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2018-05-05 57 浏览
三五知己約聚會,最好嘅選擇當然就系打邊爐啦!今次經朋友介紹..就黎左一問位於北角地鐵站附近嘅特色火鍋店....去到餐廳門口已經比佢地華麗嘅宮廷風格吸引了⋯⋯門口就放了一張大大的龍椅..感覺非常不錯⋯⋯入去坐之後就見到每張枱上都放左一卷聖旨,都幾特別..一坐底,店員就先來一個四小碟比你一邊揀食物一邊食住先...👍👍輪到選擇煱底嘅時候...每款煱底都有一個好特別嘅名..主要都用左一d以前嘅皇帝而改的...今次我就揀左個康熙花膠雞湯鍋(全隻)....店員首先放底左一鍋睇落已經非常濃郁嘅雞湯,花膠同半熟嘅雞就另外用碟上,店員一邊幫我地將d花膠剪成細細塊,一邊教我地點樣食呢個雞鍋先致最合適,服務非常體貼👍👍先食花膠同飲湯,再食雞..真心覺得超正...d雞一d雪味都冇,仲超滑,誠意推介👍👍宮廷牛肉拼盤 - 有大約七致八種不同牛種和部位....有澳洲M8和牛,安格斯,手切肥牛,牛舌⋯⋯等等!每樣都各有特色...牛味十足⋯⋯擺碟也十分有心思..放上乾冷,令賣相也非常美觀...真系睇得又食得😋😋😋另外我地其他幾款食物...有新鮮菜苗帶子餃、半熟五花腩、雜菌拼盤等等...每一款不論從擺碟到味道都冇令我地失
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三五知己約聚會,最好嘅選擇當然就系打邊爐啦!今次經朋友介紹..就黎左一問位於北角地鐵站附近嘅特色火鍋店....
去到餐廳門口已經比佢地華麗嘅宮廷風格吸引了⋯⋯門口就放了一張大大的龍椅..感覺非常不錯⋯⋯入去坐之後就見到每張枱上都放左一卷聖旨,都幾特別..一坐底,店員就先來一個四小碟比你一邊揀食物一邊食住先...👍👍
輪到選擇煱底嘅時候...每款煱底都有一個好特別嘅名..主要都用左一d以前嘅皇帝而改的...今次我就揀左個康熙花膠雞湯鍋(全隻)....店員首先放底左一鍋睇落已經非常濃郁嘅雞湯,花膠同半熟嘅雞就另外用碟上,店員一邊幫我地將d花膠剪成細細塊,一邊教我地點樣食呢個雞鍋先致最合適,服務非常體貼👍👍先食花膠同飲湯,再食雞..真心覺得超正...d雞一d雪味都冇,仲超滑,誠意推介👍👍
宮廷牛肉拼盤 - 有大約七致八種不同牛種和部位....有澳洲M8和牛,安格斯,手切肥牛,牛舌⋯⋯等等!每樣都各有特色...牛味十足⋯⋯擺碟也十分有心思..放上乾冷,令賣相也非常美觀...真系睇得又食得😋😋😋
另外我地其他幾款食物...有新鮮菜苗帶子餃、半熟五花腩、雜菌拼盤等等...每一款不論從擺碟到味道都冇令我地失望過...從視覺到味道都是非常好的一餐👍👍👍
最後不得不讚的就系每位服務員的態度也非常友善同體貼👍👍👍👍👍
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堂食
推介美食
  • 康熙花膠雞湯鍋
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2018-05-04 92 浏览
友人强烈推介呢間食午餐好抵,咁梗係要試下 1。。例湯好请甜2。。花膠雞湯麵。。花膠爽口,雞又嫰滑,麵身亦吾怕浸淋3。。豉油王炒麵。。味道夠但略嫌多油左少少4。。鴛鴦炒飯。。飯軟硬適中,正5。。腐乳唐生菜。。腐乳偏谈。。但勝在新鮮另外可加$。。選擇竹蔗茅根或其他飲品值得一讚係佢上菜好快。。但因朋友塞車未到。。侍應主動提出要吾要送回廚房翻熱。。又建議我們先食湯麵怕麵條浸入湯內太久而淋哂。。夠细心。。真係抵讚
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友人强烈推介呢間食午餐好抵,咁梗係要試下
1。。例湯好请甜
2。。花膠雞湯麵。。花膠爽口,雞又嫰滑,麵身亦吾怕浸淋
3。。豉油王炒麵。。味道夠但略嫌多油左少少
4。。鴛鴦炒飯。。飯軟硬適中,正
5。。腐乳唐生菜。。腐乳偏谈。。但勝在新鮮
另外可加$。。選擇竹蔗茅根或其他飲品
值得一讚係佢上菜好快。。但因朋友塞車未到。。侍應主動提出要吾要送回廚房翻熱。。又建議我們先食湯麵怕麵條浸入湯內太久而淋哂。。夠细心。。真係抵讚


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用餐日期
2018-05-04
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (午餐)
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2018-05-03 51 浏览
之前朋友一直話要介紹我去一間好有特色同高質嘅火鍋店今日終於有機會同佢試吓,試完覺得真係無介紹錯。呢間火鍋店嘅裝修真係好有特色,充滿住宮廷嘅味道。聖旨到!呢度嘅湯底好多選擇不過我見好多人都揀咗呢隻康熙花膠雞湯底所以最後都揀咗呢款。個湯真係好濃郁好鮮甜,喺落雞之前我已經飲咗兩碗先停口,啖啖花膠真係好滋補,而d雞本身已經七成熟就咁放落個湯底滾一滾就食得,既嫩滑又不油膩。手切頂級安格斯牛肉,擺盤十分霸氣因盆中放置左乾冰,牛肉脂肪分布平均,高質素。黃金炸響鈴,炸嘅時候,有好香嘅鹹蛋黃係上面,第一次食,真係比一般嘅響鈴好食好多,食到停唔到口。特濃冰凍洛神花茶,甜甜酸酸好開胃最尾仲有木瓜雪耳糖水送,俾大家清下熱氣。
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之前朋友一直話要介紹我去一間好有特色同高質嘅火鍋店今日終於有機會同佢試吓,試完覺得真係無介紹錯。呢間火鍋店嘅裝修真係好有特色,充滿住宮廷嘅味道。
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聖旨到!
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呢度嘅湯底好多選擇不過我見好多人都揀咗呢隻康熙花膠雞湯底所以最後都揀咗呢款。
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個湯真係好濃郁好鮮甜,喺落雞之前我已經飲咗兩碗先停口,啖啖花膠真係好滋補,而d雞本身已經七成熟就咁放落個湯底滾一滾就食得,既嫩滑又不油膩。
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手切頂級安格斯牛肉,擺盤十分霸氣因盆中放置左乾冰,牛肉脂肪分布平均,高質素。

黃金炸響鈴,炸嘅時候,有好香嘅鹹蛋黃係上面,第一次食,真係比一般嘅響鈴好食好多,食到停唔到口。
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特濃冰凍洛神花茶,甜甜酸酸好開胃
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最尾仲有木瓜雪耳糖水送,俾大家清下熱氣。
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2018-05-03 40 浏览
火鍋食得多, 宮廷火鍋余媽媽都係第一次食! 今次我和朋友到左滾得囍宮廷火鍋 (北角) 歎世界!真係有啲似入左去皇宮呀。。。 一踏入門口右手邊係一張金碧輝煌嘅龍椅,餐廳內的裝潢也很有中國風~ 餐具上印有中國的傳統圖案。。。 就連鐵鍋都有隻龍雕, 很有氣派! 職員會先送上四小碟前菜~ 調味料就放係小木箱內, 客人可自由調配喜歡的味道~ 聖旨造嘅餐牌, 您見過未? 想試呢款秦始皇鰵肚花膠雞湯底, 記得兩日前預訂呀! 我地揀左較為大眾化嘅崇德莞茜皮旦豆腐馬蹄鍋, 湯底非常足料, 而且好快已經好出味! 連平時唔食湯渣的我, 今次都食左幾粒馬蹄, 爽爽! 呢度嘅食物很多元化, 而且份量十足! 雖然我地2人只點了5樣食物和1渣飲品, 但已經非常飽肚了! 當然, 味道更是有驚喜啦! 如果大家同我一樣喜歡海鮮的話, 呢度嘅海鮮拼盤和美國桶蠔是必然之選! 海鮮拼盤用料靚和新鮮不在話下, 連鮑魚都有, 而且仲幾大隻~ 除此之外, 還有蝦, 聖子, 沙蜆, 青口, 扇貝, 全部都係我嘅至愛! 鮑魚很彈牙, 沙蜆和蝦很大隻同鮮甜~ 美味桶蠔新鮮又飽滿, 非常大隻而且好爽滑!
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火鍋食得多, 宮廷火鍋余媽媽都係第一次食!
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今次我和朋友到左滾得囍宮廷火鍋 (北角) 歎世界!
真係有啲似入左去皇宮呀。。。
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一踏入門口右手邊係一張金碧輝煌嘅龍椅,
餐廳內的裝潢也很有中國風~
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餐具上印有中國的傳統圖案。。。
就連鐵鍋都有隻龍雕, 很有氣派!

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職員會先送上四小碟前菜~
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調味料就放係小木箱內, 客人可自由調配喜歡的味道~

聖旨造嘅餐牌, 您見過未?
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想試呢款秦始皇鰵肚花膠雞湯底, 記得兩日前預訂呀!

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我地揀左較為大眾化嘅崇德莞茜皮旦豆腐馬蹄鍋,
湯底非常足料, 而且好快已經好出味!
連平時唔食湯渣的我,
今次都食左幾粒馬蹄, 爽爽!
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呢度嘅食物很多元化, 而且份量十足!
雖然我地2人只點了5樣食物和1渣飲品,
但已經非常飽肚了!
當然, 味道更是有驚喜啦!
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如果大家同我一樣喜歡海鮮的話,
呢度嘅海鮮拼盤和美國桶蠔是必然之選!

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海鮮拼盤用料靚和新鮮不在話下,
連鮑魚都有, 而且仲幾大隻~
除此之外, 還有蝦, 聖子, 沙蜆, 青口,
扇貝, 全部都係我嘅至愛!
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鮑魚很彈牙, 沙蜆和蝦很大隻同鮮甜~
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美味桶蠔新鮮又飽滿, 非常大隻而且好爽滑!
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手打丸方面, 我地選了宮廷拼盤,
一次過可以試晒五款口味,
包括: 香菇皮蛋豬肉丸,墨魚丸,芝心牛肉丸,
鯪魚球和菠菜豬肉丸~
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手打丸入口真係特別爽口彈牙!
而且食得出真材實料!
當中牛肉丸是芝心丸,
入口即有香濃的芝士溢出,
芝士控絕不能錯過!

清酒鮮牛肉是個驚喜!
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職員係我地面前把清酒灑進鮮牛肉上,
隨即出現仙氣效果~
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鮮牛肉除左肉質香滑外, 肉味也特別香濃~
灑上清酒後更惹味!

呢度嘅即炸響鈴炸得很通透,
金黃色脆卜卜!
入口特別香~
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足料竹蔗茅根一渣, 清甜可口,
清熱解喝, 食火鍋必備~
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仲有雪耳糖水送!
啲雪耳好滑呀!好養顏!
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真係一分錢一分貨,
俾多啲啲錢食到高質素和美味的火鍋,
個人覺得好值得!

如果您都是對食物好有要求,
相信呢度會令您稱心滿意!
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服务
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用餐日期
2018-04-18
等候时间
2 分钟 (堂食)
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
  • 美國桶蠔
  • 海鮮拼盤
  • 手打丸
  • 清酒鮮牛肉
  • 即炸響鈴
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2018-04-30 49 浏览
因為遲到個鍋已經到左🤣我一見到😵嘩 咩來的?!真係滾得好起吓~~~坐低認真啲聞~有雞味!!係雞湯!!朋友們終於為我盛了一碗湯!仲有料的!!係花!膠!喔!!飲落啲湯洋溢著濃濃的雞味🤤它就是花膠雞湯 (打邊邊湯底)!!店員介紹它時腦海馬上浮現金剛個樣🤣🤣無錯!佢就係飛驒牛!!重點!!店員哥哥話可以生食的!!!我當然本著大無畏精神試吓啦!!要點側邊個汁味道清新 帶著淡淡我覺得係柚子味的酸!(店員話係大廚秘制 所以味道係‘我覺得’)我第一次生食飛驒牛 實在無法比較 雖然只係薄薄一片但牛味很濃!沒有入口即溶口感 係比較有咬口的肉質🤔幾得意~唯一美中不足係店內沒有甜品🤣
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因為遲到個鍋已經到左🤣
我一見到😵嘩 咩來的?!
真係滾得好起吓~~~
坐低認真啲聞~有雞味!!係雞湯!!
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朋友們終於為我盛了一碗湯!仲有料的!!
係花!膠!喔!!
飲落啲湯洋溢著濃濃的雞味🤤
它就是花膠雞湯 (打邊邊湯底)!!
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店員介紹它時腦海馬上浮現金剛個樣🤣🤣
無錯!佢就係飛驒牛!!
重點!!店員哥哥話可以生食的!!!
我當然本著大無畏精神試吓啦!!要點側邊個汁
味道清新 帶著淡淡我覺得係柚子味的酸!(店員話係大廚秘制 所以味道係‘我覺得’)
我第一次生食飛驒牛 實在無法比較 雖然只係薄薄一片但牛味很濃!沒有入口即溶口感 係比較有咬口的肉質🤔幾得意~

唯一美中不足係店內沒有甜品🤣
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-17
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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2018-04-30 125 浏览
今日朋友相約到北角相聚,大家都想揾個地方食下美食,近近地鐵站就大家方便啦同好友提意下食「吳三桂消暑冬瓜瑤柱脯鍋」貪其夠正氣Order 兩個小食滿足下我地個胃先,秘制川式蒜泥白肉,及泰式紫菜墨魚餅,蒜泥白肉味道濃郁,中間還夾雜筍絲,墨魚餅夠彈牙,醬汁有少少酸手切飛驒和牛,店員教我地試下食剌身,後再淥來食,Wa......,已溶化在我的口中鹿兒島日本黑豚肉,掛得井井有條,仿似向我招手,肉質嫩滑海鮮拼盤,款式多,新鮮取勝最後點左碟近排興起的「黃金魚皮」,新鮮即制,咸蛋黃沾滿炸魚皮的每一角落,無得輸個陣幾有氣勢樓下已經有個大招牌引領我地上去 1/F唔只火鍋,還有小菜食 tim
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今日朋友相約到北角相聚,大家都想揾個地方食下美食,近近地鐵站就大家方便啦


同好友提意下食「吳三桂消暑冬瓜瑤柱脯鍋」貪其夠正氣
吳三桂消暑冬瓜瑤柱脯鍋
$188
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Order 兩個小食滿足下我地個胃先,秘制川式蒜泥白肉,及泰式紫菜墨魚餅,蒜泥白肉味道濃郁,中間還夾雜筍絲,墨魚餅夠彈牙,醬汁有少少酸

秘制川式蒜泥白肉
$118
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泰式紫菜墨魚餅
$118
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手切飛驒和牛,店員教我地試下食剌身,後再淥來食,Wa......,已溶化在我的口中

手切飛驒和牛
$388
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鹿兒島日本黑豚肉,掛得井井有條,仿似向我招手,肉質嫩滑

鹿兒島日本黑豚肉
$88
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海鮮拼盤,款式多,新鮮取勝

海鮮拼盤
$368
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最後點左碟近排興起的「黃金魚皮」,新鮮即制,咸蛋黃沾滿炸魚皮的每一角落,無得輸


黃金魚皮
$68
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個陣幾有氣勢

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樓下已經有個大招牌引領我地上去 1/F
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唔只火鍋,還有小菜食 tim
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-23
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
吳三桂消暑冬瓜瑤柱脯鍋
$ 188
秘制川式蒜泥白肉
$ 118
泰式紫菜墨魚餅
$ 118
手切飛驒和牛
$ 388
鹿兒島日本黑豚肉
$ 88
海鮮拼盤
$ 368
黃金魚皮
$ 68
  • 滾得囍餃子拼盤
  • 手打蟹子蝦滑
  • 特濃冰凍洛神花茶
等级3
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身為火鍋控必定會四處尋食,而前排接男友收工,搵到滾得囍宮廷火鍋,兩個人滾完之後,真心覺得滾得盞!呢度係一間走華麗宮廷風嘅火鍋店,除咗火鍋之外,亦有好多小炒供選擇,而我地當然主功火鍋啦。一入門口就有張金碧輝煌嘅龍椅,店內裝修得好似以前嘅宮廷咁,連燈飾、座椅全都一絲不苟,著實係心底裡加咗分。好啦,一坐低餐桌上有道「聖旨」同「接旨」,原來係點餐紙同埋簡介,哈哈,真心覺得有心思。前菜同醬料方面都盡顯餐廳嘅誠意,前菜都幾好食,雖然我地只係兩個人,但係餐廳絕不欺場,依然提供四款前菜俾我地。特濃冰凍洛神花茶 HK$38 (推薦指數:4/5)味道香濃飲落無糖水味,好冰凍,飲落味道帶少少酸,所以打邊爐飲更加令人胃口大增。康熙花膠雞湯鍋(半隻) HK$288 (推薦指數:5/5)呢度嘅湯底實在太多選擇,而我地見到其他枱都有點康熙花膠雞湯鍋,所以被呢個花膠雞湯鍋吸引住,真係好正好有誠意!!湯底雞味濃郁,色澤金黃,而雞係另上嘅,養顏花膠大大片而且非常厚身。餐廳教我地可以先飲雞湯,我飲咗兩碗先停口,然後再放入花膠,而本身雞經已有7成熟,所以食幾多落幾多就唔怕會嚡口。放落湯底滾一滾就可以食,龍崗雞嘅雞肉非常嫩滑有
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身為火鍋控必定會四處尋食,而前排接男友收工,
搵到滾得囍宮廷火鍋,兩個人滾完之後,真心覺得滾得盞!
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呢度係一間走華麗宮廷風嘅火鍋店,

除咗火鍋之外,亦有好多小炒供選擇,而我地當然主功火鍋啦。
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一入門口就有張金碧輝煌嘅龍椅,
店內裝修得好似以前嘅宮廷咁,連燈飾、座椅全都一絲不苟,

著實係心底裡加咗分。
好啦,一坐低餐桌上有道「聖旨」同「接旨」,

原來係點餐紙同埋簡介,哈哈,真心覺得有心思。
前菜同醬料
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前菜同醬料方面都盡顯餐廳嘅誠意,
前菜都幾好食,雖然我地只係兩個人,但係餐廳絕不欺場,

依然提供四款前菜俾我地。
特濃冰凍洛神花茶
$38
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特濃冰凍洛神花茶 HK$38 (推薦指數:4/5)
味道香濃飲落無糖水味,好冰凍,飲落味道帶少少酸,

所以打邊爐飲更加令人胃口大增。
康熙花膠雞湯鍋(半隻)
$288
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康熙花膠雞湯鍋(半隻) HK$288 (推薦指數:5/5)
呢度嘅湯底實在太多選擇,
而我地見到其他枱都有點康熙花膠雞湯鍋,
所以被呢個花膠雞湯鍋吸引住,真係好正好有誠意!!
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湯底雞味濃郁,色澤金黃,而雞係另上嘅,

養顏花膠大大片而且非常厚身。
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餐廳教我地可以先飲雞湯,我飲咗兩碗先停口,
然後再放入花膠,而本身雞經已有7成熟,

所以食幾多落幾多就唔怕會嚡口。
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放落湯底滾一滾就可以食,龍崗雞嘅雞肉非常嫩滑有雞味,
食落絕對唔油膩,
呢個湯底呢個配搭個人覺得超值,

如果唔係太飽,呢個湯底絕對可以湯撈飯嚟食!!
手切飛驒和牛(100g)
$288
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手切飛驒和牛(100g) HK$288 (推薦指數:3.5/5)
老實說呢個牛就有點點失望,上枱賣相非常精緻,
可惜油脂紋理分佈不算均衡漂亮,

雖然店員話可以兩食,但係見到仲係好冰,難以當刺身
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不過輕輕一涮之下,入口仍有入口即溶嘅感覺,
牛味挺濃而且食落好軟腍,不過不失,
可能打邊爐食返安格斯牛會比較合適,

下次多人嚟會點手切牛肉拼盤三試。
珍珠帶子墨魚丸(8粒)
$78
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珍珠帶子墨魚丸(8粒) HK$78 (推薦指數:3.5/5)
自家手打嘅肉丸值得一試,入口彈牙,
絕對同平日街邊嘅肉丸口感完全兩回事。

墨魚丸入面有粒細細粒嘅珍珠帶子,能增加口感同鮮味。
海鮮拼盤
$368
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海鮮拼盤 HK$368 (推薦指數:4/5)
我係一個海鮮控所以打邊爐點都要有海鮮先夠滿足,
不過兩個人打邊爐又真係好難嗌幾款海鮮,

所以呢個海鮮拼盤確係好啱兩個人share食。
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拼盤入面有好多款海解,海蝦仲係新鮮到識郁㗎,
份量都幾足,兩個人食海鮮都食到飽飽呀。
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特別一讚隻鮑魚好大隻又新鮮,入口彈牙爽口,

實在非常好食呀!!
窩荀
$32
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窩荀 HK$32 (推薦指數:4/5)
窩荀係我每次打邊爐must have item!
呢度嘅窩荀好嫩口又唔老,好味道。
菜心苗&竹笙
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菜心苗&竹笙 前HK$28 後HK$58 (推薦指數:4/5)
菜心苗好新鮮。
而竹笙份量非常足夠,抵食,食落好爽口,
加上又索哂雞湯,真係食得好爽。
窩荀係我每次打邊爐must have item!
呢度嘅窩荀好嫩口又唔老,好味道。
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原來呢度每日都會有唔同嘅糖水送俾客人,
今日就有幸收到木瓜雪耳,煮得好好食,
唔會太甜但又可以清下熱氣,而且雪耳仲仍然入口好爽呢。


兩個人打就貴少少,每人6百蚊度,
但係呢度所有嘢食都好好食,我肯定會係短時間再嚟過!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-12
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
推介美食
特濃冰凍洛神花茶
$ 38
康熙花膠雞湯鍋(半隻)
$ 288
海鮮拼盤
$ 368
窩荀
$ 32
菜心苗&竹笙
  • 康熙花膠雞湯鍋
  • 鮑魚
  • 竹笙
等级4
774
1
2018-04-28 739 浏览
位於北角馬寶道33號馬寶學林1樓的滾得囍宮廷火鍋小炒,主打粵式火鍋及廣東小炒。餐廳的佈置是走華麗的宮廷風格,椅子桌子、屏風等也有著中式宮廷的元素。客人所用的碗筷也是特別配襯過的。侍應送上了四小碟前菜,分別是咸酸菜、肉絲、涼拌青瓜粒。個人最喜愛涼拌青瓜,切成一口一粒,味道開胃爽口,其他前菜的味道也頗不錯。前菜用一個小盒子來到,賣相精緻。今次用膳點了康熙花膠雞湯鍋,二人來吃所以點了半隻的份量。這款雞湯鍋是餐廳其中一款重點推介。侍應先把花膠剪成小塊,再放進雞湯鍋中。雞湯的顏色為金黃色,加了花膠再煮後,質感更加濃郁。打邊爐中段時再吃花膠,花膠吸收了雞湯,頗為惹味。廚師先把雞煮至七成熟,所以客人才把雞放進鍋裏煮時,熟度便剛剛好,不會煮得太老。個人也喜歡把雞件逐件逐件煮,想吃的時候才放,雞肉的口感嫩滑,而且沒有雪味。另外,正式打邊爐前可舀一碗湯試試,湯底是用鮮雞熬製而成,喝一口就好像吃了一整隻雞,十分滿足。第二款來到的為滾得囍餃子拼盤,這款拼盤有五款共10粒的餃子。五款餃子分別是魚皮餃、黑松露野菌餃、韭菜豬肉餃、新鮮菜苗帶子餃和黃金沙葛餃。餃子是即點即製的,夠新鮮。個人最喜愛的為黑松露野菌餃,黑松
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位於北角馬寶道33號馬寶學林1樓的滾得囍宮廷火鍋小炒,主打粵式火鍋及廣東小炒。餐廳的佈置是走華麗的宮廷風格,椅子桌子、屏風等也有著中式宮廷的元素。客人所用的碗筷也是特別配襯過的。
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侍應送上了四小碟前菜,分別是咸酸菜、肉絲、涼拌青瓜粒。個人最喜愛涼拌青瓜,切成一口一粒,味道開胃爽口,其他前菜的味道也頗不錯。前菜用一個小盒子來到,賣相精緻。
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今次用膳點了康熙花膠雞湯鍋,二人來吃所以點了半隻的份量。這款雞湯鍋是餐廳其中一款重點推介。

侍應先把花膠剪成小塊,再放進雞湯鍋中。雞湯的顏色為金黃色,加了花膠再煮後,質感更加濃郁。打邊爐中段時再吃花膠,花膠吸收了雞湯,頗為惹味。
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廚師先把雞煮至七成熟,所以客人才把雞放進鍋裏煮時,熟度便剛剛好,不會煮得太老。個人也喜歡把雞件逐件逐件煮,想吃的時候才放,雞肉的口感嫩滑,而且沒有雪味。
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另外,正式打邊爐前可舀一碗湯試試,湯底是用鮮雞熬製而成,喝一口就好像吃了一整隻雞,十分滿足。
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第二款來到的為滾得囍餃子拼盤,這款拼盤有五款共10粒的餃子。五款餃子分別是魚皮餃、黑松露野菌餃、韭菜豬肉餃、新鮮菜苗帶子餃和黃金沙葛餃。
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餃子是即點即製的,夠新鮮。個人最喜愛的為黑松露野菌餃,黑松露味濃郁而清新。黃金沙葛餃的味道則頗為有趣。
🥟
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海鮮拼盤來到了,當中有蝦、蟶子、蜆、青口、鮑魚和扇貝共六款。這個拼盤二至三位享用也夠吃,賣相頗佳。海鮮的肉質彈牙,蝦也是一搣便離殼,用料夠新鮮。
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之後點了一客雜菜拼盤,當中有蕃茄、菜心、木耳等,份量頗足夠。
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點了特濃冰凍洛神花茶去下下火,味道酸酸甜甜而且夠濃,消滯開胃,一壺的份量夠喝一晚,頗抵飲。
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餐廳送上了甜點:木瓜雪耳糖水,味道清潤,而且不會太甜。木瓜煮得軟軟的,味道不錯。
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最後,頗欣賞侍應的服務,態度親切而且效率高,把客人服侍得像皇太子和妃子般呢。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-16
用餐途径
堂食
人均消费
$550 (晚餐)
推介美食
  • 康熙花膠雞湯鍋
  • 雜菜拼盤
等级4
222
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2018-04-25 59 浏览
朋友仔生日,相約喺香港島慶祝,朋友仔介紹去北角打邊爐,間餐廳位於地鐵站出口,都好易搵👍🏻餐廳裝修特別,好有古代皇宮feel 一坐底就傳聖詣😂仲有四小碟聖詣有內容架,係湯底名同餐廳名由來因為朋友唔食辣,所以揀咗消暑冬瓜瑤柱脯鍋除咗樣靚之外,湯底都好甜足料叫咗冰凍洛神花茶十分解渴開胃黃金魚皮黃金響玲呢兩個小食係人間極品,新鮮即炸仲要用咸蛋黃醬包實哂,好邪惡😍海鮮拼盤日本黑豚肉肥瘦適中,肉質鮮美手切飛驒牛新鮮可以做刺身👍🏻香滑蝦滑彈牙整體食物質素都好新鮮,又特別👍🏻
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朋友仔生日,相約喺香港島慶祝,朋友仔介紹去北角打邊爐,間餐廳位於地鐵站出口,都好易搵👍🏻
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餐廳裝修特別,好有古代皇宮feel
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一坐底就傳聖詣😂仲有四小碟
聖詣有內容架,係湯底名同餐廳名由來
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因為朋友唔食辣,所以揀咗消暑冬瓜瑤柱脯鍋
除咗樣靚之外,湯底都好甜足料
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叫咗冰凍洛神花茶
十分解渴開胃
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黃金魚皮
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黃金響玲
呢兩個小食係人間極品,新鮮即炸仲要用咸蛋黃醬包實哂,好邪惡😍
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海鮮拼盤
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日本黑豚肉
肥瘦適中,肉質鮮美
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手切飛驒牛
新鮮可以做刺身👍🏻香滑
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蝦滑彈牙
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整體食物質素都好新鮮,又特別👍🏻
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
等级2
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2018-04-25 55 浏览
我會再番黎今晚比我食到 宮廷的夜宴裝潢以中國皇帝宮廷作背景傢俬用俱都別出心裁,最令我難忘的是店內的背景音樂與友相聚時竟然比我地留意到背景音樂播放ladygaga 既曲(二胡版), 仲有多首流行曲轉換成的二胡演奏於中午時段已在openrice查閱多篇文章,選火鍋湯料 我地選了多個食家都好評的康熙花膠雞湯鍋(半隻雞份量)$288花膠好厚身呀, 隻雞比我地想像中大,未放料前, 待應叫我地可以飲個清雞湯底,飲到餘半煲,雞湯係自家制, 比出面既湯色更黃,味更香濃,前菜茶芥$28/位 加一服務費前菜唔錯嫁黑松露系列評語中,好多都話黑松露既產品係好味,所以我都叫左幾款,果然冇騙我黑松露野菌餃 $78黑松露墨魚滑$78黑松露野菌鮮蝦丸$78各款黑松露每碟都係$78價錢又唔算貴喎野菌餃睇過食評, 個皮好易散係。係真, 好易散但真係好好味各款黑松露味都香, 香味係口度散出黎墨魚滑及鮮蝦丸都唔好滾太耐哦海鮮拼盤$368蟶子, 蝦, 鮑魚, 蛽, 扇貝, 貽貝蜆好肥美, 冇沙扇貝同貽貝都正日本稻庭烏冬$56好滑身, 一個人都食到一個洛神花茶 $38竹蔗茅根(熱)$38洛神花茶比較少地方有得飲祛火清熱,健胃消食
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我會再番黎

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今晚比我食到 宮廷的夜宴
裝潢以中國皇帝宮廷作背景
傢俬用俱都別出心裁,
最令我難忘的是店內的背景音樂
與友相聚時竟然比我地留意到背景音樂播放
ladygaga 既曲(二胡版), 仲有多首流行曲轉換成的二胡演奏

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於中午時段已在openrice查閱多篇文章,
火鍋湯料 我地選了多個食家都好評的
康熙花膠雞湯鍋(半隻雞份量)$288
花膠好厚身呀, 隻雞比我地想像中大,
未放料前, 待應叫我地可以飲個清雞湯底,飲到餘半煲,雞湯係自家制, 比出面既湯色更黃,味更香濃,

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前菜茶芥$28/位 加一服務費
前菜唔錯嫁

黑松露系列
評語中,好多都話黑松露既產品係好味,
所以我都叫左幾款,果然冇騙我
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黑松露野菌餃 $78
黑松露墨魚滑$78
黑松露野菌鮮蝦丸$78
各款黑松露每碟都係$78
價錢又唔算貴喎

野菌餃
睇過食評, 個皮好易散
係。係真, 好易散
但真係好好味

各款黑松露味都香, 
香味係口度散出黎
墨魚滑及鮮蝦丸都唔好滾太耐哦

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海鮮拼盤$368
蟶子, 蝦, 鮑魚, 蛽, 扇貝, 貽貝
蜆好肥美, 冇沙
扇貝同貽貝都正

日本稻庭烏冬$56
好滑身, 一個人都食到一個

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洛神花茶 $38
竹蔗茅根(熱)$38
洛神花茶比較少地方有得飲
祛火清熱,健胃消食
好適合打邊爐飲哦
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-16
用餐途径
堂食
等级4
108
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2018-04-24 39 浏览
這間火煱店在北角內街, 如果不是朋友帶我來,我未必懂來這家火鍋店。店舖一入門口便有一張龍椅放在門前。聖旨一到,翻開後內容介紹火鍋湯底,夏天將至所以選擇了冬瓜盅湯底。冬瓜盅湯底賣相非常吸睛,湯底亦很鮮甜。 店員提醒冬瓜不要太煮得太耐,因為煮得太耐便會不夠爽脆。主要食養生火鍋,當中黃金炸魚皮非常惹味鬆脆。 蛋黃金旋風捲口感有少少淋不夠鬆脆, 但仍然很惹味。豬肉牛肉質量好不多提,但值得一提的是黃沙豬潤,爽滑無異味。另外有新鮮鵝腸,這店選擇款式多,下次可以再來一試。
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這間火煱店在北角內街, 如果不是朋友帶我來,我未必懂來這家火鍋店。
店舖一入門口便有一張龍椅放在門前。
聖旨一到,翻開後內容介紹火鍋湯底,夏天將至所以選擇了冬瓜盅湯底。
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冬瓜盅湯底賣相非常吸睛,湯底亦很鮮甜。
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店員提醒冬瓜不要太煮得太耐,因為煮得太耐便會不夠爽脆。
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主要食養生火鍋,當中黃金炸魚皮非常惹味鬆脆。 蛋黃金旋風捲口感有少少淋不夠鬆脆, 但仍然很惹味。
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豬肉牛肉質量好不多提,但值得一提的是黃沙豬潤,爽滑無異味。
黃沙豬潤
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另外有新鮮鵝腸,這店選擇款式多,下次可以再來一試。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-23
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)
推介美食
黃沙豬潤
  • 黃金炸魚皮
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2018-04-24 528 浏览
這間名為滾得囍宮廷火鍋小炒,確實令我感受到置身於滿清時代皇宮的模樣。看到這裏華麗的裝潢,木雕的屏風間隔,金碧輝煌的龍椅,古色古香的吊燈,枱面還放着一卷聖旨,眼前的畫面,不禁令我想起「還珠格格」這套經典清朝宮廷劇!看見枱面的一卷「聖旨」,心裏十分好奇,到底裡面會寫了什麼?是餐牌?還是介紹餐廳的簡介?拉開一看,原來是秦始皇鰵肚花膠雞湯底,價值$3888,果然矝貴,難怪要放在聖旨內。醬料 @28四小碟******************************▪️康熙花膠雞湯鍋($288/半隻)👍👍👍👍👍秦始皇的鰵肚花膠就食唔起了,但也可選擇康𤋮的花膠雞湯鍋。這個花膠都真的不可看少,大大塊的花膠, 吃的時候店員先用剪刀把花膠剪成十多塊,然後放入用新鮮雞餚製的濃湯,待雞湯滾起,便可先吃花膠和喝湯。吃完花膠和喝過湯後,餘下半鍋濃雞湯,請店員加入清湯,便可以把己預先煮至半熟的雞放入鍋內,由於雞己半熟,所以不消一㑹便可以吃到肉質鮮嫩的雞件。-大大塊花膠,半隻已預先煑至半熟的雞▪️手切牛肉宮廷拼盤($488)👍👍👍👍👍這個拼盤會由廚師提供當天最新鮮的牛肉部位放進拼盤內,例如今天剛好有牛胸腹,這個在點菜紙也
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這間名為滾得囍宮廷火鍋小炒,確實令我感受到置身於滿清時代皇宮的模樣。看到這裏華麗的裝潢,木雕的屏風間隔,金碧輝煌的龍椅,古色古香的吊燈,枱面還放着一卷聖旨,眼前的畫面,不禁令我想起「還珠格格」這套經典清朝宮廷劇!

看見枱面的一卷「聖旨」,心裏十分好奇,到底裡面會寫了什麼?是餐牌?還是介紹餐廳的簡介?拉開一看,原來是秦始皇鰵肚花膠雞湯底,價值$3888,果然矝貴,難怪要放在聖旨內。
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醬料 @28
醬料
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四小碟
四小碟
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******************************
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▪️康熙花膠雞湯鍋($288/半隻)
👍👍👍👍👍
康熙花膠雞湯鍋
$288
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秦始皇的鰵肚花膠就食唔起了,但也可選擇康𤋮的花膠雞湯鍋。這個花膠都真的不可看少,大大塊的花膠, 吃的時候店員先用剪刀把花膠剪成十多塊,然後放入用新鮮雞餚製的濃湯,待雞湯滾起,便可先吃花膠和喝湯。
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吃完花膠和喝過湯後,餘下半鍋濃雞湯,請店員加入清湯,便可以把己預先煮至半熟的雞放入鍋內,由於雞己半熟,所以不消一㑹便可以吃到肉質鮮嫩的雞件。
-大大塊花膠,半隻已預先煑至半熟的雞
康熙花膠雞湯鍋
$288
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▪️手切牛肉宮廷拼盤($488)
👍👍👍👍👍
手切牛肉宮廷拼盤
$488
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這個拼盤會由廚師提供當天最新鮮的牛肉部位放進拼盤內,例如今天剛好有牛胸腹,這個在點菜紙也沒有的,但拼盤就加入了在其中。
拼盤共有七種牛:牛胸腹、澳洲M8和牛粒、手切澳洲M8和牛、手切頂級安格斯牛肉、本地牛頸脊、半熟牛舌、手切牛𦟌。
一個拼盤可以吃到七種不同口味的牛: 
牛胸腹爽弾帶油香
牛胸腹
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澳洲M8和牛油花均勻細緻
澳洲M8和牛粒
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手切澳洲M8和牛
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本地牛頸脊牛味濃郁
本地牛頸脊
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牛舌粒彈牙
半熟牛舌
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安格斯牛肉鮮嫩
手切頂級安格斯牛肉
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牛𦟌有嚼口
手切牛𦟌
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各個部位都有其特色,加上擺盤美侖美奐,賞心悅目!



▪️宮廷手打丸拼盤($108)
👍👍👍👍
宮廷手打丸拼盤
$108
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拼盤內有五種手打丸,分別為:手打鯪魚丸、手打芝士牛肉丸、菠菜豬肉丸、黑松露野菌鮮蝦丸、珍珠帶子墨魚丸。手打丸口感爽口彈牙,兩人分享剛剛好,每人一粒。


▪️咸蛋黃炸魚皮($68)
👍👍👍👍👍
咸蛋黃炸魚皮
$68
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這個咸蛋魚皮不是一般的包裝魚皮,是熱辣辣的即製魚皮,咸蛋金沙還是濕潤的,店員提示要襯熱襯脆吃,這個邪惡又美味的魚皮,令人吃過不停。


▪️山水滑豆腐($28)
👍👍👍👍
山水滑豆腐
$28
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滑滑豆腐,滑不流口。


▪️鴨血 ($38
👍👍👍👍
鴨血
$38
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鴨血嫩滑又帶點煙靭,口感很特別,配火鍋就最適合。


▪️蔬菜拼盤($68)
👍👍👍👍
蔬菜拼盤
$68
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吃了那麼多肉,來點蔬菜平衡一下。拼盤有蕃茄、粟米、木耳、生菜、娃娃菜和菜心。



▪️烏冬 ($28)
👍👍👍👍
烏冬
$28
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最後把烏冬放入湯內,烏冬煙靱彈牙,配合肉味濃郁的湯底,就算很飽都要吃一碗。


▪️竹蔗茅根水($38)
👍👍👍👍👍
竹蔗茅根水
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足料的竹蔗茅根水,味道清新天然,降火清熱,火鍋好柏檔。


▪️糖水 (免費)
👍👍👍👍👍
糖水
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吃完火鍋,還來一碗木瓜雪耳糖水,滋潤之餘又清甜。


最後值得一提的就是這𥚃的服務,雖然不可以與五星級食肆相比,但與一般火鍋店相比,店員會不時清理枱面,主動幫客人調校爐頭溫度,提示那些食物要先吃等等。


門面
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內在環境
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餐牌
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味道
环境
服务
卫生
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用餐日期
2018-04-23
用餐途径
堂食
人均消费
$660 (晚餐)
推介美食
康熙花膠雞湯鍋
$ 288
康熙花膠雞湯鍋
$ 288
手切牛肉宮廷拼盤
$ 488
牛胸腹
澳洲M8和牛粒
手切澳洲M8和牛
本地牛頸脊
半熟牛舌
手切頂級安格斯牛肉
手切牛𦟌
宮廷手打丸拼盤
$ 108
咸蛋黃炸魚皮
$ 68
山水滑豆腐
$ 28
鴨血
$ 38
蔬菜拼盤
$ 68
烏冬
$ 28
竹蔗茅根水
$ 38
糖水
等级4
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2018-04-24 380 浏览
有個friend之前話同家人去北角打邊爐,覺得唔錯,所以今晚約埋其他幾個friend一齊去食第一次黎依間火鍋店,感覺環境唔錯,入面裝修以宮廷格局為主,一入門口就有一張龍椅,好有特色坐底後,侍應遞左一卷聖旨比我地,原來係介紹火鍋湯底材料,枱面仲有d小吃及調味料,餐牌上有好多食物款式選擇我地揀左個吳三桂消暑冬瓜脯湯底,湯鍋好精緻,真係以為自己去左皇宮冬瓜脯好靚,真係有少少唔捨得食~侍應細心地幫我地將冬瓜一片一片切出黎,湯底清甜必食之選,咸蛋黃炸魚皮及黃金響鈴,兩款都有好香既咸蛋黃喺表面,香脆可口,非常邪惡,令人食唔停口餃子拼盤,入面有五款味道餃子,有和牛芝士一口餃、黃金沙葛餃、菜苗帶子餃、韭菜豬肉餃、黑松露野菌餃,每款餃子都好特別,味道獨特手切飛驒和牛,侍應話可以當刺身食,一放落口,有入口即溶既感覺,好鮮味,齒頰留香我地order左個小食,八味金磚豆腐,外脆內軟,豆腐好滑,熱辣辣,好好食洛神花茶,一路打邊爐,一路飲洛神花茶,甜甜地,又消暑又解渴,好過飲汽水配合服務、環境,值得令我下次再encore
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有個friend之前話同家人去北角打邊爐,覺得唔錯,所以今晚約埋其他幾個friend一齊去食
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第一次黎依間火鍋店,感覺環境唔錯,入面裝修以宮廷格局為主,一入門口就有一張龍椅,好有特色
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坐底後,侍應遞左一卷聖旨比我地
,原來係介紹火鍋湯底材料,枱面仲有d小吃及調味料,餐牌上有好多食物款式選擇
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我地揀左個吳三桂消暑冬瓜脯湯底,湯鍋好精緻,真係以為自己去左皇宮
吳三桂消暑冬瓜瑤柱脯鍋
$188
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冬瓜脯好靚,真係有少少唔捨得食~侍應細心地幫我地將冬瓜一片一片切出黎,湯底清甜
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必食之選,咸蛋黃炸魚皮及黃金響鈴,兩款都有好香既咸蛋黃喺表面,香脆可口,非常邪惡,令人食唔停口
餃子拼盤
$108
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餃子拼盤,入面有五款味道餃子,有和牛芝士一口餃、黃金沙葛餃、菜苗帶子餃、韭菜豬肉餃、黑松露野菌餃,每款餃子都好特別,味道獨特
手切飛驒和牛
$388
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手切飛驒和牛,侍應話可以當刺身食,一放落口,有入口即溶既感覺,好鮮味,齒頰留香
八味黃金豆腐
$88
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我地order左個小食,八味金磚豆腐,外脆內軟,豆腐好滑,熱辣辣,好好食
特濃冰凍洛神花茶
$38
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洛神花茶,一路打邊爐,一路飲洛神花茶,甜甜地,又消暑又解渴,好過飲汽水

配合服務、環境,值得令我下次再encore
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
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2018-04-23
用餐途径
堂食
人均消费
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推介美食
吳三桂消暑冬瓜瑤柱脯鍋
$ 188
餃子拼盤
$ 108
手切飛驒和牛
$ 388
八味黃金豆腐
$ 88
特濃冰凍洛神花茶
$ 38
  • 黃金響鈴
  • 咸蛋黄炸魚皮
等级3
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2018-04-23 93 浏览
呢間咁有主題既特色火鍋店 梗係要抓緊春天的尾巴 約埋朋友去滾一滾 不過當然夏天食有夏天嘅滋味睇下個餐牌都做到成個聖旨咁 好有心思聖旨到簡下食咩先個環境都相當有中國風既氣氛絕對係影相呃like既好地方同朋友兩個人都不謀而合既決定簡左個原隻龍蝦蕃茄濃湯底呢個湯底真係超級正 同抵食除左有大大隻龍蝦之外,仲有好多蕃茄薯仔等等既蔬菜如果去到唔知簡咩湯底就簡呢個啦呢個濃湯會令食物更加惹味配埋呢個竹遮茅根水就更加清熱解毒呢渣都夠哂足料 睇圖就知幾好飲出面都好少見咁足料所以我地決定叫左兩渣上菜首先就黎左娃娃菜、澳洲帶子片!帶子好鮮甜,唔洗滾好耐 見到變左色就食得南瓜好襯濃湯呢個湯底,一定要叫夠哂入味 令到湯底都好有南瓜既甜味我地覺得叫滑幾抵食,食到最後都仲食緊同埋手打自家制 特別彈牙爽口清甜桂花蚌呢個就係湯底入面滾的原隻龍蝦 一分為二超級入味睇圖就知有幾好食 肉質口感都是滿分終於等到重頭戲啦期待左好耐100g的飛驒和牛店員話生食都得架 可見食材有幾新鮮絕對放心試左幾片生食之後 我地再試下滾一滾係咩滋味滾一滾食又係另一美食既境界滾幾秒就食得係入口即化既感覺 牛既油脂係口中溶化是幸福的感覺 另外仲附送左個
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呢間咁有主題既特色火鍋
梗係要抓緊春天的尾巴 約埋朋友去滾一滾
不過當然夏天食有夏天嘅滋味

睇下個餐牌都做到成個聖旨咁 好有心思

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聖旨到

簡下食咩先

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個環境都相當有中國風既氣氛
絕對係影相呃like既好地方

宣統原隻龍蝦濃蕃茄湯鍋
$298
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同朋友兩個人都不謀而合既決定簡左個原隻龍蝦蕃茄濃湯底
呢個湯底真係超級正 同抵食
除左有大大隻龍蝦之外,仲有好多蕃茄薯仔等等既蔬菜

如果去到唔知簡咩湯底就簡呢個啦

呢個濃湯會令食物更加惹味

竹遮茅根
$38
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配埋呢個竹遮茅根水就更加清熱解毒

呢渣都夠哂足料 睇圖就知幾好飲
出面都好少見咁足料
所以我地決定叫左兩渣

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上菜
澳洲帶子片
$78
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首先就黎左娃娃菜、澳洲帶子片!
帶子好鮮甜,唔洗滾好耐
見到變左色就食得

南瓜片
$32
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南瓜好襯濃湯呢個湯底,一定要叫
夠哂入味 令到湯底都好有南瓜既甜味

瑤柱干貝滑
$78
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我地覺得叫滑幾抵食,食到最後都仲食緊
同埋手打自家制 特別彈牙
桂花蚌
$98
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爽口清甜桂花蚌

原隻龍蝦
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呢個就係湯底入面滾的原隻龍蝦 一分為二
超級入味

睇圖就知有幾好食 肉質口感都是滿分
手切飛驒和牛
$288
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終於等到重頭戲啦

期待左好耐
100g的飛驒和牛
店員話生食都得架 可見食材有幾新鮮
絕對放心

試左幾片生食之後 我地再試下滾一滾係咩滋味
滾一滾食又係另一美食既境界
滾幾秒就食得

係入口即化既感覺 牛既油脂係口中溶化

是幸福的感覺 另外仲附送左個生姜配醬油

d牛既鮮味出哂黎

絕對要再去食

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-10
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
宣統原隻龍蝦濃蕃茄湯鍋
$ 298
竹遮茅根
$ 38
澳洲帶子片
$ 78
南瓜片
$ 32
瑤柱干貝滑
$ 78
桂花蚌
$ 98
原隻龍蝦
手切飛驒和牛
$ 288
等级3
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哇超開心呀今次我又在黎不過呢間打邊爐今次係我第二次嚟啦!因為之前食過覺得太好食 例如服務質素又好啦嘢食方面有新鮮啦心血過到嚟呢間餐廳係同朋友慶祝生日今次我哋湯底叫咗一個花膠雞湯本身唔鍾意食辣野 所以叫咗一個雞湯啦佢嘅雞湯簡直就冇得頂 勁想一杯杯飲晒佢啲雞又滑!!花膠又滋潤養顏~之前都好鍾意食呢個黑松露墨魚滑今次嚟呢度梗係又要再叫多次啦!佢係手打出嚟嘅必食另外一個係飛驒牛 佢切到好薄其實將佢放落雞湯入邊碌一碌好快就食得呢個就係我朋友叫嘅手打丸粒粒都超級正!!打邊爐點捨得唔叫魚皮啊!就咁食都已經超級脆!
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哇超開心呀今次我又在黎不過呢間打邊爐
今次係我第二次嚟啦!因為之前食過覺得太好食 例如服務質素又好啦嘢食方面有新鮮啦

心血過到嚟呢間餐廳係同朋友慶祝生日
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今次我哋湯底叫咗一個花膠雞湯
本身唔鍾意食辣野 所以叫咗一個雞湯啦
佢嘅雞湯簡直就冇得頂 勁想一杯杯飲晒佢
啲雞又滑!!花膠又滋潤養顏~

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之前都好鍾意食呢個黑松露墨魚滑
今次嚟呢度梗係又要再叫多次啦!
佢係手打出嚟嘅
必食

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另外一個係飛驒牛 佢切到好薄
其實將佢放落雞湯入邊碌一碌
好快就食得
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呢個就係我朋友叫嘅手打丸
粒粒都超級正!!

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打邊爐點捨得唔叫魚皮啊!
就咁食都已經超級脆!


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用餐途径
堂食