常濃郁！夾雜黑芝麻香氣！最重要係有台式飲品必備嘅Q彈煙韌珍珠啦😍 爸爸讚不絕口嘅黑白啤酒半杯晨光．半杯暮色

牛大人真係一個火鍋樂園！今次試咗佢哋嘅120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題，A4和牛任食，質素超高，油花分佈靚到不得了，涮幾秒入口即化，牛味濃郁，食幾多都唔會膩，絕對係和牛控嘅天堂！仲送澳洲M9和牛牛丸兩粒同海鮮拼盤，牛丸彈牙juicy，海鮮新鮮，簡直係bonus！湯底揀咗黑金蒜皇土雞鍋同胡椒豬肚雞鍋，黑湯蒜香濃郁，白湯胡椒味夠開胃，兩款都好啱涮和牛同其他食材，暖胃又滿足。特色食物「黑」同「白」系列超正！「黑」嘅雪映山葵豆腐清新軟滑，山葵味點到即止；鹽酥髒髒雞外脆內嫩；香烤墨汁腸煙韌帶海鮮甜味，超特別。「白」嘅藤香鮑魚豆腐軟滑入味，鮑魚香氣突出；鹽酥美乃『雞』炸得香脆，肉汁爆棚，食到停唔下來！飲品方面，黑白特飲好有心思！芝麻豆漿黑旋風香濃順滑，芝麻同豆漿味好match，Like FB/IG仲免費，抵到笑！黑白啤酒（半杯晨光Pilsner加半杯暮色Stout）400ml $68，混合出嚟順滑又香，啤酒花同咖啡味好平衡，飲完想再encore。其他火鍋配料都好出色，古法醉鮑魚鮮甜有咬口，台灣鱸魚片嫩滑，脆肉鯇魚腩爽彈，仲有任食鮑魚，食到過癮！A4和牛任食已經值回票價，配上咁多高質配料同湯底，真

Craving a unique hot pot adventure? Look no further than Master Beef (牛大人) in Tsuen Wan! Their ”Black & White Nourishing Series“ offers a delightful contrast that‘s both intriguing and delicious. We dove into the Black & White Pot itself, featuring the rich and savory Black Garlic & Silky Fowl Soup alongside the delicate Snow White Tofu Soup. A perfect harmony of flavors! 👌Their signature ”Black“ and ”White“ dishes are also a must-try. The Black Snow-Kissed Wasabi Tofu with Crab Roe Ink Paste wa