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2021-06-16 1095 浏览
呢間以腐皮壽司做主打嘅Hungry Dino為食龍係銅鑼灣開業嘅時候已經好受觀迎,我自己都食過幾次😂,佢嘅腐皮壽司餡料好豐富又足料,魚生又新鮮,不過鋪位就比較細,只有少量立食位置,而家搬咗去中環新舖之後地方大咗好多,可以坐低慢慢食👍🏻菜式選擇都豐富咗,有唔同卷物、刺身、日式料理選擇。呢度嘅裝修貫徹恐龍style,入到去好有故事入面叢林嘅感覺,好得意,仲有唔少森林動物嘅figures同擺設,周圍都可以係打卡位。不過呢日我坐嘅卡位燈光比較橙,所以影相就麻麻地🤣腐皮壽司-炙燒檸汁帶子、蔥吞拿魚拖羅蓉腐皮壽司係佢哋嘅起家之作梗係要試下,新店多咗好多款式,配搭唔同魚生同配料。檸汁帶子勁厚肉又鮮甜,經過炙燒之後有油脂香,不過檸檬味就冇乜,被腐皮嘅甜味蓋過咗。吞拿魚個個都好足料,面頭好多新鮮嘅吞拿魚粒,底下仲有唔少拖羅蓉,滿足晒去唔到日本食新鮮魚生嘅慾望🥰🥰卷物-西雅圖鬼妹佢哋嘅卷物全部都改咗個好盞鬼嘅名🤪呢個西雅圖鬼妹聽落就好似火辣辣咁🔥其實係火炙牛油果三文魚腩,厚身肥美嘅三文魚燒過之後油脂出晒嚟,面頭仲有少少黑松露點綴下都唔錯。炙燒左口魚蟹膏飯非常推薦嘅魚生飯🙌🏻平時食火炙左口魚都好鍾意佢油脂豐
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呢間以腐皮壽司做主打嘅Hungry Dino為食龍係銅鑼灣開業嘅時候已經好受觀迎,我自己都食過幾次😂,佢嘅腐皮壽司餡料好豐富又足料,魚生又新鮮,不過鋪位就比較細,只有少量立食位置,而家搬咗去中環新舖之後地方大咗好多,可以坐低慢慢食👍🏻菜式選擇都豐富咗,有唔同卷物、刺身、日式料理選擇。呢度嘅裝修貫徹恐龍style,入到去好有故事入面叢林嘅感覺,好得意,仲有唔少森林動物嘅figures同擺設,周圍都可以係打卡位。不過呢日我坐嘅卡位燈光比較橙,所以影相就麻麻地🤣

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腐皮壽司-炙燒檸汁帶子、蔥吞拿魚拖羅蓉
腐皮壽司係佢哋嘅起家之作梗係要試下,新店多咗好多款式,配搭唔同魚生同配料。檸汁帶子勁厚肉又鮮甜,經過炙燒之後有油脂香,不過檸檬味就冇乜,被腐皮嘅甜味蓋過咗。吞拿魚個個都好足料,面頭好多新鮮嘅吞拿魚粒,底下仲有唔少拖羅蓉,滿足晒去唔到日本食新鮮魚生嘅慾望🥰🥰

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卷物-西雅圖鬼妹
佢哋嘅卷物全部都改咗個好盞鬼嘅名🤪呢個西雅圖鬼妹聽落就好似火辣辣咁🔥其實係火炙牛油果三文魚腩,厚身肥美嘅三文魚燒過之後油脂出晒嚟,面頭仲有少少黑松露點綴下都唔錯。

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炙燒左口魚蟹膏飯
非常推薦嘅魚生飯🙌🏻平時食火炙左口魚都好鍾意佢油脂豐腴嘅感覺,呢個版本食落就比較彈牙,不過邊邊位都食到油脂感,好正,最正係份量唔吝嗇嘅蟹膏,勁鮮甜好重蟹味🦀而且蟹膏經燒過,好香焦香味,無論味道定口感都令人好滿足。

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雞軟骨餃子
另外仲叫咗個小食有啲熱嘢食下,呢個餃子煎得好香口,入面餡料就正常發揮不過都夠juicy唔會乾,點埋蛋黃醬一齊食就啱啱好。

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人均消費:$200
推介指數(10分為滿分):8.5分
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-06-15
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)