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开饭介绍
台式任食火锅，提供九种不同的汤底款式。客人可选择牛肉的种类，包括安格斯、和牛等。餐厅更提供台湾直送美食，如猪血糕、花枝丸等。
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营业时间
今日营业
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
星期一至四
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期五至日
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公众假期
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公众假期前夕
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
*午市最后落单时间: 15:30
晚市最后落单时间: 22:30（星期一至四）23:30（星期五至日, 公众假期及前夕）
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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牛大人最近新推出「黑白系列」主题我地又有藉口去打边炉喇🤣今次都系拣左A4和牛放题餐✨🍲今次就嗌左鸳鸯锅▫️「黑金蒜皇土鸡锅」超浓蒜香涮和牛竟然意外地夹▫️「牛夫人麻辣锅」麻香够劲 私房鸭血吸晒汤汁正到癫▫️日本A4黑毛和牛雪花靓到癫 食多几碟即刻回晒本▫️伊比利亚黑毛猪梅肉肉质鲜甜连平时唔钟意食猪既朋友都大赞▫️赠送嘅澳洲M9和牛丸弹牙爆汁 海鲜拼盘新鲜更加冇得输▫️仲有任食鲍鱼小食三个食法：醉鲍酒香浓/盐葱烧超惹味/柚子烧汁清新🌟新出黑白养生系列好特别▫️墨汁浆+山葵豆腐「黑料理」够玩味▫️藤香鲍鱼豆腐「白料理」又鲜又嫩滑▫️必试盐酥脏脏鸡！外脆内嫩超邪恶🍹特饮要赞芝麻豆浆黑旋风打卡一流 仲有冷泡茶解腻最后仲有Movenpick雪糕任食 饱到上心口
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同朋友行完街，揾野食刚刚结束的这次美味盛宴真的让人食指大动！我们在荃湾「牛大人」点了「日本黑毛和牛A4+晚市120分钟吃到饱套餐」，堪称肉食者与海鲜迷的梦想国度！🔺主角登场：A4+级数的日本黑毛和牛和牛的质量可用四个字形容——入口即溶！每一块都油花分布均匀，肉香浓郁，轻轻在汤底中涮过，完美释放它的精华。除了黑毛和牛，这里还有牛小排、封门柳、牛肉粒、肩里肌等任君挑选，简直让人停不下来。▫️伊比利亚黑毛猪梅肉黑毛猪的滋味更是让人惊艳！肉质细腻，油脂的香气沁人心脾。与和牛双剑合璧，谁能抵挡这种诱惑？🔺海鲜的盛宴每日新鲜空运的时令海鲜拼盘也不逊色：蛏子、海虾、鲜鲍、帆立贝和蚬，鲜甜多汁，海味飘香，弹牙的口感让每一口都像跳舞一样。▫️惊喜满满的鲍鱼料理三种特别烹调法的鲍鱼让人拍案叫绝！无论是醉鲍鱼的细腻风味、炭烧盐葱鲍鱼的烟熏香气，还是柚子烧汁鲍鱼的清新创意，都完美展示了台湾师傅的精湛技艺。🔺清爽配饮与甜蜜收尾少爷拉格啤酒的清新口感为整餐画上了句号而最后的Mövenpick芒果雪葩，以它清甜的味道彻底解腻，是夏日的最佳选择！此外，自助区的菜蔬、丸类和冷饮选择丰富，满足每位食客的需求。😗总结：120分钟的美食之旅每一分每一秒都在享受无敌美味，性价比之高令人难以置信！
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牛大人最近出左新锅底，黑白养生系列，分别是黑金蒜皇土鸡锅、雪白御鲜豆腐锅我地点左和牛套餐，重包埋海鲜拼盘及鲍鱼任食限时两个钟任食吃到饱汤底试左雪白御鲜豆腐锅同麻辣汤，白汤由豆腐、三文鱼熬成既奶白汤，汤底颜色呈奶白，配埋嫩滑既豆腐，饮落几顺滑日本A4黑毛和牛♥️和牛肉质色泽呈鲜红色，油脂分泌平均，入口即溶肉质劲嫩滑牛胸爽质感弹牙同爽身，涮几涮就食得另外店员推介咗几款特色小食，配合咗最近嘅主题豆腐「黑」- 包括左黑‧雪映山葵豆腐，蟹籽墨汁浆，盐酥脏脏鸡「白」 - 白 ‧ 藤香鲍鱼豆腐，盐酥美乃『鸡』，鱼香皮蛋豆腐另外最新做出咗芒果雪葩口味嘅雪糕，酸酸甜甜好岩解腻
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今次食正新推出黑白养生系列，分别系黑金蒜皇土鸡锅 及 雪白御鲜豆腐锅，仲同百福联承，有黑豆豆腐（火锅用）、蟹籽山葵豆腐、芝麻豆浆黑旋风、藤香鲍鱼豆腐等多款小食及甜品，配埋日本A5黑毛和牛真系名符其实嘅盛宴！120分钟日本A4黑毛和牛火锅放题系可以任点海鲜拼盘，鲍鱼都处理好晒！我地拣咗黑金蒜皇土鸡锅，黑蒜汤底香味浓郁，入面系生鸡及蚬，加埋一齐令汤底变得香甜～味道浓到就算不沾酱料，食物都好入味～日本A5黑毛和牛大大片，雪花分布均匀，口感软滑，呢个价钱任食A5黑毛和牛真心好抵！小食推介：藤香鲍鱼豆腐好适合𩠌酒，有藤椒香带微微麻辣几惹味！香烤蜜汁肠亦不错，要夹住蒜片一起吃！饮品推介：推介鸭屎香柠檬茶，比出面嘅手摇饮品店好饮好多！钟意饮酒嘅可以试下本土品牌《少爷》，呢杯配合主题的半杯晨光．半杯暮色 (单点$68)系混合了2款少爷啤酒，Stout带朱古力及咖啡焦糖香，中和苦味较重的Pilsner，味道清新易入口！仲有新出嘅芝麻豆浆黑旋风（单点$25）都好好饮，黑芝麻味够香浓，只要Like 社交台就会送～
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[✨荃湾牛大人·台式小食+和牛放题]#荃湾 #牛大人台湾火锅吃到饱 #牛大人🐮日本黑毛和牛A4+套餐 $498 (17:00-21:00入座)🔸肉类主打 A4+日本黑毛和牛油花分布均匀，肉质鲜嫩，牛味亦好浓郁，放题嚟讲质素好高！其他肉类好似牛板腱，羊肉、鸡肉同猪肉都有供应，水准都唔错。套餐赠送嘅M9和牛牛丸弹牙十足，牛味超浓郁，有牛肉的鲜味，好正！🔸海鲜拼盘和牛套餐附送嘅海鲜拼盘款式相当丰富，有鲍鱼，生蚝，带子同蛏子，CP值好高！🔸配料作为台式火锅店，呢度亦提供唔少特色台湾小食，好似台式水饺，川丸子，盐酥鸡等等，水准无马虎，诚意十足！特别嘅系呢度嘅鲍鱼小食，一鲍三味； 古法醉鲍鱼、炭烧盐葱鲍鱼、柚子烧汁鲍鱼，每一款都好好味，仲系任食真系无得输！🔸自助区/饮品除左汽水类饮品外，仲有手工冷泡茶，解腻一流！独家MOVENPICK芒果雪葩，珍珠芝麻豆浆都好好饮————————♡♡♡♡♡♡————————✨总结CP值真系好高嘅和牛火锅放题，除左丰富嘅肉类外，连小食款式同水准都好高，绝对值得推荐！📍牛大人台湾火锅吃到饱🏠荃湾众安街55号大鸿辉(荃湾)中心16楼#jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hkfooddaily #hkfoodblogger #hongkongfood #hongkongfoodie #852food #香港美食 #香港食评 #香港餐厅 #为食港女 #牛大人火锅 #牛大人台湾火锅吃到饱 #牛大人 #台湾直送 #打边炉必选 #台湾火锅 #旺角 #旺角美食 @masterbeef.hk @media.vas
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