燒肉の殿堂

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Lunchtime同同事食好啲 揀咗嚟食日本燒肉和牛啊海鮮啊 都有好多選擇而lunchtime仲有75折好豐盛嘅一個lunch除咗醬料之外 仲有一舊和牛牛脂用嚟起爐見好多人都嗌依一個大阪城大阪城 和牛五點盛合 $358 (和牛五花、牛舌、和牛三角、和牛小排、和牛磚) 五款都係中上質素 不愧為和牛-牛舌厚切得嚟 好軟腍 唔會韌 高質-和牛三角每次食和牛三角 都係覺得好正 燒到外面少少焦香 加上豐富嘅油脂 好想食多幾塊-和牛磚啖啖肉 Ho juicy日本和牛 殿堂湯漬薄片 $98即席用火槍燒🔥燒完嘅和牛油脂 香味爆晒出嚟而肉質就好嫩滑 好好味🥹絕對係滿滿嘅幸福🦦再加埋個昆布湯 唔錯唔錯蒜燒珍寶生蠔 (2隻) $62蠔肉好飽滿 都幾鮮甜燒過嘅蒜蓉好香 加埋2粒辣椒 少少辣 再惹味啲殿堂玉子飯 $42紫菜 + 飯素 + 生雞蛋 🍳撈埋一齊 再配埋燒肉 好滿足龍鳳檸樂 $32仲要係用支裝可樂檸檬利賓納蘇打 $32啤酒仲要買一送一 下次收工嚟食飲番杯先好滿足嘅一餐和牛lunch

🌟燒肉の殿堂🌟係銅鑼灣嘅🇯🇵日式燒肉店，店內夠整潔✨，名亮光猛，連抽油煙機都有裝燈🔆，睇得清楚，可以將🥩肉品燒至最佳狀態👍🏻！🏯大阪城 和牛五點盛合 $358係🌟燒肉の殿堂🌟嘅名物！大阪城🏯造型和牛燒肉盛合，包含🐂和牛五花、👅牛舌、🐂和牛三角、🐂和牛小排及🐂和牛磚，齋計賣相已經贏晒😆！和牛磗口感極軟嫩，一咬即爆出濃香嘅肉汁💦！和牛小排脂肪紋理漂亮❄️，肉質鮮美！和牛三角油花分佈平均，入口嫩滑😋！牛舌係厚切，燒到有少少燶邊，特別惹味👅！和牛五花都幾多汁👍🏻！🐂日本和牛 殿堂湯漬薄片 $98先炙燒🔥一下，令🐂和牛嘅油脂呈半透明嘅狀態！再將🐂和牛推入熱湯中，🍲熱湯吸晒和牛嘅油脂甘香，變得格外油潤甜美🤤，正！🐖西班牙橡果黑毛豚腩 佐生菜 $88肥美嘅🐖豚五花腩，加埋嫩綠爽脆嘅🥬生菜，真係多多都食得落！🦪蒜燒珍寶生蠔 $62/2隻蠔🦪嘅size頗大，🔥燒完都仲係大大粒兼夾飽滿，蠔香🧄蒜香怡人！🍍古早冰菠蘿柚子蘇打 $38冰菠蘿🍍一咬即碎兼爆汁，帶來清爽嘅感覺！🍹檸檬利賓納蘇打 $32解膩一流嘅有汽凍檸賓！

大阪城和牛五點盛合 $358明太子撈烏冬伴月見 $58蒜燒珍寶生蠔(2隻) $62古早冰菠蘿柚子梳打 $38IG見好多人打卡呢個大阪城造型燒和牛盛合，我都去朝下聖。一份有齊牛舌，牛小排，和牛磚，牛肋條，牛三角，滿足晒你對牛肉嘅所有需要！和牛磚用上肥瘦適中嘅靚部位，燒完肉質保持鮮嫩；而牛舌芯咬落夠爽口，牛味香濃，水準非常高！另外都推介牛三角，淡粉嘅牛肉中間夾有雪花般豐厚脂肪，鮮甜牛香充盈滿口燒埋個蠔都好出色。蠔肉新鮮而且幾大隻，入口嫰滑無怪味明太子撈烏冬伴月見同樣係又靚又好食嘅選擇！飲品方面都幾推介我呢杯古早冰菠蘿柚子梳打，又可以飲，又可以食埋冰菠蘿，一石二鳥

這間位於銅鑼灣的餐廳，主打日式燒肉，裝修以日本大阪城為主題，有鳥居及壁畫等等，充滿日本氣氛。店內的抽風系統完善，完全不怕沾上油煙味，四時前離座及九時半後入座可享正價75折優惠，生啤更有買一送一優惠。醬汁方面，有燒汁、麵豉汁及辣燒汁三款，辣燒汁帶點微辣刺激好特別。大阪城和牛五點盛合 - $358一次過吃盡五款日本和牛部位，放於天守閣之中。厚切牛舌選用最醇香的舌根，富有彈性且軟嫩多汁；牛小排油花均勻同時肉質結實；牛肋條帶有豐富的油脂，有一層白色的筋膜韌脆；肉眼上蓋比肉眼擁有更豐富牛脂，油脂的鮮甜和肉的鮮味都很濃郁；牛三角能吃到骨邊濃郁的牛肉鮮味。日本和牛殿堂湯漬薄片 - $98大大片霜降紋理的和牛薄片，侍應席前炙燒，逼出和牛油脂香，再浸入長時間熬製的牛骨湯，充滿牛肉鮮味。蒜燒珍寶生蠔 - $62肥大飽滿的蠔身豐盈多汁且醇美，蠔味清新較鮮，海水味較淡，有少少蒜蓉、青蔥及辣椒調味。殿堂玉子飯 - $42粒粒飽滿的日本米飯蓋滿了紫菜絲、飯素及青蔥粒，中間橙黃色的日本蛋黃流出濃稠的蛋汁，攪拌均勻超惹味。古早冰菠蘿柚子蘇打 - $38富香甜的菠蘿和柚子兩種水果，更有一整串新鮮菠蘿冰，碳酸氣泡充滿清爽

一看到大阪城的造型就知道是來了燒肉の殿堂！好吃而且打卡一流，未岀發去旅行的朋友也可以先來試試香港的「大阪城」 😆💓 一次品嚐多個部位的和牛～🔸大阪城和牛五點盛合🎌超滿足的五點盛合，打開頂層是和牛磚，中間是油脂分佈均勻的和牛五花，第三層是牛三角，而牛舌和牛小排就另外用碟附上，排列開來超華麗，這個盛合的 cp 值很不錯！燒的時候不斷將和牛豐潤的油花迫岀，很搶火，不消一會就可以吃了🔥 和牛磚燒得帶焦香，和牛五花、牛三角及牛小排肉味香濃充滿肉汁而牛舌更是 MVP，厚身富彈性又完全不會韌，表面微微焦脆，裡面帶軟嫩的口感🔹日本和牛 殿堂湯漬薄片店員會幫忙炙燒，我們點了五成熟，吃前可將和牛沾一下湯汁再吃，入口即溶，充滿柔嫩甘香的滋味🔸蒜燒珍寶生蠔肥美生蠔搭上蔥蒜和小辣椒提味，直接放到爐上烤熟。蠔身飽滿多汁，很鮮甜惹味🦪🔹明太子撈烏冬伴月見將誘人的蛋黃戳開再和明太子一起撈烏冬，絕對令人食慾大開🍜 烏冬彈牙口感不錯🔸飲品這裡札幌啤酒有買一送一優惠🍻 而我們這次就選了兩杯特飲，分別是咸檸七和古早冰菠蘿柚子蘇打，一大支菠蘿冰份量十足🍍 冰爽透心涼，很適合配燒肉！🔖 每日午市 12點至4點半和晚市 9點半後入

▾港島燒肉選擇都唔少 但一路都比呢間出名大阪城擺盤既燒肉店吸引住😊今次終於有機會試😚餐飯肉類選擇都算多 店員服務態度好好!今次揀既肉都比較油膩 大家可以根據個人口味選擇呀🙈🛕🐄大阪城 和牛五點盛合 $𝟑𝟓𝟖➤完全係衝住呢個大阪城盛盒而黎😂每開一層下面都仲有驚喜☺️每款牛肉份量都唔少 2個人食絕對夠飽😊😊個人最中意牛小排同牛三角😊油脂感比較低而且肉質清爽😚而頂層既牛五花磚就岩哂追求入口即溶口感既朋友😊🥩🥣日本和牛殿堂湯漬薄片 $𝟗𝟖➤以和牛片舖係昆布湯上面 可以將d湯保溫之餘 仲可以將牛汁滲入湯😛😛😛店員會即席炙燒和牛😍食落口係入口即溶 不愧係餐廳signature✨✨🥚🍚殿堂玉子飯 $𝟒𝟐➤好有驚喜‼️‼️平時都唔多中意食飯但呢個玉子飯真係好香好好味!!玉子既蛋香味超濃😍😍加埋特色既醬汁調味配海苔 忍唔住食左大半碗 仲差d要encore!!🤩🤩🦪🦪蒜燒珍寶生蠔(2隻）$𝟔𝟐➤蠔迷推薦😚🦪隻蠔有成隻手掌咁大 就算燒完都仲大過半隻手掌😜而且蒜蓉汁調得好入味😍完全係重口味之選😛🍍古早冰菠籮柚子蘇打$𝟑𝟖🍷🍹檸檬利賓納蘇打 $𝟑𝟐➤叫左2杯野飲解膩😚特別推薦菠蘿蘇打🤪個菠蘿有成個杯咁高😂😂而且好清新

中午人流不算太多，燒肉主要以單點或拼盤形式下單，即使二人用餐也可以嘗試到多款部位！在每個燒烤爐上面也有裝設抽煙機，不怕吃到衣物也有一股燒烤味🤣⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<大阪城和牛五點盛合> $358和牛燒肉盛合有五款和牛，包括牛舌、牛小排、牛金磚、牛肋條、牛三角，後三款分層放在大阪城盒子，每款都有三至四片，剛好適合二人分享！當中牛小排油花感最充裕，原味享用不用沾醬油也很好吃！另外牛舌也有驚喜，厚切的關係口感爽口彈牙🐮⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<日本和牛殿堂湯漬薄片> $98店員會用火槍輕輕炙燒碗上的和牛薄片，然後可以自行將薄片夾進熱湯，用湯的餘熱使和牛至八成熟，和牛油脂感豐沛，入口柔軟順滑，大量青蔥配上牛骨湯，可以解膩中和一下！⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<蒜燒珍寶生蠔> $62/2隻生蠔的份量是珍寶級，上面加了蒜蓉及青蔥，蠔身經過燒烤依然飽滿，雖然調味較重口味，但也沒有覆蓋到生蠔本身的鮮甜味🦪⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<殿堂玉子飯> $42主食推薦殿堂玉子飯，吃和牛一定要送

呢日夜晚同男友去咗銅鑼灣行街街，諗起之前上網見過唔少人推介呢間樓上燒肉店有個和牛盛盒係用大阪城造型嘅盒好靚好吸引，就決定去會一會佢，確實唔止睇得，啲肉仲好正！ 🧡大阪城和牛五點盛合（$358）必點推介，成個大阪城盛盒上枱超正，未食先打個靚卡！ 大阪城係由三層組成，分別有和牛五磚、和牛五花同和牛三角，另外仲有牛舌同牛小排係會另外碟上，所有和牛嘅質素都好好，油花十足！建議由碟嘅肉開始再一層一層由上至下食，每一層都會確確實實感受到個肉質、肉汁或者油花嘅升華，讚！ 🧡日本和牛殿堂湯漬薄片（$98）上枱時店員會幫你火炙面頭蓋湯嗰塊大大嘅和牛，輕輕炙燒迫咗個油香出嚟，再浸落昆布湯度，塊和牛又香又嫰，啖啖精華，認真一流！ 🧡甲鑼燒拌飯（$68）混合鵪鶉蛋同蟹膏一齊食，味道香濃，口感勁Rich，送飯絕配！ 🧡明太子撈烏冬伴月見（$58）烏冬夠哂煙韌，沾埋蛋汁入口好滑身，撈埋鹹辣明太子一齊食非常正！ 🧡古早冰菠蘿柚子蘇打（$38）蘇打夠凍又夠氣，食燒肉下火啱哂！唔會太甜，入口好舒服，仲有成大串冰菠蘿浸落去夠哂震撼，串菠蘿最後當飯後果食，清爽又冰涼，正！ 🧡龍鳳檸樂（$32）枝裝可樂勁夠氣，檸樂配燒肉

定量燒肉好難搵到抵食又好食今次係食午市七五折 人均大約二百幾蚊🤘🏻但高質之餘又飽到上心口除左肉之外亦有啲特別嘅澱粉質食 所以都幾值得一試！😆🛕大阪城 和牛五點盛合 ($358)有和牛五花 牛舌 和牛三角 和牛小排 和牛磚我食單點燒肉都幾鍾意叫set因為通常抵啲同埋可以食到唔同部位🤗🤗今次仲有多個好處 就係打卡店員好仔細講解進食次序 先食牛舌同牛小排再將大阪城個頂開始一層層咁攻塔確保最好既燒肉體驗✌🏻雖然耐唔耐就會想食燒肉放題但一直都覺得定量有質素嘅燒肉體驗係最好嘅 飽肚到點到即止 又可以感受燒肉油脂帶嚟嘅餘韻🥹🍲日本和牛 殿堂湯潰薄片 ($98)呢個係我覺得最特別同最震撼嘅一道菜 一片和牛放喺湯面 好似酥皮龍蝦湯咁 店員會即燒塊和牛 然後就撈落湯一齊食 雖然係薄切 但佢嘅油香係久久不能散 係我嘅encore第一位🤗🍜明太子撈烏冬伴月見 ($58)雖然主打燒肉 但烏冬一啲都唔輸烏冬專門店 烏冬彈牙 蛋汁同明太子又係一個經典配搭 而且價錢未折都十分親民 絕對值得一試🤓🤓🍚甲鑼燒拌飯 ($68)店員又係好細心教我地要將蟹蓋放喺爐邊慢燒 唔可以心急🫡甲鑼燒既蟹膏味濃郁 蟹肉都好足料價錢都算經

銅鑼灣又有新燒肉店啦🥩🔥🥢間店最𝐬𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞一定係吸睛「大阪城」套餐！.① 大阪城 和牛五點盛合🏮 ($358)// 用咗大阪城裝有和牛金磚塊、牛三角和牛五花🥩！影相好靚好有綽頭😆仲有厚切牛舌同埋牛小排🥢最鍾意牛金磚牛味濃郁，口感軟腍🤤另外牛五花油紋分佈均勻，入口牛脂感較重仍入口即化😽牛三角好大份！不過比較多根同埋有嚼勁牛舌超厚切🤏🏻食落爽口帶少少韌身~//𝐅𝐨𝐨𝐝： 🌕🌕🌕🌕🌕🌘② 明太子撈烏冬伴月見🍳 ($58)// 一開始上枱個陣覺得好靚！明太子份量好多，而且仲有生雞蛋好吸引~ 烏冬係偏扁身啲，不過口感都好彈牙，撈勻之後反而唔太食到明太子嘅味道。比想像中無咁濃味，但都可以，如果明太子夠香的話會更加好食。//𝐅𝐨𝐨𝐝： 🌕🌕🌕🌕🌕🌘③ 刺身和牛他他🥢 ($148)// 刺身和牛他他伴有5款調味：大蔥、Wasabi、青檸、青蔥、鹽。和牛他他本身都夠味，小編就鐘意紫菜夾住和牛、青檸、Wasabi一齊食，更多突出到和牛嘅肉味而且帶微嗆。//𝐅𝐨𝐨𝐝： 🌕🌕🌕🌕🌕🌑④ 蒜燒珍寶生蠔🦪 ($62)// 一份有2件生蠔，每隻都算肥美，而且幾鐘意無咩腥味。 //𝐅𝐨𝐨𝐝： 🌕🌕🌕🌕🌕🌘⑤

💇🏻‍♀️放假去左整頭，襯仲有時間緊係要填飽個肚先啦🤭成幢大廈都幾多餐廳，真係花多眼亂，見好耐無食燒肉，最後就揀燒肉の殿堂🔸日本和牛殿堂湯漬薄片塊和牛好大塊，油脂分布都好靚😍店員會先用火槍燒下，帶出和牛既油脂味，再將燒好既和牛浸落大蜆昆布湯入面，生熟程度岩岩好，和牛軟腍，湯入面充滿和牛既精華🔸大阪和牛五點盛合📸打卡必點，用大阪城盒放住啲肉，入面有和牛五花、牛舌👅、和牛三角、和牛小排同和牛磚，牛舌厚身彈牙，每款牛肉油脂好豐富，肥面不膩😋🔸甲鑼燒伴飯入面有大量既🦀蟹膏，放係爐邊等佢慢慢加熱，撈埋啲飯一齊食，鹹鹹香香，超濃蟹膏味🤤🔸明太子撈烏冬伴月見用左日本既無菌雞蛋，湯底係鰹魚湯， 🟠蛋黃既顏色好橙紅，加埋微辣既明太子，配埋蔥花，小魚乾，撈埋一齊烏冬掛滿蛋汁🔸古早冰菠蘿柚子梳打柚子梳打配埋新鮮冰菠蘿🍍，賣相吸晴之餘，仲好解渴🔸巨峰可爾必思梳打飲品顏色好靚，淡淡既巨峰提子🍇味

📍「燒肉の殿堂」- 銅鑼灣上網見到呢間嘅大阪城和牛五點盛合勁靚，所以就決定去試吓，諗住滿足哂中意食燒肉嘅👦🏻同中意打卡嘅👧🏻🤭📷餐廳位於銅鑼灣The L Square，交通幾方便👍🏻餐廳以大阪城做主題，有大阪城壁畫同鳥居，營造日本🇯🇵燒肉店感覺😆環境都幾闊落，每枱都有吸油煙機，唔會食到成身油煙味🤗餐廳staff服務都幾好，上菜速度都幾快😙🍴大阪城和牛五點盛合💰HK$358✨推薦指數：7/10呢款就係超IG-able嘅盛合啦‼️成個大阪城放係我哋面前，由我哋自己去分開每一層，每一層都放有唔同種類嘅和牛，頂層係和牛磚，中間個層係和牛五花，底層係和牛三角，牛舌同牛小排就另外分碟上，非常豐富又吸晴🤩和牛嘅油脂比例比較高，特別係牛磚同牛五花，呢度嘅和牛用咗霜降級嘅雪花和牛，所以👦🏻👧🏻覺得佢哋嘅和牛比起坊間食開嘅油脂感更重，我哋就唔係好接受到😕如果中意食油脂感重嘅和牛，朋友仔都可以一試🤔👧🏻最中意嘅係牛舌芯，食落厚身，爽口彈牙😗呢個盛合本身就無咩調味，就咁食會比較淡味，可以配埋佢哋嘅調味料食😛🍴鹽蒜牛小排💰HK$92✨推薦指數：7.5/10呢款就經過鹽調味，上面放咗蒜蓉醬，睇落雪花分布平均，肉質鮮

餐廳位於銅鑼灣鬧市，是一間主打和牛的日式燒肉店‼️🇯🇵▫️❥$𝟯𝟱𝟴 大阪城和牛五點盛盒⛩️餐廳的招牌菜式，差不多每枱都可以看到它的蹤影‼️😉 不同的和牛部位盛放在以大阪城造型的盛盒中，很適合打卡‼️📸 最喜歡燒牛舌，厚厚的一塊烤得非常爽口‼️👍🏻▫️❥$𝟵𝟴 日本和牛殿堂湯漬薄片🥣和牛覆蓋著碗面，做法有點像酥皮湯‼️🥄 店員會先詢問和牛薄片的生熟度，再用火槍稍微炙燒‼️🔥 五成熟的和牛充滿油脂香，浸泡在熱湯中口感軟軟嫩嫩，很不錯‼️😘▫️❥$𝟲𝟮 蒜燒珍寶生蠔🦪充滿蒜香味‼️🧄▫️❥$𝟯𝟮 雜果賓治🍓 ❥$𝟯𝟴 古早冰菠蘿柚子梳打🍍兩杯飲料都很解膩‼️當中的菠蘿冰凍過，就像在吃冰棒，口感更為清新‼️💫

巳超過5年冇雖評.....突然好想讚❣先講環境~好坐🤗有卡位 ，抽風系統好好,仲好新好乾淨。服務~工作人員好有禮貌🥰，仲問係咪有人生日，送左個甜品蘋果雪芭俾我地🍎。然後就講食物啦🥩我地叫左個大板和牛五味盛盒，4款和牛加牛舌。全部都好好味，同平時任食放題係唔同級數。最有驚喜係嗰烏冬，啲湯汁超級好味，仲加左好多銀魚仔。另外沙律都好特別，有一層脆芝士好香好香好香。檸檬雞都好入味。雞軟肯炸到岩岩好。雞泡魚乾雖然唔喺脆，但味道都燒得好味。最後講番個甜品，係好清新嘅味道，少少甜。我地三個人食左$897，全部都讚好味🙂🤗.

燒肉店位於銅鑼灣，環境與一般燒肉店無異，但當中一款燒肉盛合則與日本大阪城有關，絕對係衝着大阪城而嚟🤭🔥大阪城 和牛五點盛合（$358）分別有牛磚、牛肋條、牛三角、牛舌芯及牛小排，其中三款以大阪城造型盛合盛載，絕對要相機先食；當中最推薦牛舌芯，口感爽彈，厚切亦更有嚼勁；牛肋條、牛小排及牛磚肉味濃又juicy；牛三角油份最多，油香亦最豐富，建議留待最後先食😌🔥日本和牛 殿堂湯漬薄片（$98）和牛片蓋住湯面，造型有點似酥皮湯。店員以火槍將和牛燒至半熟，再與昆布湯混和同食，食法都幾特別😌🔥甲羅燒拌飯（$68）將蟹膏、蟹肉、蔥粒及鵪鶉蛋拌勻，燒熱後再拌白飯同食，蟹香及咸香並重😌🔥古早冰菠蘿柚子梳打（$38）菠蘿香甜，飲落有柚子香，配有氣梳打飲落確係爽😌🔥雜果賓治（$32）飲落冰凍又好fresh，雜果又可解油膩感，配燒肉係prefer match🤭