熱點 (已結業)

今日與同事去尖吵咀見客，辦完事已經近晚餐時間，經過台式火鍋熱點，近日天氣漸涼，同事提議最好食一人一鍋，熱點在地庫，地方整潔。枱上放有調味架，有辣有甜供客人調味。各款火鍋已配有不同款式配料和湯底，上枱時用火熱住食。我點了海鮮豆腐鍋，材料有豚肉、娃娃菜、金菇、粟米、腐皮、粉絲、嗚門卷、墨魚仔、蝦、花枝丸、百福豆腐、斑片、麻吉燒、蜆、南瓜片、鮮冬菇。。湯底鮮甜，，豚肉肉質鮮嫩、蝦爽口，豐富的材料吸收湯的精華，十分美味。所有鍋物均配白飯一碗，如轉烏冬、粉絲、公仔麵就半價優惠，我選了公仔麵。同事點了招牌竹笙椰皇雞鍋，材料有：椰子肉、腐皮、蜆、竹笙、鮮淮山、娃娃菜、嫩滑雞件、金菇、貢丸、飛魚籽魚蛋腸、蜂巢豆腐、粟米、粉絲、鳴門卷、蟹柳。湯底清甜，椰味清香。竹笙、貢丸爽口，雞肉嫩滑，蔬菜菰菌吸收了椰子湯，十分清甜。如果想再豐富一點，可以加錢追加火鍋配料，同事追加了美國黑毛豬。首次追加只需25元。小食點了台式香腸，皮脆肉香甜，好味！另一款是台式鹽酥雞，雞已去骨，外脆肉嫩的鹽酥雞，灑上少許鹽巴，好惹味！

同友好好久不見，見終於入冬了，涼涼地相約一齊打邊爐，唔知去邊好，約左THE ONE 等，點知朋友就話見到有得食打邊爐就行左去左，去到個位置雖然隱秘，但都相當多熱鬧，果然同佢個名好襯。一見到佢餐牌有椰子雞煲，即叫。平時係大陸食得多椰子雞，係香港都係第一次食。估唔到呢間睇落似茶餐廳既店，會有咁多鍋既選擇。仲有台灣既小食同便當。雖然叫左兩個鍋，但因為太愛台灣野，都照叫左個便當同小食。肉躁雞扒飯（$56)以便當盒上既雞扒飯，相當有味道。肉躁入味，雞扒炸得香脆，用料好豐富，成個盒滿晒，要夾開先食到飯，不過個飯真係清得好快，因為無論小黃瓜或者個肉躁都係好入味，令人忍唔住食多幾啖。炸芋頭天婦羅（$28->$18)即叫即炸，燙口，芋頭係後期製作過，不像日式食法，單單一片咁令去炸，而係將芋頭製作成芋泥再去炸，製作認真。招牌竹笙椰子雞窩($128)椰子雞，雞肉滑嫩，好多椰子粒同椰子香，個鍋一上黎果陣好香濃既椰子味，令人忍唔住吸一口大氣，想將其椰子味吸晒入個人忌廉龍蝦湯窩($108)湯底濃味，忌廉味重。仲有好特別既蟹柳八爪魚丸，之前都未嘗過類似既丸，有呢個味。好有咬口。青蛙撞奶（黑糖珍珠鮮奶）（＄

和朋友6:45到達熱點，人客不多，只有 3，4台人客，我揀了 128元的竹笙椰皇雞窩，朋友點了88元的沙茶肥牛鍋， 另外點了3個小食，有麻辣牛展，金梅炸地瓜薯條及炸花枝丸。火窩上得很快， 竹笙椰皇雞鍋湯底清甜，雞肉頗多，沙茶肥牛鍋則味濃，肥牛厚身，配料很豐富！打邊爐一定多飲幾杯，2人共叫了4杯飲品，不太過份吧！ 荔枝乳酸梳打酒，水蜜桃紅茶都是不錯的選擇！小食方面，麻辣牛展微辣而肉質鮮嫩，炸花枝丸好食，而金梅炸地瓜薯條，味很特別，但太大條，中間未熟，有些失望！整體而言，價錢平，質素可以，算是不錯的選擇，並不是其他食評所說的差，因為冇火時員工很快手加蠟，亦主動加湯，有禮貌，我會再光顧的！

台灣野食真係好岩香港人既口味除左台式珍珠奶茶好受歡迎之外，仲有咩呢🧐⋯⋯就係台式火鍋呀漏左添，仲有台式小食呀每項小食加$28就有一碟檯面上有三款醬料：醬油、辣椒油、甜醬，不過我唔明點解會有甜醬可能台灣人鍾意的忌廉龍蝦湯窩 $108原來都好大窩的，每個窩仲會跟一碗白飯，一定夠哂滿足啦呢個窩有豚肉、蝦蜆、蔬菜、丸類，份量一啲都唔少的而湯底都好濃既龍蝦味，好彩忌廉味唔重，所以唔會有膩既感覺冬蔭公海鮮窩 $108呢個冬蔭公味唔太重香茅味，不過我略嫌酸辣味唔夠，而份量同樣都好多真係好抵食隻蝦好大隻架百香果紅茶黑糖珍珠奶茶

近排天氣涼涼地，同朋友約食飯都心血來潮想打邊爐，今次決定去尖沙咀依間熱點試下，見到佢有好多唔同湯底簡，一人一鍋的，完全滿足左咩湯底都想試下既人，可以同fd叫唔同湯底，交換試下🤤我叫左椰子雞湯底，配料都幾多，湯底都ok,幾清甜下次可以再試下其他湯底

嚟到打邊爐當然要叫番杯凍飲先夠爽㗎啦！咁我就叫咗一杯芒果綠茶(右)，朋友叫咗杯蜂蜜奶綠(左)。水準同出面嘅台式飲品店鋪一樣好飲來到當然要試吓啲台式小食啦！我就叫咗我最鍾意食嘅台式香腸同埋台式鹽酥雞香腸又甜又彈口，鹽酥雞又脆又夠味又多汁！超滿足火鍋方面，我就叫咗招牌竹笙椰皇雞窩。啲雞肉好嫩滑，粉絲又吸晒椰汁味，超好味！竹笙又爽口，淮山都好清新朋友叫咗個忌廉龍蝦湯窩。龍蝦汁夠濃味，仲有隻新鮮雞蛋配搭，好似日式火鍋咁龍蝦丸好鮮甜，花枝丸都係仲有蜆添！啱晒鍾意食海鮮嘅朋友仲有好多其他味既火鍋想食下呢！好貪心添(仲未食過海鮮豆腐鍋、咖喱雜錦鍋同韓式部隊鍋)睇黎呢個冬天一定會再過嚟食下暖粒粒嘅火鍋先

放工落尖沙咀行咗陣街，走到The One附近見到一個小小的門口食一人一鍋，又有台式便當，就走入地庫食晚餐。朋友提議叫一個招牌竹笙椰皇雞窩，我就要肉燥牛展便當，兩人Share。這裡的窩物全都會配一個白飯或加錢可以配烏冬粉絲之類。我們沒有加飲品，要了兩杯水，店員也很有禮貌快速送上~~先上的是牛展便當，一個精緻的長方餐盒，一打開排得整整齊齊~四塊牛展好似不太多，但有肉燥撈飯就是飯的殺手。另外也有滷蛋和一些酸菜及漬蘿蔔。牛展唔靭，都唔錯，如果有D滷水汁掛著就更正~肉燥唔太咸~剛剛好，好味~滷蛋就一般般啦~酸菜好像比市面酸一點點, 我喜歡 (個人喜歡吃配菜), 漬蘿蔔正常味道~沒什麼特別。之後椰皇雞窩也到了，很濃的椰香味，估計主要是來自於放上面的椰絲(?)。不知是我最後才嘗湯的關係(沒加過水), 湯感覺是普通雞湯之類。以"雞窩"來說，雞好像少了一點，不過其他配料也不少。雞都算滑，不過因為放在最面，黏滿椰絲，我不太喜歡~其他配料也正正常常~不過我自己一向不太喜歡椰絲的味道，所以比起來，我比較喜歡便當就是!

SOGO 感謝日，約朋友一起去尖沙咀掃貨。行到黃昏，途經加連威老道The One 對面落一層有間「熱點」食台式火鍋😋就吃埋晚飯，才回家！👏進入餐廳內，📀播放輕快台灣歌曲，加上柔和嘅燈光好舒服啊！😌餐牌上設有不同選擇嘅窩物，價錢都大眾化，可以點自己喜歡的口味品嚐😍😍還有台式便當🍱、小食選擇👍👍我點了《芝士牛乳豆腐窩》＄88，食落湯底濃郁，食材豐富，有粟米、娃娃菜、豚肉、蟹柳、丸、鮮冬菇、烏冬等等，味道一流😋😋朋友點了《沙茶肥牛窩》＄88，她說沙茶配肥牛是絕配的，能夠帶出牛肉鮮味，鍋內配料豐富😋😋台灣小食不少得《台式鹽酥雞》＄36，入口香脆可口😋😋再來小食《炸花枝丸》＄30，咬落爽口彈牙😋😋最後來小食《麻辣牛展》＄38，牛展肉汁豐富，麻辣味剛好，啱我口味😋😋《蜂蜜綠茶》🥃＄22，不太甜👍👍《深海青蘋果梳打酒》🍺＄36，朋友飲落有淡淡酒味😚 吃到飽，滿足的一餐台式火鍋😋

Went to this Taiwan style hot pot restaurant in Tsim Sha Tsui, and found it very good.There are many signature hotpot set in the menu, and each set comes with rice, noodle or udon.We ordered our individual pot which were the satay beef pot and the seafood pot. There were huge varieties of food inside the pot, and the portion was big. It was delicious and we love it very much. You can add on more food as well, such as meat and vegetables. They also offer lots of drinks and side dishes.Overall the

今次去試嘅係呢間位於尖沙咀嘅熱點，主打一人台式窩同台灣小食飲品等等，唔洗約一大班人，就算一兩個人都可以照打邊爐！🔥🦞忌廉龍蝦湯窩（$108)本身想叫佢哋嘅招牌竹笙椰皇雞窩，但我哋太夜先黎，嗰晚已經賣晒😭 所以唯有轉左呢個忌廉龍蝦湯窩，睇落都幾吸引。呢個龍蝦鍋湯底有超濃郁嘅龍蝦味🤤 配料落咗大量蔬菜，有娃娃菜、粟米、金菇、鮮茄同南瓜，令到湯被有蔬菜嘅鮮甜味。仲有豚肉、龍蝦丸、花枝丸同嗚門卷等等，味道都唔錯。🦐冬陰功海鮮窩（$108)對於重口味嘅我，我就更加鍾意呢個冬陰公味嘅海鮮鍋！湯底有冬陰公帶濃郁嘅椰香味，唔怪得啲佢嘅配料有公仔麵，因為呢個湯底煮公仔麵真係好好食👍🏻 兩個鍋嘅配料雖然差唔多，但呢個鍋仲有芋頭天婦羅，口感好得意幾好食！如果唔夠喉仲可以追加火鍋配料同他台式小食，推介芝士磨菇雞翼，無骨嘅雞翼嫩滑得黎仲啖啖肉！整體來講，餐廳性價比高，可以一試👌🏻

坐落在the one旁邊，招牌十分「醒目」，遠處也能看得見。下樓梯後，看到廳面整齊，位子也算寬闊。大家都在「烚下烚下」，十分愉快。餐牌上主要有火鍋、台式便當、台式小食及飲品。火鍋種類共有十款，而且款款不同，真的令人很難抉擇。最後終於決定試試韓式部隊鍋。部隊鍋有娃娃菜、豚肉、麻吉燒、年糕、泡菜、雞蛋及芝士等。辣辣的，很開胃。追加的牛肉也算中上，打邊爐又怎少得牛～台式便當認真不錯，鹽酥雞很香脆又多汁。現在點火鍋或便當能用優惠價點小吃，當然不能錯過！點了一份花枝丸和一客紫薯薯餅真的要再去嘗一下其他火鍋呢！

今晚和朋友來了尖沙嘴逛街，大家都心有靈犀想吃火鍋，但朋友想吃辣，但我又吃不到，所以便提議到熱點吃一人火鍋，大家便可以各式其式了。熱點位於地庫，一內座服務員非常有禮地為我們介紹各種火鍋，我們點了竹笙椰皇雞窩、冬蔭公海鮮窩、小食台式鹽酥雞、韓國Hite 啤酒、水蜜桃紅茶，及蜂蜜綠茶。椰皇雞煲真的一試難忘，雞肉肉質鮮嫩，配料豐富，湯底香濃，還吃到粒粒椰蓉，足料美味，好正！冬蔭公窩泰味十足，海鮮料多，滾熱後湯底更覺惹味，送飯一流！飲品也要一讚，紅茶及綠茶都很地道，很有台式風味。整體來說，不單價錢大衆化，食物有水準，而且CP 值超高，下次一定會再來，試試其他的特色火鍋啊！

近年越來越多餐廳供應一人火鍋，這一間叫熱點也不例外，晚上可選擇10款不同類型湯底，配上新鮮食材，價錢有$88至$128。今次點了招牌竹笙椰皇雞鍋($128),內含15種不同的材料，有雞件、金菇、貢丸、飛魚籽魚蛋腸、椰子肉、腐皮、蜆、竹笙、鮮淮生、娃娃菜、蜂巢豆腐、粟米、粉絲、鳴門卷和蟹柳等食材，湯底帶香濃的椰香味道，雞件嫩滑非常，套餐更包括白飯，已經非常滿足，另加$28還有台灣小食和特色飲品，味道不錯，值得一試！

上次吃飽經過發現熱點這間台式火鍋店，看著餐單覺得挺吸引的，所以今晚同朋友一起來試新東西，它處於地下層，柳暗花明又一村，裝修還不錯，服務員也挺熱情，主動問是否加湯加火🔥。看著食客一人一鍋，一人一碗白米飯，一邊聊天，一邊享受著晚餐，這是一天最放鬆的時刻，所以我們也來一人一鍋。招牌竹笙椰皇雞鍋：是用椰子磨碎來熬湯做湯底的，所以有濃濃的椰子清香，加上嫩嫩的雞肉，名副其實的招牌菜。海鮮鍋：有肉也有海鮮，湯底清甜，滿滿的一鍋。看著小小的一個鍋，但是材料還挺多的，也很多菜，是個健康的晚餐，但是肉食的我們還追加了肥牛和黑毛豬肉，肉類都很新鮮，肉白花紋鮮明，煮完也不會縮水。

星期四晚上放工後本來打算找間茶餐廳隨便吃，走過THE ONE對面見到有間餐廳正想跟朋友走入去之際，看見傍邊放着這間小火鍋的介紹牌，看似幾吸引便秒速決定轉去試試！😂看餐牌和介紹這𥚃吃的應該是台式火鍋，可以根據個人喜好選吃一人一鍋。招牌竹笙椰皇雞窩我選的應該是這𥚃的王牌！我們先試了湯底，椰汁味和雞味都好濃👍🏻雞件數量不少，還配有其他材料如竹笙、貢丸、蟹 柳等，十分豐富🥘火鍋還可以再配飯或麵，大胃王也不用擔心不夠吃！芝士牛乳豆腐窩朋友點的是豚肉鍋，每一口都吃得到芝士和豆腐味🤤這款配的除了豚肉比較多的是丸子如花枝丸、芝士丸和鳴門卷等等。跟朋友都吃得飽飽的迎接happy friday!!