燈籠滷味 (登龍街) (已結業)

今日化身潮人，到左台灣出哂名既燈籠滷味食麵。晚上六點半店外排起十幾人既人龍了，台灣既人氣吸引了有咁多人。堂食turn out幾快，等十幾分鐘有位。我外賣等25分鐘，點左兩碗麵，一份小食同兩杯飲品。味道的確是特別，滷味好入味，每份材料都幾多件，加上幾衛生乾淨。最鍾意係個王子麵, 唔會太肥同油, 而吸左好多湯汁其中花枝丸，王子麵，甜不辣和珍珠奶茶都好飲。係銅鑼灣每人100已經食到飽同食到特色食物，人氣應該會keep到好耐

燈籠滷味已經係我IG Story出現左好一段時間了，今次終於有機會試下！好好彩等左15分鐘左右就有位了左：冷泡桂花烏龍 $18右：無糖豆漿 $18桂花烏龍味道帶點甜味，茶味岩岩好，唔會太濃茶味，搶左風頭蘋果鹽酥雞 $38哈哈，原來蘋果同雞塊係分開炸雞分量好多，食幾舊再咬一啖蘋果，即刻fresh返曬～另外朋友叫左冬粉，材料有豬肉片、絲瓜、香菇、彈牙貢丸、芋絲、素雞 $62我就緊係叫返自己鐘意嘅嘢食啦都係冬粉 再加豬耳 雞腎 白蘿蔔 金針菇 大陸妹（生菜）同百葉豆腐 $60冬粉嘅硬度啱啱好唔會太硬咬唔斷，亦唔會好林，係個口到溶咗咁。而且加埋啲醬汁好惹味幾啖就食晒lu~材料份量亦都超級多! 好抵食！原本仲想食埋個甜品，但真係太飽啦唯有下次再嚟啦哈哈

🔎燈籠滷味 (銅鑼灣)📍銅鑼灣登龍街39號地下-主打台式滷味嘅燈籠滷味 主要係食滷味車仔麵 仲有台式小食飲品同芋圓💕🔹麵底㨂左冬粉，配料㨂左大腸、白蘿蔔、甜不辣、百頁豆腐 $41每樣配料$10左右 㨂左4款都只係$41 係銅鑼灣嚟講絕對係超值湯底含桂皮、花椒、甘草等十數種中藥，飲落藥膳味幾濃，唔似平時車仔麵用牛腩汁，幾特別。麵底特別d嘅有台灣王子麵，不過我就鍾情冬粉 即係粉絲，吸湯力會比較強。至於滷味就真係唔錯嘅，幾入味，特別係大腸同白蘿蔔，甜不辣就係我食台灣野必嗌嘅。🔹滷肉飯 $28滷肉飯夠肥夠惹味，細細碗share食就岩哂啦。🔹蘋果鹽酥雞$38各式炸雞我都好鐘意食，呢個鹽酥雞除左份量，左d之外都無咩好挑剔，仲有九層塔，好有台灣風味。🔹綜合芋圓 $28芋圓由九份直送，除了芋圓、番薯圓，仲有紅豆同珍珠，加左$6要埋仙草，芋圓係手工製，明顯見到粒粒唔同，番薯圓比芋圓煙韌D，仙草好滑，重點係成碗都唔會過甜。🔹冷泡四季春茶 $18🔹冷泡桂花烏龍 $18台式飲品都有好多款，不過想飲清淡d，㨂左兩個冷泡茶，個人覺得烏龍好飲d。🍴搵返相關地區👉🏻 #90sfoodieshare_銅鑼灣 #食在銅鑼

武漢肺炎爆發至今已整整半年有多，這段期間我相信很多人都跟我一樣有著同樣的疑問🤔️到底何時才能出國😔眼看日子寥寥無期，唯一能做的就是在香港到處找尋外國美食以解相思之苦說到美食，首選當然是台灣...今天朋友就帶我來到了登籠街的燈籠滷味，吃著台灣最具特色的滷水食物。店舖位置大不，6點多來到門外已大排長龍，想吃的朋友就記得要預留番時間了。蘋果鹽酥雞$38炸得非常脆口，雞肉又不會太乾身，配上蘋果，味道清新台式香蒜腸$26麵食方面，配料選擇多不勝數，單是麵底就有6款選擇。個人大推甜不辣、百頁豆腐、大豆皮...以上都係台灣先有既野食，估唔到係香港都可以食得到👅最值得一提係滷味十分入味但又不至於過咸，而且份量相當澎湃最後以一碗綜合芋圓$28作總結，結束這次尋找原味道之旅🙇🏻‍♂️

真係太想太想去台灣了，宜家未去得旅行住就只好係香港食下台灣野😌燈籠滷味係台灣既人氣滷味老店，今次終於抽到時間黎呢度朝聖了😍-🎈滷水大腸、甜不辣、花枝丸、鴨血配王子麵 $52呢間主打台式既車仔麵，可以揀選招牌滷味作配料😚我就揀左滷水大腸、甜不辣、花枝丸同埋鴨血配王子麵🤣雖然王子麵其實係好普通既公仔麵，但唔知點解都好想食🙈至於配料方面，甜不辣真係好煙韌，香港真係唔多地方係會食到～而滷水大腸好入味，處理得非常好，鴨血亦都完全吸收哂滷水汁既味道，花枝丸相比之下就唔算太特別了😊配料質素都幾好既，但略嫌整體鹹左少少～偏淡一點會更好喔🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️-🎈紅茶豆漿珍珠半糖半冰 (珍珠+$4) $26紅茶豆漿感覺幾新奇，但都係豆漿味會偏重啲😂額外加左珍珠係入面，令到成個層次都提升了😳而呢度既珍珠好煙韌好有口感🥰-🔸燈籠滷味📍銅鑼灣登龍街39號地下

話說之前外賣過一次淨餸，唔入咪又細份，非常不爽。但識食朋友話堂食不錯，所以決定俾多次機會佢（我）再試！好彩地呢晚排隊遇正翻枱，等左5分鐘都無就入得 車仔麵形式，麵底同餸逐樣order，份量適中，銅鑼灣黎講算係性價比不錯。雖然我始終唔會叫佢做真·滷味，但當作滷水湯底都不錯！帶甜味既豬骨湯汁味，好有台灣feel，有埋辣可以加就更好。麵底冬粉（即粉絲，吸晒湯底既味，已由白色變晒啡色！粉絲熱量又低，夫復何求！）豬腱肉（有d似瘦版豬腩肉，帶少少筋位，唔肥膩，肉片都幾多）豆皮（超推薦！！又係吸湯汁之選，然而煮到淋晒，食落又唔油）杏鮑菇（即雞髀菇，大小適中，唔會簿到飄起又唔會厚到吸唔到味）飲品都有不少選擇，減低罪惡感就試左「紅茶豆漿」😝聽落好奇怪既組合但出到黎效果唔錯：只係帶點茶甘餘韻既豆漿😂😂而且最值得欣賞既係，叫左無糖係真係可以無加糖！健康之選啊！（出街食飯都有得揀架）Btw唔食蔥既我都覺得加左蔥好味

之前新開張期間總是大排長龍，它一直被列入美食名單之一。因為肺炎大家都去唔到旅行，於是同朋友去食台灣菜，是香港人的朋友。weekend 大概兩點左右黎到，有5－6個人排緊，不過唔駛15分鐘入得去。🍴大豆皮 / 甜不辣 / 豬腱肉 (每餸約$9-10)唔太建議三餸，份量真係好少，但係本身唔太肚餓所以冇叫麵。味道都有台灣既感覺，當然價錢就係香港既價錢🍴黑糖珍珠奶綠($24)幾好飲，可以試試，又冇街外既飲品店貴-燈籠滷味📍銅鑼灣登龍街39號地下

因為同事推介 所以專登去試去到見到6:30都已經有咁多人排隊 感覺應該都幾好食叫左鴨血豬腱肉蘿白粉絲 加台式奶茶朋友叫左烏龍面豆腐豬腱肉同杏鮑菇再加左個鹽酥雞啲滷味一啲都吾入味 連我碗粉絲都食吾出滷味鹽酥雞普普通通 吾覺有咩特別奶茶又吾重奶味 又吾特出茶味 吾好飲總結就係 好似自己屋企都煮得出 味道一般 未至於要專登排隊食

一直都想試呢間燈籠滷味，奈何成日排長龍，今日終於捉到個人陪我一齊排隊，大概7、8分鐘就入座。舖頭𥚃面分上下層，我哋坐上層，喺正個招牌隔離，而店入邊就播住台灣出名嘅流行曲，即時覺得好好台灣風味😆一坐低就急不及待點餐，我揀咗最鍾意嘅冬粉，另外加咗雞翼同高麗菜，朋友叫咗出前一丁、甜不辣、魚片頭、大陸妹(即係生菜😂)、鵪鶉蛋、翠肉瓜，另外我哋仲嗌咗個台式香蒜腸，加埋兩支冷泡烏龍茶。先來個烏龍茶，一飲落口即刻感受到個甘香，而且夠晒凍，排隊排到熱辣辣，一飲即刻透心涼🤩。跟住好快就嚟咗兩碗主食同台式腸，先講個冬粉，索晒啲汁非常入味，滷水雞翼都好淋，話咁易就拆肉離骨，高麗菜爽口清甜，而且份量啱啱好👍🏼朋友嗰碗多啲餸，甜不辣夠煙靭，生菜同翠肉瓜索晒啲味但又唔會話浸到黃晒，片頭好彈牙，原本朋友麻麻哋鍾意食滷味，都成碗食晒，仲話食到舔舔脷，真係排隊都抵😍兩個人食飽飽，都係$150 ，好味兼抵食，下次都要再來幫襯❤️

台灣過江龍 #燈籠滷味 係香港開左一段日子🥳 依然大排長龍🤦🏻‍♀️ 平日夜晚平均要等半個鐘😳從麵底到滷味都係好似車仔麵咁自由配搭 (一碗約$40)✌🏻 試左王子麵、冬粉(粉絲)、豬大腸、甜不辣、貢丸🤤 王子麵類似公仔麵🍜 其實無咩特別😅 餸方面略嫌比較碎同少🤔 好彩滷味調得入味👍🏻 甜不辣煙煙韌韌幾好食😋#蘋果鹽酥雞 🐥 ($38)其實同蘋果無咩關係🤣 不過鹽酥雞炸得幾香脆🐤 唔會淨係得炸粉👌🏻 作為小食很不錯👍🏻#綜合滷味拼盤 🍱 ($48)有豬耳、雞腎、雞翼、豬腱肉、雞頸🐥 呢個拼盤就普普通通🤔 滷水滷得唔夠入味😅

在燈籠街的燈籠滷味，如在台灣師大、市林夜市的台式車仔麵。店外總有人龍，是晚約六點半，見人龍不長，不及十人，遂加入龍尾。約等二十分鐘，到二樓二人座。分別叫了王子麵及稻庭烏龍麵，分別配上白蘿蔔、鴨血、魚片頭、甜不辣、高麗菜，再加一碟滷味拼盤，尾來一個冷芋圓。王子麵配搭的那碗，味道過量的濃，配餸份量很矜貴，嬌小的伶瓏蘿蔔，纖纖的單薄鴨血、薄薄的小片片頭，倒下一碗也佔不上半個胃囊。王子麵跟公仔麵分不大，整體也只不過是一碗濃味車仔麵。滷味拼盤有豬耳朶、豬腱肉、雞翼、雞腎加雞頸，沒有讓人有大快朵頤的食慾感，只能算是一碟很普通滷水雜錦。還好，甜不辣煙韌有嚼勁；冷芋圓有芋頭蕃薯味配上珍珠紅豆，入口清涼且有咬口，挽回一點分數。

琴晚八點幾去了登龍街尋食，見到有台灣菜 所以就試試呢間燈籠滷味。排了大概15分鐘 可以入店進餐了。 太肚餓了。 店的餐紙都係以台灣的滷味及小食為主。 我劃了滷水雞翼及豬耳加稻庭烏龍麵； 再加小食 台灣香蒜腸。終於等到食物黎啦～ 賣相一般 味道都普通 滷味不夠出色 雞翼略嫌唔夠嫩口 ～ 豬耳是好食的而芋圓就好有咬口 但成碗糖水太甜了 ～

之前成日見到呢間大排長龍，今日終於試咗啦🤩呢度主打係台式車仔麵，即叫即整，大大碗👍🏻好多唔同嘅款式，仲好入味！環境好懷舊，打卡一流📸.🍜自由是個好東西🥰今次叫咗冬粉(粉絲)試下，呢個麵好掛湯，而家吸哂滷味嘅味道💕✨蘿蔔(+$9) 清甜，炆得夠焾又入味👍🏻✨百頁豆腐(+$11) 有豆香！Q彈✨鴨血 (+$9) 薄薄一片好嫩滑.😛食你滷味套餐 $56今次仲試咗王子麵(+$2)，好特別呢隻麵，香港好少地方有得食，嚟到一定要試下🤩套餐包埋豬耳朵、豬鍵肉、大腸，雞腎、高麗菜！有咁多餸都幾抵食，湯底仲有好濃嘅滷水味👍🏻.🧆花枝丸(+$12/2粒)好彈牙爽口✨🍠香脆地瓜條 (+$12) 好抵食！熱辣辣，外脆內軟.🍹茉莉綠茶+珍珠 (+$16) 珍珠好彈牙，奶茶係台式嘅味道呀！🍵冷泡桂花烏龍 (+$13)好濃郁嘅桂花味，啱哂我呢啲茶控！

又是一間曾經排長龍的過江龍食店。好好彩，因為下雨天所以冇咩人排隊，不過都要等5分鐘左右，所以都算快你得依度梗係食滷味㗎啦，但係都要叫返個小食同嘢飲嘅，因為一場嚟到梗係要試埋。鹽酥雞。炸雞通常俾人感覺冇咩特別，但依個鹽酥雞真係值得一讚，因為真係好台灣風味，真係好似夜市嘅炸雞咁，然後再加上九層塔，真係有種畫龍點睛嘅感覺台式奶茶。算係不過不失，正常冇咩特別。唔算出色，有應該要有嘅水平滷味。個人認為佢嘅滷味都比較入味，唔會剩係得個湯底係要味，蘿蔔牛腩豬腸係推介，都好食，都有七成似台灣嘅燈籠老味。台灣腸。算係咁啦，因為應該都係現成台灣腸買返嚟煎熟配上蒜頭就上枱，所以依樣野係冇咩期望之餘又冇咩特色，只係當你掛住台灣嘅時候可以食返條香腸，回味一下總括嚟講價錢係可以接受嘅但係都偏貴，可能始終台灣食覺得平，但變咗嚟到香港就會覺得偏貴，就算去其他粉面店加個小食埋單都要五六十蚊，但係$60喺呢度都可以買到單，所以對比香港其他小店，以過江龍來講又唔算貴。

估唔到平日都排長龍店開12:00nn，朋友11:57am排隊，前面已經有2-3個人等緊要人齊先入得店內比較昏暗有霓虹燈的裝飾店內播著周杰倫的歌筷子都別出心裁刻有店名「燈籠滷味」四字店內點餐用環保點心紙用sign pen寫由於lunch時間比較急，我地一早已經諗好食乜本身想叫芋圓同埋鹽酥雞，但原來lunch time是沒有的點了D: 自由是個好東西自由選了：甜不辣、蘿蔔、米血糕、加底冬粉材料其實本身味道一般，但因為佢個滷水汁好重味變相D食材好入味另外點了地瓜條(小)，$12即叫即炸、熱辣辣、好脆D地瓜仲好甜tim~~~落埋D椒鹽，甜中有鹹，好正點了個滷肉飯唔好睇佢個碗細細，但都幾多飯同埋D肉食，會飽我覺我呢碗滷肉飯D味唔算太濃亦唔太肥，都啱女仔食仲有少少痴口，黏黏地tim我覺得今日最正係杯紅茶豆漿+珍珠珍珠簡直驚為天人，好煙unD甜味甜到入心紅茶mix豆漿冇咗奶嘅膩同厚重較稀薄，但好fresh，好啱夏天飲就算係無糖，由於珍珠好甜，變相杯嘢飲都夠味2人食到超級飽