為食龍 (已結業)

知道最近中環開左間新既壽司舖，就係公司附近所以星期五晚就同frd子一齊去試試去到不得了，餐廳裝修勁靚，有兩層，樓高底超高，好似去左外國咁知道呢間餐廳主打腐皮壽司所以特登叫左幾件，芝士鰻魚（$27）海膽三文魚子（$54）三文魚牛油果（$27）炙燒北寄貝沙律（$26）雖然價錢唔平但全部都好高質，食到好滿足☺️☺️☺️其實平時食壽司好少會叫腐皮壽司食，今次真係推翻左我對腐皮壽司既印象牛油果沙律（$89）既sauce 調得好岩，酸酸甜甜勁開胃，沙律非常新鮮而且冇苦味紐約黑珍珠（半份$78）即係黑松露帶子卷物，半份有四件左右，清甜鮮味既帶子配上黑松露好夾；賭城二世組(半份$83) 即和風油甘魚，朋友幾鐘意，不過我個人認為腐皮壽司比卷物出色

銅鑼灣間為食龍之前無做，好傷心。原來佢喺中環你開返，仲變得大咗好多同埋闊落咗。暫時係試業階段，就要book位同埋只限現金交收，所以大家記住帶夠錢嚟食😂 餐廳好得意，因為餐廳分兩層，當時店員就安排咗一個有Number嘅恐龍仔鎖匙扣俾我上去，幾cute🦖 我覺得佢裝修幾靚同埋環境主要係森林feel 亦有唔少恐龍裝飾。店員嘅態度都好好，有禮又友善。為食龍最出名應該就係腐皮壽司，大概廿零蚊一件，有好多款式。我同朋友隨意揀咗10個唔同款。佢上碟都攞得幾精緻，食慾大增😜。蒽吞拿魚拖羅蓉 $27蒽吞拿魚唔講以為係吞拿魚粒粒壽司添，原來佢分兩層，第一層有好多吞拿魚粒，厚身大粒，第二層係拖羅蓉，一次可以食晒兩款口感。味道幾正常發揮，不過佢整體都好足料，啲餡滿滿的😜。黑松露帶子 $28除咗帶子表面有黑松露醬外，壽司入邊都有喎，其實都多醬。配埋帶子，黑松露味相對較出🤓。佢嘅腐皮就薄身帶甜，但唔會搶晒壽司嘅味道，成隻船仔咁裝住啲壽司餡。柚子左口魚 $27我幾乎次次食壽司都會叫左口魚，貪佢魚鮨多。今次左口魚就配咗柚子，唔係好明顯咁加咗柚子碎係表面。佢係火炙左口魚塗上柚子汁，輕輕帶味，格外清新，可以減輕左口

店鋪招牌的腐皮壽司，即叫即做，腐皮甜甜地，唔會太油，餡料多又大舊，食落口感豐富，好滿足。黑松露帶子 $28帶子新鮮肥美，黑松露味香噴噴。明太子三文魚 $26明太子微辣，帶咸香，三文魚肥美。芝士鰻魚 $27鰻魚焦香有咬口，芝士味濃郁。蟹膏三文魚子 $42蟹膏唔腥，三文魚子口感爽脆，配搭幾新鮮。 柚子左口魚 $27灸燒後魚油溶化，油香加上淡淡柚子，唔會太肥膩。灸燒蟹膏厚燒玉子 $26玉子質感軟，淡淡的甜味，充滿蛋香。德州牛仔 $48牛肉燒得好香，淋上微甜的燒汁及蛋黃醬，醬汁美味。西牙圖鬼妹 $68三文魚腩肥美，牛油果配搭得好，黑魚子點輟。賭城二世祖 $83油甘魚配上清新軟滑的牛油果，如果更多牛油果就好。

之前為食龍係喺銅鑼灣，不過係被佢中環新店嘅裝修吸引住先知道有呢間嘢！中環新店仍然係試業階段，我透過whatsapp/signal 預約咗座位。用餐時間係1.5小時～～我去嘅晚餐時段其實仲未天黑，感覺開揚！亦有恐龍同森林佈置，非常用心。嘢食方面，由於當日我唔算太肚餓，精選心宜嘅壽司款式，好適合可以按住胃口咁叫，唔怕浪費！等待開餐！Roll 可以揀 Whole/Half，正正啱晒我咩都想試！我要勁讚嘅係柚子左口魚，真係超好食！！本身好鍾意食左口魚，去到每間餐廳都會試一試，而唔同餐廳質素都好參差，但呢度真係好好味！🤪🤪🤪下次會再嚟瘋狂叫左口魚🤍🤍🤍

之前仲未搬果陣已經想黎食 可惜當時仲係得takeaway 而家搬左去中環間大鋪 終於有機會同朋友黎堂食啦 新鋪裝修得勁少女心 好似入左遍森林咁 仲有好多打卡位~黎到緊係食佢既招牌腐皮壽司啦~menu有勁多款唔同魚生搭配既腐皮壽司可以揀 我地今次分別叫左黑松露帶子、牛油赤海蝦、蔥吞拿拖羅蓉、明太子三文魚、甜蝦蟹膏同柚子左口魚腐皮壽司 整體黎講魚生都尚算新鮮 而且都幾大舊幾飽肚 建議揀較濃味既魚生 唔係果話就會比腐皮既甜味蓋過左 除左腐皮壽司 我地仲叫左兩款卷物同蜜糖牛油炸雞翼 超級推薦呢個火炙三文魚腩卷 入邊包住牛油果同青瓜 非常足料! 蜜糖牛油炸雞翼則炸得香脆入味 忍唔住食完一件又一件!

1️⃣腐皮輕食 + 冷烏冬定食 $98腐皮方面選擇了Choice 🅱️🍤蟹膏甜蝦 +柚子胡椒油甘魚蓉-愛蝦之人表示甜蝦非常新鮮肥美🥳但好少以魚蓉方式食油甘魚(笑)。腐皮夠薄，連飯吃還真的挺飽的啦！喜歡配菜粉絲，吃出麻油味了，粉絲有咬口！-其他一切都還好。🧝🏻‍♀️：就是沒特別吸引的意思。🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸2️⃣蒜香雞扒定食 $98-這個雞扒很可以！本人是很討厭雞扒燒過後被一堆漿糊似的醬汁包著，這款可能是蒜香關係(?!) 本個比較乾身，而且醬汁哄有微微的咸味調味，可以可以。-至於其他，都是還好啦。🧝🏻‍♀️：還是覺得沒什麼特別。🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸角落小擺設🌟

位於中環扶手電梯旁邊一座新大廈叫LL Tower，地下有間特色餐廳，以恐龍為主題，入到去樓底好高，有好多大大小小的恐龍擺設同埋好多森林的佈置，少有既特色主題餐廳，我見好多食客都忍唔住周圍影相打卡。餐廳食物偏日本菜多，有壽司、有卷物、有刺身同小食等。佢啲壽司係佢啲特色，有腐皮包住，而且好大件，有好多款色，20幾蚊至50幾蚊都有。咁我地就叫左四件試下，再叫左個為食龍卷同雞翼小食，值得一提係個海膽好新鮮，好甜🤤

相信大家對耀華街銅鑼灣分店嘅腐皮壽司可能唔係好陌生，今次由外賣店搬咗去樓上鋪我應該係因為有返咁上下嘅口碑，成個裝修勁多打卡位🥳啲霓虹燈好靚，仲有一個爛櫈嘅corner位其實都可以影吓相不過要小心啲唔好整爛🤣✨為食龍卷 💰168💫評分: 7.7/10📝色彩繽紛🌈見到都hoisumeat, 佢每件卷物上面都有一隻小蝦🦐有唔同嘅刺身喺面頭同埋炸蝦share食都幾好🤣最緊要係打卡夠靚🥰✨腐皮壽司 @💰26-💰28💫評分: 7.9/10📝可以按照自己口味叫唔同餡… 啲味超級多有成25種咁多🤣完全係會有選擇困難症，辣味三文魚除咗上面有幾條辣絲係比較辣之外同食普通三文魚粒冇分別🤣, 朋友叫咗甜蝦醬厚燒玉子、黑松露帶子、蟹膏甜蝦都讚不絕口純粹係份量比較多飯但係share比較難因為好似會散晒🤣大家絞盡腦汁先至會諗到叫邊樣😌✨邁阿密富婆 (half)💰76💫評分: 6.8/10📝 牛油果魚生卷真心有啲普通🤣, 不過自己係牛油果🥑愛好者所以都會想叫🤣✨夏威夷肥仔(half)💰76💫評分: 6.1/10📝三文魚牛油果卷被大量鰻魚汁同芝士包住，食落有好多層次，味道好豐富。不過食完有啲罪惡感🥲, 太heavy✨蜜

呢間以腐皮壽司做主打嘅Hungry Dino為食龍係銅鑼灣開業嘅時候已經好受觀迎，我自己都食過幾次😂，佢嘅腐皮壽司餡料好豐富又足料，魚生又新鮮，不過鋪位就比較細，只有少量立食位置，而家搬咗去中環新舖之後地方大咗好多，可以坐低慢慢食👍🏻菜式選擇都豐富咗，有唔同卷物、刺身、日式料理選擇。呢度嘅裝修貫徹恐龍style，入到去好有故事入面叢林嘅感覺，好得意，仲有唔少森林動物嘅figures同擺設，周圍都可以係打卡位。不過呢日我坐嘅卡位燈光比較橙，所以影相就麻麻地🤣腐皮壽司－炙燒檸汁帶子、蔥吞拿魚拖羅蓉腐皮壽司係佢哋嘅起家之作梗係要試下，新店多咗好多款式，配搭唔同魚生同配料。檸汁帶子勁厚肉又鮮甜，經過炙燒之後有油脂香，不過檸檬味就冇乜，被腐皮嘅甜味蓋過咗。吞拿魚個個都好足料，面頭好多新鮮嘅吞拿魚粒，底下仲有唔少拖羅蓉，滿足晒去唔到日本食新鮮魚生嘅慾望🥰🥰卷物－西雅圖鬼妹佢哋嘅卷物全部都改咗個好盞鬼嘅名🤪呢個西雅圖鬼妹聽落就好似火辣辣咁🔥其實係火炙牛油果三文魚腩，厚身肥美嘅三文魚燒過之後油脂出晒嚟，面頭仲有少少黑松露點綴下都唔錯。炙燒左口魚蟹膏飯非常推薦嘅魚生飯🙌🏻平時食火炙左口魚都好鍾意佢油脂豐

為食龍由外賣店搬左去中環soho區🦖當然要支持下喇🤣我地事先bk左枱先，去到唔洗等位就有得入。餐廳嘅裝修非常有特色，以熱帶雨林為主題，周圍可以見到非常可愛嘅恐龍❤️非常適合打卡📸✨腐皮壽司（ard $25-27 each)餐廳最有特色嘅當然係佢地嘅腐皮壽司，款色選擇好多，大部分都係$2x。壽司嘅size都相當大舊，甜甜地嘅腐皮同醋飯又幾match🤣整體黎講都幾好味。✨德州牛仔卷（$48 half) 除左腐皮壽司外，餐廳仲有好多卷物可以揀，今次我地就揀左呢款德州牛仔卷，入面夾左烤牛肉，配埋特製嘅醬汁，都幾好味😋✨蜜糖牛油單骨雞翼（$69）呢個蜜糖牛油雞翼都非常值得一試！雞翼外層炸得非常酥脆，上面淋滿左蜜糖，食落甜甜地咁，好味😋✨炸雞軟骨配七味蛋黃醬（$58）相對上面幾款野食，炸雞軟骨就相對普通，炸得比較硬。

-Hungry Dino🍽-良心食店💛中環Soho區必試日本餐廳🇯🇵餐廳以Dino作為主題餐廳設計同佈置勁吸晴好似坐左係森林度食野🤣-🥢腐皮壽司腐皮壽司🍣係Hungry Dino既主打菜😍平時小編去食壽司真係除左細個阿媽話唔可以食魚生食過腐皮壽司之外一直都好抗拒😂但食完Hungry Dino令我對腐皮壽司改觀🤣除左壽司賣相整得幾好之外佢d調味同配搭都做得幾好😋小編試左黑松露帶子/葱吞拿魚拖羅蓉/蟹膏甜蝦/牛油蒜香赤蝦/柚子胡椒油甘魚蓉/明太子厚燒玉子🍣最推介黑松露帶子同蟹膏甜蝦😋-🥢西雅圖鬼妹(半份) $68其實呢個即係火炙牛油果三文魚腩壽司🤣半份就有4件其實佢係卷物黎咁會切開4小舊咁😉三文魚腩燒到好香但就唔太食到牛油果🥑味😂-🥢明太子燒飯團 $42見隔離用個杯仔裝起個飯團🍙幾特別又想試下🤣明太子一向配飯團都係正既再加上燒焦陣味勁香😍-🥤奶蓋白玉烏龍 $48呢杯野賣相勁吸引叫杯黎影相打卡都唔錯嫁😉-🌟評分:🏅🏅🏅🏅🏅🏅地址: 中環些利街2-4號LL Tower地舖及1樓-#foodieluveat#foodisluveat_hk#foodieluveat_中環#foodieluveat

一知道<為食龍>係中環開左新店，就黎試下😍 新店有兩層高，行森林風好啱打咭，仲多左好多堂食坐位~黎<為食龍>又點可以唔叫腐皮壽司。今次叫左4款，<明太子三文魚>、<蔥吞拿魚拖羅蓉>、<芝士蟹籽厚燒玉子>同<明太子甜蝦>多料得黎，腐皮本身甜甜地，唔洗點豉油都夠哂味🤤同叫左<炸串拼盤>，<炸串拼盤>有六款炸串，包括<炸溏心蛋>、<炸帶子>、<炸三文魚芝士串>、<炸薯仔片>、<日式咖哩炸飯串>同<脆炸蘋果> 個人最鍾意係<炸溏心蛋>，炸得啱啱好🤤最驚喜既係有幾款甜點，賣相ok得黎，味道都好唔錯🤤<焦糖雞蛋布丁🍮><軟心朱古力阿芙佳朵🍨><奶蓋白玉烏龍>

廢話唔多講，試過呢間，我對日本菜有另一番感受，原來可以咁輕鬆咁chill.唔知真係以為自己去左cafe house!先是場內佈置好有氣氛，服也很親切。價錢也很合理，而且質素好好。我地揀左個小食拼盤：我地一路食一路傾到雞啄唔斷，但估唔到都仍然脆口，唔會因為放耐左就淋晒。拼盤入面有半熟蛋/帶子/芝心三文魚/炸蘋果/咖哩飯團/薯蓉片。飯團和芝士三文魚特別難忘，好有驚喜。另點了為食龍寶石丼：雖然刺身是碎上，但絕不是下蘭，仍是新鮮美味。鮮甜美味！原本好想叫埋甜點，但已經9點幾，只好留下次吧

新開的fusion Japanese. 兩層，我有訂枱，hold 枱五分鐘（有用嗎？）非常奇怪，安心出行已實施咗好耐，但入到去想找個QR code 又無，又無人要客填表，又無人待客人量體溫，全無人做！！！在疫情下，是否各餐廳也應去做，安全最重要？？？坐下，不夠五分鐘已覺得非常凍，我隣近的枱的客人也同樣覺得冷。我們問他們可否調教吓個冷氣，他們有幫助，但同樣的凍！看看餐牌，如果想食正式的日本料理，這店便不是，因食新式日式Fusion. 最出名應是那些腐皮加各款生魚或幾種海鮮可選擇，應有廿多款。價錢從廿多蚊至四十幾蚊左右一件。除了這些，也有些小食，也有幾款飯可點。我們叫了四件腐皮包飯，魚生在飯上我只可以講可以。飯太甜，搶掉日本米的飯香！我們還叫了一碗蟹膏炙燒左口魚飯，不是太大碗，飯同樣太甜。左口也有四，五片，但有渣。這店沒有熱的食品供應，80%都不是熱的食物，因實太凍想點些熱的食物，但可惜無。講食物的質數，10分是滿分，我只可比6 分。因實在太凍，無法可再留下人食甜品便一定要走。有進餐限時 - 1.5 hrs.唯一可讚應是室內的佈置，有好多Dino, 幾得意。比較適合年青人，音樂比較大聲。我

餐廳環境裝修很有風格、個性中帶點可愛的日本菜餐廳，很多可愛恐龍🦖擺設和盆栽等。上層坐位寬闊舒適，環境優美，色彩繽紛。星期五晚上生意很好，非常熱鬧，所以上菜較慢\(◡̈)/記得提早預約，last order為8:30pm，9:30pm關門。提供清水和紙巾，另收加一服務費。#為食綠寶石丼 $248有豐富的刺身：三文魚、油甘魚、左口魚、帶子、魷魚、海膽、甜蝦和山蛋黃等，刺身新鮮幾好吃，喜歡他的芥末(* ´꒳`)ﾉ是天然即磨很香那種，不會很辣，另外醬油也不會鹹，沒有蓋過刺身的鮮味～#懶煮牛小排沙律 $108細細塊切好的牛小排牛味濃，肥瘦適中偏瘦有咬口，不過慢煮所以不會硬～另外配上惹味咸燒汁，牛味會更特出。沙律有車厘茄、剝皮香橙兩件和少量沙律菜。#意想不到牛角包窩夫配雪糕 $88有驚喜，幾好食，推介。窩夫形狀的牛角包酥脆有咬口，細細舊不會膩。還有自家製藍色海鹽雪糕和雲呢拿雪糕很幼滑。左邊淋上濃濃朱古力醬，右邊淋上甜甜的蜜糖漿。整體食物都幾好吃，另外在openRice見到有很多人吃午餐，有套餐價錢更抵食，晚餐小貴(,,• ₃ •,,)服務質素：7/10環境舒適度：8/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：8