是晚，C小姐代訂了半席潮宴 - 龍蝦鮑魚全包宴，盛載$838的，連甜品十道菜，且包三罐罐裝飲品，以及加一服務費，真的蠻吸引的。
口可樂最近搞搞新意思，罐裝飲品印有不同的字樣，是晚則有「Uncle」相伴吃飯。
套餐中，有珍品燴生翅或淮杞魚唇燉土雞可供選擇。小妹加入了「一翅都唔食」行動，故提出不如選後者。眾舊同事毫不介意，大表支持。奈何，C小姐表示餐廳回覆若要揀淮杞魚唇燉土雞，須先到餐廳落訂才可以。這種安排，真的是難以理解的。 最後，只能妥協，同事吃翅，小妹則堅守承諾 – 罷吃﹗
醬爆綠青絲花姿色澤亮麗，除了花姿外，還有脆肉瓜和藕片，咬口十足，爽脆中帶鮮味和醬香，味道不錯。
金薯脆魚柳賣相寒酸，擺碟東倒西歪的，但新鮮即炸，香口好味。炸魚柳薄漿脆口，魚柳鮮嫩香口，蘸上芝麻醬同吃，更添風味。炸薯也蠻好吃的，但似乎炸得過火了少許。
蠔皇原隻鮑魚扣花菇蠔味十足，鮑魚、花菇和生菜被蠔油重重地包圍，密不通風。鮑魚入口鮮爽彈牙，收貨也。
清蒸游水青斑仔稱不上是上等貨色，幸入口仍鮮嫩香滑，配搭豉油和薑蔥同吃，伴飯吃超正。
半隻脆皮穗香雞不過是脆皮鹽焗雞罷了﹗雞隻不太肥膩，皮薄肉嫩，入口陣陣鹹香味，雞味就較弱。同事厚愛，把唯一的雞翼尖讓給小妹。
香蒜雞粒炒飯伴入蒜粒、雞粒、雞蛋和菜粒同炒，炒得夠香口入味。飯粒飽滿乾身之餘，粒粒分明，簡單而美味。
鮮竹花蛤浸綠蔬集鮮甜輕盈清爽於一身，吃罷數款濃味邪惡的食菜，是時候清清腸胃了。
柚子檸蜜凍糕不過是普通的凍糕，桂花香蓋過一切，幸入口Q爽彈牙。
叫著叫著，發覺肉類太多，又叫多了一碟菜:
沒想到這裡的菜式的份量也不少，我和友人本著不浪費的決心(腦海中突然出現"食得哂先至好嗌...")，才勉強把它們全部移送至肚中。
鹵水拼盤
份量有鵝脾片、鵝背件、豬耳、蛋等，算幾豐富 
鮑片鮮甜, 口感柔韌有嚼頭, 鮑汁味道也不錯
雖然那麼大的魚水！
甜品就是芒果西米露
我已經食得太飽所以冇食
上湯浸時蔬。本人認為食菜最好清淡一點，這菜做得清淡又有上湯的味，很好。
燒雞，不錯，只是皮不夠脆。
蝦，都很新鮮，有鮮甜的味道。
魚塊，看上有點似豆腐，但其實際是魚塊切得肉厚身一點，真材實料，好味。
魚香茄子煲，雖魚香不多，但茄子做得很入味。
沙嗲牛肉炒河，沙嗲汁有點淡，配上河粉感覺味不夠出。
西芹腰果炒肉丁，這菜做得有點油膩，味道不過不失，沒什麼特別。
苦瓜鴕鳥肉，近來很多酒樓都會有這鴕鳥肉食，脂肪低又健康，味道沒什麼特別的，苦瓜便是主流味道，所以也變得很普通了。
鹵水，保持水準，做得入味，味道不會過份太重，份量又十足。
炸豪餅，是潮州美食之一，但這裏的豪餅加入了些蔬菜在內，所以入口口感好不同，炸漿不會太多又脆，味道也做得不錯又不油膩，還想再要多一碟添。
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