滿屋日本料理 (大鴻輝(荃灣)中心) (已結業)

星期日放假 特登同朋友去食餐飽飯😹😹😹 食呢間放題8:45pm平d $238咋!!! 見佢有movenpick & 哈根大師😻😻😻食番兩杯都番本啦😼😼一坐低梗係食sashimi先啦😼少少地叫住first round！個大赤蝦真係超大隻超長🙀仲有膏 不過真係好似甜蝦甜少少😼 泰式天使蝦就失色啲啦 如果配埋個泰式辣汁就好食好多 咁先釣到個味出嚟㗎嘛😿 另外個赤貝都係必叫！超級甜！口感又正 爽口！😻😻 我哋攻完幾round sashimi都飽左5成😹😹😹 回本未！？未！ 食埋佢啲熱盤先！個辣汁煮東風螺就味道普通 不過勝在東風螺就新鮮嘅 仲連葉😺 羊鞍都唔錯😻比我地想像中大件 又有肉唔老！孜然粉味好香 可以encore!! 最後就梗係食甜品啦！不過原來雪糕每人只限一杯😿😿😿 我無得食兩杯😿不過movenpick strawberry味係fresh嘅！食飽食佢就岩哂😻😻仲有要讚下樓面會成日幫我地收走食完嘅碟 廚房出單又快又準 無漏單 同最重要！岩quantity😹😹💪

質素真係好一般 ，先唔好講不斷漏單， 而且食物嘅水準都係好一般， 服務亦都係好差， 不斷要叫人哋收碟，同埋人手嚴重不足， 成日都搵唔到服務員，叫咗好多嘢最後都冇嚟到要催單， 再唔係就將一啲我哋冇叫嘅食物放喺我哋枱面，然之後就走咗去， 上菜又上得好慢， 全晚我覺得最好食嘅都只不覺係牛舌， 刺身好一般唔算好新鮮， 嘢食嘅款式亦都唔算太多，但係價錢就同大喜屋差不多, 如果唔係地方就腳都唔會嚟呢一度食，下次應該唔會再幫襯因為服務真係太差，佢除咗牛舌之外，唯一值得讚嘅就係飲品方面有好多選擇，而且有好多新嘅飲品款式。

滿屋！滿屋！真係食到滿肚氣！試一次就夠！正宗5無，無嘢食！無嘢飲！無服務！無冷氣！無嘢出！魚生吹咗3-4轉，都要等足一粒鐘先至嚟！最后只嚟咗一轉魚生，其他全部漏晒單，絕對冇下一次！唔信你試下！本來一家食飯想開開心心刷返餐，殊不知換來咁嘅結果，之前仲有朋友推介，諗住實冇書啦! 今次真係認真有意外驚喜啦！仲有啲魚生一啲都唔新鮮！啲蝦仲係梅嘅！食完返去成家人個肚仔都唔舒服！下次邊度仲敢嚟！淨係整熟食塞飽你個肚！

天氣好凍，但都想食魚生放題。上次黎過滿屋 心思思今日再黎！魚生新鮮唔得輸，三文魚好厚實，帶子滑溜溜，赤蝦大大隻，甜蝦鮮甜。推介帶子! 反而壽司一般，火海鰻壽司同海膽有點腥，新鮮度一般。另外叫左唔同既熱食，鮑魚燴花膠，鮑魚唔算大但成粒成粒上台，一d都唔孤寒！花膠膠質重，叫了好幾回～另外，鰻魚都好肥美，熱辣辣，正!海鮮粥就主要有半隻三點蟹，雖然細細隻但都有蟹膏! 因為有點咳所以今次無叫到炸物，但見隔離台努點了幾回，下次試!!

甫坐下看見那些放題紙內有很多新款的菜式，而且不像是日式食物，包括: 花膠瑤柱炒飯 、古法羊腩煲、海鮮喇沙米線 、辣酒煮東風螺、吉品鮑魚燴花膠盛宴、避風塘黃金炒蟹、 鮑魚冬陰功海鮮鍋等，認真創新。一於逐樣柯打試試，尤其那個鮑魚冬陰功海鮮鍋 ，實在想不到竟然從日本店可以吃到這麼地道的泰式風味，至於鮑魚花膠就略嫌袖珍，但味道也不錯， 吃完這些已半飽了，但是其實還有很多海鮮，是不用order可以自助形式取的， 包括 肥美的 凍蜆 、凍蝦和象拔蚌，更有燒三文魚腩 和各式沙律 實在 琳瑯滿目， 最特色是他每檯均奉上一客岩鹽，建議食客在食魚生的時候灑在魚生面更能帶出他的鮮味， 吃到這裏實在已經是 捧著肚子。但是看見他的甜品也實在忍不住，每樣也都試了一點，尤其他的雪糕，更是最貴的品牌，都一一奉上。這頓放題實在是稱心滿意，除咗味道和價錢。最重要就是他的創意，下次一定會再來光顧。

早前也已試過這間日式放題，今次再光顧，發覺又有新創意，首先在淋滿目的餐單內，竟然有很多中式甚至泰式的小菜，其中一個鮑魚冬陰功海鮮鍋，實在甚有地道泰式風味，而另外一個鮑汁燴花膠也很有睇頭，再試番他的首本日式料理，其中和風牛舌燒羊鞍、焗廣島蠔等等都仍然保持水準， 魚生方面，今次他加了一些創意，就是每枱面奉上一角岩鹽灑在魚生上吃，又另有一番風味，而一些創意的壽司也令人感覺好味和清新，包括磯之雪魚生醬油漬壽司、海苔帆立貝伴吞拿魚茸。這些相信在其他日式料理也不易試到 。仲有一個專門的岩鹽火炙和牛壽司，也很有睇頭。整體來說再上這間放題，感覺又有一些新意，未知下次來，他又會帶出什麼的新主義來。

放題多數都係食壽司又或者刺身，今次我黎到放題就決定叫番幾個熟食，加上依家冬天真係幾凍下，用熟食暖下身都好。荃灣滿屋呢度既鰻魚種類既嘢食都好唔錯㗎！又有火炙原條海鰻壽司，又有磯燒鰻魚，啱曬鍾意食鰻魚既朋友呀！至於呢度既辣酒煮東風螺對於唔係好食得辣既我就有點過於辣啦！可能會岩中意食得辣既朋友！真系估唔到放題會有花膠食呀！荃灣滿屋呢度竟然有吉品鮑汁燴花膠煲，原汁原味！避風塘黃金炒蟹都好高質嘎，蟹殼入面重有蟹膏添。另外呢，呢度比舊岩鹽你慢慢磨，重可以作為調味料，調味方面唔止有豉油甘單調。

又到一年一度既食放題時間啦！今次揀左近近哋既荃灣滿屋同朋友聚~荃灣滿屋既放題有好多自助嘢可以自己慢慢睇~慢慢揀~慢慢食~黎到放題，壽司同刺身就必食㗎啦！荃灣滿屋呢度既刺身壽司種類都好多，又新鮮~而我好中意既既係佢既蟹籽自助，可以自己整沙律蟹仔鍾意要幾多就要幾多，又可以配埋蟹柳同青瓜，自助得黎好玩又好食！仲有賣相同味道都好唔錯既溫泉蛋添！而我最推介既壽司就係香芒龍蝦沙律卷，真係好好味極力推介！上面有芒果加入士多啤梨貝嵌入邊慨龍蝦沙律味道真係好夾！

今晚去到荃灣呢邊食放題我哋揀咗呢間滿屋日本料理 ，一入到你覺得環境非常唔錯 ，應該會有非常美好嘅晚餐， 一開始已經放咗一舊岩鹽俾你自己磨成粉點壽司食， 好得意！我都係第一次見過壽司放題會比一舊岩鹽， 有得食又有得玩！呢個甜品真係好好味，佢個名叫做沖繩之戀， 係一個白色嘅 ，類似腸粉嘅捲包著厚厚嘅cream，上面有啲酸酸地嘅芒果醬 ，撈埋一齊食絕對唔腻，而且令到你胃口變得好好等陣可以食多啲。全場有好多小食你可以自己夾， 我就夾咗呢個蟹柳 ，蒜味螺肉同埋帶子裙邊。 其實仲有其他嘅 ，但係我要留番個位食其他嘢！佢嘅壽司真係有勁多款嘅選擇，而且款款都好吸引，所以呢我就叫咗我最鍾意食嘅芝士龍蝦沙律軍艦，同埋三文魚親子軍艦 ，呢個呢芝士龍蝦沙律軍艦仲有一層芝士喺沙律同埋飯之間，增加咗成嚿壽司嘅美味感 。最吸引喺呢一系列嘅海膽壽司 ！我每樣都叫咗啲啲，有呢個海膽海葡萄大赤蝦壽司， 海膽劍魚壽司 ，同埋呢個嘅海膽磯之雪大蝦卷， 個名好好聽， 而且全部都好吸引， 呢啲壽司真係設計到一啖一口， 非常好， 好好味 好juicy ，食得好開心。我每次食放題都會叫嘅燒菠蘿，熱辣辣嘅燒菠蘿啱啱拎上嚟嘅時候真係好

今日放工，我和老婆一行二人去食日式放題，由於預先訂坐，一到埗就立即有位開餐! 呢間放題除了一般點紙仔外，還有放式廚房及飲品櫃，食品款式繁多。 刺身壽司 : 三文魚、泰式生蝦、帶子、劍魚腩、海老、甜蝦等質素OK 飲品: 汽水、啤酒、台式特調飲品等十多款 熱食: 羊鞍、芝士焗蠔、避風塘炒蟹、東風螺、天婦羅、牛舌等等，全部熱騰騰上檯 雪糕: Haagen-Dazs、Movenpick 大約5-6款，其中一些是季節限定 價錢只係$248一位，性價比高，滿腹而歸!

日式放題，對上一次去食時，限時3小時，但不知今次是否因為星期五，限時2小時，但入座時帶位姐姐好好人，可能因為我們有3位小朋友，加送多半小時，因為有小朋友的話食放題，2小時實在太趕。食物種類非常豐富，刺身，有很多種類，大部分都很新鮮，而且有中size的牡丹蝦；羊架，比較多肥膏，但味道可以；牛舌，用竹枝串燒，中等切法；牛肉粒，新鮮煮，味道不錯；棉花糖，我們只整了一枝後就「待修」；爆谷，焦糖味，焦糖分部平均，可惜不夠新鮮；雪糕，以限量每人一杯形式分配，等等

同朋友慶祝生日，朋友提議食放題見openrice好多好評所以一試，早段時間full晒book左8:30左右開始入座，平日時間都座無虛席，放題限時大約有3小時非常充足時間，日式放題刺身、壽司當然係必食回本既食品，首輪已差不多點滿所有刺身，推介赤貝、帶子、油甘魚、角螺、三文魚籽手卷，超鮮甜，當然要再encore啦另外熱食方面推介羊架、牛舌、芝麻雞亦、天婦羅、燒海蝦，羊架少少羊so味但肉汁豐富，牛舌表面燒得焦香但咬落好軟淋淋,芝麻雞亦一定要食真係好好食，勁多肉汁，外面香脆芝麻味，海蝦新鮮彈牙，整體質素不錯，地方非常寬敞坐得舒服，最後每人有一杯雪糕，有Haagen Daz同Movenpick選擇，Haagen Daz仲有季節限定新推出既mochi系列添

上星期放工和朋友到荃灣,本打算買東西,不過遲了趕不上,剛巧有人在商場樓下派傳單給我們,原來是這間滿屋日本放題,聽了名字很多次,便趁這天來試試吧搭電梯上來後,很快可以入座了但點了食物等一會便到,刺身看起來沒有什麼問題,不過味道卻是麻麻刺身雪藏味很強烈,明顯不是新鮮刺身,應該是雪了一段時間,所以入口沒什麼鮮味所有刺身除了油甘魚外,其他的都是一點不新鮮北海道帶子細粒之餘,有很多根位,入口不爽赤蝦刺身比一般吃到的細隻,看起來貨源不同,質素應該較差,吃起來也沒蝦刺身的鮮味甜蝦則有一點腥味,所以我們沒有吃了油甘魚則比較新鮮,算是比較好,可以入口火焰壽司類則是令人失望,燒得不夠入味,沒有那種濃郁的燒味飯團的飯粒口感不能接受,飯粒和飯粒之間有種像很痂寊的感覺,口感相當奇怪海膽壽司的海膽也是比較腥,也是用上不是刺身級別的刺身,在這個海膽當道的時代,這種用料令人失望牛柳粒口感很韌,而且是凍的,明顯是因為做好後沒有立刻給我們本身的材料不太差,因吃起來是有小量肉味的牛舌很羶,是全晚最失望的雖然明白是放題,但食材方面是可以挑選更好的熟食方面,魚比較好一點,肉質嫩滑有魚味,味道還可以甜薯串燒跟剛剛的一口牛一樣,是

今日放工後決定黎食放題 獎勵下自已滿屋既野飲選擇好多仲有呢隻hoegaarden，出面買都唔平架，推介解·綠茶，幫助消化下先係自助餐區拎d熱食，有蒜蓉蒜扇貝，蒜蓉味夠濃，正炸香芋丸、芝士年糕，南瓜芝士薯餅，三樣都好好食，新鮮炸起熱辣辣估唔到放題都有鮑魚花膠食，好有驚喜各種壽司，壽司🍣選擇都幾多，推薦和牛壽司牛舌，好香牛味，燒得好香，唔會韌天婦羅，同樣係新鮮炸起架蒲燒鰻魚，終於可以任食鰻魚啦，蒲燒汁十分香海鮮喇沙米線，呢個都推薦，喇沙味香自助corner仲有各種甜品食，推介右上既朱古力mousse ，好濃既朱古力味而且幼滑仲送每人一杯雪糕，仲有期間限定口味，紅豆麻糬雪糕，勁likee

是日收得工返到荃灣都成8點約左朋友行去大鴻輝搵野食見到10樓有間新新地既放題價錢都正正常常膽粗粗入去試下見到啲點餐紙花多眼亂樣樣都叫黎試下刺身全部都好新鮮鐘意食個蝦同鮑片炸物同燒烤都好出色冬天最鐘意食啲暖笠笠既野香竽丸同芝士年糕are always my favourite 天婦羅新鮮炸起個蝦同蟹棒都好推薦壽司同卷物有好多款式有啲仲係出面未見過既自創款好食出面自助吧仲有沙律甜品飲品自己黎見到有想飲好耐既hoegaarden 西柚味 正甜品入面最鐘意食朱古力慕絲同埋Haagen Dazs mochi雪糕夠哂滿足P.S. Staff仲好貼心教我地自己磨海鹽黎食都幾貼心