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开饭介绍
台式任食火锅，提供九种不同的汤底款式。客人可选择牛肉的种类，包括安格斯、和牛等。餐厅更提供台湾直送美食，如猪血糕、花枝丸等。
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营业时间
今日营业
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期一至四
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期五至日
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公众假期
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公众假期前夕
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
*午市最后落单时间: 15:30
晚市最后落单时间: 22:30（星期一至四）23:30（星期五至日, 公众假期及前夕）
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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「牛大人」依个名，相信大家一定唔会觉得陌生，不过即使越开越多分店，但都总系要大排长龙！荃湾分店亦唔例外，门口位置企满晒人！😮😮😮😮😮120分钟吃到饱套餐，一共有四款:-精选嫩牛 $258-美国特级安格斯 $298-澳洲极上和牛 $338-日本黑毛和牛A 4+ $488🐮🐮🐮🐮🐮汤底亦有10款选择，而我就拣咗牛夫人秘方麻辣锅同阿嬷养生浓汤锅。麻辣锅拣咗少辣，唔会太辣但带麻辣香，同牛肉好配。而阿嬷养生浓汤锅就相对清少少。一浓一淡嘅配搭啱啱好。🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️先去拎啲饮品，真系好多选择！而我就比较钟意佢地嘅冷泡茶，有：白桃乌龙、桂花乌龙、洛神花茶、武夷大红袍！另外再叫咗2杯鬼佬啤酒～好易入口，边饮边打边炉真系爽！🍻🍻🍻🍻🍻日本黑毛和牛A 4+套餐每位会赠送澳洲和牛牛丸2粒同海鲜拼盘！海鲜拼盘有鲍鱼、圣子、扇贝、生蚝，卖相好吸引。澳洲和牛牛丸同一般牛丸嘅味道完全唔同，口感弹牙之余，真系有和牛香！🦪🦪🦪🦪🦪套餐除咗有日本黑毛和牛A4+之外，仲有澳洲和牛M5牛肩卷、美国SRF极黑牛、安格斯牛小排、手切封门柳、一口牛肉粒、美国PRIME极级肩里肌、安格斯特选牛板腱、伊比利亚黑毛猪梅肉、纽西兰羊卷肉、花雕酒鸡件、台湾鲈鱼片，章鱼珍珠浆、蟹籽墨汁浆等等⋯另外仲有好多款鲍鱼都系任食！有古法醉鲍鱼、炭烧盐葱鲍鱼、柚子烧汁鲍鱼⋯🐮🐷🐔🐑🐟日本黑毛和牛A4+啲雪花真系好靓！放入锅好快就食得！入口真系好嫩滑，又带牛脂香！全程主要都系食和牛！真系好满足！🐮🐮🐮🐮🐮如果一去到好肚饿嘅话，可以直接叫啲小食先，醉鲍鱼即叫即食，鲍鱼够大有口感，仲好重酒香味添！另外，台式香肠配蒜片都好好食！🧄🧄🧄🧄🧄另外仲叫咗水莲菜、福建燕饺、鸭血、炸油条、汤丸、花胶等等⋯鸭血放入麻辣汤好好食，而水莲菜就唔系周围食得到！花生汤丸就系意外惊喜，估唔到可以用黎打边炉，仲要好好食添！🥟🥬🥟🥬🥟最后甜品方面，都有好多选择，有Movenpick、Oreo 、KitKat 同Dreyers都系任食，餐牌上仲有鲜草冻都系任叫～🍨🍨🍨🍨🍨留意: ❤️ 喺2月7日至20日先有情人节限定dreyers心形雪糕。仲有Mr and Mrs moon主题装饰❤️
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香港火锅放题推荐牛大人台湾火锅吃到饱性价比高嘅平民火锅质素一流环境优美火锅汤底有10多款式选择有红烧牛骨汤、酸菜锅、麻辣、凤梨鸡、蕃茄、养生浓汤等,最近推 出咗几款期间限定 最后我地简左好多人食既鱼白汤三文鱼豆腐锅,味道清甜,而且材料好足,作为火 锅汤底同牛肉真系好夹客人可选择牛肉的种类包括安格斯、和牛等。餐厅更提供台湾直送美食,如猪血糕、花枝丸等。而且佢哋嘅鲍鱼都系任点有几款口味选择除咗和牛之外佢哋嘅猪肉都好好食食落口感浓郁而且香味十足 真系忍唔住食多几块而且佢哋有多款台式食物都好新鲜食左好多款式例如海虾、蚬、炸鸡、虾饺、冻豆腐等而且仲有限定推出嘅鬼马油炸鬼脆トト又香 个人最推荐佢 哋嘅台式香肠香肠配埋蒜片一齐食 口感一流雪糕都可以任食仲有 Kitkat同埋雀巢脆皮曲奇等 仲有佢哋新推出嘅 Moveenpick芒果雪葩而且味道选择好多!!饮品选择，亦非常多菜式亦非常多有很多种类的菜
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🥘 A4和牛+海鲜+熟食狂欢！今次试咗日本黑毛和牛A4餐，仲有熟食同甜品，真系饱到上心口！😋 🍲 汤底：鸳鸯锅（木瓜椰皇嫩鸡汤 + 阿嬷养生浓汤）木瓜椰皇嫩鸡汤：清甜滋润，带淡淡椰香，鸡件又大又滑，汤底好啱渌海鲜同蔬菜！ 阿嬷养生浓汤：药膳味浓郁，渌肉类同鸭血特别夹！ 🥩 肉类：A4和牛+伊比利猪+安格斯牛小排日本黑毛和牛A4：油花均匀，肉质嫩滑，回本首选！ 伊比利黑毛猪梅肉：少少油脂香，完全唔嚡！ 安格斯牛小排：超薄切但肉味浓厚，食多几块都唔腻！ 跟餐送嘅澳洲M9和牛牛丸：牛味浓郁，口感弹牙，但唔算特别惊喜，可能我唔识欣赏🤣🦪 海鲜+内脏：鲍鱼、鲈鱼片、沙白、鸭血、卤大肠鲍鱼：新鲜爽弹，无腥味，养生汤底煮完更甜！ 鲈鱼片+鲩鱼片+鲩鱼腩：全部都好新鲜，但要注意有少少骨沙白：无沙，煮到开口即食，新鲜鸭血+卤大肠：鸭血滑嫩，大肠卤得入味水莲：太硬，煮极都唔淋🥶，可以唔嗌🍢 熟食：醉鲍鱼+鬼马油炸鬼+炭炉盐葱鲍鱼醉鲍鱼（必食！）：淡淡酒香，鲍鱼爽嫩，encore咗3、4轮都唔够喉！ 鬼马松露油炸鬼：外脆内弹，松露酱香浓，好有创意！ 炭炉盐葱鲍鱼（太咸）：调味过重，盖过鲍鱼鲜味，可以skip。
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记得空肚食，高质食材放题，性价比高，优惠多，特式酒类饮品今日食 日本黑毛和牛A4+吃到饱餐😘120分钟日本A4+黑毛和牛火锅放题❤️😋送澳洲M9和牛牛丸2粒 及 海鲜拼盘 及 任食鲍鱼（鸳鸯锅 选择了，木瓜椰皇嫩鸡锅 .阿嬷养生浓汤锅）今日特推的日本黑毛和牛A4+吃到饱餐，让你在120分钟内享受无限量的美味！鸳鸯锅的选择更是让人心动，搭配澳洲M9和牛牛丸、海鲜拼盘和新鲜鲍鱼，每一口都是极致的享受。日本黑毛和牛A4+, 澳洲和牛M5牛肩卷,伊比利亚黑毛猪梅肉等等数之不尽...全无都是高级货，绝对不能错过！还有各式火锅配料、自助素菜和甜品，应有尽有，让你一次满足所有口味。酒糟嫩牛舌同其他熟食特式小食同样出色定期仲有特别优惠DSE毕业季- 学生狂欢时段每位学生凭全日制学生证，于星期日至四21:00后入座可享以下优惠▪ 「美国特级安格斯」套餐：即减$30▪ 「澳洲极上和牛」套餐：即减$60▪「日本黑毛和牛」套餐：即减$90仲有特别酒精饮品提供HIGHBALL 同「炎夏椰乐祭」，特色饮品多款选择椰奶盖芒芒爽椰奶奶盖、芒果粒、西米混合，浓郁椰香配搭鲜甜芒果，再加上Q 弹西米，好香的芒果味道，丰富嘅口感，夏天最爱。粉桃椰香，蜜桃Cocktail少女心爆棚的梦幻特调新鲜蜜桃的香味浓郁，加入椰子酒的浓郁椰风，雪碧的轻盈气泡与红糖的焦糖尾韵，色香味俱全，打卡影相， CP值高。牛大人不仅提供高质美食，更有优雅舒适的用餐环境和贴心的服务，让你每次都能享受到最佳的用餐。无论是与朋友聚会还是家庭聚餐，都是绝佳的选择。环境：又大又宽敞，卫生整洁干净。服务：员工态度亲切有礼，细心周到，让每位顾客都能感受到宾至如归的体验。交通：附近好多公共交通，轻松到达。
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. 📍#牛大人台湾火锅吃到饱 (大鸿辉(荃湾)中心)荃湾牛大人肉食天堂 | 新出黑白汤底 @masterbeef.hk 如喺香港找个地方享受高级享受式火锅，一定系牛大人世一，今次试吓日本黑毛和牛A4+套餐再加新出黑白汤底，黑金蒜皇肚鸡锅x雪白鲜豆腐锅，令人期待！套餐有日本黑毛和牛A4+餐 仲配埋超正海鲜🤩，有鲍鱼，扇贝同蛏子呀！🤤佢嘅A4+和牛卖相已经赢哂啦！入口即溶，牛肉鲜味劲浓郁🥰主角日本黑毛和牛A4+，颜色鲜艳，非常新鲜，粉嫩光滑嘅油花，肉质滑嫩，油脂丰富，一入口即溶，真系享受式火锅！而且搭配上雪白鲜豆腐锅，令味道更加层次分明，更突出和牛的原汁原味。同埋个套餐都有M9 和牛牛丸，一咬入口劲Juicy! 食过最好食嘅牛丸，同埋仲有伊比利亚黑毛猪梅肉，半肥瘦充满油香，实在令人难以抗拒。除咗日本和牛，仲可以任食SRF极黑牛、安格斯牛小排，每一种肉质都冲击味蕾，肉质同新鲜程度都满分，真系肉食者嘅天堂！熟食鲍鱼款式都令我好惊喜，有古法醉鲍鱼、炭烧盐葱鲍鱼、柚子烧汁鲍鱼，每只都爽口弹口牙同时软身易咬，又保持到鲍鱼嘅鲜味！除了肉类，餐厅仲有台湾小香肠、鸭血、盐酥鸡等小食，增添咗火锅嘅多样性。呢个主题小食都有份，大家可以每样都试下(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)劲推介黑‧雪映山葵豆腐，蟹籽墨汁浆，盐酥脏脏鸡，白 ‧ 藤香鲍鱼豆腐，盐酥美乃『鸡』，鱼香皮蛋豆腐。。😝全部都好有特色！🍻黑白啤酒 (半杯晨光．半杯暮色)混合少爷啤酒的Pilsner与Stout，再叫多款台湾小食同熟食鲍鱼，这个配搭很可以！🥤更令人开心嘅系，赞好佢哋社交平台页面仲可以有芝麻豆浆黑旋风，好浓芝麻味又唔甜。🍦最后，仲有今期有movenpick 同牛大人自家雪糕，系我最爱嘅豆腐味~好清新好好食！！令人系火锅之后以有个完美嘅收尾。୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧📍 牛大人台湾火锅吃到饱 (大鸿辉(荃湾)中心)🏠 荃湾众安街55号大鸿辉(荃湾)中心16楼#hkfood #hkfoodie #hkcouple#荃湾美食#牛大人火锅 #牛大人台湾火锅吃到饱 #牛大人 #台湾直送 #打边炉必选 #台湾火锅
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