漁屋日本料理 (荃新天地2) (已結業)

一個字:正^_^點完5分鐘左右就黎野食,,新鮮,服務態度唔錯...壽司GE"只"菜幾脆,,,好好味...天婦羅香而脆~樣樣都OK啊.,..值得再試不過只可以食得一個半鐘太少時間啦,,,食唔切-.-

趁復活節假期約了兩位荃灣好友敍舊, 經朋友推介, 我們到了(City Walk 2)荃新2期2樓一間日本放提"漁屋"晚餐, 醒目好友於前幾天一早已預訂了枱 (因為話說這裡經常滿座)!!我們訂了6:30 (因為6:30前或9:30後入座, 價錢比較平, 毎位$158) 任飲任食又不收加一. 我們一坐下就好興奮地叫了很多東西, 刺身,壽司, 串燒, 炸物等等. 首先是三文魚刺身, 玻璃蝦, 甜蝦, 北寄貝, 味道果然沒有失望, 又鮮又甜!! 之後叫了雞軟骨串燒, 炸雞翼, 炸天婦羅......又香又好食!! 要讚的還有羊架, 因為其他地方吃的羊架大部份都是落了很多發鬆粉, 這裡的羊架似乎是沒有這個加工, 原汁原味, 本人十分欣賞!! 另外還有很出色的炸蠔, 炸芝士....金香鬆脆, 好味到精神為之一陣!! 還有一口牛, 金菇牛肉卷也是非常好吃!!我們一行三人吃了很多很多, 走的時候, 大家都抱著肚子!! 又好吃又抵吃!! 本人之前都有試過很多其他地方旳放提, 但是都沒有什麼特別. 現在吃到這麼好的, 真是要讚一讚!! 我覺得真是好有驚喜!! 超好味的放提!! 唯讀是....這裡地方比較細,

第一次黎依度食嘢，因為之前部分溝通問題，打電話果陣book星期六，點知去到話mark咗落星期日，好彩佢地店員好識做，即刻安排番有得坐，我地人數唔少，有16人，佢都安排到，認真唔錯食物水準方面：刺身唔錯，新鮮好食種類多壽司啲紫菜都脆，幾好食炸芝士係皇牌，炸至金黃色，睇落有啲細細粒，但係咬落啖啖芝士味，鍾意食芝士既朋友千祈唔好錯過！炸蠔外脆內軟，蠔味濃郁，非常好食豬軟骨烏冬，豬軟骨軟滑，奶白色湯底香濃，烏冬爽口彈牙總之各類食物都極具水準，想搵好嘢食既話，恭喜你，你搵到啦漁屋係你既搵食必選！

話說有fd話呢間野新開, 又話多款過金田又話平...所以3個人走左去試刺身方面大致上都無咩問題, 魷魚仲要難得無左種膠膠地既感覺有個雪花三文魚腩...老實講應該係第一次見呢舊野啦...有個叫玻璃蝦既好得意...咬落彈牙幾特別不過甜蝦同赤貝就麻麻啦炸物方面由於走左單既關係d炸蠔同炸芝士都係無食到...不過因為好飽所以無追到炸軟殼蟹不妨"一試"...全台叫一舊黎試...好厚粉...炸番薯都麻麻...個番薯太脆...唔知係唔係因為炸得唔夠耐炸雞翼幾好味...同埋好like佢加埋個沙律醬俾你燒物方面其實個牛柳同金菇肥牛都算唔錯, 有個汁燒豬軟骨叫左兩次第一次好好食所以再叫...但第二次就...麻麻=0=如炸物一樣...沙律醬唔知點解都好似必備咁仲有其他野食不過我唔記得lu~任飲方面ok既...唔係d咩特別野可惜係無做到甜品, 無綠茶雪糕真係幾可惜老闆其實幾有心...不過班伙計真係好hea=0=幾條友企埋一堆吹兩句先識郁咁...不過最搞笑既係老闆講d野..."香港人香港精神, 你好我好大家好幫我上openrice講返兩句...好就話好, 唔好就話唔好"我總算有時間上黎留個言lu

早了2天book位, 2人, 6點半我都係睇左樓下幾位先知道依間野唔錯, 新開 諗住試下6點3去到 都唔會話太多人, 安派左位, 叫左好多刺身同小食,刺身的樣子完全同樓上個幾位完全唔同 難道2人食就要細件好多??個店長態度唔係咁好...要求落單, 無視左多次= =" 今次最主要都係食左好多刺身, 三文魚的味道不及 北海道活壽司, 色雖然靚但冇咩味生蝦, 味道好像怪怪的 不過還可以帶子是急凍帶子, 有點雪味炸芝士, 太油, 但香口炸蠔 麻麻地整體黎講服務同食物都唔係期望太高, 加上間鋪頭比較細 多人食得冇咁舒服, 同埋如果要訂位要早2-3日 因為好快會爆

我 BLACK LIST 此食店, 昨晚(3月24日)本來懷著高興心情與家人到這店子一試, 點知未食就受了一肚子的氣. 星期一(3月22日)打電話訂24日晚上6點的位, 當日我在電話中查詢店員: 長者與小童有否優惠?? 但該名女店員回答我 : 無!! 全部都一律價錢$138-/位, 大人小童長者一律同價!! 我當時覺得好奇怪, 因看過樓下食評話小童是$88-/位的, anyway反正我無小童一同同行, 所以都無所謂啦!昨晚預期在6:00pm前到達食店, 當時食店還未準備好, 我們就在店外面耐心等候, 就發現一張白底黑字的細小宣傳單張貼在門外, 清清楚楚寫明優惠時段~小童$88-/位; 黃金時段~小童$100-/位, 心想該名女店員真的有問題, 簡單的一般查詢也會錯的.好啦, 終於可以入坐, 但我們先來的卻沒有被安排首先入坐, 一名無著店員制服的女子邊吃著麵包邊帶著後來才來到的3名男子先安排坐在一張4人檯, 而我們卻被安排在他們之後, 我們都算喇! 但卻被安排坐在店子最後角落位置的4人卡位, 我們一行6個成年人怎樣可以坐得下?? 剛好隔離有1檯6人位 (由3張2人檯組成),

舖位真係好細一眼望哂..一開波叫刺身同其他熱食..點知係熱食黎先..刺身起碼等左3個字先黎點解我地咁心急..係因為只限食90分鐘..d野飲係任飲...可惜d汽水係好淡ga唔知佢係溝水定係比d a貨我地...講番d野食先. 刺身 - 甜蝦唔掂有頭好麻煩蝦身又唔多新鮮, 赤貝唔知點解勁爆咸囉, 八爪魚硬到死食到牙骹都甩咁滯, 三文魚, 北寄貝, 帶子都算唔錯. 炸蠔可以推介...新鮮熱辣炸起咬落好有蠔味. 金菇肥牛唔錯 燒羊同三文魚頭食得落都可以叫下既..不過羊唔似羊囉..三文魚頭就好肥6:45分入座$158不設加一我地係lee段時間入..咁既質數真係覺得唔抵呀..因為d刺身真係上得太慢.唔知係冇師傅定係一段招數la..我之前睇到d網友講都唔係咁差ga..又或者出出地名就變左質la..我地一坐抵係冇杯茶比我地..cut左單唔比再添汽水係正常..但比杯茶都得掛...點知..乜都冇仲要係到趕我地走...扮多客..因為跟住個段時間係$188..基本上係冇乜人係冇人係出面等同埋仲有張長枱係冇人坐ga..咁既服務真係...d員工冇問題呀反而個老細要檢討下呀一hit少少就咁既態度對客係唔得ga!!!l

睇見呢度食評寫得咁抵咁吸引，咪去試下。間嘢比我想像中細好多...又偏僻又細...我哋訂咗位 6 點，5 點 11 去到，班員工竟然仲食緊飯... 我哋呆咗...佢叫我哋等，話好快，結果 6 點 08 分先坐埋位...期間發現個老細對於邊d客坐邊d位好執著... 對員工的要求都好高...(但依然 6 點 08 先入到座...)我去過兩三間呢類日本放題，可能我見識得少，間間都係整好一堆，有人點咗菜就遞俾你既。但呢間好有誠意咁即叫即整，所以 d 嘢食送上黎果時仲好有鑊氣、仲好熱...完全食得出果份心機同誠意 (唔係快餐式的味道囉)。呢點我真係好鍾意，雖然一開始上菜係慢咗 d (可能我哋最早到，而且同期有幾張枱的客入，佢一開始係忙 d，我都體諒既...) ，但之後上菜速度都 OK...另一個優點係佢會係張紙度寫明一客有幾多件，咁樣我哋唔駛靠估...刺身 OK，d 三文魚好厚... 正牛油帶子... 好香好好味 (不過咸咗少少)牛柳粒，好 juicy，好好味雞軟骨串燒，我本身鍾意食雞軟骨的，佢 d 串燒燒整得好香，好好味 (我食咗 5 串...)炸蠔，咬開有汁架... 勁好味...我深信要整到有

第一次食日本嘢不用就住就住的感覺真爽，兼且是靓靓老婆和eari一齊同我慶祝生日添。好了，說回此歺放題吧！這間歺廳的商場是新开的，所以其它鋪位大部份还在招租的，所以不要早刭啊！另外這商場的設计好像迷宮，又看不見指示喎！好在商場都有很多禮貌接待会幫刭你咋！本來我是book8點嘅，但因eari要做功課，延誤刭8:30才刭，哈！佢哋又可以幫我延遲半個鐘booking喎！抵贊！刭主角食物出場，我们要了刺身包括(1:甜蝦~~真係鮮甜2:三文魚~~好味3:鮮帶子~~正4:玻璃蝦~~真係好透明喎！仲好有鲜味添！不過因為佢哋只除去蝦身的殼，留蝦頭同蝦尾上碟，你知la，冇佐殼会軟架嘛！夾它時都不知夾頭好定夾尾好，不知幾喱hea！5:不肯定八爪魚定係墨魚~~這个冇味兼硬。)炸物包括(1:大蝦天婦罗~~脆粉幾薄架，但係又脆喎！都有蝦味同有约5寸架！2:炸生蠔~~需然细啲，但有蠔味，好似在超市賣嗰啲廣岛蠔咁la，都好食嘅！3:炸芝士~~幾得意架！)燒羊架~~好味！如果你鍾意食湯渣骨的話。炸豆付~~好食喎！仲加佐啲木魚上去添！燒秋刀魚~~真係即燒，因為佢嗰種熱力你係feel刭嘅！条魚啲皮好脆，啲肉正常，之但係加埋

見到網友推薦呢間小店, 本來book左金田都即刻cancel, 一於試下呢間掂唔掂, 唔駛食親放題都只得金田ma.....我地兩大兩小係七點前入座, 哇, 大人只係$138咋, 仲免加一添....小朋友就$88/位, book既時候已預左要比兩個小朋友$$, 因為佢地高度都過左...點知個帶位姐姐好好人, 竟然主動話我一個小朋友可以免費..呵呵..因為我大仔生得好細粒同埋個樣好bb....呢度真係好細, 名符其實係小店, 但係食物款式反而比金田仲要多...仲有任飲添...我地要左凍熱柑桔檸檬,侍應仲不停為我地添飲, 真係好正!刺生好ok, 我地叫左三文魚腩, 帶子,赤貝, 甜蝦, 壽司最正係海膽同鰻魚..好鮮就略嫌d紫菜淋左少少...最驚喜就係佢個清酒煮蜆，炸生蠔，,燒魚頭, 燒雞翼, 秋刀魚同埋條多春魚...最值得一讚係侍應生服務態度非常好, 店子小小, 但係見佢地都好努力咁幫客人清理枱面同埋不停添飲雖然限時個半鐘, 但係對我地黎講已經好夠...走時真係抱住個肚走雖然無左金田個甜品, 不過如果係荃灣食日式放題, 呢度肯定變成我既首選兩大兩小埋單竟然只係$364..呵呵..真係超值仲

原本我從冇係openrice寫食評但今次真係好到唔寫唔得!!!話說尋晚收8點半，女友就話黎接我收工，係荃灣到搵野食咁我就上openrice搵下有乜好食啦我同女友成日都搵放題食所以就俾我搵到漁屋9點去到好快有位，可能位置問題，好多人都唔會佢個個商場，因此唔係好多人野食方面好快到，三文魚夠厚，又夠新鮮炸物同燒物都好味，尤其係個網燒牛另外個炸蠔好好味，如果係其他放題食炸蠔通常咬左一啖就唔會再食lee到個炸蠔咬左一淡，好多汁，好夠新鮮我仲叫左個烏冬食，但個湯濃D會好D地方雖然唔太方便，但好彩我係荃灣返工所以一定會再去食因為俾起旺角D方題好好多$138免加一既高水準放題係邊度搵丫!!!

想食日本野近近地試下呢間新店. 之前都唔知有放題, 黎到先知, 睇左個menu, 一個二人餐加埋一差唔多300蚊. 兩個人放題都係3xx, 大部份野放題都有, 刺身, sushi, 串燒, 料理都有, 仲有野飲於是就放題啦. 本來只唸底d, 冇唸過會好食.不過又有d意外驚喜, 先黎既刺身唔錯, 新鮮, 比好多間日式小店好. 甜蝦三文魚腩帶子鮑片咩都有. 料理既牛扒, 魷魚筒, 鍋類都唔錯. 只不過除左鰻魚, 其他串燒乾唔好食, 個負責人會問d野食得唔得, 同佢反映呢個問題佢仲話一定會改進. 希望下次好食d啦選擇多野食質數ok, 188唔加一唔錯唔錯. 個人就覺得仲好過panda hotel個間啦. 起碼選擇多好多, 有野飲. 下次一定再黎. 希望d野食keep到質數唔好下降

是晚約很久沒見的老友一聚，提意去食日本放題，記得約前幾天曾在此商場食過飯，有人派傳單有間新開日本食店。記得價錢很抵，於是一試。店子雖然不大，所以坐得滿滿的，但又不覺迫迫的！店內有放題，有散叫，放題只需168，而且免加一，實在太抵，唯一附帶是1.5小時，大家覺得沒所謂，於是放題！很多款式選擇，刺身、壽司、手卷、卷物、天婦羅、拉麵、炒飯、串燒、燒物、鍋、沙律等等，實在太多，不能盡錄！味道方面，很不錯，刺身很新鮮，而且沒因為永題反而縮水，眼見與隔離檯散叫同等大小，真是有點意外、驚喜！反而覺得如炒飯類，可以細碟少少更加好，可多試幾款食物！飲品方便亦都包埋，有汽水及金桔檸檬，都唔差，飲完，店員仲主動為我地添飲，加分呢！服務方面，都很好，雖然亦有漏單情況，店員亦很樂意代為跟進，態度亦都很好，離開店舖後，見到一店員在商場外派傳單，主動say goodbye，很有禮呢！我諗我一定有第二次幫趁！

上次岩岩新開果陣黎過呢度食過一次俾原條鰻魚壽司深深吸引住條鰻魚熱同燒到好脆口真係好正今次再來必叫但水準明顯無上次咁好了...有點失望但佢d野都算抵食8吋長三文魚壽司 $20原條鰻魚壽司 $25蟹籽沙律 $28 <----呢個好大兜,d沙律醬酸左d,好多蟹籽三文魚蟹子炒飯 $40比起其他店我覺得個價係ok的希望佢keep到水準啦

新落成既荃新天地二期 經朋友極力推介(佢上星期食過)...今日終於同男友黎 漁屋 食野 門口既小姐安排左我地坐卡位 牆上掛左幾幅食物既大特寫圖片...勁吸引...我地行左成日街超攰...呢度微黃既燈光加上啲日本歌真係好好聽...成個人放鬆曬.. MEUN裏面勁多選擇..但價錢卻超抵 我真係樣樣都想食...終於係待應熱情推介下 試左 八吋長三文魚寿司&.海胆珍寶凡立貝.(滿足曬^^) 芝士魚餅(感覺似綿花糖包住超濃芝士..入口溶化) 鳳尾虾餃子(有成隻虾係餃子裏面 但虾尾就係餃子出面 好CUTE ^^...香脆可口^^) 炸虾天婦羅(即炸香脆可口X2 ) 男友最愛既..肉眼扒...(肉味濃..同埋個牛扒汁超好味)...最尾仲叫咗雞肉炒飯 食飽飽 埋單時原來仲有88折(全日新張優惠) 我個人認為漁屋比起其他連鎖日本料理無論價錢..味道同服務都好好多呢