燒肉の殿堂 (已結業)

真好睇又好食，和牛好高質超級驚喜，每塊顏色都粉嫩超靚，唔會好似出面d肉肉黑黑地氧化咁🥹‼️和牛盛合可以一次過試曬唔同部位嘅口感嘅性價比好高，食完都好滿足～和牛尼油脂豐富，淺嚐即可太多反而會另人唔舒服🙈

𓈉 𓈉之前朋友們都先後到訪銅鑼灣的「燒肉の殿堂」，經常被那eye catching的大阪城牛肉盛合洗版，今次終於有機會一試。𓆪 日本和牛殿堂湯漬薄片 $98必點推介！店員用火槍炙燒和牛薄片到半熟，待和牛片浸入麵豉湯時便剛剛好熟透。肉嫩牛味香濃，配合暖笠笠的麵豉湯，為和牛盛宴打開序幕。𓆪 大阪城和牛五點盛合 $358另一必點招牌菜！大阪城的器皿盛載和牛磚、牛五花和牛三角，另上牛小排和牛舌芯。光是賣相已經滿分！和牛磚牛味香濃，牛五花油脂豐富，牛三角入口即化，牛小排油花均勻，牛舌芯肥厚軟腍。全部都是頂級食材！喜歡吃牛的朋友一定不會失望！𓆪 殿堂玉子飯 $42黃澄澄的生卵配上紫菜、香蔥和飯素，簡單而好吃。燒肉配拌飯乃不敗組合。𓆪 蒜燒珍寶生蠔 $62新鮮大隻的珍寶生蠔，配上香蔥辣椒蒜茸等惹味調料，燒一燒已經非常美味！𓆪 月伴紫林（夏日限定）$42蝶豆花可爾必思，酸酸甜甜，開胃解膩。名字浪漫，顏色夢幻，打卡必備！𓆪 玫瑰玉林（夏日限定）$42玫瑰蘋果味可爾必思。粉紅色配上玫瑰花瓣，少女心大爆發之選，也是內外兼備的消暑飲品。終於知道這麼多人到訪的原因，除了食具獨特，打卡able之外，整體食物的質素

燒肉の殿堂 (銅鑼灣)📍銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square9樓銅鑼灣燒肉店多的是，呢間偏偏留有深刻印象，因為佢地有個好有特色嘅大阪城盛合，亦都因為呢個原因所以我地要去試一試！值得一提燒肉の殿堂係一間着重空氣質素嘅燒肉店，內裏設有好幾部大型空氣清新機，而且每枱都有獨立抽煙機，抽風系統完善，基本上食完燒肉之後衣物都唔會殘留燒烤味。大阪城 和牛五點盛合 $358.00一上枱就好開心，因為成個大阪城就係面前！五點盛分別有和牛五花、牛舌、和牛三角、和牛小排同埋牛磚塊。個人最鐘意就係牛舌同埋和牛三角牛舌厚切有嚼勁又有彈性牛三角霜降清晰分明，入口軟稔，味濃帶甜！刺身和牛他他 $148.00和牛他他用上日本蛋黃，攪拌後口感香滑。和牛他他放上紫菜，再配上少少海鹽同蔥條夾埋一齊食，令味道可以更有層次，又可以增加口感！日本和牛 殿堂湯漬薄片 $98.00湯漬和牛先用火槍輕輕炙燒，迫出和牛油脂香，然後浸入慢火熬製嘅大蜆昆布湯中入邊一同享用。食完片和牛後唔好唔記得個湯，因為真係好甜好出色。牛比較大塊，而且油脂亦都非常豐富，可以兩份食，但係個湯兩份分就唔夠喉😆熱情的沙漠 $38.00用上新鮮百

放假黎到「燒肉の殿堂」食燒肉😋😋餐廳主打日式燒肉，提供多款和牛、豚肉、海鮮、炸物、小食等選擇～～店內裝潢以大阪為主題，並掛有鳥居同大阪城的手繪牆壁畫！充滿日式風情呢🤟🏻🤟🏻🏯大阪城和牛五點盛合 $358✨呢個係佢地的招牌菜式，要試試！！每層盛合放住唔同的和牛部位，包括牛肋條、牛三角同牛五花～～另外仲有牛舌同牛小排另上🤩🤩和牛入口軟腍，油脂香豐富！啱哂各位牛魔王❤️❤️🐮日本和牛殿堂湯漬薄片 $98✨店員會先用火槍輕輕炙燒和牛🔥～～燒到5成熟左右就會將和牛放入昆布湯中！每一啖湯都充滿和牛精華，好正🤤🤤🥚殿堂玉子飯 $42✨賣相唔錯，面層鋪上紫菜、香蔥、拌飯素同日本生雞蛋🇯🇵～～蛋黃呈橙紅色，蛋味香濃！同其他材料撈勻後超送飯👍🏻👍🏻🦪蒜燒珍寶生蠔(2隻) $62✨生蠔肥美鮮甜，入口帶淡淡海水味～～簡單用蔥蒜、辣椒調味已好夠味🌶️！連殼一齊燒就唔怕燒到乾身🔥🔥🍍古早冰菠蘿柚子蘇打 $38✨味道清爽，飲到好重柚子香！！裡面仲有一串菠蘿冰，咬落鮮甜多汁～配燒肉一流😋😋-🍹玫瑰玉林 $42✨呢個係佢地的夏日限定飲品☀️☀️其實係巨峰可爾必思蘇打🍇，味道酸酸甜甜～飲完好解渴❤️❤️

呢間有大阪城的盛盒的燒肉店一直BOOKMARK 左好耐，今日終於約朋友一食。餐廳天花掛着日式燈籠，牆壁有具標誌性的日本景色，整體感覺舒服。座位闊落。職員態度有禮，上菜速度快 最後叫左以下食物1.大阪城和牛五點盛合（$358）每打開一層，都有不同的驚喜。肉品包括以下五款。和牛金塊磚：牛味濃郁且多汁；和牛五花：油脂分佈均勻，入口好香的油花及牛肉味，和牛三角：入口超軟嫩、油脂豐富；另外有兩款是用碟附上的，包括：牛小排牛舌：爽口彈牙且富牛香的牛舌；2.日本和牛殿堂湯漬薄片（$98）店員會幫忙炙燒，入口即溶。還可以飲上裡面的湯3.甲鑼燒拌飯（$68）把甲鑼燒燒一會兒，就可以食。鵪鶉蛋加上蟹膏撈飯食，非常香甜的蟹配上日本米，一流！4.明太子撈烏冬伴月見（$58）蛋黃加上明太子撈煙韌的烏冬，不錯的配搭!15.月伴紫林（$42）6.熱情的沙漠（$38）札幌啤酒有買一送一優惠，但因為朋友唔飲酒就算啦，叫左兩杯特飲，分別是月伴紫林和熱情的沙漠，兩杯都清甜解渴，適合配燒肉！

身邊好多朋友都去咗大阪 有日喺IG見到呢間餐廳主打大阪城造型嘅和牛燒肉🔥仲要大部食物都好有派頭 啱曬一班朋友嚟打卡❣️大阪城 和牛五點盛合 $358必嗌呢個嚟打卡 頂層牛肋條 中層和牛三角 低層牛五花 另上厚切牛舌同牛小排🐂 和牛油脂豐富 燒起嚟油花四濺 加上檸檬海鹽汁酸味味解膩更添風味而牛舌相當厚身 而且切埋格仔相對燒得均勻易熟 牛小排食落韌嫩 肉味香濃配搭自家研制嘅燒汁 輕輕吊吊味 提升牛肉香氣❣️日本和牛 殿堂湯漬薄片 $98表演級item 店員問左想要幾多熟成度再即燒大大塊和牛片蓋住下面嘅面豉湯 和牛十分軟身 油脂入口即溶 最後飲埋暖笠笠嘅面豉湯 呢個開胃菜好滿足❣️殿堂玉子飯 $42紫菜 飯素 香蔥 仲有勁橙黃色嘅生雞蛋🥚撈埋一齊食 飯素令每啖都脆卜卜 加埋咸咸地嘅紫菜碎 蛋漿包裹住每粒米飯 正！❣️蒜燒珍寶生蠔(2只) $62真系手掌咁大只嘅生蠔🦪經過調味之後 就咁燒一燒就食得 依然保留咸香海水味仲略帶蒜香 先$30一隻真系好抵食❣️月伴紫林【夏日限定】$42蝶豆花加上乳酸嘅組合 完全系夏天嘅combination🌞略帶小小檸檬

平時好難搵一間好食又性價比高嘅日式燒肉，今次就搵到呢間位於銅鑼灣嘅日式燒肉，和牛質素好唔錯！最有特色嘅就係佢會以大阪城🏯嘅造型盒裝住唔同部位嘅和牛，打卡一流，名符其實係睇得又食得😎以和牛薄片蓋上蜆肉麵豉湯，店員再即場以火槍燒至七成熟，整個過程好適合打卡📸 之後仲會幫手將和牛片切片浸落湯一齊食，呢個食法又幾新奇，加埋鮮味十足嘅麵豉湯一齊飲，有創意得嚟又好唔錯！🥩 大阪城和牛五點盛合 $358 推❗️。 和牛磚（第一層）。 和牛上蓋（第二層）。 牛三角（第三層）。 牛小排（碟另上） 。 牛脷芯（碟另上）呢個影相打卡一流嘅大阪城裝住三層唔同部位嘅肉🤤 當中最鍾意嘅包括和牛磚，肉厚得嚟口感又軟腍；其次係和牛上蓋，油脂超豐富，入口即溶😝；最後最後，佢個牛脷芯都好好食，部位罕有，食落有咬口，而且又夠嫩，正！另外，仲嗌咗燒生蠔，價錢都幾抵食！生蠔好肥美，而且清洗得好乾淨，加上簡單嘅蔥、蒜、辣椒調味，好惹味，燒完嘅蠔仲保留到鮮味😋身為明太子fans嘅我嗌咗呢個烏冬，將蛋黃、大大pat明太子、鰹魚汁同烏冬撈勻，味道食起上嚟非常有層次，少少鹹又帶有少少辣，而且烏冬夠煙韌，好鍾意佢個口感🤤🍹 花粉情綿 $4

主打高質素嘅日本和牛Gimmick打卡必點大阪城造型嘅和牛盛合日本和牛 殿堂湯潰薄片 和牛薄片蓋喺湯上面，店員再用火槍炙燒，可以再浸一浸熱湯嚟食👍🏻食落入口即溶，油花豐富但唔膩大阪城喎喂和牛五點盛視覺效果一流！用咗大阪城造型盒子裝住五款和牛，包括牛舌、牛小排、牛磚、牛肋條、牛三角，每款都有三至四片，份量十足。自己最鍾意牛小排，油花感同肉味平均。另外牛舌都有驚喜，厚切口感爽口彈牙。甲鑼燒拌飯用鹹香嘅蟹膏撈飯食超滿足珍寶虎蝦 兩隻大大隻嘅虎蝦，虎蝦肉質彈牙鮮甜，仲叫咗兩杯夏日限定嘅飲品，花粉情綿+月伴紫林，清爽嘅感覺用嚟送燒肉一流

已曲終人散的《第四十一屆香港電影金像獎頒獎禮》無疑是近日矚目焦點，然而，筆者今天暫且先不談結果，只討論其中一名頒獎嘉賓之舉動：從一個名牌手袋中，掏出唯一的物件，即信封。有人炮轟他借此場合作品牌宣傳，有失尊重，然而大家卻忘掉了他就是負責頒發『最佳服裝造型設計獎』的嘉賓，Fashion Statement的原意就是為了贏得他人的注意力，他不就是正正做了「最型格」的榜樣，突破邏輯界限，留下滿滿的話題嗎？位於銅鑼灣的「燒肉の殿堂」同樣以一份「登金城而望天下」的磅礡氣魄示人：把五個不同部位的和牛肉放在一個三層高的立體精美漆盒中，不管你曾否參觀過日本城廓，是否對日本築城技術有所認識，都會忍不住掏出手機相機，拍照留念一番。環境：✨室內裝潢設計以深灰色和木系為靈感，天花掛着日式燈籠，牆壁被繪上具標誌性的日本景色，整體感覺舒適潔淨。服務：✨職員態度極友善有禮，面帶笑容，積極收拾餐具及清潔檯面，上菜及用餐時間叫人滿意。食物：🏯 大阪城和牛五點盛合 ($358)💗筆者推介之「呃Like首選」！✨每打開一層，便有不同的驚喜和滋味享受。✨五款肉品包括：牛味濃郁又多汁的和牛金塊磚；入口超軟嫩、油脂豐腴的和牛三角；

同有人嚟到呢度行街見到一個商場入邊有好多嘢食，我哋又想食日本嘢就上咗嚟啦。啤酒有得買一送一，好抵呀！店員為我們送上三種醬汁：燒汁、麵豉醬汁:好鹹香，有啲似腐乳及辣汁大阪城和牛五點盛合 $358好靚嘅日本既大阪城，入邊內有乾坤係三層唔同嘅肉。個盒係名物大阪城，面果層係和牛五花、牛舌和牛花 肉味香濃 肉質q彈。牛舌爽口彈牙。和牛三角、牛小排睇個樣就知好靚、油脂分布均勻，好林身。和牛磚，入口即溶，口腔裏充滿牛油香。好正！店員用火槍燒了一次。好林好林，無牙都食到。店員用火槍輕輕炙燒，帶出和牛油脂香，再浸入慢火熬製的大蜆昆布湯中一齊享用，最後更可以喝光佈滿和牛精華的熱湯甲羅燒拌飯 $68蟹膏燒了後鮮味十足，少少鹹香 配埋飯食好嘢味。明太子撈烏冬伴月見 $58有明太子及生雞蛋混合左，烏冬非常滑及彈牙，明太子香濃，配埋日本生雞蛋一齊食，好滿足😍左：月半紫林 （夏日限定）$42蝶豆花、可爾必思、玫瑰花瓣、soda右：熱情的沙漠 $38百香果梳打推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

今次去試日式燒肉位於銅鑼灣，大概7點半去到，冇乜人，環境幽靜岩同friend 一邊傾計全部人都係叫大阪城和牛五點盛合 有和牛五花、牛舌、和牛三角、和牛小排、和牛磚牛舌係厚切，真材實料特別爽口牛小排相對油脂分布平均每款和牛都好食 我地另外叫生菜冇咁膩三百幾蚊有咁多款和牛都幾扺明太子撈烏冬伴月見明太子夠香烏冬口感都好彈牙，撈勻生雞蛋又幾野味，個汁有d酸酸地咁好開胃和牛他他有驚喜！又係撈生雞蛋，我就鐘意Wasabi一齊食 好夾真係有少少出乎我意料。食物質素真係唔錯 下次可以試吓個飯

好久沒有吃烤肉了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 放假想吃好點就來到這裏了 因為午餐還有75折超級划算 超滿足～ 這家位於銅鑼灣樓上的燒肉店，主打和牛烤肉，環境很舒適而且油煙控制做得很好，吃完完全不會沾味道呢！✨大阪城和牛五點盛合 (HKD$358)來到這裏必點的就是這個超美的platter，牛肉都裝在這個美美的大阪城裏面! 分開上的那盤是牛小排跟牛舌芯，油脂相對比較少所以建議先吃這個，牛舌芯非常嫩而且肉質Q彈好好吃😋有驚喜到！打開最上面那層是牛金磚，中間那層是牛三角跟牛肋條，最下面是牛五花，全部都入口即化，好滿足的感覺🥺🥺🤤🤤✨日本和牛殿堂湯漬薄片 (HKD$98)這個也是招牌！是和牛薄片配味噌湯😋首先店員會用火槍把和牛片炙燒到半熟，再剪成小片拌在湯裏面👍🏻非常香！✨ 明太子撈烏冬伴月見 (HKD$58)這個烏龍麵也很不錯吃😋😋明太子拌蛋黃再加上鰹魚昆布醬汁拌在一起味道層次非常豐富，烏龍麵也很滑溜👍🏻✨甲羅燒拌飯 (HKD$68)因為一上桌的時候是還沒熟的，所以店員提醒我們可以邊吃邊把蟹殼放邊邊烤～ 吃完牛之後就好了！！滿滿蟹肉蟹膏拌飯吃超香👍🏻✨巨峰可爾必思蘇打 (HKD$32)✨古早冰菠蘿柚孑蘇打

*✲ﾟ*。🏯銅鑼灣新開日式燒肉🥩大阪城和牛五點盛合個擺盤好得意 用嚟打卡一流😆每層都有唔同部位嘅牛肉: 牛舌、牛小排、牛肋條、牛三角、牛五花磚🐮全部油脂感都幾重 個人最鍾意係牛小排同厚切牛舌😙除左燒肉set 呢度仲有好多款式嘅小食、炸物、主食&特飲我自己最鍾意個殿堂玉子飯 個飯上面有蛋黃加紫菜同飯素 配埋燒肉一齊食好正😋甲羅燒拌飯係鵪鶉蛋加埋蟹膏撈飯食 唔錯👍🏻刺身和牛他他 可以按喜好加入Wasabi / 岩鹽 / 京蔥絲 / 蔥粒 / 青檸 再用紫菜包住食 口感幾特別😆整體食物唔錯 座位闊落 坐得舒服 可以一試👍🏻p.s. 4pm前離座有𝟳𝟱折優惠-✨ 大阪城和牛五點盛合 ($358)✨ 殿堂玉子飯 ($42)✨ 甲鑼燒拌飯 ($68)✨ 刺身和牛他他 ($144)✨ 檸檬利賓納梳打 ($32)✨ 雜果賓治 ($32)+10% service charge-📍 燒肉の殿堂 @dendounoyakiniku銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square9樓

打卡必選-大阪城三層和牛盛盒之前已經bookmark左依間燒肉店好耐，今次終於有時間試下。餐廳位於銅鑼灣L Square樓上，入到餐廳都完全問唔到燒肉嘅油煙味，天花掛咗長長嘅黃色日本燈籠，仲有卡座可以提供，環境都相當舒適。大阪城和牛五點盛嚟到依間燒肉店，就一定要試下佢地嘅大阪城造型和牛盛盒，基本上每一個嚟到嘅都會打卡。大阪城分咗三層嘅設計，分別係厚切牛舌、牛小排、牛肋條、牛三角和牛磚。想要肉味嘅話就首推牛肋條同埋牛三角。如果想要口感就不妨試下牛舌芯，如果想要牛脂味就要試下牛磚，油花非常豐富，淡淡脂香又香濃。甲羅燒拌飯店員話燒戈時要放係爐邊，因為如果太熱嘅話松葉蟹蓋會裂開。大約燒5分鐘等蟹膏熟透就可以食，食之前攪拌均勻鵪鶉蛋同埋蟹膏，味道鮮甜又濃郁。殿堂玉子飯中間心嘅日本生蛋真係好吸引，配上日本珍珠米、紫菜、香蔥。個人建議可以同牛肉一齊食，餸飯一流。海白鱔（2串）白鱔好厚肉，燒到兩側微微焦香就可以食用。肉質非常軟腍內層又有嚼勁。珍寶虎蝦（2隻）講到明珍寶，即係長度都有番咁上下。燒熟嘅虎蝦橙黃色又有光澤，肉質鮮甜又彈牙。到最後當然要飲返兩杯，但係今次唔飲酒啦，巨峰可爾必思蘇打和古早冰菠蘿柚

尋晚就約埋屋企人去左呢間位於銅鑼灣嘅「燒肉の殿堂」，一直都有聽朋友介紹過呢間人氣燒肉店😋終於都可以試到啦😬首先講吓個環境先，抽風得非常之好，一啲油煙味都無，之後講下店員嘅服務，係相當之友善 同 有耐性👍每當每一道菜上枱，店員都會介紹/解釋該道菜嘅特色同食法等等……最後當然緊係要講下食物嘅質素啦😬估唔到食物嘅質素係咁正架！😋好多種類嘅牛食，同埋 啲牛大部分都係入口即溶 兼 油脂分布均勻，會令人想食完一舊再一舊🤣大阪城 和牛五點盛合 $358呢個係店舖嘅招牌菜，一定唔可以唔叫啦！呢個係分三層去擺啲牛，第一層牛金磚，第二層牛肋條 牛三角，第三層牛五花😋三層嘅牛食落都各有特色！油脂分布均勻🤤刺身和牛他他 $148店員話係食之前要將塊紫菜先燒一燒，可燒至脆口，之後根據自己嘅喜好黎調味，調味後將紫菜包住啲他他牛刺身一齊食，正到不得了🤤殿堂玉子飯 $42係飯面鋪滿飯素、蔥、紫菜 同埋 一隻好新鮮嘅雞蛋🥚，之後再佢撈埋一齊食，一碗都唔多夠喉呀！！😂日本和牛殿堂湯漬薄片 $98呢個真係唔可以唔嗌黎食呀！小編私心推介呀😋店員會用火槍炙燒和牛表面，大大塊充滿油脂嘅和牛會係10秒內變色，食落入口即溶！大滿足呀