漁釧 (V Walk)

营业中

休息中

經過新開將的南昌vwalk 商場，試左漁釧-日本菜。幸福丼魚生飯的魚生幾新鮮份量十足！海膽無苦味好新鮮 ! 醬油雞白湯拉麵，雞湯味幾濃，不過隻蛋唔夠流心。鰻魚川鍋，個湯底係用蛋+牛蒡，組合幾特別，湯底鮮甜，總共哎左3樣野+埋2件壽司埋單$504, 覺得幾抵，可以一試。

見到新開張就去試試這間日本料理，他們裝修很精緻位置也很舒服，我們兩個人吃給我們四人枱，哪怕是排隊也有一張那麼大的枱，感覺非常幸運，服務態度非常好，叫了湯麵非常濃郁很好吃，雞湯味非常龍，面和蛋全部也做得非常好小食也很不錯，魚生也很新鮮衛生情況也非常好相比上面那間峰壽司這裏的魚生實在好吃太多，整個商場只有這兩間日本料理，這間實在出色太多，必定會回頭再吃，我看見他們也有嬰兒坐，很適合一家大細來吃，他們種類也非常多，下次一定會再是他其他的，正啊！

一直都好鍾意漁釧嘅嘢食，選擇多之餘仲要價錢親民，從每晚門口條長龍就知有幾受歡迎。琴日因為打風所以早咗收工，咁就獎勵吓自己啦。於是去咗南昌站V Walk新開嘅漁釧，餐廳嘅裝修依然咁日系，木材用料同一排日式大燈籠都俾人有一種去咗日本古代嘅感覺，相當有意思。而我今日試嘅係佢哋性價比甚高嘅“特上刺身御膳”，大大份海膽加唔同嘅魚生連沙律、前菜、味噌湯加蒸蛋，午市套餐都係208蚊咋 ! 等我下次再嚟食埋其他嘢先。

平日放假既好處，就係出去搵食唔駛點排隊！今次揀左新商場內的一間日本野其實之前同屋企人黎既時候經過過都已經聞到傳來好香的味道～不過屋企人想食中菜所以揀左其他今日一個人就緊係揀返ｄ自己想食既野黎試啦！不過一個人都有樣唔好，就係好難叫到成台都係食物跟住share黎試!今次揀左個係店員推介既定食<滑蛋吉列豬扒定食>本身都諗$68可能會好hea點知上到台係有驚喜既~一個人大把時間緊係相機食先啦～所以今次影到幾張自己都幾滿意既食物相XD睇下下面張close up!d蛋好滑, 豬扒又唔會好"鞋"加埋d洋蔥煮得熟透!最後當然係連汁都食埋啦!至於其他配菜都唔錯架!$68就可以食到好飽好滿足!覺得性價比唔錯!想搵晚試下佢地既懷石料理.............