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2019-09-05
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星期日下午嚟打邊爐，鍋底有免費好抵食，呢間火鍋仲有另一好處係，兩個人食都可以試到好多嘢，因為可以叫半份。大骨滋補鍋配普通辣湯，可以揀鴛鴦，有辣有唔辣。鮮鵝腸 $52，本身好大條，但淥完之後就縮左水。鴨血 $42，鴨血比豬紅更好食，有口感唔會一咬即碎。曉宇苕粉 $28，呢個粉煮完之後係透形狀嘅，好厚身煙韌，配麻辣鍋底越食越過癮。現炸豆皮 $32，本身炸到好薄好脆，淥三秒就夠了。鮮黃喉 $52，好特別嘅口感，一片片係硬身嘅。稻田毛肚 $59，黑色的，應該係類似牛柏葉，幾好依。曉宇手打三寶丸 $49，得三粒，分別係蝦丸、牛肉丸同墨魚丸，平均10幾蚊一粒偏貴，口感比較淋身，唔係好彈牙。功夫萵筍片 $22，平時食係厚身一片片，呢款係好薄身，好似成朵花咁， 翠綠。唐生菜 $18， 我哋先係湯底未係好混沌嘅時候淥左唐生菜先，好新鮮，個湯好濃，菜入晒味。黑豚腩肉 $42，有四片肥瘦均勻，味道幾好，不妨一試。鮮腐竹 $19，配湯辣同唔辣都好夾。油條 $16，朋友介紹油條打邊爐，食過返尋味，淥一陣就要夾起嚟，就會食到外面仲有好脆嘅口感。紅糖糍粑 $36，我好鍾意食糍粑，通常見到我都一定會叫黎試下，呢個外皮
鮮鵝腸 $52，本身好大條，但淥完之後就縮左水。鴨血 $42，鴨血比豬紅更好食，有口感唔會一咬即碎。曉宇苕粉 $28，呢個粉煮完之後係透形狀嘅，好厚身煙韌，配麻辣鍋底越食越過癮。
現炸豆皮 $32，本身炸到好薄好脆，淥三秒就夠了。
鮮黃喉 $52，好特別嘅口感，一片片係硬身嘅。稻田毛肚 $59，黑色的，應該係類似牛柏葉，幾好依。曉宇手打三寶丸 $49，得三粒，分別係蝦丸、牛肉丸同墨魚丸，平均10幾蚊一粒偏貴，口感比較淋身，唔係好彈牙。
功夫萵筍片 $22，平時食係厚身一片片，呢款係好薄身，好似成朵花咁， 翠綠。唐生菜 $18， 我哋先係湯底未係好混沌嘅時候淥左唐生菜先，好新鮮，個湯好濃，菜入晒味。
黑豚腩肉 $42，有四片肥瘦均勻，味道幾好，不妨一試。鮮腐竹 $19，配湯辣同唔辣都好夾。油條 $16，朋友介紹油條打邊爐，食過返尋味，淥一陣就要夾起嚟，就會食到外面仲有好脆嘅口感。
紅糖糍粑 $36，我好鍾意食糍粑，通常見到我都一定會叫黎試下，呢個外皮脆脆， 外面超級煙韌，加埋個糖漿絕配。
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