燈籠滷味 (登龍街) (已結業)

平時好多人排隊 見難得朋友放假 就去一試果陣12點幾 唔算排咗好耐就有得入座被安排坐咗係上層 因為有霓虹燈既掛飾 所以環境都幾靚咁我地本身3個人去食 但有1個有事要遲啲黎 所以我同朋友打算嗌咗先 邊食邊等店員有比點單紙我地 但就冇比到筆我地 咁見佢地好似都忙 朋友又有筆 所以我同佢地攞筆落咗單之後 好神奇地其他枱既野食 甚至比我地遲嗌既 都到哂 但就我地哩枱一直都冇 咁我地都有同店員講過3次話我地既野食仲未有係半個鐘後 我地個朋友都到啦 都仲未有野食上 而3次都係女店員 因為全店唯一既男店員做緊接待而後到既朋友要落單 但冇一個店員係我地上層 所以我2個朋友都落去樓下落單同再追單 結果不消幾分鐘 所有野食一次過上哂去到哩個位 真係少嬲 之前同咗店員講過3次 但都冇野食上 到朋友落樓下講 先至有野食上都唔知之前3次 到底有冇幫過我地睇過 要我地白白坐咗半個鐘————————————————————咁講返野食 我地3個都各自根據自己喜好 嗌咗碗 冇嗌到小食咁比我地感覺 其實都係車仔麵黎 只係材料唔同啲咁 冇其他特別既位所以總括黎講 黎試一次係可以 但唔會再特別再黎多次 價錢又唔係好平 唔算抵

燈籠滷味銅鑼灣登龍街39號地下G/F, 39 Tang Lung Street, Causeway Bay台灣很強調古早味, 就是老舊年代的味道, 回憶中的口味及情關, 當我想念台灣食物, 都會來買外賣返屋企, 呢度架魯肉飯好好食架有雜綿魯水併盤, 魯肉飯, 冬粉, 蘋果鹽酥雞及兩杯台式飲品雜綿魯水併盤大堆頭,48元有豬耳,雞頸,雞翼雞珍，靠個魯水汁好入味 以前成日心大心細, 一樣都要十元8塊, 一大盤抵食好多, 有肉有菜均衡一點呢間個魯水汁係比較偏甜架, 所以冬粉配就岩岩好啦，冬粉好索汁!豬肉雞翼白蘿蔔豬腱肉，呢碗冬粉緊豬為主，就有豬又有雞啦魯肉飯不用多介紹, 肉粒半肥瘦入口即化, 好幸福,也是大大碗, 個汁係精髓, 我一個人可以吃掉兩碗而面不改容一每次必點蘋果鹽酥雞架蘋果片爽口又生, 正好可以平衡一下鹽酥雞調味份鹹味同油炸物那份油膩感覺。38花枝丸加貢丸，大大粒又彈牙。一人消費約80-100, 好有台灣味

疫情嚴重，少出街左好多。難得收工同朋友約左係CWB行街，發現有間台灣野出面有一條短短人龍，就決定試下。後尾睇返，呢間應該係台灣開到來香港的過江龍，主打滷味，可以自由搭配唔同麵/滷味/配料。麵都有好多仲可以揀，我就揀咗富有台灣特色嘅王子麵，要加兩蚊。我朋友就揀咗冬粉(粉絲)。我哋兩個嗌咗好多樣餸，share嚟食～甜不辣、鴨血、豬腱肉：不錯大豆皮：呢個吸左滷味汁好好食杏鮑菇：菇味感覺有點淡，可能是被其他滷味味道蓋過見到有樣小食叫蘋果鹽酥雞，聽落有少少黑暗料理，但因為貪新鮮，所以都係嗌左來試。其實佢既鹽酥雞同出面嗰啲係冇咩大分別，只不過係附上左幾塊蘋果片。我食法係先食一舊雞，再夾塊蘋果一齊食，雞嘅油膩感就會冇咁重，又出乎意料地夾(??)XDD花枝丸外皮香脆，內裏口感紮實，非常好食！左：黑糖珍珠奶茶；右：茉香珍珠奶綠半糖剛剛好，不會太甜舖頭裝修都好有舊式小店feel，牆上面掛滿晒唔同食物嘅牌，仲有有霓虹燈非常點題咁寫出左呢度嘅主打食品（XD）。雖然份量唔算太多，不過一碗麵平均都係~$40左右，整體來講CP值都幾高，唔係超肚餓既時候來食就剛剛好。

台灣美食喺香港一向好受歡迎🤤 呢間滷味店由開業至今都經常大排長龍🙈 #🍎👧🏽 終於都有機會試下😆之前禁晚市堂食嗰陣 佢哋推出咗個好抵食嘅 二人外帶套餐 可惜去到未夠六點 試唔倒☹️🥢預設組合基本上有三款 (另有自選套餐)👧🏽今次就叫咗三個餐 順便買多份*外賣包💁🏽‍♀️ (目前暫停供應了)-🏮師大超人氣組合🏮($59)//甜不辣 豬肉片 高麗菜 杏鮑菇 花枝丸 白蘿蔔// 配 王子麵(+$2)豬肉片偏硬 花枝丸彈牙🤤 杏鮑菇正常甜不辣好煙韌 質地似年糕 吸曬啲湯汁而且份量好多🤭 (兩個人點一份已經好夠了)王子麵 係台灣嘅公仔麵💁🏽‍♀️ 不過如果外賣比較遠 就唔建議叫😖 因為好易淋 冇咁好食(⭐評分：7/10)///🏮吃伱滷味套餐🏮 ($56)//豬腱肉 豬耳 雞腎 大腸 高麗菜// 配 稻庭烏冬(+$3) (⭐評分：7/10)🏮自由是個好東西🏮 (即係自由配搭🙆🏻‍♀️)($60)//豬耳 白蘿蔔 鴨血 高麗菜 大豆皮 配 冬粉//(⭐評分：8/10)雞腎同豬耳好爽口 質感啱啱好~大豆皮 (同埋外賣包嘅 百頁豆腐)都係吸湯之選😋 大腸 蘿蔔正常入味鴨血係薄切 👧🏽都係鍾意麻辣鍋嗰種厚切🤣

雖然最近不可以去旅行！但買下台灣野食返屋企食都可以解一解想去台灣的欲望。想到台灣不能少的當然有芋圓同珍珠奶茶！但原來滷味都非常出名。我叫左2個芋圓，一杯珍珠奶綠，一個滷味拼盤和一個滷味面。滷味拼盤：拼盤有豬朵，豬腱肉，雞翼，雞腎等等！最適合咩都想食D的人。拼盤滷得很入味！豬耳外霖内爽，豬腱肉肉質鬆軟！我最欣賞的是餐廳的滷味滷得入味之餘完全不會有咸的感覺。除了滷味拼盤外，還可以自選配料配面一齊食！我點了皇子面配鷄腿菇及花枝丸！芋圓帶有真實的芋頭味道，甜湯不會感覺膩滯！加上Q彈的珍珠令到整體更有咬口。很滿足的一餐。

話說終於可以出街食,日日係屋企食飯真係食到好悶,今日放工去左銅鑼灣買少少野,行過見到燈籠滷味好多人排隊一於排埋一份,一路排一路睇下D食訐,發覺價錢同食物價性比好高雖然人多,但等左唔耐,大約15分鐘到台灣街頭小食雖然有D逼,但都算乾淨出名食滷水,朋友要左一份豬健肉,雞翼,麵底要左冬粉(粉絲)豬健肉肉質好淋少肥豬大腸烏龍麵烏龍麵超滑超彈牙,豬大腸超淋滷水味好濃好入味,黑糖珍珠奶茶,甜度適中,黑糖珍珠彈牙,微甜,好易入口小食,花枝丸同頁丸,很好味小食,蘋果鹽酥雞好鬆脆,連蘋果一齊食減低肥膩感滷肉飯唔算好肥,小小一碗可以試多D其他野食

限聚令期間只能喺附近尋覓美味外賣，今日搵到呢間位於燈籠街嘅 - 燈籠滷味。二人套餐$168, 有超豐富嘅招牌滷味拼盤、滷肉飯、蘋果鹽酥雞, 仲包埋兩杯台式特飲，兩個人食相當飽足。招牌滷味拼盤爽口食材夠多，有豬耳朵、雞腎、木耳等，另外有甜不辣、百頁豆腐、白蘿蔔同冬粉吸盡滷汁精華，如果白蘿蔔有得加底就正！滷肉飯經典美味唔會太鹹，豬肉油脂滲入珍珠米，啖啖油香。鹽酥雞拎到返屋企仲係乾身，夠脆口，仲帶點蘋果清香。茉香奶綠帶淡淡茶香，奶味唔會太over。古早冬瓜茶清甜解暑。綜合芋圓芋圓質感軟糯, 加埋紅豆同珍珠, 一次過滿足你多個願望。

好耐冇食呢間餐廳了，今次又來感受一下台灣的感覺!餐廳有兩層，有不少台灣感覺的裝飾，而且也播著台灣歌手的歌!之前每次來也是夜晚，第一次lunch時間來到，原來下午是有套餐的，都算抵食!師大超人氣組合，這款套餐有很多不同的配料，包括有甜不辣、豬肉片、高麗菜、杏鮑菇、花枝丸、白蘿蔔和自選一款麵!麵款揀選了冬粉，冬粉口感像粉絲，吸收了滷味汁的味道，十分美味!而甜不辣煙煙韌韌，花枝丸爽口!高麗菜、杏鮑菇和白蘿蔔很入味，不會只是用水淥熟!而且份量很多，十分飽肚!自由是個好東西，朋友揀選了自由組合，揀選了稻庭烏冬做麵底，另配有豬耳、雞胗和白蘿蔔!烏冬煙韌，而豬耳、雞胗都好爽口，原來烏冬跟滷味是很match的!香脆地瓜條半份，地瓜條雖然甜甜的，但原來再點上椒鹽，原來很好吃，咸咸甜甜好特別!冷泡四季春茶、冷泡桂花烏龍，這裡的冷泡茶好有茶的香味，好岩不喜歡飲有甜飲品的朋友!來到這裡真的有種去了台灣的感覺，既然未能去旅行，一於來這裡感受一下!

已經好一段時間冇去台灣喇，今年受疫情影響，更系好多人都冇去過旅行，更莫講話近近哋去台灣定遠啲去外國旅行了⋯⋯黎自台灣嘅燈籠滷味喺今年過江龍黎到香港，引黎吾少人注意。好耐之前其實都食過一次，嗰陣覺得質素都唔錯，今次咁啱諗唔到食咩所以再去食。長期經過戈邊都好多人排隊，好似冇得訂位，如果要去要花啲時間等。店內有吾少打卡嘅位置，啱曬我呢啲港女😂見到真系忍吾住影，有黃色、綠色等等，色彩繽紛。幾個打卡位入面最中意呢個打卡位，橙色真系好搶眼，後面嘅青草牆比人感覺好似置身於大自然。燈籠滷味仍系試業階段，講得試業即系不論人手定食物方面都系未穩定，當然希望質素可以達到大多數客人嘅要求。餐廳以祖傳滷湯為主打，即系佢地所講嘅「滷味」，自己喺台灣都食過，味道真系幾好，先選麵底，後選招牌滷味，價錢整體黎講相宜。揭到後頁有各款小食同埋台式飲品，台式飲品喺出面多數都吾錯，喺呢度吾知質素如何？🍎🐔 蘋果鹽酥雞 $38上次黎都食過蘋果鹽酥雞，真系幾好味😋今次黎都食吓先。鹽酥雞溫度唔算好熱，暖暖哋咁，不過鹽酥味道依然能夠保持。終於可以試吓滷味，自己叫戈份有甜不辣、百頁豆腐、雞翼、彈牙貢丸，百頁豆腐上次冇食，因為覺得只系普通

之前已經聽過呢間餐廳好好食但係一直冇機會去，今日收工早咗經過見到唔係好多人排隊就當然要入去試吓😋蘋果鹽酥雞 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鹽酥雞啲炸粉唔厚，一口一粒，雞肉都算juicy最特別係佢個蘋果伴碟，夾住去食炸嘢有好清新嘅感覺台式香蒜腸⭐️⭐️⭐️⭐️上來見到份量算多，肥瘦肉平均祖傳滷湯⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️油麵、百頁豆腐、雞腎、彈牙貢丸百頁豆腐比平時食到既更加Q彈同滑！必食既係貢丸，好有香菇味道冬瓜茶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️黑糖珍珠奶茶⭐️⭐️⭐️⭐️冬瓜茶好正宗，好香冬瓜味，甜度岩岩好，唔係死甜果隻，會keep住想係咁飲😁黑糖珍珠奶茶都好好味，黑糖珍珠好香好彈牙，又唔會太甜，佢用嗰隻奶奶味都好濃👍🏻👍🏻綜合芋圓加仙草⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️芋圓彈牙得來又有芋頭地瓜味💕配埋仙草同紅豆真係超好食😋個base甜度啱啱好，仙草又滑又爽口夏天食真係好正👍🏻👍🏻總括來講，呢間台灣餐廳嘅質素非常好，食物又抵又好食，而且份量都唔細，一定會再來的👍🏻

師大夜市美食燈籠滷味登陸登龍街，很有食字feel。燈籠滷味開業已有一段時間，原以為在下雨天的星期六午後時間人潮會較少，是我太看低其吸引力。幸好人龍雖長，也很快就入坐。一入店內，看見牆上顏色燈箱寫上店鋪名稱及枱上的台灣蘋果西打，並且播放著台灣國語歌，感覺好像一下子就身在台灣夜市中似的。此店主打台式熱食滷水，每人各自點餸配麵，另加滷肉飯及九份綜合芋圓共享。冬粉吸盡滷湯精華，非常濃郁。配菜甜不辣乃台灣地道小食，味道不甜不辣，口感與魚糕相似，煙韌有咬口。大豆皮一大塊的，味道由滷湯而來。豬耳朵入口爽脆，與其他吸湯配菜口感截然不同。友人叫的無論是稻庭烏龍麵或貢丸 花枝丸均口感煙韌彈牙。滷肉飯滷肉飯的豬肉粒富有油香，肥瘦均勻，醬油味道濃厚，配飯一流。九份綜合芋圓綜合芋圓有芋圓、番薯圓、紅豆及珍珠，煙煙軔軔，香甜不膩。冷泡四季春茶 冷泡桂花烏龍冷泡茶有兩款，桂花烏龍茶花香烘托茶味，香味獨特。茶樽方型設計，簡潔時尚，十分討好。

二人套餐🍴蘋果鹽酥雞🍎🐤鹽酥雞 用個紙袋做墊包住 鹽唔多 但雞肉帶 d鹽香 外層個茨粉幾香脆 咸度適中 雞肉入面幾彈牙🐥 側邊既切片蘋果幾清甜 可中和番 鹽酥雞既濃味二人套餐🍴滷肉飯🐖🍚飯粒十分軟林 🍚上面有 juicy 既瘦肉 爽口既冬菇粒🍄 仲有少少肥美既豬皮粒令到飯撈埋特別香 正🍴台味奶茶☕奶茶幾香甜 奶味比較淡但夠滑 整體唔錯🍴茉香奶綠🍵❄️一飲帶 d抹香味 跟住有 d奶味然後最尾先有綠茶香二人套餐拼盤🍴豬耳朵🐷 雞珍 雞翅🐤 甜不辣🍢 百頁豆腐 高麗菜🥬 木耳 白蘿蔔二人套餐🍴冬粉冬粉同 d拼盤係撈埋一齊 大大碗望落都開心 冬粉爽口 有 d似粉絲 比較黏稠 盡吸好味滷水汁 🍜拼盤既食物好足料 雞腎 煙韌彈牙 木耳粗身爽口 百頁豆腐夠彈牙張羅味香🐟 白蘿蔔好軟林 豬耳個軟骨位好有口感🐽 雞翼既滷水汁十分入味 覺得唔夠味仲可以 點自家製辣醬🌶️炒得好香辣 菜莆都夠酸同惹味 正🍴綜合芋圓 冷 🧊28 蚊 加仙草 6 蚊🍡地瓜圓芋圓 香甜紅豆都味口感好 仲有好多細粒彈牙既珍珠 加左仙草更爽口 即係涼粉 夠香滑 糖水甜度適中 好味👍🏻#台灣菜 #芋圓 #仙草 #涼粉 #紅豆 #百頁豆腐

燈籠滷味係開店冇幾耐食過一次嫁啦，仲記得個日大排長龍等咗差唔多30分鐘先入到去！過咗差不多一年再黎幫襯吓睇吓有冇退步先，今日去到照舊排隊30分鐘先入到去食！真係不禁講一句下圖既說話😂見到有個新既二人套餐！唸都唔唸就嗌咗等到實在太肚餓！仲追加咗個台式香蒜腸唔好以為好少！好足料 每樣餸唔錯個人就推介雞腎，木耳，雞翼同甜不辣滷味唔會好咸，剛剛好 木耳爽口彈牙甜不辣煙煙銀銀！最後我同友人都食唔晒，實在太多！滷肉飯 滷肉以肥膏為主，食落口感幾好唔乾，好怕滷肉飯乾曾曾 肉又鞋呢個絕對好食！蘋果鹽酥雞外脆內軟，味道似麥記既麥樂雞 不過呢個再脆一點！台式香蒜腸對上果次去已經有嗌！記得係幾款腸加埋，今次就轉咗得一款，不過味道依然好吃！必嗌總結，疫情之下冇得去旅行食完之後好似去咗一轉台灣咁！

平時一年會去四次台灣嘅我，今年由於疫情嘅問題，一次都冇得去，從網上得知銅鑼灣開咗一間滷味店，叫做燈籠。台北師大夜市有間分店，平時去師大夜市嘅時候，我必定會去一趟。今日懷住一個好期待嘅心情去試呢一間滷味店。。。地方唔算好大，但裝修好有台灣特色。叫嘢食先選擇冇台灣咁多，但都ok滿足到我🤗價錢都算貼地，唔貴👍🏻台灣小食花枝丸拼貢丸 - 熱辣辣，好好味😋台灣香蒜腸 - 最中意食台灣腸，去親夜市都會買來食🤪蘋果酥炸雞 - 好熱氣，但係都忍唔住都要叫嚟食吓，細細粒，好易入口，好脆😌係時候食下佢啲滷味啦，果然味道同台灣嘅燈籠一樣，冇令我失望👏🏻稻庭烏龍麵 （原來係烏冬）豬腱肉雞翼絲瓜王子麵 （期待已久嘅王子🙂）高麗菜豬大腸最後叫咗碗紅豆珍珠芋圓甜咗少少，但好足料👍🏻

形式好似車仔麵咁點餐，但係食既當然係台灣野😚依家去唔倒旅行，都叫做可以感受下台灣先😂Lunch hour多人到要排長龍😮望落門面唔大，好在有得上上層先應付到禁多人既支持😃----------王子麵 + 豬腱肉 + 唐生菜 + 鵪鶉蛋 $41王子麵係台灣既速食麵，所以有啲公仔麵既感覺😂好欣賞佢地既滷湯，食落唔太鹹，反而有隱若既藥材味👍豬腱肉幾有咬口，鵪鶉蛋入味，蛋白都浸到冇白色😋蘋果鹽酥雞 $38炸粉厚薄適中，雞肉份量唔少，有蘋果味既平衡，食落感覺清新啲🍎香脆地瓜條 $32地瓜條🍠多到堆左個小山丘🙆條條都有接近無名指禁粗，而且炸漿好薄脆，放涼左都仲脆卜卜😙中間地瓜條好甜，想味道突出啲仲可以點附上既椒鹽🤓台式香蒜腸 $26腸有淡淡既蒜香，配搭麵食一流😀台式奶茶 $20 + 珍珠 $4以呢個價錢黎講，杯奶茶算幾大杯🤗嗌左半糖，甜度岩岩好，飲得到茶香味😉珍珠有咬口，Q彈唔硬🙂----------*不設加一服務費